OBRAZOVNI PROGRAM TEHNIČAR HORTIKULTURE SADRŽAJ OPŠTI DIO .................................................................................................. 3 1. NAZIV PROGRAMA: TEHNIČAR HORTIKULTURE .................................................. 3 2. NASTAVNI PLAN ....................................................................................... 3 POSEBNI DIO ............................................................................................... 6 1. PREDMETNI PROGRAMI ............................................................................... 6 1.1. OPŠTEOBRAZOVNI PREDMETI .................................................................... 6 1.2. STRUČNO - TEORIJSKI PREDMETI ................................................................ 7 1.2.1. AGROHEMIJA SA FIZIOLOGIJOM BILJAKA ................................................... 7 1.2.2. PEDOLOGIJA .................................................................................... 12 1.2.3. POLJOPRIVREDNA MEHANIZACIJA .......................................................... 16 1.2.4. LATINSKI JEZIK ................................................................................. 24 1.2.5. POVRTARSTVO ................................................................................. 30 1.2.6. VOĆARSTVO I VINOGRADARSTVO ........................................................... 38 1.2.7. CVJEĆARSTVO .................................................................................. 51 1.2.8. DEKORATIVNA DENDROLOGIJA.............................................................. 63 1.2.9. SJEMENARSTVO ................................................................................ 71 1.2.10. TRAVNO I LJEKOVITO BILJE ................................................................ 77 1.2.11. ZAŠTITA BILJA ................................................................................ 86 1.2.12. BIODEKORACIJA .............................................................................. 93 1.2.13. PRAKTIČNA NASTAVA....................................................................... 102 1. NAZIV PREDMETA: PRAKTIČNA NASTAVA...................................................... 102 1.3. IZBORNA NASTAVA .............................................................................. 131 1.3.1. STRANI JEZIK II ................................................................................ 131 1.3.2. METEOROLOGIJA SA KLIMATOLOGIJOM .................................................. 132 1.3.3. KULTURNO - ISTORIJSKA BAŠTINA CRNE GORE ......................................... 140 1.3.4. EKOLOGIJA I ZAŠTITA ŽIVOTNE SREDINE ................................................. 146 1.3.5. PODIZANJE I NJEGA ZELENIH POVRŠINA ................................................. 151 1.3.6. PČELARSTVO ................................................................................... 161 1.3.7. POSLOVNA KOMUNIKACIJA.................................................................. 166 1.3.8. PREDUZETNIŠTVO ............................................................................. 172 2. STRUČNI ISPIT ...................................................................................... 178 2.1. ISPITNI KATALOZI ZA STRUČNO - TEORIJSKI DIO ISPITA ................................. 178 2.1.1. CVJEĆARSTVO ................................................................................. 178 2.1.2. BIODEKORACIJA ............................................................................... 181 2.2. STRUČNI RAD ..................................................................................... 184 2.2.1. STRUČNI RAD SA ODBRANOM ............................................................... 184 3. OBAVEZNI NAČINI PROVJERAVANJA ZNANJA ................................................. 187 4. USLOVI ZA NAPREDOVANJE I ZAVRŠETAK OBRAZOVNOG PROGRAMA ................... 187 5. NAČIN PRILAGOĐAVANJA UČENICIMA SA POSEBNIM POTREBAMA ........................ 188 6. NAČIN PRILAGOĐAVANJA PROGRAMA OBRAZOVANJU ODRASLIH ........................ 188 7. PROFIL STRUČNE SPREME NASTAVNIKA I STRUČNIH SARADNIKA ......................... 188 8. OBLIK ORGANIZACIJE IZVOĐENJA OBRAZOVNOG PROGRAMA ............................. 190 8.1. BROJ ČASOVA PO GODINAMA OBRAZOVANJA I VRSTAMA NASTAVE ................... 190 9. PROFESIONALNA PRAKSA ......................................................................... 191 10. SLOBODNE AKTIVNOSTI ......................................................................... 192 2 OPŠTI DIO 1. Naziv programa: TEHNIČAR HORTIKULTURE 2. Nastavni plan Redni broj Nastavni predmetigrupe predmeta A 1. 2. 3. 4. 5. I sed. Opšte obrazovni predmeti Maternji jezik i književnost 3 Matematika 2 Strani jezik 3 Informatika 2 Fizičko vaspitanje 2 Društvena grupa predmeta 1. Istorija 2 2. Geografija Prirodna grupa predmeta 1. Biologija 2 2. Hemija 2 UKUPNO A 18 B Stručno-teorijski predmeti Agrohemija sa fiziologijom 1. 2 biljaka 2. Pedologija 2 Poljoprivredna 3. 2 mehanizacija 4. Latinski jezik 2 5. Povrtarstvo 6. Voćarstvo i vinogradarstvo 7. Cvjećarstvo 8. Dekorativna dendrologija 9. Sjemenarstvo 10. Travno i ljekovito bilje 11. Zaštita bilja 12. Biodekoracija UKUPNO B 8 C Praktična nastava 3 D Slobodne aktivnosti 1 E Izborna nastava 2 1. Drugi strani jezik 2 Meteorologija sa 2. 2 klimatologijom Kulturno istorijska baština 3. Crne Gore Ekologija i zaštita životne 4. sredine Podizanje i njega zelenih 5. površina 6. II III IV god. sed. god. sed. god. sed. god. 108 72 108 72 72 3 2 3 108 72 108 3 2 3 108 72 108 3 2 3 99 66 99 2 72 2 72 2 66 72 2 72 72 648 2 14 Ukupno 423 282 423 72 282 72 72 72 72 504 72 144 1842 10 360 10 330 72 72 72 72 72 2 72 144 72 2 2 2 2 288 108 36 72 72 10 5 1 2 2 72 72 72 72 360 180 36 72 72 2 2 2 3 2 11 6 1 4 2 72 72 72 108 72 396 216 36 144 72 2 2 3 66 66 99 2 2 11 6 1 4 2 66 66 363 198 33 132 66 72 72 138 138 243 180 72 72 66 138 1407 702 141 420 282 72 2 Pčelarstvo 2 3 72 72 → 72 2 72 → 2 72 2 → 72 66 138 72 Redni broj 7. Nastavni predmetigrupe predmeta I sed. II god. sed. III god. Poslovna komunikacija 8. Preduzetništvo F Profesionalna praksa G Broj časova H Broj radnih sedmica Ukupno (A+B+C+D+E) = 4512 IV sed. god. sed. 2 72 → god. 72 2 10 dana 32 36 10 dana 32 36 10 dana 32 36 Ukupno 66 66 30 dana 32 33 141 3. Ciljevi i zadaci obrazovnog programa - Omogućavanje svestranog razvoja pojedinca i njegove socijalne integracije. - Produbljivanje i proširivanje opšteg obrazovanja u funkciji struke, i obezbjeđivanje stručno-teorijskih i praktičnih znanja za samostalno obavljanje zanimanja, pripreme za permanentno obrazovanje i doživotno učenje. - Razvijanje sposobnosti socijalne komunikacije i spremnost za razvijanje međuljudskih odnosa. - Osposobljavanje za obavljanje poslova u proizvodnji jednogodišnjeg, dvogodišnjeg i višegodišnjeg cvijeća (od sjetve do gotovih biljaka). - Osposobljavanje za obavljanje poslova u proizvodnji lukovičasto-gomoljastih cvjetnih kultura. - Osposobljavanje za obavljanje poslova u proizvodnji dendro-materijala (od sjemena odnosno reznica do dobijanja novog sjemena i drugog sadnog materijala). - Osposobljavanje za obavljanje poslova vezanih za rukovanje, trapljenje i transport sadnica. - Osposobljavanje za obavljanje poslova prilikom zasnivanja travnjaka sjetvom sjemena i busenovanjem. - Osposobljavanje za pripremanje sredstava i obavljanje fitopatološke i entomološke zaštite biljnog materijala. - Razvijanje sposobnosti vođenja evidencije učinka radnika i dostavljanja potrebnih izvještaja glavnom tehnologu proizvodnje. - Razvijanje ekološke svijesti i svijesti o poštovanju mjera zaštite na radu i zaštite okoline. 4. Uslovi za upis, odnosno uključivanje u program za obrazovanje odraslih - U srednje stručno obrazovanje u četvorogodišnjem trajanju,mogu se upisati lica koja su: - završila osnovnu školu; - završila dvogodišnju stručnu školu. - U redovno obrazovanje mogu se upisati i lica koja nijesu starija od 17 godina, izuzetno ,lica do 18-te godine uz odobrenje Nastavničkog vijeća škole. - lica koja su napunila 18 godina uključuju se u program za obrazovanje odraslih. 5. Trajanje obrazovanja - Obrazovanje po obrazovnom programu ,Tehničar hortikulture traje četiri godine. 