PLANET MIKSERLER 10 litreden artarak 140 litre kazan kapasitesine kadar ulaşan planet mikserler ihtiyaca göre birçok sektöre hitap etmektedir. Bu sektörler içerisinde mutfak ve restoranlar, fırınlar, pastaneler, oteller, hastaneler ve kısacası gıda ürünlerinin karıştırılmasına ihtiyaç duyulan bütün işletmeler bulunmaktadır. . Karıştırma, çırpma ve yoğurma işlemlerinin tamamını yapabilen planet mikserlerimizin kullanımı basit ve emniyetlidir. Karıştırma ve çırpma makinalarında yüksek kalite talep eden ve ekonomik çalışmak isteyen kullanıcılar için özel olarak geliştirilmiştir. Planet mikserler yanında 3 aparatı ile sunulmaktadır ve bu aparatlar kolay bir şekilde hamuru karıştırmayı, pasta yapmayı ve malzemeleri çırpmayı sağlarlar. Bu aparatalar sayesinde etki alanı da sektörel olarak genişlemektedir. Sessiz çalışma özelliği, çelik gövdesi, paslanmaz krom kazanı, kolay değişebilen aparatları ile planet mikserler, gıda sektöründeki işleri artık daha kolaylaştırmıştır. 1 PLANET MIKSERLER IBT 12 SERİSİ Planet mikserlerin tüm serileri gibi 12 serisi de güçlü motor ve tamamen homojen karıştırmadaki uzmanlığı ile profesyonel kullanım için ideal bir makinadır. Tezgah üstü kullanım kolaylığı ve isteğe bağlı arttırılabilen hız seviyesi ile mükemmel karışımlar elde etmek isteyen kullanıcıların tercih ettiği bir üründür. IBT 12 VE çok devirli, elektronik ve krom gövde 220 V olarak karşımıza çıkmaktadır. IBT 12 VE olarak karşımıza çıkan planet mikserimizin teknik özellikleri aşağıdaki gibidir; Tip / Type IBT 12-VE TİPİ TYPE Pizza hamuru 10 l IBT 12-VE H 1 2 Ekmek hamuru kg H 1 5 H 1-2 3 B 1-2 2,5 B 1-2 15 B-W 1-2 4 B-W 1-2 2,5 B 1-2 5 W 1-2 2 B-W 1-2 3 W 1-2 0,5 Bread dough Kazan Çapı (mm) 270mm Sert ekmek hamuru kg Heavy bread dough Motor (kW) Ağırlık Weight HIZ SPEED Pizza dough Kazan hacmi Bowl volüme (litre) AXBXC Dimension kg APARAT ATTACH 0,37 kW (cm) 40X60X70 Çörek hamuru kg Pie dough Çikolata doz Chocolate (kg) 50 kg Kek kg Cake Elektrik 220V Yumurta ve şeker karışımı Eggs and sugar blend kg Patates püresi kg Potato puree Krema litre Cream Mayonez litre Mayonnoise Yumurta beyazı Egg White litre 2 PLANET MIKSERLER IBT 22 SERİSİ Planet mikserlerin tüm serileri gibi 22 serisi de güçlü motor ve tamamen homojen karıştırmadaki uzmanlığı ile profesyonel kullanım için birebir bir makinadır. İsteğe göre arttırılabilen hız seviyesi ile mükemmel karışımlar elde etmek isteyen kullanıcıların tercih ettiği bir üründür. IBT 22-33 üç devirli 380V çalışma sağlarken, IBT 22-VE elektronik ve çok devirli 220V çalışma olanağı sağlamaktadır. IBT 22-33 ve IBT 22 VE olarak karşımıza çıkan IBT 22 serisinin teknik özellikleri aşağıdaki gibidir; TİPİ TYPE Pizza hamuru kg APARAT ATTACH HIZ SPEED IBT 22-33 IBT 22-VE H 1 4 H 1 12 H 1-2 