MONIKA OBJEKT BRZE PREHRANE Molunat Vl. Božo Metković Hladna predjela Sir razni Dalmatinski pršut Dubrovački hladni pjat Salata od morskih plodova Salata od hobotnice porcija porcija porcija porcija porcija Kn 50,00 60,00 65,00 70,00 70,00 Topla predjela Omlet Crni rižot Rižot od morskih plodova Špageti od morskih plodova Špageti Bolognese Špageti Carbonara Špageti Milanese Vegetarianska plata porcija porcija porcija porcija porcija porcija porcija porcija 45,00 60,00 65,00 65,00 60,00 60,00 55,00 65,00 Riblja jela Lignje s roštilja Lignje frigane Škampi s roštilja Dagnje na buzaru Gambure na buzaru Riba oborita Riba porcija Riblja plata za 2 osobe Jastog porcija porcija porcija porcija porcija kg porcija porcija kg 75,00 75,00 150,00 60,00 75,00 400,00 100,00 220,00 600,00 Mesna jela Pile s roštilja Kotleti svinjski Teleći odrezak Čevapčići Janjetina porcija porcija porcija porcija porcija 65,00 65,00 85,00 65,00 120,00 Stekovi Biftek s roštilja porcija 135,00 Jela s roštilja Kobasice s roštilja Ražnjići Ražnjići s povrćem Pečeno povrće Mješano meso Mesna plata za 2 osobe porcija porcija porcija porcija porcija porcija Kn 65,00 65,00 70,00 65,00 100,00 200,00 Salate Salata sezonska Salata STELA porcija porcija 30,00 55,00 Prilozi Prilog krumpir porcija 25,00 Slastice Palačinke s marmeladom Palačinke s čokoladom Sladoled Sladoledni kup MONIKA porcija porcija kugla porcija 25,00 25,00 10,00 30,00 Doručak Doručak (sir-salama) Doručak (maslo-marmelada-med) Doručak (jaja-kobasice) porcija porcija porcija 50,00 50,00 50,00 Cold appetizers Various types of cheese Dalmatian prosciutto Dubrovnik cold dish Seafood salad Octopus salad per portion per portion per portion per portion per portion Kn 50,00 60,00 65,00 70,00 70,00 Hot starters Omelette Black risotto Mixed fish risotto Mixed fish with spagetti Spaghetti Bolognese Spaghetti Carbonara Milanese Spaghetti Vegetarian dish per portion per portion per portion per portion per portion per portion per portion per portion 45,00 60,00 65,00 65,00 60,00 60,00 55,00 65,00 Fish dishes Grilled squid Fried squid Grilled scampi Mussels “alla busara” Gambure (Neretva river sand crabs ) “alla busara” Supreme quality White fish Fish portion Fish dish for 2 Lobster per portion per portion per portion per portion per portion kg per portion per portion kg 75,00 75,00 150,00 60,00 75,00 400,00 100,00 220,00 600,00 Meat dishes Grilled chicken Pork cutlet Veal escalope Čevapčići Lamb per portion per portion per portion per portion per portion 65,00 65,00 85,00 65,00 120,00 Steaks Grilled steak per portion 135,00 Grilled dishes Grilled sausages Ražnjići Ražnjići with vegetables Grilled vegetables Mixed grill Meat dish for 2 per portion per portion per portion per portion per portion per portion Kn 65,00 65,00 70,00 65,00 100,00 200,00 Salads Seasonal salad STELA Salad per portion per portion 30,00 55,00 Side dishes Side dish- potatoes per portion 25,00 Desserts Crepes with jam Crepes with chocolate A scoop of Ice cream MONIKA Ice cream sundae per portion per portion per scoop per portion 25,00 25,00 10,00 30,00 Breakfast Breakfast (cheese- salami) Breakfast (butter-jam- honey) Breakfast (eggs- sausages) per portion per portion per portion 50,00 50,00 50,00 Kalte Vorspeisen Verschiedene Käsesorten Dalmatinischer Rohschinken Kalte Platte von Dubrovnik Meeresfrüchtesalat Tintenfischsalat Stk. Stk. Stk. Stk. Stk. Kn 50,00 60,00 65,00 70,00 70,00 Warme Vorspeisen Omelett Schwarzes Rissotto Rissotto aus Meeresfrüchten Spaghetti mit Meeresfrüchten Spaghetti Bolognese Spaghetti Carbonara Spaghetti Milanese Vegetarische Platte Stk. Stk. Stk. Stk. Stk. Stk. Stk. Stk. 45,00 60,00 65,00 65,00 60,00 60,00 55,00 65,00 Fischspeisen Calamari vom Grill Calamari frittiert Scampi vom Grill Miesmuscheln «na buzaru» Gambure «na buzaru» Stk. Stk. Stk. Stk. Stk. 75,00 75,00 150,00 60,00 75,00 kg Stk. Stk. kg 400,00 100,00 220,00 600,00 (kleine Krebse, welche im Sand des Flusses Neretva leben) Weißer Qualitätsfisch Fischportion