broj 16 | jun 2014 | godina II
besplatan primjerak
EKSKLUZIVNO ZA BETTY
Željko Bebek
Cijeli život
za ljepotu
BOL
TEMA BROJA
Vodič kroz mršavljenje
DO VITKOSTI BEZ
ODRICANJA
Moda
LEPRŠAVO,
LAGANO LJETO
Akvabik
VJEŽBANJE
U VODI
fudbal
NAJVAŽNIJA SPOREDNA
STVAR NA SVIJETU
SIGNAL ZA
ZDRAVSTVENI
PROBLEM
PROŠIRENE VENE
UMORNE
I TEŠKE
NOGE
Pedijatar savJetuje
NA ODMORU
S DJECOM
Bronzani ten
DOZIRANJE SUNCA
JUN
riječ farmaceuta
mr ph Nataša Korizma
Život čine male stvari
4
10
suza i smijeha. Bez obzira kako to može
da izgleda, jedno je sigurno: ovo je pe­
riod u kojem se ljudi više druže; makar
muški dio populacije. Moram priznati
da im pomalo zavidim. Za vrijeme ovak­
vih manifestacija oni su, na neki način,
ujedinjeni, dok mi, žene, nemamo tak­
av događaj. Ne jednom u četiri godine
nego ni u deset ili dvadeset godina. Zao­
kupljene smo porodicom, poslom, ško­
lom, djecom... a postale smo i majs­tori
u pronalaženju izgovora. Moramo
naći vremena za ono što volimo i što
nas ispunjava, bez izgovora. Za ne­
što što ne radimo zato što mora­
mo ili to tako treba već zato što u
tome istinski uživamo.
Naravno da sve nabrojano na
šta trošimo najveći dio svog
vremena obogaćuje naš život,
ali treba da imamo nešto što će
predstavljati naš mali bijeg od
svakodnevice. Život čine male
stvari. I rekla bih da su muškar­
ci to shvatili. A šta mi čekamo?
foto: A. Mihajlov
K2
Iako mi je za ovu uvodnu riječ kao lajt­
motiv poslužilo predstojeće svjetsko pr­
venstvo u fudbalu, za mnoge najvažniji
sportski događaj, važniji čak i od Olim­
pijskih igara, ova uvodna riječ možda
je malo više namijenjena ženama nego
muškarcima i nadam se da mi na tome
neće zamjeriti ni jedni ni drugi.
Kada bi vas neko pitao šta je najvažni­
ja stvar na svijetu, šta biste odgovorili?
Porodica, prijatelji, zdravlje, ljubav, no­
vac... i ko zna šta još. Odgovora bi bilo
mnogo i mislim da je na to pitanje ne­
moguće naći jedinstven odgovor. Zašto
to pitam i zašto baš sad? Pa, u mjesecu
kojem se svake četiri godine raduju
gotovo svi muškarci na svijetu, počinje
svjetsko prvenstvo u najvažnijoj spo­
rednoj stvari na svijetu: fudbalu. Ono
što mi je bilo zanimljivo je činjenica da
ne znamo tj. nismo složni oko toga šta
je najvažnija stvar na svijetu, ali zato
svi odlično znamo šta je najvažnija spo­
redna stvar na svijetu. Bravo za fudbal.
Sva socijalna dešavanja koja nemaju
veze sa fudbalom padaju u sjenku, a svi
problemi se privremeno, ili makar pri­
vidno, zamrzavaju. Prave se planovi kod
koga će se koja utakmica gledati, dok su
kafići odavno u svoju ponudu uvrstili i
gledanje TV programa na kojima može­
te pratiti razne sportske događaje. Biće
tu galame, zviždanja, aplauza, nervoze,
14
16
20
28
impresum
Glavni i odgovorni urednik: mr ph N. Korizma | Izvršni urednik: J. Đokić | Urednik fotografije: A. Mihajlov | Šef redakcije: V. Knežević | Art direktor: Z. Tovirac
Stručni konsultanti: mr ph S. Miletić, T. Milić | Saradnici: D. Mrdić, dr spec. R. Kosić, prof dr R. Jančić, J. Lazić, Z. Belčević, D. Đenadić, mr ph D. Goljić, L. Begović, V. Knežević Ćosić,
I. Malešević, mr ph G. Đurđević, I. Šahović, M. Girić, mr ph U. Čakar, Z. Mekterović, K. Vijatov, mr ph I. Popović
Izdavač: PHOENIX Group | Prepress: Articom | Marketing: [email protected] | Štampa: Atlantic bb, Jovana Bijelića bb, Banja Luka
Naslovna strana foto: privatna arhiva | Fotografije: Shutterstock, ako ne piše drugačije
Betty magazin je besplatni mjesečni časopis dostupan u svim apotekama koje podržavaju marketing koncept Betty u Bosni i Hercegovini. Svi podaci objavljeni u časopisu su isključivo informativni i ni u kom slučaju ne mogu zamijeniti posjetu doktoru ili farmaceutu. Izdavač časopisa isključuje svaku odgovornost za direktnu ili indirektnu štetu koja proizilazi ili
bi mogla proizići korišćenjem sadržaja objavljenog u časopisu, kao i za bilo kakvu grešku ili propust u sadržaju. Prilikom objave oglasa u časopisu, oglašivači su obavezni poštovati
odredbe Pravilnika o načinu oglašavanja lijekova i medicinskih sredstava, Zakona o lijekovima i medicinskim sredstvima BiH, kao i odredbe drugih propisa važećih na području
BiH. U skladu sa navedenim, izdavač časopisa isključuje svaku odgovornost za moguću štetu nastalu uslijed nepoštovanja navedenih odredbi od strane oglašivača. Redakcija Betty
magazina nije obavezna da vraća i odgovara na primljene rukopise, fotografije i internet poštu. Zabranjeno je reprodukovati i koristiti u komercijalne svrhe štampane sadržaje Betty
magazina bez pismenog odobrenja izdavača, a sva autorska i izdavačka prava su zadržana.
zdravlje
www.betty.ba
VODIČ ZA
MRŠAVLJENJE
Do vitkosti bez odricanja
Dobra figura u skladu s godinama i građom tijela
dugoročno se postiže ako zaboravite na bijeli
šećer i brašno, a zdravu ishranu kombinujete sa
svakodnevnim kretanjem i vježbanjem
V. Knežević Ćosić
Novi način života
A
4
ko ste do sada brojali kalorije
i držali se kalkulatora
obroka, vodili računa o
indeksima i bodovima, jeli iz crvenih
tanjira jer smanjuju apetit, mučili
se s raznim dijetama, kao što su
citrus, horoskop, hrono, danska,
UN, Atkins, japanska, brazilska,
azijska, mjesečeva, kupus, sladoled,
krastavac, patlidžan, kefir, mliječna i
joga, u kojima ste se odricali večere,
vode, proteina, ugljenih hidrata,
masti i voća, pa živjeli na suhim
šljivama, dvopeku, kuhanim jajima
i proizvodima žute boje (sunčana
dijeta), oslanjajući se na programe
za mršavljenje Mišela Montinjaka,
Helen Foster, Loren Kordejn i
mnogih drugih, vi ste hibrid heroja
i zamorca, jer ste hrabro sve to
isprobali i preživjeli!
Vrijeme je da zaboravite na
osjećaj krivice, jer niko normalan
ne može cijelog života da bude
BETTY magazin
jun 2014.
zdravlje
zdravlje
www.betty.ba
na dijeti! Glavu gore, prestanite da
razmišljate negativno o sebi, jer nije
do vas, nego do dijeta! Zato što dijete
mahom ne nude trajno rješenje, već
su orijentisane da u određenom roku
izgubite zamišljeni broj kilograma. To
što ste umjesto sala izgubili vodu, ili za
kratko vrijeme vratili kilažu, njihova je
mračna strana, o kojoj ništa ne piše u
reklamama.
D
a li to znači da treba da dignete
ruke i pomirite se sa debljinom?
Naravno da ne! Tajna dobre
figure i vitalnosti je u promjeni načina
ishrane i svakodnevnom kretanju,
koji se zovu – zdrav život. Dakle,
zaboravite na prženje, krčkanje i
dinstanje namirnica i orijentišite se
na kuhanje na pari i barenje. Sve što
je jestivo prijesno, jedite što više u
svježem obliku. Vrlo brzo ćete uvidjeti
kako se pikantna zavodljivost hrane
postiže i svježim, mirisnim začinima,
ljutim papričicama, senfom, hrenom i
đumbirom.
Kad vam se jede nešto slatko, ispecite
slatke jabuke u rerni i pospite ih
cimetom, uživajte u suhom voću,
stoprocentnom kakaou s medom,
napravite sami sebi energetski miks
za šetnju, od badema, oraha, suhih
smokava, kajsija. Zaboravite na
kupovne sokove i gazirane napitke,
pijte vodu s limunom, biljne čajeve
i sokove koje ste cijedili sami,
bez dodavanja šećera i vještačkih
zaslađivača. Za kratko vrijeme, umjesto
sala, dobićete zdravu mišićnu masu,
imaćete puno energije, a tegobe poput
glavobolje, nesanice, lošeg varenja će
nestati. Otkrićete i druge poklonike
zdrave hrane, s kojima možete da
razmjenjujete recepte dok šetate u
prirodi.
Pogledajte istini u oči
Radikalne dijete mogu da dovedu do sloma metabolizma,
a gutanje neprovjerenih preparata bez konsultacije s
farmaceutom ili ljekarom do povećanog izbacivanja tečnosti
iz organizma, dehidratacije, poremećaja srčanog ritma,
menstrualnog ciklusa, spavanja. Stvar je još gora ako uz
prekomjernu težinu patite i od glavobolja, ili vam pritisak
„šeta”, ako se osjećate tromo i uvelo i zaduvate od penjanja na
drugi sprat. Bacanje u još jednu neprovjerenu dijetu samo će
vam odmoći, čak i ako nakratko uđete u suknju iz vremena
kad ste bili vitkiji. Zato,
pogledajte istini u oči, jer suočavanje sa istinom je
prvi korak ka cilju koji glasi: dugoročno zdravi i vitki
po mjeri!
Zna se da hrana za samo sedam sekundi stiže od usta
do stomaka, pa iskreno razmislite koliko puta i koliko
dugo ste u sebe „trpali” jelo i piće izvan uobičajenih
obroka, sjetite se usputnih grickanja i svih zanosnih
đakonija kojima niste odoljeli ni kad ste bili siti.
Ako vam je srce u grlu i od najmanje uzbrdice,
treba da znate da, pojednostavljeno rečeno, svaki
kilogram sala ima oko pet kilometara krvnih sudova
i da vaše siroto srce, ako imate 10 kilograma viška,
mora da ekstra pumpa 50 kilometara, a ako imate 25
kilograma viška, mora da radi „prekovremeno” 125
kilometara.
Tajna vitke linije i dobre kondicije je u zdravoj ishrani, fizičkoj
aktivnosti i istrajnosti
Ako se osjećate „debelo” i bez kondicije, vrijeme je da donesete neke
bitne odluke. U njih svakako ne spadaju „savjeti” kako da se prepolo­
vite preko noći. Jer, kao što se niste zapustili za jedan dan, isto tako
ne možete ni da se dovedete u red na brzinu. To je proces koji traje.
Zdrava ishrana kombinovana s fizičkom aktivnošću treba da postane
vaš novi način života.
Ruku na srce, većina instant dijeta je pravo mučenje, kako psihičko,
tako i tjelesno, plus potencijalno zdravstveno opasno. Ono što im je
zajedničko jeste da su zavodljive (za 13 dana 20 kg manje) i da mahom
umjesto sala gubimo vodu. Dokle to može da ide, pokazao je pisac i
sportski naučnik Ros Edgi, koji je za 24 časa izgubio 10 kilograma tako
što se nakon pojedene večere (pica, čips i salata) bacio na „dijetu”.
Naoružan četvoroslojnim odijelom za znojenje, u kombinaciji sa
Epson slanom kupkom, saunom i trčanjem na pokretnoj traci, bez
vode i hrane, Edgi je za samo jedan dan spao sa 93 kilograma na 82,5.
Međutim, iako je vaga pokazivala da je „smršao” 10,5 kilograma, on je
zapravo samo stravično dehidrirao, u čemu mu je pomoglo i uzimanje
C vitamina i kofeina, koji su prirodni diuretici. Par sati poslije završetka
eksperimenta, on je unosom tečnosti vratio svoju prvobitnu težinu. „Iz­
među 50 i 70 odsto našeg tijela je voda, a ovo što sam uradio je veoma
opasno”, kaže Edgi.
Ponosni na ženstvenost
Pošto „i poslije
loše žetve mora
da se sadi”, što
bi rekao Seneka,
vrijeme je da
zaboravite na
neuspjehe po
pitanju skidanja
kilograma i odluke
za koje unaprijed znate da ih se nećete
držati. Jer, mnogi od nas su skloni da se
u trenutku inspiracije ili očaja opredijele
za neku drakonsku dijetu, kombinovanu s
vježbanjima od kojih bi posustao i uigrani
sportista. Ili se pak zalijećemo u program
mršavljenja koji traži silno vrijeme i skup
je, jer podrazumijeva egzotične namirnice
i komplikovano pripremanje. Zato, budite
realni, odbacite stare
zablude i „nemoguće misije”.
Ako ste građeni kao kruška,
nikada nećete imati uske
bokove. To uopšte nije
loše, jer mnoga istraživanja
pokazuju da se masne
naslage na butinama,
zadnjici i bokovima smatraju
seksi izgledom, te da
muškarce privlače žene sa
širokim kukovima. Znači,
budite ponosni na svoju
ženstvenost, ali i svjesni da
su obline jedno, a gojaznost drugo.
Ako mnogo volite da jedete, ne okrećite
uzaludno glavu od tanjira, već
odbacite nezdrave namirnice,
poput bijelog brašna, šećera i
gaziranih napitaka. Ako na ulici
ne možete da odolite mirisu
svježih kifli u pekari, ili ste
prosto u vrijeme ručka u gradu,
kupite banane, jogurt, kesicu
zdravih grickalica poput badema,
lješnika, oraha, ili sa sobom
nosite kutijicu sa isjeckanom,
miješanom salatom. Vaš tajni
saveznik je i flašica sa vodom
koju uvijek nosite sa sobom.
jun 2014.
BETTY magazin
5
zdravlje
www.betty.ba
Šetanje
Ljudsko tijelo
je stvoreno za
hodanje, pa
zato šetajte.
Švedski ljekari
kažu da samo
40 minuta hoda
dnevno bitno poboljšava
cirkulaciju i zdravlje, reguliše
metabolizam i tjelesnu
težinu, te je provjerena
preventiva protiv mnogih
bolesti. Ako ne znate gdje
da idete, stavite sat na ruku,
krenite u nekom pravcu 20
minuta, pa se vratite. Dobra
šetnja nije „stani-kreni” i
obilazak prodavnica s kesama
u rukama, već hodanje u
prirodi, ili parku. Korisna
šetnja je ona u kojoj ste
našli svoj tempo, bez da se
zaduvate, u kojoj su vam ruke
slobodne i prate ritam hoda,
a disanje ujednačeno. Ne
morate da glumite maratonca,
uživajte u ritmičnom kretanju,
a distancu postepeno
povećavajte.
Bulimija
Istezanje
Svi se mi
„rastežemo u
krevetu”, ne zato
što smo lijeni,
nego zato što
je to prirodna
potreba
našeg tijela. Pa kad to već
radimo spontano, ništa ne
košta da malo proučimo
efektivne vježbe strečinga
koje povećavaju elastičnost
tijela i mobilnost zglobova,
te ih uvrstimo u repertoar
jutarnjeg „protezanja”.
Uostalom, i iz čuvene
klinike Mejo poručuju da je
jutarnje istezanje prirodan
instinkt, koji daje pozitivne
rezultate za zdravlje, te da
samo pet minuta istezanja
vrata, ramena i leđa podstiče
cirkulaciju, gradi fleksibilnost
i dobro raspoloženje.
Ples
Ples je odličan
jer vam radi
cijelo tijelo,
neraspoloženje
se topi, a
držanje
popravlja.
Možete da izaberete i
priključite se nekoj plesnoj
školi salse, rumbe, sambe,
džez baleta, valcera, tanga,
hip-hopa, trbušnog plesa i
zatežete mišiće, uživajući. Za
rekreativno bavljenje plesom
ne trebaju vam nikakve
tjelesne predispozicije,
možete da igrate i kod kuće,
uz radio. Život u ritmu muzike
uveseljava i oblikuje tijelo,
ulijeva sigurnost i poboljšava
osjećaj za ravnotežu. Ples je i
odlična terapija za ublažavanje
psihičkih problema, od stresa
do nesanice.
Plivanje
Plivanje nije
skupo, za
određene
kategorije
građana na
bazenima
obično
postoje i popusti (studenti,
penzioneri), a to što vam se ne
sviđa da se skinete u kupaći
kostim prevaziđite. Ljudi ne
idu na plivalište da bi vama
mjerili jastučiće sala, nego da
bi skinuli svoje.
Bolest prejedanja
Bulimija je, slično kao i anoreksija, poremećaj psihološkog porijekla,
može da ima vrlo ozbiljne posljedice i mahom pogađa mlade djevojke
6
Znakovi koji ukazuju na bulimiju su pojačan strah
od debljanja, prejedanje, tajno konzumiranje
namirnica, čest osjećaj gladi, prisilne misli o hrani
i nedostatak kontrole u njenoj blizini. Javljaju se
i psihološki problemi kao što su česte promjene
raspoloženja, depresija, zloupotreba lijekova i
alkohola, te nepoštovanje sebe. Od tjelesnih
karakteristika vidljivi su problemi sa zubi­
ma i štitnom žlijezdom, ispucale usne,
grlobolja, nepravilan menstrualni ciklus
i drugo.
