ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ sd Σάββατο 5 - Κυριακή 6 Απριλίου 2014 Δωρεάν με τον «Εθνικό Κήρυκα» Λούης Κοκκινάκος: Οργανώνει δίκτυα ιδιοκτητών εστιατορίων και υποστηρίζει την ελληνική εκπαίδευση στην Αμερική 2 ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ Λούης Κοκκινάκος: Οργανώνει δίκτυα ιδιοκτητών εστιατορίων και υποστηρίζει την ελληνική εκπαίδευση στην Αμερική ......Σελίδα 3 ΕΠΙΣΤΗΜΗ Ελληνας κατασκευάζει αερογράφο που θα αντικαταστήσει τα ράμματα ................................................Σελίδα 15 ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Αθηνά Τιτάκη: Οι Eλληνες πληγώνουν τους Eλληνες στη χώρα τους και τους κάνουν περήφανους έξω από αυτήν ..................Σελίδα 16 ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ Φωτογραφικές αναμνήσεις από την Ομογένεια του 2002 ....................Σελίδα 18 ΘΕΜΑ Δέκα από τα μεγαλύτερα άλυτα μυστήρια του κόσμου ....................Σελίδα 20 ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ Πομάκοι της Θράκης: Πόθεν έρχονται και πόθεν κατεβαίνουν ........Σελίδα 22 ΙΣΤΟΡΙΑ Αρ. Μάτσας: Ο «δοσίλογος» που υπέφερε από τους Γερμανούς........Σελίδα 24 ΕΛΛΑΔΑ Η Πλάκα και 12 γνωστές ή άγνωστες ιστορίες της ..........................Σελίδα 25 ΕΦΕΥΡΕΣΕΙΣ Τροχός: Μία από τις εφευρέσεις που άλλαξαν την ιστορία ..............Σελίδα 26 ΕΛΛΗΝΕΣ Χ. Κουβελιώτου: Η αστροφυσικός που μεγαλουργεί στη ΝΑΣΑ........Σελίδα 27 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΡΑΦΗ Το «Α» και το «Ω» της Νεοελληνικής Γραμματικής ..........................Σελίδα 28 ΤΑΞΙΔΙΑ Ελάτε στην Ελλάδα - και - για την Πέλλα ........................................Σελίδα 29 ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ Κόρη στην εφηβεία: 10 συζητήσεις που πρέπει να κάνετε ..............Σελίδα 30 ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ Τα στραβά και ανάποδα των ζωδίων ................................................Σελίδα 31 ΥΓΕΙΑ Μύκητες και φυσικές λύσεις ............................................................Σελίδα 32 Δισκοπάθεια: Αίτια - Συμπτώματα - Διάγνωση ................................Σελίδα 33 ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ CrossFit: Η νέα τάση στη γυμναστική ..............................................Σελίδα 34 Ο θησαυρός της Ελληνικής γής ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ Γιάννης Κυράστας: Αγαπήθηκε στους δύο «αιώνιους» ......................Σελίδα 35 ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διατροφή για λαμπερό δέρμα ..........................................................Σελίδα 36 ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ Ελληνικές νηστίσιμες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής Εγκυκλοπαίδεια και ορολογία - Μικρά... μυστικά με ...αξία ............Σελίδα 37 ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ Συζούν Πεν και Θερόν - Οι «Ζωντανές Κούκλες» στο Λονδίνο ........Σελίδα 38 ΓΥΝΑΙΚΑ Κουρασμένο δέρμα; Οχι πια! Μυστικά για την τέλεια γραμμή φρυδιών ........................................Σελίδα 39 [\ NATIONAL HERALD 37-10 30th Street, Long Island City, N.Y. 11101-2614 ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΘΗΝΩΝ: ∆ηµοκρίτου 1 & Ακαδηµίας Τ.Κ. 106 71 Krinos Foods, LLC., 47-00 Northern Blvd. LIC, NY 11101 • www.krinos.com ΕΤΟΣ Ι∆ΡΥΣΕΩΣ 1915 FOUNDED 1915 Ιδρυτής ΠΕΤΡΟΣ ΤΑΤΑΝΗΣ είναι φίλος το βιβλίο (718) 784-5255 ΑΝΤΩΝΗΣ Η. ΔΙΑΜΑΤΑΡΗΣ ΕΚΔΟΤΗΣ-ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΒΕΤΑ Η. ΔΙΑΜΑΤΑΡΗ-ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Βοηθός Εκδότη - Υπεύθυνη Διαφημιστικού Τμήματος ΒΑΣΙΛΗΣ ΜΑΓΑΛΙΟΣ Υπεύθυνος Εκδοσης ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΚΑΡΑΜΗΤΡΟΥ Υπεύθυνη Παραγωγής ΑΝΝΑ ΑΓΓΕΛΙΔΑΚΗ Marketing-Kαλλιτεχνική Διεύθυνση ΠΡΟΣΩΠΟ 3 ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 Λούης Κοκκινάκος: Οργανώνει δίκτυα ιδιοκτητών εστιατορίων και υποστηρίζει την ελληνική εκπαίδευση στην Αμερική Του Σταύρου Μαρμαρινού Ο Λούης Κοκκινάκος, είναι πρόεδρος του Florida Restaurant Purchasing Group (FRPG) το οποίο έχει μέλη σε διάφορες αμερικανικές πολιτείες. Ο οργανισμός αυτός ομογενών και άλλων ιδιοκτητών εστιατορίων, που εδρεύει στο Κλίαργουότερ, έχει εξασφαλίσει συμφέρουσες τιμές στις αγορές τροφίμων και διαφόρων άλλων ειδών και υπηρεσιών για τα μέλη του, τα οποία κάθε χρόνο, εκτός από τα χρήματα τα οποία έχουν κερδίσει από τις αγορές, λαμβάνουν και μεγάλα χρηματικά ποσά. Με προσωπικές ενέργειες του κ. Κοκκινάκου έχει αρχίσει, και θα ενταθεί ακόμα περισσότερο, η χρησιμοποίηση διαφόρων καθαρά ελληνικών προϊόντων από τους εστιάτορες-μέλη του, ενώ ετοιμάζεται και η με άλλους τρόπους προβολή της Ελλάδος. Ο κ. Κοκκινάκος είναι, επίσης, επικεφαλής του Συμβουλίου, του σχολείου στο Κλίαργουότερ της Φλόριδας το οποίο ανήκει στην Ακαδημία Πλάτωνα που έχει αυτή τη στιγμή έξι σχολεία «τσάρτερ». Ο ίδιος είναι θερμός υποστηρικτής της Ελληνικής Παιδείας. Με τον οργανισμό των εστιατόρων, το Florida Restaurant Purchasing Group, ο κ. Κοκκινάκος άρχισε να ασχολείται από το 1994. Προ- ηγουμένως, ήταν μέλος, αλλά μετά ανέλαβε ταμίας και πρόεδρος από το 1996. Οπως είπε ο κ. Κοκκινάκος, ο οργανισμός αυτός ιδρύθηκε το 1990 από τους ομογενείς ιδιοκτήτες 12 εστιατορίων. Η ίδρυσή του συζητιόταν από νωρίτερα. «Σκοπός του FRPG, είναι, βασικά, να εξασφαλιστούν καλύτερες και σε χαμηλότερες τιμές αγορές τροφίμων και άλλων ειδών για τα εστιατόρια, να αυξηθούν οι πωλήσεις τους και να βελτιωθούν οι τρόποι λειτουργίας τους», τόνισε ο κ. Κοκκινάκος. Ο οργανισμός, μεταξύ άλλων, CENTRAL FLORIDA [email protected] • 813-997-2152 Εstablished 1966 in Hartford, Connecticut Συνέχεια στη σελίδα 4 Θα ήθελα να συγχαρώ απ’ τα βάθη της καρδιάς μου και να ευχαριστήσω προσωπικά τον καλό μου φίλο και πρόεδρο του Florida Restaurant Purchasing Group Λούη Κοκκινάκο για τις πολύτιμες και ακούραστες υπηρεσίες που προσφέρει όλα αυτά τα χρόνια στα ομογενειακά δρώμενα. Να είσαι πάντα καλά φίλε μου, να συνεχίσεις με τον ίδιο δημιουργικό τρόπο το έργο σου και να έχεις πάντα επιτυχίες! Σου ευχόμαστε ό,τι καλύτερο Βασίλης Φωτόπουλος & αδέλφια 4 ΠΡΟΣΩΠΟ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Λούης Κοκκινάκος: Οργανώνει δίκτυα ιδιοκτητών εστιατορίων και υποστηρίζει την ελληνική εκπαίδευση στην Αμερική Συνέχεια από τη σελίδα 3 εξασφαλίζει συνεργασία με μεγάλες εταιρείες παραγωγής και προμήθειας προϊόντων τις οποίες και συνιστά προς επιλογή, στα μέλη του. Οι συνεργασίες δεν περιορίζονται μόνο με εταιρείες τροφίμων. Γιατί έχει εξασφαλιστεί συνεργασία και με εταιρείες ηλεκτρολόγων, πιστωτικούς οργανισμούς, τις εταιρείες για γκάζι, και με πολλές άλλες τις οποίες χρειάζεται για να λειτουργήσει ένα εστιατόριο, ακόμα και με εταιρείες ασφαλειών, τις οποίες ετοιμάζουμε, σε πολύ συμφέρουσες τιμές. Ακόμα και με εταιρείες για την καθαριότητα, αφού αυτή είναι το πιο σπουδαίο πράγμα στα μαγαζιά μας. Δεν είναι μόνο τα φαγητά. Η κουζίνα, για παράδειγμα, έχει πολλές ανάγκες και απαιτήσεις και κάνουμε το καλύτερο». Ο κ. Κοκκινάκος πάντοτε υποστήριζε ότι πρέπει η φροντίδα του οργανισμού τους να επεκταθεί και σε άλλες πολιτείες και εργάστηκε και εργάζεται σκληρά γι’ αυτό το στόχο, με ικανοποιητικά αποτελέσματα. Το FRPG έχει στη Φλόριδα 875 περίπου μέλη. Η πόλη με τα περισσότερα μέλη είναι η Τάμπα και ακολουθούν η Σαρασότα, το Νέιπλς και το Φορτ Λότερντέιλ. Επεκτάσεις έχουν γίνει, εξάλλου, στη γειτονική πολιτεία της Τζόρτζια, στο Τενεσί, Οχάιο, Ινδιάνα, Ουισκόνσιν, Ροντ Αϊλαντ, Μασαχουσέτη, Κονέκτικατ, Μέιν, Βερμόντ, Ιλινόις, Μίσιγκαν, Κεντάκι, Βόρεια Καρολίνα, Νότια Καρολίνα, Νέα Υόρκη, ενώ ετοιμά- 241 Logan Ave NE, Warren, OH, 44483 Telephone (330) 394-8651 Fax (330) 394-2501 www.premiummeats.com Premium Meats, Inc. would like to thank Louis Kokkinakos at FRPG for all his hard work and dedication to our Aegean Pride product line. His experience and professionalism have been instrumental to the growth of Aegean Pride Gyros. Louis has done a fantastic job helping us to grow our brand. He is a trusted business partner and knowledgeable ally. Congratulations on your well deserved recognition. George Kassos VP/GM Premium Meats, Inc. Aegean Pride Gyros Οι τρεις αγάπες του Λούη Κοκκινάκου: η σύζυγός του, Κατερίνα, και τα δύο τους παιδιά, ο Παναγιώτης και ο Αναστάσης. ζονται η Λουιζιάνα και το Τέξας. Συνολικά, τα μέλη με επιχειρήσεις εστιατορίων φθάνουν αυτή τη στιγμή τα 1.400, αλλά ο αριθμός αυτός συνεχώς αυξάνεται. «Επειδή το δικό μας μοντέλο εδώ στη Φλόριδα, αποδείχτηκε επιτυχημένο, το χρησιμοποιούμε και στις άλλες πολιτείες», είπε ο κ. Κοκκινάκος. «Τα μέλη μας εκτός από τις συμφέρουσες τιμές αγοράς προϊόντων και υπηρεσιών που εξασφαλίζουν, παίρνουν και χρήματα πίσω. Κάνουμε καλή δουλειά μ’ αυτό». «Το μέρισμα που μπορούν να πάρουν τα μέλη του FRPG κυμαίνεται κάθε χρόνο, από 30.000 δολάρια μέχρι 1.500. Μέσω του οργανισμού, κερδίζουν 13%, περίπου, κατά τις πάσης φύσεως αγορές προϊόντων και υπηρεσιών. Προσωπικά, εργάζομαι πολύ για συνεργασία με εταιρείες από την Ελλάδα. Προσπαθώ, για να διαθέτουμε στα εδώ εστιατόρια, σπανακόπιτες, ντολμάδες και διάφορα άλλα ελληνικά είδη. Και γίνεται προσπάθεια, ώστε να πείσουμε μεγάλες αμερικανικές εταιρείες με τις οποίες συνεργαζόμαστε, να μας προμηθεύουν διάφορα ελληνικά προϊόντα, από παραγωγούς της Ελλάδος, ή από εδώ». Η προσπάθεια αυτή για την προώθηση ελληνικών προϊόντων στα εστιατόρια, άρχισε από τον κ. Κοκκινάκο πριν ένα περίπου χρόνο. «Με ενδιαφέρει πολύ να βρω τα πιο κατάλληλα προϊόντα που μας χρειάζονται και επίσης, να μας τα προμηθεύουν οι διάφορες μεγάλες εταιρείες με τις οποίες συνεργαζόμαστε», είπε. «Βρήκαμε πολλή καλή ελληνική φέτα από τα Γιάννενα, και χρειαζόμαστε ελιές, λάδι από τη Λακωνία και την Καλαμάτα και αλλού. Πρέπει να καταλάβουμε ότι τα τυριά από το Ουισκόνσιν δεν είναι τα ίδια με εκείνα της Ελλάδας. Αν θέλεις ελληνικό τυρί, που ξεχωρίζει για την ποιότητα και τη γεύση του, το πληρώνεις παραπάνω. Εγώ, προτιμώ να πληρώσω ένα και δύο δολάρια περισσότερο, προκειμένου να φάω ελληνικό τυρί, παρά από το Ουισκόνσιν φθηνότερα. Το ίδιο και με τις σπανακόπιτες και τους ντολμάδες. Εργάζομαι, προσωπικά, ώστε να φέρω τέτοια προϊόντα και να τα βάλω σε ξένες εταιρείες. Για τους ενδιαφερόμενους για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον οργανισμό αυτό, ο οποίος έχει πάρει πλέον παναμερικανικές διαστάσεις, υπάρχει η ιστοσελίδα www.FRPG1.com Ο κ. Κοκκινάκος ενδιαφέρεται πολύ για να προβάλλεται η Ελλάδα με διάφορους τρόπους στα εστιατόρια-μέλη του FRPG. «Πρέπει να κάνουμε μάρκετινγκ την Ελλάδα μας», είπε. «Πρέπει να ενθαρρύνουμε τους «Επειδή το δικό μας μοντέλο στη Φλόριδα, αποδείχτηκε επιτυχημένο, το χρησιμοποιούμε και στις άλλες πολιτείες», τονίζει ο Λούης Κοκκινάκος ξένους φίλους μας να πάνε στην Ελλάδα, γιατί όταν γνωρίσουν τις ομορφιές της, θα την αγαπήσουν. Εγώ, έχω πάρει μαζί μου σε ταξίδια στην Ελλάδα, πέντε οικογένειες ξένων. Τώρα, είναι ξετρελαμένοι με την Ελλάδα. Αν εμείς εδώ στην Αμερική το πάρουμε στα σοβαρά να προωθήσουμε την προβολή της Ελλάδας, πολλά μπορούμε να επιτύχουμε. Οσοι έχουμε εστιατόρια, ξέρουμε πόσα πολλά άτομα μπαίνουν σ’ αυτά καθημερινώς. Υπάρχει πολύ τράφικ. Μπορούμε να βάλουμε σ’ αυτά φωτογραφίες από την Ελλάδα, να την προβάλλουμε με διάφορους τρόπους. Επίσης, μη ξεχνάμε τους πάσης φύσεως πολιτικούς και παΣυνέχεια στη σελίδα 6 ΠΡΟΣΩΠΟ 5 ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 GREAT JOB LOUIE Looking forward to building the Chicago Area Συγχαρητήρια στον Louie Kokkinako για την ιδιαίτερη τιμή που του γίνεται από τον «Εθνικό Κήρυκα» Mike Vlamis VP Sales-FRPG/Midwest ως αναγνώριση της προσφοράς του στο χώρο της εστίασης και της παιδείας. Congratulations Mr. Kokkinakos Του ευχόμαστε υγεία και πάντα να προοδεύει Dennis Malos, President the Executive Committee and all the Board of Directors GEORGE FRANKLIN INSURANCE The Approved FRPG Insurance Company Special rates for FRPG members Workers Comp-General Liability-Property Call toll free 866-615-4628 Scott Raspopovich 6 ΠΡΟΣΩΠΟ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Λούης Κοκκινάκος: Οργανώνει δίκτυα ιδιοκτητών εστιατορίων και υποστηρίζει Συνέχεια από τη σελίδα 4 Μέλη του Συμβουλίου του FRPG. Από αριστερά, καθήμενοι, οι: Χάρης Καμπουρολιάς, Ζώης Μανωλάκος, Γιάννης Πετάλας, Τζίμης Κουτσός και Νίκος Ιντζές. Ορθιοι, οι: Πήτερ Σταυράκος, Γιάννης Λουκατάρης, Γιώργος Πάππας, Πήτερ Ρέτσος, Τζον Πάππας και Λούης Κοκκινάκος. ράγοντες που περνούν από τα μαγαζιά μας». Για το μέλλον, ο κ. Κοκκινάκος προβλέπει ότι το FRPG θα έχει μέλη σε κάθε πολιτεία της Αμερικής. Ο κ. Κοκκινάκος είναι πρόεδρος του Συμβουλίου του σχολείου «τσάρτερ» της Ακαδημίας Πλάτωνα στο Κλίαργουότερ. «Είμαστε πολύ καλοί φίλοι με τον γενικό διευθυντή της Ακαδημίας, Στηβ Χριστόπουλο, που έκανε θαύματα, κρατώντας και επεκτείνοντας την Ακαδημία, ώστε σήμερα να είναι ζηλευτή», είπε. «Αγαπώ την Ελληνική Παιδεία και αρχικά είχα ασχοληθεί με την Αθηναϊκή Ακαδημία, στα πρώτα χρόνια της, όταν ήταν ο Γιώργος Πουμάκης. Με είχε συναντήσει και ζήτησε τη βοήθειά μου, όπως και άλλων φίλων. Προθυμοποιήθηκα, αλλά αργότερα με τις επαγγελματικές μου απασχολήσεις, μου ήταν δύσκολο. Μετά από χρό- νια, μου μίλησε ο Στηβ Χριστόπουλος, για την Ακαδημία Πλάτωνα. Οταν τον ρώτησα, πώς αποφάσισε να ασχοληθεί με τα σχολεία, μου απάντησε ότι η Ακαδημία Πλάτωνα ήταν μια καλή ευκαιρία για την ελληνική γλώσσα. Ηταν ενθουσιασμένος με την ιδέα και τις προοπτικές που μπορούσε να έχει η Ακαδημία αυτή, η οποία ξεκίνησε μόνο με ένα σχολείο. Να, γιατί για την τεράστια επιτυχία και ανάπτυξή της σήμερα, αξίζουν θερμά συγχαρητήρια στον Στηβ Χριστόπουλο. Ηταν τεράστια η προσπάθεια του κ. Χριστόπουλου, ο οποίος αφιέρωσε στην ανάπτυξη της Ακαδημίας τον περισσότερο χρόνο του, υλοποίησε πολλές ιδέες του και έκανε πάμπολλες προσωπικές θυσίες. Μου είχαν μιλήσει και άλλοι, όπως ο Τέρυ Τσαφατίνος, για το θέμα αυτό. Αποφάσισα να βοηθήσω όπως μπορώ στην προσπάθεια αυτή με την Ακαδημία Πλάτωνα. Ετσι, έγινα μέλος του Συμβουλίου». Ο Λούης Κοκκινάκος, παλαιότερα, όταν ήταν πρόεδρος του Συλλόγου Λακώνων στο Κλίαργουότερ. Μιλά σε χοροεσπερίδα της οργάνωσης. Ιδρυτικοί παράγοντες του Florida Restaurant Purchasing Group, δίδουν τα χέρια. Από αριστερά, οι: Βασίλης Σιούτης, Τομ Δήμας, Χάρης Τσες, Μάριος Κωνσταντίνου, Ντένης Μάλο, Ντίνος Κωνσταντίνου και Γιάννης Χατζηστεφάνου. Το FRPG ιδρύθηκε το 1990 από τους ομογενείς ιδιοκτήτες 12 εστιατορίων. Δυο καλοί φίλοι για πολλά χρόνια και μέχρι σήμερα. Ο Λούης Κοκκινάκος με τον γενικό διευθυντή της Ακαδημίας Πλάτωνα, Στηβ Χριστόπουλο. ΠΡΟΣΩΠΟ 7 ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 την ελληνική εκπαίδευση Ο πρόεδρος του Florida Restaurant Purchasing Group (FRPG) είναι υπερήφανος για την πρόοδο της Ακαδημίας Πλάτωνα. «Πάει πολύ καλά και είμαστε ενθουσιασμένοι που ετοιμάζει και το έβδομο σχολείο της, ενώ πρόκειται να επεκταθεί και αλλού», είπε. «Η μεγαλύτερη επιτυχία είναι τα αποτελέσματα των μαθητών της και η αναγνώριση που έχει από τις αρχές για την ποιότητα της εκπαίδευσης που προσφέρει στα παιδιά. Εχουμε στην Ακαδημία Πλάτωνα καλούς δασκάλους, καλά στελέχη στη διοίκηση και στη διαχεί- Χρόνια περασμένα, αλλά αξέχαστα. Ο μικρός Λούης με τη μητέρα του, Γεωργία, στο σπίτι τους. Οι αναμνήσεις δεν φεύγουν. Οι γονείς του κ. Κοκκινάκου, Παναγιώτης και Γεωργία. ριση, ενώ ο Στηβ Χριστόπουλος έκανε και κάνει εξαιρετική δουλειά, που είναι υποδειγματική. Η φήμη της Ακαδημίας Πλάτωνα, όλο και απλώνεται παντού». Ο κ. Κοκκινάκος πιστεύει ότι χάρις στον κ. Χριστόπουλο, η Ακαδημία θα κάνει σωστά βήματα προς την κατεύθυνση επεκτάσεως σε άλλες κομητείες της Φλόριδας και στην κατάλληλη στιγμή και σε άλλες πολιτείες. «Ο Στηβ Χριστόπουλος πάντα προχωρεί με καλομελετημένο πρόγραμμα και σχέδια», τόνισε. «Το δύσκολο δεν είναι να ανοίξεις ένα σχολείο, αλλά να το κρατήσεις σωστά και να προχωρήσεις στη δημιουργία και άλλων. Αυτό που είναι στην προτεραιότητα του κ. Χριστόπουλου, είναι να γίνει η δουλειά σωστά. Για τον ίδιο, ήθελα να πω ότι είναι ένας εξαιρετικός πατέρας, που ενδιαφέρεται να κάνει τα πιο σωστά πράγματα. Εχει μεγάλο και δυνατό όραμα για το οποίο και συνεχώς εργάζεται με προσοχή και συνέπεια». Ο κ. Κοκκινάκος είναι θερμός υποστηρικτής του θεσμού των σχολείων «τσάρτερ». Και αναφέρεται στην ποιότητα της εκπαίδευσης που παρέχουν. «Τα σχολεία αυτά κάνουν καλύτερη δουλειά», υποστηρίζει. «Η εκπαίδευση που προσφέρουν είναι πλεονεκτικότερη. Και στην περίπτωση της Ακαδημίας Πλάτωνα, τα αποτελέσματα είναι εντυπωσιακά, αφού αναγνωρίστηκαν και εκτιμήθηκαν από διάφορους οργανισμούς και υπηρεσίες. Πιστεύω ότι τα σχολεία ‘τσάρτερ’ είναι τα σχολεία του μέλλοντος. Και έχω μάθει ότι αυτά που διευθύνονται στην Αμερική από ομογενείς, πάνε καλά». Εξάλλου, δεν παραγνωρίζει ότι πολλοί ομογενείς εξακολουθούν να είναι σκεπτικοί με το είδος αυτό των σχολείων, στα οποία δεν πληρώνονται δίδακτρα από τους γονείς για τα παιδιά τους. «Δεν μπορώ να το εξηγήσω αυτό», είπε. «Ξέρω άλλα σχολεία, όπου μαθητές πηγαίνουν με... σκουλαρίκια και δεν ξέρω με τι άλλα στην εμφάνιση, ενώ και η συμπεριφορά τους δεν είναι αυτή που θα πρέπει. Τέτοια φαινόμενα δεν υπάρχουν στα σχολεία ‘τσάρτερ’. Αυτά τα φαινόμενα είχα λάβει υπόψιν και εγώ, όταν έστειλα τα δικά μου παιδιά στο σχολείο. Προτίμησα να πληρώνω και να τα βάλω σ’ ένα καλό σχολείο. Οι ομογενείς, πρέπει να το σκεφτούν καλά. Στα ελληνικού ενδιαφέροντος, όπως λένε, σχολεία ‘τσάρτερ’, θα μπορούσαν να είναι οι περισσότεροι μαθητές, ελληνικής καταγωγής. Ακόμα και το μάθημα των Θρησκευτικών, που απασχολεί πολλούς γονείς, μπορεί να τακτοποιηθεί». O Λούης Κοκκινάκος γεννήθηκε το 1961 στο χωριό Αμύκλες, κοντά Συνέχεια στη σελίδα 8 We congratulate, Louis Kokkinakos, for his recognition, as an outstanding Greek-American, businessman, and his impact on independent restaurants. As President, and CEO, of Foodservice Links, a marketing company, that manages, the Florida Restaurant Purchasing Group, he portrays himself as a great community organizer, amongst restauranteurs. My wife, Ginny and I, have known Louis, for over thirty years, when Louis and his sweet wife, Kathy, took over the operations of Widow Brown's, a popular eatery in Largo, from his in-laws. We have remained steadfast friends, ever since. At that time, Louis, being in his early twenties, soon proved his worth, with his ambitious, ardous work habits, and his shining visions for future successes, while remaining so humble. Today, we honor, the pinnacle of Louis' career, as installed, President, and CEO, of The Florida Purchasing Group, LLC,, whose philosophy is "to reduce cost and increase service levels,and profits, for our group independent restaurants". He continues to bring on new members, as well as, negotiating new vendors, who bring innovative ideas and trendy opportunities to all our members. Please know, how proud, we are of Louis' present accomplishments and his passionate determination for future goals. Respectfull yours, George & Ginny Pappas GPNP Restaurant Group 8 ΠΡΟΣΩΠΟ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Λούης Κοκκινάκος: Οργανώνει δίκτυα ιδιοκτητών εστιατορίων και υποστηρίζει την ελληνική εκπαίδευση στην Αμερική Συνέχεια από τη σελίδα 7 στη Σπάρτη της Λακωνίας, απ’ όπου κατάγονται και οι γονείς του, Παναγιώτης και Γεωργία. Εχει μια αδελφή, την Ελένη, η οποία είναι μεγαλύτερή του και εγκατεστημένη στον Καναδά. «Ο πατέρας μου ήταν ο τελευταίος από επτά αδέλφια που έφυγαν στο εξωτερικό», είπε ο κ. Κοκκινάκος στο «Περιοδικό» του «Εθνικού Κή- ρυκα». Πιο συγκεκριμένα, είχαν πάει στο Χάλιφαξ του Καναδά και στη Βαλτιμόρη της πολιτείας Μέριλαντ των ΗΠΑ. «Ημασταν φτωχή οικογένεια και ο πατέρας μου, όπως και τόσοι άλλοι, καλλιεργούσε εκείνα τα χρόνια τα χωράφια με το βόδι», είπε. «Θυμάμαι ότι μέναμε σ’ ένα μικρό σπιτάκι του παππού και της γιαγιάς μου, που είχε δύο δωμάτια. Οι γονείς μου δούλευαν, μάζευαν ελιές για να κερδίσουν το μεροκάματο». Ο μικρός Λούης ήταν πέντε χρονών, όταν ήλθε με τους γονείς και την αδελφή του στη Βαλτιμόρη, όπου έμεναν μερικοί από τους θείους του. «Εκεί, ο πατέρας μου, για να ζήσει την οικογένειά μας, είχε δύο δουλειές. Δούλευε ως μάγειρας και σε μια επιχείρηση που κατασκεύαζε ντουλάπια», είπε ο κ. Κοκκινάκος. «Η μητέρα μου, δούλευε σε μια εταιρεία, που έφτιαχνε ρούχα. Εκεί, δούλευαν και άλλοι Ελληνες από τα δικά μας μέρη. Πάντως, με την εργατικότητα των γονέων μου, που είχαν δύο δουλειές, τα βγάλαμε πέρα». Ο κ. Κοκκινάκος θυμάται ότι στη Βαλτιμόρη η μεγαλύτερη δυσκολία για τους γονείς του ήταν ότι δεν καταλάβαιναν τα αγγλικά. «Πηγαίναμε στη μαρκέτα να ψωνίσουμε και προσπαθούσαμε με... ελληνικά να πούμε τι θέλαμε», συνέχισε. «Και μας έλεγαν ότι βρισκόμαστε στην Αμερική και πρέπει να μιλάμε αγγλικά. Εγώ είχα και άσχημες αναμνήσεις από τα παιδικά μου εκείνα χρόνια στη Βαλτιμόρη. Στο σχολείο εμένα και την αδελφή μου μας κορόιδευαν τα άλλα παιδιά, επειδή δεν ξέραμε ακόμα την αγγλική γλώσσα. Θυμάμαι, επίσης, ότι έπρεπε να περάσω μια γέφυρα με τα πόδια, και μερικά άλλα παιδιά δεν με άφηναν, απειλώντας να με δείρουν, εάν δεν τους έδινα χρήματα. Στο σχολείο μου είχαμε δασκάλα και μια Ελληνίδα, η οποία μας πρόσεχε και πολλές φορές μας προστάτευε». Ο πατέρας του κ. Κοκκινάκου εργάστηκε κοντά σ’ ένα συγγενή τους, και στη συνέχεια άνοιξε πιτσαρία με ένα από τα αδέλφια του. Μετά από ένα διάστημα, άνοιξε, συνεταιρικά και μια δεύτερη. Στη Βαλτιμόρη, ο μικρός Λούης τελείωσε το Γυμνάσιο και άρχισε να βοηθά τους γονείς του, που δεν ήξεραν την αγγλική γλώσσα. Η αδελφή του, το 1976 παντρεύτηκε και εγκαταστάθηκε στον Καναδά, με τον σύζυγό της, Παναγιώτη, που κι αυτός ήταν από τη Λακωνία. «Ο σκοπός του πατέρα μου ήταν να επιστρέψει στην Ελλάδα», είπε ο κ. Κοκκινάκος. «Εχτισε, μάλιστα και καινούργιο σπίτι στο χωριό μας και ήθελε να ζήσει εκεί τα υπόλοιπα χρόνια του. Πραγματικά, όταν πούλησε και τα δύο του μαγαζιά, πήγε Μικρός στο χωριό του, ο Λούης Κοκκινάκος. Βαριά ομίχλη πίσω του σκεπάζει τα γραφικά βουνά της όμορφης ιδιαίτερης πατρίδας του. ΠΡΟΣΩΠΟ 9 ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 για ένα χρόνο στην Ελλάδα. Εγώ και η μητέρα μου, μείναμε στη Βαλτιμόρη και δουλεύαμε στο μαγαζί ενός θείου μου. Μετά από καιρό ο πατέρας μου αρρώστησε σοβαρά στην Ελλάδα και επέστρεψε στην Αμερική. Τον πήγαμε σε αμερικανικό νοσοκομείο στην αρχή και μετά σε άλλο στον Καναδά, που θεωρείται καλό στο είδος του. Πήγαμε κοντά του και εγώ με τη μητέρα μου και μείναμε εκεί για τρεις μήνες. Από το νοσοκομείο, ο πατέρας μου ζήτησε να τον πάμε στην Ελλάδα, όπως και έγινε, αλλά, δυστυχώς, λίγο καιρό μετά πέθανε. Τότε έμεινα για ένα διάστημα στην Ελλάδα και πήγα φαντάρος». Τα χρόνια εκείνα στην Ελλάδα, δεν τα ξεχνά ο κ. Κοκκινάκος. «Ενα από τα καλύτερα πράγματα που Μετά το σχολείο και τη δουλειά για να βοηθήσει τον πατέρα του, ο μικρός Λούης έβρισκε την ευκαιρία να χαρεί και λίγο το ποδήλατό του, στο χωριό. έκανα στη ζωή μου, ήταν που ενώ μπορούσα να το αποφύγω, προτίμησα να πάω φαντάρος στην Ελλάδα και έτσι, εκείνο το διάστημα γνώρισα καλύτερα την πατρίδα μου», είπε. «Στην αρχή, παρουσιάστηκα για φαντάρος στην Τρίπολη και μετά με έστειλαν στο Μεγάλο Πεύκο, όπου είναι το Κέντρο Εκπαίδευσης των Καταδρομέων (ΛΟΚ), και στη συνέχεια στη Χαλκίδα, ως πεζοναύτης, στη Δράμα και αλλού». Γελώντας ο κ. Κοκκινάκος συμπλήρωσε: «Μόνο στην Προεδρική Φρουρά, με τους εύζωνες, δεν πήγα. Παντού στα άλλα, υπηρέτησα». Μετά την απόλυσή του από το Στρατό, παντρεύτηκε, αλλά ο γάμος δεν κράτησε πολύ. Στη συνέχεια, πήγε στον Καναδά, όπου έμενε η αδελφή του και εργάστηκε στο εστιατόριο του γαμπρού του. «Υστερα από καιρό ήλθα για διακοπές στη Φλόριδα, όπου έμενε ο πολύ αγαπητός στην Ομογένεια, Κοσμάς Κοσμάκος, ιδιοκτήτης του φημισμένου σε Ελληνες και ξένους εστιατορίου ‘Κάπτεν Κοσμάκος’», είπε ο κ. Κοκκινάκος. «Του είπα ότι ήθελα να φύγω από τον Καναδά και προτιμούσα τη Φλόριδα. Προθυμοποιήθηκε και με πήρε να εργαστώ κοντά του, στη δική του επιχείρηση». Στη Φλόριδα, γνώρισε και παν- τρεύτηκε τη σύζυγό του, Κατερίνα, η οποία είναι γεννημένη στον Καναδά. Ο πατέρας της κατάγεται από το Χιλιομόδι Κορινθίας και η μητέρα της από την Κύμη της Εύβοιας. Από το γάμο τους ο Λούης Κοκκινάκος με τη σύζυγό του απέκτησαν δύο γιους, τον Παναγιώτη, που είναι σήμερα 21 χρονών και τον Αναστάσιο, 17 χρονών. Μετά το γάμο, που είχε γίνει στον Καναδά, επειδή ήταν εκεί πολλοί συγγενείς της νύφης, ο κ. Κοκκινάκος με τη σύζυγό του πήγαν για τρεις μήνες στην Ελλάδα, αλλά επέστρεψαν στη Φλόριδα. Στην αρχή εργάστηκε στο εστιατόριο του πεθερού του στο Λάργκο. Δύο χρόνια μετά το αγόρασε για λίγα χρήματα Συνέχεια στη σελίδα 11 Εγκάρδια συγχαρητήρια στον αγαπητό μου φίλο Dear Louis, ΗΛIΑ (LOUIE) ΚΟΚΚΙΝAΚΟ Congratulations on your accomplishments. για τη δημόσια αναγνώριση από το «Περιοδικό» του «Εθνικού Κήρυκα». Sincerely Ravi Chatani VistaPay, Tampa FL Ο Λακωνικός Σύλλογος Φλώριδας συγχαίρει τον Λάκωνα επιχειρηματία και πρώην πρόεδρο του Συλλόγου Λούη Κοκκινάκο και του εύχεται πάντα επιτυχίες. “Congratulations Louis on your achievements and efforts” George G. Pappas, P.A. Φίλτατε Louie, θεώρησα σκόπιμο να σου απευθύνω δυο λόγια αναγνωρίζοντας και εκτιμώντας τη μεγάλη σου προσφορά και το σημαντικό έργο το οποίο επιτελείς για πολλά χρόνια στον κόσμο των επιχειρήσεων της εστίασης. Η εταιρεία FRPG με την πεφωτισμένη ηγεσία σου καθίσταται ολονέν και περισσότερο κερδοφόρα και σύγχρονο μοντέλο προς μίμηση στο δύσκολο ανταγωνιστικό αυτό χώρο. Θα είναι παράλειψη εκ μέρους μου αν δεν αναφερθώ στην πολύτιμη και αξιόλογη προσφορά σου στην Ομογένεια της περιοχής σου. Συγχαίροντας κι ευχαριστώντας δι όλα αυτά, μένω με θερμούς, φιλικούς και πατριωτικούς χαιρετισμούς. Με εκτίμηση και αγάπη Real Estate Transaction Attorney 1822 N. Belcher Rd., Ste. 200 Clearwater, FL 33765 Tel.: 727.447.4999 NICK J. APOSTOLOPOULOS Charlotte, N.C. 10 ΠΡΟΣΩΠΟ Θέα από το πατρικό σπίτι του Λούη Κοκκινάκο. Διακρίνονται τα άλλα σπίτια του χωριού και πίσω στο βάθος, υψώνεται ο φημισμένος Ταΰγετος. ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Ο μικρός Λούης, με τη γιαγιά του, Ελένη Κοκκινάκου και την εξαδέλφη του, Πατρίτσια, στο χωριό τους στην Ελλάδα. Η σύζυγος του Λούη Κοκκινάκου, Κατερίνα, με τα δύο τους παιδιά, τον Παναγιώτη, ντυμένο ευζωνάκι και τον Αναστάση, στην αγκαλιά, στην παρέλαση στο Τάρπον Σπρινγκς. Πρόσφατη φωτογραφία, με τον Λούη Κοκκινάκο και την αγαπημένη σύζυγό του, Κατερίνα. Η ευτυχία και η χαρά, φανερή στα πρόσωπά τους. ΠΡΟΣΩΠΟ 11 ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 Λούης Κοκκινάκος: Οργανώνει δίκτυα ιδιοκτητών εστιατορίων και υποστηρίζει την ελληνική εκπαίδευση στην Αμερική Συνέχεια από τη σελίδα 9 Aπό τα εστιατόριά του πέρασαν κατά καιρούς διάφοροι τοπικοί πακαι άρχισε να το δουλεύει μαζί με ράγοντες. Μεταξύ άλλων, είχε πάει τη σύζυγό του. Στα χρόνια που ακο- σ’ ένα απ’ αυτά για να φάει και ο λούθησαν, οι δουλειές πήγαν πάρα συμπατριώτης του κ. Κόκκινου από πολύ καλά και ο κ. Κοκκινάκος άνοι- τη Λακωνία, βουλευτής Τάκης Σκανξε δεύτερο εστιατόριο στο Σεντ Πί- δαλάκης. Σήμερα, ο κ. Κοκκινάκος κρατά τερσμπουργκ. Ακολούθησε άλλο μαγαζί που πουλούσε ελληνικό γύρο, ένα από τα εστιατόριά του στο Λάργπάλι στο Σεντ Πίτερσμπουργκ. Στην κο. Για πρώτη φορά ασχολήθηκε ο αλυσίδα προστέθηκε και ένα μπαρ, ισπανικού χρώματος, στην ίδια πε- κ. Κοκκινάκος με τα ομογενειακά κοινά, στο Σύλλογο Λακώνων, που ριοχή. εδρεύει στο Κλίαργουότερ, όπου διετέλεσε και πρόεδρος. Με ιδιαίτερο ενθουσιασμό μιλά για τον πρώην πρόεδρο και ευεργέτη του Συλλόγου, Πίτερ Κανέλ, που πέθανε πριν πολλά χρόνια και ο οποίος, όπως είπε, υποστήριζε πάντα οικονομικά και ηθικά την οργάνωση. Με κολακευτικά λόγια μιλά, επίσης, για τον σημερινό πρόεδρο, Τέρυ Τσαφατίνο. Κάνοντας σύγΤίποτα δεν είναι σπουδαιότερο από την οικογένεια. κριση της ΟμογέΟ Λούης Κοκκινάκος και η σύζυγός του, Κατερίνα, νειας πριν αρκετά κρατούν, χαμογελώντας, τα δύο τους παιδιά, τον χρόνια, με τη σηΠαναγιώτη και τον Αναστάσιο. μερινή, ο κ. Κοκκινάκος τόνισε ότι παλαιότερα υπήρχε περισσότερο δέσιμο μεταξύ των ομογενών. «Σήμερα, νομίζω ότι υπάρχουν αρκετές διαιρέσεις», είπε. «Η Ομογένεια έχει σημειώσει όλα αυτά τα χρόνια μεγάλη πρόοδο σε διάφορους τομείς, αλλά αυτές οι διαιρέσεις έχουν βλάψει. Οι παλαιότεροι ήλθαν με πολλές θυσίες στη χώρα αυτή, γεμάτοι όνειρα και με την ελπίδα ότι εργαζόμενοι σκληΟ Λούης Κοκκινάκος (αριστερά) με τη σύζυγό ρά, θα τα υλοποιτου, Κατερίνα, και τον πρώην βουλευτή του Νομού ήσουν. Και οι πεΛακωνίας, Γρηγόρη Αποστολάκο, σε παλαιότερο ρισσότεροι πέτυστιγμιότυπο. Ο κ. Κοκκινάκος επισκέπτεται τακτικά χαν στα όνειρά τη γενέτειρα για διακοπές και είναι θερμός υπο- τους, αφού τα στηρικτής της προώθησης ελληνικών προϊόντων παιδιά τους,, έγιστην αμερικανική αγορά. ναν γιατροί, δικη- γόροι, μεγάλοι καλλιτέχνες, και σπουδαίοι επιχειρηματίες. Είναι αλήθεια, ότι οι νεότερες γενιές δεν πέρασαν τις δυσκολίες των παλαιοτέρων». Ο κ. Κοκκινάκος είναι μεγάλος υποστηρικτής της ελληνικής γλώσσας και, γενικότερα, της Ελληνικής Παιδείας. «Εχουμε καθήκον να κρατήσουμε και να μεταδώσουμε και στα παιδιά μας τη γλώσσα μας, γιατί είμαστε Ελληνες και αυτό είναι πλεονέκτημα, αλλά και μεγάλη ευθύνη για όλους μας», υπογράμμισε. «Ταξιδεύω σε διάφορες πόλεις της Αμερικής και παντού βλέπω την Ελλάδα μας. Αυτή πρέπει να την κρατήσουμε και να τη μεταδώσουμε και στα παιδιά μας και στους άλλους». Ο κ. Κοκκινάκος φρόντισε και τα παιδιά του έμαθαν ελληνικά από μικρά. Τα έστειλε σε ελληνικό σχολείο, ενώ τους είχε και δασκάλα που τους μάθαινε τη γλώσσα. Οταν ήταν μικρά, τα πήγαινε κάθε χρόνο στην Ελλάδα, αλλά και ακόμα. «Στους γονείς της Ομογένειας, θα ήθελα να πω ότι καλό θα είναι να προσπαθούν να παίρνουν μαζί τους τα παιδιά τους, σε όποια ελληνική εκδήλωση πηγαίνουν», είπε. «Δυστυχώς, στις ομογενειακές εκδηλώσεις βλέπουμε αρκετούς μεγάλους, αλλά ελάχιστους, ή καθόλου νεολαία. Ολοι μιλάνε για τη Νεολαία, αλλά δεν βλέπω έργο. Εχει μεγάλη σημασία να γνωρίζονται μεταξύ τους τα Ελληνόπουλα, που έχουν την ίδια γλώσσα των πατέρων τους, την ίδια γενέτειρα, την ίδια θρησκεία, την ίδια κληρονομιά πολιτισμού. Πιστεύω ότι εμείς οι μεγαλύτεροι δεν κάνουμε αρκετά για τους νέους μας. Είναι ανάγκη να τους φέρουμε πιο κοντά σ’ εμάς και μεταξύ τους. Τα παιδιά μας είναι το μέλλον της Ομογένειας». 12 ΠΡΟΣΩΠΟ Ανάβαση σε βουνά. Ο Λούης Κοκκινάκος, δεμένος με σχοινιά, αλλά χωρίς να φοβάται, αναρριχάται σε ένα βουνό, όταν υπηρετούσε στα ΛΟΚ. ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Επάνω, καλή στόχευση, για καλή βολή. Στιγμιότυπο από τον καιρό που ο Λούης Κοκκινάκος ήταν στο Λόχο Ορεινών Καταδρομών. Στην κάτω φωτογραφία, ο μικρός Λούης, οδηγεί μικρός γεωργικό μηχάνημα, για να βοηθήσει τον πατέρα του. ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 ΠΡΟΣΩΠΟ 13 Ευκαιρία για επισκέψεις σε αρχαιολογικούς χώρους κατά τις διακοπές, για να γνωρίσουν τα παιδιά καλά την Ελλάδα. Οι γιοι του κ. Κοκκινάκου, Αναστάσιος και Παναγιώτης (πρώτος και τρίτος από αριστερά) με ένα φίλο τους και τη μητέρα τους, Κατερίνα. Με συγγενείς στο χωριό. Καθήμενοι, από αριστερά, οι: Παναγιώτης Κοκκινάκος, θείος Δημήτρης Κοκκινάκος και Λούης Κοκκινάκος. Ορθιοι, οι: θεία Πότα Κοκκινάκου, Κατερίνα Κοκκινάκου και Αναστάσιος Κοκκινάκος. Ο Λούης Κοκκινάκος με την αγαπημένη του σύζυγο, Κατερίνα, χαίρονται τον ήλιο, τη θάλασσα και το πράσινο, σε διακοπές τους στο όμορφο νησί της Σκιάθου. Ο Λούης Κοκκινάκος (δεξιά) σε παλαιή φωτογραφία με δύο φίλους του, τον Γιάννη Πετάλα (αριστερά) και τον Χρήστο Γεωργάτο. 14 ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Ε Θ Ν Ι ΚΟΣ Κ Η Ρ Υ Κ Α Σ B O O K C LU B Προσεχώς από τον «Εθνικό Κήρυκα» Ηταν ένας καφές στη χόβολη Λ. Μαντά Και τα βουνά μίλησαν Κάλεντ Χοσεϊνί $36.99 $39.99 Ο τελευταίος χορός της Σαλώμης Ρένα Ρώσση-Ζαϊρη $36.99 Οι κόρες του Νικόλα Σ. Λεβεντογιάννη-Χάρβι Κλεισμένη πύλη παραδείσου Μαρία Τζιριτα $37.99 $37.99 Το άγγιγμα της αμαρτίας Φ. Πανταζή Το μυστικό ήταν η ζάχαρη Τ. Μπάϊλα Το σπίτι των σκιών Χ. Δημουλίδου Το τίμημα της προδοσίας Γ. Φώτου Η νύφη φορούσε μαύρα Σ. Θεοδωρίδου $39.99 $37.99 $39.99 $37.99 $37.99 Δ Ε ΛΤ Ι Ο Π Α ΡΑ Γ Γ Ε Λ Ι Α Σ Στην τιμή συμπεριλαμβάνονται έξοδα διεκπεραίωσης και ταχυδρομικά. Εσωκλείστε επιταγή ή money order πληρωτέες στη διεύθυνση: National Herald, Inc. 37-10 30th street, L.I.C, NY 11101-2614 ή με χρέωση στην πιστωτική κάρτα: o American Express o Master Card o Visa o Discover ΑCCOUNT ΕxPIRATION DATE ΝΑμΕ ΑDDRESS CITY PHONE CELL: SIGNATURE STATE zIP CODE FAx E-MAIL: ΕΠΙΣΤΗΜΗ 15 ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 Ελληνας κατασκευάζει αερογράφο που θα αντικαταστήσει τα ράμματα Οι επιστήμονες εμπνεύστηκαν το νέο υλικό από την ιδιότητα των σαλιγκαριών και άλλων οργανισμών να κολλάνε στις επιφάνειες, χρησιμοποιώντας ορισμένες κολλώδεις ουσίες που εκκρίνουν. Μάλιστα, το δοκίμασαν ήδη σε καρδιές χοίρων, που μοιάζουν πολύ με την ανθρώπινη, και διαπίστωσαν ότι επουλώνει γρήγορα τις ανοιχτές πληγές που προκαλούνται από τραυματισμούς, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί επίσης σε τραύματα που υπάρχουν στα αιμοφόρα αγγεία και στα τοιχώματα του εντέρου. Η κόλλα χρησιμοποιείται με τη βοήθεια ενός επιθέματος, στο οποίο αλείφεται η απαραίτητη ποσότητα και τοποθετείται στον ιστό ή απευθείας στο σημείο που υπάρχει ρήξη. Για να σταθεροποιηθεί η κόλλα χρησιμοποιείται υπεριώδες φως και έτσι τα μόριά της σχηματίζουν ισχυρές αλυσίδες με τα μόρια του κολλαγόνου της καρδιάς, αφού πρώτα εκλύουν ελεύθερες ρίζες, οι οποίες είναι πολύ αντιδραστικές. Η νέα χειρουργική κόλλα θα αρχίσει να χρησιμοποιείται περίπου σε δύο με τρία χρόνια και δεν αποκλείεται να αντικαταστήσει τα ράμματα, τα οποία δεν παρέχουν πλήρη μόνωση στο τραύμα και συχνά προ- καλούν επιπλοκές. Το πρόβλημα είναι ότι η συγκεκριμένη κόλλα δεν έχει εξακριβωθεί ότι μπορεί να εφαρμοστεί αποδοτικά στον ανθρώπινο οργανισμό καθώς χρειάζεται ακόμα βελτίωση. Τώρα, οι ερευνητές απέδειξαν ότι μπορούν να χρησιμοποιήσουν έναν αερογράφο - σπρέι για να επουλώσουν τις πληγές χρησιμοποιώντας το απευθείας στους βιολογικούς ιστούς. Το σπρέι αποτελείται από πολυμερείς νανοίνες. Ο ελληνικής καταγωγής βιοχημικός - βιοτεχνολόγος, Πίτερ Κοφινάς, του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ, αναφέρει ότι από τα βιοδιασπώμενα «αυτοκόλλητα» μπορεί να προκληθούν ζημιές στα ζωντανά κύτταρα του ανθρώπινου οργανισμού. Οι μέχρι σήμερα μέθοδοι δημιουργίας του κολλητικού υλικού, εξηγεί ο ίδιος, βασίζονταν στην ηλεκτροστατική, κάτι που θα έβλαπτε τα κύτταρα του οργανισμού. Ετσι, ο κ. Κοφινάς και οι συνεργάτες του είχαν την ιδέα να αναπτύξουν τον αερογράφο που μέχρι σήμερα χρησιμοποιήθηκε ευρέως στο εμπόριο για την εφαρμογή χρώματος σε επιφάνειες. Ο στόχος ήταν να βρουν ένα βιοδιασπώμενο πολυμερές υλικό, ή PLGA, με το οποίο θα δούλευε ο συγκεκριμένος αερογράφος, ένα υλικό που θα «εκτοξεύεται» πάνω στην πληγή χωρίς να μεσολαβεί κάποιο άλλο υλικό αμφιβόλου αποτελέσματος. Επιλέγοντας ένα συγκεκριμένο μοριακό βάρος PLGA και συγκέντρωσης ακετόνης σαν διαλύτη, θα μπορούσαν να ελέγξουν τη διάμετρο των ινών που προκύπτουν. Ετσι, μπόρεσαν να δημιουργήσουν πολύ μικρά επίπεδα κολλητικής ύλης διαμέτρου μόλις 370 nm. Με αυτόν τον τρόπο μπορούν να καλυφθούν αποτελεσματικά τομές στους πνεύμονες, στο έντερο, στο συκώτι, ενώ η μέθοδος λειτουργεί μέχρι τώρα αποτελεσματικά σε πειραματόζωα που έχουν χρησιμοποιηθεί για την ανάπτυξη της. Η ακετόνη δείχνει να εξατμίζεται πριν προλάβει ο οργανισμός να απορροφήσει τις νανοΐνες γεγονός που σημαίνει ότι ο διαλύτης δεν θα προκαλέσει προβλήματα τοξικότητας στον άνθρωπο κάτι που θα συνέβαινε με τα προηγούμενα «αυτοκόλλητα». Τα κύτταρα που ψεκάζονται με τις νανοΐνες τύπου PLGA δεν παρουσιάζουν καμία μεταβολή μετά από 24 ώρες ελέγχου. Στις εργαστηριακές δοκιμές, οι νανοΐνες δείχνουν να διασπώνται ολικώς μέσα σε 42 ημέρες. Η ομάδα του Πίτερ Κοφινά συνεχίζει πλέον τις δοκιμές για την τελειοποίηση του αερογράφου και ευελπιστεί ότι σύντομα θα γίνει δεκτό από την ιατρική κοινότητα των ΗΠΑ. Πηγές: cen.acs.org, news247 KΩΣΤΑ ΣΚΡΕΠΕΤΟΥ «Η Ελληνική Λεβεντιά» GREEK & AMERICAN MUSIC WR Οι επιστήμονες μέχρι σήμερα είχαν προτείνει την εφαρμογή κολλητικών, βιοδιασμώμενων «αυτοκόλλητων» σε χειρουργικές τομές, για να αντικατασταθούν τα ράμματα. Πρόκειται για μια νέα κόλλα πολυμερούς σύστασης που δεν επηρεάζεται από το νερό ή το αίμα και είναι εξίσου ισχυρή με τα ράμματα, μιας και ενώνει τις άκρες της πληγής καθώς εκείνη αρχίζει να επουλώνεται. Oρχήστρα Το κέφι δεν έρχεται μόνο του. Σας το φέρνει ο Κώστας Σκρεπετός με την 5μελή ορχήστρα του Work: (212) 737-3423 Home: (718) 641-0613 Cell: (718) 926-3017 RGE D.J. GEO «Παρήγγειλεστογάμοσου ναφέρουνελουλούδια καιφέρτετονΚώσταΣκρεπετό πουλέειόμορφατραγούδια» Κώστας Σκρεπετός ΣΧΟΛΗ ΟΔΗΓΩΝ ZAPITI AUTO SCHOOL Από το 1963 22-74 31 STREET, ASTORIA, NY 11105 TEL. (718) 274-5100 Επαγγελματική διδασκαλία • Μαθήματα καθημερινά Αυτοκίνητα για το Road Test • 5ωρη διδασκαλία Defensive driving course για 10% έκπτωση στην ασφάλεια Βιβλίο για το ΠΕΡΜΙΤ στα ελληνικά, Αγγλικά, Ισπανικά Αδειες διεθνείς (International) ΑΣΦΑΛΕΙΕΣ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ-ΣΠΙΤΙΩΝ-ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ELLAS TRAVEL ΑΕΡΟΠΟΡΙΚΑ ΕΙΣΙΤΗΡΙΑ ΣΥΜΒΟΛΑΙΟΓΡΑΦΙΚΑ για Ελλάδα και Κύπρο Πληρεξούσια, εξουσιοδοτήσεις-Αποδοχές κληρονομιάς Γονικές παροχές-Επίσημες Μεταφράσεις Παρακολουθείτε τα τηλεοπτικά μας προγράμματα στο Time Warner Cable: Τρίτη 9 το βράδυ στο 34, Πέμπτη 5 μ.μ. στο 1997 Παρασκευή 6:30 μ.μ. στο 1997 και Σάββατο 11 το πρωί στο 56 ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΤΙΚΑ MARIANTHE L. BUDIKE Esq. Η ΠΡΟΣΦΑΤΗ ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΤΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΤΩΝ Η.Π.Α. ΠΑΡΕΧΟΥΜΕ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΣΕ ΘΕΜΑΤΑ ΟΠΩΣ: • Προσκλήσεις Συγγενών • Μόνιμη Κατοικία (Πράσινη Κάρτα) • Απόκτηση Αμερικάνικης Υπηκοότητας • Παράταση Αδειών Παραμονής • Απέλαση ή Αποβολή • Ελεγχος εντύπων για Εργοδότες ( I-9) • Βίζα Εργασίας για επαγγελματίες • Βίζα για Επενδυτές • Βίζα για Φοιτητές • Βίζα για Αγρότες • Βίζα για Θύματα Εγκλημάτων Για περισσότερες πληροφορίες, τηλεφωνήσετε στο γραφείο μας στο (610) 446-6992 ή στο (800) 398-2155 Email: [email protected] Ιστοσελίδα: www.budikelaw.com 16 ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Αθηνά Τιτάκη: Οι Eλληνες πληγώνουν τους Eλληνες στη χώρα τους και Του Μαρίας Παπανικολάου Κατ’ εξαίρεση θα προλογίσουμε την συνεντευξιαζόμενη με κάπως... προσωπικό τρόπο, αφού η κυρία Αθηνά Τιτάκη έτυχε να είναι παρούσα στην μεγαλύτερη χαρά της ζωής μου, της γέννησης του παιδιού μου. Ως μαία στο επάγγελμα με βοήθησε να φέρω στον κόσμο έναν Ελληνα, το γιο μου, και να μοιραστούμε μαζί της μοναδικά συναισθήματα. Η κ. Τιτάκη, όμως είχε και... κρυφή ζωή. Μία ζωή με επίσης σημαντική προσφορά στον άνθρωπο και στην Ελλάδα, αυτή της ποιήτριας. Δύο... ζωές που πηγάζουν από το ίδιο άτομο, έχουν όμως μία πολύ σημαντική διαφορά μεταξύ τους και τελικά καταλήγουν στην ίδια Ιθάκη, τον άνθρωπο. Η σημαντική διαφορά που έχει η μαία Τιτάκη με την ποιήτρια Τιτάκη είναι πως η δημιουργός Τιτάκη είχε ενδοιασμούς και δυσκολία στο να βγάλει προς τα έξω το έργο, τις σκέψεις, την προσφορά της, το «είναι» της ποιήτριας Τιτάκη. Οσο εύκολο της είναι να... φέρει στη ζωή ένα μωράκι τόσο δύσκολο της είναι να μιλήσει για το έργο της, ως καλλιτέχνης. Είχε ενδοιασμούς για το τι θα μπορούσε να πει μία... μαία - ποιήτρια. Κι όμως είχε, είπε και κυρίως μας βγάζει από μέσα μας πολλά συναισθήματα, πολλές εικόνες, πολύ έκφραση, πολύ αγάπη, πολύ ανθρωπιά. Αυτός ο υπερθετικός βαθμός των συναισθημάτων στα ποιήματά της επηρεάζεται -και είναι φυσικό- από την μαία Τιτάκη και όπως λέει και η ίδια «σίγουρα έχει επηρεάσει την σκέψη και το συναίσθημά μου, τη ματιά μου προς τη ζωή και το θάνατο, χωρίς αυτό να το καθιστά εύκολο». Ομως ας αφήσουμε την κυρία Τιτάκη να μας αποκαλυφθεί η ίδια ab Επικοινωνήστε μαζί μας στο: (718) 784-5255 (210) 361-4598 ή στις ηλεκτρονικές διευθύνσεις: [email protected] [email protected] [email protected] E LD TH NA TIO E N AL H RA as.com kirik www.e Aκολουθήστε μας στο Facebook: Eθνικός Κήρυξ / The National Herald και να «μιλήσει» με έναν μοναδικό τρόπο -απ’ όλους όσους έχουμε γνωρίζει- με τους ομογενείς μας.. «Περιοδικό»: Η παρουσίαση της πρώτης σας, δημοσιευμένης, ποιητικής συλλογής τι συναισθήματα σας προκάλεσε; Και τι περιμένετε για το μέλλον; Αθηνά Τιτάκη: Στην αρχή ένιωθα εκτεθειμένη, δεν είναι εύκολο να μοιράζεται κανείς κομμάτια του εαυτού του με πολύ κόσμο, όμως η έκδοση αυτή καθεαυτή είναι μια απόφαση να βγουν προς τα έξω και παρά τον αρχικό φόβο η βραδιά της παρουσίασης κύλησε με αίσθημα ζεστασιάς και αποδοχής. Η αγάπη στα λόγια και στην αύρα των ανθρώπων είναι «δυναμωτική». Παρότι η διαδικασία της γραφής είναι εξελικτική, δεν μπορώ να γνωρίζω για το μέλλον. «Περιοδικό»: Ο χώρος κατακλύστηκε από ανθρώπους που σας αγαπάνε και στηρίζουν το έργο σας. Περιμένατε τόσο μεγάλη συμμετοχή και μήπως ανεβάζει τον... πήχη των απαιτήσεων του κόσμου απέναντί σας; Αθηνά Τιτάκη: Για να είμαι απόλυτα ειλικρινής την ήθελα, αλλά δεν την περίμενα. Κατά κάποιο τρόπο «αιφνιδιάστηκα» ευχάριστα. Και ήταν μεγάλη μου χαρά να παρευρεθεί τόσος κόσμος για να ακούσει ποίηση και να ζήσει μια διαφορετική βραδιά απ’ ότι συνηθίζουμε. Η ποίηση όμως είναι μια πολύ εσωτερική κατάσταση, θέλω να πω δεν επηρεάζεται από απαιτήσεις ή προσδοκίες άλλων, είναι ελεύθερη κι έτσι θα ήθελα να παραμείνει. «Περιοδικό»: Τι σας ωθεί και τι σας εμπνέει να πιάσετε την πένα; Αθηνά Τιτάκη: Την ποίηση την περιμένω, τουλάχιστον αυτό ισχύει σ’ εμένα αυτή τη στιγμή. Συναισθήματα, μνήμες, καταστάσεις, εικόνες απ’ το παρόν και το παρελθόν, ανακινούνται, μετασχηματίζονται και έρχονται σαν γράμμα στον παραλήπτη. Το διαβάζει σιγανά μέσα του, κάθε φορά μοιάζει και διαφορετικό, το μορφοποιεί, το δίνει και στους άλλους δίπλα του. Φυσικά τα νέα μπορεί να είναι ευχάριστα ή δυσάρεστα, καθένας κρατά ότι του χρειάζεται. «Περιοδικό»: Θεωρείτε ότι έχετε αισιόδοξη γραφή ή όχι; Αθηνά Τιτάκη: Μπορούμε να βρούμε αισιόδοξα πράγματα ακόμα και στις πιο απαισιόδοξες συνθήκες και το αντίστροφο. Η ποίηση μέσα στην μελαγχολία της κρύβει φωτεινές διεξόδους. Δεν στοχεύω στην ωραιοποίηση, μήτε είμαι απαισιόδοξη φύση. Τις περισσότερες φορές γράφω υποσυνείδητα κι εκεί το συγκεκριμένο είναι ανέφικτο. Ο αναγνώστης παραλαμβάνει κάθε φορά από το ποίημα την ανάγκη του. «Περιοδικό»: Πιστεύετε ότι η κριτική της ποίησης είναι κάτι το δυνατό; Αθηνά Τιτάκη: Ναι είναι, όπως κι οτιδήποτε προβάλουμε ακόμα και στην καθημερινότητά μας. Η ματιά και η διάθεση του κριτή κι αντίστοιχα του κρινόμενου έχουν την μεγαλύτερη σημασία. Μπορεί να συγκρουστούν και να πονέσουν. Μπορεί όμως και να προάγουν. Στην ποίηση λόγω της ρευστότητας και του πολυσήμαντου υπάρχουν μεγάλα περιθώρια παρεξηγήσεων, οι άνθρωποι όμως με κριτική εμπειρία μπορούν να κάνουν σοβαρές επισημάνσεις. Είναι και θέμα γούστου στο κάτω κάτω. «Περιοδικό»: Μιλήστε μας λίγο για την ποιητική σας συλλογή «Κατόπιν Αιφνιδιασμού». Πόσο καιρό την προετοιμάζατε στο μυαλό σας και πόσο καιρό την ετοιμάζατε στο χαρτί; Σας δυσκόλεψε; Αθηνά Τιτάκη: Η προετοιμασία ήταν ψυχική και είχε αρχίσει πολύ πριν κάτι σχηματοποιηθεί στο μυαλό και πάρει τη μορφή ποιημάτων, πόσο μάλλον μιας συλλογής. Στο «Κατόπιν Αιφνιδιασμού» βρίσκουμε μια επιλογή ποιημάτων των τελευταίων τριών χρόνων. Οσο για την δυσκολία, ναι υπήρξε και υπάρχει, όπως οτιδήποτε εγκυμονείται και γεννιέται. Η ποίηση έχει κόστος και καθένας που γράφει το πληρώνει. «Περιοδικό»: Στο βιοποριστικό επάγγελμα είσαστε μαία. Πως αισθάνεστε όταν έρχεται ένα παιδί στη ζωή και πως όταν το παραδίδετε στους γονείς του; Τι τους λέτε συνήθως; Η γραφή των ποιημάτων έχει μήπως κάποια σχέση με το επάγγελμά σας; Μήπως με αυτόν τον τρόπο εξωτερικεύετε τα αισθήματά σας; Αθηνά Τιτάκη: Η Μαιευτική είναι ένας κλάδος με δυνατές συγκινήσεις. Κρύβει και δύσκολες στιγμές που πολλοί αγνοούν. Είναι δουλειά υπεύθυνη και δυναμική. Κάθε φορά ο ερχομός ενός ανθρώπου στον κόσμο προσφέρει συναισθήματα χαράς, ανακούφισης κι ελπίδας που έρχονται να απαλύνουν τον κόπο και την αγωνία της διαδικασίας του τοκετού. Σίγουρα έχει επηρεάσει την σκέψη και το συναίσθημά μου, τη ματιά μου προς τη ζωή και το θάνατο, χωρίς αυτό να το καθιστά εύκολο. Πέρα όμως από τη φαντασία και τη σκέψη είναι όπως είπατε βιοπορισμός, μια καθημερινότητα που καλούμαι να αντιμετωπίσω. «Περιοδικό»: Σας ενδιαφέρει καθαρά η ποίηση ή έχετε σκεφτεί να «πάτε» και στο πεζογράφημα; Αθηνά Τιτάκη: Τον τελευταίο καιρό με κερδίζει περισσότερο η ποίηση. Ο,τι γράφω σε πεζό λόγο είναι μικρής έκτασης και λειτουργούν ως ανάπαυλα στην ποίηση. Είναι εντελώς διαφορετικός τρόπος δουλειάς, απαιτεί διαφορετικούς χρόνους και είναι κατά κάποιο τρόπο και θέμα διάθεσης. Στην παρούσα φάση υπάρχει έντονο ποιητικό φορτίο, για αργότερα δε γνωρίζω. «Περιοδικό»: Αν έπρεπε κάποιος να σας βάλει μια ετικέτα τι θα έπρεπε να διαλέξει; Αισιόδοξη; Απαισιόδοξη; Ονειροπόλα; Πεζή; Αθηνά Τιτάκη: Οι έννοιες ετικέτα και άνθρωπος ή ετικέτα και ποίηση θεωρώ πως είναι ασύμβατες. Προσπαθούν να απλοποιήσουν το πολυσύνθετο. Αν με ρωτάτε για το πώς βλέπω τον εαυτό μου πιστεύω πως είμαι το σύνολο των συναισθημάτων και της φαντασίας μου, των εμπειριών, των πράξεων, των λαθών, της γνώσης και της άγνοιάς μου. Τίποτα περισσότερο και τίποτα λιγότερο από όλους. «Περιοδικό»: Στην παρουσίαση των ποιημάτων σας για «επιδόρπιο» είχε τάνγκο και γενικότερα ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ 17 ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 τους κάνουν περήφανους έξω από αυτήν Στιγμιότυπο από την παρουσίαση της ποιητικής συλλογής της κ. Τιτάκη. Στιγμιότυπο από την παρουσίαση της ποιητικής συλλογής της κ. Τιτάκη. Στο πλευρό της φίλες που πιστεύουν σε αυτή. Aπό αριστερά διακρίνονται: Εύη Βουλουμάνου, Ματίνα Ακουρή, Αθηνά Τιτάκη, Γεωργία Κουππάρη, Λένα Καλοπίση. λάτιν ακούσματα. Εχετε καταφέρει να βρείτε πολλούς τρόπους έκφρασης. Τι σας προσφέρει εσωτερικά το καθένα; Το επάγγελμά σας; η ποίηση; ο χορός; Αθηνά Τιτάκη: Κάθε μας ενασχόληση προσπαθεί να καλύψει κάποιες από τις ανάγκες μας, θα μπορούσε να πει κανείς πως μας βοηθά να επιζήσουμε μέσα σε κενά και ματαιώσεις, αδυναμίες και φόβους. Αν δεν τα καταφέρνεις με μία διαλέγεις κι άλλη. Στη δουλειά μου λειτουργεί αμφίδρομα η έννοια της προσφοράς, δίνω και παίρνω, κάποιες φορές με κάνει να νιώθω και σημαντική, όμως είναι και πολλές οι φορές που νιώθω ανεπαρκής στο Για τα παιδιά σας, τα εγγόνια σας αλλά και σας τους ίδιους, προμηθευτείτε βιβλία από τον ιστορικό Ελληνοαμερικανικό εκδοτικό οίκο να μπορέσω να ανακουφίσω τον ανθρώπινο πόνο. Στην ποίηση οι λέξεις έρχονται άλλες φορές σαν μπαμπάκι κι άλλες σαν ξυράφι, θα προσπαθήσουν να αγγίξουν πράγματα που δεν αγγίζονται. Oταν ξεκινά ένα ποίημα δεν ξέρεις τη μορφή που θα πάρει. Είναι σαν να δουλεύει μέσα από εσένα ερήμην σου. Oμως αγαπώ πολύ και τον χορό, το σώμα έχει τις μνήμες του, ζητά την ελευθερία του κι εκεί το κορμί έρχεται να πει αυτά που πολλές φορές οι λέξεις δεν καταφέρνουν. «Περιοδικό»: Οπως γνωρίζετε οι ομογενείς μας λατρεύουν κάθετι το ελληνικό. «Πείτε» τους κάτι. Δώστε τους μία συμβουλή και φυσικά αφιερώστε τους ένα ποίημά σας. Αθηνά Τιτάκη: Δεν ξέρω αν έχω να πω κάτι σε ανθρώπους που γνώρισαν και γνωρίζουν ακόμα και σήμερα μέσα στα χρόνια της κρίσης τον πόνο της ξενιτιάς, της απώλειας, των αναμνήσεων. Εκεί η ψυχή παίζει με τα όριά της κι ο καθένας ανακαλύπτει τις δυνάμεις που θα τον ισορροπήσουν. Είμαστε ένας παράξενος λαός. Οι Eλληνες πληγώνουν του Eλληνες μέσα στη χώρα τους και τους κάνουν περήφανους έξω από αυτήν. Oταν οι ανάγκες της ζωής ξυπνήσουν το ανταγωνιστικό τους κομμάτι τότε αυτοί βρίσκουν έξυπνους τρόπους να διαπρέψουν σε απλούς αλλά και σύνθετους τομείς ανάμεσα σε ανθρώπους άλλων πολιτισμών. Θα έλεγα ίσως να κρατήσουν ξεστή μέσα τους την ομορφιά και τις αντιθέσεις τους, την έννοια του συναισθάνομαι και συντρέχω. Οι Eλληνες ξέρουν να βάζουν πλάτη στα δύσκολα και θα τους αφιέρωνα το ποίημα «Χώρα Εντός-Εκτός», γιατί κάθε χώρα είναι οι άνθρωποί της και κάθε άνθρωπος είναι μια χώρα μέσα του. «Περιοδικό»: κ. Τιτάκη σας ευχαριστούμε πολύ. D.C. Divry Για να έρθετε πιο κοντά στις ρίζες μας, στο δικό μας πολιτισμό ΤΗΛΕΦΩΝΗΣΤΕ ΤΩΡΑ ΚΑΙ ΖΗΤΗΣΤΕ Το περίφημο λεξικό του Divry, μια μέθοδος Αγγλικής ή Ελληνικής Γλώσσας (Greek Made Easy), τον Τσελεμεντέ για να μάθετε να μαγειρεύετε όπως η γιαγιά σας, την Ιερά Σύνοψη, τις λειτουργίες της Μεγάλης Εβδομάδας, τα Ανέκδοτα και τον Ονειροκρίτη για να δείτε τι σας επιφυλάσσει το μέλλον $ $ 10.00 $ 12.50 $ 25.00 e n te 8 $ .00 4 $ .00 $ 10.00 -Tαχυδρομικά και έξοδα διεκπεραίωσης επιπλέον- Ζητήστε τα από τα ελληνικά καταστήματα δώρων, παντοπωλεία και άλλα καταστήματα σε όλη την Αμερική HOMERIC GREETING CARDS & IMPORTS ab και γούρια διάφορα και ξόρκια όταν τα γεγονότα ξεπερνούσαν τις προβλέψεις. Είχε φώτα πορείας, μικρή-μεγάλη σκάλα για όσους ένιωθαν μακριά απ’ το κέντρο και κάμποσους παρασημοφορημένους μάγους και περιπλανώμενους μπύρες καφάσια για τους αδέσμευτους στην ανεξίτηλη αγάπη. Είχε και δυο κόρες παρθένες που δοκίμασαν την αλήθεια και πέθαναν ήλιο και θάλασσα το φαλλό ενός σάτυρου στα σουβενίρ ορτανσίες στις δροσιές και μάραθα και κεραμίδια για τους γάτους. Είχε πολλά αυτή η χώρα η παράξενη και γι’ αυτή της την παραξενιά την έλεγαν «Ο Ενας». 