• Slasni ljubavni recepti sa slavnim afrodizijacima • Tajne “ljubavne” hrane iz svakodnevnog života • Biljke i eterična ulja za snažniju seksualnu moć CIP zapis dostupan u računalnome katalogu Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu pod brojem 796130 Sadržaj Kako djeluju afrodizijaci.... 4 Afrodizijacima po svijetu.... 6 Kamenice, škampi, tuna, losos.... 8 Bundeva i rajčica.... 1 2 Šparoge i koromač.... 14 Moćna jaja.... 16 Celer, rikula, češnjak.... 19 Đumbir i tartufi.... 2 2 Čili, bosiljak, ružmarin i lovor.... 26 Lješnjak i zob.... 30 Avokado.... 32 Cimet, muškatni oraščić, gorušica, šafran.... 34 Jabuke i marelice.... 38 Banana.... 40 Lubenica i ananas.... 42 Nar, grožđe i smokve.... 44 Med, lavanda i metvica.... 48 Bobice i jagode.... 52 Čokolada.... 56 Ljubavne strasti u čaši.... 60 Afrodizijačka aromaterapija.... 62 Biljke za jači libido.... 64 Kako djeluju Seksualni nagon i muškaraca i žena ovisi o hormonima, posebno o testosteronu Ako je poremećena ravnoteža hormona, organizam ne može funkcionirati kako bi trebao i nestaje seksualna želja frodizijaci Mnogi su afrodizijaci otkriveni kao nuspojave pri primjeni propisanog lijeka Afrodizijaci mogu djelovati dvojako - jedni stvaraju seksualnu želju djelujući na um, a drugi na određene dijelove tijela Afrodizijaci su elementi koji potiču seksualnu želju, ali ne poboljšavaju izvedbu ili seksualnu sposobnost. Viagra, primjerice, nije afrodizijak. Afrodizijaci s najvećim djelovanjem otkriveni su pri po većanju seksualne aktivnosti kao nuspo jave tijekom primjene propisanog lijeka. Mnoge farmaceutske tvrtke koriste se tim nuspojavama kako bi razvile priprav ke koji liječe nedostatak seksualne želje. Kako bi otkrili jesu li afrodizijaci djelo tvorni, potrebno je utvrditi što se događa u tijelu i mozgu kad smo seksualno uzbuđeni. I kod muškaraca i kod žena ri ječ je o hormonima - posebno o testoste ronu. Naš seksualni nagon ovisi o razini hormona. Ako je ravnoteža poremećena, organizam ne može funkcionirati kako bi trebao. Stručnjaci tvrde da afrodizijaci mogu djelovati dvojako: jedni stvaraju seksualnu želju djelujući na um, a drugi na dijelove tijela. Primjerice, nešto što povećava protok krvi u spolni organ može simulirati osjećaje spolnog odnosa i imati učinak stvaranja žudnje. Također, postoje tvari koje mogu učiniti da naša tijela proizvode više kemikalija povezanih sa seksualnom željom. Supstancije koje snižavaju inhibicije, kao što je alkohol, mogu stvoriti želju za seksom. Mrkva, šparoge, krastavac i banana i oblikom potiču seksualnu želju Zablude o afrodizijačkim svojstvima popularne španjolske mušice Nekoć se vjerovalo da, ako nešto izgleda kao spolni organ, ima i seksu alni učinak na ljude. Tako se povrću poput mrkve, šparoga i krastavaca odavna pridaju afrodizijačka svojstva, a pokazalo se da posjeduju neka kemij ska svojstva koja bi mogla pridonijeti poboljšanju seksualne želje. Banana je voće koje se, među ostalim, i zbog oblika smatra afrodizijakom. Španjolska mušica među najpoznatijim je afrodizijacima. Riječ je zapravo o europ skom hruštu, koji, kad je ugrožen, iz zglo bova izlučuje kantaridin. Kako ga je teško izdvojiti, cijeli se kukac suši i prerađuje u prah. Ljudsko tijelo izlučuje kantaridin u mokraći. To uzrokuje iritaciju urogenitalnog trakta te genitalije oteknu. Stoga se vjero valo da španjolska mušica ima afrodizijač ka svojstva. No kantaridin je vrlo otrovan. 5 Afrodizijaci d Egzotično voće durian i goji bobice te muira puama danas su poznati afrodizijaci Narodi diljem svijeta poznaju mnogo prirodnih afrodizijaka čije čudotvorne moći poštuju te ih smatraju svojim naslijeđem Goji ili sretne bobice imaju tisućljetnu afrodizijačku tradiciju Mamajuana miriše na kolače i vraća snagu za seksualne užitke Sretne bobice, kako Kinezi nazivaju goji, izoštruju osjetila, povećavaju izdržljivost organizma i uravnotežuju seksualnu moć. U prošlim vremenima oženjeni muškarci koji su odlazili od kuće nisu ih smjeli jesti iz očitih razloga. Uz to što pomlađuju i snizuju kolesterol, prirodan su lijek za erektilnu disfunkciju. Okusom podsjećaju na sušene brusnice, odlično prijaju uz piletinu i svinjetinu, a Kinezi prave i vino od njih. U Dominikanskoj Republici mamajua na je popularno piće za koje vjeruju da liječi gotovo sve, od probave do gripe. Smatraju da osnažuje seksualne moći. Priprema se od različita bilja i kore drveta, tamnog ruma, crnog vina i meda. Često mu se dodaju i vanilija, cimet, đum bir te melasa, ovisno o regiji. Okus je sličan portu. Od te kombinacije bilja prvo su Indijanci Taino spravljali čaj, a s dolaskom Europljana dodan je alkohol. U Aziji zmijina afrodizijačka svojstva iz krvi sljubljuju s finim rižinim vinom Ako se bojite za libido, u Tajlandu će vam ponuditi čašicu zmijske krvi, a u Kini i Vijetnamu čašu zmijskoga vina Za uzavrelo ljubavno raspoloženje katkad treba i nešto više od boce dobra vina. Od pamtivijeka ljudi diljem svijeta posežu za različitim sredstvima kako bi se lakše opustili i uzbudili. U Aziji zmiju smatraju vrlo moćnim afrodizijakom. U Tajlandu se vjeruje da je čašica zmijske krvi ključna za vraćanje energije i potica nje uzbuđenja. U Kini se iz istog razloga zmijsko meso poslužuje u restoranima. Jedan je od najpoznatijih afrodizijaka zmijsko vino, a stručnjaci za taj čudo tvorni napitak upravo su Kinezi, u čijoj se tradicionalnoj medicini smatra lijekom, te Vijetnamci. Jeftinije je od pilula, a priprema se tako da se u bocu rižina vina stavi cijela zmija. Nju se stavlja u alkohol kako bi razgradila svoj otrov, za koji se tvrdi kako je tajni lijek za liječenje impotencije. Uz veliku zmiju, katkad se doda i nekoliko malih. Nije rijetkost da “vinari” umiješaju koju kornjaču, pticu ili kakva kukca. Sve mora odstajati prije nego što je spremno za posluživanje. Druga inačica napitka priprema se od zmijske krvi, koja se umiješa u vino. lako zvuči pomalo jezivo, svi koji su kušali te egzotične specijalitete tvrde da djeluju. Za libido - maslinina rodica iz Amazonije Juha od kikirikija za dugu ljubavnu noć Durian čisti i zagrijava krv u svim organima Muira puama stablo je iz porodice maslinovki, a ra ste u Amazonskoj prašumi. Kora i korijen imaju razli čite medicinske namjene. Istraživanja su pokazala da muškarci koji su uzimali pripravke od tog drveta imaju povećan libido te kvalitetnije spolne odnose od ostalih ispitanika. Za 1. svjetskog rata francuski kuhar Jules Maincave smislio je recept za juhu od kikirikija za jačanje seksualne želje. Kikiriki se odavna smatra afrodizijakom jer je bogat "seksualnim” vitaminom E, vitaminom B i L-argininom, koji pojačava seksu alnu moć kod muškaraca. U jugoistočnoj Aziji vjeru je se da durian, uz to što je ljekovit, ima i afrodizi jačka svojstva te ga zovu “ kraljem voća” . Na Javi imaju i pravila o tome što se smije jesti nakon što pojedete taj plod speci fična mirisa, ali ugodna okusa. Čisti i zagrijava krv te povisuje krvni tlak. 7 Plodovi mora Kamenice i škampi potiču bolje funkcioniranje muških i ženskih spolnih hormona Poznata francuska ljubavnica Madame du Barry posluživala je škampe svaki dan za bolje seksualno raspoloženje Luja XV. ! Kamenice Poznate i kao oštrige, ove školjke izgledom podsjećaju na ženski spolni organ. Uz bademe i vino, imaju najdulju reputaciju afrodizijaka. za plodnost Lososova jajašca poznat su afrodizijak, a vitamini iz odreska ‘donose’ energiju Tuna u sushiju Japancima je odavno poznat afrodizijak, a zbog hranjivosti je posebno dobra za libido i zdravlje muškaraca Za obostranu strast tu su kamenice Od tune muškarci postaju živahni U kamenicama su kiseline koje podižu seksualnu energiju i razinu hormona, ustvrdila je skupina talijanskih i ame ričkih istraživača. Kamenice se često opisuju kao moćan afrodizijak zbog toga što sadrže obilje cinka. On je važan za funkcioniranje muških spolnih hormona i proizvodnju sperme, a neki znanstvenici tvrde da oslobađa i ženski libido. Kameni ce su poznate još od doba Casanove, koji ih je jeo 50 za doručak, pa se i zbog toga povezuju s boljim seksualnim životom. Kalcij i vitam in B iz tune čuvaju sek sualno zdravlje obaju spolova. Ova riba također je dobar izvor selena, koji pomaže u proizvodnji spermija, a ujedno utječe na bolje raspoloženje. Japanci pojedu petinu svjetske proizvodnje tune, a sirova tuna poslužena u sushiju dobro im je poznat afrodizijak. Istraživanje britanskih znanstvenika pokazalo je kako kombinacija ulja iz tune i vitamina E podiže živahnost i kvalitetu spermija kod muškaraca. Seksi škampi za egzotično uživanje U 19. st. zadržavale muža lososom Madame du Barry, ljubavnica francusko ga kralja Luja XV., svaki mu je dan poslu živala škampe u umaku od šampanjca. Agnolo Torredano, Casanovin prijatelj, o škampima je rekao da će “ svako hladno tijelo pretvoriti u strastveno” . Škampi su bogati jodom, vrlo važnim za rad štitnjače. Nedostatak joda u organizmu može prouzročiti manjak seksualne želje, a budući da su bogati i omega-3 masnim kiselinama, potpomažu i u boljoj prokrvljenosti. U jačanju libida pomoći će i losos, koji sa svojim zalihama proteina znatno utječe na izdržljivost u seksu. “ Kralj ribe" živi za razmnožavanje, a i njihova su jajašca jak afrodizijak. Ružičasta boja sirovog lososa simbol je Ijubavi, a obilje vitamina donosi energiju i bolje raspoloženje. Kao i o mnogim drugim ribama, u povijesti se najviše govorilo o njemu kao o afrodizi jaku, a u 19. stoljeću u Americi je izdana knjiga “ Kako zadržati muža” , u kojoj se savjetuje posluživanje upravo lososa. 9 Slasti afrod izi' Losos poslužite pečen ili u filetima, a tunu zakamuflirajte u tjesteninu i tortilje Romantičnu večeru udvoje započnite laganim i vrhunskim specijalitetima - egzotičnim okruglicama i tortiljama Tajlandske okruglice od lososa Sastojci: jaje, 4 kriške tosta, 50 ml koko sova mlijeka, 2 grančice korijandra, 200 g fileta od lososa, sol, papar, 4 žlice ulja Priprema: Umutite jaje, narežite kruh na kockice te prelijte kokosovim m li jekom i jajetom. Ostavite u zdjeli 10 minuta. Operite korijandar, osušite ga i nasjeckajte. Sameljite filete ili ih nasjec kajte. Smjesu pomiješajte s namočenim kruhom i korijandrom. Posolite i popaprite. Zagrijte ulje na tavi i oblikujte okrugli ce pa ih popržite na ulju s obje strane 3-4 minute. Okruglice možete poslužiti s gotovim umakom od čilija. Smotuljci s tunom Sastojci: 5 stabljika peršina, 3 češnja češnjaka, 150 g kukuruza, žličica kima, kajenska paprika, žlica octa, avokado, žlica limunova soka, 2 luka, sol, papar, 4 tortilje, konzerva tune u vlastitom soku, 70 g kiselog vrhnja, 150 g rikule, 16 minirajčica Priprema: Zagrijte pećnicu na 200°C. Nasjeckani peršin pomiješajte s kuku ruzom. Začinite kimom, kajenskom pa prikom, octom, solju i paprom. Avokado prerežite napola i ogulite plod. Poškro pite limunovim sokom i zgnječite pa dodajte luk. Tunu pomiješajte s vrhnjem i začinite. Rajčice prerežite napola. Stavi te tunjevinu i kukuruz u to rtilju, zapecite 5 minuta pa dodajte ostatak. 