Inače, riječ „bulimija” je nastala od grčkih
riječi „bous”, što znači vo i „limos”, koja
se prevodi kao glad, pa otud i po­
slovica „gladan da bi i vola
mogao da pojede”. Bulimija
je, slično kao i anoreksija,
poremećaj psihološkog
porijekla, može da ima vrlo
ozbiljne posljedice i mahom
pogađa mlade djevojke.
BETTY magazin
jun 2014.
Kao što je karakteristika anoreksičara izgladnji­
vanje, tako je bulimičara prejedanje, poslije koga
slijedi „čišćenje” namjernim povraćanjem. Takođe,
bulimičari često nekontrolisano i bez konsultaci­
ja sa ljekarom ili farmaceutom koriste laksative,
pilule za mršavljenje i diuretike, a sve u cilju da
smanje težinu.
Bulimija se kao poremećaj može javiti sama
ili naizmjenično s anoreksijom, kada oboljela
djevojka iz faze u kojoj neće da jede i potiskuje
apetit prelazi u fazu u kojoj se prejeda. Zdravstve­
no stanje bulimičara zavisi od toga koliko često
se prejeda i „čisti”, jer može da povraća jednom
mjesečno, ali i nekoliko puta na dan, kada može da
dođe do oticanja gušterače i želuca, upale jednja­
ka, problema s štitnom žlijezdom, kvarenja zuba i
problema s desnima uslijed povraćanja želudačne
kiseline. Čestim povraćanjem iz organizma se gubi
kalijum, što može da dovede do poremećaja rada
srca, grčenja mišića, a u teškim slučajevima može
dovesti i do smrti.
kozmetika
www.betty.ba
Bronzani ten
DOZIRANJE
SUNCA
D. Đenadić
Umjereno sunčanje djeluje pozitivno na raspoloženje i
terapeutsko je za neke kožne bolesti, ali je pretjerano
izlaganje štetno, pa treba tamniti pametno i sa mjerom
Kao i kod bilo kog lijeka, tako je i kod
sunčanja potrebno doziranje prema tipu
kože, nanošenje preparata sa zaštitnim
faktorima i odlazak u hlad između 10
i 15 časova. Opasnost od neumjerenog
sunčanja je povećana i zbog smanjene
debljine ozonskog omotača i ozonskih
rupa u atmosferi. Smatra se da ekstrakt
zelenog čaja štiti od štetnog UV zrače­
nja, pa je dobro pomiješati ga s uljem za
sunčanje.
Koliko ćete se vremena izlagati suncu
zavisi od toga koji ste tip: skandinav­
ski, svjetloputi Evropljanin, tamnoputi
Evropljanin ili mediteranski. Tip kože
određuju boja očiju, kože i kose, te način
i brzina tamnjenja. Ljudi izrazito blijede
puti, jako svijetlih očiju i riđe kose su
najosjetljiviji i moraju da budu vrlo opre­
zni. Pretjerano izlaganje suncu dovodi do
starenja kože, pojave alergija, dermato­
za, a povećava se i rizik od karcinoma.
Zapravo, svako ko pripada skandinav­
skom tipu i čezne za bronzanim tenom
treba da izbjegava sunce i koristi losion
za samopotamnjivanje.
Kokos, maslinovo ulje i avokado
Kokosovo ulje se preporučuje osobama
sa osjetljivom kožom. Maslinovo ulje pomiješano sa malo čistog soka od mrkve i
tinkturom joda pomaže u bržem tamnjenju kože. Ulje od avokada se preporučuje
ljudima sa suhom kožom, dok ulje od
pšeničnih klica može da ublaži probleme
s pigmentacijom.
Suncanje po tipu koze
Skandinavski
• svijetla koža, često sa pjegama
• plava ili riđa kosa
• plave ili zelene oči
• koža je ekstremno osjetljiva na sunce,
uvijek izgori i nikada ne pocrni
• dozvoljeno vrijeme na suncu bez zaštite
od 3 do 10 minuta
• beskorisno je „tjerati” ovakvu kožu da pocrni, koristite losion za samopotamnjivanje
Svjetloputi Evropljanin
• svijetla koža, ali nešto tamnija od skandinavskog tipa
• plava ili svijetlosmeđa kosa
• plave oči
• koža je takođe osjetljiva na sunce, tamni
polako i podložna je opekotinama od sunca
• dozvoljeno vrijeme na suncu bez zaštite
od 10 do 20 minuta
Tamnoputi Evropljanin
• nešto tamniji ten
• svijetlosmeđa ili braon kosa
• razne boje očiju
• koža je minimalno osjetljiva na sunce,
lako i brzo tamni, tamna boja dugo traje
• dozvoljeno vrijeme na suncu bez zaštite
od 20 do 30 minuta
Mediteranski
• svijetlo braon koža
• kosa je tamno braon
ili crna
• tamne oči
• koža je otporna, tamni brzo
i intenzivno, tamna boja dugo
traje
• dozvoljeno vrijeme na
suncu bez zaštite do 40
minuta
Prije nanošenja kreme za
samopotamnjivanje, treba uraditi piling
kože tijela i lica i depilaciju. Za pravilno
nanošenje kreme koristite rukavice od
lateksa kako vam dlanovi ne bi postali
narandžasti. Preparat nanosite od stopala,
pa na gore. Poslije neuspjelog nanošenja
ispiranje boje je teško, pa je treba
nanijeti u jednakom sloju na sve dijelove
tijela, posebno pažljivo na lice. Ne treba
zaboraviti ni vrat, dekolte, i ivicu lica uz
kosu.
Lijepo raspolozenje
Sunčanje aktivira ćelije kože, dovodi do
njene regeneracije i odstranjivanja starih
i izumrlih slojeva i terapeutsko je za neke
kožne bolesti, kao što su ekcem, psorijaza,
pelagra, vitiligo. Takođe, fotosintezom se
provitamin D pretvara u vitamin D3, koji je
važan za kosti. Sunčevi zraci djeluju pozitivno na raspoloženje, jer pospješuju sintezu endorfina
i serotonina, koji su
prirodni hormoni
zadovoljstva i
raspoloženja.
Lijek iz kuhinje
Kada sunčanje izmakne kontroli, bolni
otoci i crvenilo mogu da se ublaže
tuširanjem mlakom vodom, kupkom od
hladne vode s četiri kapi ulja od kamilice,
kantarionovim i bademovim uljem,
oblogama od kaše od krompira i ovsene
kaše s jogurtom. Smjesom treba namazati
izgorjelu kožu, a pomaže i mlaka kupka
u koju ste sipali šolju kaše. Preko blažih
opekotina pospite kukuruzno brašno i bol
će se smanjiti.
jun 2014.
BETTY magazin
7
zdravlje
www.betty.ba
zanimljivosti
Lampa od algi
za čist vazduh
8
Lampa koja apsorbuje tonu
štetnih gasova godišnje i može
da se koristi kao ulična i kućna
svjetiljka, djelo je francuskog
biohemičara Pjer Kaleja. U ovoj
neobičnoj svjetiljki nalazi se
voda ispunjena mikro-algama
koje se hrane sa CO2 iz
vazduha. Zanimljivo je da
ova lampa upija 200 puta
više ugljen-dioksida od
jednog drveta i radi
na baterije koje se
pune energijom koju
obezbjeđuje proces
fotosinteze algi.
Jaje i kopriva
protiv biljnih vaši
Biljnih vaši riješićete se na ekološki ispravan način ako dobro
osušene ljuske od jaja isitnite u prah, na primjer u mlinu za
kafu, pa pospete napadnute i oštećene dijelove biljaka. Ako
kiša spere prah, ponovite postupak. Inače, poznato je da
kalcijum iz ljuske jaja poboljšava kvalitet zemlje u bašti. Biljke
će biti zdravije i ako ih isprskate vodom ili kišnicom, u kojoj
ste potopili svježe pokošenu koprivu i ostavili da odstoji od
12 do 24 sata. Vodu odlijte, pa prskajte biljke nekoliko dana.
Ajurvedska masaža glave pomaže u otklanjanju
napetosti i stresa, stimuliše limfni sistem, ima uticaja
na detoksikaciju organizma, poboljšava cirkulaciju i
zdravlje kože. Treba biti oprezan s vrstom ulja koje
se koristi za ovu masažu, pa prvo par kapi utrljajte
na unutrašnju stranu zgloba i sačekajte. Ako osjetite
da će vaš organizam imati neku neželjenu reakciju,
odustanite. Takođe, ova masaža se ne preporučuje
osobama koje imaju akne, a ne treba je praktikovati ni
pred važne poslovne sastanke, jer opušta. Ajurvedska
masaža glave preporučuje se jedanput nedjeljno.
Trešnja donosi
sreću i zdravlje
Zašto treba
spavati u mraku
U Japanu se drvo trešnje sadi ispred kuće, na istočnoj strani,
jer se vjeruje da tako zasađena trešnja obezbjeđuje sreću i
zdravlje. Da je to istina, nauka nabraja niz argumenata. Konzumiranje trešanja utiče na dobar san, štiti srce, sprječava
nastanak raka debelog crijeva, starenje kože i nastanak bora.
Čaj od peteljki ploda pije se kao prevencija zapaljenja bubrega, protiv bubrežnog kamena i za poboljšavanje mokrenja.
Konzumiranje svježeg soka od trešnje
djeluje protiv reume, a tinktura
od koštica pomaže protiv
srčanih smetnji. Najnovije naučno istraživanje
pokazalo je da je 20
plodova trešnje 10 puta
djelotvornije od aspirina.
Noćna svjetlost je izmišljena
tek u posljednjih stotinjak
godina. Ljudi su prije toga vijekovima odlazili na spavanje
sa prvim mrakom i budili
se u zoru. Nije bilo nikakve
vještačke svjetlosti, pa je
ljudski organizam evoluirao
u pravcu da je spavanje u
mraku najprirodnije. Naučnici
su ustanovili da spavanje
uz bilo kakav izvor svjetlosti
dovodi do smanjenja lučenja
hormona melatonina, koji je
bitan za ljudsko zdravlje, jer
utiče na imunitet i usporava
starenje. Lučenje melatonina
pedeset odsto je slabije kod
osoba koje spavaju uz izvore
svjetla, ma koliko bili mali.
jun 2014.
zdravlje
DA LI VODITE RACUNA
O SVOJIM SOCIVIMA?
Kvalitetni rastvori za čuvanje i ispiranje sočiva čiste,
dezinfikuju, hidriraju, štite, ispiraju i otklanjaju višak
proteina i depozita sa sočiva
Sočiva predstavljaju revoluciju u
rješavanju problema dalekovidnos­
ti, kratkovidnosti, astigmatizma i
keratokonusa. Stoga, briga o higijeni
kontaktnih sočiva je veoma bitna.
Osobe koje nemaju i ne
žele da steknu naviku
svakodnevne higijene
sočiva bolje je da ih
i ne nose, jer u tom
slučaju mogu dovesti
do infekcija i raznih
oboljenja oka.
Masaža glave eliminiše stres
BETTY magazin
www.betty.ba
Održavanje kontak­
tnih sočiva služi da se
očuva kvalitet sočiva i
spriječi oštećenje površi­
ne očiju. Kvalitetni rastvori
za čuvanje i ispiranje sočiva čiste,
dezinfikuju, hidriraju, štite, ispiraju
i otklanjaju višak proteina i depo­
zita sa sočiva. Redukuju čak i do
99,9% patogenih mikroorganizama
i produžavaju život sočiva. Neop­
hodno je da se kontaktna sočiva
očiste i dezinfikuju poslije svake
upotrebe, kao i da se pravilno trljaju
i ispiraju ujutru i uveče jer to dopri­
nosi očuvanju zdravlja očiju.
Takođe, zabranjeno je razblaživati
rastvore vodom, jer u tom slučaju
može doći do infekcija i teških obo­
ljenja oka. Kutijicu za čuvanje sočiva
treba mijenjati jednom mjesečno, ili
najrjeđe svaka 3 mjeseca. Mnogi ko­
risnici redovno održavaju higijenu
sočiva, ali zaboravljaju na kutijicu
koju treba poslije svake upo­
trebe isprati rastvorom
za ispiranje sočiva, ne
običnom vodom!!!
Na taj način se ri­
zik od razmnoža­
vanja bakterija i
gljivica u kutijici
svodi na mini­
mum, a samim
time sprječava
rizik nastanka
crvenila i infekcija
oka.
Ako prilikom upotrebe sočiva
dođe do pojave suhoće oka, koja
može sočiva učiniti neudobnim i
povećati rizik od infekcija potreb­
no je ovlaživati sočiva stavljanjem
vještačkih suza bez konzervansa
preko sočiva. Suhoća oka može
biti izazvana sljedećim faktorima,
kao što su: upotreba kompjutera,
čitanje, gledanje TV-a, zagađenje
vazduha – dim od cigareta, suha
klima, vjetar, centralno grijanje,
vožnja, alkohol, trudnoća i dojenje,
pilule za kontracepciju, putovanje
avionom, antihistaminici. Potreb­
no je koristiti vještačke suze, koje
dovode do rehidratacije sočiva,
poboljšanja komfora i sprječavanja
infekcija oka.
Samo ako redovno i na adekvatan
način održavate svoja sočiva, mo­
žete biti uvjereni u dug vijek vaših
sočiva, bez komplikacija sa infekci­
jama i uživati u svim prednostima
sočiva u odnosu na naočale.
BETTY intervju
www.betty.ba
Željko
Bebek
Cijeli zivot za ljepotu
D. Mrdić
Ove godine će obilježiti 4 decenije na estradi. Bio
je član najvećeg rokenrol benda svih vremena na
eks-jugoslovenskim prostorima, otpjevao pjesme
kojima zub vremena ne može ništa, nastupao
na najvećim koncertnim pozornicama u regionu. Danas uživa sa suprugom Ružicom, djecom i
unucima, ali se ne predaje kada je muzika u pitanju. Prošle godine objavio je 10. solo album „Kad
poljubac pomiješaš sa vinom”, krenuo u pripremu
koncerata sa tamburaškim orkestrom, ali i sa filharmonijom. Ekskluzivno za BETTY – Željko Bebek.
10
BETTY magazin
jun 2014.
BETTY intervju
www.betty.ba
BETTY: Vaš posljednji album „Kad poljubac pomiješaš sa vinom” naišao je na
sjajan prijem kod publike, ali i na odlične
reakcije muzičkih kritičara. Možemo li u
skorije vrijeme očekivati i neku promotivnu turneju tim povodom?
Već su u planu veliki koncerti. Da li će
to biti u toku ove godine ili iduće – sada
još uvijek ne znam, ali u svakom slučaju
biće jedna veća turneja, posebno zbog
toga što u ovoj godini slavim 40 godina
svoje karijere. Istovremeno se obilježava
i 40 godina od početka rada grupe Bijelo
dugme. To su za mene veliki datumi koje
želim obilježiti na poseban način. Mogu
reći da sam već i počeo sa tim. Naime, u
Varaždinu, u Hrvatskom narodnom ka­
zalištu, u martu sam upriličio koncert na
kojem sam zapravo probao jedan novi vid
svojih nastupa. Izveli smo moj kompletan
repertoar uz pratnju velikog tamburaškog
orkestra i publika je sjajno reagovala na
to, tako da mi je u planu da ovaj program
predstavim i u drugim gradovima u koji­
ma bude interesovanja za tako nešto.
BETTY: Pričalo se i o tome da pripremate
posebne koncerte sa simfonijskim orkestrom. Dokle ste došli sa tom idejom?
Ja sam već prije dvije-tri godine u Za­
grebu, u Hrvatskom narodnom kazalištu,
pjevao sa simfonijskim orkestrom. Potom
i u „Lisinskom”, sa filharmonijom smo
snimili nekoliko pjesama, i to stoji tako,
čeka svoj pravi trenutak. U međuvreme­
nu, desila se saradnja sa tamburaškim
orkestrom od 35 ljudi, koji su napravili
aranžmane za čak 17 mojih pjesama. Uz
tamburaše već imam kompletan koncert.
No, kako se kroz muziku želim i zabavljati,
u narednom periodu, na novom nosaču
zvuka, neke od pjesama koje sam odavno
snimio i koje publika i dalje traži, odsvi­
raće skupa rok bend, filharmonija, ali i
tamburaši.
BETTY: Specijalni ste gost na aktuelnoj
turneji Halida Bešlića. Otkuda ta saradnja?