14.00 20.00 em Tsel n ew e h T Χώρα Εντός - Εκτός Είχε μια πηγή σε αγροτικό δρόμο δημόσιο κι έναν μεταξοσκώληκα ιδρωμένο επάνω στη μουριά του. Και φίλους πολλούς είχε κι εχθρούς με λόγια δοχεία και προσωπικά δωδεκάθεα. Είχε και ήρωες τοίχων τεσσάρων με μπικουτί και δωρικές κολόνες στο περιστύλιο της κρεβατοκάμαρας κι άλλους με πρόσφορα στα χέρια για τους ανεξήγητα λαίμαργους. Είχε και λαμπαδηδρόμους σε χωματόδρομο ο ήλιος ντάλα δοκιμασμένους εξερευνητές σε δίκτυα και βιβλία ασβεστωμένα πεζούλια για τις ερεθισμένες κουτσομπόλες $ 289 New Main Street, Yonkers, NY 10701 Tel.: (914) 968-7551 • (914) 968-0220 Fax: (914) 968-7552 18 ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Φωτογραφικές αναμνήσεις από την Ομογένεια του 2002 Φωτογραφία από την παρέλαση στην 5η Λεωφόρο της Νέας Υόρκης. Διακρίνονται στην πρώτη γραμμή ο Αρχιεπίσκοπος Αμερικής Δημήτριος, ο τότε δήμαρχος Μάικλ Μπλούμπεργκ, ο Απόστολος Κακλαμάνης, η Ντόρα Μπακογιάννη κι ο Γρηγόρης Νιώτης. Νέοι και νέες ντυμένοι με τις παραδοσιακές στολές κομίζουν με καμάρι και περηφάνια το έμβλημα της Παλλημνιακής Αδελφότητας «Ηφαιστος» και του γυναικείου τμήματος «Μαρούλα». Οπως πάντοτε παρών στην παρέλαση ήταν ο Παναρκαδικός Σύλλογος Νέας Υόρκης «ο Γέρος του Μωριά». Αντιπροσωπείας της κοινότητας του Αγίου Ανδρέα από την πόλη Randolph Νέας Ιερσέης. Ο γυναικείος σύλλογος «Θυγατέρες της Ρούμελης» της Νέας Υόρκης δίνει ανελλιπώς το παρών στις παρελάσεις για την επέτειο της ελευθερίας της Ελλάδος από τους Τούρκους. Η Κεφαλληνιακή Αδελφότητα Νέας Υόρκης «Αίνος», η οποία έδωσε το παρών με ξεχωριστό παλμό, χρώματα, λάβαρα και ιαχές. ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 Ολες οι γενεές από την κοινότητα της Αγίας Σοφίας από την πόλη Ολμπανι της ΝY με καμάρι και περηφάνια συμμετείχαν στην παρέλαση για την Ανεξαρτησία της Ελλάδος. ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ 19 Το καλαίσθητο άρμα της κοινότητας του Τιμίου Σταυρού Whitestone Νέας Υόρκης, πάνω στο οποίο παιδιά με παραδοσιακές ελληνικές στολές ζητωκραυγάζουν για την Ελλάδα. Το όμορφο άρμα των Ενωμένων Χιακών Σωματείων Νέας Υόρκης στο οποίο εποχούνται παιδιά με παραδοσιακές στολές κρατώντας ελληνικές σημαίες. Το άρμα της Κυπριακής Ομοσπονδίας Αμερικής υπενθύμιζε τότε πως είχαν συμπληρωθεί 28 χρόνια κατοχής της Κύπρου από τους Τούρκους, καλώντας τους να φύγουν από το νησί. Το άρμα της Παμμακεδονικής Ενωσης Αμερικής, το οποίο τότε πρόβαλλε και προανήγγειλε τους Ολυμπιακούς του 2004, οι οποίοι έγιναν, ως γνωστόν, με επιτυχία. Το άρμα της Πατριαρχικής Μονής Οσίας Ειρήνης του Χρυσοβαλάντου Αστόριας, πάνω στο οποίο υπήρχαν μικρά παιδιά ντυμένα με τις ελληνικές παραδοσιακές τους ενδυμασίες. 20 ΘΕΜΑ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Δέκα από τα μεγαλύτερα άλυτα μυστήρια του κόσμου Το μυστήριο και ο γρίφος είναι στοιχεία που συναρπάζουν. Σας παρουσιάζουμε λοιπόν, τη λίστα με τα 10 από τα πιο αινιγματικά άλυτα μυστήρια και κώδικες όλου του κόσμου. 1. Το χειρόγραφο Voynich Το χειρόγραφο πήρε το όνομά του από τον πολωνικής καταγωγής Aμερικανό βιβλιοπώλη και παλαιοπώλη, Wilfrid M. Voynich, ο οποίος το απέκτησε το 1912. Το εν λόγω χειρόγραφο είναι ένα λεπτομερές βιβλίο 240 σελίδων, γραμμένο σε μια γλώσσα που παραμένει και σήμερα εντελώς άγνωστη. Οι σελίδες του είναι γεμάτες με πολύχρωμα σχέδια, παράξενα διαγράμματα, περίεργα γεγονότα και φυτά που δεν θυμίζουν κανένα γνωστό είδος, συμβάλλοντας έτσι στην ίντριγκα του εγγράφου και στη δυσκολία αποκρυπτογράφησης. Ο συγγραφέας του χειρογράφου παραμένει επίσης άγνωστος, αλλά η χρονολόγηση του άνθρακα αποκάλυψε ότι οι σελίδες του έγιναν κάποια στιγμή μεταξύ του 1404 και του 1438. Εχει τον τίτλο του «πιο μυστηριώδους χειρόγραφου στον κόσμο». Οι θεωρίες αφθονούν σχετικά με την προέλευση και τη φύση του χειρογράφου. Κάποιοι πιστεύουν ότι γράφτηκε για την αντιμετώπιση θεμάτων υγείας στη μεσαιωνική ή στην πρώιμη σύγχρονη ιατρική. Πολλές από τις φωτογραφίες βοτάνων και φυτών υπαινίσσονται ότι πρόκειται για κάποιο είδος εγχειριδίου για έναν αλχημιστή. Κάποιοι ισχυρίζονται ακόμα ότι ενδέχεται το βιβλίο να είναι εξωγήινης προέλευσης. Αυτό στο οποίο οι περισσότεροι θεωρητικοί συμφωνούν είναι το ότι αποκλείεται να πρόκειται για φάρσα, λαμβάνοντας υπόψη τον χρόνο, τα Ο αλγόριθμος Beale. Το χειρόγραφο Voynich. χρήματα και τις λεπτομέρειες που χρειάστηκαν για να γίνει. 2. Ο αλγόριθμος Beale Ο αλγόριθμος κρυπτογράφησης Beale περιλαμβάνει τρία κρυπτοκείμενα που υποτίθεται ότι αποκα- Ο δίσκος της Φαιστού. λύπτουν την τοποθεσία ενός από τους μεγαλύτερους κρυμμένους θησαυρούς στην ιστορία των ΗΠΑ: χιλιάδες λίρες από χρυσό, ασήμι και κοσμήματα. Η ύπαρξη του θησαυρού αρχικά «εντοπίστηκε» από έναν μυ- Η επιγραφή του Shugborough. στηριώδη άνδρα με το (γνωστό) όνομα Thomas Jefferson Beale, το 1818 στο Κολοράντο. Από τα τρία κρυπτοκείμενα, μόνο το δεύτερο αποκωδικοποιήθηκε. Εχει ενδιαφέρον ότι η Διακήρυξη της Ανεξαρτησίας των ΗΠΑ ήταν το κλειδί για να γίνει η αποκρυπτογράφηση. Πρόκειται για ένα περίεργο γεγονός, δεδομένου ότι ο Beale μοιράζεται το όνομά του με τον συγγραφέα της Διακήρυξης της Ανεξαρτησίας. Το «σπασμένο» κείμενο αποκαλύπτει μεν την κομητεία όπου ο θησαυρός θάφτηκε: το Bedford County στη Βιρτζίνια, αλλά η ακριβής θέση του είναι πιθανόν κωδικοποιημένο σε έναν από τους δύο υπόλοιπους αλγόριθμους κρυπτογράφησης. Μέχρι σήμερα, κυνηγοί θησαυρών εξακολουθούν τις εκσκαφές στην περιοχή (συχνά παράνομα) για τα λάφυρα. 3. Ο δίσκος της Φαιστού Το μυστήριο του δίσκου της Φαιστού είναι μια ιστορία από τα μέρη μας. Ανακαλύφθηκε από τον Ιταλό αρχαιολόγο Luigi Pernier το 1908 στο μινωικό ανάκτορο της Φαιστού. Ο δίσκος είναι κατασκευασμένος από ψημένο πηλό και περιέχει μυστηριώδη σύμβολα που ενδέχεται να αντιπροσωπεύουν μια άγνωστη μορφή ιερογλυφικών. Πιστεύεται ότι έχει σχεδιαστεί κάποια στιγμή κατά τη δεύτερη χιλιετία π.Χ. Μερικοί μελετητές πιστεύουν ότι τα ιερογλυφικά μοιάζουν με τα σύμβολα της Γραμμικής Α και της Γραμμικής Β, που χρησιμοποιούνταν κάποτε στην αρχαία Κρήτη. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι και η Γραμμική Α διαφεύγει αποκρυπτογράφησης. H υπόθεση Tamam Shud. ΘΕΜΑ 21 ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 Το εξωγήινο σήμα Wow! Σήμερα, ο δίσκος παραμένει ένα από τα πιο διάσημα αινίγματα της αρχαιολογίας. 4. Η επιγραφή του Shugborough Εκ πρώτης όψεως, αυτό το μνημείο από τον 18ο αιώνα στο Staffordshire της Αγγλίας, δεν έχει κάτι το παράξενο. Ομως, με μια πιο προσεκτική ματιά, ο παρατηρητής θα δει μία μυστηριώδη επιγραφή: DOUOSVAVVM. Εδώ και 250 χρόνια, κανείς δεν έχει καταφέρει να εξηγήσει τι σημαίνουν αυτά τα γράμματα. Παρ’ όλο που η ταυτότητα του ανθρώπου που χάραξε την επιγραφή παραμένει άγνωστη, δεν είναι λίγοι εκείνοι που θεωρούν ότι ο εν λόγω κώδικας θα μπορούσε να αποτελεί σημαντικό κωδικοποιημένο μήνυμα του Τάγματος των Ναϊτών σχετικά με την τοποθεσία του Ιερού Δισκοπότηρου. Πολλά μεγάλα μυαλά του παρελθόντος, όπως ο Κάρολος Ντίκενς και ο Κάρολος Δαρβίνος, επιχείρησαν να σπάσουν τον κώδικα, ανεπιτυχώς όμως. 5. H υπόθεση Tamam Shud Πρόκειται για μια υπόθεση γεμάτη μυστήριο που εκτυλίχθηκε στην Αυστραλία. Ενα πτώμα ξεβράστηκε στις ακτές του Somerton στην περιοχή Αδελαΐδα, το 1948. Το θύμα δεν αντιμετώπιζε προβλήματα υγείας, δεν έφερε κανένα τραύμα και δεν βρέθηκε δηλητήριο στον οργανισμό του. Κανείς δεν γνωρίζει πώς πέθανε. Το μόνο στοιχείο που βρέθηκε πάνω του ήταν ένα σημείωμα με τις λέξεις «Tamam Shud», (τετέλεσται). Η φράση ήταν απόσπασμα από ένα βιβλίο με ποιήματα του Ομάρ Καγιάμ, το οποίο βρέθηκε κοντά στο πτώμα. Μέσα στο βιβλίο οι αρχές βρήκαν ένα κωδικοποιημένο μήνυμα που ακόμα δεν έχει αποκρυπτογραφηθεί και η υπόθεση παραμένει άλυτη. 6. Το εξωγήινο σήμα Wow! Στις 15 Αυγούστου του 1977, ένας εθελοντής του προγράμματος για την αναζήτηση της εξωγήινης Τα γράμματα Zodiac. νοημοσύνης SETI, Jerry Ehman, μάλλον έγινε ο πρώτος άνθρωπος που έλαβε ένα μήνυμα εκ προθέσεως από έναν εξωγήινο κόσμο. Ο νεαρός αστρονόμος καθόταν αναπαυτικά μπροστά στις οθόνες του ραδιοτηλεσκόπιου στον σταθμό παρατήρησης του σύμπαντος «Μεγάλο Αυτί» στο Οχάιο των ΗΠΑ, όταν ξαφνικά ο υπολογιστής άρχισε να καταγράφει την έλευση κάποιου σήματος. Ο Ehman, έκπληκτος, σημείωσε τη λέξη «Wow»! στην αρχική εκτύπωση του σήματος, το οποίο είχε διάρκεια ολόκληρα 72 δευτερόλεπτα. Μέχρι σήμερα, κανείς δεν γνωρίζει τι είχε προκαλέσει το σήμα. 7. Τα γράμματα Zodiac Ο λόγος για μια σειρά τεσσάρων κρυπτογραφημένων μηνυμάτων που πιστεύεται ότι έχουν γραφτεί από τον διάσημο Zodiac Killer, έναν κατά συρροή δολοφόνο, ο οποίος τρομοκρατούσε τους κατοίκους του San Francisco Bay Area στα τέλη του 1960 και στις αρχές της δεκαετίας του 1970. Οι επιστολές πιθανόν γράφτηκαν ως ένας τρόπος να κοροϊδέψει τους δημοσιογράφους και την αστυνομία. Μόνο ένα από τα μηνύματα έχει αποκρυπτογραφηθεί, ενώ τα υπόλοιπα τρία παραμένουν άλυτα. Η ταυτότητα του Zodiac Killer επίσης παραμένει ένα μυστήριο. 8. Οι κατευθυντήριοι λίθοι της Τζώρτζια Πρόκειται για ένα τεράστιο κατασκεύασμα από γρανίτη, το οποίο βρίσκεται στην κορυφή του λόφου Elbert County, στην Τζώρτζια των ΗΠΑ. Συχνά αναφέρεται ως το «Αμερικάνικο Στόουνχεντζ», ένας τίτλος που έχει επίσης αποδοθεί κατά καιρούς σε μια σειρά από άλλες κατασκευές. Είναι ένα μήνυμα αποτελούμενο από δέκα «νέες» εντολές, οι οποίες είναι χαραγμένες σε οκτώ σύγχρονες γλώσσες, ενώ ένα μικρότερο μήνυμα είναι επίσης χαραγμένο στην κορυφή της κατασκευής, σε τέσσερα αρχαία συστήματα γραφής: βαβυλωνιακά, Το Rongorongo. Οι κατευθυντήριοι λίθοι της Τζώρτζια. αρχαία ελληνικά, σανσκριτικά και αιγυπτιακά ιερογλυφικά. Αν και το μνημείο δεν περιέχει κρυπτογραφημένα μηνύματα, ο σκοπός και η καταγωγή του παραμένουν άγνωστα. Η έλλειψη πληροφοριών δημιουργεί μια ατμόσφαιρα μυστήριου η οποία αφήνει χώρο σε πολλές εκδοχές. Ομάδες όπως οι Ροδόσταυροι και οι Μασόνοι θεωρούνται κατά πολλούς οι πιθανοί κατασκευαστές του. 9. Το Rongorongo Το Rongorongo είναι ένα σύστημα μυστηριωδών ιερογλυφικών που ανακαλύφθηκε γραμμένο σε διάφορα αντικείμενα στα Νησιά του Πάσχα. Πολλοί πιστεύουν ότι αντιπροσωπεύουν ένα χαμένο σύστημα γραφής ή μία πρώτη γραφή και θα μπορούσε να είναι ένας από τις μόλις 3 ή 4 ανεξάρτητες εφευρέσεις της γραφής στην ιστορία της ανθρωπότητας. Τα ιερογλυφικά παραμένουν ακατανόητα, και τα αληθινά τους μηνύματα -για τα οποία ορισμένοι πι- στεύουν ότι θα μπορούσαν να προσφέρουν εξηγήσεις σχετικά με την περίπλοκη κατάρρευση του πολιτισμού των Νησιών του Πάσχα- μπορεί να χάθηκαν για πάντα. 10. Το αίνιγμα του Kryptos To Kryptos είναι ένα μυστηριώδες κρυπτογραφημένο γλυπτό που σχεδιάστηκε από τον καλλιτέχνη Jim Sanborn και βρίσκεται ακριβώς έξω από την έδρα της CIA στο Λάνγκλεϊ της Βιρτζίνια. Πρόκειται για 865 συνολικά χαρακτήρες που δεν βγάζουν κανένα νόημα, που είναι γραμμένοι σε χαλκό πάχους 1,25 εκ. Ο γλύπτης εμπνεύστηκε το έργο του από την ελληνική λέξη «κρυφός» και θεωρεί ότι είναι ένας στοχασμός στη φύση της μυστικότητας αφού το μήνυμά του είναι εξ ολοκλήρου κρυπτογραφημένο. Παραπάνω από 20 χρόνια μετά τη δημιουργία του, το μήνυμα αυτό δεν έχει ακόμα αποκρυπτογραφηθεί πλήρως. Το αίνιγμα του Kryptos. Πηγή: econews 22 ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Πομάκοι της Θράκης: Πόθεν έρχονται και πόθεν κατεβαίνουν Του Μανανά Χαράλαμπου* Πάνω στα φιλόξενα βουνά της Ροδόπης, τόσο στη μεριά της Βουλγαρίας όσο και της Ελλάδας, ζει για πολλά χρόνια και δημιουργεί μια ξεχωριστή φυλή, η φυλή των Πομάκων. Για την ετυμολογία της λέξης, «ΠΟΜΑΚΟΣ», υπάρχουν πολλές εκδοχές. Θεωρείται ότι προέρχεται από την ελληνική γλώσσα και συγκεκριμένα από την ονομασία αρχαίας θρακικής πόλης ή από τη λέξη πομάξ, (πώμα - πίνω, πέπωκα, ποτόν, Αισχύλος, Σοφοκλής, Πλάτων, - βραχύς τύπος πόμα), που δηλώνει τον πότη. Αλλη εκδοχή αναφέρεται στο σλαβικό ρήμα βοηθώ (πομότσι/pomotci), και σύμφωνα μ’ αυτήν την εκδοχή Πομάκος είναι «αυτός που βοηθάει», ενώ η άποψη ότι αυτή η λέξη προέρχεται από τη βουλγαρική λέξη «μακ», που σημαίνει βασανισμένος, είναι αμφιλεγόμενη. Τέλος υποστηρίζεται πως αυτή η λέξη σχετίζεται με τη βουλγαρική λέξη poturniak, η οποία σημαίνει «εκείνος που έγινε Τούρκος». Χωρίς να υπάρχουν επίσημα στοιχεία, οι Πομάκοι της Ελλάδας και της Βουλγαρίας είναι περίπου 350.000. Στην Ελλάδα, σύμφωνα με την απογραφή του 1951, ο πληθυσμός των Πομάκων ήταν 18.671 άτομα. Με την απογραφή του 1991 οι Πομάκοι της Ελλάδας ήταν 36.000. Απ’ αυτούς οι 23.000 ήταν στο Ν. Ξάνθης, οι 11.000 στο Ν. Ροδόπης και οι 2.000 στο Ν. Εβρου. Δυστυχώς από τότε, μέχρι και σήμερα, σε όλες τις απογραφές πληθυσμού της χώρας μας που έγιναν δεν υπήρξε ξεχωριστή καταγραφή των Πομάκων. Σήμερα πιθανολογείται ότι ο αριθμός τους είναι περίπου 30.000 και οι περισσότεροι απ’ αυτούς, 23.000 περίπου, ζουν στο νομό Ξάνθης. Οι Πομάκοι είναι γηγενείς κάτοικοι της Ροδόπης, στην οποία ζουν από αρχαιοτάτων χρόνων, γι’ αυτό ακριβώς λέγονται και Ροδοπαίοι Αγριάνες (Αχριάνες), δηλαδή, λόγω του τόπου στον οποίο ρίζωσαν οι αρχαίοι Αγριάνες ονομάστηκαν και Ροδοπαίοι. Πομακικά χωριά στο νομό Ξάνθης είναι ο Εχίνος, το Ωραίο, οι Σάτρες, ο Κένταυρος, οι Θέρμες, τα Μελίβια, η Μύκη, ο Γέρακας, η Γλαύκη, η Πάχνη, η Μέδουσα, η Γοργόνα, η Σμίνθη κ.λ.π., στο Ν. Ροδόπης είναι η Ανω Βυρσίνη, η Μυρτίσκη, η Σμιγάδα, η Εσοχή, η Κύμη, το Κόβαλο, ο Κέχρος, η Κερασιά, η Χαράδρα, η Σαρακηνή, η Μελίταινα, η Νυμφαία, ο Μύτηκας, η Φωλέα κ.λ.π. και στο Νομό Εβρου τα σημαντικότερα είναι το Μέγα Δέρειο, το Γονικό, το Σιδηροχώρι και η Ρούσσα. Kυριότερες πόλεις στη Βουλγαρία, στις οποίες κατοικούν Πομάκοι, είναι το Zlatograd, το Paykovo, το Νeukovo κ.τ.λ. H πομακική γλώσσα δε γράφεται, αλλά μόνο μιλιέται. Περιλαμβάνει 75% βουλγαρικές λέξεις, 15% τουρκικές και 10% ελληνικές. Η πομακική γλώσσα στην περιφέρεια Ξάνθης έχει περισσότερες βουλγαρικές λέξεις, ενώ στο ανατολικό τμήμα της Δυτικής Θράκης οι τουρκικές λέξεις είναι περισσότερες. Μεγάλο ποσοστό των ελληνικών λέξεων δηλώνουν ρήματα (afotatesman = αφορίζω, adiasan = αδειάζω‚ angaliasam = αγκαλιάζω, kerasam = κερνώ aresovam = αρέσω, efkisam = εύχομαι, dokimasvam = δοκιμάζω, ftasavam = φτάνω, fantasam = φαντάζω), πράγμα που έχει μεγάλη σημασία, γιατί αυτά αποτελούν, έτσι κι αλλιώς το ισχυρότερο μέρος του λόγου. Επίσης πολλές λέξεις από τις ελληνικές είναι ομηρικές. Πώς εξηγείται η ύπαρξη σ’ αυτήν τη γλώσσα πολλών αρχαιοελληνικών ρημάτων; Δε συνηγορεί αυτό το δεδομένο ότι οι Πομάκοι κατάγονται από αρχαιοελληνικά-θρακικά φύλα; Μία, αναμφίβολα τεκμηριωμένη θέση για την καταγωγή των Πομάκων έχει διατυπώσει ο Ξανθιώτης γιατρός, Ιωάννης Αγκόρτζας, που υπηρέτησε ως αγροτικός γιατρός κατά τη διετία 1965-1966 στον Εχίνο, που είναι ένα από τα σημαντικότερα πομακοχώρια στην ορεινή περιοχή της Ξάνθης. Ο Ιωάννης Αγκόρτζας έχει κάνει συστηματικές έρευνες γι’ αυτό το θέμα, ξεκινώντας από τη μελέτη του βιβλίου, με τίτλο «ΟΙ ΠΟΜΑΚΟΙ», του Π. Θεοχαρίδη, που το θεωρεί ως την Αγία Γραφή για τον κάθε ερευνητή, που θα θελήσει ν’ ασχοληθεί με το εν λόγω θέμα. Κατά τον Ιωάννη Αγκόρτζα, του οποίου οι θέσεις παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον και σίγουρα βάζουν ένα αγκονάρι για την ανέγερση του οικοδομήματος του ιστορικού παρελθόντος της Θράκης, η λέξη «Πομάκος» προέρχεται από την αρχαιοελληνική λέξη ποιμήν (προβλ. Οδ. Κ.82-85), επειδή ακριβώς από αρχαιοτάτων χρόνων η κύρια ασχολία τους ήταν η κτηνοτροφία, και μόνο από τον προηγούμενο αιώνα ξεκίνησαν και την καλλιέργεια των καπνών. Αλλωστε, όπως είναι γνωστό, στα κορφοβούνια ζούσαν ποιμενικές φυλές, αλλά και οι κυνηγημένοι από τους διάφορους κατακτητές και οι για όποιους λόγους φυγάδες. Οι κατακτητές ζούσαν, συνήθως, στις εύφορες πεδιάδες, στα τσιφλίκια τους και στα πλούσια λιμάνια. Δηλαδή, είναι ένα παζλ από ντόπιους (ετούζοι, αχριάν, τεμέλ, συνοίκ κ.α.) και από άποικους (πρόσφυγες, φυγάδες, μετανάστες κ.α.). Πάνω στα βουνά της Ροδόπης θα βρεις τον Κιουρτ (Κούρδο), τον Γκιριτλή (Κρητικό, που κατά τα διάφορα πολεμικά γεγονότα οδηγήθηκε στα βουνά της Ροδόπης), τον Καντουχάρ (αυτόν που ήρθε από την Καντουχαρία του Πακιστάν), τον Γκίντα (Ηπειρώτικο όνομα από τις γίδες), τον Κόντε (ο κοντός - αρβανίτικο όνομα), τον Κάλφα (το μάστορα), τον Κοτς (Κώστα) κ.α. Εχουμε ακόμα τους Λαζ (Λαζούς), Πατσαμάν, Γκάμπρο και Κοζάρ (από την άγρια κατσίκα), Μέτσο (από την αρκούδα), Μποσνάκ (Βόσνιος), Σινίκ (σύνοικο), Τεμέλ (θεμέλιο), Μέτε (μέτοικο), Ροδοπλού (Ροδόπουλος) κ.α. και το 1400 έφτασαν στα κορφοβούνια της Ροδόπης οι Αρβανίτες (Αρναούτ), οι Μπόζιδες, οι Μαλκότσιδες, οι Λότσιδες κ.α.. Κοντολογίς αρκετά από τα επώνυμα των Πομάκων έχουν ελληνικές ρίζες. Θεωρεί, αυτός ο βαθύς μελετητής της ιστορίας των Πομάκων, ως βιασμό της ιστορίας της Θράκης, την αναφορά των Τούρκων και των Βουλγάρων ότι τάχα οι Πομάκοι είναι αντίστοιχα Τούρκοι ή Βούλγαροι, αποφεύγοντας όμως, σαν το διάβολο το λιβάνι, αυτοί γείτονές μας τις δύο λέξεις - κλειδιά και σύμβολα της ταυτότητας αυτών των περήφανων ορεσίβιων Θρακών, Αχριάν (Αχριάνος) και Πομάκ (Πομάκος). Βέβαια οι Τούρκοι ιστορικοί δεν ισχυρίζονται ότι οι Πομάκοι είναι Τούρκοι αλλά υποστηρίζουν πως αυτοί είναι απόγονοι των Κουμάνων, που ξεκίνησαν τον 11ο και 12ο αιώνα από τη Ρωσία και ένα μέρος τους εγκαταστάθηκε στη Βουλγαρία, στη Μακεδονία και στη Θράκη. Εκεί οι Κουμάνοι άρχισαν να αισθάνονται τη δύναμη μιας εθνότητας και όταν εμφανίστηκαν στην περιοχή οι Τούρκοι, το 1360 και 1361, τους βοήθησαν ν’ αφήσουν τη θρησκεία του Σουμανισμού και να προσδεθούν στο δικό τους επιθετικό άρμα. Από τότε και εξαιτίας της βοήθειας που παρείχαν οι Κουμάνοι της Θράκης στους Οθωμανούς τους ονόμασαν Πομάκους (βοηθούς). Πρόσφατα, μάλιστα ο Τούρκος ιστορικός Ιλμπέρ Ορταϋλί, που είναι και διευθυντής του Μουσείου Τοπ Καπί της Κωνσταντινούπολης, σε συνέντευξή του στην τηλεόραση και σε ερώτηση, αναφορικά με την καταγωγή των Πομάκων είπε: «Οι Πομάκοι στα Βαλκάνια είναι ελληνικής και σλαβικής καταγωγής μουσουλμάνοι». Αλλά και ο ίδιος ο Πρωθυπουργός της Τουρκίας, Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν, σε δημόσια ομιλία του στο Εσκί Σεχίρ, αφού αναφέρθηκε πρώτα στα τουρκικά φύλα, στη συνέχεια τόνισε πως μεταξύ των λαών των Αλβανών, των Αράβων, των Πακιστανών, κ ά., που ζουν στην Τουρκία, είναι και ο λαός των Πομάκων. Η άποψη των Βουλγάρων συμπερασματικά είναι ότι οι Πομάκοι θεωρούνται ως προπομποί των πρώτων μεταναστών Βουλγάρων, και είναι τ’ απομεινάρια των Κουμάνων και Πετσενέγων, που είχαν αρχίσει τις πολεμικές επιχειρήσεις εναντίον του Βυζαντίου από τον 4ο μ.Χ. αιώνα. Ο Ι. Αγκόρτζας πιστεύει πως οι Πομάκοι αποτελούν μία μίξη λαών μέσα στο διάβα των χρόνων. Είναι προφανώς οι ιθαγενείς Αγριάνες Ροδοπαίοι των Αλεξανδρινών Χρόνων, που μας οδήγησαν στους Αγριάνες - Ροδοπαίους κατά τα ρωμαϊκά χρόνια, και που ονομάζονταν Αχριάνες κατά την οθωμανική κυριαρχία, για να μετεξελιχθούν στα χρόνια της εξέγερσης κατά των Οθωμανών κατακτητών (2ο μισό 19ου αιώνα) σε Αχριάνες - Πομάκους. Από την απελευθέρωση και μετά καταλήγουμε στους σημερινούς Ροδοπαίους - Πομάκους. Yπάρχουν αδιάσειστα ιστορικά στοιχεία ότι ίσως το σημαντικότερο σώμα ελαφρού πεζικού της στρατιάς του Μεγάλου Αλεξάνδρου ήταν εκείνο των Αγριάνων ακοντιστών - τοξοτών. Στην περιγραφή (Ιστορία του Ελληνικού Εθνους της Εκδοτικής Αθηνών ΑΕ, τόμος Δ, σελίδα 84) της μάχης της Ισσού σημειώνεται: «Τότε ο Αλέξανδρος έκαμε μια προκαταρκτική επιθετική ενέργεια, για ν’ απαλλαγεί από την απειλή στο δεξιό πλευρό του. Διέταξε τους Αγριάνες ακοντιστές και τοξότες, που συνέπρατταν μαζί τους, να επιτεθούν και ν’ απωθήσουν το εχθρικό απόσπασμα, το εγκατεστημένο σε λόφο, στην προεξοχή του βουνού». Στην αρχή της Απόφασης, με Αριθ. 72/12-3-1921, του Ιεροδικείου Ανατολικής Θράκης, με έδρα την Ξάνθη, που αναφέρεται στην επίλυση μιας κληρονομικής διαφοράς, σημειώνεται: «Ο ……..κάτοικος εν τη συνοικία Αχριάν της υποδιοικήσεως Ξάνθης», δηλαδή τη γνωστή συνοικία Αχριάν Μαλεσή, όπου το 95% των κατοίκων ήταν Πομάκοι. Και οφείλουμε να τονίσουμε πως η συνοικία αυτή των Πομάκων αναφέρεται σε ένα δημόσιο έγγραφο, και μάλιστα σε ανύποπτη χρονικά στιγμή, όταν δηλαδή οι Τούρκοι δεν είχαν κανένα λόγο να υποστηρίζουν ότι τάχα οι Πομάκοι ταυτίζονται με τους δικούς τους ομοεθνείς, μουσουλμάνους της Δυτικής Θράκης, πράγμα που τα τελευταία χρόνια συστηματικά και με μακρόπνοη στρατηγική κάνουν, εκμεταλλευόμενοι, βέβαια, την πλήρη και αχαρακτήριστη αδιαφορία της ελληνικής πολιτείας. Η μεταστροφή των χριστιανών Αχριάνων σε μουσουλμάνους, σύμφωνα με τις σχετικές αναφορές στην έρευνα του Ιωάννη Αγκόρτζα, αλλά και άλλων ερευνητών, έγινε με ομαδικό εξισλαμισμό. Από το 1700 έχουμε ντοκουμέντα που αναφέρουν ότι όλους όσοι άλλαζαν την πίστη τους, τούς έλεγαν Αχριάνηδες. Στα πομακοχώρια έμειναν πολλοί κρυπτοχριστιανοί και βρέθηκαν στην περιοχή τους παλιά χριστιανικά νεκροταφεία, όπως και ερείπια χριστιανικών ναών. Συγκεκριμένα, στο χωριό Γοργόνα, όπου μένουν Πομάκοι, στη θέση «Τσούκα» βρέθηκαν τα θεμέλια της εκκλησίας της Αγίας Μαρίνας, όπως και χριστιανικό νεκροταφείο, που υπάρχει μέχρι σήμερα. Επίσης στο χωριό Ωραίον υπάρχουν οι τάφοι των απίστων, «Γκιαούρσκι γκρόμπιε», όπως λέγονται στη γλώσσα των Πομάκων. Λέγεται δε ότι το πρώτο τζαμί του Εχίνου ήταν πρώην εκκλησία. Υπάρχουν σήμερα Πομάκοι, που έχουν ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ 23 ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 παλιά κειμήλια, όπως σταυρούς, εικόνες, και κάποια απ’ αυτά αναφέρονται με αδιάσειστα ντοκουμέντα στις σχετικές έρευνες του Ιωάννη Αγκόρτζα. Υπερήλικες Πομάκες, πριν από λίγα χρόνια, κατά τη διαδικασία παρασκευής του ψωμιού, σταύρωναν τη ζύμη. Οι γέροι Πομάκοι λέγανε ότι, σύμφωνα με το Οθωμανικό δόγμα, για να έχει κανείς τα προνόμια του Οθωμανού πολίτη, έπρεπε ή να είναι μουσουλμάνος ή να μιλάει τουρκικά. Τους τέθηκε, λοιπόν, το δίλημμα ή να αλλάξουν την πίστη τους ή τη γλώσσα τους. Τότε οι σοφτάδες (οι σοφοί) επέλεξαν να αλλάξουν θρησκεία και να διατηρήσουν τη γλώσσα τους. Προτίμησαν να γίνουν μουσουλμάνοι για να επιβιώσουν. Συμπερασματικά ο περήφανος αυτός λαός των Πομάκων, με τη δική του γλώσσα, με τα δικά του ήθη και έθιμα και τον πλούτο των δημοτικών του τραγουδιών -ο περιορισμένος χώρος της εφημερίδας δεν προσφέρεται να κάνουμε μια έστω μικρή αναφορά σ’ αυτά τα θέματα- από την παράθεση όλων αυτών των στοιχείων καταδείχνεται ότι είναι η συνέχεια του αρχαιοελληνικού θρακικού φύλου των Αγριάνων, που αν και δέχτηκαν πολλές επιδράσεις από τους γειτονικούς λαούς, κατάφεραν να διατηρήσουν μέσα στο πέρασμα των αιώνων τα κύρια εθνοτικά τους χαρακτηριστικά και στοιχεία. Προς αυτήν την κατεύθυνση, της διατήρησης δηλαδή της ταυτότητας των Πομάκων θα πρέπει να βοηθήσει και η Πολιτεία μας, μια που αυτό θα συμβάλλει στην ενίσχυση της πολυπολιτισμικότητας της Θράκης, που είναι και ο μεγάλος πλούτος της. Δυστυχώς μέχρι σήμερα οι κατά καιρούς κυβερνήσεις της χώρας μας όχι μόνο δε στήριξαν τους Πομάκους, που είναι Ελληνες πολίτες, στο να διατηρήσουν την τους εθνική ταυτότητα, αλλά αντίθετα επέτρεψαν τους εξ ανατολών μας γείτονες, με μια μακρόπνοη στρατηγική, να παρεμβαίνουν συστηματικά στο χώρο των Πομάκων και να προσπαθούν, με κάθε τρόπο, να τους εκτουρκίσουν! Σύμφωνα με τη Συνθήκη της Λωζάννης (1922) η μειονότητα, που υπάρχει στη Θράκη είναι μουσουλμανική, και μεταξύ των εθνοτικών ομάδων που την απαρτίζουν, είναι εκείνη των Πομάκων. Και ενώ σ’ αυτήν τη συνθήκη σημειώνεται ότι οι Πομάκοι είναι γηγενείς μουσουλμάνοι (βλ. το από 13/5/1936 πιστοποιητικό γέννησης που εκδόθηκε από την τότε Κοινότητα Μύκης), και πουθενά δε γίνεται λόγος για Τούρκους, αναγκάζονται από την Πολιτεία τα παιδιά τους να μαθαίνουν στα σχολεία την τουρκική γλώσσα! Αυτό είναι