10 Ica na tanjuru Morski plodovi i školjke gotovi su za najviše 30 minuta, a donose veliki užitak Škampi pripremljeni na dalmatinski način i zapečene kamenice izvrsne su za poticajno zajedničko hranjenje i grickanje Škampi na dalmatinski način Sastojci: 1 kg škampa, 6 0 0 g luka, 60 £ JL izfb* |U ^ v'na . ! j^T3» ' J 35Sw r 1 ml maslinova ulja, 100 g peršina, sol i papar, 100 g češnjaka, 100 ml bijeloga 44 ' v . Kamenice na francuski način Sastojci: 2 0-24 kamenice, 120 g sira ribanca, 4 žumanjka, 50 g brašna, 60 g maslaca, 6 0 0 ml mlijeka Priprema: Na laganoj vatri rastopite 50 g maslaca. Umiješajte brašno nepre stano miješajući. Dodajte mlijeko i sol te miješajte dok se ne zgusne. Dodajte žumance i ribanac. Zagrijte pećnicu na 180°C. Otvorite kamenice, operite ih i osušite pa poredajte u vatrostalnu posudu koju ste namazali ostatkom ma slaca. Napunite ih umakom s maslacem i brašnom. Pecite deset minuta dok ne poprime boju. Priprema: Škampe operite, a na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk. Dodaj t e peršin i češnjak pa još malo popržite. Dodajte škampe, sol, papar i vino. Poklopite i kuhajte 20 minuta. Kada su gotovi, poslažite ih na tanjur i prelijte umakom u kojem su se kuhali. Bundeva Bundeva uzbuđuje i mirisom i okusom, a rajčica je najbolja uz samo malo soli Rajčica se diči brojnim nadimcima, od ‘ljubavne jabuke’ do ‘zabranjenog voća’, a zato je najviše zaslužan njezin izgled Bundevama se ‘liječi’ nizak libido U davnim vremenima bundeve su se rabile za “ liječenje” niskog libida, a Australci, znajući za ta svojstva, pripre maju ih na sve moguće načine, od juhe do pite. Dr. Alan Hirsch 199 0-ih razvio je teoriju kojom objašnjava povezanost mirisa bundeve i zavođenja. Zaključio je da mješavina mirisa bundeve i lavande najviše uzbuđuje muškarce, a njezina svojstva poticajno djeluju ispod pojasa. Rajčica kao ‘zabranjeno voće’ Otkad su Francuzi i Talijani otkrili rajčicu ili “ ljubavnu jabuku” , upotrebljavaju je kao afrodizijak. Neki rajčicu nazivaju i “ drugim zabranjenim voćem” te je pove zuju s rajskim vrtom - Edenom, a u 19. stoljeću Katolička crkva propitivala je i njezin “ moral” . Savršeno zrela rajčica uz malo soli pretvara se u pravu poslasticu. Poslužite je i prepustite se uživanju. žeCezni Slasni okusi Zapaprite večeru pikantnim špagetima ili se okrijepite uz finu juhu od bundeve Špageti s umakom od rajčice mogu priuštiti senzualan užitak, a juha od bundeve okrijepit će duh i podignuti razinu energije Špageti u pikantnom umaku od rajčica Sastojci: 5 0 0 g špageta, sol, 4 gran čice bosiljka, 2 češnja češnjaka, 70 g maslina, žlica maslinova ulja, 2 žlice kopra, 5 0 0 g rajčica iz konzerve, papar, tabasco Priprema: Špagete skuhajte prema uputama na pakiranju. Bosiljak operite i nasjeckajte. Oljuštite luk i češnjak, nasjeckajte, zagrijte ulje na tavi pa ih popržite. Masline izrežite krupno. Potom umiješajte masline, kapare i nasjeckane rajčice. Ostavite da prokuha, začinite solju, paprom i tabascom pa nastavite kuhati. Kada su špageti kuhani, odlijte 100 ml vode i u nju umiješajte umak. Pospite bosiljkom. Ocijedite špagete pa pomiješajte s umakom. Krem-juha od bundeve Sastojci: luk, đumbir, 8 0 0 g bundeve, 2 žlice maslaca, 1 0 0 g vrhnja, sol, papar Priprema: Luk i đum bir ogulite pa izre žite. Bundevu ogulite, odstranite koštice i vlaknaste dijelove, a ostalo izrežite na komadiće. Zagrijte maslac u loncu pa luk i đum bir popržite na srednjoj tem peratu ri. Dodajte bundevu te pržite još dvije-tri minute. Poklopite i na slaboj vatri pirjajte oko pet minuta. Prelijte povrće s pola litre vode, pustite da prokuha, poklopite i kuhajte na slaboj vatri oko 20 minuta. Lonac maknite s vatre pa sve dobro izmiskajte štapnim mikserom. Dodajte vrhnje, ponovno izmiješajte i vratite na štednjak. Posolite i popaprite pa neka kuha još nekoliko minuta. 13 Šparoge Šparoge i koromač od davnina su na cijeni kao vrlo snažni afrodizijaci Skuhane i poslužene s umakom ili omotane pršutom, šparoge kao afrodizijak treba jesti rukama i hraniti partnera Koromač osnažuje libido Egipćani i Grci rabili su koromač za jačanje libida, a najviše su voljeli listove i sjemenke. Koromač se osobito preporu čuje ženama jer je bogat fitoestrogenima, manganom, kalcijem, magnezijem, željezom i vlaknima, a svi su oni važni za libido. “ Kama sutra" preporučuje svježi sok od koromača s mlijekom, a Mediteranci pripremaju juhu od koromača. Tri dana šparoga za superučinak Zbog falusnog oblika, ali i visokog udjela vitamina E, šparoge se od davnina smatraju afrodizijakom. Vitamin E potiče proizvodnju spolnih hormona, pa je važan za zdrav seksualni život. Šparoge su također bogate steroidima, točnije fitoestrogenim a, koji stim uliraju proi zvodnju testosterona. Za maksimalan učinak preporučuje se jesti šparoge tri dana zaredom, i to najbolje kuhane ili pripremljene na pari. Jedu se prstima. Strast u tanjuru Kuhane šparoge daju najbolji afrodizijački učinak, a koromač jača libido Šparoge je dovoljno kuhati pet-osam min u kipućoj vodi, a ukusnoj krem-juhi od koromača možete dodati i pržene kockice kruha Kuhane šparoge s tvrdo kuhanim jajima Sastojci: 5 0 0 g ili 4 vezice samoni klih šparoga, 50 ml maslinova ulja, sol, papar, 6 jaja^ Priprema: Šparoge očistite tako da od vojite tvrde dijelove biljke. Meki dio sta bljike i vrškove operite pa stavite kuhati u malo vode. Posolite, a kad omekšaju, ocijedite ih i prema potrebi malo nare žite, a zatim popaprite i prelijte uljem. Prema želji, šparoge možete kuhati i na pari. U međuvremenu skuhajte jaja u tv r do. Pripremljene šparoge rasporedite na tanjur, a po njima složite tvrdo kuhana jaja uzdužno prerezana na polovice. Osvježavajuća juha od koromača Sastojci: koromač, 2 mrkve, 2 režnja češnjaka, povrtni temeljac, peršin, sol, papar, maslinovo ulje, sok pola limuna Priprema: Odrežite vrhove koroma ča, narežite ga na ploške i prelijte ih limunovim sokom. Na maslinovu ulju propirjajte narezani koromač sa sokom od limuna te mrkvu i češnjak. Posolite. Dodajte povrtni temeljac ili vodu i ku hajte 45 minuta. Kad je povrće kuhano, usitnite sve štapnim mikserom. Dodajte sitno nasjeckani peršin, listove koro mača i mljeveni papar. Začinite juhu maslinovim uljem. Moćna jaja Potiču seksualnu energiju i u umjerenoj količini vrlo su dobra za potenciju Jaja se povezuju sa stvaranjem novog života, zbog čega su od davnina simbol reprodukcije, plodnosti i seksualnog života Jaja su cijenjena od davnina Gotovo svi stari narodi smatrali su jaje simbolom plodnosti i novog života. Grci su jeli vrapčja jaja zato što je Afrodita vrapca proglasila pticom Ijubavi, a i u “ Kama su tri” navodi se kako su ta jaja dobra za potenciju. U mnogim azijskim zemljama ljudi ih jedu kako bi ojačali libido. No danas se afrodizijakom sma traju sve vrste jaja. Za što bolji seksualni odnos “ prigrizite" tvrdo kuhana jaja. Najprije opuštanje pa doza energije Jedete li sirova jaja prije seksa, vjeruje se da će vam se povećati libido. Ako nisu posve svježa, ne treba riskirati. Jaja su bogata vitam inim a B5 i B6 koji uravnotežuju razine hormona, a važni su za savršeno funkcioniranje libida. Pomažu i u borbi protiv stresa te znatno povećavaju energiju. Bogata su koleste rolom, važnim u proizvodnji estrogena i testosterona. Brzo i strasno Salata s kuhanim jajima, sirom i svježim biljem samo je jedan od izbora Jaja na sve načine dobra su za potenciju, što su znali i drevni narodi pa su ih narodni liječnici propisivali za jačanje libida Zavodljiva Cobbova salata U Sastojci: pola glavice zelene salate, malo potočarke i vodopije, pola glavice salate romane, 2 oguljene rajčice, 6 kriški slanine, 2 kuhana pileća prsa, 3 tvrdo kuhana jajeta, avokado, 1 /2 šalice sira roqueforta, 2 žlice nasjeckana vlasca Priprema: Narežite salatu, potočarku, vodopiju i salatu romanu na komade pa ih poslažite u zdjelu. Narežite rajčice, slaninu, piletinu, kuhana jaja i avokado na manje komade te ih s razmrvljenim sirom poslažite na zelenje. Pospite vlascem, ukrasite potočarkom, a netom prije poslu živanja prelijte preljevom prema želji. Seksi omlet s gljivama i povrćem Sastojci: 4 jaja, 2 žlice nasjeckana bosiljka, 1 /4 tanko narezana luka, 2 žlice maslinova ulja, 75 g gljiva, 75 g sira fete, rajčica, sol, papar Priprema: Dobro istucite jaja, začinite ih pa dodajte dvije žlice vode i nasjecka ni bosiljak. Opet izmiksajte. Na zagrijanu ulju popržite luk i narezane gljive dok ne omekšaju. Ulijte smjesu s jajima i pržite om let 3-4 m inute stalno ga mičući sa strana prema sredini tave. Dodajte narezane rajčice i sir te pržite još dvije minute. Poslužite om let dok je topao. 