6. Prohodnost - U redovnom obrazovanju učenici napreduju u viši razred ako su iz svih predmeta tekuće godine postigli pozitivnu ocjenu i obavili profesionalnu praksu. - Lica koja su završila dvogodišnju stručnu školu mogu se upisati u drugi ili treći razred, s obzirom na vrstu programa prethodnog obrazovanja,uz polaganje dopunskih i diferencijalnih ispita. 4 - Odrasli napreduju po programu u skladu sa planom za izvođenje obrazovnog programa za odrasle koji donosi škola. 7. Obrazovanje koje se stiče - Završetkom obrazovnog programa učenik stiče srednje stručno obrazovanje u četvorogodišnjem trajanju – TEHNIČAR HORTIKULTURE. 5 POSEBNI DIO 1. PREDMETNI PROGRAMI 1.1. OPŠTEOBRAZOVNI PREDMETI 1.1.1. MATERNJI JEZIK I KNJIŽEVNOST 1.1.2. MATEMATIKA 1.1.3. STRANI JEZIK 1.1.4. INFORMATIKA 1.1.5. FIZIČKO VASPITANJE 1.1.6. ISTORIJA 1.1.7. GEOGRAFIJA 1.1.8. BIOLOGIJA 1.1.9. HEMIJA Napomena: Katalozi opšteobrazovnih programa su u nadležnosti Zavoda za školstvo. 6 1.2. STRUČNO - TEORIJSKI PREDMETI 1.2.1. AGROHEMIJA SA FIZIOLOGIJOM BILJAKA 1. Naziv predmeta: AGROHEMIJA SA FIZIOLOGIJOM BILJAKA 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava 72 72 Ukupno 72 72 3. Opšti ciljevi nastave - Sticanje osnovnih saznanja iz agrohemije primjenljivih u poljoprivednoj proizvodnji. - Upoznavanje osnovnih fizioloških procesa u biljkama. - Upoznavanje pojma đubriva i njegove upotrebe u poljoprivredi. - Osposobljavanje učenika za primjenu stečenih znanja. - Ovladavanje stručnom terminologijom, neophodnom za komuniciranje u struci. 7 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: PRVI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Preporuke za Formativni ciljevi sadržaji ciljevi izvođenje nastave učenik učenik učenik Uvod - Razvija ekološku - Interpretira - Definiše predmet svijest definiciju, značaj i izučavanja podjelu agrohemije agrohemije - Razlikuje primjere - Navodi značaj i agrohemije u podjelu agrohemije poljoprivredi Sastav biljne supstance - Razlikuje neophodne - Razvija sposobnost - Upoznaje sastav i korisne makro i opažanja biljne supstance mikro elemente - Upoznaje hemijski - Uočava na sastav biljaka primjerima značaj neorganskih materija - Uočava na primjerima značaj organskih materija Ishrana biljaka - Razlikuje - Razvija analitičnost i - Seminarski rad - Navodi načine heterotrofnu i logičko mišljenje ishrane biljaka - Opisuje heterotrofni autotrofnu ishranu biljaka način ishrane - Analizira građu, - Opisuja autotrofni hemijski sastav i način ishrane fiziološke procese u - Upoznaje mehanizam hemizma sjemen - Razlikuje autotrofni i fotosinteze - Upoznaje mineralne heterotrofni način materije ishrane biljaka i - Upoznaje ulogu i shvata važnost oblike procesa fotosinteze makroelemenata, - Razlikuje faktore mikroelemenata i koji utiču na korisnih elemenata fotosintezu - Razlikuje simptome nedostatka i viška pojedinih makro i mikro elemenata Snabdijevanje biljaka vodom - Definiše ulogu vode - Uočava kroz primjere ulogu vode u biljci u biljci - Upoznaje - Razlikuje oblike pristupačne oblike pristupačne vode za vode za biljku biljke - Opisuje načine - Procjenjuje gubitka vode iz mogućnost biljke 8 Informativni ciljevi i sadržaji učenik učenik korišćenja određenih oblika vode u zavisnosti od uslova Disanje biljaka - Opisuje način disanja biljaka - Opisuje uslove koji utiču na disanje biljaka Rast i razviće biljaka - Definiše pojam rasta i razvića - Opisuje rast i razviće biljaka Fiziologija otpornoti - Upoznaje i opisuje biološke osobine biljke - Upoznaje i opisuje uslove spoljašnje sredine koji djeluju na rast i razviće biljaka Đubriva i đubrenje - Objašnjava pojam i ulogu đubriva - Nabraja vrste organskih đubriva - Upoznaje fizičke i hemijske osobine organskih đubriva - Nabraja vrste mineralnih đubriva - Upoznaje fizičke i hemijske osobine mineralnih đubriva - Nabraja vrste složenih i miješanih đubriva - Upoznaje osobine složenih i miješanih đubriva Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi Preporuke za izvođenje nastave Razlikuje uslove koji - Razvija sposobnost logičkog utiču na disanje zaključivanja biljaka - Razvija analitičnost Analizira proces povećanje biljke i njenih organa Analizira promjene u biljnom organizmu u toku rasta i razvića biljke biljaka - Ocjenjuje otpornost - Shvata značaj biljaka prema niskoj povezivanja temperaturi činjenica - Ocjenjuje otpornost biljaka prema visokoj temperaturi - Ocjenjuje otpornost biljaka prema reakciji sredine - Ocjenjuje otpornost biljaka prema solima - Seminarski rad - Razvija ekološku - Razlikuje vrste svijest stajskih đubriva - Shvata način dobijanja i čuvanja osoke - Razlikuje osobine biljaka za zelenišno đubrenj - Interpretira na primjeru način dobijanja komposta - Razlikuje vrste mineralnih đubriva na osnovu fizičkih - Shvata potrebu osobina povezivanja teorije i - Razlikuje mineralna prakse đubriva po hemijskom sastavu: 9 Informativni ciljevi i Formativni ciljevi sadržaji učenik učenik azotna, fosforna, - Nabraja vrste bakterijalnih đubriva kalijumova, kalcijumova i - Upoznaje osobine i mikrođubriva ulogu bakterijalnih - Razlikuje složena đubriva đubriva - Objašnjava ulogu - Uočava kroz đubrenja za poboljšanje kvaliteta primjere način dobijanja miješanih biljne proizvodnje đubriva - Navodi vrijeme i - Razlikuje vrste objašnjava način bakterijalnih đubriva đubrenja - Analizira pojam đubriva - Uočava potrebu za đubrenjem na osnovu analize zemljišta i vizuelno - Razlikuje osnovno, predsjetveno, startno đubrenje i prehranjivanje - Razlikuje tehnike đubrenja preko zemljišta i folijarna Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - N. Balog, E. Mastilović, Agrohemija sa fiziologijom biljaka za I razred srednje poljoprivredne škole, Zavod za udžbenike, Beograd, 2005. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Nastava se izvodi u učionici opremljenoj računarom i projektorom. - Zbirka mineralnih đubriva, slike ili slajdovi sa grafoskopa. 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno, najmanje po jedna ocjena u svakom klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo - Diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo - Diplomirani inženjer poljoprivrede za melioracije - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu 10 - Diplomirani inženjer za pejzažnu arhitekturu - Diplomirani inženjer poljoprivrede opšteg smjera - Diplomirani inženjer agronomije 10. Povezanost predmeta Znanja - Đubriva i đubrenje - Ishrana biljaka - Rast i razvoj biljaka Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Voćarstvo i vinogradarstvo - Đubriva i đubrenje - Povrtarstvo - Biologija - Anatomija biljaka - Fotosinteza 11 1.2.2. PEDOLOGIJA 1. Naziv predmeta: PEDOLOGIJA 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava 72 72 Ukupno 72 72 3. Opšti ciljevi nastave - Sticanje osnovnih znanja o osobinama minerala i stijena, kao i o njihovoj ulozi u obrazovanju zemljišta. - Poznavanje postanka i sastava zemljišta. - Upoznavanje značaja zemljišta za biljnu proizvodnju i uticaja njegovih osobina na biljne vrste. - Osposobljavanje za ocjenu glavnih tipova zemljišta za rast kulturnih biljaka. - Osposobljavanje učenika za primjenu stečenih znanja. - Ovladavanje stručnom terminologijom, neophodnom za komuniciranje u struci. 