Ja i Halid se poznajemo još iz mladalač­
kih dana, iz Sarajeva. Moj prvi duet u solo
karijeri bio je upravo sa njim – sjećate se
pjesme „Da zna zora”? Odlično pamtim
kako je reagovao na moj prijedlog da sni­
mimo to. Mislio je da smo nespojive priče,
a eto, i danas na koncertima pjevamo
„Da zna zora”. U stvari, prvo je mene na
to nagovorio Zrinko Tutić. Smatrao je da
moram snimiti neku autohtonu bosan­
sku pjesmu koja ne pripada ni jednom
autoru, pjesmu koja je vanvremenska,
koja je narodnjak, ali u takvom aranžma­
nu da je mogu pjevati i ja kao rokenrol
pjevač i Halid, koji je tada bio u narodnoj
muzici sa obje noge. Inače, Halid je pravi
fenomen ovih prostora, ne dam reći da je
on narodnjak, odnosno narodni pjevač,
iako i to sjajno pjeva. Međutim, za mene
je on pop pjevač, drugačiji od drugih, sa
svojom pričom, prekrasnim tekstovima, i
vidi se koliko vodi računa o onome što će
otpjevati. Vjerovatno ga zbog toga danas
voli i starija i mlađa publika, jer svaka
riječ iz svake njegove pjesme dodiruje
ravno u srce. Kada sam ja objavio novi
album, Halid je već pripremao turneju,
tako da sam bez dileme prihvatio da mu
budem gost, znajući da će na taj način i
moje nove pjesme najlakše doći do šireg
kruga slušalaca.
BETTY: Pjesma „Gdje sam bio” za sada je
najveći hit sa Vašeg aktuelnog albuma.
S obzirom da je tek četvrta na CD-u,
pretpostavljam da niste očekivali njen
toliki uspjeh...
Istina... To je pjesma koja je ponijela
moju karijeru iznova ka gore, tako da se
zahvaljujući njoj stalno povećava broj
mojih koncerata i nastupa. Već imam
rezervisane gotovo sve termine za ljeto,
uglavnom su to gradovi Jadrana, kako u
Hrvatskoj, tako i u Crnoj Gori. Krajem ljeta
slijedi i turneja u SAD, potom Australiji,
kao u stara dobra vremena. I sve to zahva­
ljujući hitu „Gdje sam bio” koji je publiku
podsjetio i na neke moje ranije pjesme
koje se ponovo traže i slušaju.
BETTY: Zbog čega smo toliko dugo čekali
novi album Željka Bebeka?
Da, napravio sam vremensku distan­
cu između dva albuma od nekih 10-ak
godina upravo zbog toga što je na pola
tog vremena zapravo počelo ponovno
okupljanje Bijelog dugmeta. Na određen
način, svoju karijeru podredio sam prvo
Bijelom dugmetu, a potom i zajedničkom
projektu Tife, Alena i mene. U priči zvanoj
„Kad bih bio Bijelo dugme”, nas trojica
smo sa pratećim bendom obišli cijeli svi­
jet dva puta. Tek 2010, kada smo priveli
kraju tu priču, ja sam imao vremena da
se ponovo posvetim svojoj karijeri i da
snimam nove pjesme. Naravno, sada više
ne namjeravamo praviti nikakve velike
povratke Dugmića, tako da sljedeći album
publika neće morati da čeka toliko dugo
kao na ovaj (smijeh).
BETTY: Ipak, priča se kako bi se Bijelo
dugme moglo ponovo okupiti ove godine
da bi obilježili 40 godina od osnivanja.
Nešto slično pominjao je i nekadašnji
producent Dugmeta, Raka Marić. Kako Vi
gledate na taj prijedlog?
Sigurno je da ćemo obilježiti 40 godina
karijere, pomenuo sam to i na početku
naše priče, ali ne vjerujem da će biti nekih
koncerata. Zapravo, meni je puno važnije
mojih 4 decenije na sceni od 4 decenije
Dugmeta, ako ćemo iskreno, jer ja sam sa
Bregom i ekipom bio samo 10 godina. Ali,
1. januara 1974. godine smo se prvi put
predstavili javnosti pod imenom Bijelo
dugme, i red je da se sjetimo toga. Tim
povodom napraviće se i posebno reiz­
danje albuma – sve to priprema „Croatia
Records” i „Music Star Production”, a biće
upriličena i promocija dvije knjige, koje
govore o Dugmetu. Jednu od tih knjiga
piše Siniša Škarica u Zagrebu, a drugu, u
Beogradu, priprema Dušan Vesić.
BETTY: Hajde da jednom za svagda riješimo tu nedoumicu – ko je koga otkrio, Vi
Gorana Bregovića, ili Goran Vas?
Ja sam stariji i normalno da sam ja ne­
jun 2014.
BETTY magazin
11
BETTY intervju
što ranije ušao u svijet muzike. U jednom
trenutku, u potrazi za basistom, čuo sam
Bregovića kako negdje na periferiji Saraje­
va svira bas gitaru sa bendom koji se zvao
Beštije. Pozvao sam ga da pređe u bend u
kojem sam ja svirao i on je to rado prihva­
tio. Na taj način sam ga uveo u jednu oz­
biljniju muzičku priču. Poslije toga, naša
saradnja se razvijala više i više, i bez lažne
skromnosti mogu reći da sam puno uticao
na Bijelo dugme. Puno toga sam dao tom
bendu, ali je isto tako nedvojbeno da smo
Goran i ja bili jedan tandem u kojem je on
pravio krasne pjesme, a ja ih otpjevao.
BETTY: Na koju pjesmu iz perioda sa
Bijelim dugmetom ali i kasnije ste
najponosniji nakon 4 decenije aktivnog
učešća na našoj muzičkoj sceni?
Iz vremena Bijelog dugmeta, izuzev
brzih pjesama koje su uvijek interesan­
tne svakome jer su šarmantne, vesele,
sa lijepim intrigantnim tekstovima, ja
lično najviše volim pjevati balade poput
„Selme”, „Sanjao sam noćas da te nemam”,
„Loše vino”, „Sve će to mila moja”. I iz
perioda solo karijere, publika opet najviše
pamti te brze pjesme, a ja opet preferi­
ram balade kao „Oprosti mi što te volim”,
„Laku noć, svirači”, „Žuta ruža Dunava”,
„Idu dani, lete godine”, tako da zapravo u
oba ta dijela moje karijere imam pjesme
koje sačinjavaju neobičan mozaik. I na
svoj aktuelni CD uvrstio sam dvije starije
pjesme, iz nekih ranijih faza.
BETTY: Zbog čega danas nema bendova
poput Bijelog dugmeta? Da li je možda
sam rokenrol u izumiranju na ovim
prostorima?
Rokenrol se zapravo istrošio. One naj­
bolje forme koje su recimo vladale 50-ih
i 60-ih godina prošlog vijeka su se već u
70-im toliko transformisale da su ovaj
muzički pravac dovele do vrhunca. Od
tada naovamo, zapravo se samo replicira
ova ili ona već postojeća tema. R’n’r je
došao u fazu kada se potrošio i kada je
najbolji onakav kakav je bio u izvornom
obliku, ali samo na nosačima zvuka, dakle
na ploči ili kaseti. U novoj produkciji, mo­
ralo se krenuti dalje i mladi su to shvatili.
Ja ne mogu pratiti te nove forme jer ja i
dalje živim u svijetu rokenrola i tako će i
ostati, ali rokenrol kakav se svirao u dru­
goj polovini XX vijeka je zaista neponov­
ljiv i dobro je što je tako. Te godine su bile
jako produktivne i na našim prostorima
je ostalo dosta muzike koja bezvremenski
vrijedi i još uvijek se intenzivno sluša.
12
BETTY: Imali ste niz vokalnih saradnji
sa Vašim kolegama. Je li ostala neka
neostvarena želja u Vama kada su dueti
u pitanju?
To najviše zavisi od pjesme. Tokom
prošle godine kada sam birao pjevačicu
za duet, posrećilo mi se da Severina bude
slobodna i da snimimo „Tango”. A evo
BETTY magazin
jun 2014.
www.betty.ba
zašto sam izabrao upravo Severinu: prije
15-ak godina, ona i ja smo imali takođe
jednu duetsku pjesmu koja je sjajno
prošla – „Rastajem se od života”. Taj duet
je pokazao da se nas dvoje sjajno slažemo,
ne samo vokalno nego i u poruci koju
šaljemo publici. Oboje smo nasmijani,
na nama se ne vide sve brige koje su nas
stizale kroz život, a bilo ih je mnogo i na
jednoj i na drugoj strani. Tim osmjesima,
tim pristupom, načinom pjevanja, taj
duet je zaživio kod publike. Pa, kad sam
pomenuo Severinu i duete sa njom, ali i
Halida, da pomenem meni najdraži duet,
koji sam snimio još 70-ih godina prošlog
vijeka sa Zanom Nimani – „Jabuke i vino”.
Za mene je to i dalje vrhunac kada je riječ
o duetima u mojoj karijeri.
BETTY: Mnogi primjećuju da ste uprkos
godinama u sjajnoj formi. Kako održavate liniju, ima li tu nekih tajni?
Kada je čovjek mlad i živi kako sam ja
živio tada, prosto je nemoguće da ima
viška kilograma, a razlozi su mnogo kre­
tanja, putovanja, nespavanje, alkohol... No,
kada uđete u zrelije godine, zatvorite se u
jedan svoj krug u kome se manje krećete,
više jedete i kilogrami počinju da se lijepe.
Kako održati kondiciju? Ne smiješ jesti
previše, a sport je nekako obavezna stav­
ka. Ja se zimi bavim skijanjem, a s proljeća
zadužim bicikl i to mi je najbolji prijatelj
sve do kraja jeseni.
BETTY: Koliko vremena Vam ostaje za
porodicu i pomažete li supruzi u kućnim
poslovima?
Majstor sam u kuhinji. Kažu, ko slatko
jede, lako i kuva. Vrlo rado pomažem su­
pruzi, posebno za štednjakom; nas dvoje
imamo svoja omiljena jela, volimo morske
specijalitete, internacionalnu kuhinju,
domaću hranu. Ja posebno volim neke
specijalitete koje sam davno naučio spre­
mati u Bosni, recimo bamiju sa mladom
jagnjetinom ili telećom potrbušinom, a to
kad se spremi – prosto prste da poližeš.
Jedino ne znam razvijati pitu, za to je
zadužena supruga.
BETTY: U vašim pjesmama često se osjeti miris Sarajeva. Sustigne li Vas ponekad
nostalgija, s obzirom da ste godinama
daleko od rodnog grada?
Uprkos daljini i svemu ostalom, ja sam
zadržao jaku vezu i bliskost sa Sarajevom,
ne samo zato što tamo imam stan pa
imam gdje doći, nego i zbog toga što tamo
ima puno svijeta sa kojim sam odrastao,
sa kojim sam išao u osnovnu školu, potom
u gimnaziju, na fakultet, sa kojim sam
živio zapravo skoro do svoje 50-e godine.
Ima tu puno mojih prijatelja i u umjetno­
sti, u sportu, u politici, ljudi koje dobro
poznajem i sa kojima mi je drago sresti
se, mada u Sarajevo posljednjih godina,
moglo bi se reći, dolazim više kao turista.
No, kao što rekoh, bitno je da imam gdje
prespavati, dok ostalo vrijeme samo ho­
dam i obilazim mjesta koja sam ranije sto
puta vidio ali ih nisam gledao ovim očima.
Sad vidim nešto novo, što nikad ranije
nisam primjećivao, i to me oduševljava.
BETTY: Uz šta se Željko Bebek najbolje
odmara – koja je to muzika, koji izvođači?
Kao što sam već rekao, ja živim u svijetu
rokenrola i tako će i ostati. Međutim,
slušam i neke pop izvođače, posebno ako
je riječ o raskošnim vokalima. Važno mi
je da je dobra produkcija, dobar zvuk.
Slušam Pink Flojd, Led Cepelin, Dip Parpl,
Jes, Pitera Gabrijela, Fil Kolinsa, Erik Klep­
tona, Stiva Vajnvuda, Tinu Tarner, a jedna
od meni najdražih pjevačica je iz novijeg
doba i u pitanju je Selin Dion.
BETTY: Mnogi ljudi sa ovih prostora za
svoje životne maksime i lajtmotive imaju upravo neke od stihova pjesama koje
ste Vi snimili, bilo sa Bijelim dugmetom
bilo u solo fazi. Koji je, po vašem mišljenju, najljepši stih koji ste otpjevali?
Odmah mi na um pada stih koji je za
mene napisao Miroslav Rus, i to dosta
davno, negdje na početku naše saradnje,
kada je on, nakon dugog posmatranja
mene, ispitivanja na koji način živim i
kako se ponašam, komponovao pjesmu
„Idu dani, lete godine!”. Taj stih glasi: „Sve
sam u životu dao za ljepotu, za ljepotu i
za lutanje...”. A jedan od novih stihova, sa
posljednjeg albuma koji me sjajno opisuje,
napisala je Antonija Šola – „Kad poljubac
pomiješaš sa vinom”. Po tom stihu je novi
album i dobio ime.
zdravlje
BETTY intervju
www.betty.ba
www.betty.ba
ZAŠTITA OD SUNCA
IZBJEGAVAJTE
PRŽENJE NA PLAŽI
Spriječite dehidrataciju pijući dva litra vode dnevno bez obzira da li
osjećate žeđ ili ne, nosite šešir i povremeno pokvasite glavu i potiljak
I. Malešević
Ljetne mjesece jedva čekamo kako
bismo uživali u suncu, ali mnogi od
nas ne razmišljaju o posljedicama.
Iako nam je sunce potrebno da bismo
proizvodili dovoljnu količinu vitamina
D, prekomjerno sunčanje može da bude
jako opasno. Zato je potrebna adekvatna
i potpuna zaštita tokom ljetnih mjeseci.
Uz pravilnu zaštitu, uživajte u sunčanim
danima i pamtite ovo ljeto po lijepim
uspomenama, a ne po opekotinama.
Redovno nanosite proizvode za zaštitu
od sunca sa zaštitnim faktorom, najmanje
SPF 20, koji treba da sadrže UV-filtere
protiv štetnog UVA i UVB zračenja.
Proizvode nanesite 20 do 30 minuta prije
izlaganja suncu, kako bi ih koža upila.
Najmanje na svaka dva sata ponovite
postupak.
Ne zaboravite da su i usne izložene
UV zracima, te uvijek sa sobom nosite
balzam za usne, sa najmanje SPF 15 i
često ga nanosite.
Sunce može oštetiti i vašu kosu. Najbolji
način da je zaštitite jeste šešir, jer ćete
ujedno zaštititi i kožu lica. Takođe,
tretirajte kosu sprejevima, maskama ili
regeneratorima sa UV filterima koji se ne
ispiraju i tako stvaraju zaštitni sloj oko
vlasi.
Posebnu pažnju obratite na zaštitu očiju.
Birajte naočale za sunce koje blokiraju
UV zrake. Zakrivljene naočale koje prate
oblik lica i u potpunosti pokrivaju oči sa
svih strana nude dodatnu zaštitu, jer štite
i od zračenja sa strane.
Znojenjem se organizam hladi na visokim
temperaturama, ali i gubi tečnost i
mineralne soli. Kako biste spriječili
dehidrataciju, pijte dva litra vode
dnevno, bez obzira da li osjećate žeđ ili
ne. Takođe, jedite dosta voća i povrća,
a izbjegavajte napitke koji sadrže šećer,
kofein i alkohol, kao i one koji
su pretjerano hladni.
Pri prekomjernom
izlaganju suncu može
Sunce
doći do sunčanice,
vreba i kroz oblake
koja počinje jakom
Sunce i na planinama može da bude
glavoboljom i
veoma jako, pa se i tu treba čuvati
porastom tjelesne
opekotina. Zabluda je i da smo
temperature.
zaštićeni kada boravimo u hladu ili
Zato izbjegavajte
ako je oblačan dan, jer sunčevi zraci
boravak na
lako prolaze kroz oblake i reflektuju
suncu između
se o vodu, pijesak, kamen i druge
11 i 16 časova i
površine. Zato je potrebno pridržavati
uvijek nosite šešir.
pažnju obratite ukoliko
se savjeta o pravilnoj zaštiti i tokom
Birajte odjeću od
imate mladeže i svijetao
oblačnih dana, u hladu i ispod
prirodnih materijala
ten, jer je tada rizik
suncobrana.
i povremeno
povećan.
pokvasite glavu i
Najugroženija su djeca, a
potiljak.
opekotine od sunca u djetinjstvu
Uzimate li lijekove, provjerite
povećavaju rizik za nastanak
izazivaju li fotoosjetljivost. Neki
malignih promjena i melanoma u
lijekovi mogu učiniti kožu izuzetno
odrasloj dobi skoro dva puta. Djecu
osjetljivom na sunce i povećati rizik od
redovno mažite kremom sa visokim
opekotina. U tom slučaju, najbolje je da
zaštitnim faktorom u debljem sloju i ne
se prije izlaganja suncu savjetujete sa
dozvolite da borave na suncu kada je
vašim ljekarom ili farmaceutom.
zračenje najjače.
Izbjegavajte prženje na plaži, jer je
Pratite promjene na koži. Ukoliko
zdravlje mnogo važnije od preplanulog
primijetite promjene u veličini, boji,
tena. Prekomjerna izloženost direktnom
obliku ili debljini mladeža, kao i
suncu može dovesti do opekotina i, u
crvenilo, otok ili svrab mladeža, odmah
najgorem slučaju, raka kože. Posebnu
konsultujte ljekara!
zdravlje
www.betty.ba
Izuzetni rezultati laktokina
HIPERPIGMENTACIJA
PJEGE NA LICU
I DEKOLTEU
mr ph I. Popović
spec. farm. tehnologije
Za liječenje ovog estetskog problema koriste
se preparati za izbjeljivanje, a u dermatološkim
ordinacijama i hemijski pilinzi, krioterapija,
mikrodermoabrazija kože, te terapija laserom
dubljem sloju, dermisu, od čega
zavisi i uspješnost i intenzitet
liječenja ovog estetskog problema.
Najčešći oblici hiperpigmentacija
su: staračke pjege, sunčane pjege i
melasma.