20 minuta Celer, rikula Njegovo veličanstvo celer osvaja žene, a češnjak jamči dužu izdržljivost Celerom se liječila impotencija, a dokazano je da pospješuje cirkulaciju krvi do spolnih organa pa gaje najbolje jesti sirovog Vitamini i minerali u rikuli čuvaju zdravlje reproduktivnih organa te tjeraju ‘neprijatelje’ Češnjak se uvijek preporučivao za buđenje strasti u krevetu, a rikula osnažuje libido te je dobra za romantično raspoloženje Celer muškarca čini neodoljivim Celer je fantastična hrana za seksual nu stim ulaciju jer sadrži androsteron, hormon bez mirisa koji muškarci izlučuju znojenjem. Muškarci koji pojedu celer, po mogućnosti što manje kuhan, unijet će u organizam taj hormon, koji će se lučiti znojenjem te stvoriti neprimjetni afrodizijski mirisni sloj na muškarcu. Taj hormon luči testosteron, a tome mirisu žene ne mogu odoljeti. Zato je celer naj bolje jesti sirov. Upravo se sirovi korijen celera koristio stoljećima za liječenje / Ludi za celerom Tibetanski redovnici nisu smjeli ući u sa mostan ako su jeli češnjak jer se vjerovalo da su im “ rasplamsane strasti” . A francu ski travar Maurice Messegue u knjigama o povrću i bilju pisao je: “ Kada bi žena samo znala kako će joj snažan biti muž ako jede puno celera, išla bi i na kraj svijeta da mu ga nabavi” . Tvrdi i da bi muškarci zasadili cijeli vrt da znaju za njegov učinak. Rikula je oduvijek ‘ljubavna droga’ Medicinska istraživanja pokazala su da je ovaj drevni afrodizijak zapravo “ lju bavna droga” . Sadrži minerale i antioksidanse, vitam ine A, C i K, kalcij, magnezij te željezo. Skupljene na jednome mjestu, te hranjive tvari sprečavaju djelova nje svih loših tvari koji mogu naštetiti seksualnoj želji i potenciji. Uz to, čuvaju i zdravlje reproduktivnih organa. Rikula također “ pročišćava um” , što je dobro za romantično raspoloženje. Čarobni češnjak donosi izdržljivost Afrodizijačka svojstva češnjaka pokazala su brojna istraživanja. Sadrži alicin, koji potiče cirkulaciju i protok krvi u spol ne organe, čime se povećava i njihova osjetljivost. Češnjak ujedno poboljšava izdržljivost muškarca, a osigurava i mnogo energije. Stručnjaci ga preporu čuju za oba partnera jer je vrlo zdrav, no s obzirom na to da njegov miris odbija ljubavnike, nije hrana za izravno zavođe nje. Kako bi izbjegli miris, preporučuju se ampule ili češnjak nasjeckan u hrani. 19 Češnjak, rikula, Brza ljubavna jela od celera, češnjaka i rikule gotova su za samo pola sata Dodate li komadiće celera krumpiru i izmiksate u pire, dobit ćete slastan i mirisan obrok, a odlični su i popečci s lukom Hladna salata sa svježini celerom i povrćem Sastojci: 1 5 0 g svježeg celera, 150 g sirove mrkve, 3 0 0 g kuhane nasjeckane piletine, kuhani krumpir, mladi luk, kisela jabuka, 2-3 kisela krastavca, 3 kuhana jajeta, 2 0 0 g majoneze, 2 kisela vrhnja, sol, papar Priprema: Celer, mrkvu i jabuku nari bajte u posudu u kojoj ćete izmiješati salatu. Krumpir narežite na kockice pa dodajte krastavce i piletinu. Nasjeckajte luk i jaja te sve izmiješajte s naribanim povrćem. Posolite i popaprite prema ukusu pa izmiješajte s majonezom i vrhnjem. Prije posluživanja ostavite u hladnjaku da se ohladi. Ukrasite začini ma prema želji. Krem-juha od češnjaka Sastojci: 10 češnjeva češnjaka, po 1 /2 žlice maslinova i biljnog ulja, luk, žlica brašna, 100 ml bijelog vina, 700 ml povrtnog temeljca, 2 0 0 g milerama, po 1 /2 žličice mljevene čili papričice i sjeckanog peršina, sol, papar Priprema: Na ugrijanu mješavinu ma slinova i biljnog ulja dodajte nasjeckani luk, posolite te pržite dok ne omekša. Dodajte protisnuti češnjak pa pržite dok ne omekša i zamiriše. Dodajte brašno, promiješajte, podlijte vinom i tem elj cem pa kuhajte 15-ak minuta. Prije kraja kuhanja izmiksajte juhu štapnim mikserom, posolite, popaprite te dodajte mileram i čili papričicu. Prije posluživa nja pospite peršinom. 20 Ljubitelje rižota i povrća iznenadite varijantom s celerom i češnjakom Svježu salatu od rikule, minirajčica i pinjola poslužite kao osvježavajući energetski dodatak uz pečenje ili riblja jela Rižoto s celerom i češnjakom Sastojci: nasjeckan veliki korijen celera, 4 nasjeckane stabljike celera, 100 g ma slaca, 5 režnjeva nasjeckanog češnjaka, 12 0 g narezane slanine, 3 5 0 g riže, 75 g parmezana, 8 0 ml bijelog vina, lim u nov sok i kora, 2,5 I pilećeg temeljca, sol, papar, lovorov list, peršin Priprema: Propirjajte celer i češnjak s lovorom na 8 0 g maslaca pa dodajte slaninu. Pirjajte deset minuta. Zagrijte temeljac. Dodajte rižu na celer, kratko kuhajte i dodajte vino. Kad ispari, sma njite vatru te podlijevajte temeljcem. Nakon 15-ak min ili pri kraju stavite naribanu koru, a kad je riža kuhana “ al dente” , dodajte limunov sok, parmezan i ostatak maslaca te pospite peršinom. Osvježavajuća salata s rikulom, rajčicama i pinjolima Sastojci: 2 0 0 g rikule, 2 0 0 g m iniraj čica, 20 g pinjola, 100 g mozzarelle; salatni preljev: 50 ml vode, 2 žlice balzamičkog octa, 2-3 žlice maslinova ulja, žličica vegete za salate Priprema: Operite i ocijedite rikulu. Narežite rajčice na kriške, a mozzarellu na kockice. Kratko propržite pinjole u tavi bez masnoće. Izmiješajte vegetu s vodom i ostavite da odstoji desetak minuta. Umiješajte balzamički ocat i maslinovo ulje. U dublju zdjelu stavite rikulu i rajčicu, prelijte ih pripremljenim salatnim preljevom, a na kraju dodajte kockice mozzarelle i popržene pinjole. Salatu poslužite s ribom ili pečenim mesom. Drevni afrod i____________________________________________________________________________________ Gomoljasta gljiva tartuf ‘oponaša’ miris mošusnog feremona i time privači žene izijaci Istočnjački začin đumbir potiče cirkulaciju u tijelu, osobito u genitalnom području Napitak od đumbira, papra, cimeta i ljekovitog bilja pili su muškarci koji su patili od seksualne disfunkcije Đumbir Rabi se još od 4. stoljeća, a europski mu vladari odavna pripisuju afrodizijačka svojstva. Đumbir jača imunitet, daje energiju, snižava razinu kolesterolu u krvi, potiče cirkulaciju te povećava broj i pokretljivost spermija. Muškarci koji su patili od seksualne disfunkcije pili su između ručka i večere napitak od đumbira, papra, cimeta i ljekovitog bilja, Oni kojima je samo trebao poticaj pili su napitak od đumbira s medom, slanutkom i cimetom. Tartufi Mirisi đumbira i tartufa prilično su jaki, pomalo ljuti i oštri. Zbog toga ih se u jela stavlja vrlo malo, Dovoljno ih je dodati oko četiri grama da bi djelovali na libido i produljili izdržljivost u seksu. Crni dijamanti ili ta rtu fi legendarni su afrodizijak antičkog Rima, a jeo ih je i Naopoleon kako bi povećao svoju potenciju. Vjeruje se da je miris tih gljiva poput mošusnog mirisa muškog ferem o na androstenona, hormona koji stim ulira privlačnost muškarca u očima žena. lako se i crni i bijeli ta rtu fi smatraju afrodi zijakom, u crnom je veća koncentracija steroida koji djeluju na potenciju. Nariba ni ta rtu fi jela pretvaraju u specijalitete. 23 Napitci, špageti, Đumbir potječe iz Azije, a danas ga se može pronaći u većini samoposluga Sušeni se đumbir najčešće stavlja u deserte i napitke, a svježi narezani dodaje se kuhanim jelima s mesom Topli i ljekoviti napitak s đumbirom za strastvene zimske noći Sastojci: 3,5 dl vode, 1 čajna žlica naribanoga korijena đumbira, 2 čajne žlice soka od limuna, 1 čajna žlica meda, 1 vrećica čaja od kamilice Priprema: Zagrijte vodu dok ne zavre, a potom njome prelijte naribani đum bir i vrećicu čaja od kamilice. Ostavite da odstoji 10-ak minuta. Procijedite topli napitak da uklonite komadiće đumbira. U čaj dodajte limunov sok i med. Ako vam napitak nije dovoljno sladak, u njega možete umiješati i javorov sirup ili sirup od agave. Ako nemate svježeg đumbira, poslužit će vam i pola čajne žličice sušenog, no morat ćete napitak procijediti kroz gazu. Pikantni curry od crvenoga graha, rajčica i đumbira Sastojci: 2 žlice suncokretova ulja, 1 veliki luk, 5 režnjeva češnjaka, 1-2 svježa zelena čilija, 2,5 cm svježeg đumbirova korijena, 1 žlica curryja u prahu, 1 žlica kurkume, 1 /2 žlice mljeve noga korijandra, sol, 4 0 0 g nasjeckanih rajčica, 5 0 0 g crvenoga graha, 1 žlica limunova soka Priprema: Zagrijte ulje u velikoj tavi, dodajte nasjeckani luk, češnjak, čili i đumbir. Pržite nekoliko minuta, povre meno miješajući, da đum bir pusti aromu, a luk omekša. Dodajte curry u prahu, kurkumu, korijandar i sol te pržite neko liko minta miješajući. Potom dodajte raj čice sa sokom i kuhajte 3 min. Dodajte grah i limunov sok pa kuhajte 5 min. 24 puretina Najviše tartufa u Hrvatskoj ima u Istri, a u svijetu ih najviše troše Talijani i Francuzi U Hrvatskoj se najčešće jede tjestenina s tartufima, no priprema se i s divljači, ribom, drugim gljivama te u slasticama Špageti s crnim tartufima prema izvornoj talijanskoj recepturi Sastojci: 5 0 0 g špageta, 150 g crnih tartufa, 0,8 dl ekstradjevičanskog ma slinova ulja, 2 režnja češnjaka, 4 fileta inćuna, sol, svježe mljeveni papar Priprema: U velikoj posudi posoljene kipuće vode skuhajte špagete al dente. Operite tartufe u toploj vodi i nježno im istrljajte površinu. Dobro ih osušite i sitno naribajte. U maloj posudi s debelim dnom zagrijte ulje da bude prilično vruće. Maknite s vatre i ubacite tartufe. Dobro promiješajte. Inćune zgnječite v i licom. Vratite na laganu vatru te dodajte češnjak i inćune stalo miješajući. Pazite da ulje nijedanput ne provre. Maknite s vatre i umak od tartufa prelijte preko ocijeđene tjestenine. Pureća prsa s bijelim tartufima na istarski način Sastojci: 8 0 g bijeloga mljevenog ta r tufa, 7 0 0 g purećih prsa bez kosti, 45 g maslaca, 2 0 0 ml vrhnja za kuhanje, sol, papar i maslinovo ulje Priprema: Maslac rastopite u tavi, dodajte začinjenu puretinu narezanu na odreske pa ih popržite na maslacu 10-ak minuta. Izvadite meso na tanjur, a u ma slac na kojem ste pržili odreske dodajte vrhnje za kuhanje i bijeli mljeveni tartuf. Umak začinite prema želji, a nakon što provre, dodajte puretinu. Sve kuhajte još dvije minute, a gotovom jelu dodajte nekoliko kapi maslinova ulja. Kao prilog uz jelo poslužite kuhano povrće, pečeni krum pir ili rižu, a odlično će mu odgova rati i zelena salata. 25 Cili, bosiljak, t Homeopatsko bilje smiruje upale u organizmu te osnažuje imunitet i libido Masaža razrijeđenim eteričnim uljima ružmarina, lovorova lista i bosiljka opušta sve mišiće, ali ne djeluje uspavljujuće Eterično lovorovo ulje budi želju Lovorov list ima bogatu povijest u zapadnoj kulturi, a rabili su ga ratnici prije bitke i sportaši na Olimpijadi kako bi imali što više snage. Od davnina se upotrebljava kao afrodizijak, osobito za žene. Razrijeđeno eterično lovorovo ulje treba umasirati u leđa, trbuh, noge i ruke. To uzrokuje opuštanje i budi uspa vanu seksualnu želju. Ipak, takva neće uspavati, nego rasplamsati strasti. 