12 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: PRVI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Uvod - Shvata potrebu - Uočava na - Definiše predmet povezivanja teorije i primjerima važnost izučavanja prakse primjene pedologije pedologije u poljoprivredi - Navodi značaj i podjelu pedologije Sastav zemljine kore - Razlikuje pojam - Navodi i opisuje - Razvija ekološku litosfere, atmosfere, svijest zemljine geosfere hidrosfere, biosfere, - Navodi podjelu pirosfere i barosfere miner - Upoznaje osnovne - Razlikuje fizičke i osobine minerala hemijske osobine - Navodi osnovne minerala osobine stijena - Upoređuje magmatske, sedimentne, metamorfne stijene Stvaranje rastresite mase kao podloge za organska zemljišta - Opisuje način - Razlikuje fizičko i - Razvija sposobnost raspadanja stijena i hemijsko raspadanje opažanja minerala - Analizira proces stvaranja rigolita Obrazovanje zemljišta - Analizira migraciju - Razvija analitičnost i - Definiše pojam materija u zemljištu logičko mišljenje zemljišta - Objašnjava procese - Razlikuje ascedentne obrazovanja i descedentne zemljišta migracije Sastav zemljišta - Upoznaje sastav zemljišta - Navodi podjelu humusa - Opisuje humus i sastav humusa - Određuje kvalitet zemljišta na osnovu sastava - Uočava na primjerima ulogu mikroorganizama - Analizira način transformacije organske materije Zemljišni koloidi i njihove osobine - Razlikuje osobine - Definiše koloide koloida - Navodi osobine - Procjenjuje utucaj koloida koloida na kvalitet zemljišta - Razvija analitičnost i logičko mišljenje - Shvata značaj povezivanja činjenica 13 Preporuke za izvođenje nastave Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Fizičke i hemijske osobine zemljišta - Razlikuje adsorpciju - Shvata značaj - Definiše pojam povezivanja i sorpciju adsorpcije i sorpcije činjenica - Procjenjuje kvalitet - Navodi hemijske i zemljišta na osnovu fizičke osobine fizičkih i hemijskih zemljišta osobina Morfološke osobine zemljišta - Razlikuje pojmove: - Upoznaje horizonata, morfologiju pothorizonata i zemljišta prelaznih horizonata - Razlikuje spoljašnu i unutrašnju morfologiju Sistematika zemljišta - Razlikuje određene - Razvija pravilan - Upoznaje podjelu odnos prema klase zemljišta zemljišta prirodnim naukama - Razlikuje osobine: - Navodi tipove autotrofnih zemljišta i njihove zemljišta osobine (kamenjara, sirozem, humusno akumulativnih, kambičnih zemljišta, eluvijalno iluvijalnih, antropno -pedogenih zemljišta, hidromorfnih zemljišta, hipoglejnih, fluvijatilnih i fluviogejnih zemljišta, tresetnih zemljišta, halomorfnih zemljišta, akutno zaslanjenih, subakvalnih zemljišta, nerazvijenih subasvalnih, zemljišta 14 Preporuke za izvođenje nastave 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - N. Balog, N. Miljković, Pedologija za I razred srednje poljoprivredne škole, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2003. - M. Ćirić, Pedologija, SOOUR Svjetlost, Sarajevo, 1989. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Nastava predmeta se izvodi u učionici koja je opramljena: računarom i projektorom, slikama, šemama, kolekcijom minerala i stijena, i uzorcima (kolekcijom) mineralnih đubriva. 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno, najmanje jedna ocjena u svakom klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo - Diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo - Diplomirani inženjer poljoprivrede za melioracije - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu - Diplomirani inženjer za pejzažnu arhitekturu - Diplomirani inženjer poljoprivrede opšteg smjera - Diplomirani inženjer agronomije 10. Povezanost predmeta Znanja - Obrazovanje zemljišta - Fizičke i hemijske osobine zemljišta Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Voćarstvo i vinogradarstvo - Zemljište - Povrtarstvo - Uzimanje i pripremanje - Praktična nastava zemljišta za analizu 15 1.2.3. POLJOPRIVREDNA MEHANIZACIJA 1. Naziv predmeta: POLJOPRIVREDNA MEHANIZACIJA 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava 72 72 144 Ukupno 72 72 144 3. Opšti ciljevi nastave - Ovladavanje znanjima neophodnim za korišćenje poljoprivredne mehanizacije. - Sticanje znanja o vrstama i karakteristikama osnovnih materijala za izradu poljoprivrednih mašina. - Sticanje znanja o mašinskim elementima, njihovim svojstvima i primjeni. - Usvajanje osnovnih znanja o pogonskim motorima. - Sticanje osnovnog znanja o građi, principu rada i primjeni poljoprivrednih mašina koje se koriste u savremenoj poljoprivrednoj proizvodnji. - Sticanje znanja o pravilnoj diagnostici osnovnih kvarova i podešavanju poljoprivrednih mašina. - Razvijanje tehničke kulture. 16 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: PRVI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Uvod - Uočava važnost - Upoznaje značaj primjene poljoprivredne - Razvija pozitivnu poljoprivredne mehanizacije u orijentaciju prema mehanizacije u poljoprivrednoj zanimanju poljoprivredi proizvodnji Tehnologija materijala - Razlikuje uzorke - Razvija sposobnost - Navodi podjelu pojedinih opažanja i materijala konstrukcionih prepoznavanja karakterističnih za materijala izradu - Analizira osobine i poljoprivrednih namjenu mašina konstrukcionih - Definiše materijala konstrukcione materijale - Navodi osobine i namjene konstrukcionih materijala (čelik, obojeni metali i njihove legure) - Objašnjava koroziju i uzroke nastank - Navodi postupke koji - Razlikuje uzorke pogonskih materijala se koriste za zaštitu - Definiše pogonske - Analizira osobine i materijale (benzin, namjenu pogonskih dizel gorivo) materijala - Navodi osobine i - Analizira osobine i namjenu pogonskih namjenu maziva materijala - Odabira sredstva za - Definiše pojam i podmazivanje prema značaj trenja i mjestu na kome se podmazivanja primjenjuju - Objašnjava kriterijum odabira i značaj upotrebe sredstava za podmazivanje Mašinski elementi - Razvija sposobnost - Razlikuje uzorke - Nabraja i opisuje opažanja pojedinih mašinskih mašinske elemente - Stiče elemenata za vezu samopouzdanje i - Razlikuje - Objašnjava ulogu sigurnost karakteristike i elemenata primjenu elemenata nerazdvojive veze 17 Preporuke za izvođenje nastave - Uzorci konstrukcionih i pogonskih materijala - Šeme i slike mašinskih elemenata Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik za vezu - Objašnjava ulogu elemenata razdvojive veze - Razlikuje osobine i - Nabraja i opisuje primjenu elemenata mašinske elemente za prenos snage za prenos snage - Izračunava prenosni - Objašnjava pojam odnos obrtnih prenosnog odnosa i elemenata njegovu primjenu - Razlikuje osobine i - Nabraja i opisuje primjenu elemenata elemente obrtnog obrtnog kretanja kretanja - Razlikuje osobine i - Nabraja i opisuje namjenu elemenata mašinske elemente za sprovođenje za sprovođene tečnosti, para i tečnosti, para i gasova gasova Motori (kod poljoprivrednih mašina) - Razlikuje vrste - Upoznaje značaj - Razvija tehničku motora motora sa kulturu - Razlikuje osnovne unutrašnjim sastavne djelove sagorijevanjem motora SUS: - Navodi sastavne nepokretne djelove, djelove motora pokretne djelove, - Objašnjava princip razvodni rada motora sa mehanizam, uređaje unutrašnjim na motoru sagorijevanjem - Analizira ulogu sastavnih djelova i princip rada motora Traktori - Upoznaje se sa - Razlikuje djelove i - Razvija tehničku značajem korišćenja uređaje traktora i kulturu traktora u analizira njihovu poljoprivredi ulogu: - Navodi podjelu prenosni traktora mehanizam, hodni - Navodi djelove i mehanizam, uređaj uređaje kod traktora za upravljanje, dodatne uređaje traktora, elektro i signalne uređaje traktora 18 Preporuke za izvođenje nastave - Slike i crteži modela motora - Modeli motora - Slike (prikaz sastavnih djelova traktora) - Modeli uređaja traktora Razred: DRUGI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Mašine za osnovnu obradu zemljišta (plugovi) - Razlikuje djelove i - Razvija analitičnost - Upoznaje značaj i u radu uređaje plugova: podjelu plugova raonih plugova, - Navodi djelove i diskosnih plugova, uređaje plugova - Opisuje princip rada tanjirastih plugova, rotacionih plugova, plugova podrivača - Analizira ulogu sastavnih djelova plugova i princip rada plugova Mašine za dopunsku obradu zemljišta - Razumije odnos - Razlikuje vrste i - Upoznaje značaj i tehnike i prirode sastavne djelove: podjelu mašina za kultivatora, drljača, - Razvija sposobnost dopunsku obradu opažanja tanjirača, valjaka, zemljišta rotofreza, - Navodi sastavne setvospremača djelove mašina za - Vrši odabir mašina dopunsku obradu za dopunsku obradu zemljišta zemljišta u - Opisuje postupak zavisnosti od primjene mašina za potreba i stanja dopunsku obradu zemljišta zemljišta - Izračunava učinak - Navodi načine mašina za dopunsku održavanja mašina obradu zemljišta za dopunsku obradu - Određuje načine zemljišta održavanja mašina za dopunsku obradu zemljišta Mašine za đubrenje - Razlikuje vrste - Razumije odnos - Upoznaje značaj i mašina za đubrenje tehnike i prirode vrste mašina za đubrenje - Razlikuje djelove i - Razvija sposobnost opažanja - Navodi sastavne uređaje mašina za djelove mašina za đubrenje: đubrenje utvarivač stajnjaka, - Opisuje postupak rasturač stajnjaka, primjene mašina za rasipač mineralnih đubrenje đubriva, rasipač - Navodi načine osoke održavanja mašina - Procjenjuje potrebu za đubrenje