Fischplatte für 2 Personen Hummer Fleischspeisen Huhn vom Grill Schweinskotelett Kalbsschnitzel Čevapčići Lamm Stk. Stk. Stk. Stk. Stk. 65,00 65,00 85,00 65,00 120,00 Steaks Beefsteak vom Grill Stk. 135,00 Speisen vom Grill Bratwürste vom Grill Ražnjići Ražnjići mit Gemüse Gebackenes Gemüse Gemischte Fleischplatte Fleischplatte für 2 Personen Stk. Stk. Stk. Stk. Stk. Stk. Kn 65,00 65,00 70,00 65,00 100,00 200,00 Salate Saisonsalat Salat STELA Stk. Stk. 30,00 55,00 Beilagen Kartoffelbeilage Stk. 25,00 Desserts Pfannkuchen mit Marmelade Pfannkuchen mit Schokolade Eis, Kugel Eisbecher MONIKA Stk. Stk. Stk. Stk. 25,00 25,00 10,00 30,00 Frühstück Frühstück (Käse-Wurst) Frühstück (Butter-Marmelade-Honig) Frühstück (Eier-Würstel) Stk. Stk. Stk. 50,00 50,00 50,00 Entrées froides Fromages variés Jambon de pays de Dalmatie Assiette froide de Dubrovnik Salade de fruits de mer Salade de poulpe Kn part part part part part 50,00 60,00 65,00 70,00 70,00 part part part part part part part part 45,00 60,00 65,00 65,00 60,00 60,00 55,00 65,00 part part part part part 75,00 75,00 150,00 60,00 75,00 kg part part kg 400,00 100,00 220,00 600,00 part part part part part 65,00 65,00 85,00 65,00 120,00 part 135,00 Entrées chaudes Ommelette Rizotto noir Rizotto aux fruits de mer Spaghetti aux fruits de mer Spaghetti bolognaise Spaghetti carbonara Spaghetti milanaise Assiette végétarienne Plats de la mer Calamars grillés Calamars frits Crevettes grillées Moules à la buzara „Gambure“ à la buzara (crabes vivant dans le sable de la rivère Neretva) Plat de poissons blancs variés (premier choix) Assiette de poisson individuelle Assiette de poissons pour 2 personnes Langoustine Viandes Poulet grillé Côtes de porc Escalope de veau Čevapčići (boulettes grillés de viandes mélangées) Agneau Steak Bifteck sur le gril Plats au gril Saucisses grillées Brochettes Brochettes aux légumes Légumes grillés Mélange de viandes Assiette de viandes pour 2 personnes Kn part part part part part part 65,00 65,00 70,00 65,00 100,00 200,00 part part 30,00 55,00 part 25,00 part part part part 25,00 25,00 10,00 30,00 part part part 50,00 50,00 50,00 Salades Salade saisonnière Salade STELA Accompagnements Pommes de terre Desserts Crêpes confiture Crêpes chocolat Boule de glace Coupe de glaces MONIKA Petit-déjeuner Petit-déjeuner (Fromage – Saucisson) Petit-déjeuner (Beurre – Confiture – Miel) Petit-déjeuner (Oeux – Saucisses) Antipasti freddi Vari tipi di formaggio Prosciutto Dalmata Piatto freddo di Dubrovnik Insalata di frutti di mare Insalata di polipo porzione porzione porzione porzione porzione Kn 50,00 60,00 65,00 70,00 70,00 Antipasti caldi Omelette Risotto al nero di seppia Risotto ai frutti di mare Spaghetti ai frutti di mare Spaghetti alla Bolognese Spaghetti alla Carbonara Spaghetti alla Milanese Piatto vegetariano porzione porzione porzione porzione porzione porzione porzione porzione 45,00 60,00 65,00 65,00 60,00 60,00 55,00 65,00 Piatti a base di pesce Calamari alla griglia Calamari fritti Scampi alla griglia Busara di cozze Busara di “gambure” porzione porzione porzione porzione porzione 75,00 75,00 150,00 60,00 75,00 kg porzione porzione kg 400,00 100,00 220,00 600,00 (gamberi che vivono nella sabbia del fiume Neretva) Pesce bianco di prima qualità Porzione di pesce Piatto di pesce per 2 persone Aragosta Piatti a base di carne Pollo alla griglia Cotoletta di maiale Cotoletta di vitello Čevapčići Agnello porzione porzione porzione porzione porzione 65,00 65,00 85,00 65,00 120,00 Bistecche Bistecca alla griglia porzione 135,00 Piatti alla griglia Salsicce alla griglia Ražnjići (spiedini) Ražnjići con verdure Verdura grigliata Carne mista Piatto di carne per 2 persone porzione porzione porzione porzione porzione porzione Kn 65,00 65,00 70,00 65,00 100,00 200,00 Insalate Insalata di stagione Insalata STELA porzione porzione 30,00 55,00 Contorni Contorno di patate porzione 25,00 Dolci Crespelle con marmellata Crespelle con cioccolata Gelato Coppa gelato MONIKA porzione porzione pallina