26 uzmarin i lovor Kemijski spojevi u bosiljku, lovoru i ružmarinu potiču protok krvi u organizmu Kapsaicin iz čilija stimulira živčane završetke, zbog čega je tijelo još osjetljivije na podražaje, a užitak u seksu veći Ljute čili papričice za “slatki” seks Čili papričice imaju divno svojstvo otpu štanja endorfina, prirodnog analgetika i hormona koji stvara osjećaj snažnog zadovoljstva i ugode. Također ubrzavaju rad srca i povisuju tjelesnu temperaturu te je naš organizam spremniji na ekstre mne fizičke napore. Nakon što pojedemo čili, usne nam se povećavaju, a to je prvi znak spremnosti za vruće poljupce. Kemijski spoj kapsaicin stim ulira živčane završetke, a zbog toga je nakon čilija još slađe voditi Ijubav. Svježi je bosiljak najučinkovitiji Ružmarinovo ulje kao predigra lako je bosiljak najpoznatiji kao tipičan dodatak u talijanskoj kuhinji, nekoć se smatrao jednom od najplemenitijih bilja ka, a danas se vjeruje kako potiče spolnu moć muškaraca i žena te ima a ntibiotič ka svojstva. Može ga se upotrebljavati kao začin za juhe, umake i salate te za pripremu čaja. Što je više bosiljka u jelu, to će libido biti jači, a svježi bosiljak mnogo jači djeluje nego sušeni. Evo, ružmarin, to je za spomen, rekla ja Shakespearova Ofelija u “ Hamletu” . U prilog afrodizijačkim svojstvima ru žmarina govori to što je božica Ijubavi Afrodita na mnogim slikama prikazana s grančicom toga bilja. Ono poboljšava cirkulaciju, smanjuje umor i jača libido. Od ružmarina se može spravljati čaj, ali je kao afrodizijak najpoznatije ružm ari novo eterično ulje za masažu. 27 Čili, lovor, ruzma Afrodizijački učinak je još veći udružite li u jelu snagu začinskog bilja U keksima s lovorom taj začin možete zamijeniti ružmarinom, kaduljom ili timijanom, a keksi se peku vrlo kratko Tajlandska piletina s čili papričicama i bosiljkom Sastojci: 3 žlice biljnog ulja, 3 češnja češnjaka, 3 čili papričice bez koštica, 5 0 0 g pilećih prsa narezanih na trake, 3 žlice sojina umaka. 10-ak listića bosiljka Priprema: Zagrijte ulje u tavi, dodajte češnjak i sitno narezanu čili papričicu. Čim češnjak požuti, maknite s vatre. Dodajte komadiće piletine i pržite dok ne pobijele. Mesu dodajte sojin umak i, prema želji, malo soka od rajčice s pola žlice šećera i žlicom soli. Piletinu pržite dok ne omekša. Na kraju dodajte listove svježeg bosiljka, prema želji i parmezan, te promiješajte. Poslužite vruć mesni umak sa špagetima ili rižinim rezancima. Ukrasite listovima bosiljka i komadićima čilija na tanjuru. Slani keksi sa sirom, čili papričicom i lovorom Sastojci: 150 g brašna, 3 /4 žličice soli, 1 /8 žličice mljevenog papra, 1 /2 krupno mljevene crvene čili papričice, 4 0 g ma slaca, hladnog i narezanog na kockice, 1 i 1 /2 žlica sitno nasjeckanog svježeg lovora, 6 0 g fino narezanog sira gruyera, 70 ml slatkog vrhnja Priprema: U zdjelu stavite ribani sir, brašno, maslac i sve ostale sastojke te ih povežite slatkim vrhnjem. Dobro ih pomiješajte, oblikujte malu kobasicu te staviti u zamrzivač na 1 sat. Ohlađenu smjesu narežite na veoma tanke ploške. Složite ih na lim obložen papirom za pe čenje te pecite na 180°C do 7 minuta. Treba pripaziti da se keksi ne prepeku jer će biti gorki. 28 O 'in, bosiljak Ljute čili papričice najčešće se dodaju istočnjačkim ili meksičkim jelima Ulje od začinskog bilja može se rabiti u pripremi jela, ali i za ublažavanje različitih zdravstvenih tegoba masažom Začinsko ulje s ružmarinom i majčinom dušicom Sastojci: 1 grančica ružmarina, 1 gran čica majčine dušice, 4 češnja bijelog luka, malo peršinova lista, 5 dl maslino va ulja, 10 zrna papra Priprema: U staklenu bocu stavite sve sastojke i zalijte maslinovim uljem te dobro protresite. Ostavite da odstoji oko mjesec dana. Prije upotrebe ponovno protresite. Začinsko ulje možete rabiti kao preljev za salate, mesa, tjesteninu i krumpir. Macerat od ružmarina dobiva se namakanjem bilja u ulju tako da ono stoji neko vrijeme na suncu ili drugome toplome mjestu. Macerat se može upo trebljavati i u salatama, ali i kao ulje za masažu. Tinktura od ružmarina priprema se njegovim namakanjem u alkoholu. Pikantni čili umak prema meksičkoj recepturi Sastojci: 4 0 0 g svježe rajčice narezane na kockice, 120 g luka, 5 narezanih cr venih čili papričica, 2 žlice nasjeckanog lista peršina, 1 češanj češnjaka, 3 žlice maslinova ulja, 2 žlice soka od limete, 0,5 dl crnog vina Priprema: Rajčicu pomiješajte s nasjec kanim lukom, čili papričicom i peršinom. Dodajte protisnuti češnjak, maslinovo ulje, sok limete, sol i sve promiješajte. Nakon 5 minuta umiješajte crno vino. Ako se umak ne zgusne dovoljno, može te mu dodati pola žlice gustina. Nakon što se skuhao, umak ostavite da odstoji barem sat vremena kako bi se proželi njegovi sastojci. Poslužite uz tacose, to rtilje ili tost. 29 Lješnjak Kod starih Kelta za sretan je brak punica zetu na glavu prosipala zob i lješnjake Lješnjaci, ali i kikiriki te pistacije povisuju razine testosterona, a koncentrirani zob uklanja tjeskobu i oraspoložuje za seks Lješnjaci su bili dokaz nevinosti Orašasti plodovi poput lješnjaka bogati su proteinima te esencijalnim masnim kiselinama koje potiču proizvodnju muških spolnih hormona. Sadrže vitamin E, koji povećava potenciju te pomaže kod erektilne disfunkcije. Lješnjaci su bili osobito važni u keltskim ženidbenim obredima. Tako je mlada, koja ih je treći dan nakon vjenčanja dijelila poznanici ma, potvrđivala da je u brak ušla nevina. Zob za opušteniji seks Zelena se zob stoljećima upotrebljavala u kineskoj medicini kao lijek za osla bljeni libido, a u anglosaskoj za liječenje ženske neplodnosti. U koncentriranom obliku zob znatno povisuje razine testo sterona, a i povoljno djeluje na živčani sustav. Drugim riječima, smiruje živce i uklanja tjeskobu, što je važno za nespu tano uživanje u seksu. Slatki zalogaji Uz malo truda možete napraviti namaz od lješnjaka i zobene kekse za energiju U smjesu za zobene kekse možete ubaciti suho voće, a namaz od lješnjaka bit će kao kupovni dodate li više maslaca Slasni domaći namaz od lješnjaka, vanilije i čokolade Sastojci: 3 0 0 ml slatkog vrhnja, 2 vanilin šećera, mahuna vanilije, nekoliko kapi arome vanilije, 2 0 0 g prženih oljuštenih lješnjaka, 2 3 0 g čokolade, 2 žlice kakaa, 75 g maslaca Priprema: Lješnjake sameljite, a čoko ladu naribajte. U posudu stavite vrhnje, vanilin šećer, srž vanilije i aromu vanilije. Zagrijavajte na laganoj vatri do vrenja pa dodajte lješnjake i kuhajte desetak m i nuta stalno miješajući. Maknite s vatre pa smjesu propasirajte u m ultipraktiku kako biste dobili glatku kremu. Zatim je ponovno vratite na vatru. Dodajte joj maslac, čokoladu i kakao te miješajte dok se čokolada ne otopi. Ostavite da se malo ohladi, a zatim ulijte u staklenku. Keksi od zobenih pahuljica idealni uz šalicu čaja ili kave Sastojci: šalica maslaca, šalica bijelog šećera, šalica smeđeg šećera, 2 jaja, žličica vanilijina ekstrakta, 2 žalice braš na, žličica sode bikarbone, 1,5 žličica cimeta, 3 šalice zobenih pahuljica, sol Priprema: U posudi pomiješajte rastopljeni maslac, smeđi i bijeli šećer. Zatim dodajte razmućena jaja, vanilijin ekstrakt, brašno, sodu bikarbonu, sol, cimet, a na kraju zobene pahuljice. Oblikujte tijesto od te smjese i ostavite ga da odstoji sat vremena. Nakon toga ručno oblikujte kekse pa ih stavite u zagrijanu pećnicu. Pecite ih od pet do deset minuta na 180°C pa poslužite kad se sasvim ohlade. ZEDE2XNI Avokado Mnogi avokado smatraju erotičnim jer podsjeća na siluetu ženskog tijela Asteci su avokado smatrali afrodizijakom jer visi u paru i podsjeć na testise, no on je zaslužan za zdravlje reproduktivnih organa Prvo je zbog izgleda bio afrodizijak Avokado se zbog izgleda povezuje sa seksualnošću od početaka njegovu uz goja u Meksiku prije više tisuća godina. Asteci su ga nazivali “ahuacuatl” ili “ drvo testisa” jer voćke u paru vise sa stabla. U novije doba potvrđen je njegov utjecaj na seksualno zdravlje. Bogat je folnom kiselinom, magnezijem, kalijem, vitam inom E, tzv. seksualnim vita m i nom, koji daju energiju te vitam inom B. ! Efektni avokado Kako su Asteci smatrali avokado vrlo snaž nim seksualnim stumulatorom, tijekom njegove berbe žene nisu smjele izlaziti iz kuće kako muškarci ne bi došli u napast i ostavili posao nedovršen. Vjerovali su da muškarac koji jede avokado posjeduje jaku seksualnu moć. lako su otad prošle stotine godina, prema istraživanju, 63 posto ispi tanika vjeruje u moć tog voća. Ljubavni recepti lako je vrlo mastan, avokado zapravo sadrži isključivo dobre masnoće Za slavni meksički namaz guacamole najbolje je odabrati što zreliji avokado, a u tortilji će se izvrsno slagati s piletinom Gauacamole - namaz od avokada Sastojci: 2 avokada, sok 1 limuna, 2 žlice maslinova ulja, manji crveni luk, svježa papričica jalapeno, češanj češ njak, malo soli, papra, kima i peršina Priprema: Avokado ogulite, narežite na kockice, prelijte sokom od limuna izgnječite vilicom. Luk i peršin nasjec kajte što sitnije pa ih dodajte u zgnječeni avokado. Papričicu ubacite u blender pa prebacite u posudu s avokadom. Dodajte sol, papar, kim i maslinovo ulje. Sve dobro promiješajte. Poslužite uz čips, to rtilje ili svježi kruh. Tortilje s avokadom, rajčicom i zelenom salatom Sastojci: 4 tortilje, 4 žlice parmezana, avokado, 2 žlice limunova soka, 4 minirajčice, 2 mlada luka ili ljutike, 2 lista zelene salate, 2 češnja češnjaka, sol, papar, čili umaka prema želji Priprema: Avokado prerežite, izvadite sjemenku, narežite na kockice i nakapaj te limunom. Minirajčice narežite na če tvrtine, a mladi luk sitno nasjeckajte. Za nadjev pomiješajte avokado, rajčice i luk, začinite češnjakom, solju i mljevenim paprom pa sve izmiješajte. Na ugrijanoj tavi to rtilje kratko prepecite, pospite parmezanom i savijte u polukrug. U sva ku preklopljenu to rtilju položite po pola lista zelene salate i stavite pripremljeni nadjev. Poslužite uz omiljeni čili umak. 33 Cimet, mus Gorušica potiče i regulira djelovanje spolnih žlijezda, ali treba je oprezno rabiti Gorušica poboljšava cirkulaciju te time i seksualnu izdržljivost, a šafran djeluje poticajno na sve koji pate od erektilne disfunkcije Šafran snizuje krvni tlak i regulira disanje, a erogene zone čini još osjetljivijima, osobito ženama. Previše šafrana može izazvati nekontroliran smijeh. Ulje cimeta umiruje, ali i grije tijelo te na taj način pobuđuje seksualnu želju Muškatni oraščić u većim količinama djeluje kao narkotik pa gaje dovoljno naribati samo malo za snažno buđenje libida Gorušica izaziva navalu adrenalina S muškatnim oraščićem oprezno Stari su Grci prvi otkrili da gorušica poboljšava cirkulaciju, a dobar protok krvi prvi je preduvjet za dobar seks. Zbog toga ju se smatralo afrodizijakom tijekom cijele europske povijesti. Sveće nicima je bila zabranjena jer se smatralo da bi ih mogla dovesti u napast. No u afrodizijake se svrstava zbog oštra, ljuta okusa, koji izaziva navalu adrenalina. Uz