korišćenja pojedinih poljoprivrednih mašina za đubrenje u zavisnosti od vrste 19 Preporuke za izvođenje nastave - Slike (prikaz sastavnih djelova plugova) - Katalozi prozvođača plugova - Slike (prikaz sastavnih djelova mašina za dopunsku obradu zemljišta) - Katalozi prozvođača mašina za dopunsku obradu zemljišta - Slike (prikaz sastavnih djelova mašina za đubrenje) - Katalozi prozvođača mašina za đubrenje Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik đubriva - Određuje načine održavanja mašina za đubrenje Mašine za sadnju - Razlikuje djelove: - Upoznaje značaj i sadilica rasada, podjelu mašina za sadilica krompira, sadnju ručnih motornih - Navodi sastavne burgija za sadnju djelove mašina za voća, traktorskih sadnju burgija sadnju voća - Opisuje postupak primjene mašina za sadnju - Izračunava učinak - Opisuje postupke sadilica odr\avanja sadilica - Poznaje postupke održavanja sadilica Mašine za njegu i zaštitu bilja - Razlikuje sastavne - Upoznaje značaj i podjelu mašina za djelove međurednih njegu i zaštitu bilja kultivatora - Analizira postupak - Navodi sastavne primjene djelove mašina za međurednih njegu i zaštitu kultivatora - Opisuje postupak primjene mašina za - Razlikuje djelove mašina za zaštitu njegu i zaštitu bilja: - Navodi načine prskalice, orošivače, održavanja mašina zamagljivače, za njegu i zaštitu zaprašivače bilja - Analizira postupak primjene mašina za zaštitu bilja - Procjenjuje potrebu korišćenja pojedinih poljoprivrednih mašina za njegu i zaštitu bilja - Određuje načine održavanja mašina za njegu i zaštitu bilja.. Mašine i uređaji za navodnjavanje - Razlikuje djelove i - Upoznaje značaj i analizira postupak podjelu mašina i primjene uređaja za uređaja za navodnjavanje: navodnjavanje vještačkom kišom, - Opisuje postupak Preporuke za izvođenje nastave - Razumije odnos tehnike i prirode - Razvija sposobnost opažanja - Slike (prikaz sastavnih djelova sejalica i sadilica) - Razumije odnos tehnike i prirode - Razvija sposobnost opažanja - Slike (prikaz sastavnih djelova mašina za njegu i zaštitu bilja) - Katalozi prozvođača mašina za njegu i zaštitu bilja - Razumije odnos tehnike i prirode - Razvija sposobnost opažanja - Slike (prikaz sastavnih djelova sistema za navodnjavanje) 20 Informativni ciljevi i Formativni ciljevi sadržaji učenik učenik sistemom kap po kap primjene mašina i uređaja za - Razlikuje dijelove i navodnjavanje analizira postupak - Navodi postupke primjene održavanja mašina i fertirigatora uređaja za - Procjenjuje potrebu navodnjavanje korišćenje pojedinih sistema za navodnjavanje u zavisnosti od ekonomskih i prirodnih faktora - Određuje kapacitet kapaljki u zavisnosti od potreba biljaka - Planira postupke održavanja mašina i uređaja za navodnjavanje Mašine i uređaji za rezidbu - Razlikuje sastavne - Upoznaje značaj djelove i shvata mašina i uređaja za način primjene rezidbu ručnih pneumatskih - Navodi sastavne makaza djelove mašina i uređaja za rezidbu - Objašnjava postupak primjene mašina i uređaja za rezidbu Mašine za berbu voća i grožđa - Razlikuje - Upoznaje značaj i jednostavnu i podjelu mašina za složenu opremu za berbu voća i grožđa berbu voća i grožđa - Navodi sastavne dijelove mašina za - Razlikuje dijelove i analizira postupak berbu voća i grožđ primjene: - Opisuje postupak samohodnog tornja, primjene mašina za ručnih tresača voća, berbu voća i grožđa traktorskih tresača - Navodi načine voća održavanja mašina - Razlikuje dijelove i postupak primjene: vučenog kombajna za grožđe, samohodnog kombajna za grožđe - Određuje načine održavanja mašina 21 Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave Razvija tehničku kulturu - Katalozi prozvođača mašina i uređaja za rezid Razvija sposobnost opažanja - Slike (prikaz sastavnih djelova mašina za za berbu voća i grožđa) - Katalozi prozvođača mašina za berbu voća i grožđa Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Kosačice - Razlikuje sastavne - Razvija tehničku - Upoznaje značaj i kulturu dijelove: podjelu kosačica oscilatornih - Navodi sastavne kosačica, rotacionih djelove kosačica kosačica, - Objašnjava princip samohodnih rada kosačica kosačica, trimera - Navodi načine održavanja mašina - Određuje načine održavanja mašina Preporuke za izvođenje nastave - Slike (prikazi kosačica i sastavnih djelova) - Katalozi proizvođača kosačica 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - D. Komarčević, M. Tošić, Poljoprivredne mašine, Zavod za udžbenike, Beograd, 2003. - M. Savić, V. Vujadinović, Poljoprivredna tehnika, Zavod za udžbenike, Beograd, 2003. - M. Savić, A. Bošnjaković, M. Blagojević, V. Vujadinović, Poljoprivredna tehnika, Zavod za udženike, Beograd, 2003. - D. Komarčevi, Motori i traktori, Zavod za udžbenike, Beograd, 1996. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Nastava se izvodi u učionici koja je opremljena sa uzorcima konstrukcionih i pogonskih materijala, slikama, katalozima (proizvođača mašina), šemama. 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno i pismeno. - Usmeno, najmanje jedna ocjena u svakom klasifikacionom periodu. - Pismena provjera znanja – test (po jedan u klasifikacionom periodu). - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani inženjer pljoprivrede smjer mehanizacije - Diplomirani inžener poljoprivrede opšti smjer - Diplomirani agronom - Diplomirani inženjer poljoprivrede smjer biljne proizvodnje - Diplomirani inženjer poljoprivrede smjer voćarstva i vinogradarstva - Diplomirani inženjer pljoprivrede smjer hortikulture 22 10. Povezanost predmeta Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Mašine za obradu zemljišta, - Povrtarstvo - Obrada zemljišta đubrenje, sadnju, njegu, - Voćarstvo i vinogradarstvo - Đubrenje zaštitu, navodnjavanje - Sadnja - Njega i zaštita usjeva - Navodnjavanje - Praktična nastava - Traktori - Obuka u rukovanju - Mašine za: osnovnu obradu i traktorom predsjetvenu pripremu - Održavanje traktora i zemljišta, đubrenje, sadnju, priključnih mašina - Praktičan rad sa mašinama – zaštitu, navodnjavanje, agregatima na parceli kosačice Znanja 23 1.2.4. LATINSKI JEZIK 1. Naziv predmeta: LATINSKI JEZIK 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava 72 72 Ukupno 72 72 3. Opšti ciljevi nastave - Sticanje osnovnih pojmova i znanja iz latinskog jezika. - Ovladavanje stručnom ternimologijom. - Osposobljavanje za komunikaciju u struci. - Upoznavanje sa strukturom latinskog jezika i njegovom primjenom. - Sticanje znanja iz opšte lingvistike. - Sticanje i produbljivanje opšteg obrazovanja. - Pripremanje za cjeloživotno obrazovanje. 24 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: PRVI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Uvod u izučavanje latinskog jezika - Uviđa važnost novih - Uočava na - Definiše predmet saznanja primjerima značaj i izučavanja latinskog ulogu latinskog jezika jezika za biljnu - Navodi značaj proizvodnju latinskog jezika za struku Latinsko pismo i izgovor - Identifikuje latinsku - Uviđa važnost novih - Navodi sadržaj ortografiju saznanja latinskog pisma - Razlikuje pravilno od - Navodi podjelu glasova u latinskom nepravilnog pismu akcentovanja - Objašnjava klasični i - Razlikuje tradicionalni izgovor tradicionalni klasični izgovor - Upoznaje kvantitet - Interpretira pravilno sloga akcentovanje - Objašnjava višesložnih riječi akcentovanje višesložnih riječi i ilustruje primjerima Deklinacija imenica i pridjeva - Razlikuje vrste riječi - Razvija - Nabraja osnovne koje se dekliniraju sistematičnost i karakteristike preciznost u radu promjenljivih riječi - Poznaje način navođenja imenica i - Razvija sposobnost - Ilustruje završetke pridjeva zapažanja imenica po - Dokazuje na deklinacijama i primjerima da rod određuje im rod imenica u latinskom - Definiše osnove jeziku nije uvijek isti imenica - Pojašnjava termine i kao u našem jeziku pozajmljenice iz - Identifikuje latinskog jezika pripadnost imenica - Definiše razliku određenoj deklinaciji između na osnovu završetka konsonantskih i u nominativu i vokalnih osnova genitivu - Identifikuje izuzetke od opštih pravila Deklinacija imenica grčkog porijekla - Razvija snalažljivost - Identifikuje na - Objašnjava primjerima prisustvo prisutnost grčkih grčkih riječi u riječi u latinskom latinskom jeziku jeziku - Upoznaje primjenu - Uočava