program - noćnjak 2015. - Zadružni savez Dalmacije

ZADRUŽNI SAVEZ DALMACIJE
HR-21000 Split, Kamila Tončića 4
Tel: 00385 21 348 388 – Fax: 00385 21 348 408
E-mail: [email protected] – Web: www.zsd.hr
IBAN: HR70 2390 0011 1000 14307
OIB: 97059868731
PROGRAM
Kotizacija za sudjelovanje na stručnim predavanjima i radionicama iznosi 0,00 kn
26. ožujka 2015. četvrtak
16,00
17,00
17,30
19,00
21,00
Otvaranje
SAJMA opreme, alata i repromaterijala za maslinarstvo i uljarstvo i IZLOŽBE maslinovih ulja
OLIO BARA uz vođene degustacije i prezentacije maslinovih ulja
(sajam, izložba i olio bar otvoreni su za posjetitelje tijekom cijele manifestacije)
Koktel dobrodošlice
Svečano otvaranje manifestacije
Dodjela osobnih i kolektivnih priznanja
Olio gastro show
Moderatorica: Miranda Žitko Vulić, dipl. oec.
Vođeno i interaktivno kušanje maslinovih ulja u kombinaciji s pripremljenim delicijama i vinima
Večera uz glazbu
27. ožujka 2015. petak
09,30
13,00
15,00
Sabor maslinara i uljara
Moderator: Lordan Ljubenkov, dipl. iur.
09,30-09,45
Urod i berba maslina u Hrvatskoj 2014. – posljedice napada štetnika
mr.sc. Višnja Šimunović, mr. sc. Stanislav Štambuk, Žarko Kovačić, Savjetodavna služba
09,45-10,00
Vrijeme tijekom 2014., klimatske promjene i predviđanja za 2015.
Marko Vučetić, Državni hidrometeorološki zavod
10,00-10,30
Iskustva europskih maslinara u borbi protiv najvećih štetnika masline
Mr. Jean-Louis Barjol, International Olive Council (IOC), uz prevođenje
10,30-10,45
Hrvatsko maslinarstvo nakon ulaska u EU
Ministarstvo poljoprivrede RH
10,45-11,00
Programi ruralnog razvoj RH
Ivana Dević, Agencija za ruralni razvoj Zadarske županije
11,00-11,15
Mogućnosti plasmana maslinovih ulja u zemlje Skandinavije-povezivanje
sa sajmom u Kopenhagenu, Mladen Krnić, novinar i maslinar
11,15-12,30
Rasprava
Ručak
Znanstveno-stručni skup o maslinarstvu i uljarstvu
Moderator: dr. sc. Frane Strikić
15,00-15,15
Pogodnost tala za uzgoj masline
Marko Runjić, mag.ing.
15,15-15,30
Priprema terena i podizanje maslinika
mr. sc. Jakša Rošin
15,30-15,45
Upotreba divljih maslina
dr. sc. Klepo Tatjana
15,45-16,00
Dobivanje extra djevičanskih maslinovih ulja u ekstremnim klimatskim uvjetima
dr. sc. Mirella Žanetić
16,00-16,15
Arome maslinovih ulja
Maja Jukić Špika, dipl. inž.
16,15-16,30
Deklaracija maslinovog ulja-zahtjevi i mogućnosti
Marina Lukić, dipl. inž.
16,30-16,45
Ekonomika maslinarske proizvodnje
Marin Čagalj, dipl. inž.
16,45-17,00
Program zaštite od štetnika u maslinarstvu primjenom informacijskih sustava
Goran Pavlov
17,00-17,30
Maslinovo ulje – problemi i mogućnosti
Dott. Giuseppe Piscopo, Legacoop
17,30
19,00
21,00
Radionica „Mala škola kušanja maslinovih ulja“
Moderatorica: Sandra Petričević, dipl. ing.
Okrugli stol o zadrugarstvu
19,00-19,15
Aktualnosti u zadrugarstvu, Ministarstvo poduzetništva i obrta
19,15-19,45
Pravni i poslovni položaj zadruga u Italiji, Dott. Alessio Di Dio, Legacoop
19,45-20,00
Predstavljanje monografije 150 godina poljoprivrednog zadrugarstva, HPZS
20,00-21,00
Rasprava
Večera uz grupu Star
28. ožujka 2015. subota
09,00
17,00
19,00
21,00
Studijski obilazak uz praktično maslinarstvo
(sudionici Noćnjaka prijavljeni na smještaju u hotelu, na recepciji dobivaju karticu za ukrcaj u autobus)
09,00 Ukrcaj u autobuse ispred hotela i polazak ta Kaštel Štafilić
09,20 Kaštel Štafilić
Priča o 1500 godina staroj maslini (prezentira dr. sc. Tatjana Klepo)
Zajednička fotografija kraj masline
09,45 Polazak za Kaštel Lukšić
10,00 Kaštel Lukšić
Posjeta dvorcu Vitturi i Muzeju grada Kaštela, razgledavanje zbirke uz priču o Miljenku i Dobrili
11,00 Prezentacija radova u masliniku botaničkog vrta OŠ Ostrog uz strojeve i opremu tvrtke Poljopromet d.o.o.
11,30 Polazak za Kaštel Stari
11,40 Kaštel Stari
Posjeta Poljoprivrednoj kolekciji Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša (domaćin: mr. sc. Stipe Ivić)
11,50 Prezentacija radova u masliniku Instituta uz strojeve i opremu tvrtke Entrada d.o.o.
12,20 Polazak za Trogir
12,45 Trogir
Obilazak Trogira uz vodiče po grupama: Katedrala sv. Lovre, Radovanov portal, Trg Ivana Pavla II., Gradska
loža, Muzej grada (Palača Ćipiko), Riva i Kula Kamerlengo
14,00 Polazak za Marinu
14,20 Marina
Domjenak kod kule u Marini
15,00 Obilazak Poslovno-proizvodnog centra PZ Marina
16,00 Povratak u hotel Medena
Stručni skup Savjetodavne službe
Moderatori: mr. sc. Stanislav Štambuk i mr. sc. Višnja Šimunović
Iskustva u nadzoru integrirane proizvodnje maslina, Marko Dobrić
17.00-17,20
17,20-17,40
Mogućnost ekološkog maslinarstva na otoku Pelješcu, Frano Mihlinić
17,40-18,00
Izračun ekonomske veličine poljoprivrednog gospodarstva, Kristijan Jelaković
18,00-18,20
Smilje – uvođenje ljekovitog bilja u poljoprivrednu proizvodnju, mr. sc. Ines Pohajda
18,20-19,00
Rasprava
Svečano uručivanje priznanja za kvalitetu i izgled proizvoda
Proglašenje šampiona Noćnjaka 2015.
BAL ŠAMPIONA
svečana večera uz grupu Star

Download Report