Br. COAST 2 PPZP-031-249 Prilog 1 ODOBRENI PROJEKTNI PRIJEDLOG Naziv projekta: Ekološki uzgoj, proizvodnja i prodaja proizvoda od agruma s otoka Visa Naziv podnositelja: Gorka naranča d.o.o. Projektni partneri s kojima je potpisan ugovor o suradnji na provedbi projekta: Planirano trajanje projekta: 15 mjeseci Vrsta PPZP-potpore: Darovnica 80.000,00 HRK Ukupni planirani proračun za predlagani projekt (HRK): 1.230.000,00 HRK Ukupna okvirna vrijednost šireg poduzetničkog pothvata kojeg je projekt dio: Navedeni iznos planiranog projekta uvećan za dosadašnja i buduća ulaganja u iznosu od cca 1,5 mil.kn Iznos tražene financijske potpore od PPZP-a i njen udio (%) u ukupnom planiranom proračunu: 80.000,00 HRK (7%) U slučaju odobravanja potpore za predlagani projekt, Projekt COAST ima prava javnog objavljivanja informacija o projektu i njegovim rezultatima. Popunjava djelatnik PPZP-a Broj projektnog prijedloga: Ime djelatnika: Potpis: Datum podnošenja: 1 Br. COAST 2 PPZP-031-249 Prilog 1 І. PODNOSITELJ 1. Naziv podnositelja: Gorka naranča d.o.o. 2. Opće informacije o podnositelju: OIB: 66809014490 3. Kontaktni podaci: Podšpilje bb, 21 483 Podšpilje, +385 91 390 9696 4. Bankovni podaci: Splitska banka, Split, R.Boškovića 16, br.rč. 2330003-1100425931 5. Kontaktna osoba: Vedran Sušić, suvlasnik 6. Odgovorna osoba podnositelja: Vedran Sušić, suvlasnik 7. Kratki prikaz podnositeljevih prijašnjih postignuća relevantnih za predmetni projektni prijedlog: Gorka naranča d.o.o. 2009. godine preuzela je proizvodnju, brand i radnike od firme Sonomedia d.o.o. zbog neslaganja bivših vlasnika oko strategije razvoja proizvoda. Firma se bavi proizvodnjom visoko kvalitetnih voćnih prerañevina od dalmatinskih citrusa i drugih zaboravljenih dalmatinskih plodova voća, (planika), koje su bezrazložno zaboravljene i ne pridaje im se značaj koji zaslužuju. Učestvujući na sajmovima proizvodi su dobili brojna priznanja. Redoviti su učesnici svih sajmova Otočkog proizvoda, a trude se da svoje proizvode prezentiraju i na sajmovima, kako širom RH, tako i izvan zemlje. Sukladno prezentaciji izvan zemlje ostvarili su se kontakti za izvoz proizvoda. U posjedu su limunjaka od 100 stabala, takoñer surañuju sa poljoprivrednim subjektima na Visu u otkupu nedostajućih količina sirovina. 8. Opis organizacije podnositelja: Gorka naranča d.o.o. ima 3 stalno zaposlena, te sezonski angažiraju još 2 zaposlenika 9. Proračun podnositelja u zadnje dvije godine: Prihod Sonomedie d.o.o. za 2008. bio je 850.000,00 HRK, dok je u 2009. uslijed vlasničkih problema prihod smanjen. Kako je Gorka naranča d.o.o. krajem 2009. preuzela proizvodnju, prihodi se očekuju u toku 2010. godine. 10. Načini sufinanciranja projekta od strane podnositelja: 1) 400.000 HRK vlastitih sredstava ( u novcu i radu; 2) 80.000 HRK darovnica; 3) 750.000 HRK kreditna sredstva 2 Br. COAST 2 PPZP-031-249 Prilog 1 ІІ. OPIS PROJEKTA 1. Lokacija: Otok Vis 2. Sektor kojem projekt pripada: uzgoj i prerada tradicijskih, a trenutno zanemarenih sorti (smokava, g. naranče, planike); proizvodnja proizvoda dodane vrijednosti koji uzgoj čini profitabilnim; plasman proizvoda na tržište i u sklopu turističke ponude. 3. Vrsta projekta: poduzetnički pothvat od kojeg se očekuje izvjesna profitabilnost i povrat sredstava, projekt koji doprinosi kreiranju povoljnijih uvjeta za zeleno poduzetništvo, jer se njime pomaže razvoj tržišta za proizvode dodane vrijednosti bazirane na prepoznatljivosti izvornih sorti dalmatinskog voća i povrća. 