na primjerima primjenu grčkih imenica u 25 Preporuke za izvođenje nastave Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik grčkih imenica u terminologiji biljne terminologiji kod proizvodnje biljne proizvodnje - Objašnjava - Razlikuje promjenu grčkih karakteristike imenica promjena grčkih imenica Konjugacija - Razvija sposobnost - Upoređuje - Navodi vrste logičkog navođenje glagola u glagolskih zaključivanja latinskom u odnosu promjena - Razvija sposbnost na navođenje u - Objašnjava podijelu povezivanja maternjem jeziku glagola prema činjenica završetku infinitiva - Identifikuje navođenje glagola uz - Objašnjava način interpretiranje navođenja primjera glagola u četiri glagolska oblika - Uočava kroz primjere način - Upoznaje pomoćni građenja glagolskih glagol esse i vremena objašnjava njegovu - Identifikuje primjenu specifičnosti - Opisuje pojedinih karekteristike svake konjugacija konjugacije - Uočava često - Upoznaje tri prisustvo pasivnih glagolska načina i glagolskih oblika u objašnjava njihovu latinskom jeziku primjenu - Upoznaje pravljenje - Mijenja rečenice iz aktiva u pasiv imperativa u svakoj - Shvata princip da se konjugaciji particip perfekta - Upoznaje glagolska vremena u indikativu navodi kao četvrti oblik glagola i da se - Poznaje pravljenje i mijenja kao pridjevi promjenu particip ii i i deklinacije prezenta i particip - Uočava na perfekta primjerima značenja - Navodi opšte pozajmljenica, karakteristike nastalih od participa deponentnih glagola. - Razlikuje participe od pridjeva - Interpretira promjenu participa po padežima - Upotrebljava particip perfekta u pasivnim oblicima 26 Preporuke za izvođenje nastave - Prvi pismeni zadatak Informativni ciljevi i sadržaji učenik Komparacija pridjeva - Objašnjava morfološke karakteristike opisnih pridjeva I, II i III deklinacije - Definiše stepene poređenja - Upoznaje način pravljenja komparativa i superlativa - Objašnjava promjenu komparativa i superlative - Nabraja pridjeve sa nepravilnom komparacijom Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik složenih glagolskih vremena Preporuke za izvođenje nastave Identifikuje stepene - Razvija analitičnost poređenja Uočava svojstva opisnih pridjeva kroz stepene poređenja Razlikuje pravilnu, nepravilnu, opisnu i nepotpunu komparaciju Identifikuje riječi u maternjem jeziku izvedene od pridjeva sa nepravilnom komparacijom Interpretira na primjerima promjenu komparativa i superlativa Prilozi i predlozi - Objašnjava nastanak - Interpretira na - Stiče samopouzdanje primjerima priloga za način i sigurnost - Opisuje komparaciju komparaciju priloga - Razlikuje priloge sa priloga nepravilnom - Navodi priloge sa komparacijom nepravilnom - Interpretira na komparacijom primjerima predloge - Navodi sentencije nastale od priloga za način (citius, altius, fortius – kao moto olimpijskih igara) - Upoznaje predloge, njihova značenja i primjenu - Nabraja predloge s akuzativom i ablativom Lične, lična povratna i prisvojne zamjenice - Objašnjava svojstvo - Identifikuje lične i - Razvija analitičnost i - Drugi pismeni ličnu povratnu zamjenica i njihovu logičko mišljenje zadatak zamjenicu podjelu - Razlikuje padežne - Opisuje promjenu oblike ličnih i ličnih zamjenica prisvojnih zamjenica - Definiše promjenu i upotrebu lične - Uočava porijeklo 27 Informativni ciljevi i Formativni ciljevi sadržaji učenik učenik povratne zamjenice izvedenih pozajmljenica od - Upoznaje prisvojne ličnih zamjenica zamjenice i njihovu - Interpretira na upotrebu primjerima primjenu - Definiše prisvojnopovratnu zamjenicu i lične, lične povratne i prisvojne njenu upotrebu zamjenice Pokazne i odnosno – upitne zamjenice - Upotrebljava u - Definiše pokazne i primjerima pokazne i odnosno -upitne zamjenice i njihovu odnosno - upitne primjenu zamjenice - Identifikuje tuđice - Opisuje promjenu nastale od odnosnih i pokaznih zamjenica - Navodi osnovnu ostalih zamjenica razliku odnosnih i (nostrifikacija, upitnih zamjenica kvorum) Deponentni i semideponentni glagoli - Upotrebljava u - Navodi morfološke razlike između aktiva primjerima deponentne i i pasiva semideponentne - Pojašnjava pojam i glagole oblike - Uočava glagole kojih deponentnih i nema u maternjem semideponentnih jeziku glagola - Definiše pravljenje - Identifikuje u tekstu deponentne i pasivnih oblika od i semideponentne do iv konjugacije glagole - Upoznaje aktivno - Rješava porijeklo značenje, a pasivne oblike ovih tuđica izvedenih od ovih glagola glagola - Navodi glagole koji imaju pasivne oblike, a aktivno značen Brojevi - Navodi specifičnosti - Razlikuje vrste brojeva i njihovu osnovnih brojeva promjenu - Navodi razliku - Identifikuje vezu između osnovnih i jedinica sa rednih brojeva deseticama - Navodi osnovne i redne brojeve do 100 - Interpretira redne brojeve - Definiše promjenu - Uočava brojeva pozajmljenice u vezi - Upoznaje vrste 28 Socijalizacijski ciljevi učenik Razvija sposobnost zapažanja Razvija sposobnost zapažanja Stiče samopouzdanje i sigurnost Razvija analitičnost Shvata značaj povezivanja uzroka i posljedica Preporuke za izvođenje nastave Informativni ciljevi i Formativni ciljevi sadržaji učenik učenik brojeva (dijelni i sa rednim brojevima priložni) - Shvata promjenjljivost brojeva (1, 2, 3... ) i od 200 do 1000 - Upotrebljava u primjerima brojeve Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - R. Popović, Latinski jezik za prvi razred medicinske, veterinarske i poljoprivredne škole, prva godina učenja, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 1998. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Nastava se održava u učionici opremljenoj standardnim sredstvima za izvođenje nastave. 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno i pismeno. - Usmeno ,najmanje jedna ocjena u svakom klasifikacionom periodu. - Pismena provjera znanja – test (po jedan u polugodištu), pismeni zadatak (po jedan u polugodištu). - Zaključna ocjena na kraju klasifikacinog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacinom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacinim periodima. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani klasični filolog - Profesor latinskog jezika i književnosti 10. Povezanost predmeta Znanja - Latinsko pismo i izgovor - Latinsko pismo i izgovor Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Dekorativna dendrologija - Gymnospermae (golosjemenice) - Angiospermae (skriveosjemenice) - Travno i ljekovito bilje - Vrste ljekovitog bilja 29 1.2.5. POVRTARSTVO 1. Naziv predmeta: POVRTARSTVO 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava 72 66 138 Ukupno 72 66 138 3. Opšti ciljevi nastave - Upoznavanje sa značajem povrća u ishrani čovjeka. - Sticanje znanja iz oblasti obrade i đubrenja zemljišta. - Upoznavanje elemenata i značaja plodoreda. - Sticanje znanja o sjetvi, njegovanju, uskladištenju i čuvanju povrća. - Upoznavanje osnovnih karakteristika proizvodnje u zaštićenim prostorima. - Upoznavanje morfoloških i bioloških osobina povrtarskih kultura. - Upoznavanje najvažnijih vrsta, sorti i hibrida povrtarskih kultura. - Sticanje osnovnih znanja o potrebama svake povrtarske kulture, posebno u odnosu na zemljište, klimu, vodu i elemente biljne ishrane. - Sticanje znanja o proizvodnji povrtarskih kultura. - Osposobljavanje za neposredan rad u uslovima povrtarske proizvodnje. - Sticanje potrebnog znanja i umjeća za uspješnu proizvodnju ekološko ispravne hrane. 