10 B 1-2 6 B 1-2 25 B-W 1-2 10 B-W 1-2 5 B 1-2 8 W 1-2 4 B-W 1-2 6 W 1-2 1 Pizza dough Ekmek hamuru IBT 22-33 IBT 22-VE Tip / Type Bread dough Sert ekmek hamuru kg Heavy bread dough Kazan hacmi Bowl volüme (litre) 20 Çörek hamuru kg Pie dough Kazan Çapı (mm) Motor (kW) AXBXC Dimension kg 320 mm Çukulata 0.5-0.7-0.9 0,75 Chocolate doz Kek kg Cake (cm) 60X75X110 Yumurta ve şeker karışımı Eggs and sugar blend kg Ağırlık Weight 90 (kg) Patates püresi kg Mashed potatoe Elektrik 220V – 380V Krema litre Cream Mayonez litre Mayonnoise Yumurta beyazı Egg White litre IBT 32 SERİSİ 3 PLANET MIKSERLER 30 litrelik kazanı ile IBT 32 serisi en çok tercih edilen makinalarımız arasındadır. IBT 32-33 ve IBT 32-VE olarak 2 seçenekte karşımıza çıkan seride diğer seriler gibi güçlü motora sahip olmakla birlikte IBT 32-33 üç devirli 380V, IBT 32-VE de çok devirli elektronik ve 220V olarak üretilmektedir. Profesyonel kullanıma sunduğumuz IBT 32 serisi kremalar, özel soslar, kekler pizzalar hazırlamakta tam bir ustadır. IBT 32-33 ve IBT 32 VE olarak karşımıza çıkan IBT 32 serisinin teknik özellikleri aşağıdaki gibidir; TİPİ TYPE Pizza hamuru kg APARAT ATTACH HIZ SPEED IBT 32-33 IBT 32-VE H 1 6 H 1 20 H 1-2 15 B 1-2 10 B 1-2 35 B-W 1-2 15 B-W 1-2 8 B 1-2 12 W 1-2 6 B-W 1-2 8 W 1-2 1 Pizza dough Ekmek hamuru IBT 32-33 IBT 32-VE Tip / Type Bread dough Sert ekmek hamuru kg Heavy bread dough Kazan hacmi Bowl volüme (litre) 30 Çörek hamuru kg Pie dough Kazan çapı (mm) Motor (kW) AXBXC Dimension kg 360 mm Çukulata 0.5-0.7-0.9 1,5 Chocolate doz Kek kg Cake (cm) 60X85X120 Yumurta ve şeker karışımı Eggs and sugar blend kg Ağırlık Weight (kg) 165 Patates püresi kg Mashed potatoe Elektrik 220V – 380V Krema litre Cream Mayonez litre Mayonnoise Yumurta beyazı Egg White litre IBT 42 SERİSİ Güçlü motoru ve 40 litrelik kazanı ile IBT serilerinin içinde çok satılan makinalarımızdan biridir. IBT 42 serisinde de görülmektedir ki 2 farklı tip makine üretilmekte ve profesyonel kullanıcılara sunulmaktadır. Mil rulmanları diğer tüm IBT serilerinde olduğu gibi kapalı tip olup ömür 4 PLANET MIKSERLER boyu için yağlanmıştır. Firmamızın hijyene verdiği önemden dolayı bu makinada da gıda kodeksi ürünler kullanılmış ve insan sağlığına verdiğimiz değer vurgulanmıştır. IBT 42-33 ve IBT 42-VE olarak inceleyebileceğimiz IBT 42 serisi, IBT 42-33 te üç devir ve 380 V olarak öne çıkmakta ve IBT 42 VE çok devirin yanı sıra 220V seçeneği ve elektronik olmasıyla kullanıcılara seçenekler sunmaktadır. IBT 42-33 ve IBT 42 VE olarak karşımıza çıkan IBT 42 serisinin teknik özellikleri aşağıdaki gibidir; TİPİ TYPE Pizza hamuru kg APARAT ATTACH HIZ SPEED IBT 42-33 IBT 42-VE H 1 10 H 1 32 H 1-2 20 B 1-2 15 B 1-2 50 B-W 1-2 20 B-W 1-2 12 B 1-2 20 W 1-2 10 B-W 1-2 12 W 