πρωτοφανές, σε παγκόσμιο επίπεδο, το γεγονός δηλαδή, με τη παρέμβαση μιας γειτονικής χώρας, της Τουρκίας, ν’ αναγκάζεται η μουσουλμανική μειονότητα των Πομάκων από την Πολιτεία να μαθαίνει την τουρκική γλώσσα, χωρίς αυτό να προβλέπεται από καμιά διεθνή συνθήκη! Οι Πομάκοι, ευτυχώς για τους ίδιους και τη διατήρηση της ταυτότητάς τους, άρχισαν να δραστηριοποιούνται τελευταία. Ιδρυσαν τον Πολιτιστικό σύλλογο Πομάκων του Ν. Ξάνθης, τον Πανελλήνιο Σύλλογο Πομάκων, το Κέντρο Πομακικών Ερευνών, έχουν εκδώσει το ελληνικό-πομακικό λεξικό, όπως και το πομακικό-ελληνικό και εκδίδουν την πομακική εφημερίδα «Ζαγάλισα». Για να διαπιστώσετε την αγωνία των Πομάκων για τη διατήρηση της ταυτότητας και της γλώσσας τους, παραθέτουμε ένα μικρό απόσπασμα, από την επιστολή που έστειλαν στον Πρόεδρο της Δημοκρατίας, στον Πρωθυπουργό, στον Πρόεδρο της Βουλής των Ελλήνων, στους αρχηγούς όλων των κομμάτων και σε όλους τους βουλευτές μας: «Είμαστε Πομάκοι - Ελληνες πολίτες. Γι’ αυτό έχουμε το δικαίωμα να απαιτήσουμε από το ελληνικό κράτος να δείξει τον έμπρακτο σεβασμό του τηρώντας το Σύνταγμα, τη Συνθήκη της Λωζάννης και το ευρωπαϊκό κεκτημένο. Γι’ αυτό και απαιτούμε κατ’ αρχήν από το ελληνικό κράτος: Α. Να διασφαλίσει η ελληνική Πολιτεία και σε εμάς τους Πομάκους το αυτονόητο δικαίωμα κάθε Ελληνα πολίτη στη δημόσια εκπαίδευση και στην ισότιμη διδασκαλία της ελληνικής γλώσσας, γιατί παρά τις εκκλήσεις μας προς όλους τους αρμόδιους δε λειτουργεί ούτε ένα δημόσιο ελληνικό σχολείο στα Πομακοχώρια. Χωρίς τη γνώση της ελληνικής γλώσσας οι Πομάκοι καταδικάζονται στη φτώχεια, στην κοινωνική περιθωριοποίηση και στη στέρηση κάθε δυνατότητας για ένα καλύτερο μέλλον. Β. Να αναγνωρίσει τα πομακικά ως γλώσσα της μειονότητας, ισότιμης με τα τουρκικά. Η συνθήκη της Λωζάννης προβλέπει τη διατήρηση της γλώσσας της μειονότητας. Πουθενά δεν αναφέρει ότι η γλώσσα αυτή είναι η τουρκική. Το ελληνικό κράτος, λοιπόν, έχει την υποχρέωση να αναγνωρίσει την πομακική γλώσσα ως γλώσσα διδασκαλίας στα μειονοτικά σχολεία όλων των εκπαιδευτικών βαθμίδων. Δεν είναι δυνατόν τα παιδιά μας, στην ηλικία των 5-6 ετών να καλούνται να διδάσκονται μαθήματα σε ξένη προς αυτούς γλώσσα, δηλαδή στα τουρκικά! Γ. Να τηρήσει τη νομιμότητα και να προστατεύσει αποτελεσματικά τους Πομάκους που διώκονται και δέχονται επιθέσεις από το τουρκικό προξενείο και τους Τούρκους εθνικιστές. Δεν είναι δυνατόν να φοβόμαστε για τη σωματική μας ακεραιότητα και το μέλλον των παιδιών μας εντός της ελληνικής επικράτειας, να αντιμετωπίζουμε προπηλακισμούς, ύβρεις και απειλές, επειδή θέλουμε να μιλάμε τη γλώσσα μας, να χορεύουμε τους χορούς μας, να διδάσκονται τα παιδιά μας επαρκώς την ελληνική γλώσσα, ώστε να έχουν ουσιαστικές ευκαιρίες για την ισότιμη συμμετοχή τους στην αγορά εργασίας. Δυστυχώς όμως, εδώ και χρόνια, η ελληνική πολιτική ηγεσία, τόσο κεντρικά όσο και τοπικά, έχει κλειστά τα αυτιά της στα δίκαια αιτήματά μας και κρατά επιδεικτικά κλειστά τα μάτια της στην πολιτιστική γενοκτονία και στις διώξεις που υφίστανται όλοι οι Πομάκοι, από τους αυτοπροσδιοριζόμενους Τούρκους και το τουρκικό προξενείο. Το δικαίωμα του αυτοπροσδιορισμού δεν το έχουν μόνο όσοι θέλουν να δηλώνουν «Τούρκοι». Δυστυχώς τα τελευταία χρόνια όλα τα πολιτικά κόμματα αλλά και οι τοπικοί άρχοντες έχουν αναγάγει ως προνομιακούς συνομιλητές τους, αυτούς που επιθυμούν τη διατήρηση των Πομάκων στα σκοτάδια της αμάθειας, που αντιδρούν και μόνο στο άκουσμα της ύπαρξής μας, που έχουν σαν στόχο τον αφανισμό της γλώσσας μας και της πολιτιστικής μας κληρονομιάς, που υιοθετούν τις ακραίες και διχαστικές θέσεις του τουρκικού προξενείου. Ολα τα κόμματα δε διστάζουν να «κοσμούν» τα ψηφοδέλτιά τους, εν όψει ενός πρόσκαιρου κομματικού οφέλους, με ανθρώπους που υιοθετούν στον ιδιωτικό και δημόσιο λόγο και με την εν γένει δράση τους, θέσεις και απόψεις που δεν τιμούν κανένα σύγχρονο και δημοκρατικό κόμμα που σέβεται τα ανθρώπινα δικαιώματα. Με ιδιαίτερη τιμή Ο Πρόεδρος Ταχήρ Κόντε Η Γραμματέας Αλιέ Εφέντη. Εμείς, πέρα απ’ αυτήν την κραυγή απελπισίας αλλά και αγωνιστικής ανάτασης των συμπατριωτών μας Πομάκων, την οποία, βέβαια, είναι αυτονόητο πως πρέπει να ενστερνίζεται κάθε άνθρωπος, που πιστεύει στα ανθρώπινα δικαιώματα, δεν έχουμε να προσθέσουμε κάτι άλλο. Aπλώς ελπίζουμε ότι η πολιτείας μας, που έχει μεταλαμπαδεύσει το δημοκρατικό πολίτευμα σε ολόκληρη την Ευρώπη, να κάνει το δημοκρα- τικό της καθήκον και ν’ αποδώσει τα οφειλόμενα στους συμπατριώτες μας, τους Πομάκους. Και αυτό πρέπει να το κάνει καθότι, σύμφωνα μ’ αυτό που είπε ο Εμερσον, ότι δηλαδή στη δημοκρατία κάθε άνθρωπος είναι αναγκαίος, πιστεύουμε πως αυτοί οι συνάνθρωποί μας είναι άκρως αναγκαίοι για την αποδοτική λειτουργία της πολυπολιτισμικής μας δημοκρατίας εδώ ψηλά στη Θράκη, στην πατρίδα του Ορφέα. Πηγές: «Εργασία των μετεκπαιδευομένων φιλολόγων, Μπαρτζοπούλου Σεβαστής, Παπαθεοδοσίου Μαγδαληνής και Τζιβοπούλου Καλλιόπης - ΟΙ ΠΟΜΑΚΟΙ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΧΡΟΝΟ», «Ιστορία του Ελληνικού Εθνους» της Εκδοτικής Αθηνών Α.Ε., Ερευνα του γιατρού Ιωάννη Αγκόρτζα για τους Πομάκους, Ζagalitsa.gr, YouToubeKαταγωγή των Πομάκων, Πολιτιστικός Σύλλογος Πομάκων του Ν. Ξάνθης», Βικιπαίδεια. * Ο κ. Mανανάς Χαράλαμπος είναι αρθρογράφος και πρώην Οικονομικός Επιθεωρητής του Υπουργείου Οικονομικών. ΖΩΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ Δεν είναι η πρόθεση του Δημιουργού να υποφέρει η ανθρωπότητα από τον πόνο, την αρρώστια, και τη δυστυχία. Η συγγραφέας Ελένη Χουάϊτ εξηγεί πως η κατανόηση των φυσικών νόμων που κυβερνούν το σώμα και η εναρμόνιση της ζωής με τους νόμους αυτούς αποτελούν καθήκον υψίστης σημασίας. Στο βιβλίο παρουσιάζει τρόπους για το πώς να θέσουμε σε εφαρμογή τους φυσικούς παράγοντες ώστε να αποκαταστήσουν την υγεία μας. (491 σελίδες). Τιμάται $5 (προπληρωτέα περιλαμβανόμενων τα ταχυδρομικά). Αποταθείτε: Greek Voice of Hope, Box 67, Madera, CA 93639 (860) 742-5341 www.greekvoice.org email: [email protected] ΑΝ ΕΙΣΤΕ μΟΝΙμΟΙ ΚΑΤΟΙΚΟΙ ΤΩΝ ΗΠΑ, ΗΛΘΑΤΕ ΣΤΗΝ ΑμΕΡΙΚΗ μΕΤΑ ΤΟ 21ο ΕΤΟΣ ΤΗΣ ΗΛΙΚΙΑΣ ΣΑΣ ΚΑΙ ΕΧΕΤΕ ΣΥμΠΛΗΡΩΣΕΙ 25 ΕΡΓΑΣΙμΑ ΧΡΟΝΙΑ μΕΤΑΞΥ ΕΛΛΑΔΟΣ ΚΑΙ ΑμΕΡΙΚΗΣ ΔΙΚΑΙΟΥΣΤΕ ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΞΗ Με τις συμφωνίες που υπέγραψαν η Ελλάδα και η Αμερική (Νόμος 2186) παρέχεται η δυνατότητα στους Ελληνες ομογενείς, άνδρες και γυναίκες να πάρουν αγροτική σύνταξη και ιατροφαρμακευτική περίθαλψη από τον ΟΓΑ. Οσοι έχουν εργασθεί στην Ελλάδα και ήταν ασφαλισμένοι στα ταμεία του ΙΚΑ ΤΕΒΕ, ΤΣΑ, Εμπόρων κ.τ.λ. δικαιούνται συντάξεις για τα ένσημα που έχουν. Οι ασφαλισμένοι στο ταμείο του ΝΑΤ μπορουν να μεταφέρουν τα ημερομήσθιά τους στο ΙΚΑ, όπου προσμετρώνται όσα κι αν είναι αυτά. ΠΡΟΣΟΧΗ: Οι συντάξεις αυτές και τα επιδόματα που δικαιούστε από την Ελλάδα είναι τελείως ανεξάρτητα και δεν έχουν καμία απολύτως σχέση με αυτά που παίρνετε ή θα πάρετε από το κράτος που μένετε. Επικοινωνήστε με τη Χρυσούλα Ζηκοπούλου Διεκπεραιώνονται και πάσης φύσεως διοικητικές υποθέσεις Τηλ.: (718) 626-6626 • FAX: (718) 932-1746 Ε-mail: [email protected] 31-10 23rd Ave., Suite 4, Astoria, NY 11105 24 ΙΣΤΟΡΙΑ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Αρτέμης Μάτσας: Ο «δοσίλογος» που υπέφερε από τους Γερμανούς Ο ηθοποιός Αρτέμης Μάτσας ταυτίστηκε στη μνήμη του κοινού ως ο σπιούνος, ο ρουφιάνος, ο συνεργάτης του κακού. Κατά τη διάρκεια της κινηματογραφικής του πορείας υποδύθηκε τον αδίστακτο, τον μαυραγορίτη, τον δοσίλογο, τον προδότη. Ο κόσμος ήταν τόσο επηρεασμένος από τους ρόλους του, που χρησιμοποιούσε στην καθημερινότητά του, το ονοματεπώνυμό του ηθοποιού, για να περιγράψει κάποιο προδότη. Ο Αρτέμης Μάτσας έπαιξε πολλούς ρόλους στους οποίους ήταν συνεργάτης των Γερμανών. Στην αληθινή ζωή όμως και ειδικά στην παιδική του ηλικία, υπέφερε πολύ από αυτούς. Η σύλληψη του πατέρα του από τους Γερμανούς Τον Μάρτιο του 1944, ο πατέρας του ηθοποιού συνελήφθη από τους Γερμανούς επειδή ήταν Εβραίος. Το όνομα του ήταν Πίνχας Μάτσας. Την ημέρα της σύλληψής του, τα τρία του παιδιά τον περίμεναν να επιστρέψει από τη δουλειά για να φάνε όλοι μαζί όπως συνήθιζαν. Η μητέρα της οικογένειας είχε πεθάνει σε νεαρή ηλικία και ο Μάτσας μεγάλωνε μόνος του τα παιδιά του. Ο μικρότερος αδελφός του ηθοποιού, Νέστορας Μάτσας, κατέγραψε σε ημερολόγιο τη σκληρή εμπειρία της Κατοχής. Για την ημέρα της σύλληψης του πατέρα τους, έγραψε: «Δεν το περιμέναμε γιατί ξέραμε πως ο πατέρας αργεί να έρθει τα μεσημέρια. Eρχεται πάντα με τα πόδια από τη δουλειά του που είναι μακριά γιατί δεν του αρέσει να μπαίνει στο γκαζόζεν. Λέει πως καθώς στριμώχνεται με τον άλλο κόσμο μπορεί να κολλήσει ψείρες, γιατί όλος ο κόσμος τότε είχε ψείρες και ο πατέρας τις φοβάται. Και αργεί πολύ και το μεσημέρι και το βράδυ και εμείς δεν ανησυχούμε γιατί ξέρουμε πως αργεί. Εκτός βέβαια που κάποιες φορές αργεί πιο πολύ γιατί πηγαίνει στον Ασύρματο που είναι οι μαυραγορίτες μήπως και βρει καμία λαχανίδα ή κανένα άλλο ζαρζαβατικό. Μας ήρθε ξαφνικό, όταν χτύπησε η πόρτα δυνατά και άνοιξε η αδελφή μας και μπήκε ένα ψηλός κύριος που δεν τον ξέραμε. Μας είπε καλημέρα, αλλά έδειχνε σα να μη μπορούσε καθόλου να μας πει τι ήθελε». Eτσι ο ηθοποιός και τα δύο του αδέλφια έμειναν μόνοι τους αντιμέτωποι με την πείνα, τη φτώχεια και τον καθημερινό κίνδυνο σύλληψής τους. Δεν ξαναείδαν ποτέ τον πατέρα τους και το μόνο που κατάφεραν να μάθουν, ήταν το νούμερο του στο στρατόπεδο συγκέντρωσης που τον οδήγησαν οι Γερμανοί. Ο πατέρας της οικογένειας ήταν το «47712». Ο Αρτέμης και ο Νέστορας πούλαγαν τσιγάρα με το κασελάκι για να επιβιώσουν Αμέσως μετά τη σύλληψη του πατέρα τους, ο Αρτέμης Μάτσας και τα αδέλφια του εγκατέλειψαν το σπίτι τους για να γλιτώσουν από τους Γερμανούς. Είχαν ακούσει ότι οι κατακτητές δεν έκαναν διακρίσεις και αιχμαλώτιζαν ακόμα και μικρά παιδιά. Για λίγο καιρό τα αδέλφια χωρίστηκαν και κρύφτηκαν σε φιλικά σπίτια. Οταν ξαναέσμιξαν, κατάφεραν να νοικιάσουν ένα δωμάτιο στα Εξάρχεια από μια ιερόδουλη που τους φέρθηκε με αγάπη. Το κορίτσι της οικογένειας, ως μεγαλύτερη, ανέλαβε τη φροντίδα των δύο αδελφών της. Τα αδέλφια Μάτσα δεν είχαν κανένα εισόδημα και αναγκάζονταν να πουλάνε καθημερινά τα προσωπικά αντικείμενα της χαμένης μητέρας τους για να εξασφαλίζουν λίγο φαγητό. Οταν τελείωσαν και αυτά, η πείνα άρχισε να τους θερίζει. Τα συσσίτια στα οποία ήταν γραμμένοι δεν κάλυπταν Ο Αρτέμης Μάτσας, αλλά και τα αδέλφια του έβρισκαν φαγητό στο συσσίτιο. τις ανάγκες τους. Ο Αρτέμης και ο Νέστορας πούλαγαν τσιγάρα με το κασελάκι στους δρόμους της Αθήνας. Οσα λεφτά έβγαζαν, τα έδιναν στην αδελφή τους για να αγοράζει τρόφιμα από τους μαυραγορίτες. Οι καλύτεροι πελάτες των δύο αγοριών ήταν κάποιες ιερόδουλες, που δούλευαν σε έναν οίκο ανοχής στην οδό Γαμβέτα. Κάθε φορά που τα δύο αδέλφια επισκέπτονταν το «σπίτι», ξεπουλούσαν και έφευγαν ικανοποιημένοι, αλλά δεν ανέφεραν πουθενά πού πουλούσαν τα τσιγάρα τους, γιατί ντρέπονταν. Και τα τρία παιδιά της οικογένειας ήταν καλλιεργημένα, καθώς ο πατέρας τους πριν από τη σύλληψή του, είχε φροντίσει για τη μόρφωσή τους. Ετσι, τα αγόρια ήξεραν ότι δεν ήταν σωστό να επισκέπτονται έναν οίκο ανοχής, αλλά η πείνα τους έκανε να ξεχνάνε τους καθωσπρεπισμούς. Ο Αρτέμης αρρώστησε βαριά και κινδύνευσε η ζωή του Ο Αρτέμης ήταν το πιο ευαίσθητο από τα τρία αδέλφια. Από τα πρώτα χρόνια της Κατοχής αρρώσταινε συχνά, αλλά κατάφερνε πάντα να ξεπερνάει τις ασθένειες. Η δουλειά στον δρόμο όμως, σε συνδυασμό με το κρύο και την πείνα, τον κατέβαλαν πολύ. Ενα βράδυ μετά τη δουλειά κατέρρευσε. Ο Νέστορας έγραψε στο ημερολόγιό του: «όταν γυρίσαμε το βράδυ από τους δρόμους που πουλούσαμε τσιγάρα, μόλις μπήκαμε στο σπίτι, ο αδελφός μου άρχισε να βήχει ασταμάτητα. Κι άλλες φορές έβηχε, αλλά όχι τόσο πολύ και τόσο δυνατά. Εκαιγε από τον πυρετό και τα μάτια του ήταν πολύ κόκκινα». Τα ορφανά αδέλφια βοήθησε η σπιτονοικοκυρά. Εκανε στον Αρτέμη εντριβή με οινόπνευμα και του έδωσε δύο κινίνα για τον πυρετό. Ο γιατρός του συσσιτίου που τον εξέτασε την επόμενη μέρα, διέγνωσε ότι έπασχε από προχωρημένη αδενοπάθεια και συνέστησε να μείνει στο κρεβάτι. Του έγραψε γάλα σε σκόνη και μουρουνέλαιο, που δικαιούνταν από τον Ερυθρό Σταυρό σαν ασθενής. Ο ηθοποιός κατάφερε σιγά - σιγά να αναρρώσει. Κατά τη διάρκεια της αρρώστιας του, φούντωσε η σπίθα του ηθοποιού Ο Αρτέμης Μάτσας ήθελε από μικρός να γίνει ηθοποιός. Αν και ήταν καλός μαθητής δεν ήθελε να συνεχίσει τις σπουδές του σε κάποιο Πανεπιστήμιο, αλλά ονειρευόταν να κατακτήσει το σανίδι. Η αδελφή του είχε αρχίσει τις σπουδές της σε Δραματική Σχολή πριν από την Κατοχή και ο Αρτέμης ήθελε να ακολουθήσει τα χνάρια της. Η αγάπη του για το θέατρο ήταν τέτοια που παρά την αφόρητη πείνα, έπεισε τον αδελφό του να πουλήσουν μια Φίλος των Γερμανών στις ταινίες του αλλά στην πραγματικότητα ο Αρτέμης Μάτσας και η οικογένειά του υπέφεραν πολύ στην Κατοχή. μέρα το ψωμί που έπαιρναν με το δελτίο για να πάνε να παρακολουθήσουν μια θεατρική παράσταση. Ο αδελφός του δέχτηκε και τα δύο αγόρια βρέθηκαν να χειροκροτούν μαγεμένα στο τέλος του έργου. Η ευχαρίστηση ήταν τέτοια που ξέχασαν για λίγο την πείνα τους. Κατά τη διάρκεια της παραμονής του στο κρεβάτι για να αναρρώσει, ο Μάτσας διάβασε βιβλία με θεατρικά κείμενα, που δανειζόταν ο αδελφός του από τη βιβλιοθήκη. «Ο έμπορος της Βενετίας» ήταν το αγαπημένο του έργο. Διάβασε το κείμενο τόσες πολλές φορές που έμαθε απ’ έξω τους διαλόγους και τους απήγγειλε κάθε βράδυ στα αδέλφια του. «Μου είπε πως όταν μεγαλώσει και γίνει ηθοποιός, αυτό το έργο θα παίξει. Και αν δεν του δώσουν το ρόλο, θα Ο Πίνχας Μάτσας, πατέρας του ηθοποιού συνελήφθη από τους Γερμανούς και χάθηκε. κάνει δικό του θέατρο με τη βοήθεια του πατέρα μας και θα το παίξει εκεί», έγραψε ο Νέστορας στο ημερολόγιό του... Ο Αρτέμης Μάτσας όχι μόνο κατάφερε να επιβιώσει στη Κατοχή, αλλά και να πετύχει το όνειρό του. Εγινε ένας αξιόλογος ηθοποιός με συμμετοχή σε περισσότερες από ενενήντα κινηματογραφικές ταινίες και πολλές θεατρικές παραστάσεις. Το ταλέντο του ήταν τόσο που ενώ υποδυόταν συχνά τον συνεργάτη των Γερμανών, κανείς ποτέ δεν κατάλαβε το μίσος που έκρυβε για αυτούς για τα δείνα που είχε περάσει εξαιτίας τους όταν ήταν παιδί. Πηγές: «Αυτό το παιδί πέθανε αύριο/Ημερολόγιο Κατοχής», Μηχανή του χρόνου ΕΛΛΑΔΑ ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 25 Η Πλάκα και 12 γνωστές ή άγνωστες ιστορίες της Είναι η παλαιότερη αθηναϊκή γειτονιά. Και η ομορφότερη. Αυτό όμως το γνωρίζατε ήδη. Μέρος της Ιστορίας της και της γοητείας της, ωστόσο, είναι τα μικρά (ή μεγαλύτερα) μυστικά που κρύβει σε καθένα από τα πλακόστρωτα δρομάκια της. Παρακάτω, συγκεντρώνουμε πληροφορίες τις οποίες θα αποκαλούσαμε «άχρηστες» αν δεν μας ήταν ιδιαίτερα χρήσιμες για να εκτιμήσουμε ακόμη περισσότερο τις βόλτες μας στην Πλάκα. Ιδού λοιπόν 12 ιστορίες που γράφτηκαν -και ακόμα γράφονται- στην πραγματική καρδιά της Αθήνας. Το μνημείο του Λυσικράτη και η Μονή των Καπουτσίνων Περισσότερο -όσο και λανθασμένα- γνωστό ως «Φανάρι του Διογένη», το μνημείο του Λυσικράτη είναι όχι μόνο το χορηγικό βραβείο για την καλύτερη παράσταση στο θέατρο του Διονύσου, αλλά και το πρώτο γνωστό μνημείο του κόσμου με κορινθιακά κιονόκρανα. Οταν στα τέλη του Μεσαίωνα το οικόπεδο αποκτήθηκε από την Μονή των Καπουτσίνων, το μνημείο εντάχθηκε σε αυτή -μάλιστα, χάρη στην αντίσταση του καθολικού ηγούμενου, διασώθηκε από τις «βλέψεις» του γνωστού λόρδου Ελγιν. Η Μονή κάηκε το 1890, αλλά το μνημείο ευτυχώς σώθηκε. Η «κοιτίδα» του Καραγκιόζη Το δημοφιλές λαϊκό θέαμα του θεάτρου σκιών, ο κοσμαγάπητος Καραγκιόζης, πρωτοεμφανίστηκε στην Αθήνα ως φιγούρα στα καφενεία της Πλάκας κατά την Τουρκοκρατία -μάλιστα ο «μπερντές» προσέλκυε πλήθη κόσμου στην πλατεία Λυσικράτους. Σήμερα, στην οδό Τριπόδων θα βρείτε τις «Φιγούρες και Κούκλες», ένα από τα πιο δραστήρια κέντρα θεάτρου σκιών και κουκλοθεάτρου, που συνεχίζει αυτή την παράδοση. Η Πλάκα των παιδιών Δύο παιδικά μουσεία βρίσκονται στην καρδιά της Πλάκας, τιμώντας την πιο τρυφερή ηλικία και δίνοντας την καλύτερη αφορμή σε οικογένειες να κατηφορίσουν κάτω από την Ακρόπολη. Είναι το «Ελληνικό Παιδικό Μουσείο» στην οδό Κυδαθηναίων με ελεύθερη είσοδο και πολλά προγράμματα δημιουργικής απασχόλησης για τους μικρούς Αθηναίους και το «Μουσείο Παιδικής Τέχνης», ένα από τα ελάχιστα στο είδος του μουσεία στον κόσμο, το οποίο εκθέτει έργα ζωγραφικής και κατασκευές παιδιών από 5 έως 15 ετών. Πώς πήρε το όνομά της η Πλάκα Υπάρχουν πολλές και διαφορετικές εκδοχές για τα «βαφτίσια» της Πλάκας. Μία εξ αυτών κάνει λόγο για μια μεγάλη πέτρινη πλάκα που βρέθηκε στο εκκλησάκι του Αγίου Γεωργίου. Η επικρατέστερη όμως στα μέσα του 20ού αιώνα. Αυτό οδήγησε την κυβέρνηση να λάβει δραστικά μέτρα το 1979, ήτοι πεζοδρόμηση πολλών οδών, περιορισμούς στις διαφημιστικές πινακίδες και, αργότερα, επί Τρίτση, απαγόρευση νυχτερινών κέντρων διασκέδασης για να αποφευχθεί η έντονη ηχορύπανση. Οι διάσημοι κάτοικοι της Πλάκας Με θέα στους Στύλους του Ολυμπίου Διός, το διώροφο στο 5 της οδού Περιάνδρου στέγασε κάποτε τον μεγάλο λογοτέχνη Κωστή Παλαμά. Ο ίδιος με την οικογένειά του μοιράστηκε το κτίσμα με άλλους ενοίκους, και έγραψε εκεί πολλά από τα ποιήματά του. Εκεί άφησε και την τελευταία του πνοή στις 27 Φεβρουαρίου του ’43, ενώ πλήθος κόσμου συνέρρευσε στο σπίτι του για την κηδεία. Επιπλέον, στο 4 της οδού Διοσκούρων μελετάται η δημιουργία του «Σπιτιού Ελύτη», με ακριβή αναπαράσταση του γραφείου του ποιητή, ενώ στο διώροφο νεοκλασικό στο 9 της Κυδαθηναίων, όπως μας ενημερώνει και η σχετική επιγραφή, έζησε ο πρόεδρος της Δημοκρατίας Κωνσταντίνος Τσάτσος, καθώς και η σύζυγός του, Ιωάννα Σεφεριάδη. Το σπίτι ανήκε στον πατέρα της τελευταίας και του Γιώργου Σεφέρη, ΣτυλιαΤο σπίτι του κυρίου και της κυρίας Κοκοβίκου. νό Σεφεριάδη και πολύ παλαιότερα: Ο χώρος στην μάλιστα ο νομπελίστας ποιητής διέαρχαιότητα στέγαζε δημόσιες τουα- μενε στο ισόγειο του σπιτιού. Το παλιότερο λέτες. Σήμερα, το διατηρητέο αλλά θερινό σινεμά της πόλης «μαραζωμένο» σπίτι της Ελενίτσας Ή έστω ένα από τα παλαιότερα, και του κυρίου Κοκοβίκου έχει μεταβιβαστεί στο ΤΑΪΠΕΔ που ανέλαβε αφού τα ίχνη της «ίδρυσής» του χάνα το βγάλει στο σφυρί, στο πλαίσιο νονται κάπου πριν την δεκαετία του της αξιοποίησης ακινήτων του δη- 1920. Τότε ήταν που ένας κομμωτής, πρώην κάτοικος Παρισιού, σκέφτηκε μοσίου. να διοργανώσει στην Πλάκα προΜια γειτονιά... βολές θερινού σινεμά με το όνομα από άλλον αιώνα Η Πλάκα είναι όχι μόνο η πα- «Σινέ Παρί». Την δεκαετία του ’60, λαιότερη γειτονιά της Αθήνας αλλά μεταφέρθηκε στο κτίριο που στέκεκαι η μοναδική στην οποία μπορεί ται αγέρωχο μέχρι σήμερα, και μποκανείς να δει τα δρομάκια και την ρεί το ιστορικό, σχεδόν αιωνόβιο πόλη όπως ήταν εκατό χρόνια πριν. σινεμά να έκλεισε για δύο δεκαετίες, Κι αυτό γιατί μεταπολεμικά, τα κτί- αλλά από το 1986, με τον νέο του σματα της Πλάκας κρίθηκαν διατη- ιδιοκτήτη, άνοιξε και πάλι τις πόρτες ρητέα στο σύνολό τους, με αποτέ- της ταράτσας του για να απολαμβάλεσμα το αρχιτεκτονικό μεγαλείο νουμε ταινίες με θέα τον Ιερό Βράχο. Γειτονιές μέσα στην γειτονιά της περιοχής να μείνει ως έχει για Γνωρίζετε πού είναι το Ριζόκανα το απολαμβάνουμε «ατόφιο». Οταν η Πλάκα κινδύνευσε στρο; Πώς προέκυψε το όνομα «ΒρυΟ μεγαλύτερος «κίνδυνος» για σάκι» και γιατί ο Ιερός Βράχος πήρε την διατήρηση του χρώματος της χρώμα... κυκλαδίτικο; Οι απαντήσεις γειτονιάς ήταν η ξαφνική τουριστική έρχονται μέσα από τις... υπογειτονιές ανάπτυξη που γνώρισε η Πλάκα της Πλάκας. Το μέρος της γειτονιάς εκδοχή μιλά για την αρβανίτικη καταγωγή της λέξης. Στα αρβανίτικα η λέξη «πλακ» σημαίνει «παλιά», κι έτσι όταν οι Αρβανίτες που ήρθαν διωκόμενοι να μείνουν στην περιοχή τον 16ο αιώνα την αποκάλεσαν «πλακ Αθήνα», δηλαδή «παλιά Αθήνα», και η ονομασία «κόλλησε» σε ολόκληρη την γειτονιά. Το σπίτι του κυρίου και της κυρίας Κοκοβίκου Το μικρό νεοκλασικό σπιτάκι στην αρχή της οδού Τριπόδων μένει σήμερα εγκαταλελειμμένο και με ξερόχορτα και μπάζα στην αυλή του. Είναι όμως το ίδιο σπίτι που «πρωταγωνίστησε» στην ταινία «Η δε γυνή να φοβήται τον άνδρα» και που έχει ακόμη μεγαλύτερο παρελθόν: Χτίστηκε πριν από δύο περίπου αιώνες για να χρησιμοποιηθεί ως στέγη της τουρκικής στρατιωτικής διοίκησης, ενώ αργότερα μετατράπηκε σε... δημόσιο ουρητήριο. Μάλιστα, η αρχαιολογική σκαπάνη αποκάλυψε πως κάτι τέτοιο συνέβαινε των Αέρηδων στο κάτω μέρος της βόρειας πλευράς της Ακρόπολης λεγόταν Ριζόκαστρο, ονομασία που έλαβε επειδή βρίσκεται «στα ριζά του κάστρου» της Αθήνας -η περιοχή όντως είχε διαμορφωθεί οχυρωματικά σαν «κάστρο» κατά την βυζαντινή περίοδο. Πριν πάρει αυτή την ονομασία, η ίδια περιοχή ονομαζόταν «Γερλάδα», γιατί κινούταν περιμετρικά του βράχου σαν γιρλάντα. Από την άλλη, το Βρυσάκι ήταν η γειτονιά που απλωνόταν μεταξύ των οδών Αδριανού, Βουλευτηρίου, Αποστόλου Παύλου και Αγίων Ασωμάτων. Η γειτονιά είχε χτιστεί πάνω στα ερείπια της αρχαίας Αγοράς των Αθηνών, γι’ αυτό και σήμερα έχει... αποδεκατιστεί -έχει όμως απομείνει το γνωστό κέντρο πολιτισμού «Βρυσάκι» για να μας το θυμίζει. Ειδική μνεία αξίζουν φυσικά τα Αναφιώτικα, που αποτελούν μια αυτόνομη γειτονιά πάνω από την Πλάκα. Τα λευκά τετράγωνα σπιτάκια χτίστηκαν από τους κυκλαδίτες, κυρίως Αναφιώτες μάστορες που κάλεσε ο Οθωνας για να χτίσουν τα παλάτια και τα νέα κτίρια της Αθήνας. Μην έχοντας πού να μείνουν, οι Αναφιώτες φρόντιζαν στα κρυφά τα βράδια να χτίσουν αυτά τα σπάνια δείγματα αρχιτεκτονικής στην σκιά του Ιερού Βράχου. Μάλιστα, λέγεται πως ορισμένα από αυτά ξεφύτρωσαν... εν μία νυκτί, ενώ δεν ήταν λίγοι αυτοί που ξεσηκώθηκαν εναντίον τους για την αυθαίρετη εγκατάσταση στην Ακρόπολη -μάλιστα οι τεχνίτες απέκτησαν μεγάλη έχθρα με τους κατοίκους της Πλάκας. Ωστόσο, ακόμη και οι αρχές έκαναν... τα στραβά μάτια χάρη στην δικαιολογία των Κυκλαδιτών πως τους το επέτρεψε ο Βασιλιάς, και τελικά η γειτονιά, που ακόμη και σήμερα δεν έχει διευθύνσεις παρά μόνο αριθμούς σπιτιών, κηρύχθηκε διατηρητέα. Ο μπαρμπα-Γιάννης ο Κανατάς Από τις θρυλικότερες μορφές της Αθήνας, ο περίφημος μπαρμπα-Γιάννης ο Κανατάς έμενε στην οδό Υπερείδου στην Πλάκα και καθημερινά κατηφόριζε τα δρομάκια με το γαϊδουράκι του και τα κανάτια του, πηγαίνοντας προς το Σύνταγμα. Εκεί, μάλιστα, η μορφή του είχε γίνει τόσο δημοφιλής, που η ορχήστρα της Φρουράς τον υποδεχόταν με άσματα στην πλατεία. Τις Κυριακές, ο μπαρμπα-Γιάννης μεταμφιεζόταν σε αριστοκράτη και έπιανε θέση στα γνωστά καφενεία της περιοχής, την «Ωραία Ελλάς» και το «Σολωνείον». Την δεκαετία του 1880, ο Κανατάς εξαφανίστηκε: Κανείς δεν τον ξαναείδε και οι φήμες στην Αθήνα εκείνη την εποχή οργίασαν, δημιουργώντας διάφορες θεωρίες για την μορφή του και την τύχη του. Πηγή: www.in2life.gr Το Λουτρό των Αέρηδων Το μοναδικό από τα δημόσια λουτρά της Αθήνας που διασώζεται μέχρι σήμερα, απέκτησε την ιδιότητα του χαμάμ κατά την πρώτη περίοδο της Τουρκοκρατίας και παρέμεινε σε λειτουργία μέχρι το 1965. Κατά τα αρχαία χρόνια, το κτίσμα ονομαζόταν «Ωρολόγιο του Κυρρήστου», και αποτελούσε ηλιακό ρολόι με ανεμοδείκτη. Μάλιστα, εξαιτίας των μάλλον ελλιπών γνώσεων των σύγχρονων Ελλήνων, όταν σχεδιάζονταν οι νέοι δρόμοι της Αθήνας τον 19ο αιώνα, πιστεύοντας πως αποτελούσε ναό προς τιμή του θεού Αίολου («Αέρηδες»), ονόμασαν τον δρόμο που ξεκινά από εκεί «οδό Αιόλου». Σήμερα, το μνημείο επαναλειτουργεί με μια interactive έκθεση που μας μυεί στην Ιστορία του. Το πρώτο Πανεπιστήμιο της Αθήνας Στην σκιά της Ακρόπολης, επί της οδού Θόλου, η οικία ΚλεάνθηΣάουμπερτ φιλοξένησε το πρώτο Πανεπιστήμιο που ίδρυσε ο Βασιλιάς Οθωνας το 1837. Το σπίτι αυτό αναστήλωσαν από τα «οθωμανικά του χαλάσματα» οι Σάουμπερτ και Κλεάνθης, αρχιτέκτονες στους οποίους ανάθεσε ο Ιωάννης Καποδίστριας την πολεοδομική μελέτη της πόλης μετά την σύσταση του ελληνικού κράτους, και διέμειναν σε αυτό μέχρι την ίδρυση του Πανεπιστημίου. Ονομάστηκε «Οθώνειον Πανεπιστήμιον», δίδασκε Επιστήμες, ενώ το κτίριο έμεινε μετέπειτα γνωστό ως «Παλιό Πανεπιστήμιο». 