Staračke pjege su estetska anomalija
koja se javlja kod svijetlih tipova kože.
Pojava staračkih pjega samo je prirodna
manifestacija starenja organizma, ali i
posljedica ponavljanog i dugotrajnog
izlaganja suncu tokom cijelog života.
Različiti faktori dovode do toga da
se pigmenti na nekim mjestima više
nakupljaju, a zbog manjkavog metabolizma
ne mogu se ukloniti iz organizma. Staračke
pjege se najviše javljaju na dijelovima
tijela izloženim suncu (gornje strane šaka,
podlaktice, lice, dekolte).
Učestalo i dugotrajno izlaganje
ultravioletnom zračenju, hormonske
promjene (trudnoća, kontraceptivi,
menopauza), nanošenje neodgovarajuće
kozmetike i parfema, kao i upalne
promjene na koži (akne i dr.), mogu dovesti
do crvenila i iritacije kože i povećanog
stvaranja pigmenta melanina, što se
manifestuje pojavom tamnih fleka na koži,
hiperpigmentacijom.
14
Pigment melanin može se odlagati u
površinskom sloju kože, epidermisu ili u
BETTY magazin
jun 2014.
Sunčane pjege ili efelide takođe spadaju
u estetske anomalije. Najčešće se javljaju
kod osoba svijetle ili crvene kose i blijede
puti. Nalazimo ih na nosu, obrazima i
čelu te rjeđe po dekolteu, ramenima i
nadlakticama, a javljaju se već u ranoj
dječjoj dobi. Efelide se nasljeđuju. Obično
su ljeti izraženije zbog uticaja UV zračenja,
dok su zimi bljeđe ili čak nevidljive.
Melasma je najčešća promjena
pigmentacije vezana uz trudnoću i
istovremenu izloženost suncu bez
zaštite od UV zraka. Osim uz trudnoću,
melasma se može javiti i kod uzimanja
kontraceptivnih pilula i nekih drugih
lijekova.
Kozmetički preparati koji sadrže etarska
ulja i supstance koje mogu djelovati
kao fotosenzibilizatori (posebno
supstance biljnog porijekla) mogu nakon
aplikacije i izlaganja suncu uzrokovati
hiperpigmentaciju. Parfemi takođe
mogu izazvati hiperpigmentacije na
fotoeksponiranim područjima i možemo
ih povezati sa pigmentacijom na rubnim
dijelovima lica i vrata te području oko ušiju
gdje se najčešće i nanose.
zdravlje
www.betty.ba
Za osnovnu njegu, tretman
hiperpigmentisane kože, tretman
iritirane kože, crvenila na koži, izuzetne
rezultate daje aktivni kozmetički sastojak
LactokineTM fluid. Za razliku od ostalih
aktivnih kozmetičkih sastojaka koji se
koriste za ovu namjenu, preparati sa
laktokinom mogu se koristiti tokom cijelog
dana i nakon izlaganja suncu.
Laktokin se dobija iz mlijeka. Sadrži vrlo
vrijedne sastojke kao što su mliječni
proteini, vitamini A, D, E, B2 i B12, folna
kiselina i kalcijum. Osim toga, najvrjedniji
sastojak laktokina su aktivirane signalne
molekule ̵ citokini. Aktivirani citokini
u kontaktu sa ćelijama kože ubrzavaju
aktivnost ćelija i omogućavaju ćelijama
kože da reaguju brzo i efikasno na
promjene spoljašnje sredine i značajno
ubrzavaju njihovu regenerativnu
sposobnost.
Laktokin smanjuje proizvodnju
melanina, pospješuje regenerativnu
sposobnost ćelija kože i uspješno otklanja
hiperpigmentisane mrlje.
Efikasno uklanja staračke pjege, pjege
nastale tokom i nakon trudnoće, nakon
intenzivnog sunčanja, kao i za vrijeme
hormonske kontraceptivne terapije.
Smanjuje sintezu medijatora
inflamatorne reakcije prostaglandina E2
i otklanja crvenilo na koži izazvano UV
zračenjem.
Stimuliše sintezu kolagena.
Otklanja neželjene posljedice tretmana
kože voćnim kiselinama.
Sredina u kojoj se sve brzo mijenja, gdje
su izraženi stresogeni faktori, sa visokim
stepenom zagađenja, diktira visoku i
efikasnu dnevnu zaštitu kože. Efikasna
dnevna zaštita jača kožu i omogućava
joj da se brže adaptira na promjene
spoljašnje sredine.
Kleopatrina kupka
s mlijekom i medom
Drevni rituali vječne ljepote i nakon
više od dva milenijuma predstavljaju
inspiraciju i osnovu današnje kozmetičke
industrije. Najpopularniji mit o ljepoti
vezan je za Kleopatru i njenu kupku od
mlijeka i meda.
Mlijeko sadrži više od 200 vrijednih
sastojaka, kao što su mliječna mast,
bjelančevine i mliječna kiselina. Ti sastojci
su hranljivi za organizam, a istovremeno
njeguju kožu, vitalizuju protektivni sistem
i podstiču regenerativnu sposobnost kože.
Med veže vlagu u koži i tako je štiti od
prekomjernog isušivanja. Osim toga,
med sadrži vitamine i bjelančevine slične
onima koje se pojavljuju u strukturi kože.
Med djeluje poticajno na prokrvljivanje
kože, a i izravnava bore zato što ima sličnu
pH vrijednost koži.
Čarobni recept kraljice sa Nila:
U veliku zdjelu pomiješajte ¼ šoljice
meda, zatim dodajte istu količinu mlijeka
u prahu i kašičicu jojobe. Nakon miješanja
tih sastojaka, dodajte ih u vodu za kupanje.
Odmarajte u kadi 15-20 minuta, pustite
kožu da apsorbuje sastojke. Na kraju
isperite.
*Preuzeto sa www.centar-zdravlja.net
Savršena terapija u liječenju
hiperpigmentacija ne postoji i uobičajeno
je da se kreme koriste dugo kako bi se
postigli odgovarajući rezultati. Ukoliko
se hiperpigmentacija nalazi samo u
epidermisu, površinskom sloju kože, lakše
je liječenje i brži odgovor pacijenata. Ako
pigmentacija zahvata dublje slojeve kože,
liječenje će najvjerovatnije trajati duže
i biće potrebno nekoliko alternativnih
oblika liječenja.
U terapiji hiperpigmentacije koriste se
preparati za izbjeljivanje s različitim
aktivnim supstancama (retinoična kiselina,
azelaična kiselina, kojična kiselina,
hidrokinon i arbutin, te C vitamin). U
dermatološkim ordinacijama, u terapijske
svrhe mogu se primjenjivati hemijski
pilinzi, krioterapija, mikrodermoabrazija
kože, te terapija laserom.
Uz sve navedene tretmane, vrlo je važna
jaka zaštita od sunca, a osobe koje su
sklone hiperpigmentacijama moraju
koristiti fotozaštitu tokom cijele godine.
jun 2014.
pedijatar
www.betty.ba
PUN KOFER
USPOMENA
NA ODMORU SA MALIM DJETETOM
dr R. Kosić
spec. pedijatrije
Djeca se ljeti najčešće razbole od toplotnog udara, opekotina od
sunca i trovanja hranom, pa ne treba rizikovati da zbog preplanulog
tena, sladoleda ili krofne na plaži, ljetovanje provedete u bolnici
Savjet naših baka da se
„s malom djecom ne ide ni
u goste, a kamoli na put”,
odavno je izgubio bitku sa
savremenim načinom živo­
ta. Praznicima i godišnjem
odmoru se raduju podjedna­
ko i djeca i zaposleni roditelji,
jer je to prilika za opuštanje i
uživanje u čistom vazduhu, suncu,
zdravoj hrani i zajednički prove­
denom vremenu koje nam tako
nedostaje, bijeg od užurbane
svakodnevice kancelarije i
vrtića. Međutim, planiranje
ljetovanja u porodici sa
malom djecom zahtijeva
više vremena i pažnje. Samo
tako ćete se svi vratiti
odmorni, raspoloženi
i sa punim koferom
uspomena za porodič­
nu istoriju.
More ili planina
16
Što je dijete u porodici mlađe, a posebno
ako na ljetovanje putujete sa bebom mla­
đom od godinu dana, pažljivije razmišljajte
o dužini puta i uslovima smještaja koji
vam se nudi. Prednost dajte ljetovanju
u sopstvenoj kući na moru, planini, ili
na selu. Udobnost sopstvenog, poznatog
prostora, dostupnost medicinske službe,
apoteke i prodavnice, mnogo su važniji od
ludog noćnog provoda koji nude egzotične
destinacije.
Ukoliko planirate put preko turističke
agencije, obavezno provjerite sve podat­
ke o smještaju, blizini plaže, dostupnosti
ljekara i obaveznom zdravstvenom osigu­
ranju tokom ljetovanja. Birajte ljetovanje
BETTY magazin
jun 2014.
Avantura
ili noćna mora
početkom ili krajem ljeta, jer su tempera­
ture manje, a i gužva na plaži ili šetalištu.
Odaberite aranžman koji obezbjeđuje uslo­
ve koji neće remetiti ustaljeni ritam obroka
i spavanja vaše djece, samo tako ćete i vi
moći da uživate u godišnjem odmoru.
Zdrava hrana, dovoljno čiste pijaće vode,
sunce i čist vazduh mogu se naći na
moru, planini ili kod rođaka na selu – biće
vremena da obilazite turistički atraktivne
destinacije kad djeca porastu. Uz bebu
u naručju uvijek prednost dajte njenim
potrebama. Bebi je svejedno da li se kroz
prozor hotelske sobe vide piramide ili
obronci planina, ali će i vama i njoj ljetova­
nje pokvariti preglasna muzika, nestašica
vode ili gužva na plaži.
Način putovanja zavisiće
od odabrane destinacije,
ličnog iskustva i starosti
djece. Ukoliko vam ne
smeta noćna vožnja, a
dijete i inače brzo zaspi
uz ravnomjerno brujanje
motora, najbolje je da
putujete noću – gužve
na putevima su manje, a
temperatura je prijat­
nija. Ako odaberete da
putujete kolima danju,
planirajte česte
pauze, spremite
manje obroke,
dosta tečnosti i
puno strpljenja
da zabavljate
mališane tokom
putovanja.
Mučnina izazvana vožnjom je rijetka u
prvoj godini života. Razgovarajte sa pe­
dijatrom u vezi sa upotrebom lijekova za
sprječavanje mučnine i povraćanja tokom
vožnje. Kod starije djece pomaže grickanje
suhih krekera, manje tečnosti i česte pauze
u hladovini. Iskusne mame se naoružaju
raznim društvenim igrama, zagonetkama,
pjesmicama, bojankama.
U savladavanju vremena pomaže i brojanje
automobila iste boje ili registarskih ozna­
ka. Krajolik kome se odrasli dive djeci brzo
postane neizmjerno dosadan, unervoze
se i eto razloga za loše raspoloženje, a da
ljetovanje nije ni počelo.
Izbjegavajte dugotrajna putovanja auto­
busom ili vozom, jer nikakav „all inclusive
pedijatar
www.betty.ba
hotel” neće da vam nadoknadi nedostatak
prostora ili čistog toaleta tokom dugog
puta. Putovanje avionom nije zabranje­
no za malu djecu. Izaberite kratkotrajne
letove bez presjedanja i raspitajte se za
mogućnost unošenja kolica ili korpi u koji­
ma će vaša beba prespavati putovanje.
Opušteno i bezbjedno
Potrudite se da obezbijedite sve uslove za
bezbjedan boravak na ljetovanju. Koristite
provjerenu (najbolje flaširanu) pijaću vodu
i hranu prilagođenu uzrastu i zdravstve­
nom stanju članova porodice. Ne mijenjajte
navike i ne uvodite tokom ljetovanja novu
vrstu hrane u jelovnik.
Boravak na suncu se preporučuje samo
rano ujutru i kasno popodne, uz obavezno
Putna apoteka
korištenje šešira i kreme sa maksimal­
nim zaštitnim faktorom. Ne zaboravite
da opasnog UV zračenja ima i na planini.
Opekotine od sunca i toplotni udar lako se
dobiju i ispod suncobrana, pa odaberite
boravak u hladu nekog zimzelenog drveta,
gdje će djeca moći da se igraju i odmore od
boravka u vodi, a da ne dobiju sunčanicu ili
opekotine.
Često im nudite vodu ili voćni sok, a
nošenje hrane izbjegavajte zbog rizika od
kvarenja na visokim temperaturama. Bez­
bjednost u vodi se podrazumijeva. Dijete
koje pliva treba da je pod budnim okom,
bez obzira na uzrast i plivačko umijeće.
Odmor u najtoplijem dijelu dana, poštova­
nje ustaljenog ritma hranjenja i spavanja
daće djeci energiju da ljepše iskoriste svaki
trenutak boravka na ljetovanju. Djeca se
ljeti najčešće razbole od toplotnog udara,
opekotina od sunca i trovanja hranom.
Ne dozvolite da zbog preplanulog tena,
sladoleda ili krofne na plaži, ljetovanje
provedete u bolnici.
Razgovarajte sa pedijatrom o lijekovima koji vam mogu zatrebati na ljetovanju. To su uglavnom isti lijekovi
koje i inače imate u kućnoj apoteci: sirup za snižavanje povišene temperature i bolova (provjerite koju
dozu sada pije vaše dijete), probiotik i kesica rastvora za pojenje u slučaju proljeva i povraćanja, flaster,
nekoliko pakovanja sterilne gaze, zavoj, bočica alkohola (lakše povrede možete da zbrinete i sami kao i
kod kuće), neki od preparata za alergijske reakcije u slučaju ujeda insekta ili meduze. Ukoliko dijete ima
neku hroničnu bolest, obavezno ponesite terapiju ili aparat (na primjer, inhalator) koji koristi.
Sve ove preparate smijete da date i prije nego što dijete pregleda ljekar. Prije puta se raspitajte o blizini i
dostupnosti ljekarske pomoći i obavezno uplatite zdravstveno osiguranje ukoliko ljetujete u inostranstvu,
jer vam se može dogoditi da budete neprijatno iznenađeni cijenom pedijatrijskog pregleda i lijekova.
Ne plašite se unaprijed, jer rizik da se dijete razboli ili povrijedi ne povećava se na ljetovanju. Treba samo
da budete spremni da djetetu pružite odgovarajuću pomoć i njegu ukoliko se to ipak dogodi. Svake
sljedeće godine ćete biti iskusniji za izazov ljetovanja sa malim djetetom i više ćete mu se radovati... dok
ne dođe vrijeme da ono više ne želi da ljetuje sa vama.
jun 2014.
BETTY magazin
19
zdravlje
www.betty.ba
PROŠIRENE VENE
BOLNE, UMORNE
I TEŠKE NOGE
mr ph G. Đurđević
Kod prvih znakova proširenih vena treba regulisati tjelesnu težinu,
izbjegavati dugotrajna sjedenja i izlaganja suncu, te početi
sa preventivnim mjerama kao što su plivanje, hodanje i vožnja bicikla
Od proširenih vena ljudi pate u svim
životnim dobima, više žene nego muškarci,
a mogućnost razvoja bolesti se povećava
sa starošću. Čak trećina starijih od 25
godina ima ovaj problem, koji je u početku
estetski, ali je već tada neophodno početi
sa prevencijom kako bi se izbjegle
kasnije komplikacije i razvoj bolesti.
Do proširenja vena mogu dovesti
bolesti srca, pluća i jetre, a veliku
ulogu imaju i nasljedni činioci. Uslijed
oštećenja vena vrši se refluks ili
povrat krvi u smjeru sile zemljine
teže. Najčešće se primjećuju na
nogama i mogu biti površinske,
na koži ili ispod nje, ili dubinske,
između kostiju i mišića, kada
ukazuju na opterećenje dubokog
venskog sistema zbog slabosti
u građi venskog zida i venskih
zalizaka.
Osobe sa proširenim venama žale
se na bolne, umorne i teške noge.
Zbog zastoja krvi, koža je slabo
ishranjena i hrapava, kapilari
su propustljivi, pa i najmanja
povreda dovodi do otvorenih
rana. Funkcija venskih
zalizaka slabi, krv se vraća u
venu pri čemu nastaje edem
ili otok i razvija se hronična
venska insuficijencija.
Kod prvih znakova
proširenih vena
potrebno je početi
sa preventivnim
mjerama kao što su:
plivanje, hodanje i
vožnja biciklom,
izbjegavanje
dugotrajnog
20
BETTY magazin
jun 2014.
sjedenja, toplih kupki i izlaganja suncu i
regulisanje tjelesne težine. Za efekat ugodnog
sa korisnim, preporučuje se da, prilikom
ležanja, npr. dok gledate televiziju, podmetnete
jastuk ispod nogu.
Ukoliko se problem sa proširenim venama ne
tretira pravilno, može doći do komplikacija
poput prskanja kapilara i manjih vena,
zapaljenja vena i najozbiljnijeg od svih,
tromboflebitisa, odnosno zapaljenja vena sa
zgrušavanjem krvi. Simptomi tromboflebitisa
su eritemi i osjećaji toplote, bolovi i otežano
hodanje, promjene boje kože i istaknute
površinske vene, dok su kasne komplikacije
edem potkoljenice, sekundarni varikoziteti,
dermatitis i ulkus kože, kao i ugrušci koji se
mogu otkinuti i krvotokom dospjeti u pluća.