to, obiluje selenom, magnezijom i omega-3 masnim kiselinama važnima za seksualno zdravlje. Muškatni oraščić već se 5 0 0 0 godina rabi u medicinske svrhe. Stari Arapi njime su liječili mučninu i kožne bolesti, a Hindusi su otkrili i njegova senzual na svojstva. Njime su podizali tjelesnu toplinu i poboljšavali dah. No on služi i za jačanje te pobuđivanje seksualnog nagona, ali ga treba oprezno uzimati jer u većim količinama može izazvati halu cinacije i dezorijentiranost. U kolače ili pića dovoljno ga je naribati sasvim malo kako bi imao pozitivan učinak. Miris cimeta osvojio je i kralja Šafran budi zatomljene strasti Cimet je u Aziji oduvijek bio cijenjen kao sredstvo protiv prehlade, a diljem svijeta upotrebljava se u aromaterapiji i kuli narstvu. No on potiče i seksualni apetit. Zaslužan je za podizanje temperature tijela, a učinkovit je i jer ima opuštajuća svojstva. Prema legendi, kraljica od Sabe zadivila je kralja Solomona ne samo pameću i bogatstvom nego i mirisom. Prije susreta s kraljem u Jeruzalemu namazala je tijelo cim etovim uljem i zato joj Salomon nikako nije mogao odoljeti. Kraljica Kleopatra vjerovala je u afrodizijsku moć šafrana pa ga je dodavala kupkama kako bi intenzivnije i dulje mogla uživati u seksu s brojnim ljubavni cima. U istu su svrhu stari Rimljani njime prskali sobe bogatih patricija i njihovih ljubavnica. Taj se začin čak spominje u biblijskoj ljubavnoj “ Pjesmi nad pjesma ma” . No i najnovija istraživanja pokazuju kako šafran odlično djeluje na potenciju, pomaže kod erektilne disfunkcije te pobuđuje seksualnu želju u žena. 35 Cimet voli Jebu Šafran u prahu oplemenit će rižoto aromom te mu dati lijepu žutu boju Savijača od jabuka bit će još ukusnija ako joj dodate malo sušenog voća poput grožđica, a rižotu kvalitetno bijelo vino Prhka savijača od jabuka začinjena cimetom i limunovim sokom o - Povrtni rižoto od paprike i šampinjona sa šafranom Sastojci: 2 5 0 g riže, 2 0 0 g graška, 2 mrkve, žlica maslaca, 2 češnja češ njaka, pola žličice šafrana, 1 dl umaka od rajčica, 1 5 0 g šampinjona, crvena paprika, glavica luka, 3 žlice ulja, sol, 1,5 dl pilećeg temeljca ili vode, parmezan Priprema: Na ulju propirjajte sitno sjeckani luk i češnjak. Dodajte papriku i mrkvu koje ste narezali na kockice pa pirjajte još pet minuta. Zatim ubacite rižu, narezane šampinjone, grašak, ulje od rajčice, nakratko propirjajte pa podlijte pilećim temeljcem ili vodom. Kuhajte na laganoj vatri dok riža ne omekša, oko 25 minuta. Na kraju dodajte sol, šafran i maslac. Prije posluživanja pospite parmezanom. 36 Sastojci: pakiranje lisnatog tijesta, 100 g piškota, 1 kg jabuka, limunov sok, žličica naribane limunove kore, 4 žlice marmelade od šljiva, 2 žličice cimeta Priprema: Polovicu jabuka naribajte, a polovicu narežite na tanje kriške. Obje polovice zatim pomiješajte te nakapajte limunovim sokom, začinite cim etom i naribanom limunovom korom. Polovicu lisnatog tijesta razvaljajte pa po nje mu rasporedite polovicu razmrvljenih piškota, nadjev od jabuka i marmeladu. Lisnato tijesto savijte, izbodite vilicom i stavite u namašćeni lim. Postupak ponovite i s preostalim lisnatim tijestom . Pecite 30-ak minuta na 210°C. u, š a fra n rizo to Muškatni oraščić jelu dodajte prije kraja kuhanja jer zbog topline gubi okus U složenac od tikvica i špinata možete staviti i red kuhanih krumpira, a pašteta od tunjevine bit će kremastija s maslacem Zdravi složenac od tikvica i špinata u umaku s muškatnim oraščićem Sastojci: 2-3 tikvice, 3 0 0 g kravljeg sira, 2 dl kiselog vrhnja, 3 5 0 g špinata, 6 jaja, 1,5 dl mlijeka, brašno i ulje za pohanje, malo soli, papra i naribanoga muškatnog oraščića Priprema: Tikvice ogulite pa nareži te na kolutove. Svaki kolut uvaljajte u brašno pa u tri razmućena jaja. Pržite ih u ulju dok ne dobiju zlatnu boju. Špinat blanširajte pa nasjeckajte. U posudi po miješajte špinat, sir, vrhnje i dva jajeta. Vatrostalnu posudu nauljite, stavite red tikvica pa red nadjeva od sira i špinata. Ponavljajte dok ne potrošite sve nam ir nice. Završite redom tikvica. Sve prelijte smjesom od mlijeka, jajeta i muškatnog oraščića. Pecite 20-ak min na 200°C. Kremasta i svježa pašteta od tunjevine i senfa Sastojci: 4 0 0 g tunjevine iz konzerve, 3 tvrdo kuhana jaja, 4 kisela krastavca, 6 kapara, 4 fileta slanih inćuna, 2 trokutića topljenog sira, prema ukusu soli, papra i limunova soka, žličica maslinova ulja, 2 žličice senfa, 1 /2 vrećice majoneze Priprema: Tunu ocijedite od ulja pa pomiješajte s jajima, krastavcima i nare zanim inćunima. Sve ubacite u blender pa dodajte i narezani topljeni sir, kapare, sol, papar, limunov sok, maslinovo ulje, senf i majonezu te miješajte dok ne dobijete kremastu smjesu. Poslužite na svježem kruhu, pecivu ili krekerima. Jabuke Jabuka je važna za muški libido, a marelice za dugotrajnu žensku plodnost Zabranjeno voće ili voće iskušenja reputacija je koja prati jabuku od početka svijeta, a marelica privlači zbog oblika Supervoće za višesatne užitke Jabuka, poznata i kao zabranjeno voće iz rajskog vrta, od početka svijeta sma tra se kontroverznim plodom. Njezin savršen oblik postao je simbol neodoljivosti, a stoljećima je bila dio svadbenih običaja, lako je danas više poznata kao iznimno zdrava, ne treba podcjenjivati njezine moći jer nalet šećera koji ona donosi može biti upravo ono što će spojiti ljubavnike. Uz to, sadrži i flavonol kvercetin, koji š titi prostatu, posebno važnu za muški libido. Baršunasto voće željezne snage Još su se potkraj 16. i početkom 17. sto ljeća na dvoru engleskoga kralja Jakova I marelice posluživale kao afrodizijak. Smatraju se najsenzualnijim voćem zbog oblika punokrvne ženske stražnjice, nježne baršunaste kore te sočnog mesa koje bojom podsjeća na intimne dijelove ženskog tijela. Dobar su izvor željeza, vrlo važnog za žensku plodnost. Jabuke i marelice daju energiju, osvježavaju i nadoknađuju izgubljenu energiju Dan počnite mirisnim muffinima od jabuka, a poslijepodne uz kavu ili čaj osvježite se neodoljivim kolačem od marelica Muffini od jabuka Sastojci: 150 g smeđeg šećera, 3 jaja, 60 ml ulja, 50 ml mlijeka, 300 g glatkog braš na, 2 žlice kiselog vrhnja, 250 g jabuka, ribana kora 1 limuna, 1/2 praška za pecivo, 1 burbon vanilin šećer, 1 žlica meda Priprema: Pjenjačom um utite jaja, smeđi šećer, burbon vanilin šećer i med. Dodajte ulje, mlijeko, kiselo vrhnje, lim u novu koru te brašno pomiješano s praš kom za pecivo pa sve dobro izmiješajte u glatku smjesu. Jabuke ogulite, očistite, narežite na što manje kocke i umiješajte u smjesu. Smjesu razdijelite u košarice u kalupu za muffine. Pecite na 180°C 25 minuta. Osvježavajući kolač od marelica Sastojci: Tijesto: 1 jaje, 180 g šećera, 3 0 0 g brašna, 2 0 0 g hladnog maslaca, 1 žličica limunove kore; krema: kompot od marelica (8 2 0 g), 1 vrećica pudinga od vanilije, 4 0 0 g kiselog vrhnja, 2 jaja, 100 ml mlijeka, 1 8 0 g šećera Priprema: Brašno prosijte, u sredini napravite udubinu pa u nju dodajte ostale sastojke za prhko tijesto te ga zamijesite. Napravite loptu, pokrijte je prozirnom foli jom pa stavite u hladnjak 1 sat. Ohlađeno tijesto jedanput premijesite pa rasporedite u nauljeni i pobrašnjeni lim. Marelice ocije dite, narežite na kriške i složite na tijesto. Sastojke za kremu dobro pomiješajte pjenjačom. Prelijte marelice i poravnajte. Pecite 4 0 -5 0 min na 180°C. Kad se ohla di, stavite ga u hladnjak barem 2 sata. § J 110 minuta -y m ------- Visoko je u vrhu liste afrodizijaka zbog falusnog oblika, a pojačava muški libido Zbog velikih količina vitamina B6 banana potiče želju i poboljšava raspoloženje, a zbog kalija osigurava izdržljivost Uz bananu je želja zajamčena Banana je bogata hranjivim tva ri ma koje su nužne za proizvodnju seksualnih hormona. Među tim su tvarim a kalij i vitam ini B. Vitamin B6 i alkaloid bufotenin pozitivno djeluju na mozak, odnosno pobolj šavaju raspoloženje i bude seksual nu želju. Banana potječe iz Azije pa tako u Indiji od davnina bogovima plodnosti prinose upravo taj čarobni plod prirode sugestivna oblika. Mekani okusi Energetsko voće može se pripremiti kao shake, kolač, muffin ili u voćnoj salati Napitak ili kolač od banane dat će vam dovoljno energije za dan, a vjerojatno će vas potaknuti i na jutarnje nježnosti Jutarnji napitak od banane Sastojci: 1 banana, 2 žlice svježe isci jeđenog limunova soka, 3 0 0 ml hladnog mlijeka, 1 vanilin šećer, 1 žlica mueslija ili pšeničnih klica Priprema: Bananu ogulite pa narežite na ploške. Pokapajte ih limunovim so kom i stavite u blender. Dodajte hladno mlijeko, muesle ili pšenične klice i vanilin šećer pa izradite u blenderu dok ne dobijete finu, pjenastu smjesu. Napitak razlijte u čaše. Možete ga ukrasiti mueslima. Poslužite odmah. Zdravi kolač od banana Sastojci: 1 žlica meda, 1 /2 šalice m la ke vode, 1 vrećica suhoga kvasca, 1 /3 šalice meda, 1 vanilin šećer, 1 /2 šalice maslinova ulja, 4 banane, 1 i 1 /2 šalica integralnog brašna te 1 i 1 /2 zobenog brašna, 2 žličice soli, 1 šalica sjeckanih badema, 1 šalica sjeckanih datulja Priprema: U manjoj posudi pomiješajte žlicu meda, vodu i kvasac. Ostavite da “ radi” 10 min. U drugoj posudi pom ije šajte 1 /3 šalice meda, vanilin šećer, ulje i zgnječene banane. U trećoj posudi po miješajte ostale sastojke. Smjese iz prve dvije zdjele umiješajte u treću. Smjesu izlijte u nauljen pravokutni kalup za ko lače. Pustite da odstoji 10 min pa pecite na 220°C prvih 10 min, a onda smanjite na 180°C i pecite još 3 5 -4 0 min. 41 Lubenica Ananas je vrlo dobar izvor mangana, koji je važan za seksualno zdravlje Osim što jača potenciju, niskokalorična lubenica (100 grama ima samo 30 kalorija) izvrsna je za detoksikaciju Osvježite se prirodnom viagrom Zbog citrulina, fitonutrijenta koji se nala zi u lubenici, ta ljetna poslastica djeluje poput viagre. Tijelo pretvara citrulin u arginin, koji povećava razinu dušičnog monoksida, što opušta krvne žile te liječi erektilnu disfunkciju, a možda je i prevenira. Uz to, najbolji je prirodni izvor likopena, ima ga više i od rajčice. On je nužan za zdravlje srca te blagotovorno djeluje i na zdravlje prostate. Izvor mladosti i privlačnosti Od davnina se ananas upotrebljava kao lijek za impotenciju. Takvu je reputa ciju stekao jer je bogat vitam inom C, koji je ključan za proizvodnju “ sretnih” hormona. Uz to, moćan je antioksidans koji pomaže da se