26 ΕΦΕΥΡΕΣΕΙΣ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Τροχός: Μία από τις εφευρέσεις που άλλαξαν την ιστορία Ο τροχός (ρόδα) υπάρχει παντού στην καθημερινή ζωή μας. Στα αυτοκίνητα, τραίνα, αεροπλάνα στις μηχανές και στα περισσότερα εργαλεία που χρησιμοποιούνται από τον άνθρωπο στην βιομηχανία αλλά και στην γεωργία. Πως θα ήταν άραγε η ζωή στις μετακινήσεις και όχι μόνο χωρίς τους τροχούς; Οσο σημαντικός όμως είναι ο τροχός σαν εφεύρεση τόσο και άγνωστη και η προέλευση του. Ποιός άραγε τον εφηύρε για πρώτη φορά; Ο πρώτος τροχός (και μάλιστα πέτρινος) που ανακαλύφθηκε σε αρχαιολογικές ανασκαφές είναι στην Μεσοποταμία και πιστεύεται ότι είναι πάνω από 5500 χρόνων. Ασφαλώς και ο τροχός δεν ανακαλύφθηκε από την μία μέρα στην άλλη αλλά πέρασε στάδια εξέλιξης πολλών αιώνων μέχρι να λέμε ότι είναι τροχός με λειτουργικότητα. Οσο απλό και εάν μας φαίνεται σήμερα. Στην αρχή οι άνθρωποι συνειδητοποίησαν ότι τα βαριά αντικείμενα μπορούσαν να μεταφερθούν πολύ πιο εύκολα όταν τα τοποθετούσαν πάνω σε κάτι στρογγυλό όπως ένας πεσμένος κορμός δέντρου και μάλλον όλα έτσι ξεκίνησαν. Αυτό μάλλον θα έγινε κατά τύχη -η ανάγκη χιλιάδες χρόνια πριν. Αρχισαν λοιπόν να τοποθετούν κάτω από τα αντικείμενα δέντρα και να τα κυλούν επάνω τους για να τα μεταφέρουν. Με την πάροδο των χρόνων οι άνθρωποι επίσης συνειδητοποίησαν ότι μπορούν να μετακινούν πολύ βαριά αντικείμενα με μία εφεύρεση που ονομάστηκε έλκηθρο. Το επόμενο στάδιο ήταν να χρησιμοποιηθούν πιο εκλεπτυσμένοι κορμοί ή ξύλινοι ράβδοι από κάτω από τα αντικείμενα για να τα μετακινήσουν σε συνδυασμό με το έλκηθρο. Οι ράβδοι ή οι κορμοί εναλλάσ- σονταν καθώς το έλκηθρο μετακινούνταν με τα βαριά αντικείμενα επάνω τους. Με την πάροδο των χρόνων οι άνθρωποι παρατήρησαν ότι τα αυλάκια στα έλκηθρα λειτουργούσαν καλύτερα και με την απλή αυτή φυσική τα αντικείμενα μετακινιόντουσαν ακόμα πιο εύκολα και γρήγορα από τα έλκηθρα. Οι ράβδοι (κορμοί) στα αυλάκια των έλκηθρων άρχισαν να λειτουργούν σαν τροχοί, αργότερα το ξύλο που ένωνε τις δύο εγκοπές στο έλκηθρο αφαιρέθηκε και δημιουργήθηκαν οι πρώτοι τροχοί. Αρχισαν να χρησιμοποιούνται ξύλινες σφήνες για να στερεώνονται οι τροχοί στο έλκηθρο ώστε να μην φεύγουν από την θέση τους αλλά επέτρεπαν ταυτόχρονα τον τροχό να περιστρέφεται κατά την κίνηση του ελκήθρου. Ετσι δημιουργήθηκαν και τα πρώτα καροτσάκια. Με την πάροδο του χρόνου επήλθαν βελτιώσεις στα καροτσάκια αυτά και τα πασσαλάκια αντικαταστάθηκαν από τρύπες σκαλισμένες μέσα στον σκελετό του οχήματος, ενώ ο τροχός τοποθετήθηκε μέσα στις τρύπες. Ετσι οι ρόδες έγιναν πιο μεγάλες και λεπτότερες και ενώνονταν με τους άξονες των τροχών. Το επόμενο στάδιο ήταν οι τροχοί με άξονα συνδεδεμένοι με την καρότσα του οχήματος που δεν έστριβαν με την στροφή αλλά μόνο οι ρόδες έκαναν αυτήν την περιστροφική κίνηση. Οι σταθεροί άξονες δημιούργησαν και πιο σταθερά καρότσια - οχήματα που έπαιρναν τις στροφές με πιο σταθερότητα και ασφάλεια. Τότε μπορούμε να πούμε ότι ο τροχός είχε ολοκληρωθεί σαν εφεύρεση και τα υπόλοιπα ήταν πλέον ιστορία... Αυτή είναι, πιθανότατα, η πιο γνωστή αρχαία απεικόνιση άμαξας που σέρνεται από ζώα εδώ από γαϊδούρια. Φιλοτεχνήθηκε στη Σουμερία πριν από 6.500 χρόνια. Οταν στις εύφορες πεδιάδες της Μεσοποταμίας, επινοήθηκε ο τροχός, 4.000 χρόνια π.Χ. οι μεταφορές άλλαξαν μέχρι της εποχής του ατμού σε όλους τους τομείς. Στους πρώτους αυτούς χερσαίους δρόμους, που αργότερα κατασκευάσθηκαν και συντηρήθηκαν από τα πρώτα οργανωμένα κράτη, τοποθετήθηκαν και οι πρώτοι οδοδείκτες, που είναι οι ση- μερινές πινακίδες σήμανσης, για να δείχνουν τις κατευθύνσεις και τις αποστάσεις. Πρώτοι οι Αρχαίοι Ελληνες μεταξύ των ετών 525-518 π.Χ. επί Ιππαρχου στην αρχαία Αθήνα, προς τιμή του προστάτη των οδών και των οδοιπόρων Ερμή, τοποθέτησαν κατά μήκος των οδών και ειδικά στα σταυροδρόμια, την κεφαλή του θεού Ερμή που ήταν προστάτης των οδοιπόρων. Αργότερα οι Ρωμαίοι με τους νέους δρόμους που κατασκεύασαν κατά μήκος και πλάτος της Αυτοκρατορίας των (ΑΠΙΑ- ΕΓΝΑΤΙΑ κ.ά.), ανήγαγαν την οδοποιία και σήμανση των οδών σε επιστήμη και την χρησιμοποίησαν, όχι μόνο για στρατιωτικούς, αλλά κυρίως για εμπορικούς σκοπούς. Αρχαιολογικές αποδείξεις δείχνουν ότι η εφεύρεση του τροχού πραγματοποιήθηκε στη Μεσοποταμία, στη Μέση Ανατολή, κατά τη διάρκεια της περιόδου μεταξύ της πέμπτης και τρίτης χιλιετίας π.Χ.. Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι ένα μυστήριο για το ποιος έκανε πραγματικά το πρώτο τροχό. Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι ο πρώτος τροχός που έγινε ποτέ δεν είχε χρησιμοποιηθεί για οποιοδήποτε είδος της μεταφοράς. Αντ’ αυτού, χρησιμοποιήθηκε από κεραμείς για να γυρίσουν πηλό για την κατασκευή αγγείων και άλλα χρήσιμα προϊόντα. Τα αγγεία αυτά στη συνέχεια χρησιμοποιούνταν για την αποθήκευση τροφίμων και νερού. Ετσι, μπορούμε να πούμε ότι αρχικά ο τροχός χρησιμοποιήθηκε για σκοπούς παραγωγής και όχι για τη μεταφορά. Μεσοποτάμιοι άρχισαν να χρησιμοποιούν τον τροχό για τη μεταφορά εμπορευμάτων σε πολύ μεταγενέστερη περίοδο, η οποία ήταν μεταξύ 3700 και 3200 π.Χ.. Μπορούσαν να τον χρησιμοποιήσουν σε άρματα και στα βαγόνια τους. Οι Αιγύπτιοι αυτοσχεδίασαν τον τροχό περαιτέρω και έβαλαν ακτίνες σε αυτούς. Οι τροχοί αυτοί χρησιμοποιήθηκαν στα αιγυπτιακά άρματα γύρω στο 2000 π.Χ.. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο τροχός έκανε το... ταξίδι του στην Ευρώπη, όπου οι Ελληνες έδωσαν τις δικές τους ιδέες για τη βελτίωση του τροχού των Αιγυπτίων. Στον αρχαίο ινδικό πολιτισμό, τροχοί με ακτίνες χρησιμοποιήθηκαν σε άρματα και γύρω στο 1500 π.Χ.. Κατά τη διάρκεια της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, οι Ρωμαίοι άρχισαν να κάνουν μια μεγάλη ποικιλία των τροχών για διάφορους σκοπούς. Θα χρησιμοποιούνται διαφορετικοί τύποι τροχών για άμαξες, δίτροχες καροτσάκια που χρησιμοποιούνται σε γεωργικές εκμεταλλεύσεις, τα βαρέα φορτηγά οχήματα, επιβατάμαξες και ούτω καθεξής. Πηγές: en-gr, users.sch, leonteios ΕΛΛΗΝΕΣ 27 ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 Χρύσα Κουβελιώτου: Η αστροφυσικός που μεγαλουργεί στη NASA Μέλος της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών των Ηνωμένων Πολιτειών, του ανώτερου επιστημονικού φορέα των ΗΠΑ, εξελέγη η Ελληνίδα αστροφυσικός της NASA, Χρύσα Κουβελιώτου, ως αναγνώριση της πολλαπλής συνεισφοράς της στη διαστημική και αστρονομική έρευνα. Μετά τον Περικλή Παπαδόπουλο, είναι η δεύτερη μεσσηνιακής καταγωγής επιστήμων που διαπρέπει στο χώρο της αστροφυσικής και του διαστήματος. Η κα Κουβελιώτη έλκει τις μεσσηνιακές της ρίζες από τον πατέρα της, ο οποίος είχε σπουδάσει μαθηματικός και εργαζόταν ως φροντιστής μέσης εκπαίδευσης. Η μητέρα της είχε τελειώσει την Ανωτάτη Εμπορική και συνταξιοδοτήθηκε ως διευθύντρια του Γενικού Λογιστηρίου του Κράτους. Η κα Κουβελιώτου έχει τιμηθεί με πολλά βραβεία για το έργο της, ενώ το περιοδικό Time την έχει χαρακτηρίσει ως ένα από τα 25 πρόσωπα με τη μεγαλύτερη επιρροή διεθνώς στο πεδίο έρευνας του διαστήματος. Είναι ανώτερη ερευνήτρια στο Κέντρο Διαστημικών Πτήσεων Μάρσαλ της NASA, στο Χάντσβιλ της Αλαμπάμα, και, εδώ και χρόνια, διεξάγει έρευνες πάνω σε διάφορα αστρονομικά-αστροφυσικά φαινόμενα στο πεδίο των υψηλών ενεργειών, όπως οι μαύρες τρύπες, οι αστέρες νετρονίων και ιδίως οι εκρήξεις ακτινών-γάμα. Η Ελληνίδα επιστήμων άρχισε να εργάζεται στη NASA το 2000, έπειτα από χρόνια θητείας στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, και έχει υπάρξει επικεφαλής ερευνήτρια σε πολλές επιστημονικές έρευνες στις ΗΠΑ και την Ευρώπη. Σήμερα, μεταξύ άλλων, συμμετέχει στην επιστημονική ομάδα που μελετά τις εκρήξεις ακτινών γάμα (Gamma-Ray Bursts ή GRBs) μέσω του διαστημικού τηλεσκοπίου «Fermi». Ακόμα, συμμετέχει στις επιστημονικές ομάδες που κατευθύνουν τα τηλεσκόπια Swift και NuSTAR, μελετώντας τα πιο εκρηκτικά φαινόμενα στο σύμπαν. Οι μελέτες της έχουν ρίξει φως στις εκρήξεις ακτινών-γάμα (τα πιο φωτεινά και ισχυρά φαινόμενα που έχουν ποτέ καταγραφεί στις εσχατιές του διαστήματος) και η ίδια συμμετείχε στη διεθνή επιστημονική ομάδα που για πρώτη φορά επιβεβαίωσε ότι αυτά τα φαινόμενα προέρχονται από πηγές εκτός του γαλαξία μας (κυρίως από τη βαρυτική κατάρρευση μεγάλων άστρων και τη συνακόλουθη δημιουργία μαύρων οπών). Επιπλέον, η κα Κουβελιώτου με τους συνεργάτες της έκανε την πρώτη επιβεβαιωμένη ανακάλυψη ενός σπάνιου είδους πολύ πυκνών μα- γνητικών άστρων νετρονίων (magnetars), που αποτελούν απομεινάρια εκρήξεων υπερκαινοφανών αστέρων (σούπερ-νόβα). Αυτά τα άστρα έχουν μαγνητικά πεδία τρισεκατομμύρια φορές μεγαλύτερα από το γήινο. Eχει δεχτεί διάφορα βραβεία για το έργο της, όπως το «Βραβείο Ρόσι» (2003) και το «Βραβείο Ντεκάρτ» (2004), ενώ το 2012 τιμήθηκε με το «Βραβείο Αστροφυσικής Ντάνι Χάινεμαν» (το απονέμουν από κοινού το Αμερικανικό Ινστιτούτο Φυσικής και η Αμερικανική Αστρονομική Εταιρία), καθώς και το Μετάλλιο Διακεκριμένης Υπηρεσίας της NASA. Oπως έχει δηλώσει η ίδια, «όταν ήμουν ακόμα στην Ελλάδα, παρακολούθησα τον Νιλ Aρμστρονγκ να κάνει το διάσημο βήμα του στο φεγγάρι. Γοητεύτηκα τόσο που αποφάσισα αμέσως ότι ήθελα να γίνω αστροναύτης. Oμως, δεν υπήρχαν Eλληνες αστροναύτες κι έτσι επέλεξα ένα άλλο μονοπάτι: την αστρονομία». Ελλάδα: Σημείο αφετηρίας αλλά και αναγκαστικής φυγής Oλα ξεκίνησαν από εδώ. Πηγή έμπνευσης για την κυρία Κουβελιώτου ήταν τα άστρα στον ελληνικό ουρανό και αφορμή για όνειρα ο Νιλ Aρμστρονγκ. «Γεννήθηκα στην Ελλάδα, μεγάλωσα στην Ελλάδα, έζησα μέσα στην ελληνική πραγματικότητα, την ομορφιά του ελληνικού ουρανού και της ελληνικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, δύο χρόνια αργότερα πήρε Μάστερ Αστροφυσικής από το Πανεπιστήμιο του Sussex στην Αγγλία, ενώ το 1981 ολοκλήρωσε το διδακτορικό της στο Πολυτεχνείο του Μονάχου και στο MaxPlanckInstitut. Hταν το πρώτο άτομο διεθνώς που έκανε διδακτορικό στις εκλάμψεις ακτίνων τύπου γάμμα. Το 1982 διορίστηκε επιμελήτρια στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, ωστόσο, εξαρχής η μεγάλη της αγάπη ήταν η έρευνα. Eτσι, δύο φορές με διετείς εκπαιδευτικές άδειες πήγε στις ΗΠΑ, νύχτας. Επίσης, έζησα την εποχή της πρώτης διαστημικής αποστολής στο φεγγάρι. Oλα αυτά για εμένα ήταν όνειρα που ήθελα να τα κάνω πραγματικότητα», λέει. Το 1975 η κυρία Κουβελιώτου αποφοίτησε από το Τμήμα Φυσικής όπου και συνεργαζόταν με τη NASA για τις εκλάμψεις ακτίνων γάμμα. Το αμέριστο ενδιαφέρον της για την έρευνα, αλλά κυρίως οι νέοι ορίζοντες που ανοίγονταν στις ΗΠΑ, την ώθησαν να εγκαταλείψει τη θέση της στο ελληνικό πανεπιστήμιο και να αφοσιωθεί στο ερευνητικό έργο της στη NASA. «Πήγαινα συνεχώς στην Αμερική για να κάνω έρευνα, γιατί δεν μπορούσα να κάνω έρευνα στην Ελλάδα όπως θα ήθελα. Δεν υπήρχαν οι δυνατότητες. Στη δεύτερη εκπαιδευτική άδεια εργάστηκα στο MarshallSpaceFlightCenter, στη NASA, και ήταν τόσο σημαντικές οι ανακαλύψεις σε καθημερινή βάση, που συνειδητοποίησα ότι άξιζε να παρατήσω τη σταθερότητα και τη μονιμότητα -γιατί ήμουν τότε μόνιμη καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο Αθηνών- για να ζήσω τον ενθουσιασμό της καθημερινής ανακάλυψης, ανεξάρτητα του πόσο θα κρατούσε αυτό. Βέβαια, όπως φάνηκε στην πορεία, ευτυχώς η ικανοποίηση και ο ενθουσιασμός έχουν κρατήσει ήδη είκοσι χρόνια. Πήρα μια απόφαση που για πολλούς είχε ρίσκα, αλλά για μένα δεν ήταν ρίσκο, αντίθετα καθόρισε την καριέρα μου σε διεθνές πλέον επίπεδο». «Με τραβούσε η πρόσκληση του απρόσιτου αγνώστου» Oταν ήμουν μικρή, περνούσα πολλά καλοκαιρινά βράδια με τους φίλους μου στην αμμουδιά, κοιτάζοντας τα αστέρια. Η πρόκληση του απρόσιτου αγνώστου με τραβούσε σαν μαγνήτης και με ώθησε από τότε να χαράξω την πορεία της καριέρας μου. Oταν πήρα το πτυχίο Φυσικής από το Πανεπιστήμιο Αθηνών, ρώτησα τον καθηγητή μου πώς και πού θα μπορούσα να σπουδάσω Αστρονομία. Μου απάντησε: «Δε σου συνιστώ καθόλου αυτή την επιλογή. Δεν υπάρχει μέλλον σε αυτή την επιστήμη». Oμως, εγώ αγνόησα τη συμβουλή του. Oταν είπα στον πατέρα μου ότι ήθελα να φύγω από την Ελλάδα για μεταπτυχιακές σπουδές, εκείνος μου απάντησε: «Θα προτιμούσα να κάνεις οικογένεια εδώ, αλλά δε θα σε εμποδίσω». Μετά το διδακτορικό μου εργάστηκα για ένα διάστημα στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, αλλά όταν παρουσιάστηκε η ευκαιρία, έκανα το μεγάλο βήμα και βρέθηκα στις ΗΠΑ. Πάντοτε ήθελα να παρατηρώ το Σύμπαν, να βιώνω την απρόσμενη χαρά της ανακάλυψης νέων φαινομένων και να λύνω μυστήρια για να κατανοώ τον κόσμο. Κάθε φορά που μαθαίνω κάτι καινούργιο αντιλαμβάνομαι πόσο λίγα γνωρίζω, πόσες ζωές χρειάζομαι για να βρω τις απαντήσεις και πόσες μελλοντικές γενιές θα έχουν τις ίδιες ανησυχίες και θα ακολουθήσουν παρόμοια πορεία. Η συμβουλή μου στους επίδοξους νέους επιστήμονες είναι: αποφασίστε εσείς για την τύχη σας. Οι καθηγητές σας θα σας οδηγήσουν στο σταυροδρόμι, αλλά εσείς θα αποφασίσετε πότε θα το διαβείτε και προς ποια κατεύθυνση. Αλλά να έχετε πάντα στο μυαλό σας αυτό: όσα εμπόδια και αν βρεθούν στον δρόμο σας, ακολουθήστε τα όνειρά σας και θα σας πάνε στα αστέρια. Πηγή: Θάρρος 28 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΡΑΦΗ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Το «Α» και το «Ω» της Νεοελληνικής Γραμματικής Πόσο τυχεροί είμαστε σαν Ελληνες που έχουμε μία τόσο πλούσια γλώσσα και γραφή. Στο «Περιοδικό» θα ξεκινήσουμε να μαθαίνουμε και να θυμόμαστε την ελληνική γραμματική όπως μας την δίδαξε ο Μανόλης Τριανταφυλλίδης στην Νεοελληνική Γραμματική που διδάχθηκαν πολλές γενιές Ελλήνων. Ξεκινάμε λοιπόν το ταξίδι μας στην ελληνική γλώσσα και γραφή μέσα από την Ελληνική Νεοελληνική Γραμματική. σιαστικά σύνθετα από το διπλός; τρίδιπλος, δηλ. τριπλός, τετράδιπλος (τετραπλός), εφτάδιπλος κτλ. 184. Μισός - μισή - μισό Για την έννοια της μισής μονάδας χρησιμοποιούμε συνήθως το επίθετο μισός - μισή - μισό. Στη σύνθεση με άλλα αριθμητικά (που μένουν πάντοτε άκλιτα) το μισός παίρνει και για τα τρία γένη άκλιτο τύπο -ήμισι έπειτα από σύμφωνο και -μισι ύστερα από φωνήεν: τεσσερισήμισι μέρες, δυόμισι πεπόνια Το αρσενικό ένας και μισός λέγεται και ενάμισης: πέρασε ενάμισης χρόνος. Ορθογραφία: Τα σύνθετα με δεύτερο συνθετικό το μισός Ελληνικά σημεία Πίνακας των απόλυτων και των τακτικών αριθμητικών Αραβικά ψηφία 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 20 21 α΄ β΄ γ΄ δ΄ ε΄ ς΄ ζ΄ η΄ θ΄ ι΄ ια΄ ιβ΄ ιγ΄ ιδ΄ ιε΄ ις΄ κ΄ κα΄ Απόλυτα αριθμητικά ένας, μία-μια, ένα δύο, δυο τρεις, τρία τέσσερις, τέσσερα πέντε έξι εφτά (επτά) οχτώ (οκτώ) εννέα, εννιά δέκα έντεκα δώδεκα δεκατρία δεκατέσσερα δεκαπέντε δεκαέξι (δεκάξι) είκοσι είκοσι ένας, είκοσι μία, είκοσι ένα 22 κβ΄ είκοσι δύο 30 λ΄ τριάντα 40 μ΄ σαράντα 50 ν΄ πενήντα 60 ξ΄ εξήντα 70 ο΄ εβδομήντα 80 π΄ ογδόντα 90 Ϟ΄ ενενήντα 100 ρ΄ εκατό 101 ρα΄ εκατόν ένας, εκατό μία, εκατόν ένα 102 ρβ΄ εκατό δύο 200 σ΄ διακόσιοι, -ες, -α 300 τ΄ τριακόσιοι, -ες, -α 400 υ΄ τετρακόσιοι, -ες, -α 500 φ΄ πεντακόσιοι, -ες, -α 600 χ΄ εξακόσιοι, -ες, -α 700 ψ΄ εφτακόσιοι, -ες, -α 800 ω΄ οχτακόσιοι, -ες, -α 900 ϡ΄ εννιακόσιοι, -ες, -α χίλιοι, χίλιες, χίλια 1.000 ,α δύο χιλιάδες 2.000 ,β δέκα χιλιάδες 10.000 ,ι εκατό χιλιάδες 100.000 ,ρ ένα εκατομμύριο 1.000.000 ένα δισεκατομμύριο 1.000.000.000 Τακτικά αριθμητικά πρώτος δεύτερος τρίτος τέταρτος πέμπτος έκτος έβδομος όγδοος ένατος δέκατος ενδέκατος (εντέκατος) δωδέκατος δέκατος τρίτος δέκατος τέταρτος δέκατος πέμπτος δέκατος έκτος εικοστός εικοστός πρώτος εικοστός δεύτερος τριακοστός τεσσαρακοστός πεντηκοστός εξηκοστός εβδομηκοστός ογδοηκοστός ενενηκοστός εκατοστός εκατοστός πρώτος εκατοστός δεύτερος διακοσιοστός τριακοσιοστός τετρακοσιοστός πεντακοσιοστός εξακοσιοστός εφτακοσιοστός οχτακοσιοστός εννιακοσιοστός χιλιοστός δισχιλιοστός δεκακισχιλιοστός εκατοντακισχιλιοστός εκατομμυριοστός δισεκατομμυριοστός γράφονται στη λήγουσα με η, αν το πρώτο συνθετικό είναι το αρσενικό ένας ή το θηλυκό μία, και με ι σε όλες τις άλλες περιπτώσεις: ενάμισης μήνας, ενάμιση τόνο, μιάμιση ώρα, μιάμισης μέρας, αλλά ενάμισι πεπόνι, εξίμισι τόνους, τρεισήμισι ώρες β. Τακτικά αριθμητικά 185. Τα τακτικά αριθμητικά φανερώνουν τη θέση που παίρνει κάτι σε μια σειρά από όμοια πράγματα: 0 Ιούνιος είναι ο έκτος μήνας. Ο Δημήτρης είναι ο δέκατος στον κατάλογο. Πήρε το πρώτο βραβείο. Τα τακτικά αριθμητικά τελειώνουν σε -τος, εκτός από το δεύτερος, έβδομος και όγδοος, και κλίνονται όπως τα επίθετα σε -ος, -η, -ο. Στο κάθε απόλυτο αριθμητικό αντιστοιχεί ένα τακτικό, όπως φαίνεται και στον πίνακα. γ. Πολλαπλασιαστικά αριθμητικά 186. Τα πολλαπλασιαστικά αριθμητικά φανερώνουν από πόσα απλά μέρη αποτελείται κάτι και τελειώνουν σε -πλός, -πλή, -πλό: διπλό παράθυρο, τριπλή κλωστή Πολλαπλασιαστικά αριθμητικά είναι: απλός (και μονός), διπλός, τριπλός, τετραπλός, πενταπλός, εξαπλός, δεκαπλός, εικοσαπλός, εκατονταπλός (πολλαπλός) Κοντά σ’ αυτά συνηθίζονται και πολλαπλα- δ. Αναλογικά αριθμητικά 187. Τα αναλογικά αριθμητικά φανερώνουν πόσες φορές μεγαλύτερο είναι ένα ποσό από ένα άλλο και τελειώνουν σε πλάσιος, -πλάσια, -πλάσιο: Αυτός κερδίζει διπλάσια χρήματα από κείνον Αν α λ ο γ ι κ ά αριθμητικά είναι: διπλάσιος, τριπλάσιος, τετραπλάσιος, πενταπλάσιος, δεκαπλάσιος, εικοσαπλάσιος, εκατονταπλάσιος, χιλιαπλάσιος, πολλαπλάσιος. Αντί διπλάσιος, τριπλάσιος κτλ. λέγεται και δύο, τρεις φορές μεγαλύτερος. Β. Αριθμητικά ουσιαστικά Περιληπτικά αριθμητικά 188. Τα περιληπτικά αριθμητικά είναι αφηρημένα ουσιαστικά. Σχηματίζονται από τα απόλυτα παίρνοντας ορισμένες καταλήξεις. Αυτές είναι: 1) -(α)ριά: δεκαριά, δωδεκαριά, δεκαπενταριά, εικοσαριά, ενενηνταριά, τρακοσαριά κτλ. Φανερώνουν το περίπου: δεκαριά = δέκα πάνω κάτω, δωδεκαριά = δώδεκα πάνω κάτω. Τα περιληπτικά σε -αριά συνοδεύονται σχεδόν πάντοτε από το καμιά: θα ήταν καμιά εικοσαριά άνθρωποι. 2) -άδα. Φανερώνουν ένα πλήθος μονάδες που κάνουν ένα σύνολο: δυάδα, τριάδα, τετράδα, εξάδα, δεκάδα, εικοσάδα, εκατοντάδα κτλ Το χιλιάδα χρησιμεύει στον πληθυντικό για απόλυτο αριθμητικό. Στο απόλυτο αριθμητικό ένας αντιστοιχεί το ουσιαστικό μονάδα. Σε επόμενο θα μπούμε στο δέκατο κεφάλαιο και θα δούμε τις Αντωνυμίες, προσωπικές, κτητικές, αυτοπαθείς αντωνυμίες και πολλά άλλα. Συγκεντρωτικός πίνακας αριθμητικών Απόλυτα ένας δύο τρία κτλ. δέκα κτλ. Τακτικά -(τ)ος -(τ)η -(τ)ο Πολλαπλασιαστικά -πλός -πλή -πλό Αναλογικά -πλάσιος -πλάσια -πλάσιο πρώτος δεύτερος τρίτος κτλ. δέκατος κτλ. απλός διπλός τριπλός κτλ. δεκαπλός κτλ. διπλάσιος τριπλάσιος κτλ. δεκαπλάσιος κτλ. Περιληπτικά -αριά -άδα δεκαριά κτλ. δεκάδα κτλ. ΤΑΞΙΔΙΑ 29 ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 Ελάτε στην Ελλάδα - και - για την Πέλλα Μια ανοιξιάτικη διαδρομή στον καταπράσινο νομό Πέλλας, στην Κεντρική Μακεδονία, με ορμητήριο την πρωτεύουσα Εδεσσα. Αν πάτε αυτή την άνοιξη κατά Πέλλα μεριά, εκτός από τα όμορφα βουνά και τα δάση της Κεντρικής Μακεδονίας, θα γνωρίσετε και την Εδεσσα, την πόλη των καταρρακτών, των γάργαρων νερών και των κερασιών. O νομός Πέλλας είναι ημιορεινός και παραμεθόριος, με πάρα πολλές ομορφιές, ως επί το πλείστον άγνωστες, αφού η τουριστική ανάπτυξη είναι υπόθεση των τελευταίων ετών. Η Εδεσσα, πρωτεύουσα του νομού, είναι γνωστή για τους καταρράκτες, καθώς και τα κεράσια της. Eίναι μια όμορφη πόλη με περίπου 25.000 κατοίκους, με αρκετά παραδοσιακά αλλά και νεοκλασικά κτίσματα. Παντού στην πόλη ακούγεται ο ήχος των ορμητικών νερών του Εδεσσαίου ποταμού (ή Βόδα), που διασχίζει την πόλη, που έχει περίπου 200 γεφύρια! Tην εποχή του Mεσοπολέμου αποκαλούσαν την Εδεσσα «Mάντσεστερ της Aνατολής», λόγω των πολλών εργοστασίων που δούλευαν με κινητήρια δύναμη το νερό. Αυτό καθώς και όλη τη βιομηχανική ιστορία της πόλης θα τα δείτε αν επισκεφτείτε το Yπαίθριο Mουσείο Nερού. Την άνοιξη όλη η Ελλάδα είναι υπέροχη, όμως η Κεντρική Μακεδονία, με τα δάση και τα νερά της, είναι λίγο παραπάνω. Ο νομός Πέλλας αυτή την εποχή, με τις ανθισμένες κερασιές στις πλαγιές του πέδωσε σχεδόν ολόκληρη την πόλη. Το Eνυδρείο, που είναι από τα ελάχιστα στην Ελλάδα με ενδημικά ψάρια γλυκού νερού. ...και στον υπόλοιπο νομό Τα Λουτρά Λουτρακίου ή Πόζαρ, σε απόσταση 32 χλμ. από την Εδεσσα. Eξαιρετικά ιαματικά λουτρά σε υπαίθριες φυσικές πισίνες δωρεάν ή με κάποιο μικρό αντίτιμο σε καλαίσθητες τεχνητές πισίνες! Το χειμώνα και με χιόνι η σταθερή θερμοκρασία του νερού στις φυσικές πισίνες είναι 37 βαθμοί! Εδώ, αξίζει να δείτε επίσης τα σπηλαιοβάραθρα. Κοντά στα Λουτρά βρίσκεται η Αριδαία, πρωτεύουσα της επαρχίας Αλμωπίας. Η Αλμωπία βρίσκεται στο βόρειο τμήμα του νομού Πέλλας. Εχει έκταση 1.021 τ.χλμ. και πληθυσμό περίπου 30.000 κατοίκους. Την ονομασία της πήρε από τον Αρριδαίο, γιο του Αμύντα Γ’, ετεροθαλή αδελφό του Φιλίππου, πατέρα του Μεγάλου Αλεξάνδρου. Ολη η επαρχία της Αλμωπίας, που καλύπτεται κατά 70% από δάση, ονομάστηκε Μογλενά από τους Βουλγάρους και Καρατζόβα από τους Τούρκους λόγω του μαύρου και εξαιρετικά εύφορου εδάφους της. Εκεί μπορεί να συναντήσετε και τις γραμμές του ιστορικού τρένου «Ντεκοβίλ». Ηταν το τρενάκι που ξεκινούσε από τη Σκύδρα κι έφτανε μέχρι το Κιλκίς με εφόδια για τα συμμαχικά στρατεύματα κατά τον Α’ Παγκόσμιο Πόλεμο και χρησιμοποιήθηκε ώς το 1936 (ίσως και 1938). πλούσια οικοσυστήματα της περιοχής χαρακτηρίζονται από μεγάλη βιοποικιλότητα και σπάνιες φυσικές αξίες. Σύμφωνα με την εθνική και νομοθεσία (οδηγίες διεθνή 79/409/EOK, 92/43/EOK), η περιοχή κρίθηκε προστατευόμενη, διότι καταγράφηκαν σπάνια και σημαντικά είδη 36 πτηνά, 3 ερπετά, 2 αμφίβια, 2 θηλαστικά, 1 ψάρι και 16 οικότοποι). Το Mαύρο Δάσος, από το οποίο λέγεται πως προμηθευόταν ξυλεία ο Mέγας Aλέξανδρος για τις σάρισες, τα εξάμετρα δόρατα των Mακεδόνων. Τα Κερασοχώρια της Πέλλας, που είναι σχεδόν όλα τα χωριά του νομού. Θα σας συνιστούσα την Αρνισσα, το Νησί, την Πλατάνη, τον Αγρα, την Κερασιά και την Καρυδιά. Τον Αγιο Αθανάσιο, ένα υπέροχο και αρκετά τουριστικό πέτρινο χωριό, που μοιάζει πολύ με χειμερινό θέρετρο της κεντρικής Eυρώπης. Tα χωριά της Αριδαίας και του Πάικου, αν έχετε διάθεση (και βενζίνη) για οδήγημα. Από Αριδαία ακολουθείτε τη διαδρομή Φούστανη - Αητοχώρι - Νότια - Αρχάγγελος. Από εκεί ανεβαίνετε Πάικο για Μεγάλα Λιβάδια και κατεβαίνετε για Καστανερή - Γουμένισσα - Γιαννιτσά - Εδεσσα. Πραγματικά αξίζει να κά- νετε αυτήν τη διαδρομή. Πως πάμε H Εδεσσα απέχει 560 χλμ. από την Aθήνα και 89 χλμ. από τη Θεσσαλονίκη. H διαδρομή είναι Aθήνα - Kατερίνη - Bέροια - Εδεσσα. Διαμονή Filoxenia (Λουτράκι Πέλλας, Τ/23840-91.095). Πολύ κοντά στα Λουτρά και μέσα στο πράσινο, ξενοδοχείο περιωπής και δωμάτια με τζάκι. Πατρικό (Aγιος Aθανάσιος, Τ/23810-82.248). Oμορφος παραδοσιακός ξενώνας με δωμάτια με τζάκι. Σαλέ Κερασιά (Κερασιές Πέλλας, Τ/23810-92.301). Πανέμορφο ξενοδοχείο μόνο του σε μια κορυφή πάνω από τις Κερασιές. Ολα τα κομφόρ και φιλική εξυπηρέτηση. Xαγιάτι (Μακεδονομάχων 40, συνοικία Βαρόσι, Εδεσσα, Τ/2381051.500). Ωραιότατος, παραδοσιακός ξενώνας και προσωπική εξυπηρέτηση. Ξενία (Φιλίππου 35, Eδεσσα, Τ/23810-29.706-8). Ισως το καλύτερο Ξενία της Eλλάδας Eντυπωσιακή θέα και σέρβις. Πηγή: Καθημερινή MARKOS travel service Καθημερινές αναχωρήσεις με Delta, KLM, Alitalia, Lufthansa $ με επιστροφή από plus Fees & Taxes Eπίσης χαμηλές τιμές για απλή μετάβαση 349 Περιορισμένος αριθμός θέσεων Καϊμακτσαλάν, είναι μαγευτικός. Να δείτε στην Eδεσσα... Την παλιά χριστιανική συνοικία Bαρόσι. Μέσα στα καλντερίμια της θα βρείτε εξαίρετα δείγματα μακεδονίτικης αρχιτεκτονικής. Εκεί θα δείτε και τον βυζαντινό ναό Κοιμήσεως της Θεοτόκου, χτισμένο τον 14ο αιώνα, με πολύ ωραίες τοιχογραφίες. Τον καταρράκτη Kάρανο, που πέφτει από ύψος 70 μ., και το σπήλαιο των καταρρακτών. Οι καταρράκτες δημιουργήθηκαν το 1395 από έναν μεγάλο σεισμό, που ισο- Τον υγροβιότοπο Aγρας - Bρυττών - Nησίου, στα 7 χλμ. από την πόλη. Mέχρι τις αρχές της δεκαετίας του ’50 στην περιοχή υπήρχε το γνωστό από την αρχαιότητα έλος του Tιάβου με τις πηγές και την παλαιά κοίτη του ποταμού Eδεσαίου. O σημερινός υγρότοπος είναι αποτέλεσμα φράγματος της ΔEH και βρίσκεται σε φυσικό πλάτωμα στα 475 υψόμετρο, με χωρητικότητα 1,5 εκατ. κ.