1-2 2 Pizza dough Ekmek hamuru IBT 42-33 IBT 42-VE Tip / Type 40 Sert ekmek hamuru kg Çörek hamuru kg Pie dough Kazan çapı (mm) 400 mm Motor (kW) Ağırlık Weight Bread dough Heavy bread dough Kazan hacmi Bowl volüme (litre) AXBXC Dimension kg 0.75-1.1-1.4 2,2 (cm) (kg) 65X85X130 205 Çukulata doz Chocolate Kek kg Cake Yumurta ve şeker karışımı Eggs and sugar blend kg Patates püresi kg Mashed potatoe Elektrik 220V – 380V Krema litre Cream Mayonez litre Mayonnoise Yumurta beyazı Egg White 5 litre PLANET MIKSERLER IBT 64 SERİSİ 60 litrelik kazan kapasitesi ile en çok tercih edilen IBT 64 serisi tam bir ideal mikser kategorisine girmektedir. IBT 64-33 ve IBT 64-VE olarak inceleyebileceğimiz IBT 64 serisi, IBT 64-33 te üç devir ve 380 V olarak öne çıkmakta ve IBT 64 VE çok devirin yanı sıra 220V seçeneği ve elektronik olmasıyla kullanıcılara seçenekler sunmaktadır. Her çeşit hamuru karıştırması, ve çeşitli sosları yapmasıyla IBT 64 serisi profesyonel kullanım için ideal bir makinadır. Firmamızın hijyene verdiği önemden dolayı bu makinada da gıda kodeksi ürünler kullanılmış ve insan sağlığına verdiğimiz değer vurgulanmıştır IBT 64-33 ve IBT 64 VE olarak karşımıza çıkan IBT 64 serisinin teknik özellikleri aşağıdaki gibidir; TİPİ TYPE Pizza hamuru kg IBT 64-33 IBT 64-VE Tip / Type APARAT ATTACH HIZ SPEED IBT 64-33 IBT 64-VE H 1 12 H 1 40 H 1-2 25 B 1-2 20 B 1-2 85 B-W 1-2 25 B-W 1-2 15 B 1-2 23 W 1-2 12 B-W 1-2 18 W 1-2 2 Pizza dough Ekmek hamuru kg Bread dough Kazan hacmi Bowl volüme (litre) Sert ekmek hamuru 60 Heavy bread dough Çörek hamuru Kazan çapı (mm) Motor (kW) 430 mm 0.75-1.1-1.4 2,2 kg kg Pie dough Çukulata doz Chocolate AXBXC Dimension (cm) 65X85X130 Kek kg Cake Ağırlık Weight Elektrik (kg) 210 220V – 380V Yumurta ve şeker karışımı Eggs and sugar blend kg Patates püresi kg Mashed potatoe IBT 80 VEL SERİSİ Krema litre Cream Farklılık gösteren IBT serilerinin ilki olan IBT 80 VEL tek çeşit modeli ile profesyonellerin ihtiyaçlarını en iyi şekilde karşılamaya yönelik olarak Mayonez litre Mayonnoise Yumurta beyazı Egg White 6 litre PLANET MIKSERLER üretiliyor. 80 litre kazan ile oldukça kullanışlı olan IBT 80 VEL çok devirli ve 380V özelliği, elektronik ve asansörlü kazanı ile hem güvenli hem de kolay kullanımı ön plana çıkarıyor. IBT 80 VEL serisinin teknik özellikleri aşağıdaki gibidir; TİPİ TYPE Pizza hamuru kg APARAT ATTACH HIZ SPEED H 1 20 H 1 70 H 1-2 40 B 1-2 30 B 1-2 120 B-W 1-2 35 B-W 1-2 25 B 1-2 30 W 1-2 20 B-W 1-2 25 IBT 80 VEL Pizza dough Ekmek hamuru kg Bread dough IBT 80 VEL Tip / Type Sert ekmek hamuru kg Heavy bread dough Çörek hamuru Kazan hacmi Bowl volüme (litre) kg Pie dough 80 Çukulata doz Chocolate Kazan çapı (mm) 450 mm Motor (kW) 4,0 + 0,55 Kek kg Cake Yumurta ve şeker karışımı