Zato je veoma važno da ne zanemarujete
simptome kao što su teške i umorne noge,
oticanje i crvenilo kože, otežano hodanje,
eritem i osjećaj toplote, već se odmah obratite
svom ljekaru ili farmaceutu za adekvatan
savjet.
normalne vene
proširene vene
Arterijski i venski krvotok
Uloga cirkulacije je da transportuje hranjive
supstance u tkiva, održava adekvatnu sredinu
u tkivnim tečnostima, uklanja otpadne
produkte i omogući normalnu funkciju svih
organa u skladu sa metaboličkim potrebama.
Dijeli se na plućnu i sistemsku cirkulaciju.
Funkcionalni dijelovi cirkulacije su: arterije
koje prenose krv pod visokim pritiskom u
tkiva, arteriole preko kojih se krv prenosi
u kapilare, kapilari čija je uloga razmjena
zdravlje
www.betty.ba
tečnosti, hranjivih materija, elektrolita i
hormona, i venule koje prikupljaju krv iz
kapilara i ulijevaju se u veće vene.
Arterijska cirkulacija se odvija pod
dejstvom srčanih kontrakcija, dok se venska
cirkulacija zasniva na kontrakciji mišića
potkoljenice, pri čemu se krv, uz pomoć
venskih zalizaka, kreće ka
srcu. Vene su krvni sudovi
koji krv sa produktima
metabolizma i ugljen-dioksidom sakupljaju iz
najudaljenijih dijelova tijela
i vraćaju je prema srcu,
mehanizmom mišićno,
venske pumpe.
Mišićna građa vena
omogućava širenje i
kontrakciju (vene su
najrastegljiviji krvni
sudovi), pri čemu je pritisak
u venskom sistemu nizak i
venski zidovi su tanki. Čak
malo povećanje pritiska
uslovljava da vene zadrže
između pola litra i litra
dodatne krvi koja može biti
iskorištena kada zatreba
negdje u cirkulaciji. Pri
gubitku oko 20 odsto
ukupne zapremine krvi,
cirkulacijski sistem može
normalno da funkcioniše
zbog suženja (konstrikcije) nerava u
venama.
Vene služe kao veliki rezervoari krvi: više
od 60 odsto cjelokupne krvi cirkulacijskog
sistema nalazi se u njima. Pored vena, u
„rezervoare krvi” ubrajaju se i slezina, jetra,
velike abdominalne vene, srce i pluća.
narodni recepti
Terapija
Terapija proširenih vena zavisi od obima
i stepena zahvaćenosti venskog sistema
patološkim procesom
Liječenje podrazumijeva prevenciju
tromboze, odnosno smanjenje sklonosti
ka pojačanom zgrušavanju krvi da bi se
izbjegli bolni grčevi, težina u nogama,
otvorene rane i embolija pluća.
Liječenje obuhvata: elastično
-kompresionu bandažu, primjenu
lijekova i pridržavanje dijetetskohigijenskih režima u cilju jačanja
mišićno-venske
pumpe. Pored terapije
lijekovima, liječenju
proširenih vena
se može pristupiti
i operativnim
postupcima koji
daju dobre estetske
rezultate sprječavajući
dalji razvoj bolesti.
Kompresioni zavoji se
izrađuju u različitim
veličinama, pri čemu
se pritisak prilagođava
položaju koji će pacijent
najčešće zauzimati u
toku dana. Elastične
čarape treba da imaju
stalan oblik i da dobro
naliježu na nogu.
U terapiji se najčešće koriste lijekovi u
obliku masti, krema i gelova koji djeluju
lokalno, ali terapija se zasniva i na upotrebi
tableta tj. kapsula.
Od preparata koji se koriste lokalno,
najčešće se upotrebljava heparin u obliku
gela, masti ili kreme. Djeluje na području
primjene, sprječava nastanak edema i
poboljšava mikrocirkulaciju djelujući
antikoagulativno i trombolitički.
Fitoterapija ima značajnu ulogu u liječenju
proširenih vena. Diosmin, pripada grupi
bioflavonoida, djeluje na vene, limfne žile
i mikrocirkulaciju, pojačavajući tonus
vena, smanjujući njihovu širinu i štiteći
venske zaliske od propadanja. Terapija
diosminom je dugotrajna, koristi se u obliku
tableta za liječenje varikoznih vena, ulkusa
potkoljenice, edema i hemoroida.
Suhi ekstrakt divljeg kestena (Aesculus
hippocastanum) sadrži escin koji djeluje
protivupalno na vene, smanjuje otok i
pucanje kapilara, oslobađa osjećaj težine
u nogama, bolove i grčeve. U apotekama
se mogu naći preparati na bazi divljeg
kestena u kombinaciji sa ekstraktima
crvenog grožđa i mentola, u različitim
farmaceutskim formulacijama.
Ulogu u liječenju proširenih vena imaju i
neven, gavez i kupus koji se utrljavaju ili se
nanose u vidu obloga. Neven je djelotvoran
kod upale vena sa ranama ili bez rana.
Zdrava ishrana pogoduje opštem dobru
cijelog organizma i cirkulacije krvi. Namirnice
bogate vitaminom C i vitaminom E, kao i bijeli
luk, jačaju mišiće krvnih sudova i sprječavaju
nakupljanje krvnih ploča i stvaranje
ugruška. Ishrana namirnicama bogatim
nezasićenim omega-3 masnim kiselinama,
kojih ima u ribljem i maslinovom
ulju, lanenim sjemenkama, orasima i
koštunjavom voću, te vitaminima B grupe
koji se nalaze u grahu, sočivu, pivskom
kvascu, đumbiru, kao i unošenje kapsaicina,
koga ima u ljutim paprikama, djelotvorno
djeluje na cirkulaciju.
OLAKŠAVANJE TEGOBA
Ljekari upozoravaju da narodni lijekovi mogu samo da pomognu da se
tegobe s proširenim venama smanje, ali ne i da ih izliječe
Kakve ćemo vene imati tokom života u velikoj mjeri određuje naslijeđe. Ako je jedan od roditelja imao
problem s proširenim venama, rizik od obolijevanja je čak 70 odsto, a ako su oba roditelja patila od
ove bolesti, onda rizik raste na 80 odsto.
Razne masti i narodni recepti ne mogu da izliječe proširene vene, ali mogu na neko vrijeme da olakša­
ju tegobe. U najpoznatije prirodne lijekove za proširene vene spadaju divlji kesten, neven i kupus.
Melem od divljeg kestena pravi se od deset većih plodova divljeg
kestena, tako što se izmelju u što sitnije komadiće, stave u teglu i
preliju sa 2 dl alkohola, ili komove rakije. Teglu sa ovom mješavi­
nom treba ostaviti na suncu sedam nedjelja. Poslije toga smjesu
treba procijediti (odstraniti mljeveni kesten), sipati u flašicu i
svakodnevno blago masirati oboljela mjesta.
Obloge od listova kupusa pomažu u smanjivanju tegoba.
Potrebna vam je zdrava i velika glavica kupusa (da bi imala
velike listove, koji mogu da obuhvate veći dio oboljelog
mjesta). Svježe listove kupusa treba direktno prisloniti
na oboljelo mjesto, pa ih pričvrstiti tankom elastičnom
čarapom. Oblogu treba držati dok se kupus ne sparuša, pa
je onda zamijeniti svježim listom. Takođe, dobro je da se
oblozi drže preko noći.
jun 2014.
BETTY magazin
21
www.betty.ba
LJETNJI MATERIJALI
Pogodni za ljeto
M. Girić
Sve topliji dani sa sve više sunca zahtijevaju
ili bolje reći omogućavaju široku paletu boja
i odjevnih kombinacija koje odišu slobodom,
vedrinom i prozračnošću. Uživanje u ljetu
sastoji se umnogome u biranju odjeće za
dan, veče, izlazak, jer odjednom garderoba
nije više tijesna i komplikovana za oblačenje,
manje je ima i u manje slojeva.
Prema nekom opštem jezičkom osjećaju,
zima uvijek dolazi, a ljeto se po pravilu
jedva čeka! Vjerovatno jer život na
zemlji zavisi od sunca, i prirodno je da
se njegovim toplim zracima radujemo i
čitavo proljeće provirujemo kroz prozor
da vidimo da li je i ljeto možda stiglo.
Ljeto se najbolje vidi u krošnjama drveća,
ali i na ulicama i plažama, kada prelijepe
obline provire ispod laganih materijala.
Što su vrućine veće, to nam više prijaju
lagane tkanine, nježne i svijetle boje, a sa
uživanjem odbacujemo rolke, jakne i ostalu
ćebad.
Vještački materijali – krzno
za ljeto
Neka jeftina haljina će vam se možda
učiniti divnom i kao stvorenom za ljeto, ali
treba obratiti pažnju na sastav. Tijelo se
ljeti obilno znoji u pokušaju da optimizuje
temperaturu organizma, a vještački
materijali mogu samo pogoršati situaciju
umjesto da vam olakšaju podnošenje
vrućina. Vodite računa kada kupujete
sintetiku koja prijanja direktno na kožu,
jer organdin lako može postati jorgandin
– tjerajući vas da se znojite kao da ste pod
toplim jorganom. Posebno izbjegavajte
sintetiku kada kupujete odjeću za djecu
čija je koža mnogo osjetljivija i sklona
iritacijama.
Uzdajte se u prirodu!
22
Prirodni materijali su najprijatniji za
nošenje, nezavisno od cijene koju ćete zateći
ispod haljine ili majice. Prije svega se uzdajte
BETTY magazin
jun 2014.
u pamuk i kvalitet uvijek provjerite dodirom.
Prirodni materijali upijaju vlagu, što je
veoma važno za odijevanje ljeti, a pritom
se ne nabijaju statičkim elektricitetom
kao sintetika. Međutim, možda vam se
često dešava da prodavačicu nepovjerljivo
gledate kada vam na pitanje da li je nešto
od prirodnog materijala kaže da je to
žoržet? Svijet materijala je komplikovan,
i nije lako ući u terminologiju, tako da je
najbolje voditi se poznatim odrednicama
- u prirodna vlakna spadaju krzna, vuna,
svila, pamuk, dok su vještačka vlakna pod
raznim imenima. Ukratko, vlakna mogu biti
prirodna, vještačka ili izvedena iz prirodnih
vještačkom regeneracijom (viskoza),
a tkanine su vlakna spojena tkanjem,
pletenjem, heklanjem, pravljenjem čvorića,
spajanjem uopšte. Tako da možete imati
fular ešarpu i od svile i od sintetike. Žoržet
je, konkretno, naziv za vrstu tkanja, od svile
ili poliestera, pogodan za ljetne haljine ili
podsuknje, a prepoznaćete ga po neravnoj
zrnastoj teksturi i prelijepim bojama jer se
veoma lako boji. Pamuk i svila su vam uvijek
garancija kvaliteta, ali na primjer, kvalitet
pamuka zavisi i od dužine pamučnih vlakana
koja mogu biti od 9 do 60 milimetara u
zavisnosti od porijekla i uzgajanja biljke.
Svila je poznata po tome što ljeti hladi a
zimi grije, karakteristika nedostižna u
svijetu tekstila. Takođe, stari je trik da po
gužvanju materijala možete odrediti koliko
je kvalitetan, što se više gužva to bolje, ali
to uključuje i spremnost na vječito peglanje
od koga su mnoge žene odustale u dnevnoj
rutini.
moda
www.betty.ba
Neki od finih materijala za ljeto su, na
primjer, žersej, batist, fular i dr. Sastav
žerseja je najčešće pamuk, ili mješavina
pamuka i sintetike, vunena pređa ili
celulozna vlakna vunenog tipa. Dobar je za
majice, ali i zimske posteljine, jer je topao,
rastegljiv a nježan. Sa lica ima mnoštvo
sitnih vertikalnih linija, a naličje ima
mnoštvo sitnih horizontalnih zrna. Batist
je uglavnom od pamuka i služi za izradu
finih bluza, veoma je lagan i proziran. Fular
je tradicionalno od prirodne svile, a danas
često od hemijskih vlakana, izuzetan je za
ešarpe i haljine.
Laneno platno je najjača lanena tkanina i
posebno je pogodna za ljeto jer dobro upija
vlagu, a na koži stvara osjećaj svježine.
Markizet je fina poluprozirna tkanina,
sitastog izgleda, rijedak i izuzetno lagan, a
koristi se za zavjese i laku žensku i dječiju
konfekciju. Sličan markizetu, takođe od
končane pređe, organdin je prozirna fina
tkanina. Platneni vez mu daje krutost, a od
svilenog organdina se mogu sašiti izuzetne
haljine za svečane prilike. Til je takođe
vjerni pratilac svečanih i maštovitih haljina,
mrežaste je strukture,
od fine končane pređe,
i često ćete ga naći na
vjenčanicama, bilo ljeto
ili ne. Pamučni muslin
sličan je batistu, ali
drugačije površine iz
koje vire sitna vlakna
podsjećajući na krep.
Panama je tkanina
koja je posebno dobra
za izradu ljetnih
košulja i bluza. Pravi
se od merceriziranog
pamuka ili od
mješavine sa lanom i
celuloznim vlaknima, a
površina je kvadratična
zbog dvostrukih ili
višestrukih niti u
osnovi. Satinet je
pamučna tkanina atlasnog veza koji joj
daje sjaj i gustoću, odličan za izradu ljetnih
haljina. Šantung je takođe prelijep za ljetne
haljine, tkanina koja ima mjestimično
zadebljane niti, neravnu površinu i prigušen
Trikotaža
Razvoj industrijskih mašina omogućio
je veoma precizno pletenje izuzetno
tankih vlakana, pa su pletenine stoga
dobile razna imena prema načinu tkanja.
Poznat termin vam je sigurno trikotaža,
koja upravo nastaje ukrštanjem prediva u
petlje, tj. pletenjem - žersej, pike i interlok
samo su neki od materijala koji spadaju
u ovu grupu, a dodatno trikotaža može
biti od pamuka, vune, svile itd. Takođe,
zbog načina izrade, trikotaža ima određeni
stepen elastičnosti kako po širini tako i po
dužini (između 20 i 40%).
sjaj. Tradicionalno je šantung bio od svile, ali
je danas češći od hemijskih vlakana. Ako pak
kupite svileni šantung, znajte da ga krojačice
ne vole jer se lako cijepa, te brižljivo nosite
svoju šantung svilenu haljinu.
Okean na kraju
puteljka
Nil Gejmen
Ljeti je uvijek preporuka da radije razmislite
o materijalima koji prekrivaju tijelo a
ne stavljaju ga u zatvor znojenja. Bijele
prirodne tkanine poput lanenog platna
ili pamuka mogu biti najbolje rješenje za
velike dnevne vrućine kada ipak morate
napolje, u kom slučaju takođe vodite računa
o zaštitnim preparatima koje nanosite na
kožu. Pored zaštitnog faktora, nerijetko
ulja, sprejevi i kreme sadrže i karotenoide
u sebi, pa vam se može desiti da nepažnjom
isflekate bijelu odjeću koja tako omiljeno
odbija sunčeve zrake i hladi vas.
Kad haljina lijepo pada –
vječita zagonetka, vječiti
kriterijum
Najvažnija karakteristika ljetnog, a i drugih
materijala, u vidu „Odlična haljina, baš lijepo
pada!” sigurna je preporuka za kupovinu.
Ženama je to implicitno razumljivo, ali
muškarcima može
da predstavlja pravu
zagonetku. Znate da
haljina lijepo pada ako
se kreće sa vama tako
da vas prati i leprša
pritom, suprotno
od krute ili previše
lagane haljine koja
se podiže i gužva.
Teško je grupisati
materijale koji lijepo
padaju, jer to zavisi
i od veličine i dužine
odjevnog predmeta.
Svila, razumije se,
lijepo pada uvijek, kao
i haljina od pliša, ali
mini suknja od pliša
već nije u toj kategoriji.
Kada birate materijal
za ljeto, tražite odličan odnos gustine tkanja
i težine, a takođe i sastav koji omogućava da
se ne zalijepi za tijelo, već da niz njega klizne
– mazeći vas, ističući obline i kvalitete, a
sakrivajući nedostatke.
Čitajte uz BETTY
moda
Saseks, Engleska. Srednjo­
vječni čovjek se vraća u svoj
djetinji dom kako bi prisu­
stvovao sahrani. Iako je kuća u
kojoj je živio odavno poru­
šena, nešto ga vuče ka farmi
na kraju puta gdje je, kada je
imao sedam godina, susreo
izuzetnu djevojčicu po imenu
Leti Hempstok i njenu majku
i baku. Već decenijama nije ni
pomislio na Leti, a ipak, dok
sjedi iza oronule stare farme
pokraj jezerceta (jezerceta za
koje je ona tvrdila da je okean),
preplavljuje ga nezapamće­
na prošlost. A ta prošlost je
isuviše čudna, zastrašujuća i
opasna da bi se bilo kome desi­
la, a kamoli malenom dječaku.
Četrdeset godina ranije, neko
je počinio samoubistvo u ukra­
denom automobilu na toj farmi
na kraju puta. Ta smrt je, poput
vatrometa, pripalila fitilj i
odjeknula na nezamisliv način.
Oslobođen je mrak, nešto jezi­
vo i krajnje nepojmljivo malom
djetetu. A Ljeti ̶ čarobna,
umirujuća, prepametna za svoj
uzrast ̶ obećala je da će ga po
svaku cijenu zaštititi.