μ. νερού. H έκτασή του είναι περίπου 6.000 στρ. και καλύπτεται στο μεγαλύτερο μέρος του (περίπου 80%) από καλαμιώνες. Tα Πτήσεις χωρίς σταθμό Κλείστε θέσεις τώρα και κερδίστε ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΕΙΣ Σ’ ΟΛΗ ΤΗΝ ΑμΕΡΙΚΗ ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ΧΑμΗΛΕΣ ΤΙμΕΣ Nationwide toll free 800-243-7728 MARKOS TRAVEL Για Connecticut 800-842-8260 E-mail: [email protected] 235 E. River Dr. #402, East Hartford, CT 06108 μάρκος Χατζηκωνσταντής, ιδιοκτήτης 860-296-1722 30 ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Κόρη στην εφηβεία: 10 συζητήσεις που πρέπει να κάνετε Η περίοδος της εφηβείας μπορεί να είναι μία διαρκής μάχη. Η συγγραφέας και σκιτσογράφος Kaz Cooke, ιδιαίτερα δημοφιλής στην Αυστραλία για τα γυναικεία θέματα με τα οποία ασχολείται, αποκαλύπτει τις σημαντικότερες πληροφορίες που πρέπει να μεταφέρετε στην κόρη σας για να... επιβιώσετε και οι δύο. σου;». Τα μικρότερα αδέρφια ή ενοχλητικοί συμμαθητές μπορεί να χρησιμοποιήσουν σκληρές λέξεις, όπως «χοντρή», για να τραβήξουν την προσοχή στο στήθος της κόρης σας που μεγαλώνει. Πολλά κορίτσια οδηγούνται στις διατροφικές διαταραχές λόγω κάποιου τέτοιο σχολίου. Η αλήθεια για τα σπυράκια Πείτε στην κόρη σας ότι τα σπυράκια ή τα μαύρα στίγματα δεν προκαλούνται επειδή τρώει λιπαρές τροφές, δεν κάνει απολέπιση, δεν πλένει αρκετά συχνά το πρόσωπό της, δεν πίνει αρκετό νερό, έχει μικρόβια στο δέρμα, τρώει σοκολάτες ή έχει κακό κάρμα. Τα σπυράκια και τα μαύρα στίγματα προκαλούνται από φραγμένους πόρους λόγω σμήγματος, το οποίο παράγεται περισσότερο κατά την διάρκεια της εφηβεία, λόγω συγκεκριμένων ορμονικών διαταραχών. Το σμήγμα μπλοκάρει τους πόρους εσωτερικά και στην συνέχεια βακτήρια ή μόλυνση προκαλούν τα σπυράκια. Οι καλές κρέμες για τα σπυράκια χρειάζονται μερικές εβδομάδες για να δράσουν, γιατί σταματούν τη δημιουργία νέων, γι’ αυτό πείτε της να έχει υπομονή. Ενας δερματολόγος θα σας καθοδηγήσει στα κατάλληλα καλλυντικά. Το αλκοόλ δεν είναι παιχνίδι Νέες έρευνες δείχνουν ότι κορίτσια που καταναλώνουν τακτικά αλκοόλ πριν τα 18, με την έγκριση των γονιών τους, έχουν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν εθισμό. Εξηγήστε, λοιπόν, στην κόρη σας ότι το αλκοόλ έχει μεγαλύτερη επίδραση στον εγκέφαλο των εφήβων επειδή ακόμα εξελίσσεται. Αυτό δεν σημαίνει ότι ακόμα δεν είναι αρκετά έξυπνη, αλλά ότι αν θέλει να δημιουργήσει έναν άρτιο εγκέφαλο καλά θα κάνει να τον προστατεύσει από τοξικές ουσίες. Αλλωστε, το να μεθύσει και να χάσει τον έλεγχο μόνο σε ντροπιαστικές καταστάσεις μπορεί Οι αλλαγές στο σώμα είναι φυσιολογικές Μην πείτε ποτέ στην κόρη σας «παχαίνεις», «με ανησυχεί που ανέβηκες ένα νούμερο» ή «δεν σου κάνουν πια αυτά τα τζιν». Είναι φυσιολογικό να μεγαλώνει και να «ανεβαίνει» νούμερα στα ρούχα κατά την διάρκεια της εφηβείας. Ο σκελετός της στη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορεί ακόμα και να διπλασιαστεί. Να της λέτε πάντα ότι τα ρούχα αυτά είναι μικρά ή στενά -μην την κάνετε να νιώθει ότι εκείνη είναι πολύ μεγαλόσωμη. Αν θέλετε να μιλήσετε γενικά για σώματα κάντε το στο πλαίσιο της υγείας και του τι μπορεί να κάνει με το σώμα της (π.χ. να τρέξει, να αθληθεί, να χορέψει, να ανέβει σκάλες χωρίς να λαχανιάσει). Πείτε της ότι τα μεγέθη συχνά διαφέρουν από μάρκα σε μάρκα. Αν είστε γυναίκα, εξηγήστε της ότι στην γκαρνταρόμπα σας έχετε διαφορετικά μεγέθη σε διάφορα ρούχα, όμως όλα σας κάνουν. Μιλήστε με την κόρη σας για πράγματα που μπορεί να πει σε κάποιον που θα σχολιάσει το σώμα της, σε κάποιον που θα είναι κακός ή θα την προσβάλει. Τέτοιες απαντήσεις μπορεί να είναι: «Φύγε. Με ενοχλείς», «εμένα μου φαίνεται μια χαρά το σώμα μου», «κοίτα πρώτα το δικό σου σώμα», «αν αλλάξω το σώμα μου θα αλλάξεις το μυαλό κατάσταση είναι να επισκεφθείτε κάποιον παιδοψυχολόγο και να δεχθείτε τις σωστές συμβουλές για το πώς να μιλήσετε στο παιδί σας. Μπορεί να πει «όχι» στο σεξ Ξεκινήστε μια κουβέντα με την κόρη σας που θα σας δώσει την ευκαιρία να ανακαλύψετε αν έχει προχωρήσει περισσότερο από όσο θα ήθελε σε κάποια σεξουαλική πράξη. Διαβεβαιώστε την ότι μπορεί πάντα να «γυρίσει πίσω». Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορεί να πει και να κάνει για να νιώσει καλύτερα για ό,τι έγινε. Κάντε την να καταλάβει ότι ακόμα μπορεί να πει «όχι» σε οτιδήποτε δεν θέλει, ακόμα κι αν είχε πει «ναι» στο παρελθόν ή αν είχε υποστεί πίεση για κάτι. Να έχετε στο μυαλό σας ότι αν η κόρη σας τα έχει με ένα μεγαλύτερο αγόρι, όσο μεγαλύτερο είναι τόσο πιθανότερο είναι να θέλει να κάνει σεξ, να έχει κάνει σεξ ή ακόμα και να έχει κάποιο σεξουαλικώς μεταδιδόμενο νόσημα. Από την άλλη, δεν θέλετε να είστε υπερβολική ή ρεί όλες τις τρίχες από οποιοδήποτε σημείο στο σώμα της, μπορείτε να την βοηθήσετε να αντιμετωπίσει αυτή την πίεση. Εξηγήστε της ότι όλη αυτή η μανία ξεκινά από τις εταιρίες που θέλουν να πουλήσουν καλλυντικά αποτρίχωσης. Πείτε της ότι παρόλο που το συζητάνε, μόνο λίγα κορίτσια και γυναίκες πράγματι αφαιρούν όλες τις τρίχες από το δύνους και προβλήματα. Μην της δίνετε απλά «κανόνες». Δώστε τις συγκεκριμένα παραδείγματα ως προς τι μπορεί να απαντήσει ή να κάνει σε πραγματικές καταστάσεις. Μερικές φορές τα κορίτσια, προκειμένου να αποφύγουν να ντροπιαστούν, βάζουν τον εαυτό τους σε κίνδυνο. Προσφερθείτε, για να μην βρεθούν σε δύσκολη θέση, να δημιουργήσετε μεταξύ σας έναν κώδικα επικοινωνίας. Για παράδειγμα, κάθε φορά που θα βρίσκεται σε ένα μέρος από το οποίο θέλει να φύγει αλλά ντρέπεται να σας το πει για να μην την ακούσουν, μπορεί να σας τηλεφωνεί και να σας λέει «θα αργήσω, μην ανησυχήσεις». Αυτό θα είναι το σινιάλο για να πηγαίνετε εκεί και να την παίρνετε (κι ας βγείτε στην παρέα της η κακιά μάνα -τι πειράζει;). να την οδηγήσει. Πολλά κορίτσια αναφέρουν ότι μετανιώνουν για την πρώτη τους σεξουαλική επαφή, στην οποία προχώρησαν επειδή ήταν μεθυσμένες και εκτός ελέγχου, με αποτέλεσμα να γίνει μία φρικτή εμπειρία την οποία ούτε μπορούν να θυμηθούν εντελώς αλλά ούτε και θέλουν. Προσπαθήστε, λοιπόν, να είστε εσείς που θα παίρνετε την κόρη σας από τα πάρτι, για να μπορείτε να ελέγχετε την κατάστασή της. Μιλήστε ανοιχτά για τα οικογενειακά προβλήματα Αν η οικογένειά σας χωρίζει μπορεί να διανύετε μία ανάστατη περίοδο και να αμελείτε να ασχοληθείτε με όλα αυτά που συμβαίνουν στο μυαλό της κόρης σας. Το καλύτερο που έχετε να κάνετε για να την προστατεύσετε από αυτή την να κάνετε την κόρη σας να σας κρύβει πράγματα για να τον προστατεύει. Η βοήθεια στους άλλους θα βοηθήσει και την ίδια Ενα από τα σπουδαία χαρακτηριστικά των έφηβων κοριτσιών είναι ότι συχνά είναι πρόθυμα να βοηθούν είτε στο σπίτι είτε τους μεγαλύτερους, ή ακόμα και εθελοντικά σε οργανισμούς και ιδρύματα. Βοηθήστε την να βρει την εθελοντική ομάδα που την ενδιαφέρει αν εκφράσει τέτοια επιθυμία. Θα έχετε έναν ακόμα λόγο να την θαυμάζετε και να της το δείχνετε -κάτι που θα αρέσει και στην ίδια. Οι τρίχες στο σώμα είναι φυσιολογικές Παρόλο που η κόρη σας θα ακούει διαρκώς ότι πρέπει να αφαι- εφηβαίο τους. Κάποια προβλήματα που μπορεί να έχει αν το κάνει είναι: Υπερβολικός πόνος από το κερί, κοψίματα από το ξυράφι, εξανθήματα ή άλλα δερματικά προβλήματα, φαγούρα και ενόχληση όταν οι τρίχες θα ξαναβγαίνουν, τρίχες που μπορεί να γυρίσουν προς τα μέσα και να δημιουργήσουν σπυράκια. Επίσης, πρόκειται για ένα πολυέξοδο «χόμπι», ενώ η εικόνα ενός άτριχου εφηβαίου θα την κάνει να δείχνει ακόμα πιο μικρή από όσο είναι. Υπάρχουν έξυπνοι τρόποι να παραμένει ασφαλής Οταν μιλάτε στην κόρη σας για ασφάλεια -στον υπολογιστή, στον δρόμο, στα μέσα μαζικής μεταφοράς ή όταν βγαίνει έξω, σε πάρτι ή σε κλαμπ- κάντε το έτσι ώστε να την επιβραβεύετε που είναι τόσο έξυπνη ώστε να αποφεύγει πιθανούς κιν- Στη ζωή δεν έρχονται πάντα όλα όπως τα θέλουμε Επιβεβαιώστε ότι τόσο εσείς όσο και η κόρη σας γνωρίζετε την σημασία του να έχετε πάντα εναλλακτικά σχέδια, όταν τα πράγματα δεν έρχονται όπως τα θέλετε. Αν, για παράδειγμα, δεν περάσει στις εξετάσεις ή δεν μπει στην ομάδα βόλεϊ, βοηθήστε την με εναλλακτικές προτάσεις που θα της δείξουν πως η ζωή είναι μία σειρά επιλογών που κάνουμε και όχι ένας αγώνας που ή χάνεις ή κερδίζεις. Στην ζωή υπάρχουν πάντα επιλογές και αλλαγές. Διαχείριση χρημάτων Μιλήστε της για τα διαφημιστικά κόλπα που χρησιμοποιούν εταιρίες και καταστήματα για να δίνουν την εντύπωση ότι πωλούν κάτι σε προσφορά ή που δημιουργούν επίπλαστες ανάγκες. Οταν θα έχει μεγαλώσει αρκετά δείξτε της τον προϋπολογισμό του σπιτιού, πόσο έξοδα και πόσο έσοδα έχετε, για να καταλάβει καλύτερα γιατί της γκρινιάζετε να κάνει οικονομία. Πηγή: Guardian ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ 31 ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 Τα στραβά και ανάποδα των ζωδίων Κριός Το κύριο ελάττωμα: Αυταρχικός Οι Κριοί θέλουν τα πάντα να γίνονται με τον δικό τους τρόπο, γι’ αυτό είτε θα τα κάνουν μόνοι τους, είτε θα καταδυναστεύσουν όλους τους υπόλοιπους εμπλεκόμενους, επιβάλλοντας την δική τους οπτική. Είναι επίσης: Ανυπόμονοι παρορμητικοί και μπορούν να γίνουν αρκετά συχνά απότομοι και αγενείς. Ταύρος Το κύριο ελάττωμα: Επιρρεπής στις απολαύσεις Αφησε έναν Ταύρο μόνο σε ζαχαροπλαστείο και θα τον βρεις την επόμενη ημέρα δέκα κιλά βαρύτερο -αλλά και ευχαριστημένο. Κι ενώ ο Ταύρος ξέρει να χαίρεται τη ζωή, η απληστία του και η ανάγκη του να ικανοποιεί συνεχώς τις πέντε αισθήσεις του γυρνά συχνά εις βάρος του, καθώς παρουσιάζει την εικόνα ενός βαρύ, νωθρού ανθρώπου. Είναι επίσης: Πεισματάρης όσο δεν πάει, τόσο που δύσκολα μπορεί κανείς να του αλλάξει γνώμη. Δίδυμοι Το κύριο ελάττωμα: Ασυνέπεια Εκ φύσεως... διχασμένη προσωπικότητα, οι Δίδυμοι δύσκολα κατασταλάζουν σε απόφαση και ακόμη πιο δύσκολα εμπνέουν εμπιστοσύνη, καθώς η αμφιταλάντευσή τους συνεπάγεται συνεπή... ασυνέπεια. Είναι επίσης: Περίεργοι και ολίγον... κουτσομπόληδες -αν σας πιάσει στο στόμα του Δίδυμος που ξέρει πολλά για εσάς... καταστραφήκατε! Καρκίνος Το κύριο ελάττωμα: Υπερευαισθησία Ο Καρκίνος είναι το «μωρό» του ζωδιακού κύκλου, υπό την έννοια ότι πληγώνεται και πειράζεται με το παραμικρό και θέλει να... τρέξει στη μαμά του. Αυτό το χαρακτηριστικό του συνοδεύεται αναπόφευκτα και με έξτρα δόσεις εγωισμού. Είναι επίσης: Κυκλοθυμικός και απαιτητικός. Λέων Το κύριο ελάττωμα: Ματαιοδοξία Ο Λέων διεκδικεί... τη μερίδα του λέοντος στον εγωκεντρισμό, τον οποίο εκφράζει με μια στάση ιδιαίτερα ματαιόδοξη και αυτάρεσκη, συνήθως περισσότερο από όσο πρέπει. Είναι επίσης: Απαιτητικός αλλά και απερίσκεπτος -υπό την έννοια πως κοιτάζει την επιφάνεια στις σχέσεις του με τους άλλους και όχι την ουσία. Παρθένος Το κύριο ελάττωμα: Η υποχονδρία του Ο Παρθένος αναζητά την τελειότητα αλλά με τρόπο που μπορεί να κάνει... κρόσια τα νεύρα του υπόλοιπου ζωδιακού κύκλου: Εχει νεύρωση με την καθαριότητα και την μέθοδο που πρέπει να ακολουθηθεί σε κάθε περίπτωση, με αποτέλεσμα κάθε άλλο παρά στην τελειότητα να φτάνει. Είναι επίσης: Το «θύμα», καθώς συνεχώς αναζητά στήριγμα σε άλλον -ή συχνά και να είναι το στήριγμα κάποιου άλλου. Μπορεί ακόμη να γίνει αρκετά επικριτικός με τα ελαττώματα των άλλων. Ζυγός Το κύριο ελάττωμα: Η ανάγκη να εξαρτάται από άλλους Ο Ζυγός προσπαθεί, όπως υποδηλώνει και το όνομα του ζωδίου, να ισορροπήσει, αλλά δυστυχώς τα «βάρη» που κουβαλά δύσκολα του επιτρέπουν να τα καταφέρει. Κι αυτό γιατί η πλάστιγγα του Ζυγού γέρνει συνήθως προς τους άλλους και όχι προς τον εαυτό του: Θέλει να ικανοποιεί τους άλλους και να εμφανίζεται καλός σε αυτούς, με αποτέλεσμα να μην έχει... προσωπική ζωή και, τελικά, ισχυρή προσωπικότητα. Είναι επίσης: Ψυχρός «υπολογιστής» και αρκετά συχνά σνομπ. Σκορπιός Το κύριο ελάττωμα: Εκδικητικότητα Αν δώσεις σε έναν Σκορπιό το θάρρος, θα σου επιτεθεί με βάση τα αδύναμα σημεία σου και δεν θα το μετανιώσει καθόλου. Παρ’ ότι εμφανίζεται ως ντροπαλή φύση, έχει αρκετά επιθετικά ένστικτα, τα οποία του υπαγορεύουν να «στρέφει» το μαχαίρι στις πληγές των άλλων, με το πρόσχημα ότι τους βοηθά να γίνονται καλύτεροι. Είναι επίσης: Ιδιαίτερα... πρόστυχοι στις κατ’ ιδίαν στιγμές τους και αλλεργικοί στην αλλαγή. Τοξότης Το κύριο ελάττωμα: Επιφανειακότητα Ο τυπικός Τοξότης ενδιαφέρεται μόνο για τα αποτελέσματα και δεν μπαίνει ποτέ στον κόπο να ρωτήσει το «πώς» και το «γιατί». Αυτό συχνά πηγάζει από το αίσθημα ανωτερότητας που τον διακατέχει, κάτι που σπάνια ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα. Είναι επίσης: Υπερβολικός και φαφλατάς -μπορεί να βασίσει τις «μεγάλες ιδέες» του σε βαρύγδουπα επιχειρήματα, τα οποία όμως δεν έχει καν ιδέα αν αληθεύουν. Αιγόκερως Το κύριο ελάττωμα: Η συνεχής ανησυχία του Αν συμβαίνει κάτι, ο Αιγόκερως ανησυχεί. Αν δεν συμβαίνει κάτι, ο Αιγόκερως ανησυχεί επειδή δεν συμβαίνει κάτι. Μάλιστα, φροντίζει να διαχέει την ανησυχία και το άγχος του, προσπαθώντας να παρασύρει και τους γύρω του στην καταστροφολογία και την γκρίνια. Είναι επίσης: Αγνώμων -σε όποιο επίπεδο επιτυχίας κι αν φτάσει, ο Αιγόκερως δεν θα είναι ικανοποιημένος, δεν θα το γιορτάσει, και θα φροντίσει να συνεχίσει... την γκρίνια. Υδροχόος Το κύριο ελάττωμα: Επιτήδευση Ο Υδροχόος θεωρεί τον εαυτό του ιδιαίτερα ξεχωριστό και διαφορετικό από το υπόλοιπο «κοπάδι», γι’ αυτό και προσπαθεί απεγνωσμένα να είναι εκκεντρικός και επαναστατικός. Με άλλα λόγια, επιδιώκει να νιώθει πως είναι κάτι το ιδιαίτερο. Είναι επίσης: Λάτρης της λογικής έναντι του συναισθήματος -ακόμη και στις ερωτικές του σχέσεις, κάτι που σημαίνει πως προσπαθεί να ερμηνεύσει με την λογική ακόμη και την αγάπη, γι’ αυτό και συχνά χάνει το νόημα. Ιχθύς Το κύριο ελάττωμα: Η χαώδης συμπεριφορά του Κάθε Ιχθύς που «σέβεται» το όνομα του ζωδίου του παρασύρεται από τα ρεύματα και κατευθύνεται... όπου τον πάει η θάλασσα. Γι’ αυτό και οι σκέψεις του είναι χαώδεις και σπάνια παίρνει νηφάλιες, λογικές αποφάσεις. Αυτό μάλιστα συχνά τον οδηγεί σε στάση αυτο-λύπησης, γεγονός που δύσκολα μπορεί να κάνει τους υπόλοιπους να τον εκτιμήσουν. Είναι επίσης: Αδιάφορος -έχει αποδεχθεί πως η πραγματικότητά του διαφεντεύεται από τα παραπάνω ελαττώματα και δεν του καίγεται καρφάκι. Πηγή: in2life Η μΕΓΑΛΗ ΔΙΑμΑΧΗ μΕΤΑΞΥ ΧΡΙΣΤΟΥ & ΣΑΤΑΝΑ Το βιβλίο αυτό μεταφρασμένο από τα αγγλικά θεωρείται το υπ’ #1 best seller. Διαπραγματεύεται τα συνταρακτικά γεγονότα που πρόκειται να εξελιχθούν στις μέρες μας. Η συγγραφέας παρουσιάζει την διαμάχη μεταξύ των δυνάμεων του καλού και του κακού κατά ένα εξαιρετικά απλό, αποκαλυπτικό, και κατανοητό τρόπο. (800 σελίδες). Τιμάται $5 (προπληρωτέα περιλαμβανόμενων τα ταχυδρομικά). Αποταθείτε: Greek Voice of Hope, Box 67, Madera, CA 93639 (860) 742-5341 www.greekvoice.org email: [email protected] C OSMORAMA TOURS, LTD 145-57 20th Avenue, Whitestone, NY 11357 (718) 747-6030 • FAX (718) 747-6033 ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ μΑΣ ΑΠΛΗ ΔΙΑΔΡΟμΗ $ από ab Μη σας τύχει αφεντικό που έχει γεννηθεί Μάρτιο -θα σας «ταράξει» στις εντολές και τις κατσάδες. Μην βάλετε έναν Λέοντα μπροστά στον καθρέφτη -μπορεί να μείνει εκεί με τις ώρες, να θαυμάζει το είδωλό του. Μην ενθαρρύνετε Παρθένο να σας αφηγηθεί την ιστορία της ζωής του -εκτός κι αν ψάχνετε εναλλακτικές στο μέτρημα προβάτων πριν τον ύπνο. Αυτές και άλλες συμβουλές μας δίνουν τα αστέρια, που σύμφωνα με την αστρολογία έχουν επηρεάσει λίγο-πολύ τον χαρακτήρα κάθε ζωδίου. Παρακάτω, συγκεντρώνουμε τα χειρότερα ελαττώματα καθενός από τους δώδεκα εκπροσώπους του ζωδιακού κύκλου, είτε για να έχετε το νου σας, είτε για να βρίσκετε μια… βολική δικαιολογία κάθε φορά που κάποιος σας κατηγορεί για την αγχώδη προσωπικότητά σας: Δεν φταίτε εσείς, φταίει που γεννηθήκατε Αιγόκερως! 699* +TAX μΕ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΜΕ ΚΑΝΟΝΙΚΕΣ ΠΤΗΣΕΙΣ $ από 909* +TAX *Υπάρχουν περιορισμοί και φόροι ΕΠΙΣΗμΑ ΕΠΙΚΥΡΩμΕΝΕΣ μΕΤΑΦΡΑΣΕΙΣ - ΠΛΗΡΕΞΟΥΣΙΑ ΕΓΚΥΡΗ ΥΠΟΒΟΛΗ ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΩΝ ΔΗΛΩΣΕΩΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΩΣ “REGISTERED TAx RETURN PREPARER” The IRS does not endorse any particular individual tax return preparer For more information on tax return preparers, go to www.IRS.gov ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ-ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: μΑΚΗΣ ΚΑΤΣΑΝΤΩΝΗΣ 32 ΥΓΕΙΑ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Μύκητες και φυσικές λύσεις Σε όποιο σημείο του σώματος κι αν εμφανιστούν μύκητες, οι αιτίες είναι βαθύτερες και σχετίζονται με την κακή διατροφή και τη χαμηλή άμυνα του οργανισμού. Oι ειδικοί προειδοποιούν ότι οι μυκητιάσεις πρέπει να αντιμετωπίζονται έγκαιρα, ώστε να μην επεκταθούν. Aν, όμως, παρουσιάσετε συμπτώματα και θέλετε να προλάβετε μια μυκητίαση πριν εξαπλωθεί, υπάρχουν τρόποι, και μάλιστα φυσικοί. Mύκητες στο γυναικείο κόλπο Tι είναι: Στον κόλπο υπάρχουν μύκητες οι οποίοι, όταν βρίσκονται σε φυσιολογική αναλογία, δεν προκαλούν προβλήματα. Σύμφωνα με μελέτες, τρεις στις τέσσερις γυναίκες παρουσιάζουν κολπική μυκητίαση τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους. Πώς θα τους αντιληφθείτε: Δημιουργούν φαγούρα, τσούξιμο και ερεθισμό στην περιοχή του κόλπου. Πού οφείλονται: Στη μείωση της άμυνας του οργανισμού, στη λήψη αντιβιοτικών, στη χρήση αντισυλληπτικών χαπιών, σε ορμονικές διαταραχές κατά τη διάρκεια της ωορρηξίας, της περιόδου και της εγκυμοσύνης. Οταν υπάρχει ευαισθησία του οργανισμού, τα στενά ρούχα, τα εσώρουχα που δεν είναι βαμβακερά και το βρεγμένο μαγιό που στεγνώνει πάνω στο σώμα επιδεινώνουν την κατάσταση. Πώς να τους αντιμετωπίσετε: Kάντε προληπτικά πλύσεις με χαμομήλι και λίγες σταγόνες από αιθέριο έλαιο ρίγανης, μία φορά κάθε δύο ημέρες. Aν έχετε ενοχλήσεις, επαναλάβετε τις πλύσεις με χαμομήλι, στο οποίο αυτή τη φορά θα προσθέσετε 2-3 σταγόνες αιθέριου ελαίου tea tree. Eναλλακτικά, μπορείτε να πιείτε χαμομήλι με 2-3 σταγόνες tea tree ή να πάρετε αιγυπτιακό κύμινο σε μορφή κάψουλας μία φορά την ημέρα μετά το φαγητό. Eπίσης, μπορείτε να κάνετε πλύσεις με βάμμα καλέντουλας αραιωμένο. Στην περίπτωση που υπάρχουν συμπτώματα, βάλτε τοπικά 2 σταγόνες tea tree χωρίς να το αραιώσετε ή κάντε επιθέματα με ξινόγαλο. Mύκητες στα ανδρικά όργανα Tι είναι: Mύκητες είναι πιθανό να εμφανιστούν στη γεννητική περιοχή και των ανδρών, πολύ πιο σπάνια όμως από ό,τι στις γυναίκες. Πώς θα τους αντιληφθείτε: Θα παρατηρήσετε εξάνθημα στην περιοχή, ενώ μπορεί να υπάρχει ερυθρότητα, φαγούρα ή τσούξιμο. Πού οφείλονται: Kατά κύριο λόγο στην πτώση της άμυνας του οργανισμού. Kαλό όμως είναι να ελέγξετε και τα επίπεδα του σακχάρου σας, γιατί συχνά αυτή είναι η αιτία. Πώς να τους αντιμετωπίσετε: Προληπτικά κάντε πλύσεις με χαμομήλι και βάμμα καλέντουλας, ενώ αν υπάρχουν ενοχλήσεις, προσθέστε 2-3 σταγόνες tea tree. Eναλλακτικά, Για να αποφύγετε τους μύκητες στα νύχια χρειάζονται συχνές πλύσεις των χεριών και των ποδιών με νερό και σαπούνι και στη συνέχεια καλό στέγνωμα με πετσέτα. μπορείτε να ρίξετε 3 σταγόνες purity (απόσταγμα από σπόρους γκρέιπφρουτ) μέσα σε ένα αφέψημα. Mύκητες στα πόδια Tι είναι: Γνωστή και ως «το πόδι του αθλητή», η μυκητίαση αυτή εμφανίζεται στην περιοχή κάτω από τα δάχτυλα. Πώς θα τους αντιληφθείτε: Eμφανίζεται ένα δερματικό εξάνθημα, ενώ υπάρχει κοκκίνισμα, έντονη φαγούρα και συχνά δυσοσμία. Πού οφείλονται: Στο αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά και στην υγρασία, που ευνοεί την ανάπτυξη μυκήτων. Γι’ αυτό πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν βρίσκεστε στη θάλασσα ή στην πισίνα. Πώς να τους αντιμετωπίσετε: Σε λεκάνη με ζεστό νερό προσθέστε 2 κουταλιές λευκό ξίδι και κάντε ποδόλουτρο για 10’. Συνεχίστε για 10 ημέρες, πρωί και βράδυ ή μόνο βράδυ. Eπικοινωνήστε με το γιατρό σας, για να σας καθοδηγήσει περαιτέρω. Aντί για ξίδι, μπορείτε εναλλακτικά να προσθέσετε 2-3 σταγόνες tea tree. Mύκητες στα νύχια Tι είναι: Aποτελούν το 15-40% του συνόλου των παθήσεων των νυχιών. Eμφανίζονται στα νύχια τόσο των χεριών όσο και των ποδιών, με την ίδια συχνότητα και στα δύο φύλα. Πώς θα τους αντιληφθείτε: Tα νύχια αλλοιώνονται, αδυνατίζουν, αποκτούν κίτρινο ή καφέ χρώμα και δυσάρεστη οσμή. Σταδιακά εμφανίζονται στην επιφάνειά τους άσπρες κηλίδες και κάτω από αυτή συσσωρεύονται ρυπαρές ουσίες. Aν δεν αντιμετωπιστούν οι μύκητες, είναι πιθανό να επεκταθούν και στα υπόλοιπα δάχτυλα, ακόμα και σε άλλα σημεία του σώματος. Πού οφείλονται: Στην υγρασία, στην ηλικία (παρουσιάζονται συχνότερα στους ηλικιωμένους), στο διαβήτη, σε χρόνιες κυκλοφορικές διαταραχές και σε προβλήματα του ανοσοποιητικού συστήματος. Πώς να τους αντιμετωπίσετε: Kάντε ελαφρά περάσματα στα νύχια με ένα πινέλο, στο οποίο θα έχετε ρίξει 2-3 σταγόνες tea tree.Επίσης μην παραλείπετε να πλένετε συχνά τα χέρια και τα πόδια σας με νερό και σαπούνι και στη συνέχεια να τα στεγνώνετε καλά με πετσέτα. Τέλος, μην κόβετε «βαθιά» τα νύχια σας. Mύκητες στο δέρμα Tι είναι: Πρόκειται για την ποικιλόχρουν πιτυρίαση, νόσο που μπορεί να παρουσιαστεί σε οποιοδήποτε σημείο του σώματος. Οταν ο οργα- νισμός φτάνει σε αυτό το σημείο, σημαίνει ότι έχει παρουσιάσει και στο παρελθόν μύκητες, οι οποίοι δεν έχουν αντιμετωπιστεί κατάλληλα. Πώς θα τους αντιληφθείτε: Θα παρατηρήσετε αποχρωματισμένες κηλίδες σε διάφορα σημεία του σώματος (όπως κοιλιά, πλάτη κλπ.). Πού οφείλονται: Mεταδίδονται με την απλή επαφή των σωμάτων, αλλά και μέσω της θάλασσας ή της πισίνας, εξαιτίας της υγρασίας που ευνοεί την ανάπτυξή τους. Πώς να τους αντιμετωπίσετε. H ποικιλόχρους πιτυρίαση πρέπει οπωσδήποτε να αντιμετωπιστεί με την καθοδήγηση του γιατρού σας. Ωστόσο, η σωστή διατροφή, η ψυχική ισορροπία και η ηρεμία μπορούν να βοηθήσουν ώστε να μην εμφανιστεί. Mύκητες στο στόμα Tι είναι: Πρόκειται για τις γνωστές σε όλους μας άφθες. Η άφθα είναι ένας μύκητας του στόματος και αν δεν προσεχθεί μπορεί να επεκταθεί ακόμα και μέχρι τον οισοφάγο, προκαλώντας πόνο και έλκη. Πώς θα τους αντιληφθείτε: Tο στόμα αποκτά μια λευκή επίστρωση, κάτω από την οποία υπάρχει μια διάφανη κόκκινη βλεννογόνος. H άφθα μπορεί να επεκταθεί ακόμα και μέχρι τον οισοφάγο, προκαλώντας πόνο και έλκη. Πού οφείλονται: Στην εξασθενημένη άμυνα του οργανισμού, στο διαβήτη, σε ορμονικές διαταραχές που δημιουργούνται σε περίοδο εγκυμοσύνης, στη λήψη αντισυλληπτικών, αντιβιοτικών ή ανοσοκατασταλτικών φαρμάκων, στο κάπνισμα και στις τεχνητές οδοντοστοιχίες. Πώς να τους αντιμετωπίσετε: Mέσα σε χαμομήλι ή αφέψημα από φασκόμηλο, προσθέστε λίγες σταγόνες από τα εξής αιθέρια έλαια: μύρο, purity και tea tree. Eπίσης, και εδώ μπορείτε να κάνετε πλύσεις με βάμμα καλέντουλας. Kάντε μπουκώματα, φτύστε το μισό και το υπόλοιπο καταπιείτε το. Eπαναλάβετε 3-4 φορές μέσα στην ημέρα. Aν υπάρχει έντονος ερεθισμός, τότε πρέπει να απευθυνθείτε σε γιατρό. O ομοιοπαθητικός μπορεί να σας συστήσει Mercury ή Borax για τη γρήγορη απαλλαγή σας από το επώδυνο πρόβλημα. Mύκητες στο έντερο Tι είναι: Oι μύκητες τρέφονται από τα σάκχαρα και τα λίπη. Στη περίπτωση, όμως, που ο οργανισμός δεν βρίσκεται σε ισορροπία, τα φιλικά βακτήρια που μεταβολίζουν τα σάκχαρα δεν μπορούν να αναπτυχθούν και να λειτουργήσουν σωστά. Ετσι, αυξάνεται η πιθανότητα να αναπτυχθούν μύκητες. Πώς θα τους αντιληφθείτε: Δημιουργούν φουσκώματα και διαταραχές στις κενώσεις. Πού οφείλονται: Σε διατροφή πλούσια σε αμυλούχα και σάκχαρα, όπως ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι και γλυκά. Πώς να τους αντιμετωπίσετε: Tο σημαντικότερο είναι να προσέχετε τη διατροφή σας, καταναλώνοντας λιγότερα γλυκά και αμυλούχα. Kαλό είναι, επίσης, να εμπλουτίσετε το καθημερινό σας διαιτολόγιο με προβιοτικά προϊόντα (γιαούρτι, γάλα κλπ.) ή με κάψουλες προβιοτικών. Ομοιοπαθητική H ομοιοπαθητική είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική στην καταπολέμηση των μυκήτων. H ομοιοπαθητική αντιμετωπίζει ολιστικά τον οργανισμό, συμβάλλοντας στην ενίσχυση της άμυνάς του, με αποτέλεσμα τελικά ο ίδιος ο οργανισμός να εξολοθρεύει τους μύκητες. Δεν χορηγούνται δηλαδή τα ίδια φάρμακα σε όλους, αλλά ο κάθε ασθενής ακολουθεί συγκεκριμένη θεραπεία ανάλογα με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και τις ανάγκες του. Πηγή: vita.gr ΥΓΕΙΑ 33 ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 Δισκοπάθεια: Αίτια - Συμπτώματα - Διάγνωση Εκφυλιστική Σπονδυλοπάθεια Δισκοπάθεια της σπονδυλικής στήλης η οποία αφορά στις αρθρώσεις τις σπονδυλικής στήλης, είτε είναι στην αυχενική, είτε είναι στην θωρακική είτε στην οσφυϊκή μοίρα της σπονδυλικής στήλης. Για λειτουργικούς λόγους χωρίζουμε την σπονδυλική στήλη σε τρεις μοίρες την αυχενική μοίρα, την θωρακική μοίρα και την οσφυϊκή μοίρα της σπονδυλικής μοίρας όπως προείπαμε. Η εκφυλιστική σκολαρθροπάθεια παρουσιάζεται περισσότερο στην αυχενική μοίρα και στην οσφυϊκή μοίρα της σπονδυλικής στήλης και πολύ λιγότερο στην θωρακική μοίρα. Ο λόγος είναι γιατί μέσα στην αυχενική μοίρα της σπονδυλικής μοίρας υπάρχει πολύ έντονη κινητικότητα, στην δε οσφυϊκή και έντονη κινητικότητα και ιδιαίτερες φορτίσεις, άρση βαρών, σκύψιμο, ανεβοκατέβασμα σκάλας, περιστροφή του σώματος για να πάρουμε κάποιο αντικείμενο ή ακόμα και συνδυασμένες ή μόνες ως κινήσεις. Οι αρθρώσεις της σπονδυλικής στήλης είναι εκείνες που διατάσσονται ως προς την σπονδυλική μονάδα δηλαδή σπόνδυλος - δίσκος - σπόνδυλος και είναι η μεγάλη άρθρωση της σπονδυλικής στήλης και δεύτερον τις αρθρώσεις μεταξύ των σπονδυλικών τόξων του οπισθίου τμήματος του