4. Kontekst i razlozi za pokretanje predlaganog projekta: Kako je navedeno pod I.7, a kako i predlagatelj dokazuje svojim dosadašnjim uspješnim poslovanjem, uzgoj izvornih dalmatinskih vrsta voća i proizvodnja proizvoda dodane vrijednosti čija prepoznatljivost se temelji upravo na izvornosti sirovina i tradicionalnih receptura, realna je, trenutno nedovoljno iskorištena niša za profitabilno „zeleno poduzetništvo“. Cilj projekta je pomoći u daljnjem razvoju uspješno započete zeleno poduzetničke inicijative kroz: unapreñenje tehnološko-tehničkih uvjeta u smjeru zadovoljavanja HACCP standarda i povećanja proizvodnih kapaciteta; čime će se ojačati tržišna pozicija, kao i prostor za razvoj i plasman novih proizvoda, a time i daljnje širenje mogućnosti za profitabilni uzgoj izvornih dalmatinskih voćnih vrsta. Svojim dosadašnjim poslovanjem uočili smo nedostatak proizvoda visoke kvalitete, a domaće proizvodnje, na tržištu. Takoñer u odreñenim sortama voća imamo nedovoljne količine, a istovremeno otok obiluje neobrañenim kvalitetnim zemljištem koje želimo dovesti u stanje korisnosti. Takoñer nam je namjera širiti svijest o važnosti ekološke proizvodnje i uvećati već postojeće eko nasade na otoku. Još jedan od ciljeva projekta je ponuditi, a time i potaknuti ostale, što kvalitetniji i inovativniji edukativni turistički proizvod. I na kraju ali ništa manje važno cilj je takoñer učiniti proizvod još sigurnijim, što će se moći automatskom punilicom, te proširiti asortiman koji omogućava širu upotrebu i drugih sirovina na otoku (suha rajčica u ulju, razne paste i sl.). Pilot projektom proizvodnje džemova započeta je prije par godina, na sajmovima i manifestacijama prodaje tradicijskih proizvoda poduzetnici su svjedoci velike zainteresiranosti za kupnju ovih delicija i zbog toga bi htijeli povećati i proširiti svoju paletu proizvoda. 5. Opis šireg poduzetničkog pothvata kojeg je projekt dio: Uzgoj i prerada voća i povrća, tj. povećanje dosadašnjeg kapaciteta i dovoñenje višeg standarda proizvodnje. Takoñer stavljanje poljoprivrednih površina u turističku ponudu u smislu organizacije berbi i radionica. Marketinške aktivnosti usmjerene na tržišni plasman proizvoda visoke dodane vrijednosti temeljene na izvornosti, prepoznatljivosti i izvrsnosti. Postavljanje na tržište novog proizvoda – ekološki džem za dijabetičare. 6. Sveukupni cilj projekta: Povećanje kapaciteta i tehnološko unapreñenje proizvodnje prepoznatljivih postojećih brendova, lansiranje na tržište palete novih proizvoda, proširenje uzgoja novim nasadima, te formalno eko-certificiranje uzgoja i proizvodnje. 7. Očekivani rezultati projekta i indikatori prema kojima će se mjeriti njihovo ispunjenje: Rezultat 1.: Uspostava proizvodnje tradicijskih otočkih proizvoda i njeno unapreñenje novom proizvodnom linijom Rezultat 2 : Eko – certificiranje uzgoja i proizvodnje Rezultat 3: Razvoj i tržni plasman nove linije proizvoda: dijabetičkih džemova 8. Aktivnosti: 1. 1. Uspostava proizvodnje 1.2. Kupnja, instalacija i stavljanje u pogon nove opreme 3 Br. COAST 2 PPZP-031-249 Prilog 1 2. Priprema i stavljanje pod eko-nadzor postojećih i novih nasada agruma; 3. 1. Sve aktivnosti vezane uz razvoj novog proizvoda (istraživanje, testiranje, dobivanje odobrenja) i tržišni plasman (dizajn proizvoda, proizvodnja za pilot prodaju, predstavljanje na sajmovima); 3.2. Osiguranje sirovinske osnove za novi proizvod sadnjom novih nasada (0,5 ha novih sadnica) 9. Ciljne grupe: direktno Gorka naranča d.o.o., lokalni poljoprivrednici radi otkupa kultura kojih ima dovoljno pa ih ne planiramo saditi. Nezaposleni jer namjeravamo s povećanjem proizvodnje zaposliti još ljudi na otoku. Razni turistički subjekti koji mogu proširiti svoju ponudu s našim berbama voća i radionicama. 10. Održivost rezultata predlagane projektne intervencije: Povećanjem proizvodnje, ujednačenošću kvalitete kao i većom produktivnošću još ćemo podići svoju tržišnu konkurentnost. 11. Rizici i mjere za njihovo smanjivanje: turbulencije na tržištu uzrokovane krizom, no rizik nije prevelik jer se značajan dio proizvodnje plasira ciljano u kontekstu turističke ponude regije. ІІІ. PARTNERI Projekt za sada nema formalnih partnera. 