osjećamo mladima i privlačnima. Ananas je i vrlo dobar izvor mangana, koji je vrlo važan za seksualno zdravlje, pogotovo muškaraca. Za dvostruki užitak ananasu dodajte cimet, đumbir i čili papričice Za spolni nagon u šest zdjelica narežite lubenicu na kockice (s korom i košticama). Izmiksajte u blenderu i odmah popijte Fantazija od lubenice Sastojci: 2 0 0 g sladoleda od vanilije, 2 0 0 g lubenice, 5 0 0 ml hladnog m lije ka, 4 žlice šećera u prahu, 50 ml bijelog ruma; dekoracija: šlag-pjena Priprema: Lubenicu narežite, uklonite koru i koštice te je u blenderu izmiksajte s pola šećera. Kad se dobro usitni, dodaj te ostatak šećera i sladoled. Zatim ulijte hladno mlijeko i bijeli rum. Nastavite miksati dok smjesa ne postane pjenuša va. Razlijte u ohlađene čaše i, ako želite, ukrasite šlagom i komadićima lubenice. I Rolada od ananasa Sastojci: Biskvit: 5 bjelanjaka, 100 g kokosa, 1 žlica ulja, 2 žlice brašna, 3 žlice šećera; krema: 5 žutanjaka, 150 g šećera, 1 5 0 g maslaca, 4 0 0 g ananasa, 2 žlice bijelog ruma Priprema: Umutite bjelanjak sa šeće rom, dodajte kokos, brašno i žlicu ulja te pažljivo promiješajte. Izlijte u lim oblo žen papirom za pečenje i pecite 10-ak min na 180°C. Dok je još topao, om otaj te ga vlažnom krpom. Ananas usitnite i dobro ocijedite. Za kremu žutanjke sa šećerom u prahu um utite na pari. Kad postane kremasto, ohladite. Izmiksajte maslac i dodajte ga kremi od žutanjaka. Biskvit poprskajte rumom. U kremu do dajte ananas, namažite biskvit i savijte u roladu. Prema želji ukrasite kokosom. ^ ZEDE2ZSNI Nar, grozd Omiljeno voće fatalne vladarice Kleopatre, smokvu, stari su Grci smatrali svetom Smokva je bogata vitaminom B, koji je nužan u stvaranju spolnih hormona, te poboljšava seksualnu izdržljivost Grožđe je simbol seksualne zrelosti, plodnosti i Ijubavi, a vino romantike Nar sadrži velike količine biljnih hormona, osobito estragona, pa povoljno djeluje na povećanje ljubavne želje kod žena Puna kuća djece uz bobice grožđa Smokva - simbol plodnosti i seksa Da grožđe ima čarobna svojstva, znali su još stari Grci, koji su mladence darivali bobama grožđa kako bi imali što više djece. Rimljani su ga povezivali s bogom vina Bakhom, koji je i bog plodnosti. Grožđe je simbol seksualne zrelosti, plodnosti i Ijubavi. Bogato je antioksidansima, vitam inim a A, B i C, sadrži fosfornu kiselinu, a bobe su dobar izvor magnezija, mangana i kalija. Osim grožđa, nektar bogova, kako vino često nazivaju, omiljeni je simbol romantike. Prema legendi, jesti svježu smokvu pred ženom jedan je od najerotičnijih činova na svijetu. Kad se smokva prepolovi, njezina ružičasta unutrašnjost podsjeća na ženske spolne organe. Ovaj simbol plodnosti, koji budi sva osjetila, bio je omiljeno voće fatalne egipatske vladari ce Kleopatre, a stari su ga Grci smatrali svetim. Smokve su bogate magnezijem, željezom, vitam inom E, cinkom i aminokiselinama koje pojačavaju erekciju kod muškaraca. ‘Ljubavna jabuka’ potiče želju Još su ga stari Grci označili kao simbol božice Ijubavi Afrodite, a neki tvrde kako zabranjeno voće u Bibliji nije jabuka nego upravo nar. Šipak ili, kako ga još nazivaju, “ ljubavna jabuka” simbolizira nadu i vječni život. Bogat je antioksidansima koji pomažu u boljem protoku krvi u sve dijelove tijela, pa tako i u genitalije. Osim toga, potiču lubrikaciju i spolnu že lju, što ga čini idealnom hranom za sve koji žele začiniti ljubavni život i potpiriti strasti među plahtama. ■ Senzualni i zavo Nar jača seksualnu želju, a smokva je jedno od najerotičnijih voćnih plodova r i Suhe smokve sjajno pristaju uz orašaste plodove, a da bi sok od nara počeo djelovati, treba ga piti svaki dan četiri tjedna Mirisni kolač od nara s bademima Sastojci: 8 jaja, malo soli, 1,5 šalica šećera u prahu, naribana kora limuna i naranče, 3 šalice nasjeckanih badema, 2 nara (jedan treba iscijediti, a drugi ostaviti u prirodnom obliku) Priprema: Razdvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke istucite s malo soli dok ne očvrsnu te dodajte pola šalice šećera. Ostatak šećera i naribane kore dodajte žumanjcima i pjenasto istucite pa umiješajte bademe. U to lagano um i ješajte bjelanjke. Pecite oko 4 0 minuta na 180°C. Kad je kolač pečen, izvadite ga i prelijte po njemu sok od nara dok je još vruć. Ostavite kolač da se ohladi i upije sav sok prije nego što ga izvadite iz kalupa. Praline sa smokvama i čokoladom Sastojci: 150 ml mlijeka, 100 g šećera, 2 0 0 g oraha, 100 g suhih smokava, 100 g suhih šljiva, 100 g maslaca, 30 g čokolade Priprema: U kipuće mlijeko dodajte še ćer i prokuhajte. Zatim dodajte mljevene orahe, nasjeckane suhe smokve i šljive. Smjesu dobro promiješajte i maknite s vatre. Maslac zagrijavajte tako dugo dok se ne prestane pjeniti. Maknite s vatre i umiješajte čokoladu natrganu na kocki ce. Rastopljenu čokoladu malo ohladite da dobijete potrebnu gustoću. Čokoladu ulijte u papirnate košarice, dodajte kugli cu napravljenu od smjese pa ih ostavite da se čokolada stvrdne. 46 (iljivi S l l l O l t i J Grožđe, poznati simbol plodnosti, uvelike pomaže i kod čišćenja organizma Istraživanje provedeno u Italiji pokazalo je da žene koje piju do dvije čaše crnog vina na dan imaju bolji seksualni život Raskošna pita od grožđa za buđenje osjetila Sastojci: 2 5 0 g maslaca, 2 0 0 g šećera, malo soli, naribana limunova kora, 4 jaja, 2 žličice praška za pecivo, nekoliko žlica mlijeka, kg grožđa, šećer u prahu Priprema: Maslac istucite pjenasto pa dodajte malo šećera, soli, limunove kore i jaja. Sve dobro promiješajte, a potom dodajte i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Prema potrebi, dodajte malo mlijeka (1-2 žlice). Masu ravnomjerno raspodijelite po kalupu i dodajte bobice grožđa. Pecite 4 5 -6 0 minuta na 180°C. Nakon pečenja ostavite da se malo ohla di te izvadite i poslužite. Možete posuti šećerom u prahu sili dodati slatko vrhnje za bolji okus. Zdravi i senuzalni sok od nara Sastojci: veliki nar, 4-5 mandarina, 2 žlice meda ili javorova sirupa, puno kockica leda Priprema: Nar i mandarine očistite i propasirajte. Sjemenke ubacite u veće cjedilo i gnječite žlicom dok sav sok ne izađe iz koštica. Dio koštica ostavite za dekoraciju. Dodajte dvije žlice meda ili javorova sirupa i miješajte dok se sirup ne sjedini sa sokom. Napunite čaše do vrha ledom, a preko ulijte procijeđeni sok. Dodajte nekoliko zrna nara i poslu žite. Osim mandarina, s narom možete pomiješati i naranče, jabuke ili bilo koje voće prema izboru. Med, lavand Na putu do orgazma ženama će pomoći metvica, a muškarcima je bolja lavanda Med obiluje kalcijem, koji je iznimno važan za potenciju, te magnezijem, nužnim mineralom za resorpciju kalcija a i metvica Metvica je status afrodizijaka dobila zbog neodoljiva mirisa i ženske ljubomore Lavanda jača ženski libido za gotovo 11 posto, a metvica raspiruje strasti i kod muškaraca, i kod nježnijega spola Uz metvicu ne nedostaje strasti Miris metvice tjera na ljubljenje Prema drevnoj priči iz m itologije, Perzefona, kraljica podzemnog svijeta, zbog ljubom ore je pretvorila nim fu M intu u biljku m etvicu (grč. m intha) i stavila je u zemlju. Ali uzalud. Perzefonin muž Had sm atrao je M intu neo doljivom - ali ne zbog njezina izgleda nego zbog mirisa. Zbog toga se još od antičkih vremena m etvicu smatra afrodizijakom koji lako raspiruje uga sle strasti, a grčke je mladenke i dan danas stavljaju u svadbeni vijenac. Da metvica osnažuje libido, znao je Aristotel, koji je Aleksandra Velikog upozorio da je vojska prije borbe ne smije jesti. No osim na muškarce, metvica blagotvorno djeluje i na žene. Ovaj prirodni sastojak pomaže ženama da lakše postignu orgazam, a potrebna je samo kupka ili eterično ulje. Miris metvice tjera ljude na ljubljenje, pokazu ju istraživanja, a svoje je mjesto među afrodizijacima zalužila i zbog umirujućeg te opuštajućeg djelovanja. ‘Tekuće zlato’ za potenciju Lavanda jača libido za 11 posto Nektar Afrodite, kako med često naziva ju, jedan je od najpoznatijih afrodizijaka u svijetu. Većina ljubitelja ovoga “ teku ćeg zlata” ne zna da se sve bogatstvo skriva u raznolikosti vrsta. Svakom ras položenju odgovara različita vrsta meda, od gustih poput melase pa do kremastih koji podsjećaju na maslac. Stvoren iz nektara cvijeća, med je znak seksualne zrelosti. Med obiluje kalijem, natrijem, magnezijem i kalcijem, koji je posebno važan za potenciju. Osim što štite odjeću od moljaca, a kuću od zlih duhova, ljubičasti cvjetovi lavande uzbuđuju muškarce više nego bilo koje aromatično bilje na svijetu, pokazalo je američko istraživanje. A čarobno djelovanje ima i na njihove bolje polovice. Prema istraživanju, lavanda bilo kao eterično ulje ili mirisna svijeća, jača ženski libido za 11 posto. Opojni miris lavande djeluje opuštajuće pa se ljubavnici mnogo lakše prepuštaju vru ćim strastima. 49 Punoća okusa Lavanda je sjajan začin jelima te odličan aromatični dodatak svim slasticama Žličicu sušenih cvjetova lavande stavite u dva, tri decilitra kipuće vode, pustite da odstoji deset minuta, procijedite i popijte Slasni kolač od cvjetova i džema od lavande Sastojci: 1 /2 šalice maslaca, 1 /2 šalice sirnog namaza, šalica šećera, 2 žličice suhih lavandinih cvjetova, jaje, 2 šalice brašna, 1 /2 šalice marmelade ili pekme za od lavande Priprema: U zdjeli dobro promiješajte maslac i sirni namaz. Dodajte šećer, lavandine cvjetove, jaje i brašno. Istresite izmiješanu masu u nauljeni kalup. Pecite na 200°C oko 20 minuta. Izvadite kad porumeni, a nakon toga biskvit namažite marmeladom ili pekmezom od lavande. Pospite orašastim plodovima prema želji, a najbolje pristaju orasi, lješnjaci i bademi. Pustite da se kolač ohladi i potom poslužite. M Muffini s bijelom čokoladom i metvicom Sastojci: 8 g listova svježe metvice, 8 0 g šećera, 125 g maslaca, malo soli, 2 jaja, 1 5 0 g brašna, žličica praška za pecivo, 170 g bijele čokolade natrgane na kockice, šećer u prahu Priprema: Stavite oprane listove me tvice u posudu, prelijte kipućom vodom i ostavite oko pola minute. U blenderu izmiksajte osušene listove metvice sa šećerom. Pjenasto izmiksajte maslac, a potom dodajte šećer s metvicom, jaja te brašno pomiješano s praškom za pecivo. Miksajte dok ne bude kremasto. Kuhačom umiješajte 1 1 0 g otopljene čokolade i podijelite smjesu u košarice. Pecite na 180°C oko 20 minuta. 