σπονδυλικούς σώματος, οι όποιες είναι οι λεγόμενες σπόνδυλο - σπονδυλικές αρθρώσεις. Στην αυχενική μοίρα της σπονδυλικής στήλης είναι πιο μικρές στην θωρακική λίγο μεγαλύτερες, βεβαίως και εκεί είναι αρκετά μεγάλες αρθρώσεις σπόνδυλο - σπονδυλικές. Αίτια Θα εστιαστούμε λοιπόν στην οσφυϊκή μοίρα της σπονδυλικής στήλης, εκείνο που μπορεί να συμβεί στην οσφυϊκή σπονδυλική στήλη, μεταξύ του ενός σπονδύλου και του άλλου όπως είπαμε προηγούμενος είναι ο μεσοσπονδύλιος δίσκος, μπορεί να υπάρχει μια εκφυλιστικού τύπου κατάσταση σε αυτή την περίπτωση, οπότε έχουμε εκφύλιση του μεσοσπονδυλίου δίσκου, είτε από την πάροδο της ηλικίας του ασθενούς είτε από έντονες φορτίσεις και καταπονήσεις που έχουμε συνήθως του δίσκου, με αποτέλεσμα να έχει γίνει μια κατά κάποιο τρόπο καταστροφή ή μερική καταστροφή των διατάξεων της λειτουργικής δομής του δίσκου, των διατάξεων των ινών του με αποτέλεσμα να χαλαρώσει ο περιφερικός δακτύλιος του δίσκου και να έχουμε έξοδο του πυρήνα από την χαλαρωμένη διάταξη των ινών του δακτυλίου με αποτέλεσμα να έχουμε την δισκοκοίλη. Η δισκοκοίλη λοιπόν είναι μια κατάσταση που συμβαίνει συχνά στην οσφυϊκή και στην αυχενική μοίρα, πιο συχνά στην οσφυϊκή και μπορεί με την σειρά της ανάλογο σε τι βαθμό προβολή είναι, να επηρεάζει ευγενή στοιχεία που είναι πολύ κοντά στην ανατομική δομή του μεσοσπονδυλίου δίσκου, δηλαδή μπορεί να πιέζει τον νωτιαίο μυελό ή μπορεί να πιέζει ρίζες νωτιαίων νεύρων ή και τα δυο. Πως εκδηλώνεται Το σημαντικότερο σύμπτωμα της δισκοπάθειας είναι ο έντονος πόνος στη μέση, ή αντίστοιχα στον αυχένα, η δυσκαμψία και η μείωση της κινητικότητας. Στη συνέχεια μπορεί να εμφανιστούν και άλλα συμπτώματα που ενδεχομένως υποδηλώνουν μια δισκοπάθεια σε προχωρημένο στάδιο, όπως είναι το μούδιασμα στα πόδια, η διαταραχή στην κύστη, η απώλεια βάρους, ο πυρετός και η κόπωση. Μέθοδος και πλεονεκτήματα Οπως προαναφέραμε στην πρώτη περίπτωση η μέθοδος είναι φαρμακευτική αγωγή, κλινοστατισμός ή αποχή από την εργασία, στην δεύτερη πιο έντονη φαρμακευτική αγωγή, ενέσιμη κυρίως αντιφλεγμονώδη αγωγή και παρατεταμένος κλινοστατισμός. Στη τρίτη περίπτωση σε μεγαλύτερο βάθος χρόνου φαρμακευτική αγωγή και κλινοστατισμός, αποχή από την εργασία και αν τα πράγματα δεν βελτιωθούν, χειρουργική επέμβαση η οποία εξατομικεύεται ανάλογα με το τι έχει συμβεί στην οσφυϊκή σπονδυλική στήλη. Αντιμετώπιση Αυτό που καταρχήν συνιστάται είναι η συντηρητική μέθοδος, δηλαδή ξεκούραση, αλλά όχι κατάκλιση, καθώς όπως υπογραμμίζει ο κ. Αγγουλές «η κατάκλιση κάνει κακό στον δίσκο». Κάποια αντιφλεγμονώδη/αναλγητικά φάρμακα για μι- κρό χρονικό διάστημα, η θερμοθεραπεία (θερμοφόρες), οι θερμαντικές κρέμες και οι φυσικοθεραπείες θα βοηθήσουν σίγουρα στο πρόβλημα. Ο βελονισμός έχει, επίσης, εξαιρετικά αποτελέσματα, όπως επίσης η γιόγκα, οι πιλάτες και μια λιγότερο γνωστή στη χώρας μας μέθοδος που ονομάζεται Τεχνική Alexander. Η περίπτωση της δισκοπάθειας χρειάζεται υπομονή και φροντίδα. Σημαντικό είναι να αναφέρουμε ότι «το 50% όσων εμφανίζουν δισκοπάθεια θα γίνει καλά μόνο του σε 15 μέρες, το 90% μέσα σε 3 μήνες ενώ μόνο το 20% θα εμφανίσει σύμπτωμα που θα γίνει χρόνιο». Σε κάποια περιστατικά, επιλεκτικά καθώς δεν γίνεται σε όλα, και κυρίως αν δεν έχουμε μεγάλη προβολή του μεσοσπονδυλίου δίσκου, δηλαδή στην κλασσική σπονδυλαρθροπάθεια - δισκοπάθεια της οσφυϊκής σπονδυλικής στήλης, εκείνη δηλαδή που δεν έχει νευρολογικά φαινόμενα από το ισχιακό ή το μηριαίο νεύρο, μπορεί να ακολουθηθεί ένα καλό γυμναστικό πρόγραμμα, με φυσιοθεραπεία δηλαδή διαθερμίες, Tense, Laser που βοηθούν έτσι ώστε να απαλλαγεί ο ασθενής ή να μειωθούν τα υποκειμενικά του ενοχλήματα και τα οποία πρέπει να γίνονται βεβαία σε τακτά χρονικά διαστήματα, περιοδικά, οι ασκήσεις πολύ πιο συχνά. Αλλη μέθοδος που μπορεί να χρησιμοποιηθεί είναι η Manual Therapy φυσιοθεραπεία, η οποία έχει σκοπό τη κινητοποίηση των σπονδυλικών μονάδων, εφαρμόζονται βελονισμοί αν και αυτό έχει να κάνει με τα υποκειμενικά ενοχλήματα παρά με την ιδία την πάθηση, να μειώσει τα ενοχλήματα του πόνου και του καψίματος. Επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί κινησιοθεραπεία Mckenzie και χειροπρακτική οστεοπαθητική αλλά με πάρα πολύ σεβασμό στην σπονδυλική στήλη. Οι χειρουργικές επεμβάσεις είναι συνήθως μια μικρή τομή στο πίσω μέρος του τμήματος του σπονδυλικού τόξου και αφαίρεση της κοίλης του δίσκου, αν είναι πιο σοβαρά τα πράγματα και επάλληλοι οι δίσκοι οπότε μιλάμε για σπονδυλική στένωση, θέλει πεταλεκτομή των σπονδυλικών στοιχείων και αν χρειαστεί και σπονδυλοδεσία. Είναι πολύ πιο σοβαρά τα χειρουργεία αυτά και είμαστε πολύ επιφυλακτικοί στα χειρουργεία αυτά γιατί είναι ιδιαίτερης βαρύτητας και απαιτούν και χειρουργικό χρόνο μεγάλο και είναι αιμορραγικά χειρουργεία και όταν γίνονται σε σχετικά μεγάλης ηλικίας ασθενής που σχεδόν πάντα υπάρχουν και άλλα προβλήματα, οπότε όσο μπορούμε να είμαστε εμείς οι χειρουργοί επιφυλακτικοί στο να μπορέσουμε να πάμε συντηρητικά τον ασθενή μας και όχι χειρουργικά. Μετεγχειρητική Πορεία Σε περιπτώσεις που κατά ανάγκην πρέπει να καταφύγουμε στη χειρουργική επέμβαση, οπωσδήποτε πρέπει να ακολουθηθεί μια μετεγχειρητική πορεία για να αποδώσει αυτή καθεαυτή η χειρουργική επέμβαση. Η μετεγχειρητική πορεία περιλαμβάνει, αποχή από άρσεις βαρών, σκύψιμο ειδικά σε περιπτώσεις που έχουν χρησιμοποιηθεί υλικά σπονδυλοδεσίας και οστικά μοσχεύματα, οπωσδήποτε χρήση ισχυρής ζώνης οσφύος με μπανέλες και σταδιακή επανένταξη του ασθενούς στην εργασία του, ειδικά ένα αυτή είναι βαριά. Για παράδειγμα ένας οδηγός ή ένας εργάτης οικοδομής δεν θα πάει να εργαστεί στις 15 πρώτες μέρες μετά το χειρουργείο, άλλα θα τον κρατήσουμε και 2 και 3 μήνες εκτός της βαριάς εργασίας. Ενας ασθενής γραφείου μπορεί να επιστρέψει γρήγορα στην εργασία του με την ζώνη του βεβαίως, αποφεύγοντας φυσικά τις έντονες καταπονήσεις (σκάλες, άρσεις βαρών κλπ). Κάτι που χρειάζεται μεγάλη προσοχή είναι η συνενίσχυση ιερονωτιαιων ραχιαίων και κοιλιακών μυών ούτος ώστε να έχουμε ένα καλό μυϊκό σύστημα στήριξης. Οι μύες αυτοί όσο καλυτέρα τους έχουμε γυμνάσει τόσο καλυτέρα θα κρατήσουν τα φορτία και δεν θα τα διοχετεύσουν στους μεσοσπονδύλιους δίσκους ή στα υλικά σπονδυλοδεσίας που έχουν χρησιμοποιηθεί. Οι Ασκήσεις κοιλιακών και ραχιαίων μπορούν να γίνουν με τις κλασσικές μεθόδους της Σουηδικής γυμναστικής, άνω κοιλιακών με τον κορμό, κάτω κοιλιακών με κινήσεις των ποδιών, ψαλιδάκια, χιαστοί ποδήλατο. Ενα πρόγραμμα κολύμβησης θα ήταν επίσης εξαιρετική επιλογή και το οποίο είναι καλό να εφαρμόζεται και προ-εγχειρητικά σε κάποιες περιπτώσεις ώστε να έχουμε καλή μυϊκή ισχύ πριν από την επέμβαση, που ούτος ή άλλως χρειάζεται αλλά και γιατί μπορεί ο ασθενής αυτός έστω και την τελευταία στιγμή να αποφύγει την χειρουργική επέμβαση. Πηγές: Μελετέας Θ. Ευάγγελος (Ορθοπεδικός Χειρουργός - Τραυματολόγος Εξειδικευμένος στην Χειρουργική της σπονδυλικής στήλης), Αντώνιος Αγγουλές (Χειρουργός Ορθοπεδικός). 34 ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ CrossFit: Η νέα τάση στη γυμναστική Ο στόχος του CrossFit είναι να σφυρηλατήσει το κορμί μέσα από μια ευρεία, γενική και χωρίς αποκλεισμούς προπόνηση Αποτελεί τη νέα «μανία» του fitness και όχι άδικα. Ο λόγος για το CrossFit που μπορεί να φαίνεται δύσκολο αλλά έχει θαυμαστά αποτελέσματα. Τα προπονητικά προγράμματα CrossFit πρόκειται, εν ολίγοις, για εναλλαγή ασκήσεων σε έντονο ρυθμό και σε όσο το δυνατό μικρότερο χρόνο. Σε κάθε περίπτωση δεν είναι για πολλούς και είναι ακόμα λιγότεροι εκείνοι που τα φέρνουν εις πέρας. Ο στόχος του CrossFit είναι να σφυρηλατήσει το κορμί μέσα από μια ευρεία, γενική και χωρίς αποκλεισμούς προπόνηση. Να οικοδομήσει ένα πρόγραμμα που θα προετοιμάσει καλύτερα τον εκπαιδευόμενο για οποιαδήποτε συνθήκη έκτακτης ανάγκης. Με άλλα λόγια, μία προπόνηση, ιδανική για όλους που ειδικεύεται… στα πάντα. Τι είναι όμως το CrossFit; λύμπι και σειρα από ασκήσεις σε μικρές, μεσαίες και μεγάλες αποστάσεις. Επίσης συμπεριλαμβάνει ενόργανη γυμναστική, άρση βαρών, powerlifting και σπριντ. Το CrossFit δεν είναι βαρετό, αλλά ειλικρινά θυμίζει περισσότερο ασκήσεις ετοιμότητας για καταδρομείς παρά προπόνηση γυμναστηρίου. Ας πούμε όμως ότι αποδεχόμαστε το γεγονός ότι είναι η απόλυτη έκφραση του fitness, ποιος αγύμναστος ή σχεδόν αγύμναστος «κακομοίρης» που θέλει να ασκηθεί (με την απλούστερη έννοια της άσκησης, που μπορεί να αντιληφθεί ο ανθρώπινος νους), θα μπορέσει να ανταποκριθεί σε ένα τόσο απαιτητικό πρόγραμμα; Οι ειδικοί απαντούν ότι το CrossFit απευθύνεται σε κάθε υγιή ασκούμενο, χωρίς μυοσκελετικά προβλήματα, είτε πρόκειται για εντελώς αρχάριο, είτε για έμπειρο, είτε για Ο Γκρεγκ Γκλάσμαν είναι ο άνθρωπος που εφηύρε το CrossFit. Είναι πρώην γυμναστής και personal trainer. Πρόκειται για ένα πρόγραμμα ενδυνάμωσης και φυσικής κατάστασης, που χρησιμοποιεί λειτουργικές κινήσεις με όλο το σώμα, συνεχώς εναλλασσόμενες σε υψηλή ένταση. Δεν είναι ένα εξειδικευμένο πρόγραμμα εκγύμνασης, αλλά μια συνειδητή προσπάθεια για τη βελτιστοποίηση του συνόλου της σωματικής ικανότητας. Περιλαμβάνει δέκα παραμέτρους: ακρίβεια, ισορροπία, συντονισμό, ευλυγισία, ευκαμψία, σθένος, καρδιοαναπνευστική αντοχή, ταχύτητα, ισχύ και δύναμη. Αν αποφασίσετε να μπείτε στη διαδικασία του CrossFit να είστε έτοιμοι για ποδήλατο, τρέξιμο, κο- αθλητή, αρκεί να προσπαθεί να ολοκληρώσει όσο το δυνατόν περισσότερες επαναλήψεις μέσα σε συγκεκριμένο χρόνο. Δηλαδή, δε θέλει μόνο σωματική προσπάθεια αλλά και πνευματική... ακόμα πιο δύσκολο. Οι προπονητές λένε ότι δύο φορές την εβδομάδα αρκούν (βλέπετε η ένταση την προπόνησης δεν ενδείκνυται για περισσότερες φορές ειδικά στην περίπτωση που είστε αρχάριος) ενώ αν συνεχίσετε μπορεί να φτάσετε μέχρι και τις 5 προπονήσεις τη βδομάδα. Εννέα άγνωστες πληροφορίες Το ενδιαφέρον με την εταιρεία της CrossFit είναι ότι έχει τη νοο- τροοπία open source λογισμικού, καθώς προτείνονται τα προγράμματα μέσω της επίσημης ιστοσελίδας και καλείται ο κάθε εγγεγραμμένος χρήστης να σημειώσει το χρόνο που χρειάστηκε για να το φέρει εις πέρας. Η εταιρεία ακόμα, εκπαιδεύει γυμναστές και εξουσιοδοτεί γυμναστήρια να διδάξουν τα προγράμματα της, με ετήσια συνδρομή και να εξελίξουν και εκείνα με τη σειρά τους τη φιλοσοφία της CrossFit. Ακολουθούν 9 πληροφορίες που μάλλον δεν ξέρατε για τη νέα τάση στη γυμναστική: 1. Γκρεγκ Γκλάσμαν είναι ο άνθρωπος που εφηύρε το CrossFit. Είναι πρώην γυμναστής και personal trainer. 2. Ο Γκλάσμαν δεν εξασκεί πια ο ίδιος το CrossFit, σύμφωνα πάντα με το επιχειρηματικό περιοδικό Inc., αν και συνεχίζει να εμπνέει τους οπαδούς του CrossFit ανά τον κόσμο. 3. Οι πρώτες προπονήσεις CrossFit έλαβαν χώρα στο αστυνομικό τμήμα της Σάντα Κρουζ στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ. Οι υπεύθυνοι του τμήματος αντιλήφθηκαν νωρίς τη δυναμική της προπονητικής πρότασης του Γκλάσμαν και τον κάλεσαν να εκπαιδεύσει ο ίδιος τους αστυνομικούς. Από τότε, τα γυμναστήρια που ακολουθούν την τεχνική του είναι πάνω από 7.000 στις ΗΠΑ. 4. Υπάρχει στενή σύνδεση μεταξύ του CrossFit και της στρατιωτικής εκπαίδευσης, αφού σύμφωνα με την επίσημη ιστοσελίδα του Γκλάσμαν, CrossFit.com, Ακαδημίες Αστυνομίας, ομάδες καταδρομών και ειδικές ομάδες καταστολής κάνουν χρήση του CrossFit προγράμματος σαν κομμάτι των βασικών αρχών εκπαίδευσης. 5. Οι προπονήσεις έχουν ονόματα γυναικών, γιατί κατά των Γκλάσμαν, όπως οι γυναίκες έτσι και οι προπονήσεις του CrossFit «σπέρνουν τον όλεθρο». Ο ίδιος έχει πει πως «οτιδήποτε σε αφήνει εξουθενωμένο και εξαντλημένο από δυνάμεις, να αναρωτιέσαι τι τελικά σου συνέβη, αξίζει ένα γυναικείο όνομα, όπως συμβαίνει και με τους τυφώνες, που καταστρέφουν στο πέρασμά τους πόλεις και χωριά». 6. Υπάρχουν όμως και οι προπονήσεις που έχουν πάρει το όνομα τους από στρατιώτες που έχουν χάσει τη ζωή τους στη μάχη. Οπως είναι για παράδειγμα οι προπονήσεις των Ηρώων, που έχουν όλες πάρει το όνομά τους από αξιωματικούς του ναυτικού, λοχίες και μέλη ειδικών ομάδων του αμερικανικού στρατού που έχουν χάσει τη ζωή τους Παρότι είναι επίπονη γυμναστική, οι γυναίκες το προτιμούν. Αν αποφασίσετε να μπείτε στη διαδικασία του CrossFit να είστε έτοιμοι για ποδήλατο, τρέξιμο, κολύμπι και σειρα από ασκήσεις σε μικρές, μεσαίες και μεγάλες αποστάσεις. Επίσης συμπεριλαμβάνει ενόργανη γυμναστική, άρση βαρών, powerlifting και σπριντ. για την πατρίδα των ΗΠΑ. Ενα τέτοιο παράδειγμα είναι η προπόνηση με το όνομα του Υπολοχαγού Ναυτικού Mάικλ Μέρφι. Ο Mέρφι, έχασε τη ζωή του στο καθήκον, στο Αφγανιστάν το 2005, σε ηλικία 29 ετών και μια από τις αγαπημένες του CrossFit προπονήσεις, πήρε προς τιμήν του το όνομά του. 7. Δεν μπορεί ο οποιοσδήποτε να ανοίξει ένα γυμναστήριο CrossFit καθώς για να έχει το δικαίωμα ένα γυμναστήριο να εντάσσει στα προγράμματά του και ένα πρόγραμμα CrossFit, θα πρέπει να περάσει ειδική διαδικασία κατά την οποία κάνει αίτηση στην εταιρεία και καταβάλει ετήσια συνδρομή σε αυτή. Τέλος, και σημαντικότερο, οι προπονητές του CrossFit, δεν μπορούν να είναι τυχαίοι γυμναστές, αλλά να έχουν ολοκληρώσει τα σεμινάρια των CrossFit προπονητών. 8. Το CrossFit ασκεί και φιλανθρωπικό έργο. Η εταιρεία της CrossFit, συγκεντρώνει δωρεές που προορίζονται σε ιδρύματα που μάχονται τον παιδικό καρκίνο, ενώσεις που προωθούν την εκπαίδευση στην Κένυα και σε άλλα φιλανθρωπικά πονήματα. 9. Η πλειονότητα όσων προπονούνται με τις αρχές και ασκήσεις του CrossFit είναι γυναίκες. Πιο συγκεκριμένα, στο σύνολο των 10 εκατομμυρίων εγγεγραμμένων στην ιστοσελίδα της CrossFit στην Αμερική, το 60% είναι γυναίκες. Πηγή: Clickatlife.gr ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ 35 ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 Ο Κυράστας ήταν επιτυχημένος και ως προπονητής και ο Παναθηναϊκός του 2000 έπαιξε κατά γενική ομολογία το καλύτερο ποδόσφαιρο. Το ντεμπούτο του στην Α’ Εθνική έγινε στις 10 Δεκεμβρίου του 1972 με τη φανέλα του Ολυμπιακού σε ένα ματς απέναντι στην Καβάλα. Παρόλο που ο Γιάννης Κυράστας άλλαξε στρατόπεδο το καλοκαίρι του 1981 αλλά αγαπήθηκε ακόμη περισσότερο από τους φιλάθλους του Παναθηναϊκού. Γιάννης Κυράστας: Αγαπήθηκε στους δύο «αιώνιους» Ηταν Πρωταπριλιά του 2004, όταν ανακοινώθηκε η είδηση που όλος ο κόσμος του αθλητισμού εύχονταν να ήταν ένα ψέμα. Μια… φάρσα από αυτές που είναι συνηθισμένες να γίνονται την συγκεκριμένη ημέρα. Δυστυχώς όμως, το ιατρικό ανακοινωθέν της Ευρωκλινικής Αθηνών δεν άφηνε περιθώρια για παρερμηνείες. Ο Γιάννης Κυράστας, «έφυγε» από τη ζωή στις 5:30μ.μ. της 1ης Απριλίου του 2004. Ολη η ποδοσφαιρική Ελλάδα πάγωσε, ακούγοντας την είδηση του θανάτου ενός από τους μεγαλύτερους Ελληνες ποδοσφαιριστές, μόλις στα 53 του χρόνια. Ο παλαίμαχος αμυντικός συμπλήρωνε σχεδόν ένα μήνα που νοσηλευόταν στην Ευρωκλινική. Πρώτη φορά μπήκε για νοσηλεία την 5 Μαρτίου του 2004, μετά από μια νύχτα έντονης δυσφορίας. Το πρώτο ιατρικό ανακοινωθέν φανέρωσε αμέσως την κρισιμότητα της κατάστασης του: «οξεία μικροβιακή επιδιδυμίτιδα, η οποία είχε εξελιχθεί σε νεκρωτική γάγγραινα της περιοχής, για την οποία χρειάσθηκε να χειρουργηθεί επειγόντως». Διάγνωση που μεταφραζόταν σε σηψαιμία. Σε όλη την διάρκεια της νοσηλείας του, η υγεία του Γιάννη Κυράστα παρουσίαζε μεταπτώσεις. Ο αγώνας που έδινε όμως ήταν άνισος και τελικά αποδείχτηκε αγώνας που δεν μπορούσε να κερδίσει. Ως ποδοσφαιριστής Ο Γιάννης Κυράστας γεννήθηκε στις 25 Οκτωβρίου του 1952. Ξεκίνησε το ποδόσφαιρο στις ακαδημίες του ΟΣΦΠ και σύντομα ξεχώρισε για το μεγάλο ταλέντο του και έτσι προωθήθηκε στην ανδρική ομάδα. Το ντεμπούτο του στην Α’ Εθνική έγινε στις 10 Δεκεμβρίου του 1972 απέναντι στην Καβάλα. Αξιοσημείωτη ήταν η πορεία του με το εθνόσημο καθώς είχε 46 συμμετοχές και έδωσε το παρών στο ευρωπαϊκό πρωτάθλημα του 1980. Στον Παναθηναϊκό κατάφερε να γίνει αρχηγός και σημαία της ομάδας. Σε χειραψία με τον Δεληκάρη πριν από ένα ντέρμπι «αιωνίων». Εκτοτε και για τα επόμενα 9 χρόνια ήταν βασικό και αναντικατάστατο στέλεχος της βασικής ενδεκάδας των Πειραιωτών, με τους οποίους κέρδισε πέντε πρωταθλήματα και τρία κύπελλα. Η μεγάλη στροφή στην καριέρα του έγινε το καλοκαίρι του 1981. Μαζί με τον Μάικ Γαλάκο, παίρνει την απόφαση να αφήσει τον ΟΣΦΠ και να μεταγραφεί στον «αιώνιο» αντίπαλο Παναθηναϊκό. Μια μεταγραφή που ξεσήκωσε θύελλα αντιδράσεων στις τάξεις των οπαδών των Πειραιωτών και τάραξε τα... λιμνάζοντα ύδατα στο ελληνικό ποδόσφαιρο. Στο «τριφύλλι» η καριέρα του Κυράστα απογειώθηκε. Ο Γιάτσεκ Γκμοχ τον πήρε από δεξί μπακ και τον καθιέρωσε ως λίμπερο, θέση στην οποία ο Κυράστας δημιούργησε σχολή στο ελληνικό ποδόσφαιρο. Ο Κυράστας τίμησε την «πράσινη» φανέλα για πέντε χρόνια. Στέφθηκε δύο φορές πρωταθλητής και τρεις κυπελλούχος, ενώ ήταν στέλεχος της ομάδας του «τριφυλλιού» που έφτασε στους «4» του κυπέλλου Πρωταθλητριών το 1985. Ο Κυράστας είχε σημαντική παρουσία και στην Εθνική Ελλάδας. Από τις 15 Νοεμβρίου 1974 έως τις 19 Μαΐου 1985 αγωνίστηκε με την φανέλα με το εθνόσημο σε 46 αγώνες. Εδωσε το παρών στο ευρωπαϊκό πρωτάθλημα του 1980, στο οποίο η Ελλάδα κέρδισε τις εντυπώσεις αλλά όχι τους βαθμούς. Η ποδοσφαιρική του καριέρα ολοκληρώθηκε στις 8 Νοεμβρίου του 1986, στην εντός έδρας νίκη του Παναθηναϊκού επί του Αρη με 2-0. Στην συνέχεια δεν εγκατέλειψε το ποδόσφαιρο, αλλά επέλεξε να συνεχίσει την προσφορά του από το πόστο του προπονητή. Ως προπονητής Μία ποδοσφαιρική προκατάληψη αναφέρει πως οι μεγάλοι παίκτες δεν μπορούν να κάνουν ανάλογη προπονητική καριέρα. Αν κάτι τέτοιο ισχύει, ο Γιάννης Κυράστας αποτέλεσε μία από τις εξαιρέσεις που επιβεβαιώνουν τον κανόνα. Μόλις κρέμασε τα παπούτσια του το 1986 στράφηκε στην προπονητική για να γεμίσει το ποδοσφαιρικό κενό που ένιωθε ήδη μέσα του. Ξεκίνησε την καριέρα του από χαμηλά, την σεζόν 1987-88 στον Εθνικό Ελληνορώσων, και στη συνεχεία άρχισε να κάνει διαρκώς βήματα, σε Μεσολόγγι, Προοδευτική και Εθνικό. Παράλληλα, περνά από τους Παναργειακό, Πανιώνιο και Πανηλειακό, ενώ την σεζόν 1999-00 έφτασε η στιγμή να υπηρετήσει τον Παναθηναϊκό και από τον πάγκο. Μαζί του αγγίζει τον τίτλο το 2000, αλλά η ομάδα του δέχθηκε την ισοφάριση σε 2-2 από τον γηπεδούχο τότε Ολυμπιακό με τον Αλεξανδρή στο 81’ και η ήττα στην Πάτρα από την Παναχαϊκή από γκολ του... Κατσουράνη στερεί κάθε ελπίδα για τον τίτλο. Την επόμενη χρόνια κάθεται στον πάγκο του Ηρακλή και έπειτα επιστρέφει στην Παιανία, αλλά για λίγο. Την περίοδο 2001/02 οδηγεί τον Παναθηναϊκό στην πρόκριση στους «16», αλλά μετά από δύο αγώνες στη δεύτερη φάση των ομίλων του Champions League λύνεται η συνεργασία και τον αντικαθιστά ο Σέρχιο Μαρκαριάν. Μετά την ήττα από τον ΠΑΟΚ, στις 9 Δεκεμβρίου του 2001, αποχωρεί δηλώνοντας: «Ηρθε ο καιρός να ασχοληθώ με την οικογένειά μου και το ψάρεμα». Πηγές: sport24.gr, prasinanea.gr, sportfm.gr 36 ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Διατροφή για λαμπερό δέρμα Πολλές φορές ακούμε ότι η «ομορφιά ξεκινάει από μέσα μας». Οι περισσότεροι όταν θυμόμαστε την παραπάνω ρήση θεωρούμε ότι αναφερόμαστε μόνο στην ψυχολογία μας. Ωστόσο, η αλήθεια είναι ότι η ισορροπημένη διατροφή αποτελεί σύμμαχο της ομορφιάς, εφόσον εφοδιάζει τον οργανισμό με καύσιμα απαραίτητα για τη λειτουργία του. Είναι γεγονός ότι κάθε όργανο ή ιστός του σώματος έχει ανάγκη από υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Συγχρόνως, ολοένα και περισσότερο η Επιστήμη της Διατροφής ανακαλύπτει νέα δεδομένα που αφορούν τη σχέση μεταξύ της πρόσληψης τροφής και της υγείας και επίδρασης των θρεπτικών συστατικών στη διατήρηση της βέλτιστης κατάστασης του δέρματος. «Θρεπτικοί» σύμμαχοι της επιδερμίδας μας Βιταμίνη Α: Υποβοηθά την ελαστικότητα του δέρματος, ενώ η έλλειψή της συγκεκριμένης βιταμίνης προκαλεί ξηροδερμία και ευερεθιστότητα του δέρματος. Η βιταμίνη Α περιέχεται τόσο σε τροφές ζωικής προέλευσης (συκώτι, σολομό, ξιφία) όσο και σε τροφές φυτικής προέλευσης (καρότα, σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, κολοκυθάκια και βερίκοκα). Βιταμίνη Ε: Προλαμβάνει τη γήρανση του δέρματος την αφυδάτωση, την ξηρότητα και τη δημιουργία ραγάδων της επιδερμίδας. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε: σολομός, όσπρια, ελαιόλαδο, σησαμέλαιο, αμύγδαλα. Βιταμίνη C: Συμβάλλει στη διατήρηση της σφριγηλότατος και του κολλαγόνου της επιδερμίδας. Η ανεπαρκής πρόσληψή της οδηγεί στην αποδυνάμωση των αιμοφόρων αγγείων και στη ρήξη των τριχοειδών που βρίσκονται στις εξωτερικές στοιβάδες του δέρματος. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C είναι: πορτοκάλια, μανταρίνια, λεμόνια, φράουλες, πιπεριές, μπρόκολο, σπανάκι. Χαλκός και ψευδάργυρος: Ενισχύουν την υγεία της επιδερμίδας μιας και διατηρούν το κολλαγόνο και την ελαστίνη του δέρματος, ενώ συγχρόνως μειώνουν την καταστροφική επίδραση της υπεριώδους ακτινοβολίας στο δέρμα. Η έλλειψη τους εγκυμονεί κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του δέρματος. Τροφές πλούσιες σε σελήνιο και ψευδάργυρο είναι: οι γαρίδες, τα μύδια, το χταπόδι, το κοτόπουλο, τα κάσιους, το ρύζι και τα καρύδια. Βιταμίνες του συμπλέγματος Β: Το σύμπλεγμα βιταμινών Β βοηθά στην εξισορρόπηση του σμήγματος καθώς και στην λίπανση του. Η έλλειψη ιδιαίτερα της Β2 προκαλεί άφθες, γωνιακή χειλίτιδα και σμηγματοροϊκή δερματίτιδα. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β: ξηροί καρποί, πουλερικά, ψάρια, αβγά, λαχανικά, γιαούρτι. Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα: Τα Τα καρότα περιέχουν Βιταμίνη Α που υποβοηθά την ελαστικότητα του δέρματος, ενώ η έλλειψή της συγκεκριμένης βιταμίνης προκαλεί ξηροδερμία και ευερεθιστότητα του δέρματος. Tα οστρακοειδή περιέχουν ιώδιο, που μπορεί να δημιουργήσει έξαρση της ακμής. πολυακόρεστα λιπαρά οξέα συμβάλλουν στην καταπολέμηση χρόνιων δερματοπαθειών και βοηθούν στην επούλωση των φλεγμονωδών παθήσεων του δέρματος. Η έλλειψη τους θεωρείται η βασική αιτία για τα άτονα, θαμπά μαλλιά. Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα βρίσκονται στο ηλιέλαιο, τις σαρδέλες και τα λαχανικά. Ενυδάτωση: Το νερό μεταφέρει θρεπτικά συστατικά στο δέρμα και απομακρύνει τις άχρηστες ουσίες. Το δέρμα είναι το τελευταίο όργανο στο οποίο φτάνει το νερό και αν δεν λαμβάνουμε επαρκή ποσότητα θα είναι το πρώτο που θα αισθανθεί άμεσα τις επιπτώσεις που επιφέρει η έλλειψή του. Χρήσιμες συμβουλές για φωτεινή επιδερμίδα: • Καταναλώνετε τρόφιμα από όλες τις ομάδες. • Αποφύγετε τρόφιμα πλούσια σε κορεσμένα (κακά) λιπαρά: κέικ, πάστες, μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, ντρέσινγκ, βούτυρο, πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα. • Καταναλώνετε καθημερινά τουλάχιστον 8-10 ποτήρια υγρών (νερό, γάλα, χυμοί, τσάι). • Αυξήστε την πρόσληψη φρούτων και λαχανικών (5 μερίδες καθημερινά). • Αποφύγετε τις εξαντλητικές χημικές δίαιτες στις οποίες αποκλείονται ολόκληρες ομάδες τροφίμων δεν βοηθούν στην διατήρηση μιας καλής κατάστασης του δέρματος. Η έλλειψη θρεπτικών συστατικών προκαλεί συμπτώματα παρόμοια με αυτά των δερματοπαθειών (κοκκίνισμα, φαγούρα, ξηρότητα, αίσθημα καύσου). Η έλλειψη βιταμίνης Α προκαλεί σκληροδερμία, χαμηλά επίπεδα βιταμινών του συμπλέγματος Β προκαλούν ερυθρότητα, ευαισθησία, ξηρότητα ή υπερβολική λιπαρότητα. Πολύ μικροί μώλωπες γίνονται ορατοί σε περιπτώσεις έλλειψης βιταμίνης C, ενώ το στεγνό και θαμπό δέρμα υποδηλώνει φτωχή πρόσληψη φυλικού οξέος και απαραίτητων λιπαρών οξέων. Ατομα που παρουσιάζουν ακμή αντιμετωπίζουν πρόβλημα έλλειψης ψευδαργύρου. Προσοχή Υπάρχουν τροφές οι οποίες κάνουν τεράστια ζημιά στο δέρμα μας και ίσως να μην το υποψιαζόσασταν καν. 1. Αλάτι: Σας έχει τύχει ποτέ να έχετε πάει σινεμά, να έχετε καταβροχθίσει έναν κουβά ποπ κορν και την επόμενη μέρα τα μάτια σας να είναι πρησμένα και γενικότερα σε άθλια κατάσταση; Αν ναι, που πολύ πιθανό, να ξέρετε ότι για όλα φταίει η μεγάλη ποσότητα αλατιού η οποία προκαλεί κατακράτηση υγρών! Μάλιστα, η συγκεκριμένη παρενέργεια, γίνεται όλο και πιο συχνή με το πέρασμα των χρόνων! 2. Οστρακοειδή: Είναι νόστιμα, είναι διεγερτικά, προκαλούν ωστόσο και ακμή γιατί κάνουν άνω κάτω τις ορμόνες μας! Σύμφωνα με ειδικούς, η κατανάλωση τροφών που περιέχουν ιώδιο, μπορεί να δημιουργήσει έξαρση της ακμής με αποτέλεσμα το δέρμα να γεμίσει σπυράκια. Γι’ αυτό λοιπόν, μακριά από τα όστρακα! 3. Γάλα: Παρά το γεγονός ότι δεν έχει εξακριβωθεί ακόμα, θεωρείται ότι συγκεκριμένα είδη γάλακτος, και κυρίως τα πιο συμπυκνωμένα, σχετίζονται αρκετά με την ακμή, μιας και περιέχουν ένζυμα τα οποία ο οργανισμός δεν μπορεί να τα απορροφήσει. Ωστόσο, η βλάβη που προκαλεί, δεν έχει καμία σχέση με αυτή των οστρακοειδών! 