30 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: TREĆI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Preporuke za Formativni ciljevi sadržaji ciljevi izvođenje nastave učenik učenik učenik Uvod - Razvija pozitivan - Upoznaje značaj i - Vrednuje značaj zadatak predmeta povrća u ishrani ljudi stav prema zdravoj ishrani - Navodi značaj povrća - Uočava hranljivu i ljekovitu vrijednost - Razvija pozitivan u ishrani ljudi stav prema povrća zanimanju Način proizvodnje i uslovi gajenja povrća - Razlikuje - Upoznaje načine proizvodnju povrća proizvodnje povrća na otvorenom polju i kod nas u zaštićenom - Upoznaje uslove za prostoru gajenja povrća - Uočava na primjerima uticaj - Shvata značaj ekoloških činilaca povezivanja uzroka i (zemljišni-edafski i posljedica klimatski), agrotehničkih i ekonomskih na gajenje povrća Agrotehničke mjere u proizvodnji povrća - Shvata značaj - Razlikuje - Uzorci đubriva - Nabraja opšte, agrotehničke mjere specijalne i povezivanja uzroka i specifične posljedica agrotehničke mjere - Razlikuje osnovnu i - Razvija analitičnost i u proizvodnji povrća dopunsku obradu logično mišljenje zemljišta i uočava - Objašnjava značaj njihov značaj u obrade zemljišta proizvodnji povrća - Analizira pojam đubriva i đubrenja - Objašnjava značaj i - Određuje prema zahtevima zadatak đubrenja povrtarskih kultura - Nabraja vrste organsko đubrivo organskih đubriva koje treba koristiti - Šeme plodoreda - Određuje prema zahtevima - Nabraja vrste povrtarskih kultura mineralnih đubriva mineralno đubrivo - Upoznaje se sa koje treba koristiti sistemima biljne proizvodnje u - Razlikuje elemente povrtarstvu plodoreda: - Navodi značaj i plodosmjena, osnovne elemente poljosmjena, plodoreda 31 Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi Preporuke za izvođenje nastave učenik ponokultura, odmor zemljišta - Upoređuje vrste plodoreda - Razlikuje načine predsetvenog - Opisuje postupak pripreme sjemena za tretiranja sjemena(kvašenje, sjetvu naklijavanje, podgrevanje, kaljenjejarovizacija, piliranje) - Uočava značaj primjene specijalnih - Opisuje specijalne agrotehničkih mjera agrotehničke mjere (proizvodnja rasada, navodnjavanje, nastiranje zemljišta, zaštita povrća od bolesti, štetočina i korova,zaštita povrća od visokih i niskih temperatura) - Razlikuje - Upoznaje načine transportnu, berbe, pakovanja i tehnološku i transporta povrća fiziološku(botaničku) - Opisuje način zrelost povrća čuvanja i - Crta ukopani i uskladištenja nadzemni trap za povrtarskih čuvanje povrća proizvoda Vrste zaštićenog prostora i njihov značaj u proizvodnji povrća - Razvija sposobnost - Slike zaštićenog - Uočava značaj - Definiše pojam prostora proizvodnje povrća u opažanja zaštićenog prostora - Crteži - Razvija svijest o zaštićenoj bašti - Nabraja vrste - A/v zapis zdravoj hrani zaštićenog prostora i - Razlikuje tipove zaštićenih prostora njihov značaj (niskih i visokih): tople, polutople i hladne leje, zaštitna gnijezda, zaštitna zvona, topli bankovi, humke, staklenike, plastenike Mjesto gajenja i uslovi uspijevanja povrća u zaštićenom prostoru - Shvata značaj - Razlikuje gajenje - Navodi mjesto povezivanja uzroka i povrtarskih kultura gajanja povrća u posljedica na zemljištu zaštićenom prostoru 32 Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik objekta, zemljišnim smješama, na stolovima, u saksijama, vrećama, u hidroponima, u vještačkim supstratima i u aerosolu - Uočava na - Objašnjava uslove uspijevanja povrća u primjerima uticaj temperature, zaštićenom prostoru svetlosti, vode, vazduha, supstrata i hranjliva na rast i razvoj Proizvodnja rasada - Razvija preciznost - Objašnjava značaj i - Razlikuje načine proizvodje rasada: prednosti - Navikava se na red i u lejama, u proizvodnje rasad urednost staklenicima i - Opisuje tehnologiju plastenicima, proizvodnje rasada kontejnerski način proizvodnje rasada - Razlikuje postupke pri proizvodnji rasada: pripreme supstrata, punjenja leja, kontejnera i saksija, sjetve sjemena, njege rasada do nicanja i nakon nicanja, pripreme rasada za sadnju na stalno mjesto Opšte mjere njege povrća u zaštićenom prostoru - Razvija sposobnost - Opisuje opšte mjere - Uočava potrebu za njegovanjem usjeva opažanja njege povrća u zaštićenom prostoru - Uočava značaj nastiranja u (podsađivanje, nastiranje zemljišta, povećanju plodnosti zemljišta a time i prihranjivanje, boljem rastu biljaka, zalivanje, ranijem sazrevanju i međuredna obrada, ogrtanje i zaštita) većem prinosu - Određuje vrstu đubriva kao i koncentraciju đubriva za pojedine 33 Preporuke za izvođenje nastave - Slike Katalozi A/v zapisi Seminarski rad: /prednosti kontejnerske proizvodnje rasada/ - A/v zapisi - Slike Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik povrstarske vrste - Uočava značaj primjene fitosanitarnih mjera za uspešno gajenje - Razvija svijest o povrtarskih vrsta u ličnoj odgovornosti zaštićenoj bašti prema higijeni - Analizira dezinfekciju zemljišta, konstrukciju objekta, alata i pribora, sjemena 34 Preporuke za izvođenje nastave Razred: ČETVRTI Informativni ciljevi i Formativni ciljevi sadržaji učenik učenik Klasifikacija povrtarskih kultura - Navodi podjelu - Interpretira povrtarskih vrsta klasifikaciju povrtarskih kultura prema botaničkoj osnovi (botanička klasifikacija), prema dužini životnog ciklusa i prema organima biljaka koji se koriste u ishrani Korjenasto povrće - Upoznaje osobine i - Uočava značaj i rasprostranjenost tehnologiju korjenastog povrća proizvodnje korjenastog povrća: - Razlikuje korjenasto povrće na osnovu šargarepa, peršun, morfoloških osobina i celer, paštrnjak, sjemena mirođija, cvekla, - Razlikuje uslove rotkva, rotkvica uspijevanja, vrste sorte i hibride i agrotehniku korjenastog povrća Lukovičasto povrće - Upoznaje osobine i - Uočava značaj i rasprostranjenost tehnologiju lukova proizvodnje lukova: - Razlikuje lukove na crni luk, osnovu morfoloških bijeli luk, osobina i sjemena praziluk - Razlikuje uslove uspijevanja, vrste, sorte i hibride i agrotehniku lukova Krtolasto povrće - Upoznaje osobine i - Uočava značaj i rasprostranjenost tehnologiju krtolastog povrća proizvodnje krtolastog povrća: - Razlikuje krtolasto povrće na osnovu krompir, morfoloških osobina i slatki krompir, sjemena čičoka - Razlikuje uslove uspijevanja, vrste, sorte i hibride kao i agrotehniku krtolastog povrća Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave - Razvija pravilan odnos prema prirodnim naukama - Šema podjele povrtarskih vrsta - Razvija svijest o značaju zdrave hrane - Slike Katalozi A/v zapisi Uzorci sjemena korjenastog povrća - Razvija svijest o značaju zdrave hrane - Slike Katalozi A/v zapisi Uzorci sjemena lukova - Razvija svijest o značaju zdrave hrane - Slike - Katalozi - A/v zapisi 35 Informativni ciljevi i sadržaji učenik Lisnato povrće - Upoznaje osobine i tehnologiju proizvodnje lisnatog povrća: kupus, kelj, raštan, keleraba, karfiol, brokola, salata, spanać, blitva Plodovito povrće - Upoznaje osobine i tehnologiju proizvodnje plodovitog povrća: paradajz, plavi patlidžan, paprika, krastavac, lubenica, tikva, dinja grašak, boranija, kukuruz šećerac Višegodišnje povrće - Upoznaje osobine i tehnologiju proizvodnje višegodišnjeg povrća: špargla, hren, artičoka, zelje Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave - Uočava značaj i rasprostranjenost lisnatog povrća - Razlikuje vrste lisnatog povrća na osnovu morfološkog izgleda i sjemena - Razlikuje uslove uspijevanja, vrste, sorte i agrotehniku lisnatog povrća - Razvija svijest o značaju zdrave hrane - - Uočava značaj i rasprostranjenost plodovitog povrća. - Razlikuje vrste na osnovu morfološkog izgleda i sjemena - Razlikuje uslove uspijevanja, vrste, sorte i hibride kao i agrotehniku plodovitog povrća - Razvija svijest o značaju zdrave hrane - Slike Katalozi A/v zapis Uzorci sjemena plodovitog povrća - Razvija svijest o - Uočava značaj i rasprostranjenost značaju zdrave višegodišnjeg povrća hrane - Razlikuje vrste na osnovu morfološkog izgleda i sjemena - Razlikuje uslove uspijevanja, vrste, sorte i hibride kao i agrotehniku višegodišnjeg povrća - Slike Katalozi A/v zapisi Uzorci sjemena višegodišnjeg povrća Slike Katalozi A/v zapisi Uzorci sjemena lisnatog povrća - Seminarski rad: /uzgoj salate u zaštićenim prostorima/ 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - B. Lazić, M. Đurovka, V. Marković, Ž. Ilin, Povrtarstvo, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad,1998. - M. Đurovka, V. Marković, Povrtarstvo (praktikum za vežbe), Poljoprivredni fakultet, Novi Sad,1992. - P. Maksimović, N. Jajin, Opšte povrtarstvo, Zavod za udžbenike, Beograd, 2004. 36 - M. Starović, B. Lazić, Posebno ratarstvo i povrtarstvo, Zavod za udžbenike, Beograd, 1992. - B. Milojić, D. Milošević, N. Jajin, Posebno povrtarstvo, Zavod za udžbenike Beograd, 1997. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Nastava se realizuje u učionici koja je opremljena: A/V sredstvima, šemama, katalozima, slikama, biljnim uzorcima, sjemenskim uzorcima, uzorcima đubriva. 