50 Metvica se izvrsno slaže s povrćem i voćem, ali i s čokoladom te janjetinom Med pomiješan s orasima afrodizijak je poznat od davnina, oslobađa od stresa, jača libido i seksualnu želju Čokoladni medenjaci s medom, cimetom i bademima Sastojci: 4 0 0 g meda, 6 0 0 g braš na, 100 ml ulja, 1 00 g šećera, 2 0 0 g badema, 50 g čokolade, limunova kora, cimet, vanilin šećer Priprema: Na blagoj vatri ugrijte med tek toliko da postane tekuć. Maknite ga s vatre i pustite da se ohladi. Sve navedene sastojke stavite u zdjelu i dobro pomiješajte. Nakon toga dodajte im otopljeni med. Dobivenu smjesu razvaljajte u tijesto i pustite neka odstoji sat vremena. Tijesto nakon toga izrežite prema kalupima koje imate i stavite u pećnicu. Kolač pecite oko 25 minuta na 220°C. Nakon što se ohladi izvadite ga iz kalupa i poslužite uz čašu hladnog mlijeka ili kompot. Janjeći kotleti uz osvježavajući umak od metvice Sastojci: 4 janjeća kotleta, malo ma slinova ulja, sol, papar, svježa metvica, vinski ocat, šećer Priprema: U zdjeli pomiješajte tri žlice nasjeckane svježe metvice s 1-2 žličice šećera. Prelijte dvjema žlicama kipuće vode i miješajte dok se šećer ne rastopi, potom dodajte dvije žlice vinskog octa pa ostavite da se malo ohladi. Kotlete premažite maslinovim uljem s obje strane i pospite s malo papra. Pecite sa svake strane tri-če tiri minute u vrućoj pećnici na grill-opciji ako želite slabije pečeno ili malo dulje za jače pečeno meso. Uz janjeće kotlete, koje stavite na zagrijane tanjure, poslužite osvježavajući umak od metvice. 51 Dijetalna vlakna bobičastog voća tijelo će održati vitkim, zdravim i seksi D Samo porcija jagoda pojačava izdržljivost i sadrži gotovo dvostruko više vitamina C od preporučenoga dnevnog unosa Salata od jagoda, brusnica, borovnica i malina prava je afrodizijačka bomba Ljubičasta, tamnocrvena i plava boja bobičastog voća znak je prisutnosti snažnih antioksidansa i tvari koje daju energiju Mladenci uživaju s juhom od jagoda Voće predodređeno za uživanje Jagode oblikom i bojom podsjećaju na srce pa ne čudi što su još tijekom Rimskog Carstva bile simbol božice Ijubavi Venere. Dok su uživali u kupeljima, Rimljani bi ih umakali u čokoladu i njima zavodili mlade ropkinje. U ruralnim dijelovima Francuske juha od jagoda posluživala se mladencima kako bi im ljubavno putovanje bilo ispunjeno žarom. Uz vitam in C i antioksidanse, jagode su bogate i folnom kiselinom, koja sprečava malaksalost i anemiju. Seksualnost maline djelomično se pove zuje s njezinim oblikom i teksturom; više krhkih dijelova okupljenih oko prazne sredine daju senzualno iskustvo kad se nađu među zubima ili u ustima. Malina je odličan izvor dijetalnih vlakana koja t i jelo održavaju vitkim i seksi. Ovo je voće također veoma bogato raznovrsnim antioksidansima, ali i kalijem, magnezijem, vitam inom C i B. Jedinstvenom aromom te profinjenim okusom maline su predo dređene za uživanje u krevetu. Borovnice daju snagu i izdržljivost Crvene brusnice pojačavaju libido Tijekom duge zime američkim Indijan cima nikad nije nedostajalo energije za lov jer bi sa sobom uvijek nosili obilnu porciju borovnica. Plava boja borovnica potječe od antocijana, iznimno moćnog antioksidansa koji štiti srce i krvožilni sustav te usporava starenje. Borovni ce su bogate i dijetalnim vlaknima te vitam inom C, a snižavaju kolesterol i sprečavaju kašalj. Porcija borovnica ljubavnicima će dati dodatnu energiju i izdržljivost te pojačati cirkulaciju. Dopadljive brusnice, baš kao i borovnice, prepune su moćnih antioksidansa i vi tamina C kojima potiču obnovu stanica. Bogate su i hipuričnom kiselinom, koja je prirodni antibiotik i lako uklanja urinarne infekcije. Vitamin A iz brusnica važan je za reprodukciju, a zaštit će i imunološki sustav. Bez obzira na to jedu li se sirove, sušene ili su dio džema, frapea, krema ili rakija, ovo jesensko žarko crveno voće pojačat će libido. U Europu su iz Amerike stigle u 19. stoljeću. 53 Za uživanje... Dijetalna vlakna u malinama vežu se s vodom i daju osjećaj sitosti Ako se vrhnje zamijeni kremastim jogurtom, mousse će imati manje masnoća, ali će ostati dobar izvor energije Sorbet od malina i borovnica Sastojci: 125 g borovnica, 2 5 0 g kefi ra, 125 g malina, 60 g šećera u prahu, bjelanjak, grančica matičnjaka Priprema: Operite borovnice pa ih stavite na papir da se posuše. Odvojite nekoliko bobica za ukrašavanje, a ostale dobro izmiksajte s 50 g kefira. Protisnite maline kroz cjedilo. Kašicu, preostali kefir i šećer u prahu dodajte pireu od bo rovnica pa sve malo izmiksajte. Napravi te čvrsti snijeg pa ga umiješajte u voće. Masu za sorbet stavite u zdjelicu pa je ostavite dva sata u pretincu za zamrza vanje. Katkad jepromiješajte pjenjačom i vratite u hladnjak. Još jedanput prom i ješajte sorbet, stavite ga u čašice za koktel i ukrasite listovima matičnjaka. Mousse od jagoda i jogurta Sastojci: žličica želatine u prahu, 4 5 0 g jagoda, 5 0 g šećera, 5 0 0 g biojogurta, 115 g ribizla, 115 g malina, žlica likera Priprema: U zdjelu stavite tri žlice vode i pospite želatinom te ostavite da se namače pet minuta. Zdjelu postavite iznad lonca s vrućom vodom i miješajte dok se ne otopi. Maknite s vatre i ostavite da se hladi. Stavite jagode i šećer u zdjelu te zdrobite vilicom. Dodajte otopljenu želatinu, jogurt i promiješajte. Razdijelite u četiri čaše, poklopite i ostavite da se hladi. Stavite ribizi, šećer i dvije žlice vode u lončić pa pustite da zakipi. Ku hajte m inutu i dodajte maline. Izmiksajte i protisnite kroz sito. Na vrh moussea stavite malo umaka i ukrasite. 54 Bobičasto voće obiluje vitaminima C, E, A i B te antioksidansima Umak od brusnica i borovnica poslužuje se uz meso divljači, a pečene svinjske medaljone s umakom od malina Muesli s borovnicama i brusnicama Sastojci: 225 g pahuljica od zobene prekrupe, 45 g pšeničnih klica, 55 g prosenih pahuljica, žlica sezama, 2 žlice suncokretovih sjemenki, 2 žlice nasjec kanih badema, 50 g suhih borovnica, 5 0 g suhih brusnica, 15 g šećera, po 2 žlice javorova sirupa, suncokretova ulja i narančina soka Priprema: Zagrijte pećnicu na 160°C. U zdjelu dodajte sve vrste pahuljica, sjemenki, suhih bobica i šećer. U manju zdjelu dodajte javorov sirup, ulje i naran čin sok te izmutite. Mješavinu prelijte po suhim sastojcima i promiješajte. Mješa vinu mueslija ravnomjerno rasporedite na teflonski lim i stavite u pećnicu na 4 0 min. Pustite neka se ohladi i poslužite s jogurtom. Pita od brusnica Sastojci: 2 0 0 g brašna, 50 g šećera, vanilin šećer, 150 g margarina, šalica brusnica, mljeveni cimet, žumanjak, žlica mlijeka Priprema: Prosijte brašno, dodajte šećer, vanilin šećer i maslac te izmiksaj te. Smjesu umijesite na površini posutoj brašnom. Od polovice tijesta oblikujte kuglu pa je razvaljajte na namašćenom dnu kalupa za torte. Drugu polovicu razvaljajte te izrežite 1 5-20 traka za okvir i rešetku od tijesta. Za nadjev brusnice pomiješajte s cim etom i raspo redite na tijesto. Uz rub položite traku od tijesta i napravite rešetku po kolaču. Smjesom mlijeka i žumanjka premažite trake. Pecite 30 minuta na 200°C. ŽELJEZNI ■ ■ Složene molekule iz tamne čokolade djeluju na mozak kao ‘prirodni opijati' Čokolada podiže raspoloženje, regulira krvni tlak, opušta krvne žile, osigurava opskrbu srca krvlju i regulira živčani sustav Slatka formula velikih ljubavnika Među afrodizijacima čokolada zauzima posebno mjesto. Još je astečki vladar Montezuma, prije nego što bi i provirio u harem ljepotica, obvezno popio eliksir od čokolade te zatim uspaljivao djevice tijekom dugih noći. Maje su umjesto zlatnicima djevojke u javnoj kući pla ćali desetkom zrna kakaa, a Casanova, najpoznatiji ljubavnik svih vremena, poznavao je zavodljivost i snagu tamne čokolade te se njome koristio u dugim vrućim noćima. Opijeni uz sirove strasti Čokolada je bogata fosforom i magnezi jem, željezom, cinkom i kalijem. Tamna čokolada sadrži i moćne antioksidanse flavonoide te složene molekule koje na mozak djeluju kao “ prirodni opijati” . Ovaj moćni afrodizijak sadrži i tvari poput tanina i teobronina koje reguliraju krvni tlak, opuštaju krvne žile i osiguravaju opskrbu srca krvlju te reguliraju živčani sustav. Stoga nije čudno što će samo šalica vruće čokolade energiju u seksual nom uživanju podignuti na višu razinu. 56 Kemikalija Ijubavi Prirodni amfetamin PEA pobuđuje euforiju tijekom orgazma Svježe ili sušeno voće te orašaste plodove možete umakati u vruću čokoladu te svim osjetilima uživati u moćnom afrodizijaku Zaljubljeni u čokoladu Osim što povećava razinu dopamina, “ hormona streće” , te podiže razinu ener gije, čokolada sadrži i prirodni amefetamin PEA, koji pobuđuje osjećaj euforije tijekom orgazma, a u mozgu se izlučuje kad se čovjek osjeća zaljubljenim. Pri spravljanju napitka od čokolade odlomljenje dijelove treba lagano zagrijavati i promiješati ih tek kad omekšaju. U čokoladu tad možete umakati svježe ili sušeno voće te orašaste plodove kako bi afrodizijak imao još jači učinak. / Početak čokolade Asteci su čokoladni napitak pili zagrijan i bez šećera, ali su dodavali začine poput vanilije i čilija. Tek su Europljani od čokola de napravili slatkiš. Španjolski su redovnici prvi u Europi pripravljali čokoladu, i dalje tekuću, te su počeli dodavati šećer. 57 I Tope se u ustirrj Casanova je navodno prije osvajanja žena uživao u golemim količinama čokolade ¥ i Čokoladu nazivaju i kraljicom prirodnih afrodizijaka jer potiče lučenje dopamina, koji produljuje orgazam Čokoladni souffle koji uvijek uspije U Sastojci: 3 4 0 g tamne čokolade sa 70 posto kakaa, 110 g maslaca, 10 bjela njaka, 6 žumanjaka, 1 5 0 g šećera Priprema: Zagrijte pećnicu na 210°C. Čokoladu natrgajte i otopite na pari s maslacem narezanim na kockice. Istucite bjelanjke u snijeg. Četiri mu puta dodajte šećer. U snijeg stavite najprije izmučene žumanjke, potom otopljenu čokoladu pa sve pažljivo izmiješajte. Izlijte u posudice i pecite od 10 do 15 minuta, ovisno o željenoj čvrstoći. Središte soufflea mora ostati kremasto. Poslužite. Kod pripreme je važno da su kalupi dobro namašćeni i rubovi pošećereni kako bi souffle “ nara stao". Pećnica mora biti vruća i nemojte je otvarati tijekom pečenja. Mekani čokoladni kolač zbog kojeg ustajemo noću Sastojci: 270 g čokolade sa 70 posto kakaa, 6 jaja, 150 g maslaca, 150 g šećera Priprema: Zagrijte pećnicu na 180°C. Čokoladu natrgajte i otopite na pari. Uzmite 4 jaja i odvojite žumanjke od bjelanjaka. Preostala dva jaja razbijte cijela, dodajte žumanjke i šećer te tucite dok smjesa ne pobijeli. Sklonite čokola du s vatre i dodajte jaja. Nastavite tući da se jaja ne bi skuhala. Dodajte maslac narezan na kockice i izmiješajte. Istucite bjelanjke u snijeg. Dodajte ih smjesi s čo koladom. Izlijte smjesu u kalup namazan maslacem, stavite u pećnicu i pecite 35 minuta. Izvadite kolač iz pećnice, ohladi te ga i izvadite iz kalupa. 