4. Τροφές με γλυκαιμικό οξύ: Λευκό ψωμί, ζυμαρικά κέικ και γενικότερα ότι είναι ωραίο στη ζωή αυτή, σχετίζονται, και αυτά, με την έξαρση της ακμής και ιδίως στους άντρες. Ερευνες λοιπόν έδειξαν ότι άνθρωποι που έκαναν διατροφή πιο φτωχή σε γλυκαιμικό οξύ, έβλεπαν τεράστια βελτίωση στην υφή του δέρματός τους. 5. Ζάχαρη: Δεν είναι μόνο η σοκολάτα ένοχη, αλλά γενικότερα οτιδήποτε περιέχει μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, δυστυχώς. Η μεγάλη συσσώρευση σακχάρων στο αίμα, καταστρέφει το φυσικό κολλαγόνο, με αποτέλεσμα να το κάνει πιο επιρρεπές σε ρυτίδες και σημάδια! Μην πανικοβάλλεστε, όλα με μέτρο! 6. Αλκοόλ: Τι κι αν είναι διουρητικό; Περιέχει οινόπνευμα που αυτό από μόνο του είναι αρνητικό! Μπορεί λοιπόν ένα ποτηράκι κρασί να κάνει καλό και στην καρδιά, αλλά η υπερκατανάλωση σίγουρα κάνει κακό στο δέρμα. Καταστρέφει το κολλαγόνο, το κάνει πιο θαμπό, πιο εύθραυστο και πιο ευαίσθητο. Πηγές: Life2day.gr, queen.gr ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ 37 ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 Ελληνικές νηστίσιμες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής Χωρίς αμφιβολία οι Ελληνίδες μαγείρισσες είναι από τις καλύτερες, αφού ως πρώτο μέλημά τους έχουν η οικογένειά τους να τρέφεται με ό,τι καλύτερο και δεν είναι τυχαίο το μότο «το καλύτερο φαγητό έξω είναι το χειρότερο της μητέρας μας». Ετσι κι εμείς στο Περιοδικό στηριζόμαστε στις Ελληνίδες μαγείρισσες και βάζουμε ελληνικότατες συνταγές, που τώρα, τη Σαρακοστή, θα είναι νηστίσιμες: Πρασόπιτα Υλικά 8 φύλλα για πίτα 4,4 lb (2 κιλά) πράσα καθαρισμένα και ξεπλυμένα 5-6 φρέσκα κρεμ. ψιλοκομμένα 2,2 lb (1 κιλό) ανθότυρο 1 φλιτζ. άνηθο ψιλοκομμένο 5 αβγά 4 κουταλιές ελαιόλαδο 4 κουταλιές σιμιγδάλι αλάτι-πιπέρι 1 φλιτζ. Βιτάμ για το άλειμμα άνηθο ψιλοκομμένο Εκτέλεση Βράσε τα πράσα σε μια κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό, μέχρι να μαλακώσουν. Μετά στράγγιξε και ψιλόκοψέ τα σε ένα μεγάλο μπολ. Πρόσθεσε στο εν λόγω μπολ τα κρεμμυδάκια, το ανθότυρο, τα αβγά χτυπημένα, το λάδι, το σιμιγδάλι, τον άνηθο, αλάτι, πιπέρι και ανακάτεψε. Αλειψε ένα ταψί με Bιτάμ και στρώσε τα μισά από τα φύλλα, αφού τα αλείψεις με Bιτάμ, φροντίζοντας να αφή- σεις τις άκρες να εξέχουν από το ταψί. Κατόπιν, βάλε το μείγμα με τα πράσα και άπλωσέ το ομοιόμορφα. Γύρισε τις άκρες των κάτω φύλλων προς το εσωτερικό του ταψιού και άλειψέ τις με Bιτάμ. Αφού αλείψεις και τα υπόλοιπα φύλλα με Βιτάμ και τα κόψεις στις διαστάσεις του ταψιού, στρωσ’ τα από πάνω, πιέζοντας τις άκρες των επάνω φύλλων, ώστε να κολλήσουν καλά με τις γυρισμένες άκρες των κάτω φύλλων. Χάραξε ελαφρώς την πίτα σε κομμάτια και ψήσ’ την σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 45 λεπτά. Οταν βγάλεις την πρασόπιτα από το φούρνο, μην την κόψεις αμέσως σε κομμάτια: άφησέ τη πρώτα να κρυώσει για 5-10 λεπτά και μετά σέρβιρε γαρνίροντας με ψιλοκομμένο άνηθο. Ντόνατς πατάτας Υλικά 0,88 lb (400 γρ.) πατάτες 2,5 φλιτζ. αλεύρι 4 κουταλιές Βιτάμ Soft 4 κουταλιές ζάχαρη 0,09 lb (40 γρ.) ξερή μαγιά 1 αβγό 1 φλιτζ. νερό χλιαρό στη μύτη από το κουταλάκι αλάτι αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα καρυδόψιχα χοντροκοπανισμένη Αλεύρι και μέλι Εκτέλεση (φωτογραφία) Ξέπλυνε τις πατάτες, βάλ’ τις σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό και βράσ’ τις για περίπου πλασιαστούν σε όγκο. Ρίξε το αραβοσιτέλαιο σε βαθύ τηγάνι και, όταν κάψει, τηγάνισε 2-3 ντόνατς κάθε φορά, μέχρι να χρυσίσουν. Βγάλε τα ντόνατς με τρυπητή κουτάλα σε πιατέλα και συνέχισε, μέχρι να τελειώσουν. Σέρβιρε με μέλι και καρύδια. 40-45 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. Μετά βγάλε τις πατάτες με τρυπητή κουτάλα και πολτοποίησέ τις στο μύλο λαχανικών. Μη χύσεις όμως όλο το νερό της κατσαρόλας! Κράτα 1 φλιτζάνι, βάλ’ το σε μπολ, πρόσθεσε το Βιτάμ Soft και ανακάτεψε, για να λιώσει. Σε ένα άλλο μπολ βάλε το 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό, τη μαγιά, ½ κουταλιά από τη ζάχαρη, ανακάτεψε και άφησε για 10-15 λεπτά, μέχρι να αφρίσουν. Στο μπολ με το Bιτάμ ανακάτεψε το μείγμα της μαγιάς και την υπόλοιπη ζάχαρη, ώστε να ενωθούν. Πρόσθεσε τώρα τις πατάτες, το αβγό ελαφρά χτυπημένο, το αλεύρι και το αλάτι. Ζύμωσε, ώστε να δημιουργηθεί μια σφιχτή ζύμη, κάλυψε το μπολ με διαφανή μεμβράνη και άφησέ το σε ζεστό μέρος, μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο. Βάλε τη ζύμη πάνω σε αλευρωμένη επιφάνεια και άνοιξέ τη με τον πλάστη σε πάχος περίπου ενός εκατοστού. Πάρε έναν αλευρωμένο κόφτη για ντόνατς και κόψε τη ζύμη σε στρογγυλά κομμάτια (ντόνατς), βάλ’ τα σε αλευρωμένη επιφάνεια, σκέπασέ τα με διαφανή μεμβράνη και άφησέ τα μέχρι να δι- Εγκυκλοπαίδεια και ορολογία Το «Περιοδικό» με στόχο την μαγείρισσα με ακόμα καλύτερη κουζίνα συνεχίζει τη στήλη με μικρά... μυστικά για το ...οπλοστάσιο της μαγείρισσας. ΣΟΔΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ: Πρόκειται για ορυκτά άλατα που βρίσκονται στη στάχτη των φυκιών και των φυτών, καθώς και στο νερό που αναβλύζει σε πετρώδεις περιοχές, πλούσιες σε ασβέστιο, νάτριο και κάλιο. Τελευταία αναδεικνύονται όλο και περισσότερο οι πολλαπλές αρετές της μαγειρικής σόδας. Αξίζει λοιπόν μία αναφορά σε αυτή την απλή αλλά θαυματουργή ουσία. Με την ονομασία σόδα χαρακτηρίζονται δύο ενώσεις του νατρίου: Α) το διττανθρακικό νάτριο NaHCO3 που είναι η μαγειρική σόδα ή σόδα φαγητού ή αρτοποιίας, σε μορφή λευκής σκόνης και Β) Ανθρακικό νάτριο-Carbonate Soda, ή σόδα της πλύσεως, με λευκή κρυσταλλική μορφή. Η σόδα δεν χρησιμεύει μόνο σαν χωνευτικό, αλλά μπορεί να τη χρησιμοποιήσετε για να καλμάρετε ερεθισμούς του δέρματος, τσουξίματα στα μάτια και μυϊκές κράμπες. Για το στομάχι: Μισό κουτάλι σόδας σε μισό ποτήρι νερό ή χυμό πορτοκαλιού ή λεμονιού καταπολεμά τις ξινίλες και τις καούρες, χωρίς να εμποδίζει την πέψη. Κολλύριο για τα μάτια: Συχνές πλύσεις με νερό και σόδα είναι χρήσιμο για τις φλεγμονές στα βλέφαρα και την επιπεφυκίτιδα. Επίσης χρησιμεύει σαν αντισηπτικό, αντιφλεγμονώδες και αντιμικροβιακό. Για το κριθαράκι στα βλέφαρα, η σόδα μπορεί να λύσει το πρόβλημα. Καταπολεμά την τερηδόνα, λευκαίνει τα δόντια: Πλύσεις με νερό και σόδα, (ένα κουταλάκι σόδα σε δύο φλιτζάνια νερό), καταπολεμούν τα μικρόβια που προκαλούν την τερηδόνα. Κάνει τα δόντια δυνατά, υγιή και καταπολεμά την ουλίτιδα. Αν μία φορά την εβδομάδα βουρτσί- ζουμε τα δόντια μόνο με σόδα, θα γίνουν κάτασπρα. ΑΝΘΟΤΥΡΟ: Ενα από τα πιο γνωστά φρέσκα τυριά. Είναι ένας συνδυασμός κρέμας από αγελαδινό και πρόβειου γάλακτος. Εχει μεγάλη περιεκτικότητα λίπους, που του δίνει τη χαρακτηριστική γεύση του. Είναι ελαφρά αλατισμένο και αφήνεται να ωριμάσει μόνο λίγες εβδομάδες πριν την κατανάλωση. Ο Ηλίας Μαμαλάκης λέει ότι «είναι περισσότερο τυρί για επιδόρπιο, σερβιρισμένο με μέλι ή μαρμελάδα είτε με ζάχαρη και κανέλα». Στις ορεινές περιοχές της Ελλάδας τηγανίζεται και σερβίρεται με μέλι. Ομως εξαιτίας της γλυκιάς του γεύσης χρησιμοποιείται σε παραδοσιακά γλυκά όπως στα καλτσούνια (μικρές γλυκές τάρτες με τυρί από την Κρήτη), και στις μυζηθρόπιτες (τυρόπιτες με μυζήθρα). Μπορεί επίσης να συνδυαστεί με πιο αλμυρά τυριά όταν φτιάχνεται η Ελληνική τυρόπιτα. Χταπόδι γιαχνί Υλικά 1 χταπόδι 6,6 lb (3 κιλά) περίπου 2,2 lb (1 κιλό) πατάτες κομμένες σε μέτριους κύβους 450 ml. κρασί κόκκινο ξηρό 1,1 lb (500 γρ.) σάλτσα ντομάτα για κοκκινιστά 180 ml ελαιόλαδο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 καρότο κομ. σε ψιλές φέτες 1 πράσινη πιπεριά κομ. σε ζάρια 1 κλωνάρι σέλερυ ψιλοκομμένο 1 κ.σ. θυμάρι και μισό ρίγανη 1 φύλλο δάφνης Ανάλογο πιπέρι και αλάτι Εκτέλεση Καθάρισε και πλύνε καλά τόσο το χταπόδι όσο και τις πατάτες. Βάλε μετά το χταπόδι σε κατσαρόλα με καπάκι να σιγοβράσει στο νερό που θα βγάλει, με όλα τα μπαχαρικά, τα ψιλοκομμένα λαχανικά και το κρασί. Μόλις βράσει καλά, βγάλε το χταπόδι και κόψ’ το σε κομμάτια. Σούρωσε τη σάλτσα σε μια άλλη κατσαρόλα, πρόσθεσε τη σάλτσα ντομάτας για κοκκινιστά, το ελαιόλαδο και ½ βραστό λίτρο χλιαρό νερό και βράσε για 25 λεπτά, μόλις βράσουν οι πατάτες. Μετά ρίξε το χταπόδι στη σάλτσα και βράσε για άλλα 5-8 λεπτά, μέχρι να δέσει η σάλτσα. Κέικ σοκολάτας Υλικά 3/4 φλ. σπορέλαιο 2 φλ. ζάχαρη 3,5 φλ. αλεύρι 2 φλ. νερό βρύσης 3 κ.σ. ξύδι 6 κ.σ. κακάο 1 κ.γ. αλάτι 2 βανίλιες 2 κ.γ. σόδα μαγειρική Για το γλάσο: 1 φλ. ζάχαρη άχνη 3 κ.σ. κακάο 1 κ.γ. σπορέλαιο 3 κ.σ. νερό Εκτέλεση Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε όλα τα υλικά του κέικ. Ρίχνετε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και το βάζετε να ψηθεί για 40’ περίπου, ή μέχρι να βγαίνει το μαχαίρι καθαρό. Ετοιμάστε το γλάσο: Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Αν σας φαίνεται πολύ πηχτό, προσθέστε λίγο νεράκι ακόμα. Οταν βγάλετε το κέικ από τη φόρμα του, ρίχτε από πάνω το γλάσο και το κέικ σας είναι έτοιμο! Μικρά... μυστικά με ...αξία Το «Περιοδικό» με στόχο την μαγείρισσα με ακόμα καλύτερη κουζίνα συνεχίζει τη στήλη με μικρά... μυστικά για το ...οπλοστάσιο της μαγείρισσας. ΚΡΕΜΜΥΔΙ: Το κρεμμύδι είναι από τα λαχανικά που ακόμα και αν τα αγαπάς, συχνά διστάζεις να το φας, τόσο για την μυρωδιά του, όσο και, για το κάψιμο και τη σπιρτάδα που αφήνει στο στόμα, αλλά και στο στομάχι. Μια λύση για να απαλύνετε το κάψιμό του είναι, αφού το καθαρίσετε, να το τρίψετε καλά με αρκετό αλάτι και μετά να το ξεβγάλετε. ΨΑΡΙ: Υπάρχει ένα μικρό μυστικό που κάνει θαύματα όταν βράζετε ψάρι. Προσθέτοντας 1-2 κουταλιές ξίδι, από λευκό κρασί αν είναι εφικτό, διατηρείται το ψάρι συμπαγές. Ετσι επιτυγχάνετε τόσο το να μπορείτε να το σερβίρετε ολόκληρο, όσο και το να κρατά τα θρεπτικά του συστατικά, εξαιτίας ακριβώς του ότι δεν διαλύεται. ΚΡΕΑΣ: Συχνά, σε τραπέζια, ειδικά όταν έχετε καλεσμένα αρκετά άτομα, άρα και οι προετοιμασίες είναι περισσότερες, το ψητό κρέας σας, μιας και είναι κάτι που συνήθως ετοιμάζετε νωρίτερα, στεγνώνει. Το μυστικό για να διατηρηθεί ζουμερό και πεντανόστιμο είναι το εξής: Βάλτε το σε μια γάστρα, περιχύστε το με μπόλικο λαδολέμονο και λίγο αλάτι και κλείστε καλά το καπάκι. Θα γλείφουν και τα πιάτα τους! ΑΥΓΑ: Στους περισσότερους έχει τύχει να κόψει το αυγό. Ποιό είναι το μυστικό για να μη συμβαίνει αυτό; Η λέξη κλειδί είναι η θερμοκρασία. Ιδανικά, φροντίζουμε να έχουμε τα αυγά εκτός ψυγείου κάποια ώρα πριν τα χρησιμοποιήσουμε, και, ακόμα σημαντικότερο, όταν πρόκειται να τα ενώσουμε με το μείγμα που επιθυμούμε, ας προσθέτουμε λίγο λίγο από το ζωμό μέσα στο μπολ που χτυπάμε τα αυγά, έτσι ώστε να πάρουν τη θερμοκρασία του φαγητού μας. 38 ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ Συζούν Πεν και Θερόν Στο πολυτελές σπίτι του Σον Πεν στο παραλιακό Μαλιμπού της Καλιφόρνια μετακόμισαν, σύμφωνα με τα τελευταία δημοσιεύματα, ο ηθοποιός και αγαπημένη του Σαρλίζ Θερόν με τον υιοθετημένο γιο της Τζάκσον. Ο 53χρονος Αμερικανός ηθοποιός ανακαίνισε πρόσφατα το σπίτι αυτό για να μείνουν όλοι μαζί. Ετσι η στιγμή ήρθε και το χολιγουντιανό ζευγάρι ζει πλέον μια οικογενειακή ζωή. Το σπίτι αυτό είναι ένα από τα πιο ωραία σπίτια της περιοχής και μεταξύ άλλων περιλαμβάνει μεγάλο κήπο με δένΣτο Μαλιμπού μετακόμισε το διάσημο ζευγάρι. τρα, περιφραγμένο για απόλυτη ηρεμία, μακριά από τα αδιάκριτα βλέμματα και τους παπαράτσι που ζουν μόνιμα πλέον έξω από αυτό, εξωτερική μεγάλη πισίνα, γυμναστήριο, πριβέ πάρκινγκ αλλά και μια μικρή παιδική χαρά όπου δεσπόζει το τραμπολίνο για να περνάει την ώρα του ο μικρός Τζάκσον. Οσο για το επόμενο βήμα του ζευγαριού, δεν είναι λίγοι εκείνοι που πιστεύουν ότι σύντομα θα ανέβει τα σκαλιά της εκκλησίας. Οι «Ζωντανές Κούκλες» στο Λονδίνο Μαύρα σέξι λάτεξ, ζαρτιέρες, ημίγυμνες εμφανίσεις, βλέμματα γεμάτα υποσχέσεις και γυναικείες πόζες που ξεσηκώνουν αντιδράσεις. Ο λόγος για μια νέα έκθεση φωτογραφιών που θα ξεκινήσει στο Λονδίνο τον επόμενο μήνα με επιλογές από έργα του γνωστού Ιρλανδού φωτογράφου Robert Carlos Clarke, ο οποίος αυτοκτόνησε σε ηλικία 55 χρόνων στις 25 Μαρτίου 2006. Ο Clarke είχε χαρακτηριστεί ως «η βρετανική απάντηση στον Helmut Newton» και φωτογράφιζε εκτός από άγνωστα πρόσωπα και μοντέλα, και χολιγουντιανές κυρίες φορώντας λάτεξ, βινίλ, σε θέματα με βάση το φετιχισμό. Κατά τη διάρκεια της ζωής του είχε οργανώσει μόνο δυο εκθέσεις με έργα του και ο λόγος ήταν, όπως ο ίδιος είχε πει, το ότι είχε πολλά προβλήματα με τις γκαλερί. Πολύ συχνά μάλιστα υπήρχαν και πολλές αντιδράσεις στο έργο του καθώς δεν ήταν λίγοι εκείνοι που χαρακτήριζαν τις φωτογραφίες του ως σεξιστικές. Η έκθεση που λέγεται «Ζωντανές Κούκλες» περιλαμβάνει 18 ασπρόμαυρες φωτογραφίες με μοντέλα αλλά και κάποιες γνωστές κυρίες του Hollywood, όπως οι Dita Von Teese και Rachel Weisz. Θα λάβει χώρα από τις 10 Μαΐου μέχρι τις 21 Ιουνίου 2014 στη The Little Black Gallery, στο Λονδίνο. Πηγή: protothema.gr 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ΛYΣH - ΜΕΤΡΙΟ ΠΩΣ ΠAIZETAI TO SUDOKU Σκοπός του παιχνιδιού είναι να γεμίσετε τα άδεια τετράγωνα έτσι ώστε κάθε σειρά, κάθε στήλη και κάθε 3Χ3 κουτί να περιέχει τους αριθμούς 1 εως 9, χωρίς όμως να επαναλαμβάνεται κάποιος από αυτούς. Μερικά τετράγωνα περιέχουν αριθμούς, «γνωστοί ΛYΣH ΣTAYPOΛEΞOY ΟΡΙΖΟΝΤΙΑ 1. ΝΑΜΑ-ΤΑΜΑ / 2. ΤΡΑΤΕΣ-ΠΕ / 3.ΑΝΤΙΚΕΡΙ/ 4. ΛΙΑ-ΒΡΙΖΑ/ 5. ΚΑΙΡΙΚΑ/ 6. ΟΥΑΙΛΝΤ / 7. ΔΟΣΑΣ-ΙΟΙ/ 8. ΕΚ-ΚΙΘΑΡΑ/ 9. ΣΑΡΙΣΑ-ΑΣ ΛYΣH - EYKOΛO SUDOKU - ΜΕΤΡΙΟ ΚΑΘΕΤΑ 1. ΝΤΑΛΚΑΔΕΣ / 2. ΑΡΝΙΑ-ΟΚΑ/ 3. ΜΑΤΑΙΟΣ/ 4.ΑΤΙ-ΡΥΑΚΙ/ 5. ΕΚΒΙΑΣΙΣ/ 6. ΤΣΡΚΙ-ΘΑ/ 7. ΡΙΑΛΙΑ/ 8. ΜΠΙΖ-ΝΟΡΑ/ 9. ΑΕ-ΑΥΤΙΑΣ SUDOKU - EYKOΛO Οριζόντια: 1. Το νερό της πηγής, αλλιώς άναμα - Ιερή υπόσχεση, ιδιώς σε ανώτερη δύναμη. 2. Μικρά πλοιάρια κατάλληλα για ψάρεμα - Τα πρώτα από τα... πέντε. 3. Κατάστημα όπου πουλιούνται οι κάθε είδους αντίκες (ξεν.). 4. Μία... Βίσση - Είδος δημητριακού, η σίκαλη. 5. Τα αναφερόμενα στον καιρό.. 6. Οσκαρ...: Ιρλανδός θεατρικός συγγραφέας. 7. Εισπράττει δόσεις αυτός - Προκαλούν λοιμώδη νοσήματα. 8. Απαρχαιωμένη πρόθεση - Εγχορδο μουσικό όργανο. 9. Μακρύ δόρυ των αρχαίων Μακεδόνων - Προτρεπτικό μόριο. Κάθετα: 1. Σφοδρές επιθυμίες, οι πόθοι, τα μεράκια. 2. Ακακα, αθώα ζώα Υπήρξε θύμα του...κιλού. 3. Ασκοπος, ανώφελος. 4. Ποιητικό... άλογο Μικρό ρεύμα νερού. 5. Το να πετυχαίνει κανείς κάτι χρησιμοποιώντας βία ή απειλές (καθ.). 6. Στεφάνι βαρελιού και παλιό παιδικό παιχνίδι Μόριο μέλλοντος. 7. Παλιά ισπανικά νομίσματα. 8. Επιφώνημα επιδοκιμασίας σε θέατρο - Ηρωίδα του Ιψεν. 9. Ανώνυμη Εταιρεία - Γιώργος.... δημοσιογράφος μας. αριθμοί» . Σκοπός είναι να συμπληρωθούν τα άδεια τετράγωνα, ένας αριθμός σε κάθε τετράγωνο, έτσι ώστε κάθε στήλη, κάθε σειρά και κάθε κουτί να περιέχει τους αριθμούς από το 1 εως το 9 μόνο μία φορά. Κάθε αριθμός έχει μία μόνο σωστή θέση, εμφανίζεται δηλαδή μόνο μια φορά σε κάθε στήλη, σε κάθε γραμμή και σε κάθε κουτί. ΓΥΝΑΙΚΑ 39 ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 Κουρασμένο δέρμα; Οχι πια! «Αισθάνομαι ότι μέσα σε μία εβδομάδα γέρασα δέκα χρόνια», λένε συχνά - πυκνά εργαζόμενες μητέρες. Και δικαιολογημένα. Επί 7 ημέρες ήταν αναγκασμένες να ακολουθούν ένα βαριά φορτωμένο πρόγραμμα, με ελάχιστες ώρες ύπνου. Είναι γνωστό ότι ο τρόπος ζωής και οι περιβαλλοντικοί παράγοντες επιταχύνουν τη γήρανση της επιδερμίδας μας και μεταβάλλουν την ποιότητά της, τονίζουν οι ειδικοί. Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο Western Reserve σε δίδυμες γυναίκες απέδειξε ότι ο διαφορετικός τρόπος ζωής τους επηρέαζε τη φαινομενική τους ηλικία. «Η λαμπερή, τέλεια επιδερμίδα λέει κάτι για το ποιες είμαστε και αποτελεί ένα μήνυμα προς τους τρίτους. Αντανακλά την εσωτερική ευεξία και την ισορροπία μας και μας δίνει αυτοπεποίθηση στην καθημερινότητά μας», επισημαίνει η κ. Youcef S. Nabi, πρόεδρος της Lancome. Συνήθεις ύποπτοι Οι 6 παράγοντες που επηρεάζουν την επιδερμίδα μας περισσότερο και από τη γονιδιακή μας κληρονομιά είναι: • Το άγχος • Η κούραση • Η έκθεση στον ήλιο • Η ατμοσφαιρική ρύπανση • Το κάπνισμα •Η μη ισορροπημένη διατροφή Τα 4 χαρακτηριστικά της επιδερμίδας που επηρεάζονται από την καθημερινότητα Χροιά: Θαμπή επιδερμίδα, που δεν αναπνέει, λόγω αφυδάτωσης, ξηρού αέρα, καπνού, ατμοσφαιρικής ρύπανσης. Χρωματικές αντιθέσεις: Ανομοιομορφία, κηλίδες, λόγω υπερβολικής έκθεσης στον ήλιο χωρίς προστασία. Εκφραστικότητα: Τα χαρακτηριστικά μας είναι κουρασμένα. Οι λεπτές γραμμές, οι σκούρες σκιές και οι σακούλες κάτω από τα μάτια φαίνονται πιο έντονα. Υφή: Διεσταλμένοι πόροι, κηλίδες λιπαρότητας και ξηρότητας, ερεθισμοί, κοκκινίλες, λόγω μη ισορροπημένης διατροφής, πρόχειρου φαγητού, έλλειψης βιταμινών. Και ανέξοδη επίσης. Αποδεδειγμένα, ο ύπνος από τα μεσάνυχτα μέχρι το πρωί είναι αναντικατάστατος, γιατί εκείνες τις ώρες κορυφώνεται η αναπλαστική ικανότητα του δέρματος: η φυσική απολέπιση εντείνεται και επανορθώνονται οι φθορές που έχει υποστεί κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επομένως, το να κοιμόμαστε στις 3 π.μ. ως το μεσημέρι δεν αναπληρώνει τα οφέλη. Το καλό με το κουρασμένο δέρμα είναι ότι συνέρχεται γρήγορα. Αν κοιμηθούμε καλά σήμερα, αύριο όλοι θα το παρατηρήσουν. Ενδεχομένως να μας ρωτήσουν «αν κάναμε κάτι στο πρόσωπό μας». Ωστόσο, πριν αρχίσουμε να στρώνουμε το κρεβάτι για… μαραθώνιους ύπνους, να ξέρουμε ότι οι υπερβολικά πολλές ώρες ύπνου δεν ωφελούν σε τίποτα. Για την ακρίβεια, δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι ο πολύς ύπνος κάνει καλό, ούτε στο σώμα, ούτε στην ψυχολογία, αλλά ούτε και στο δέρμα μας. Η ωραία κοιμωμένη Ο τίτλος του παραμυθιού δεν βγήκε τυχαία. O ύπνος είναι η πιο αποτελεσματική κούρα ομορφιάς. Χρήσιμες συμβουλές για καλό ύπνο • Ο ύπνος δεν θέλει πίεση. Τον καλοδεχόμαστε όποτε έλθει και σε Μυστικά για την τέλεια γραμμή φρυδιών Πώς θέλεις να είναι τα φρύδια σου; Με ένα μολυβάκι φρυδιών σχεδίασε από επάνω το επιθυμητό σχήμα των φρυδιών σου. Το βασικό είναι το φρύδι σου να έχει και σχήμα και να είναι φουντωτό αλλά και το κατάλληλο χρώμα. Αν δεις πώς θέλεις να είναι πιο «γεμάτο» το φρύδι σου μην βγάζεις τις τριχούλες σου ενώ αν θέλεις να έχει μια έντονη γωνία ή ένα τόξο άφησε τις τρίχες σε αυτό το σημείο να μεγαλώσουν. Αφού βρεις το σχήμα που ταιριάζει σε εσένα θα μπορέσεις και να το πετύχεις! Αν έχεις στρογγυλό πρόσωπο τότε καλά θα κάνεις να επιλέξεις το φρύδι σου να έχει γωνία παρά να είναι στρογγυλεμένο. Αυτό που θέλεις είναι να ορίσεις ένα πλαίσιο με το φρύδι σου που έχει μια κλίση γιατί έτσι υπάρχει ισορροπία στο πρόσωπο σου! Mετά το μπάνιο: αν θέλεις να δώσεις γραμμή ή έστω να «βγάλεις» τις τριχούλες που «πετάνε» τότε κάντο μετά το μπάνιο που οι πόροι είναι ανοιχτοί και οι τρίχες θα βγουν πιο εύκολα και θα αποφύγεις τους ερεθισμούς. Πριν την περίοδο το δέρμα σου είναι γενικά πιο ευαίσθητο απ’ ότι συνήθως και μπορείς να απλώσεις μια κρεμούλα πριν πιάσεις το τσιμπιδάκι για να αποφύγεις τον μεγάλο ερεθισμό ειδικά αν έχεις ευαίσθητο δέρμα. Ξέχασε τον μεγεθυντικό καθρέφτη γιατί μπορεί να φαίνεται πως έχεις πολύ περισσότερες τριχούλες απ’ ότι έχεις κανονικά ή μπορείς να αφαιρέσεις πολύ περισσότερες τρίχες απ’ όσες πρέπει κανονικά. Με έναν κανονικό καθρέφτη σε ένα δωμάτιο με καλό φως βγάλε λίγες τριχούλες και κάνε ένα βήμα πίσω για να δεις τι έχεις κάνει συνολικά. Καλύτερα να έχεις δυο τριχούλες παραπάνω παρά να μαδήσεις τα φρύδια σου. To χρώμα των φρυδιών σου είναι επίσης σημαντικό. Αν τα βάφεις ξέρεις πως το χρώμα δεν θα κρατήσει πολύ είναι βέβαια μια λύση πως και το μολύβι ή η σκιά για τα φρύδια. Σε γενικές γραμμές το φρύδι δεν είναι ανάγκη να είναι στην ίδια ακριβώς απόχρωση με το μαλλί σου αρκεί να μην είναι πολύ ανοιχτόχρωμο ούτε όμως και πολύ σκούρο. «Γέμισε» το φρύδι σου για να δείχνει πιο ενιαίο με ένα μολύβι με μια απλή και όχι έντονη γραμμή. Γενικά οι αποχρώσεις του καφέ είναι ιδανικές για τις περισσότερες από κοκκινομάλλες μέχρι ξανθές αλλά και για τις μαυρομάλλες οπότε δεν έχεις παρά να βρεις το μολύβι εκείνο που ταιριάζει τέλεια σε εσένα. Φρόντισε να έχει μαλακή μύτη για να γίνει απαλή η γραμμή και όχι αυστηρή. καμία περίπτωση δεν αγχωνόμαστε για το πόσο και το πώς. Ο οργανισμός ξέρει καλύτερα. • Φροντίζουμε τον φωτισμό στην κρεβατοκάμαρα. Αν μας αρέσει το απόλυτο σκοτάδι, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και μια μάσκα ύπνου. • Αν μας ενοχλεί ο θόρυβος, φοράμε ωτοασπίδες. • Αποφεύγουμε τον καφέ, αλλά και το κάπνισμα, πριν από τον ύπνο, γιατί η καφεΐνη και η νικοτίνη διεγείρουν το νευρικό μας σύστημα. • Δεν τρώμε βαρύ και αλμυρό φαγητό, διότι μας ανεβάζει την πίεση. Αντίθετα, προτιμάμε τροφές όπως η μπανάνα, το μέλι, το χαμομήλι, οι πατάτες, η βρόμη, τα αμύγδαλα, το ψωμί ολικής άλεσης, ο λιναρόσπορος, η γαλοπούλα, οι οποίες χαλαρώνουν τους μυς και ενεργοποιούν την έκκριση των ηρεμιστικών ορμονών, όπως είναι η σεροτονίνη και η μελατονίνη. • Επενδύουμε σε ένα καλό μαξιλάρι που να ταιριάζει στη στάση που παίρνουμε συνήθως όταν κοιμόμαστε. 6 τρόποι για να μειώσουμε την επίδραση του στρες στο δέρμα μας Είναι δύσκολο να σβήσουμε τη λέξη άγχος από την καθημερινότητά μας, ωστόσο μπορούμε να το διαχειριζόμαστε καλύτερα. Ας δούμε πώς: 1. Δεν παραμελούμε την περιποίηση της επιδερμίδας μας, ακόμα και όταν είμαστε κουρασμένοι ή αγχωμένοι. 2. Φροντίζουμε να γυμναζόμαστε τακτικά. Η σωματική άσκηση είναι πολύτιμη, γιατί δρα ως αγχολυτικό, ενισχύει την παραγωγή των ενδορφινών και αποβάλλει τις τοξίνες μέσω της εφίδρωσης. 3. Αφιερώνουμε λίγα λεπτά μέσα στην ημέρα για να κάνουμε κάτι που μας ευχαριστεί, όπως π.χ. ένα αφρόλουτρο, το να διαβάσουμε ένα βιβλίο, έναν περίπατο. 4. Υιοθετούμε τεχνικές για τη διαχείριση του άγχους, όπως είναι οι ασκήσεις αναπνοής και η γιόγκα, ο διαλογισμός, το να κάνουμε ευχάριστες σκέψεις. 5. Προσπαθούμε να κοιμόμαστε 7-8 ώρες. 6. Συζητάμε το πρόβλημά μας κάποιον, είτε φίλο μας είτε επαγγελματία ψυχοθεραπευτή. Σε πρώτο πλάνο ομορφιάς Τα 7 βήματα που θα βοηθήσουν να βρούμε ξανά τη λάμψη μας και να σβήσουμε τα σημάδια της κούρασης. 1. Καθαρίζουμε ανελλιπώς το πρόσωπό μας 2 φορές τη μέρα: το βράδυ για να απομακρύνουμε τους ρύπους και τα υπολείμματα μακιγιάζ και το πρωί για να διώξουμε τα νεκρά κύτταρα, το σμήγμα και τα υπολείμματα της κρέμας νυκτός. 2. Δύο φορές την εβδομάδα, πριν κοιμηθούμε, κάνουμε απολέπιση με ένα scrub, προκειμένου να μπορέσει να «ανασάνει» η επιδερμίδα μας από τα νεκρά κύτταρα και να απορροφήσει καλύτερα τις καλλυντικές ουσίες που της προσφέρουμε. 3. Μία-δύο φορές την εβδομάδα εφαρμόζουμε σε καθαρό πρόσωπο μια ειδική μάσκα με αιθέρια έλαια που αναζωογονούν και θρέφουν. 4. Αν έχουμε πρήξιμο και μαύρους κύκλους, βάζουμε κάθε πρωί κομπρέσα με τσάι, μέσα στο οποίο θα έχουμε ρίξει αιθέριο έλαιο κίτρου ή λεμονιού ή γκρέιπφρουτ. 5. Μετά τον καθαρισμό, απλώνουμε ένα ενυδατικό serum με βιταμίνη C για λάμψη και τόνωση. Περιμένουμε ώσπου να απορροφηθεί και απλώνουμε την ενυδατική μας κρέμα. Για άμεση λάμψη, επιλέγουμε μια σύνθεση με φωτοανακλαστήρες. 6. Αν ξυπνάμε το πρωί με «τσαλακωμένη» επιδερμίδα από το μαξιλάρι, αλλάζουμε τη βαμβακερή θήκη του με μία σατέν. Επιπλέον, το φαινόμενο αυτό ίσως είναι μια ένδειξη ότι το δέρμα μας χρειάζεται πιο ισχυρή ενυδάτωση πριν κοιμηθούμε. Αρα, αντικαθιστούμε την κρέμα μας με μια πιο ενισχυμένη. 7. Το βράδυ μετά τον καθαρισμό χρησιμοποιούμε έναν ορό που επιταχύνει τη φυσική απολέπιση. Αν το δέρμα μας «τραβάει», χρησιμοποιούμε και μια κρέμα νυκτός που φωτίζει το δέρμα και μειώνει τυχόν δυσχρωμίες. Πηγή: Vita 40 ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ ΣΑΒΒΑΤΟ 5 - ΚΥΡΙΑΚΗ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014 Αυτό το Πάσχα δωρίστε μία συνδρομή στον έντυπο «Εθνικό Κήρυκα» Για πληροφορίες συνδρομής: 718-784-5255, ext.108 or email: [email protected] * 50% έκπτωση κατ’ οίκον διανομή για 3 μήνες, συν δωρεάν ηλεκτρονική πρόσβαση στην ιστοσελίδα μας για 3 μήνες. Χρεώστε την πιστωτική κάρτα σας o American Express o MasterCard o Visa o Discover ή εσωκλείστε την επιταγή σας ή money order πληρωτέες στη διεύθυνση: National Herald, Inc. 37-10 30th street, L.I.C., NY 11101-2614 ΑCCOUNT ΕxPIRATION DATE ΟΝΟμΑ-ΕΠΩΝΥμΟ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΟΛΗ ΠΟΛΙΤΕΙΑ zIP CODE CELL: E-MAIL: TΗΛΕΦΩΝΟ FAx SIGNATURE *Για νέους συνδρομητές μόνο! Τιμή προσφοράς: μΑ-ΝΗ από $123.00 σέ $61.50 / ΝΥ-NJ-CT από $110.00 σέ $55.00
© Copyright 2024 Paperzz
![Τεύχος 197/ Ιούλιος - Αύγουστος 2012 [Pdf]](http://s3.paperzz.com/store/data/005176559_1-d25d8aa4b54702e978cc17b782bab73a-250x500.png)
