TUTANAK 17/09/2014 5174 sayılı TOBB Kanunu’nun Borsa Meclisinin Görevlerini belirleyen 39. maddesinin “n” bendine ve Borsa Muamelat Yönetmeliği’nin 75. maddesinin birinci paragrafına istinaden, 2014/2015 sezonu için Yağlık Ayçiçeği’nin fire ve zayiat oranlarını belirlemek üzere 17/09/2014 Çarşamba günü saat: 15.30’da Borsada toplanıldı. Komisyonumuzca yapılan değerlendirmeler sonucunda; Yağ elde edilebilecek ayçiçeklerin imale sevk edilmeden önce depolama, rutubet ve kantar farkından dolayı % 2-5’e kadar yabancı madde firesi verebileceği, % 9-11 rutubetli normal miktarda yabancı madde ihtiva eden, 100 kg. Ayçiçeği Tohumu ham yağ ünitelerinde işlendiği taktirde; Hamyağ (brüt) : % 39-44 Küspe : % 53-60 İşletme Zayiatı : % 2-6 fire verebileceği, Ayrıca, yüksek proteinli Ayçiçek küspesi elde edilmek istendiğinde her bir protein değerini yükseltilmek için Kabuğun % 1,5-2 kadarının alınabileceği tespit edildi. Yukarıda belirtilen randımanlara tesir eden unsurlar şunlardır: 1- Rutubetli ve yabancı maddeleri fazla olan çekirdeklerin işlenmesinde genellikle bütün randımanlar düşük, kayıp miktarı maksimum olur. 2- İşletme teknik bilgisi noksan veya teknolojisi eskiyse küspede yağ kalır. Dolayısıyla ham yağ randımanı düşük olur. 3- Ayçiçek tohumu depolarda fazla bekletildiği takdirde vereceği fire ayrıca dikkate alınması gereken etkendir. İş bu tutanak tarafımızdan tanzim ve imza edilmiştir. Şahin BİLGİÇ Önder SERİN İbrahim Ethem CAN Faruk CANATAR Sabahattin YUMUŞAK Mustafa Kemal YÜRÜK Vahittin TÜLÜCE Yasin MİLLİ Seyhun GÜRKAN
© Copyright 2024 Paperzz