58 £ I b b h Čokoladi dodajte orašaste plodove jer oni dodatno jačaju seksualnu moč Osim oraha i lješnjaka, u čokoladne kocke možete dodati i ušećereno voće, a tiramisu možete napraviti i s višnjama Čokoladne kocke (Brownies) Sastojci: 80 g tamne čokolade sa 70 posto kakaa, 125 g maslaca, 2 jaja, 150 g smeđeg šećera, 6 0 g brašna, 100 g mljevenih lješnjaka ili oraha Priprema: Zagrijte pećnicu na 180°C. Čokoladu natrgajte i maslac narežite na kockice. Otopite ih na pari ili u m ikroval noj pećnici na 6 0 0 W. Izmiješajte jaja i šećer pa ih dodajte otopljenoj čokoladi pazeći da smjesa ne bude prevruća kako se jaja ne bi skuhala. Dodajte brašno, koje ste prosijali, i mljevene lješnjake ili orahe. Izlijte smjesu u četvrtast kalup koji ste namazali maslacem. Stavite u pećnicu na 20 minuta. Izvadite iz pećni ce, ohladite, izvadite iz kalupa i narežite na kocke. Tiramisu Sastojci: 4 0 0 g piškota, 3 jaja, 2 5 0 g mascarponea, 2,5 dl jake crne kave, 100 g šećera, gorki kakao u prahu Priprema: Izmiješajte jaja i šećer tako da smjesa ne pobijeli. Dodajte mascarpone. Kremu stavite 30 minuta u zamrzivač. U međuvremeni piškote natrgajte na komade. Istucite da dobi jete mrvičastu masu. Ispunite zdjelicu polovicom kreme s mascarponeom i pospite kakaom. Natopite piškote u kavu i stavite ih na kremu. Ostavite 12 sati na hladnom i prije posluživanja pospite kakaom u prahu. 59 bav Ispijanje vina može biti erotičan doživljaj, a šampanjac opija brže nego vino Šampanjac najbolje prija uz zrele jagode, a romantika se lako stvara uz čašu ili dvije cmog vina i kockice ukusnog sira Absint Najozloglašeniji napitak s kraja 19. stolje ća u kojem su uživali umjetnici poput Ernesta Hemingwaya i Vincenta van Gogha popularnost je stekao u pariškim noćnim klubovima. Moć je apsinta u mješavini bi ljaka poput kamilice i pelina koja stimulira osjetila te izaziva halucinacije. Male količi ne bude strasti, ali je zbog halucinogenih svojstava zabranjen u većini zemalja. Romantika uz čašu crnog vina Čaša vina s voljenim partnerom dovoljna je da iskre počnu frcati. Vino, osim što opušta, i stim ulira sva osjetila. Pijuckanje vina, posebice crnog, može biti vrlo erotičan doživljaj, posebno ako rukama m ilujte čašu, a vino zadržite na usnama ako da ga i partner može kušati. Ali bu dite veoma oprezni, umjerena će vas ko ličina oraspoložiti, ali previše vina može izazvati suprotan efekt pa bi vas moglo uspavati, a od romantike i strastvene noći neće biti ništa. 60 S crnim vinom treba biti oprezan jer vas čašica previše može uspavati Kokteli se miješaju s poznatim afrodizijacima poput đumbira, čokolade, meda i breskve, a u toj kombinaciji bude sva osjetila Čuveni šampanjac za uživanje Jedan od najpoznatijih svjetskih afro dizijaka, šampanjac, simbol je slavlja. Njegovi mjehurići djeluju brže nego vino i uzrokuju laganu opijenost. M iris toga omiljenog pića zanosne glumice i za vodnice Marilyn Monroe jednak je m iri su ženskih feromona, tvari koja privlači pripadnike suprotnog spola. Partnera zavedite uz čašu šampanjca i zrele jago de jer s tim ne možete pogriješiti. Šarena pića za vruće seksi igrice Kokteli koji mame sočnim imenima poput “ Ljubav” , “ Seks na plaži” i “ Prvi poljubac” te veselim bojama idealan su sastojak za raspirivanje strasti. Savršena kombinacija alkohola i poznatih afrodi zijaka kao što su đumbir, čokolada, med i breskve aktiviraju sva osjetila i jačaju seksualnu želju. Vruće seksi igrice mogu početi miješanjem senzualnih pića, ali u malim količinama, jer vas ova šarena čuda s kišobrančićima lako mogu preva riti i izazvati suprotan učinak. Afrodizijacka Masaža uljem kadulje korisna je kod seksualne disfunkcije - frigidnosti i impotencije Sandalovina miriše poput alfa-androstenola, muškog feromona iz znoja, te ga se odavna smatra afrodizijakom U krevet uz neodoljivi miris vanilije Slatkasti miris vanilije djelu je afrodizijački. Južnoamerički Indijanci, još prije Ko lumbova dolaska, toliko su je cijenili da su je smatrali prikladnom i za bogove. romaterapija Kleopatra, vladarica drevnog Egipta, kupala se u mlijeku s ružinim laticama Za zagrijavanje i opuštanje masirajte partnera jasminovim uljem, koje Indijke stavljaju u kosu pa su muževima neodoljive Eterična ulja te čajevi, još od Kleopatrina doba, rabe se za povećanje seksualne želje. Senzual na i zavodljiva ruža rabi se od davnina kao omiljeni sastojak u ljubavnim napitcima, ali i kao afrodizi jak. Navodno se Kleopatra kupala u mlijeku s ružinim laticama. Ružino ulje sma njuje anksioznost pove zanu sa seksom. Masaža s uljem kadulje korisna je kod seksualne disfunkcije - frigidnosti i impotencije, dijelom zbog hormonalnih utjecaja, a dijelom zbog svojstava za ublažavanje tjeskobe i straha. Jasminovo ulje afrodizijak je za zagrijavanje i opuštanje tijela. Djeluje na zagrijava nje i podizanje muškoga spolnog organa. Esencijal no ulje jasmina u Indiji se stotinama godina rabi kao afrodizijak. Žene ga stav ljaju u kosu pa im muš karci ne mogu odoljeti. Istraživanja su pokazala da miris jasmina pozi tivno utječe na ljudsku seksualnost bez ikakvih negativnih nuspojava. Sandalovina miriše poput alfa-androstenola, muš kog feromona koji se nala zi u znoju, što objašnjava njegovu drevnu reputaciju kao afrodizijaka. Uz to, sandalovina je regulator hormona i pozitivno utje če na hipofizu. Karllllia * Eter>čno ulje kadulje u profesiom I\C IU U IJ C I nalnoj aromaterapiji upotreblja va se kod disbalansa ženskih spolnih hormona te u liječenju njegovih posljedica (PMS i menstrualni problemi). Tad se nanosi na kožu, ali katkad je nuž no i piti kaduljin čaj. Fini čaj s dodatkom đumbira za bolji seks Klinčići nisu samo dodatak jelima Đumbir povisuje tem pe raturu tijela. Okusom će obogatiti čajeve i druge napitke, a tek će se u spa vaćoj sobi vidjeti njegovo pravo djelovanje. Tjelesnu temperaturu povisit će i klinčići, spe cifične i bogate arome. Kombinirajte ih s drugim mirisima i bit ćete neodo ljivi suprotnom spolu. 63 Biljke za jac Prirodni afrodizijaci mogu se kupiti u obliku tableta, kapsula, praška ili čajeva Ginseng je, uz šafran, najbolji prirodni afrodizijak, potvrdila je prošlogodišnja studija Sveučilišta u Ontariju Umjetni afrodizijaci, ma koliko djelotvorni, kemijska su sredstva s nuspojavama Ispitivanja su pokazala da se poboljšao seksualni život 60 posto ispitanika koji su upotrebljavali ginseng ričkog istraživanja pokazali su da se 45 posto oženjenih parova seksa samo od jednog do tri puta na mjesec. Osim toga mnogo njih, uz rijedak seks, ima problema i s njegovom izvedbom. Glavni je razlog što kronično opada libido zbog sve većih opterećenja u svakodnevnom životu. U prošlosti su ljudi takve proble me rješavali pripravcima iz vlastitog vrta, Neke biljke imaju posebna svojstva koja pojačavaju seksualnu želju i pomažu pri otklanjaju problema poput erektilne dis funkcije, a danas se lijekovi na njihovoj bazi mogu nabaviti u svim kvalitetnijim biljnim ljekarnama. Tako će korijen biljke kava-kave potpuno opustiti tijelo i pota knuti seksualnu želju. Isti učinak ima i li šće grma damiane, “ ljubavne biljke” , koji raste u Meksiku. Dokazano je da šalica čaja od damiane sat-dva prije seksualnog odnosa pomaže da se potpuno prepusti te uživanju. Za dugotrajan seks važna je i dobra cirkulacija pa vrijedi spomenuti i ginko, koji, nažalost, većinom uzimaju stariji. On poboljšava dotok krvi u sve djelove tijela uključujući ekstremitete, mozak i penis. Azijski ginseng (Panax ginseng) Trava uspaljenog jarca (Epimedium) Ginseng je neizostavan dio kineske tradicionalne medicine. Poznat je i kao prirodna viagra. Istraživanje provedeno u Brazilu pokazalo je kako muškarci upo rabom ginsenga poboljšavaju erekciju za 42 posto. U južnoj Kini upotrebljavali su se listovi ove biljke kako bi pobudili seksualnu želju kod muškaraca. Ne tako davno znan stvenici su otkrili kako ti listovi sadrže kemijske spojeve slične androgenima, hormonima koji muškarce potiču na seks. Rezultati nedavno provedenog ame SVE BOJE Dijeli se na crveni i bijeli, ovisno o načinu obrade. Može se naći i svjež te kao sunčani ginseng (bijeli zagrijan na 120°C). LEGENDA Biljka je dobila ime nakon što je pastir prim ijetio pojačanu sek sualnu aktivnost među životinjama koje su jele tu travu. 65 Biljke za jaci libid« Neke biljke, poput egzotične ashwagandhe, posebno intenzivno djeluju na žene Još prije 5000 godina maca ili peruanski korijen bila je na glasu da jača libido te povećava plodnost i izdržljivost Maca (Lepidium meyenii) Ova korijenasta biljka raste na peruanskim vi soravnima. Za nju se tvrdi da povećava seksualnu izdržljivost te omogućuje češće i snažnije orgazme. Još je mnogo biljaka koje utječu na poboljšanje seks Ashwagandha (Withania somnifera) Riječ je o najpoznatijem ayurvedskom adaptogenu, biljci koja se u Indiji poi stovjećuje s kvalitetnim seksom. Ashwagandha posebno intenzivno djeluje na žene. 66 alnog života, a možda je najvažnija Rhodiola Rosea, pt znatija kao zlatni korijen ili sibirska ruža. Raste na već nadmorskim visinama arktičkog dijela Europe i Azije, se biljka stoljećima rabila kao tradicionalan lijek u Rus Skandinaviji i drugim sjevernim krajevima. Rhodiola povećava izdržljivost, radnu sposobnost, pomaže prot umora, depresije, anemije, impotencije, probavnih smetnji, infekcija i poremećaja živčanog sustava. U brdovitim predjelima Sibira mladim se parovima prije braka tradicionalno daruje vrećica sa zlatnim korijeno koji povećava plodnost. Ruski botaničar Porfirij Krilov zaključio je 1961. kako taj korijen sadrži snažne adap togene te ljude i životinje štiti od fizičkog i mentalnog stresa, toksina i prehlada. ČUVANA TAJNA Bila je glavni oslonac mentalne izdržljivosti sovjetskih astronauta, olimpijskih prva ka i državnog vrha. Za ljekovite učinke sibirske ruže svijet je doznao nakon pada željezne zavjese.
© Copyright 2024 Paperzz