4 Br. COAST 2 PPZP-031-249 Prilog 1 IV. LOGIČKA MATRICA PROJEKTA (Tablicu popuniti sažetkom sadržaja navedenog pod ii.5, ii.6, ii.7) HIJERARHIJA CILJEVA INDIKATORI / CILJNA VRIJEDNOST Sveukupni cilj projekta: Povećanje kapaciteta i tehnološko unapreñenje proizvodnje prepoznatljivih postojećih brendova, lansiranje na tržište palete novih proizvoda, proširenje uzgoja novim nasadima, te formalno ekocertificiranje uzgoja i proizvodnje Tehničko-tehnološko unapreñenje proizvodnog procesa na razinu EU standarda Povećane nasade Gotovi proizvodi Rezultat 1.: Uspostava proizvodnje tradicijskih otočkih proizvoda i njeno unapreñenje novom proizvodnom linijom Pokrenuta proizvodnja Gorka naranča d.o.o. u bivšim proizvodnim prostorima Sonomedia d.o.o. Nabavljena i instalirana dodatna oprema Zadovoljeni traženi uvjeti kroz nadzor Broj novih proizvoda / paleta novih džemova za dijabetičare od agruma s otoka Visa (s naglaskom na gorku naranču) Pokrenuta proizvodnja proizvoda po postojećim recepturama Kupljen kotao i dozator-punjač Zadovoljenje svih uvjeta za dobivanje eko certifikata Rezultat 2 : Eko – certificiranje uzgoja i proizvodnje Rezultat 3: Razvoj i tržni plasman nove linije proizvoda: dijabetičkih džemova 1. 1. Uspostava proizvodnje 1.2. Kupnja, instalacija i stavljanje u pogon nove opreme 2. Priprema i stavljanje pod eko-nadzor postojećih i novih nasada agruma 3. 1. Sve aktivnosti vezane uz razvoj novog proizvoda (istraživanje, testiranje, dobivanje odobrenja) i tržišni plasman (dizajn proizvoda, proizvodnja za pilot prodaju, predstavljanje na sajmovima); 3.2. Osiguranje sirovinske osnove za novi proizvod sadnjom novih nasada NAČIN VERIFIKACIJE Pregled adekvatne dokumentacije i provjere na terenu Razvijen i na tržištu ponuñen novi proizvod 0,5 ha novih sadnica, s mogućnošću dodatnih 0,5 cijepljenjem postojećih nasada mandarine na gorku naranču V. VREMENSKI OKVIR PROVEDBE PROJEKTA Aktivnost 1.1. i dio Aktivnosti 3.1. implementirani tijekom 2009/2010 godine. Aktivnost / MJESECI 1. 1. Uspostava proizvodnje 1-3 (R) 3. 1. Sve aktivnosti vezane uz razvoj (istraživanje, testiranje, dobivanje odobrenja) i tržišni plasman (dizajn proizvoda, proizvodnja za pilot prodaju, predstavljanje na sajmovima) novog proizvoda; 3.2. Osiguranje sirovinske osnove sadnjom novih nasada 7-9 10-12 13-15 x 1.2. Kupnja, instalacija i stavljanje u pogon nove opreme 2. Priprema i stavljanje pod eko-nadzor postojećih i novih nasada agruma 4-6 x x x x R x x x x x x x ( x ) – razdoblje u kojem se obavlja pojedina aktivnost; ( R ) - obveze izviješća (na kraju označenog perioda) 5 Br. COAST 2 PPZP-031-249 Prilog 1 VI. PRORAČUN PROJEKTA Komentar: Iznosi sufinanciranja partnera pod 1.1, 2 i 3.2. Trajanje: 15 mjeseci PPZP Proračunska stavka Ukupno 1. 1. Uspostava proizvodnje (otkup brandova, receptura, opreme, inventara, … bivše tvrtke Sonomedia d.o.o.) 300.000 1.2. Kupnja, instalacija i stavljanje u pogon nove opreme 750.000 IZVORI FINANCIRANJA PODNOSITELJ I PARTNERI Financijski doprinos Financijski doprinos 200.000 100.000 750.000 2. Priprema i stavljanje pod eko-nadzor postojećih i novih nasada agruma 20.000 3. 1. Sve aktivnosti vezane uz razvoj (istraživanje, testiranje, dobivanje odobrenja) i tržišni plasman (dizajn proizvoda, proizvodnja za pilot prodaju, predstavljanje na sajmovima) novog proizvoda; 80.000 40.000 40.000 3.2. Osiguranje sirovinske osnove sadnjom novih nasada 80.000 40.000 20.000 1.230.000 100% 80.000 7 280.000 22 UKUPNO ZA PROJEKT, HRK UKUPNO ZA PROJEKT U % Kredit Vrijednost doprinosa u naturi 20.000 20.000 750.000 61 120.000 10 VII. DOKUMENTACIJA U PRILOGU ZAHTJEVANA DOKUMENTACIJA POPIS DOKUMENATA KOJIMA JE ZAHTJEV ISPUNJEN Statut, dokaz o pravnom statusu / registraciji (osim ako je Rješenje o upisu trgovačkog društva u Sudski registar predlagatelj lokalna / regionalna samouprava) Završni račun (bilanca, račun dobiti i gubitka) za posljednje Bilanca, Račun dobitii gubitka PD, GFI-POD dvije godine (ili ekvivalentni dokument, ovisno o statusu podnositelja); CV ključnih članova tima podnositelja / budućih provoditelja da projekta Potpisan dogovor o suradnji sa svim navedenim partnerima, Preslike Ugovora o suradnji sa AgroBioCert, potvrda Centra s navedenim ciljevima partnerstva te dogovoreni način za kontrolu namirnica. sudjelovanja i sufinanciranja Drugi relevantni dokumenti (poslovni plan i sl.) da 6 Br. COAST 2 PPZP-031-249 Prilog 1 APPROVED PROJECT PROPOSAL SUMMARY Project title Lead