Inovativno djelo majstora
pripovjedanja, Okean na kraju
puteljka je ispričan sa nesvaki­
dašnjim razumjevanjem svega
onoga što nas čini ljudima,
Gejmen nam pokazuje moć
priča kako bi otkrio tamu koja
vreba u nama i oko nas i zašti­
tio nas od nje. Ovo je potresna,
zastrašujuća i elegična bajka,
krhka kao leptirovo krilo.
„Gejmen crpi mitsku topolo­
giju, trostruku boginju, vodu
života (jezerce koje je zapravo
okean) ̶ i milje sopstvenog
djetinjstva kako bi izgra­
dio kosmogoniju i postavio
pozornicu za gracioznu priču
kakvu nije ispripovjedao još od
Zvjezdane prašine.ˮ Booklist
jun 2014.
BETTY magazin
23
zdravlje
www.betty.ba
konsultaciju sa farmaceutom.
Osloboditi se bola u nekim situacijama
moguće je i uz pomoć viših nervnih funkcija.
Razmišljanjem o nekom prijatnom događa­
ju, slušanjem muzike, pravilnim disanjem
i meditacijom, u nekim slučajevima je
moguće izboriti se sa bolom.
Pozitivne misli i smijeh
takođe mogu da pomognu,
ali treba imati na umu da bol
ne smije da se zapostavlja,
jer s jedne strane ukazuje na
neki zdravstveni problem
koji treba da se liječi, a s
druge strane zato što njegovo
uklanjanje obezbjeđuje bolji
kvalitet života.
Hrana kao lijek
SIGNAL ZA
ZDRAVSTVENI
PROBLEM
24
Može se reći da je najčešća
Čovjek se smatra
vrsta bola nocioceptivni bol.
evolutivno najsavršeni­
Izaziva ga dejstvo mehanič­
jim živim bićem, zbog
kih, termičkih i hemijskih
sposobnosti izvođenja
mr ph U. Čakar
draži, koje registruje periferni
viših nervnih funk­
nervni sistem, preko nociore­
cija kao što su govor,
ceptora osjetljivih na promje­
pamćenje i mišljenje,
Bol
se
može
definisati
kao
neprijatan
nu temperature (dodirivanje
koje su izuzetno važne i
senzorni, ali i emotivni doživljaj koji je
vrelih ili ledenih predmeta),
prožimaju svaki trenutak
mehaničku povredu (kada
našeg života. Međutim,
povezan sa oštećenjem tkiva dok smo
uštinemo prst) i hemijski
za komunikaciju sa
u stanju svijesti
nadražaj (kada šampon upadne
spoljašnjom sredinom
u oči, pa zasuze i peckaju).
potrebna su i čula, pomoću
Nocioceptivni bol se može
kojih dobijamo informacije
podijeliti i na visceralni, duboki
iz spoljašnje sredine i koja
somatski i površinski. Visceralni
su u tijesnoj vezi sa višim
bol nastaje kod stanja kao što su
nervnim funkcijama.
upala ili ishemija, a mogu da ga prate
Upravo naša čula prenose
i neka neprijatna stanja poput mučnine
nervnom sistemu informaciju o
i povraćanja. Duboki somatski bol se
jednom izuzetno važnom stimulu­
javlja pri povredama mišića, tetiva, kostiju
su, a to je bol. Bol se može definisati
(uganuća, lomovi), kao i krvnih sudova i on
kao neprijatan senzorni, ali i emotivni
doživljaj koji je povezan sa oštećenjem
nije uvijek precizno lokalizovan. Površinski
tkiva dok smo u stanju svijesti. On je u
somatski bol nastaje na koži ili površinskim
bliskoj vezi sa govorom, pamćenjem i
tkivima prilikom povrede nekim oštrim
razmišljanjem, što se može potvrditi nizom
predmetom i tačno je lokalizovan na mjestu
situacija kroz koje prolazimo svakodnevno.
može klasifikovati prema nastanku u tijelu,
povrede.
Upravo zbog toga bol je stimulus koji aktivi­
po tome na koji sistem organa utiče, dužini
ra refleks izbjegavanja i tako štiti naše tijelo
trajanja, intenzitetu i etiologiji. Iako različiti
Kako pobijediti bol
od povreda, te pomaže da se u bližoj i daljoj
autori prave drugačije podjele vrste bola,
Bol utiče loše na kvalitet života, a usporava
budućnosti trudimo da izbjegnemo nadra­
može se reći da bol traje sve dok se nepri­
nas i u obavljanju svakodnevnih dužnosti
žaj koji je proizveo taj neprijatan osjećaj.
jatan stimulus koji ga stvara ne ukloni, ili se
i obaveza. Kao što je potrebno upoznati
Evolutivno gledano, bol se može smatrati
oštećeno tkivo ne zaliječi.
kako nastaje, potrebno je znati i kako ga
jednim od najstarijih osjećaja koji je pri­
pobijediti. Najčešće se bol može sanirati,
sutan čak i kod nižih životinja. Neprijatan
Hronični i akutni bol
neutralisati i zaustaviti odgovarajućom
osjećaj bola šalje informacije do centralnog
Kod nekih stanja kao što su periferna neu­
terapijom ljekara, koja obuhvata nestero­
nervnog sistema i u mozgu stvara sliku o
ropatija ili reumatoidni artritis, bol može
idne antiinflamatorne lijekove, analgetike,
potrebi za uklanjanjem i izbjegavanjem
trajati godinama. Prema dužini trajanja,
miorelaksanse, ali i antidepresive.
takve neželjene senzacije. Dobar primjer je
može se podijeliti na hronični, koji traje
Svi ti lijekovi značajno pomažu u smanjenju
dodirivanje vrućeg predmeta, koje je svako
duže od šest mjeseci, i akutni, koji prolazi
i neutralisanju bola, a neki od njih se mogu
iskusio bar jednom u životu.
unutar 30 dana. U vremenskom intervalu
dobiti i bez recepta. Međutim, pošto mogu
Prema Svjetskom udruženju za proučavanje između ova dva osjećaja, nalazi se subakut­
da se jave i sporedni efekti, bitno je da se
bola čije je sjedište u Vašingtonu, bol se
ni bol.
lijekovi uzimaju uz preporuku ljekara i
BETTY magazin
jun 2014.
zdravlje
www.betty.ba
U apotekama se može naći i
veliki broj dodataka ishrani
koji pomažu u rješavanju
problema bola, kao reci­
mo preparati koji sadrže
kurkumu ili njen ekstrakt, što
potvrđuje i indijska ajurveda
medicina. Inače, kurkuma se
uobičajeno koristi kao začin
koji daje prijatan ukus hrani.
Takođe, u ljutim paprikama, posebno u
sjemenkama i sjemenim ložama ploda,
prisutan je ljekoviti alkaloid kapsaicin, koji
je glavni sastojak u kremama namijenjenim
za površinsku primjenu u otklanjanju bola.
Kod bolova u zglobovima preporučuje se
preparat sa kombinacijom glukozamina i
hondroitina.
Kako se hranimo i šta jedemo utiče na
naše opšte zdravstveno stanje, pa i na bol,
ali veza između bola i ishrane još nije u
potpunosti razjašnjena. Ono
što se zna jeste da, recimo,
neko zapaljenje može da
uzrokuje pojavu bola, te da
se ishranom može ublažiti.
Bijeli luk je recimo prirodni
izvor jedinjenja koja djeluju
na puteve bola i ublažavaju
ga kao i neki lijekovi.
Trešnje i višnje takođe su se
pozitivno pokazale u procesu
smanjenja upala. Jedna stu­
dija je pokazala da pacijenti
koji boluju od gihta, a koji su
konzumirali ovo voće imaju
35 odsto manju mogućnost
za pojavu neprijatnog bola
u odnosu na oboljele koji ih
nisu koristili u ishrani.
Nezasićene masne kiseli­
ne poput omega-3 iz ribe
i maslinovog ulja mogu
redukovati zapaljenje, a samim tim i bol kod
pacijenata sa reumatoidnim artritisom. S
druge strane, zasićene masne kiseline, kao
što je arahidonska iz hrane životinjskog
porijekla, mogu da pospješe zapaljenje, a
samim tim i bol.
Psihički bol
Psihogeni ili psihički bol nastaje i razvija
se pod uticajem mentalnih i emotivnih
faktora, ali i ponašanja. Stres sa kojim se
svakodnevno susrećemo i koji u značajnoj
mjeri utiče na naše psihofizičko stanje je
jedan od uzroka pojave ovog bola. Neke
od najčešćih manifestacija su glavobolja,
bolovi u leđima i stomačni problemi.
Stručnjaci koji se bave proučavanjem
psihogenog bola smatraju da je i on
podjednako indikativan kao i bilo koji
drugi. Kanadski psiholog Ronald Melzak
kaže da je ”psihogeni bol onaj koji se javlja
kada bismo pretpostavili da je medicinska
dijagnostika tako savršena da su svi ostali
uzroci bola otkriveni”. Nažalost, daleko
smo od takve nepogrešivosti.
jun 2014.
BETTY magazin
25
ZOVA
biljke
www.betty.ba
Ko je čuva,
tome će sve poći u napredak
Sambucus nigra L. – zova, bazga
nutricionista
www.betty.ba
KULINARSKA
HIGIJENA
V. Knežević Ćosić
Pravilnim rukovanjem, pripremom i čuvanjem hrane obezbjeđujemo
da namirnice budu bakteriološki ispravne i ostanu duže svježe
Porodica zova (Sambucaceae)
Prof. dr R. Jančić
Zova je žbun ili nisko drvo. Kora na stablu
je sivosmeđa, ispucala. Mlade grančice
su zelene, sa upadljivim lenticelama, na
prelomu se vidi bijela, meka srž. Listovi
su naspramni, neparno perasto složeni,
dugačko zašiljenih listića testerastog
oboda. Cvasti su cimozne krupne,
štitolike, široke do 20 cm. Cvjetovi
su jakog mirisa, sitni, bijeli do
žućkasti, žute antere jasno vidljive.
Plod je sjajna crnoljubičasta
okrugla koštunica sa crvenim
sokom. Cvjeta juna mjeseca.
Stanište: rasprostranjena na
svijetlim i toplim mjestima. Zova je
evroazijska vrsta.
Koristi se: cvijet, zreo plod. Cvasti se
odsijecaju čim se cvjetići počnu otvarati,
suše se na promajnom mjestu u hladu.
Plod se bere kada je zreo, suši brzo, na
suncu ili u sušarama.
Upotreba: ljekovita vrsta.
recepti
Cvijet zove, složenog biohemijskog
sastava, pospješuje izlučivanje znoja i
mokraće.
Koristi se u obliku čajnih
mješavina, zajedno sa cvijetom
kamilice, lipe i korom vrbe, kod
prehlada, gripa, oboljenja gornjih
disajnih puteva i reumatizma.
Kada se izmiješa sa listom
bokvice, majkine dušice,
korijenom jagorčevine i
plodom anisa ili morača,
dobijaju se odlični prsni
čajevi, protiv dugotrajnog
kašlja. Slično, ali znatno
blaže, djeluje i čuveni sok od
zovinog cvijeta.
Zova je demonsko drvo na kome
borave vile, i ko ga posiječe slijedi
mu kazna; naprotiv, ko ga čuva, tome
će sve poći u napredak. Iz zemlje
kojoj je povjerena tajna da car Trojan
ima kozje uši, nikla je zova – kroz sviralu
napravljenu od nje čuo se glas: „U cara
Trojana kozje uši”.
KUHINJSKE ČAROLIJE OD ZOVE
Od cvjetova i bobica zove mogu se praviti ukusni džemovi i sokovi, kao i ljekoviti
rastvori, dobro poznati još od davnina u kuhinjama naših majki i baka
Blagotvorni rastvor od zove je dobar za upalu nosne sluznice, protiv kihavice i kod infekcija očiju, a priprema se
jednostavno na sljedeći način: u litar vode stavite 50 grama cvjetova zove i kuhajte tri minuta, a potom ostavite
da odstoji 10 minuta. Zatim rastvor procijedite i ispirajte oči i nozdrve nekoliko puta u toku dana.
Za domaći sok od zove treba da pomiješate 50 cvjetova zove, 8 limuntusa i 5 litara vode i ostavite da odstoji 24
sata. Poslije toga, procijedite, dodajte 5 kilograma šećera i 2 limuna isječena na kolutove, pa ostavite da stoji
24 sata uz povremeno miješanje. Sipajte u staklene flaše, zatvorite i čuvajte na hladnom.
26
Džem od zovinih bobica pravi se od 1 kg zrelog ploda zove, ½ kg šećera, ½ litra
vode, 1 kesica vanil šećera. Zovine bobice skuhajte u polovini pripremljene
vode, pa kada postanu meke, propasirajte ih, dodajte ostatak vode i šećer
i kuhajte dok ne dobijete gusti sirup. Kiselkastog ukusa i tamnocrvene,
bordo boje, ovaj džem može da posluži kao lijep dodatak uz pečenje.
Da biste dobili džem izvanrednog ukusa i mirisa, preporučuje se da
se svjež plod zove pomiješa sa izrendanim jabukama, pa da se onda
kuha džem po opisanoj proceduri.
BETTY magazin
jun 2014.
Stara poslovica „čistoća je pola zdravljaˮ
važi i u kuhinji, posebno kada visoke
temperature zahtijevaju više pažnje oko
čuvanja hrane, pa tako kuhana jela treba
držati u dobro zatvorenoj posudi, a prije
stavljanja u frižider ohladiti. Iskusne do­
maćice znaju da sudoperu treba redovno
čistiti, a spužve za pranje, kao i kuhinjske
krpe, koji mogu da imaju milione bakteri­
ja, treba mijenjati bar jednom nedjeljno,
ili češće. Takođe, treba koristiti odvojene
spužve za pranje radnih površina od onih
za pranje sudova, a radne površine i pribor
prati deterdžentom i toplom vodom, odr­
žavati čistim, suhim i bez ostataka hrane.
Dobrih savjeta je mnogo, a neke od njih
BETTY vam preporučuje:
- Poželjno je da imate odvojene daske za
sječenje ribe, mesa i povrća, lakše je za
čišćenje, a i nema neprijatnog miješanja
mirisa.
- Za skladištenje hrane treba koristiti
hladne i tamne prostore u kući (ormariće,
ostavu, podrum), frižider, zamrzivač, PVC
kese, aluminijske folije, staklene tegle i
plastične kutije.
- Meso i mesni proizvodi se drže u donjem
dijelu frižidera jer je tu temperatura niža,
a jednom odmrznutu hranu ne treba
ponovo zamrzavati. Meso se u frižideru
najbolje čuva u marinadi od ulja, sirćeta
i začina.
- Svježa riba može da ostane u frižideru
samo jedan dan, meso i živina do dva
dana, a mljeveno meso najviše osam
sati prije upotrebe.
- Supa i kuhana piletina u frižideru
mogu da stoje do četiri dana, a u
zamrzivaču do tri mjeseca. Sirova
piletina može da stoji u frižideru dva
dana maksimalno, a u zamrzivaču do
devet mjeseci. Na kesice sa mesom
zalijepite naljepnice s datumom, kao
mali podsjetnik.
- Uvijek pažljivo provjeravajte konzerve
sa hranom, da li su ulubljenje, nadute ili
imaju tragove rđe. Ako primijetite neku
nepravilnost, obavezno je bacite, jer u
konzervi može da dođe do razvoja bakte­
rije Clostridium botulinum. Toksin ove
bakterije je najjači poznati otrov i u vrlo
kratkom roku izaziva botulizam. Bakte­
rije ne podnose niske temperature, pa
su konzerve sigurne i ako se čuvaju u
frižideru. Pažljivo čitajte deklaracije.
- Ljuske jaja imaju milione mikrorupica i
zato lako upijaju mirise, pa ih u frižideru
treba držati u zatvorenoj kutiji. Jaja koja
nisu svježa, ako ih spustite u posudu s
hladnom vodom, ne tonu na dno.
- Pucanje jaja tokom kuhanja možete da
spriječite tako što ga namažete limuno­
vim sokom, a ako u vodu u kojoj kuhate
jaja dodate par kapi limuna, lakše ćete ih
oljuštiti.
- Sir, margarin, puter, najbolje je čuvati u
originalnom pakovanju. Tvrdi sir, kao na
primjer trapist, najbolje se čuva pod sta­
klenim zvonom, a mladi, meki zamotan u
aluminijumsku foliju ili u prokuhanoj sla­
noj vodi. Da se sir ne bi ubuđao, u posudu
gdje stoji neki stavljaju i kockicu šećera.
- Korjenasto povrće poput mrkve dobro
je držati na tradicionalan način,
u vertikalnom položaju, jer
tako duže čuva svje­
žinu.
- Svježe povrće treba držati u frižideru
neoprano, u perforiranim plastičnim kesi­
cama. Svježa salata i začinsko bilje mogu
da se čuvaju i zamotani u vlažnu krpu ili
kuhinjski papir.
- Ne jedite nezrelo voće i povrće, ili na
primjer nedovoljno termički obrađen
krompir, jer sadrži materiju koja se zove
solanin, koja u većim količinama može biti
štetna za zdravlje.
- Suhi začini mogu da upiju vlagu, pa je
dobro u posudu sa začinima staviti par
zrna riže, koji će je upijati.
- Različite vrste voća i povrća potrebno
je držati odvojeno. Neki sastojci jabuka
podstiču sazrijevanje, pa ako su jabuke u
blizini na primjer paradajza, ovaj će brže
istruliti.