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno i pismeno. - Usmeno,najmanje po jedna ocjena u svakom klasifikacionom periodu. - Pismena provjera znanja – test (po jedan u polugodištu). - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo i povrtarstvo - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu - Diplomirani inženjer poljoprivrede opšteg smjera - Diplomirani inžinjer poljoprivrede, biljni smjera - Diplomirani inženjer agronomije 10. Povezanost predmeta Znanja - Đubrenje zemljišta - Sjeme, sjetva - proizvodnja rasada - sadnja Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Agrohemija - Đubriva i đubrenje - Praktična nastava - Tehnologija proizvodnje 37 1.2.6. VOĆARSTVO I VINOGRADARSTVO 1. Naziv predmeta: VOĆARSTVO I VINOGRADARSTVO 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava Ukupno 72 66 138 72 66 138 3. Opšti ciljevi nastave - Sticanje znanja o ekološkim uslovima neophodnim za gajenje voćaka i vinove loze. - Upoznavanje sa najznačajnijim sortama voćaka i vinove loze. - Upoznavanje morfoloških i fizioloških osobina voćaka i vinove loze. - Sticanje znanja o razmnožavanju voćaka i vinove loze. - Sticanje znanja o zasnivanju voćnjaka i vinograda. - Sticanje znanja o karakteristikama i tehnologiji gajenja različitih voćnih vrsta i vinove loze. - Razvijanje osjećaja za racionalnu upotrebu materijala. - Razvijanje ekološke svijesti i osjećaja poštovanja i brige za očuvanje životne sredine. - Usvajanje stručne terminologije neophodne za komuniciranje u struci. - Sticanje znanja o zaštiti čovjekove okoline. 38 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: TREĆI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik VOĆARSTVO Uvod u voćarstvo - Uočava na - Upoznaje se sa primjerima značaj zadatkom i proizvodnje voća i značajem voćarstva ulogu voćarstrva u kod nas i u svijetu razvoju privrede - Opisuje stanje u proizvodnji voća kod nas i u svijetu Ekologija voćaka - Razlikuje klimatske - Razvija pozitivan - Navodi i opisuje stav prema činioce i njihov klimatske činioce i prirodnim naukama uticaj na gajenje njihov uticaj na voća gajenje voća: - Razlikuje osnovne svjetlost, osobine zemljišta i toplota, njihov uticaj na voda(padavine), gajenje voća: vlažnost vazduha, dubinu aktivnog vjetar sloja zemljišta, - Upoznaje osnovne ph zemljišta, osobine zemljišta strukturu, kao ekološkog vodno-vazdušni činioca u voćarskoj režim proizvodnji - Procjenjuje - Upoznaje vrijednost nekog orografske činioce i terena za njihov uticaj na podizanje voćnog gajenje voćaka zasada na osnovu orografskih činilaca: nadmorsku visinu, nagib terena, ekspoziciju, otvorenost položaja Morfologija voćaka - Razvija sposobnost - Razlikuje - Navodi i opisuje opažanja generativne i organe voćaka i vegetativne organe njihovu funkciju voćaka i njihovu - Opisuje građu i funkciju navodi funkciju: - Razlikuje rodne i pupoljka, cvijeta, nerodne grane i lista, grančice ploda i sjemena - Razlikuje funkcije: voća - pupoljka, cvijeta, lista, ploda i sjemena voća. 39 Preporuke za izvođenje nastave - Video zapisi - Slike - Video zapisi - Primjerci voćaka Informativni ciljevi i Formativni ciljevi sadržaji učenik učenik Biologija i fiziologija voćaka - Uočava i razlikuje - Upoznaje stadijume u ontogenezu voćaka razvoju voćaka i stadiski karakter - Razlikuje razvitka voća stadijumski razvoj - Opisuje stadiski sejenaca i razvitak vegetativno generativno razmnoženih proizvedenih voćaka voćaka i razvitak - Određuje fenofaze vegetativno vegetacije razmnoženih - Analizira period voćaka zimskog mirovanja - Opisuje period kod biljaka rastenje i period - Razlikuje uzroke rodnosti voćaka nerodnosti voćaka - Upoznaje godišnji - Uočava i razlikuje ciklus u životu činioce koji utiču voćaka: period vegetacije, na formiranje period zimskog cvijetnih pupoljaka mirovanja - Razlikuje - Upoznaje činioce cvjetanje, načine koji utiču na oprašivanja i radnost i nerodnost oplodnje voćaka - Razlikuje faze - Opisuje razvoja ploda obrazovanje voćaka cvijetnih pupoljaka, cvjetane, načine oprašivanja, oplođenje voćaka i formiranje plodova - Obašnjava razvoj ploda Razmnožavanje voćaka i proizvodnja voćnih - Razlikuje - Objašnjava vegetativno od vegetativno i generativnog generativno razmnožavanja razmnožavanje - Upoređuje načine - Upoznaje vrste razmnožavanja podloga za proizvodnju voćnih - Analizira uticaj podloge na sortu i sadnica i opisuje sorte na podlogu međusobni uticaj - Analizira uzroke podloge i plemke. nepodudarnosti - Opisuje upotrebu - Uočava i upoređuje posrednika pri vrijednosti kalemljenju u generativnih i proizvodnji sadnica Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave - Pozitivno procjenjuje važnost novih saznanja iz svoje struke - Razvija analitičnost i sposobnost zapažanja - Video zapisi i slike sadnica - Razvija svijest o važnosti poštovanja propisa - Razvija samopouzdanje i odgovornost u radu 40 - Video zapisi Slike Crteži Šeme Informativni ciljevi i sadržaji učenik - Navodi uslove za rasadničku proizvodnju, organizaciju i djelove rasadnika - Objašnjava proizvodnju sejanaca od sakupljanja sjemena do njege - Objašnjava proizvodnju vegetativnih podloga - Upoznaje se sa proizvodnjom kalem-grančica - Objašnjava zasnivanje voćnog rastila - Navodi alat i materijal za kalemnjenje - Opisuje najznačajnije načine kalemnjenja - Opisuje kalemnjenje voćaka - Opisuje odgajivanje voćnih sadnica u rastilu - Opisuje vađenje,trapljenje i klasiranje voćnih sadnica - Upoznaje postupak vođenje knjiga po propisima o proizvodnji sadnog materijala - - - - - Podizanje voćnjaka - Upoznaje uslove za podizanje voćnjaka - Opisuje pripremu zemljišta za podizanje voćnjaka - Upoznaje Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik vegetativnih podloga Razlikuje i određuje osobine voćnih podloga pojedinačno za najznačajnije voćne vrste Razlikuje klase voćnih sadnica Razlikuje načine proizvodnje vegetativnih podloga Procjenjuje kvalitet kalemgrančica Prepoznaje kvalitet zemljišta za voćno rastilo Određuje rastojanje za sadnju i načine sadnje Analizira mjere njege podloga u rastilu Procjenjuje uslove kalemnjenja Određuje materijal i alat za kalemnjenje Određuje način kalemnjenja Razlikuje agromjere koje se primjenjuju u rastilu poslije kalemnjenja Analizira vađenje i treapljenje voćnih sadnica Razlikuje kvalitet voćnih sadnica - Razvija odgovornost i sigurnost u radu - Određuje na osnovu agroekoloških uslova mjesto, položaj i zemljište za podizanje 41 Preporuke za izvođenje nastave - Sadni materijal Informativni ciljevi i sadržaji učenik organizaciju zemljišne površine - Objašnjava izbor vrste, sorte i sistema gajenja voćaka - Opisuje razmjeravanje i obilježavanje mjesta za sadnju - Navodi vrijeme sađenja voćaka - Objašnjava izbor i pripremu sadnica i tehniku sadnje Nega - gajenje voćaka - Opisuje rezidbu voćaka i formiranje najznačajnijih uzgojnih oblika - Nabraja i opisuje načine održavanja zemljišta u voćnjacima - Objašnjava đubrenje voćnjaka: norme, vrijeme i načinje đubrenja - Opisuje navodnjavanje voćnjaka - Upoznaje se sa vremenom, brojem i načinom navodnjavanja - Navodi potrebe za vodom pojedinih voćnih vrsta Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave - Razlikuje prirodne, - Razvija svijest za poluprirodne i očuvanje životne vještečke oblike sredine krune - Uočava na primjerima značaj održavanja zemljišta u voćnjacima - Razlikuje i analizira jalovi ugar, zaledinjeno zemljište, gajenje uzrodica i zastiranje zemljišta - Razlikuje metode za utvrđivanje potreba voćaka za hranivima - Određuje vrste đubriva, vrijeme i način đubrenja u zavisnosti od uslova - Određuje broj, vrijeme i norme navodnjavanja - Razlikuje načine navodnjavanja - Alat i pribor za rezidbu - Kolekcija mineralnih đubriva - Šeme Formativni ciljevi - - - učenik voćnjaka Analizira pripremu zemljišta Određuje vrestu, sortu i sistem gajenja na osnovu agroekoloških činilaca Određuje rastojanje za sadnju i raspored oprašivača Određuje pravac redova Planira pripremu sadnica za sadnju Berba plodova voćaka - Razlikuje stepene - Nabraja pribor i zrelosti voćnih pomagala za berbu plodova voća - Opisuje berbu voća - Razlikuje vrijeme - Razvija sistemičnost u radu 42 - Alat, pribor i pomagala za berbu voća Informativni ciljevi i sadržaji učenik (određivanje zrelosti i vrijeme berbe) - Opisuje berbu pojedinih voćnih vrsta - Upoznaje se sa načinom klasiranja i pakovanja