porzione 25,00 25,00 10,00 30,00 Colazione Colazione (formaggio-salame) Colazione (burro-marmellata-miele) Colazione (uova-salsicce) porzione porzione porzione 50,00 50,00 50,00 Przystawki na chłodno Wybór serów Dalmatyński pršut (suszona szynka) Dubrownicki talerz Sałatka z owoców morza Sałatka z ośmiornicy porcja porcja porcja porcja porcja Kn 50,00 60,00 65,00 70,00 70,00 Przystawki na ciepło Omlet Czarne risotto Risotto z owoców morza Spaghetti z owoców morza Spaghetti Bolognese Spaghetti Carbonara Spaghetti Milanese Wegetariański półmisek porcja porcja porcja porcja porcja porcja porcja porcja 45,00 60,00 65,00 65,00 60,00 60,00 55,00 65,00 Dania rybne Kalmary z grilla Kalmary Langustynki z grilla Mule w sosie własnym Zawitki w sosie własnym Ryba (najlepsze gatunki) Porcja ryby Rybi półmisek dla 2 osób Homar porcja porcja porcja porcja porcja kg porcja porcja kg 75,00 75,00 150,00 60,00 75,00 400,00 100,00 220,00 600,00 Dania mięsne Kurczak z grilla Kotlet wieprzowy Sznycel cielęcy Čevapčići (Ruloniki z mielonego mięsa) Jagnięcina porcja porcja porcja porcja porcja 65,00 65,00 85,00 65,00 120,00 Steki Befsztyk z grilla porcja 135,00 Potrawy z grilla Kiełbaski z grilla Szaszłyki Szaszłyki z warzywami Pieczone warzywa Mieszane mięso Mięsny półmisek dla 2 osób porcja porcja porcja porcja porcja porcja Kn 65,00 65,00 70,00 65,00 100,00 200,00 Sałatki Sałatka sezonowa Sałatka STELA porcja porcja 30,00 55,00 Dodatki Ziemniaki porcja 25,00 Desery Naleśniki z marmoladą porcja Naleśniki z czekoladą porcja Gałka lodów Puchar lodowy MONIKA porcja 25,00 25,00 10,00 30,00 Śniadanie Śniadanie (ser-wędlina) Śniadanie (masło-marmolada-miód) Śniadanie (jajka-kiełbaski) porcja porcja porcja 50,00 50,00 50,00 Topli napitci / Hot drinks Kava espresso / Espresso coffee Kava bez kofeina / Decaffeinated coffee Nescaffe Kava macchiato / Espresso coffee with milk Capuccino Bijela kava / White coffee Mlijeko / Milk Čaj s limunom / Tea with lemon Kakao / Cocoa Topla čokolada / Hot chocolate Bezalkoholna pića / Non- alcoholic drinks Prirodni sok / Fruit juice 9,00 10,00 15,00 12,00 14,00 13,00 14,00 10,00 15,00 15,00 lit 0,20 15,00 0,25 15,00 0,25 0,75 0,25 0,75 15,00 25,00 10,00 20,00 0,10 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 20,00 20,00 12,00 15,00 15,00 15,00 PAGO jabuka, naranča / apple, orange Gazirani sok / Carbonated juice Coca-cola, Fanta, Schwepes Ledeni čaj / Iced tea Mineralna / Mineral water (Jamnica) Mineralna / Mineral water (Jamnica) Prirodna voda / Natural water (Jamnica, Viva) Žestoka pića i likeri / Spirits and liquors Prošek (Dioklecijan) Stock / Stock whiskey Rakija domaća / Home- made schnapps Pelinkovac (Absinth liqueur) Gin Kruškovac (Pear liqueur) Strana žestoka pića i likeri / Foreign Spirits and Liquors Ballantine’s Whiskey Tequilla Tres Ochos Jägermeister Bacardi Rum Smirnoff Vodka Martini 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,05 30,00 25,00 30,00 25,00 30,00 25,00 Piva / Beers Pivo točeno / Draught beer (Ožujsko) Pivo točeno / Draught beer (Ožujsko) Pivo točeno / Draught beer (Ožujsko) Pivo domaće svijetlo / Domestic light beer 0,20 0,30 0,50 0,50 12,00 15,00 20,00 22,00 Bezalkoholno pivo / Non-alcoholic beer (Stella Artois) 0,33 Pivo strano / Foreign beer (Haineken) 0,33 15,00 25,00 Ožujsko, Karlovačko Vina / Wines Vino stolno / Table wine Zinfandel Dubrovnik Vranac Postup Dingač Rosé Kadarun Muškat bijeli Malvasia Dubrovačka Chardonnay Pošip 1,00 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 80,00 120,00 130,00 180,00 220,00 120,00 120,00 130,00 130,00 150,00 0,75 120,00 Pjenušci / Sparkling wine Bakarska vodica Cijene su izražene u kunama / PDV je uključen u cijene. Knjiga žalbe se nalazi na šanku. Zabranjeno točenje i konzumiranje alkohola osobama mlađima od 18 godina. Prices are in Kunas - VAT is included in the prices. Complaint book is at the bar counter. It is not allowed to sell alcoholic drinks to minors (under the age of 18).
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