- Brašno, šećer i tjestenine nema potrebe
stavljati u frižider, već je najbolje držati
zaštićene od svjetla i toplote u dobro za­
tvorenim staklenim posudama, a čokoladu
u kartonskoj kutiji na hladnom, tamnom
mjestu. Ukoliko čokoladu držite u frižide­
ru, smanjujete joj intenzitet ukusa.
- Kada kupujete već zamrznutu hranu,
pazite da unutar omota nema kristala
leda jer je to najvjerovatniji
znak da je namirnica bila
odmrznuta i ponovo
zamrznuta.
jun 2014.
BETTY magazin
27
sport
www.betty.ba
Pravila igre
NAJVAŽNIJA SPOREDNA STVAR NA SVIJETU
Z. Mekterović
Fudbal se igra između dvije ekipe, sastavljene
od po 11 igrača, na pravougaonom igralištu s
travnatom ili vještačkom podlogom, smatra
se najpopularnijim sportom na svijetu i igra u
više od 200 zemalja. Prva pravila igre, koja su se
manje-više održala do današnjih dana, datiraju
iz daleke 1863. godine, kada je u Engleskoj
formiran prvi fudbalski savez. Danas je najviše
fudbalsko tijelo FIFA (Fédération Internationale de Football
Association), koje organizuje
najprestižnije sportsko takmičenje, Svjetsko prvenstvo u
fudbalu.
Nijedan igrač sem golmana
ne smije da dodirne loptu bilo
U kvalifikacijama za ovogodišnje Svjetsko
prvenstvo u fudbalu, učestvovalo je 207
reprezentacija sa šest kontinenata, od
kojih su se za završni turnir kvalifikovale
32 zemlje, među kojima i reprezentacije
Bosne i Hercegovine i Hrvatske
Od prvog Svjetskog prvenstva u
Urugvaju 1930, kada se fudbal
igrao srcem, proteklo je 84 godine.
U to vrijeme ovim sportom su se bavili
siromašni, a bogati su ga posmatrali sa
tribina, kažu znalci i objašnjavaju da
je to bilo doba romantizma i viteštva,
kada fudbal nije imao druge ciljeve osim
onih sportskih. Danas je fudbal globalni
spektakl, najvažnija sporedna stvar
na svijetu, koju prati cijela planeta, a
sponzorišu velike kompanije poput Coca-Cole i Adidasa.
Za ovogodišnje SP plasirale su se i dvije
zemlje iz regiona, Bosna i Hercegovina i
Hrvatska, a za favorite se smatraju timovi
Brazila, Španije, Argentine i Njemačke.
Svaki njemački reprezentativac dobija
50.000 eura za plasman u četvrtfinale,
100.000 za polufinale, 150.000 za finale,
a 300.000 eura za šampionsku titulu.
„Ako ekipa bude uspješna, trebalo bi da
bude nagrađena u skladu sa tim”, kaže
generalni sekretar Fudbalskog saveza
Njemačke, Helmut Zandrok, a ministarka
životne sredine Barbara Hendriks
objašnjava da su njemačke vlasti
dozvolile javno gledanje utakmica tokom
Mundijala do duboko u noć.
28
„Zajedničko gledanje fudbala dio je
Svjetskog prvenstva”, kaže ona, uz opasku
da je njemačka vlada za vrijeme trajanja
Mundijala suspendovala propise o nivou
dozvoljene buke da bi utakmice mogle
da se gledaju u posebnim dijelovima
gradova: „Mnoge utakmice u Brazilu neće
BETTY magazin
jun 2014.
počinjati prije 22.00 časa po njemačkom
vremenu, a to je doba kada obično svi
javni događaji u naseljenim oblastima,
kao što su koncerti, moraju da se
završavaju”.
I dok organizatori grozničavo brinu da
sve bude kako treba, navijačka groznica
uhvatila je i mnoge poznate ličnosti, pa
tako Enrike Iglesijas obećava da će da trči
go ulicama Londona ako njegova rodna
zemlja Španija osvoji Svjetsko prvenstvo.
„Skidam se go ako pobijedimo u Brazilu!
Dotrčaću do statue lava na Trafalgar
skveru i popeću se na nju”, kaže Iglesijas.
Zapravo, da od sportskog klađenja nije
imun skoro niko, pokazali su i kreatori
popularne crtane serije Simpsonovi. U
epizodi „Ne moraš da živiš kao sudija”,
posvećenoj ovogodišnjem Mundijalu,
oni za pobjednika predviđaju Njemačku.
U ovoj epizodi, Homer Simpson putuje
sa porodicom u Brazil da prisustvuju
finalnoj utakmici koja se igra između
Brazila i Njemačke. U crtaću pobjeđuje
evropska reprezentacija rezultatom 2:0, a
Homer Simpson je prvi sudija meča.
Da li znate…
Na prvom svjetskom prvenstvu u
fudbalu održanom u Urugvaju 1930,
zabilježen je najmanji broj gledalaca ovog
šampionata. Utakmici prvog kola između
Perua i Rumunije prisustvovalo je samo
300 gledalaca. Cijeli turnir odigran je u
samo jednom gradu, Montevideu, na tri
stadiona.
sport
www.betty.ba
kojim dijelom ruke, osim ramenom. Igrači se
približavaju protivničkom golu s loptom na
različite načine, driblingom, dodavanjem lopte
saigraču ili udarcem prema golu. Protivnička
ekipa se trudi da osvoji loptu presijecanjem
dodavanja ili uklizavanjem prema protivniku s
loptom. Ako dođe do kontakta između igrača
koji uklizava i onog koji ima loptu, dosuđuje
se prekršaj. Tokom kontakta igrača moguće su
povrede skočnog zgloba, koljena, tetiva i dr.
Zato je prije treninga veoma važno zagrijavanje, jer je prevencija od povreda. Hladni
mišići su kruti i nepripremljeni za povećanje
tenzije mišića izazvane brzim pokretima. Dakle,
zagrijavanjem mišića obezbjeđuje se i njihova
elastičnost.
Golovi se postižu iz igre i iz kaznenih udaraca.
Kazneni udarci su penali, ako se prekršaj dogodio u obilježenom kaznenom prostoru (16 m
od gola). Prekršaji van tog prostora se kažnjavaju slobodnim udarcima. U modernom fudbalu,
pored golmana, postoje i pozicije napadača,
veznih igrača i bekova.
Žreb za Mundijal
Žrebom u ljetovalištu Košta do Soipe
krajem prošle godine dobijeni su sastavi
osam grupa na Svjetskom prvenstvu u
Brazilu, pa se zna ko će kome biti rival
u borbi za osminu finala, koja će trajati
od 12. do 26. juna. Loptice sa imenima
reprezentacija izvlačili su bivši fudbaleri
svjetskog renomea Fabio Kanavaro, Def
Harst, Mario Kempes, Lotar Mateus,
Zinedin Zidan, Fernando Jero, Kafu
i Alsides Điđa, a cijeli spektakl su
prenosile televizije u 190 zemalja.
Bosna i Hercegovina ima dobre šanse
da se plasira u narednu fazu, pošto će
se boriti sa Iranom i Nigerijom. Domaćin
Brazil će otvoriti turnir utakmicom sa
Hrvatskom, a potom će igrati protiv
Kameruna i Meksika.
U organizaciju ovogodišnjeg Mundijala
uloženo je 11 milijardi dolara, a
fudbalski navijači iz 203 zemlje podnijeli
su više od šest miliona zahtijeva za
ulaznice za Svjetsko prvenstvo u Brazilu
koje se održava od 12. juna do 13. jula
2014. godine. To je skoro duplo više od
postojećeg broja karata, jer je u opticaju
tri miliona i trista hiljada ulaznica, od čega
je nešto više od dva miliona dodijeljeno
nacionalnim savezima. Samo za prvih
sat vremena prodato je čak 203.330
ulaznica. Svjetska fudbalska federacija
(FIFA) saopštila je da će pobjednik SP 2014.
godine zaraditi 35 miliona dolara, dok će
sve 32 zemlje učesnice inkasirati najmanje
osam miliona.
Zabava za djecu
Velika sportska takmičenja dodatno
inspirišu djecu da igraju fudbal. Smatra
se da su grupni sportovi poput fudbala,
košarke, rukometa i odbojke odlični
za stidljivu djecu, jer vrlo brzo postanu
dio tima. Idealno je ako djeca nauče da
igraju fudbal na poljani sa vršnjacima,
u školskom dvorištu sa drugarima.
Sport za djecu treba da bude prije
svega igra, zabava u kojoj rezultat nije
bitan. Cilj treba da bude postizanje
gola, učenje pravila igre, a ne kako
pobijediti protivnika. Pretjerano ambiciozni roditelji, koji forsiraju djecu i miješaju se u
rad trenera, griješe. Roditelji treba da premjere svoje želje i mogućnosti djeteta, jer to
utiče na cjelokupan razvoj djetetove ličnosti.
Pele:
Zašto je fudbal bitan
Legendarni brazilski igrač Pele napisao
je povodom ovogodišnjeg Svjetskog
prvenstva u fudbalu u Brazilu knjigu
„Pele: Zašto je fudbal bitan”, u kojoj,
između ostalog, kaže da danas više
niko „ne brine o ljepoti igre, eleganciji”,
već samo o pobjedi.
Pele, koji je karijeru počeo u Santosu,
gdje je igrao od 1956. do 1974. a potom
nastavio u SAD-u, u klubu Njujork Kosmos,
igrao je za Brazil prilikom osvajanja prve tri
svjetske titule, 1958, 1962. i 1970. godine,
i za reprezentaciju postigao 77 golova na 92
utakmice.
Uoči Svjetskog prvenstva, on kaže da ne očekuje da
Brazil ima lak put do šeste titule svjetskog šampiona
i objašnjava: „Njemačka ima veoma dobar tim, mladu
ekipu, a tu je i Španija, ekipa koja zajedno igra osam
ili 10 godina, ista ekipa, vrlo lijepo organizovana”.
jun 2014.
BETTY magazin
29
BETTY radionica
www.betty.ba
PRAKTIČNA KUTIJA
ZA SITNICE
30
BETTY magazin
jun 2014.
VJEŽBANJE U VODI
Pokretima tijela u vodi otklanja se napetost i stres, aktiviraju se sve grupe mišića, pa se ovaj
trening preporučuje i trudnicama i onima koji imaju probleme s kičmom, jer je mogućnost
povreda svedena na minimum, a vježbanje ne zahtijeva prethodnu fizičku spremnost
Da vam sitnice koje koristite u
kupatilu budu uredno složene i
na jednom mjestu, pospremite ih
u zanimljivu kutiju koju ste sami
napravili
Da biste napravili ovu zanimljivu kreaciju,
potrebni su vam: kutija za cipele, tkanina,
kanap deblji i tanji, makaze i pištolj za
ljepilo.
AKVABIK
fitnes
L. Begović
K. Vijatov
Rijetko koja žena drži svoje cipele u
originalnoj ambalaži. Sve mi volimo da
ih vidimo čim otvorimo cipelarnik i tada,
naravno, utvrdimo koji nam sve modeli
nedostaju. Zato, kada se častite s novim
parom cipela, nikako ne bacajte kutiju,
jer vam može odlično poslužiti da je u
slobodno vrijeme iskoristite na praktičan i
kreativan način.
www.betty.ba
1. Ispeglajte, izmjeri­
te i isijecite tkaninu za
oblaganje kutije. Treba da
iskrojite dva parčeta za kraće
strane i jedan dugačak komad
tkanine za oblaganje ostatka kutije.
2. Uključite pištolj za ljepilo u struju.
Kada se ljepilo zagrije, istisnite ga po
ivicama kraće strane kutije i zalijepite
tkaninu. Budite pažljivi sa količinom
ljepila koju stavljate da vam ne bi probio
tkaninu (dovoljan je tanak sloj). Ponovite
postupak na drugoj, kraćoj strani kutije.
3. Okrenite kutiju naopako, istisnite ljepilo
i krenite sa lijepljenjem tkanine na
preostali dio kutije. Savjetujemo da
istisnete ljepilo na sve ivice kada lijepite
tkaninu kako bi ona što bolje prionula.
4. Isijecite tri dužine debljeg kanapa,
vežite ih tanjim za vrh, ispletite pletenicu
Vožnja bicikla, makazice, istezanje
i povežite je tanjim kanapom. Napravite
tri takve pletenice, dvije kraće koje će
predstavljati drške, i jednu dužu koju ćete
zalijepiti na donju ivicu kutije.
5. Zagrijano ljepilo istisnite na dvije
paralelne ivice i zalijepite krajeve kraće
pletenice tako da vam središnji dio bude
slobodan za dršku. Isti postupak ponovite
i sa druge strane kutije kako biste napravi­
li i drugu dršku.
6. Treću, najdužu pletenicu od kanapa, za­
lijepite ljepilom kao ukras po cijeloj dužini
donje ivice kutije.
Rekreativno vježbanje u moru ili bazenu
je i sport i terapija, jer s jedne strane
zateže i oblikuje mišiće, topi kilograme
i otklanja celulit, a sa druge efikasno
opušta i uklanja napetost, te smanjuje
stres. Voda ne samo da utiče na obliko­
vanje i zatezanje mišića, nego i masira
cijelo tijelo. Poznato je da hidromasaža
poboljšava cirkulaciju, da je blagodatna
za kardiovaskularni sistem, a i utiče i da
koža postane ljepša i blistavija. Takođe,
trening u vodi je lakši od onog u sali, ili
na tvrdoj podlozi, jer nema direktnog
opterećenja, pa se stoga preporučuje za
sve uzraste i nivoe kondicije, pa čak i re­
konvalescentima u dogovoru s doktori­
ma i u skladu s zdravstvenim tegobama.
Rezultati akvabika vidljivi su i ako
tokom boravka na moru ili jezeru,
najobičnijem brćkanju u plićaku dodate
i neku vježbu, ali se pravi efekat postiže
ako trenirate svaki dan u vodi do grudi,
ili pak u dubokoj, kada ne možete da
dodirnete dno, najbolje u rano jutro, oko
40 minuta. Serije vježbi treba raditi kon­
tinuirano, dok ne osjetite zamor mišića.
Tempo treba prilagoditi sebi, onoliko
koliko vam individualno prija, pa poste­
peno povećavati broj ponavljanja vježbi,
u skladu s rastom kondicije.
Podrazumijeva se da na vodeni trening
nije dobro ići punog stomaka, pa se
preporučuje da s vježbanjem počnete 60
do 90 minuta nakon jela. Takođe, čuvajte
se sunca i ne zaboravite da s vremena na
vrijeme pokvasite glavu. Ako vježbate u
dubokoj vodi, možete da koristite bove
za lakše održavanje na površini, ali i sve
standardne rekvizite za plažu, poput
jastučeta na naduvanje i lopte. Takođe,
vježbanje treba da bude prilagođeno
godinama, zdravstvenom stanju i kondi­
ciji. Zato je dobro da se priključite nekoj
fitnes grupi, koju vodi iskusan trener, a
ako se spremate da vježbate sami tokom
boravka na godišnjem odmoru, prije
puta se posavjetujete s instruktorom
akvabika, fizioterapeutom ili svojim
ljekarom.
Stomak i noge se vježbaju pokretanjem
nogu kao da vozite bicikl. Ovu vježbu možete da radite na dva načina, tako što ležite
na vodi raširenih ruku i pokrećete noge,
ili tako što održavate tijelo uspravnim, a
nogama „vozite bicikl“. Plićak je zgodan za
vježbu u kojoj ležite na stomaku, održavate
se rukama, a nogama radite „makazice“.
Isto to možete da ponovite i ako legnete
na leđa. Vježbe treba ponavljati u serijama
od po 20 puta, a ako vam je to prenaporno, onda počnite sa šest, pa postepeno
povećavajte.
Butine se zatežu ako trčite kroz vodu dvadesetak minuta, a ako nemate uslova, jer je
plićak pun kupača, onda ovu vježbu možete da radite i u mjestu. Ako su vam stopala
osjetljiva, ili se plašite da se ne povrijedite,
na noge obujte patike za vodu.
Čvrsta zadnjica postiže se jednostavnom
vježbom u kojoj klečite u plitkoj vodi
(plićaku) na koljenima, okrenuti licem ka
vodi, pa naizmjenično podižete jednu pa
drugu nogu. Za drugu vježbu treba da se
smjestite u polusjed, pa uvlačite karlicu
naprijed, nazad.
Ruke se oblikuju kombinovanim vježbama, od potiskivanja vode nadole, preko
naizmjeničnih pokreta kao da boksujete, do
širenja i skupljanja, s otvorenim šakama, jer
je tako otpor vode veći.
Grudi i leđni mišići treniraju se povlačenjem
ramena nadole i unazad, njihovim kruženjem, istezanjem leđnih mišića, širenjem i
skupljanjem ispruženih ruku, te savijenim u
laktovima.
jun 2014.
BETTY magazin
31
posjetili smo
www.betty.ba
NERETVA
BOGINJA KOJA TEÈE
I. Šahović
Izvire ispod planine Jabuka, u planinskim predjelima visoke
Hercegovine, u dubokoj i nepristupačnoj šumi, na obodu
Perućice, jedne od posljednjih prašuma na tlu Evrope
32
Legenda kaže da su Neretvi ime
dali drevni Kelti ugledavši rijeku
smaragdno zelene boje kako se
moćno probija kanjonom, koji je
hiljadama godina uporno kle­
sala, da bi napojila i dala život
poljima u njenom donjem toku.