partner Other par. Type of the GBSP support Total project budget & Project duration Production of ecological and diabetic jam, and development of ecological plant on Vis Gorka naranča Ltd; island of Vis, Split-Dalmatia county Wider project co-financed by bank loan 750.000 HRK Grant (80.000 HRK) for development and marketing of the new organic premium price product. Total 1.230.000, including: 1) minimally 300.000 HRK invested throughout 2009/10 into reinitiation of the production of already established brands within newly established enterprise “Gorka Naranča d.o.o.”; 2) 750.000 HRK of planned investment into new production equipment; 3) 80.000 HRK for development and marketing of new product; 4) 80.000 HRK for planting of new orchard needed for stable production of the new product; 5) 20.000 HRK for formal eco-certification of production (which in practice already follows all organic farming practices) (Comment: Listed values are rather conservative estimates. Beside this, partner invested throughout last couple of year additional cca 300.000 HRK-a in furnishing of the production premises that includes store with products / souvenirs and future exhibition of artifacts interpreting local natural and cultural heritage) Project duration: 15 months Type of the Primarily 1) green business project that is expected to generate return on investment and GBSP project profit, 2) presenting new product to the market – diabetic jam; but also 3) project building public infrastructure that improves business environment for private sector initiative in sector of conservation and sustainable use of biological / landscape diversity (as it creates market for certain types of premium price products, and generates demand for traditional fruits produced on the island of Vis). Project objective Improvement of the production existing production of premium price island products through its formal eco-certification; increased farming area and production capacity; improved technology; development and marketing of the new brands. Justification for Gorka naranča ltd with their brand OH!, is already fairly recognized on the market as the the project producer of the high quality premium price products based on the traditional, however intervention and currently rather neglected, Dalmatian fruit species. By supporting this start-up green eligibility for the business in its transition from family labor intensive manufacture to technologically more GBSP support advanced, larger, more standardized but still family scale production in line with HACCP requirements, GBSP is assisting in: 1) building role model that can be copied by other prospective green business operators; 2) further development of the market for premium price products based on the preserved and revitalized native domestic fruit sorts of Dalmatia (lemon, orange, bitter orange, carob); 3) creation of incentive for revitalization of the production of the traditional fruit sorts on island Vis, by creating fair price demand for their products, made possible because of the premium price products established at the market. In other words, project directly contributes to both preservation of the biodiversity that makes part of the traditional agriculture landscape and to creation of the green jobs in the area. Main project Result 1: Reinitiating of the production of the established brands of premium price island results / products and its improvement through acquisition and installation of the new equipment; Result 2: Eco-certification of the fruit farming and processing; Result 3: Development and activities marketing of the new product – diabetic jam Activity 1.1: Initiation of the production; Activity 1.2. Acquisition and installation of the equipment; Activity 2: Eco-certification of the (existing and newly planted) orchards and production; Activity 3.1: Development and marketing of the new products / brands; Activity 3.2: securing controllable raw material inputs required for new products by planting new orchard. 1
© Copyright 2024 Paperzz