AXBXC Dimension Ağırlık Weight (cm) 70X100X140 Eggs and sugar blend kg Patates püresi kg Mashed potatoe (kg) 280 Krema litre Cream Elektrik 380V IBT 100 VEL SERİSİ Mayonez litre Mayonnoise Yumurta beyazı litre W 1-2 3 IBT 100 VEL serisi 100 Egg White litrelik kazan 380 V, çok devirli ve elektronik özelliğiyle oldukça kullanışlı olmasının yanında asansörlü kazan özelliği ile de oldukça güvenli ve rahat bir kullanıma sahiptir. Kullanıcıların ihtiyaçları göze önüne alınarak hazırlanan IBT 100 VEL serisi profesyonel kullanım için idealdir. Hamurdan kremaya, soslardan patates püresine kadar bir çok karışımı elde edebileceğiniz IBT 100 VEL serisinin teknik özellikleri aşağıdaki gibidir; TİPİ TYPE Pizza hamuru 7 kg APARAT ATTACH H HIZ SPEED 1 IBT 100 VEL 30 PLANET MIKSERLER Pizza dough Ekmek hamuru kg H 1 90 H 1-2 50 B 1-2 40 B 1-2 150 B-W 1-2 42 B-W 1-2 30 B 1-2 40 W 1-2 30 B-W 1-2 30 W 1-2 4 Bread dough Sert ekmek hamuru kg Heavy bread dough Çörek hamuru IBT 100 VEL Tip / Type kg Pie dough Çukulata doz Chocolate Kazan hacmi Bowl volüme (litre) Kek 100 kg Cake Yumurta ve şeker karışımı Motor Motor (kW) 7,5 + 0,55 Eggs and sugar blend kg Patates püresi AXBXC Dimension kg Mashed potatoe (cm) 80X115X160 Krema litre Cream Ağırlık Weight (kg) Elektrik 340 Mayonez litre Mayonnoise 380V Yumurta beyazı Egg White litre IBT 140 VEL 140 litrelik kazan hacmi ile 3 mikserin aynı anda yapabileceği karışımları sadece bu makine ile elde etmek mümkündür. Bu nedenle profesyonel bir kullanıcı için ideal bir makine olarak özenle tasarladığımız ve ürettiğimiz IBT 140 VEL’i tavsiye ediyoruz. 140 litre gibi büyük bir kazan hacmine sahip olan bu makine, kusursuz homojen karışımlar elde edilebilmektedir. IBT 140, asansörlü kazanıyla yükleme kolaylığı sağlarken, diğer yandan tamamıyla otomatik kontrol ünitesi ile de zaman kazanımını mümkün kılar. Çok devirli özelliği ile hamurdan kremaya, soslardan patates püresine kadar bir çok karışımı mükemmel şekilde elde etmenizi sağlayan, piyasadaki tek makinadır. IBT 140 VEL serisinin teknik özellikleri aşağıdaki gibidir; TİPİ TYPE Pizza hamuru kg APARAT ATTACH HIZ SPEED H 1 45 H 1 115 IBT 140VEL Pizza dough Ekmek hamuru Bread dough 8 kg PLANET MIKSERLER Sert ekmek hamuru kg H 1-2 65 B 1-2 55 B 1-2 190 B-W 1-2 55 B-W 1-2 40 B 1-2 55 W 1-2 45 B-W 1-2 45 W 1-2 5,5 Heay bread dough Çörek hamuru kg Pie dough Çukulata doz Chocolate IBT 140 VEL Tip / Type Kek kg Cake Yumurta ve şeker karışımı Eggs and sugar blend kg Kazan hacmi Bowl volüme (litre) 140 Patates püresi kg Mashed potatoe Kazan çapı (mm) 600mm Motor (kW) 7,5 + 0,55 Krema litre Cream Mayonez AXBXC Dimension Ağırlık Weight Elektrik (cm) (kg) 110X105X200 litre Mayonnoise Yumurta beyazı Egg White 700 380V 9 litre
© Copyright 2024 Paperzz
