Yalın Maliyet Yönetimi/ Prof.Dr.Sait Yüksel Kaygusuz

YALIN VE MALİYET
PROF. DR. SAIT Y. KAYGUSUZ
MALIYET NEDIR?
• MALIYET, bir amaca ulaşmak için katlanılan fedakarlıkların parasal karşılığıdır.
MALIYET AZALTMAK
HANGI GIDERLER AZALTıLACAK, NASıL?
•
•
•
•
MALZEME GIDERLERI
PERSONEL GIDERLERI
KIRA GIDERLERI
AMORTISMAN GIDERLERI
10 ₺ / Hasta
20.000 ₺ /Ay
10.000 ₺ /Ay
15.000 ₺ /Ay
DEĞIŞKEN
SABIT
SABIT
SABIT
HASTA SAYISI
MALZEME GİDERİ_₺/ Hasta
SABİT GİDERLER_₺
TOPLAM GİDERLER_₺
BİRİM GİDERLER_₺
1
10
45.000
45.010
45.010
10
10
45.000
45.100
4.510
100
10
45.000
46.000
460
200
10
45.000
47.000
235
500
10
45.000
50.000
100
1.000
10
45.000
55.000
55
MALİYET FONKSİYONU
45.000 + 10 ₺/h
SATıŞ-MALİYET-KÂR
HASTA SAYISI
SATIŞ FİYATI_₺/ Hasta
SATIŞ_₺
MALİYET_₺
KAR/ZARAR_₺
10
50
500
45.100
-44.600
100
50
5.000
46.000
-41.000
500
50
25.000
50.000
-25.000
1.000
50
50.000
55.000
-5.000
1.125
50
56.250
56.250
0
HıZ-MALİYET-KÂR
Bir işi 10
dakika yerine
15 dakikada
yapmak
Bekleme
süresini
uzatır
Hizmet
kalitesini azaltır
Çıktı
miktarını
azaltır
Bekleme nedeni
ile müşteri
yoğunluğu, talebin
artması gibi
algılanır
Maliyetin
payını arttırır
Müşteri
memnuniyetini
azaltır
Satışları azaltır
Maliyeti artırır
Karı Azaltır
Yatırım
maliyetini
arttırır
Verimsizliği
artırır
Depo alanı,
personel artışı
MALZEME ISRAFı
Borçlanma
maliyetini
artırır
Bir işlem işin
10 yerine 13
malzeme
kullanmak
Gereğinden fazla
malzeme
alınmasına neden
olur
Bozulma,
yıpranmaya
neden olur
Krediye
duyulan
ihtiyacı artırır
Stok devir
hızının
azalmasına
neden olur
Maliyeti artırır
Kâr = Hasılat –(Değişken Maliyet + Sabit Maliyet)
Kâr, aşağıdaki formül yardımı ile hesaplanmaktadır:
𝑲â𝒓 = 𝒇𝑿 − (𝑨 + 𝒃𝑿)
Kayıplar dikkate alındığı zaman kârı hesapladığımız
formülü aşağıdaki şekilde düzenleyebiliriz:
𝒃
𝑲â𝒓 = 𝒇𝑿 − {𝑨 +
𝑿}
𝟏−𝒒
q= kayıp oranı
Sabit Maliyet
Birim Değişken Maliyet
Fiyat
Kayıp Oranı
Satış Miktarı
Birim Değişken Maliyet _Kayıp sonucu
A
b
f
q
X
70.000 ₺
90 ₺/br
120 ₺/br
10%
3.000 br
100 ₺/br
SIFIR HATA
HASILAT - (SABİT MALİYET + DEĞİŞKEN MALİYET)
KÂR/ZARAR = 360.000 ₺ - 70.000 ₺ + 3.000 br * 90 ₺/br)
KÂR/ZARAR = 360.000 ₺ - 340.000 ₺
KÂR/ZARAR = 20.000 ₺
%10 HATA
HASILAT - (SABİT MALİYET + DEĞİŞKEN MALİYET)
KÂR/ZARAR = 360.000 ₺ - (70.000 ₺ + 3.000 br * 100 ₺/br)
KÂR/ZARAR = 360.000 ₺ - 370.000 ₺
KÂR/ZARAR = -10.000 ₺
Kayıp Oranı
0,00%
2%
4%
6%
8%
10%
Depodan çekilen malzeme_birim
Kayıp miktarı
Kullanılan malzeme miktarı
50.000
0
50.000
50.000
1.000
49.000
50.000
2.000
48.000
50.000
3.000
47.000
50.000
4.000
46.000
50.000
5.000
45.000
Olması gereken değişken maliyet_₺/br
Satılabilir ürünün değişken maliyeti_₺/br
10,00
10,00
10,00
10,20
10,00
10,42
10,00
10,64
10,00
10,87
10,00
11,11
Birim satış fiyatı_₺/br
Birim başına kâr_₺/br
Kayıp sonrası birim başına kar_₺/br
Kârdaki azalma_₺/br
11,65
1,65
1,65
0,00
11,65
1,65
1,45
0,20
11,65
1,65
1,23
0,42
11,65
1,65
1,01
0,64
11,65
1,65
0,78
0,87
11,65
1,65
0,54
1,11
82.500,00
82.500,00
0,00
82.500,00
70.850,00
11.650,00
82.500,00
59.200,00
23.300,00
82.500,00
47.550,00
34.950,00
82.500,00
35.900,00
46.600,00
82.500,00
24.250,00
58.250,00
Olması gereken kar/zarar
Gerçekleşen kar/zarar
Toplam kaybın maliyeti
KALİTE
ARTTIKÇA
Servis
maliyetleri azalır
Marka ve imaj
artar
Stok azalır
İnceleme ve test
maliyeti azalır
Yeniden işleme
alma ve kayıp
maliyeti azalır
Şikayet ve garanti
maliyetleri azalır
Satış miktarı
artar
Rekabetçi güç
olma
Yatırım maliyeti
azalır
Verimlilik artar
Ölçek ekonomisi
İşlem maliyetleri
azalır
Satış hasılatı
artar
KÂR ARTAR
ÖLÇMEDİĞİN ŞEYİ YÖNETEMEZSİN

Download Report