Uzviknuli su Nera – Etwa!, što
bi na jeziku starih Kelta bilo
„Božanstvo koje teče”.
Stari Rimljani je pak u svojim
geografskim kartama spomi­
nju kao Narentu, a drevnom
gradu koji podižu na njenim
obalama, u blizini današnjeg
Metkovića, daju ime Narona,
što se također dovodi u vezu
sa etimologijom naziva ove
rijeke. Bilo kako bilo, Nere­
tva je zaista za stanovnike
krajeva koji se naslanjaju na
njezin tok bila i ostala „ona
koja život daje”, „boginja koja
teče”.
Dolina Neretve, koja pred­
stavlja i samo srce Hercegove
zemlje, ima ogroman historijski,
ekološko-geološki, privredni,
te kulturološki značaj za cijelu
regiju. Naseljena još od najranijih
vremena, prepuna arheoloških
nalazišta, ova teritorija će oduševiti
svakog posjetioca impresivnim ka­
njonima, visokim divljim planinama,
plodnim zelenim dolinama prepunim
vinograda i ostalih mediteranskih
kultura, ledničkim jezerima, izvorima
pitke vode, te očaravajućim vodopad­
ima.
Neretva je opjevana i oslikana zeleno­
oka ljepotica, vječita muza umjetnika
i umjetničkih duša, stalna inspiracija
fotografima i filmskim režiserima,
mnogobrojnim turistima i putnicima,
kao i stanovnicima njezinih obala, koji
opčinjeni tom zelenom magijom ostaju
njeni odani zaljubljenici.
BETTY magazin
jun 2014.
posjetili smo
www.betty.ba
Rafting na bijelim vodama
Jedna od najvećih atrakcija na rijeci Neretvi, u njenom gornjem toku, na
relaciji Glavatičevo – Đajića buk, Konjic, svakako je rafting na bijelim vodama
u dužini od preko 20 km, kroz najljepši i najočuvaniji dio toka Neretve, visoki
kanjon u Parku prirode Prenj. Ljepote toga kraja, uključujući i predivno
planinsko oko, Boračko jezero, pravi su raj za kampere, lovce i ribolovce,
poklonike avanturističkog turizma, planinare i ostale ljubitelje netaknute
prirode.
Bitka na Neretvi u bosanskohercegovačkom gradiću Jablanici je
zasigurno jedna od najpoznatijih bitaka u Drugom svjetskom
ratu na prostoru jugoistočne Evrope. Po njoj je snimljen
i igrani film koji je u svoje vrijeme bio pravi holivudski
spektakl, a bio je nominiran i za Oskara. Ostaci
mosta koji je srušen u toj bitki, kao i muzej
posvećen događaju, i danas su otvoreni za
posjetioce u Jablanici.
Rijeka Neretva izvire ispod planine
Jabuka, na visini od 1.320 metara, u
planinskim predjelima visoke Hercego­
vine, u dubokoj i nepristupačnoj šumi,
na obodu Perućice, jedne od posljed­
spuštanja sa visokih Dinarida, u blizini
grada Konjica naglo mijenja smjer, te iz
pravca sjeverozapada svoj tok usmjera­
va prema jugu, prema Jadranu. U tom je
dijelu ta planinska ljepotica na nekoliko
mjesta ukroćena branama hidrocentrala
i pretvorena u vještačka akumulacijska
jezera. Unatoč tome, zahvaljujući prirod­
nim blagodatima podneblja u kojem se
jezera nalaze, ona predstavljaju prave oaze
prirode sa neiscrpnim potencijalima razli­
druga rijeka. Neretva je jedinstvena, kao
što je jedinstven Stari most, sa kojim čini
neodvojivu cjelinu i vječitu inspiraciju za
slikare i umjetnike iz cijelog svijeta.
Napustivši Mostar, Neretva se vrlo brzo
sužava u svoj najuži dio srednjeg toka,
znameniti Bunski kanal, pravu atrakciju
za raftere i kajakaše zbog snage i brzine
toka na tom dijelu. Upravo tu se susreće
sa jednom od svojih najmoćnijih pritoka,
rijekom Bunom, čiji izvor iz velike pećine
njih prašuma na tlu Evrope.
Dužina toka rijeke je 225 kilometara,
od čega Bosni i Hercegovini pripada
203 km, a Hrvatskoj 22 km, gdje se u
obliku delte ulijeva u Jadransko more
u blizini grada Ploče. Ona je ujedno i
najduža pritoka istočnog jadranskog
sliva.
U svom gornjem toku, Neretva je
izrazito planinska rijeka, sa dubokim
kanjonom neopisive ljepote, gdje za­
jedno sa pritokama sačinjava posebnu
prirodnu cjelinu i jedinstven ekološki
sistem u ovom dijelu Evrope. To je
jedna od najhladnijih rijeka svijeta,
sa prosječnom temperaturom između
sedam i osam stepeni, nadaleko po­
znata po čistoći i kvalitetu vode, te po
endemskoj flori i fauni. Sa parkovima
prirode koji je okružuju, čini prirodnu
geomorfološku cjelinu i predstavlja
izuzetno prirodno blago.
Nakon što je izvajala jedan od naj­
dubljih kanjona svijeta, zajedno sa
kanjonom Rakitnice, jedne od njenih
najljepših pritoka, Neretva, nakon
čitih iskoristivosti za čovjeka: turističkih,
sportskih i lovno-ribolovnih. Jablaničko,
Grabovačko, Salakovac, Mostarsko, sve su
to jezera stvorena od snage vodenog toka
Neretve.
U tom srednjem toku, Neretva, nakon
svakog od nabrojanih jezera, vraća svoj
prirodni tok i ostavlja nezaboravan prizor,
na radost putnika koji koriste željeznicu
ili cestu probijenu njenim kanjonom koji
spaja Hercegovinu sa Bosnom. Tu treba
izdvojiti i jednu od njenih najljepših de­
snih pritoka, ljekovitu rijeku Drežanjku, sa
spektakularnim kanjonom koji se proteže
između dvije hercegovačke ljepotice, pla­
nine Čvrsnice i Čabulje.
Neretva, protičući kroz grad Mostar,
zadržava svoj prirodni tok divlje planin­
ske rijeke, te zajedno sa arhitektonskim
čudima ovoga hercegovačkog centra, čini
posebnu priču, odavno već poznatu u
cijelome svijetu. Jednostavno, čini se da
i unatoč genijalnosti arhitektonskog re­
mek-djela kao što je mostarski Stari most,
ni ta opjevana ikona ne bi bila to što jeste
da se pod njegovim skutima nalazi neka
podno strmih kamenih gromada nepo­
sredno uz znamenitu dervišku Tekiju,
predstavlja drugi po snazi izvor pitke vode
u Evropi.
Nakon Bunskog kanala, Neretva se smiru­
je, usporava, te postepeno prelazi u rav­
ničarsku rijeku. Tu će još susresti čarobni
srednjevjekovni gradić Počitelj, inače
Tok rijeke
najsjevernije brodogradilište jadranskoga
sliva u vrijeme Tvrtkove srednjevjekovne
Bosne. Brojni su dokazi da je Neretva u
ovom dijelu svog toka bila plovna još u
doba Ilira.
Neretva u čapljinskom dijelu svoga toka
prima još tri veoma bitne pritoke, Bregavu,
Trebižat i Krupu. Bregava, koja na ulazu
u Stolac čini prekrasan vodopad, pro­
tiče kroz samo srce ovoga pitoresknog
hercegovačkog gradića, napajajući njegove
opjevane bašče, te pružajući osvježenje
žiteljima, a danas i u sve većem broju
turistima, na skrivenim plažama i uvalama
svojom za kupanje ugodnom vodom.
Rijeka Krupa praktično izranja iz Hutovog
blata, najvećeg močvarnog staništa za
preko 200 vrsta ptica močvarica u ovom
dijelu Evrope. Jedinstvenost rijeke Krupe
je u mijenjanju smjera toka, ovisno o utica­
ju plime i oseke bliskog Jadranskog mora,
tako da ujutro teče nizvodno, a popodne
uzvodno.
Treća pritoka, Trebižat, poznata je po ve­
likim vodopadima Kravice kraj Ljubuškog,
omiljenog izletišta i kupališta domaćeg
stanovništva i mnogobrojnih turista.
Južno od Čapljine, rijeka Neretva postaje
izrazito ravničarska, gdje se kao njen osnov­
ni potencijal izdvaja napajanje obližnjih po­
lja, na kojima se uzgajaju brojne autohtone
i mediteranske kulture. U ovome dijelu, pa
sve do ušća u Jadransko more, zbog izrazite
delte koju sačinjava, i blagodati koju pruža
žiteljima ovoga kraja, Neretva je dobila ime
hercegovački Nil.
Neretvanski gusari
Gotovo je nemoguće spomenuti Stari most u Mostaru, a ne podsjetiti se na
tradicionalne skokove u Neretvu sa te vjerovatno najljepše svjetske skakaonice.
Tradicionalni mostarski skokovi sa Starog mosta datiraju, vjeruje se, od kad je
most i napravljen, a danas su, posebno nakon uvrštenja ovog spomenika na
listu svjetske kulturne baštine UNESCO, poznata svjetska atrakcija koja
svake godine privlači sve veći broj posjetilaca. Skokovi se priređuju
svake godine u zadnjoj sedmici mjeseca jula.
Poznate su još i danas priče o čuvenim neretvanskim gusarima,
koji su bili strah i trepet svim pomorskim silama koje su
vladale Jadranom, te zahvaljujući delti Neretve, njenim
brojnim rukavcima i kanalima, uplovljavali duboko u
kontinent, sve do današnje Čapljine i Počitelja,
vješto se skrivavši od odmazde. U spomen na
njih, svake se godine u avgustu održava
regata lađa na Neretvi, od Metkovića
do Ploča.
jun 2014.
BETTY magazin
33
SAVJESNI
I ZDRAVI
Upotrebom pravog lijeka na ispravan način
obezbjeđujemo sebi brže ozdravljenje, rjeđe
posjete ljekaru i jeftinije liječenje
34
BETTY magazin
jun 2014.
Nepoštovanje komplijanse ima za
posljedicu: povećanje mortaliteta, loš
efekat terapije i napredovanje bolesti,
češće ljekarske kontrole i produženu
hospitalizaciju. Neadekvatno liječenje
pacijenta ima posljedice na ekonomiju
kao što su duža bolovanja, veći troškovi
zdravstvenog sistema, povećanje poreza
i uplata zdravstvenih doprinosa, manje
plate i generalno opadanje ekonomskog
statusa.
Danas imamo pravo na efikasnu,
racionalnu, transparentnu zdravstvenu
zaštitu i treba da se borimo za održanje
i unaprjeđenje takvog sistema. Najbolje
ćemo doprinijeti društvu ako pravilno
uzimamo terapiju indikovanu našim
simptomima. Upotrebom pravog lijeka
na pravi način obezbjeđujemo sebi brže
ozdravljenje, rjeđe posjete ljekaru i
jeftinije liječenje. Zdravstveni stručnjaci
su naši pravi partneri na putu izlječenja,
koji će nas savjetima usmjeriti ka
olakšanju tegoba i kvalitetnijem životu.
Investiranjem u adekvatnu i racionalnu
njegu sopstvenih tjelesnih potreba
možemo formirati dobru i zdravu podlogu
za budućnost.
Bik
Blizanac
mr ph D. Goljić
Pravilno doziranje lijeka i trajanje
terapije su osnova za postizanje našeg
zdravstvenog blagostanja. Nepoštovanje
propisanog terapijskog režima se često
zapaža u apotekarskoj praksi. Ovo se
odnosi na sve grupe pacijenata i problem
nastaje kada je neko primoran da danima,
godinama ili čak doživotno uzima terapiju.
Tempo života zahtijeva od nas brze
rezultate u aktivnostima, hranimo se
„brzom hranom”, želimo brz ishod
liječenja i često se izgubimo u obavezama
zapostavljajući narednu dozu lijeka. Ovo
može imati ozbiljne posljedice po zdravlje
pojedinca i ekonomiju. Moramo se zapitati:
„Zašto se ne pridržavamo racionalne
terapije? Da li je, u brzini današnjeg života,
brzo izlječenje jedina opcija?”
Svakodnevno smo izloženi medijskim
obećanjima o „najefikasnijim sredstvima
za naše probleme”. Nude nam se brza
rješenja za gojaznost, nadutost, gasove,
stres i nervozu. Teško je izbaviti se iz
„marketinške magle” i pronaći pravi
put. Opalo je povjerenje u stručnost
zdravstvenih profesionalaca, kao i
vjera u efikasan i bezbjedan lijek. Kao
rezultat, manja je motivacija za redovnim
uzimanjem terapije. Ovome dodatno
doprinose zaboravnost, strah od mogućih
neželjenih dejstava, nerazumijevanje
bolesti i neredovna ljekarska kontrola.
Otežavajuća okolnost je i to što ljekarski
savjeti često uključuju promjene životnih
navika i higijensko-dijetetski režim,
koje treba strpljivo uvoditi. Tumačenje
doziranja može biti konfuzno jer pojedine
terapije podrazumijevaju disciplinovano
uzimanje nekoliko lijekova više puta
dnevno.
Ovan
Z. Belčević
KOMPLIJANSA
Rak
hipertenzijom pravilno uzima terapiju i
vremenom postiže optimalan nivo krvnog
pritiska. Izuzetno, samo 8% pacijenata
redovno uzima oralne kontraceptive.
Pravilno uzimanje lijeka
Pravilno uzimanje lijeka igra ključnu ulogu
na svjetskoj zdravstvenoj sceni i bitan
je faktor u obezbjeđivanju zdravstvene i
ekonomske sigurnosti u svijetu. Svjetska
Zdravstvena Organizacija (SZO) je uvela
termin „komplijansa” koji predstavlja
stepen u kojem se pacijent pridržava
preporučenog uzimanja terapije.
Analiziranjem poštovanja komplijanse već
decenijama se prati efikasnost lijekova i
uticaj troškova liječenja na zdravstveni
sistem.
zabava
www.betty.ba
horoskop
www.betty.ba
Lav
Djevica
Aktivan poslovni period. Možete računati na
pomoć vašeg pretpostavljenog.
Zadovoljni ste materijalnom situacijom.
Nedostatak snage, stres.
Period bez problema na poslovnom planu.
Zadovoljni ste sobom. Redovno izmirujte
obaveze kako ne biste upali u neprilike.
Dobro se osjećate.
Konfuzne situacije na poslu.
Oprezno sa novčanim ulaganjima.
Postoji mogućnost da budete prevareni.
Čuvajte se prehlada.
Iako je poslovna situacija bolja, postoje veliki
izgledi da krene neželjenim tokom.
Pripazite na nakit, vrijedne knjige i slike.
Uzimajte samo svježu hranu.
Stabilna poslovna situacija.
Pomažete prijateljima.
Moguće glavobolje, otežano disanje.
Intenzitet posla na minimumu. Ni vašim partnerima ne ide ništa bolje.
Materijalna situacija blizu bankrota.
Loše raspoloženje, nemogućnost fokusa i
koncentracije.
Hrabrost nije odsutnost straha,
već procjena da je nešto mnogo
važnije od straha.
Prekretnica u karijeri. Na vama je izbor.
Promjenljiva materijalna situacija.
Dobro se osjećate, ali budite disciplinovani.
Škorpija
Strijelac
Jarac
Ribe
Ako budete u bezizlaznoj situaciji, poslušajte
drugu stranu, biće vama bolje. Bilo kakva
vaša investicija u inostranstvu će vam donijeti
dobro. Nedostatak energije, ne izlažite se
pretjeranim fizičkim naporima.
Riješićete sa uspjehom i najteže poslovne
probleme. Manje finansijske poteškoće.
Dobro se osjećate.
Ne ulazite u sukobe.
Imaćete dodatne, neplanirane troškove.
Pazite da ne pokvarite stomak.
Vodolija
Nikad ne govori ljudima kako da
rade. Reci im šta treba raditi i bićeš
iznenađen njihovom domišljatošću.
Saradnja sa mlađim kolegama daje pozitivne
rezultate. Očekujte bitan događaj u kući.
Pojačajte imunitet.
Još uvijek ima prostora za širenje posla.
Provjerite na šta partner troši novac.
Zdravlje stabilno.
Sretno oženjen je samo onaj čovjek
koji razumije svaku riječ koju
njegova žena nije rekla.
Alfred
Hičkok
Zastrašujuća statistika
Statistika pokazuje zastrašujuće
činjenice o praćenju komplijanse. Prema
SZO, pacijenti koji uzimaju lijekove za
reumatska oboljenja pridržavaju se
propisanog režima doziranja u 55%
slučajeva, lijekovi za bronhijalnu astmu se
ispravno uzimaju u 28% slučajeva, a svega
30% pacijenata adekvatno uzima lijekove
za dijabetes i redovno kontroliše glikemiju.
Samo 25% pacijenata sa arterijskom
Vaga
(1899 - 1980)
Ambrouz
Redmun
(1933 -1996)
Džordž S.
Paton
(1885 - 1945)
rekli su...
BETTY farmaceut

Sead Zele Lipovača

Gočeva - Betty

VLATKO - Betty

SRETNA NOVA 2015.

theFrajle

Zdravlje i društveni razvoj

••• Magazin_54.indd

Radno PRAVO i TIM4PIN MAGAZIN

Pet koraka do ozdravljenja

Biram zdrav životni stil" - priručnik za mlade o

Popis pjesama - duo STEP BY STEP