U&B USALI & BENCHMARKING: Interno izvještavanje u hotelijerstvu Program cjeloživotnog obrazovanja Interno izvještavanje u hotelijerstvu Interno izvještavanje u hotelijerstvu USALI & BENCHMARKING USALI & BENCHMARKING Interno izvještavanje u hotelijerstvu Interno izvještavanje u hotelijerstvu Interno izvještavanje u hotelijerstvu USALI & BENCHMARKING Interno izvještavanje u hotelijerstvu Tko može upisati navedeni program i zašto? O programu Program mogu upisati osobe ekonomskog obrazovanja, s minimalnom srednjom stručnom spremom. Cjeloživotno obrazovanje USALI & BENCHMARKING: INTERNO IZVJEŠTAVANJE U HOTELIJERSTVU Pokretanje programa cjeloživotnog obrazovanja USALI & BENCHMARKING motivirano je spoznajom da u Republici Hrvatskoj mnogobrojni hoteli ne primjenjuju USALI (Uniform System of Accounts for the Lodging Industry, 11. izdanje, 2014), najnovije svjetske standarde internog izvještavanja. Nositelj programa je Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija (FMTU). Stjecanje relevantnih znanja za interno izvještavanje u hotelijerstvu Popis predmeta - RAČUNOVODSTVO CENTARA ODGOVORNOSTI Namijenjen je osobama čiji je zadatak priprema izvještaja o uspješnosti pojedinih odjeljenja odnosno internih procesa, sukladno informacijskim zahtjevima menadžera u hotelu. Prof. dr.sc. Milena Peršić Program je u potpunosti usklađen s važećim standardima USALI. Nakon završenog programa polaznici će biti u mogućnosti evidentirati, pratiti, planirati, kontrolirati i analizirati informacije o poslovnim prihodima i kontrolabilnim troškovima, u skladu s USALI okvirom. - RAČUNOVODSTVENO IZVJEŠTAVANJE O KVALITETI I OKOLIŠU Polaznici programa upoznat će se i s pripremom i prezentiranjem izvještaja značajnih za upravljanje kvalitetom, okolišem i održivim razvojem. Programom će se predstaviti i relevantna informatička rješenja sustava izvještavanja u hotelijerstvu. - INFORMATIČKA PODRŠKA RAČUNOVODSTVU ODGOVORNOSTI mr.sc. Davorka Peruško Stipić dr.sc. Tatiana Zanini Gavranić - RAČUNOVODSTVENO IZVJEŠTAVANJE O ODRŽIVOM RAZVOJU Katarina Poldrugovac Obilježja programa - INTERNA REVIZIJA HOTELA Radi se o part-time programu, kroz koji će polaznici dr.sc. Dubravka Vlašić sustavno - BENCHMARKING HOTELA stjecati relevantna znanja, vještine i kompetencije. Nakon završenog programa, polaznici će biti osposobljeni unapređenje za sustava postavljanje, internog provođenje izvještavanja i u hotelijerstvu. Primjena standarda USALI pretpostavka je za benchmarking odnosno međusobnu usporedbu hotela prema istim metodološkim osnovama, na lokalnom, regionalnom, nacionalnom i međunarodnom planu. Prof. dr.sc. Sandra Janković - RAČUNOVODSTVENE INFORMACIJE I POSLOVNO ODLUČIVANJE mr.sc. Hrvoje Patajac - MENADŽMENT HOTELA Izvođenje nastave prilagođeno je zaposlenim osobama. Nastava i ispiti se, u pravilu, izvode vikendom, uz mogućnost e-učenja. Nakon svakog odslušanog predmeta polaže se ispit. Prof. dr.sc. Zdenko Cerović - ZAVRŠNI RAD - ZAVRŠNI ISPIT Izabrani mentor SUVREMENA LITERATURA Program se izvodi na hrvatskom jeziku, traje jedan semestar i završava polaganjem svih ispita. Uspješno obrađen i obranjen Kontakt Završni rad brani se nakon svih položenih ispita. U okviru završnog rada bira se tema kroz koju će se stečena mr.sc. Gabi Stroligo Herceg teorijska znanja i primjeri dobre prakse aplicirati na konkretnom studiju slučaja u hotelijerstvu i turizmu u Tel: ++385 51 294 686 Republici Hrvatskoj, a pod vodstvom izabranog mentora, E-mail: [email protected] koje polaznik bira između 8 nositelja predmeta. Copyright - Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija ZAVRŠNI RAD preduvjet je stjecanja certifikata, koji izdaje Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu. Nakon uspješnog završetka programa polaznik ostvaruje 15 ECTS bodova.
© Copyright 2024 Paperzz