voća Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik berbe - Određuje sredstva za berbu - Analizira berbu pojedinih voćnih vrsta - Određuje način pakovanja i razlikuje klase plodova voća VINOGRADARSTVO Uvod u vinogradarstvo - Uočava kroz - Upoznaje značaj primjere značaj vinogradarstva u vinogradarstva u poljoprivredi poljoprivredi Biologija vinove loze - Razvija sposobnost - Razlikuje - Opisuje opažanja vegetativne i vegetativne i generativne organe generativne organe vinove loze vinove loze - Prepoznaje: - Objašnjava asimilaciju, fiziološke procese disimilaciju i vinove loze transpiraciju - Navodi i objašnjava - Razlikuje rast razvojni ciklus vegetativnih i vinove loze generativnih organa - Razlikuje period vegetacije i period zimskog mirovanja Ekologija vinove loze - Razlikuje uticaj na - Razvija sposobnost - Navodi klimatske i logičkog rzvoj vinove loze: zemljišne faktore zaključivanja temperature, značajne za razvoj svjetlosti, vode i vinove loze vjetra - Navodi fizičke i - Razlikuje i analizira hemijske osobine fizičke i hemijske zemljišta osobine zemljiša Razmnožavanje vinove loze - Razvija analitičnost - Analizira - Objašnjava: i logičko generativno generativno i razmišljanje razmnožavanje vegetativn o - Razlikuje razmnožavanje vegetativne rasadnika načine: položenicama, - Opisuje reznicama i proizvodnju kalemnjenjem kalemova 43 Preporuke za izvođenje nastave - Alat, pribor i materijal za kalemnjenje Informativni ciljevi i sadržaji učenik - Opisuje: načine kalemnjenja, njegu kalemova u prporištu, vađenje, klasiranje, čuvanje kalemova Podizanje vinograda - Objašnjava izbor položaja i izbor zemljišta za podizanje vinograda - Navodi i opisuje mjere pripreme zemljišta, sadni materijal (kalem i prporak)i tehniku sadnje - Opisuje njegu mladog vinogrda - Navodi i opisuje naslone za vinovu lozu: vinogradarsko kolje i špalir Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik - Prepoznaje djelove loznog rasadnika - Analizira proizvodnju reznica i vioka - Izvodi pripremu reznica i vioka za kalemnjenje - Razlikuje ručno i mašinsko kalemnjenje - Razlikuje stratifikovanje i prporenje kalemova - Analizira proces njege kalemova u prporištu - Izvodi klasiranje kalemova - Određuje načine čuvanja kalemova - Razvija analitičnost i logičko razmišljanje - Indentifikuje položaj i zemljište za podizanje vinograda - Razlikuje regulacione radove: krčenje, ravnjanje, odvodnjavanje i terasiranje zemljišta - Analizira uticaj regulacionih radova na povećanje plodnosti zemljišta - Analizira sadni materijal i poznaje proces sadnje - Sistematizuje mjere njege mladog vinograda - Uočava kroz primjere značaj naslona za vinovu lozu 44 Preporuke za izvođenje nastave - Sadni materijal Razred: ČETVRTI Informativni ciljevi i sadržaji učenik VOĆARSTVO Jabučasto voće - Nabraja voćke sa jabučastim plodovima - Nabraja najvažnije sorte jabučastog voća za pojedine vrste - Navodi značaj i opisuje morfološke i biološke osobine jabuke i kruške - Opisuje ekološke uslove uspijevanja jabučastog voća. Opisuje podizanje zasada - Nabraja agromjere koje se izvode kod jabučastog voća - Opisuje rezidbu jabučastog voća Koštičavo voće - Nabraja voćke sa koštičavim plodovima - Nabraja najvažnije sorte koštičavog voća za pojedine vrste - Navodi značaj i opisuje morfološke i fiziološke osobine koštičavog voća (šljiva, breskva, kajsija, višnja i trešnja) - Opisuje ekološke uslove uspijevanja koštičavog voća - Opisuje podizanje zasada - Nabraja agromjere koje se izvode kod koštičavog voća - Opisuje rezdbu u rodu koštičavog voća Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave - Razlikuje jabučasto - Razvija ekološku voće po vrstma i svijest upoređuje njihove - Razvija analitičnost osobine - Razlikuje najvažnije sorte jabučastog voća za pojedine vrste - Upoređuje osobine pojedinih jabučastih voćaka - Upoređuje odnos pojedinih vrsta prema različtim ekološkim uslovim - Razlikuje agromjere kod jabučastog voća - Analizira rezdbu jabučastog voća u toku rodnosti - Pomološki atlas - Svjež biljni materijal - Svježi i konzervirani plodovi jabučastog voća - Razlikuje koštičavo - Razvija ekološku voće po vrstama svijest - Razlikuje najvažnije - Razvija analitičnost sorte koštičavog voća za pojedine vrste - Upoređuje osobine pojedinih koštičavih voćaka - Pomološki atlas - Svjež biljni materijal - Svježi i konzervirani plodovi različitih voćnih vrsta koštičavog voća - Preporuka: veću pažnju posvetiti voćnim vrstama karakterističnim za dato područje - Upoređuje odnos pojedinih koštičavih voćaka prema različitim ekološkim uslovima - Razlikuje agromjere kod koštičavog voća - Analizira specifičnosti rezidbe u toku rodnosti pojedinačno za svaku vrstu 45 Informativni ciljevi i sadržaji učenik Jagodasto voće - Nabraja jagodaste voćne vrste - Nabraja najvažnije sorte za pojedine vrste - Navodi značaj i opisuje morfološke i fiziološke osobine(jagode, maline, kupine, ribizle, borovnice i aktinidije) - Opisuje ekološke uslove uspijevanja jagodastog voća - Opisuje podizanje zasada - Nabraja agromjere koje se izvode kod jagodastog voća - Objašnjava rezidbu u rodu jagodastog voća Jezgrasto voće - Nabraja jezgraste voćne vrste - Nabraja najvažnije sorte za pojedine vrste - Navodi značaj i opisuje morfološke i fiziološke osobine jezgrastog voća (orah, badem, lijeska, kesten) - Navodi ekološke uslove uspijevanja jezgrastog voća - Opisuje podizanje zasada jezgrastog voća - Navodi sredstva za berbu i opisuje berbu jezgrastog voća - Navodi kvalitetne klase i načine klasiranja plodova jezgrastog voća - Nabraja agro mjere Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave - Razlikuje jagodasto - Razvija ekološku svijest voće po vrstama - Razlikuje najvažnije - Razvija analitičnost sorte za pojedine vrste - Razlikuje i upoređuje osobine jagodastog voća - Upoređuje odnos pojedinih jagodastih vrsta prema različitim ekološkim uslovima - Razlikuje agromjere kod jagodastog voća - Analizira specifičnosti rezidbe jagodastog voća u rodu - Pomološki atlas - Svjež biljni materijal - Svježi i konzervirani plodovi različitih voćnih vrsta jagodastog voća - Preporuka: veću pažnju posvetiti voćnim vrstama, karakterističnim za dato područje - Razlikuje jezgrasto - Razvija ekološku voće po vrstama svijest - Razlikuje stepene - Razvija analitičnost zrelosti voćnih plodova - Razlikuje vrijeme berbe kod različitih vrsta sredstava za berbu - Analizira način berbe pojedinih voćnih vrsta - Razlikuje kvalitetne klase i načine klasiranja plodova voćauje agromjere kod jezgrastog voća - Pomološki atlas - Svjež biljni materijal - Svježi konzervirani plodovi različitih voćnih vrsta jezgrastog voća - Preporuka: veću pažnju posvetiti voćnim vrstama karakterističnim za dato područje 46 Informativni ciljevi i sadržaji učenik - Upoznaje rezidbu u rodu Južno voće - Nabraja vrste južnog voća - Nabraja najvažnije sorte za pojedine vrste citrus - Navodi značaj i opisuje morfološke i fiziološke osobine citrusa (pomorandža, mandarina i limuna) - Opisuje ekološke uslove uspijevanja citrusa - Opisuje način podizanja zasada - Opisuje specifičnost proizvodnje citrusa (agrotehnika) - Navodi značaj i opisuje morfološke i fiziološke osobine masline, smokve, nara i japanske jabuke - Opisuje ekološke uslove uspijevanja - Opisuje način podizanja zasada - Nabraja najvažnije sorte masline, smokve, nara i japanske jabuke - Opisuje specifičnosti agrotehničkih mjera kod masline, smokve, nara i japanske jabuke VINOGRADARSTVO Rezidba vinove loze - Definiše pojam rezidbe vinove loze i navodi njen značaj - Navodi i opisuje pribor za rezidbu - Opisuje način rezidbe vinove loze Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik - Razlikuje vrste - Razvija ekološku citrusa svijest - Razlikuje sorte - Razvija analitičnost pojedinih vrsta citrus - Razlikuje morfološke i fiziološke osobine citrusa (pomorandža, mandarina i limuna) - Razlikuje odnos različitih vrsta agruma prema ekološkim uslovima - Analizira tehnologiju proizvodnje citrusa - Razlikuje najvažnije sorte masline, smokve, nara i japanske jabuke - Razlikuje i upoređuje morfološke i biološke osobine masline, smokve, nara i japanske jabuke - Uočava kroz primjere i upoređuje odnos masline, smokve, nara i japanske jabuke prema ekološkim uslovima - Analizira tehnologiju proizvodnje masline, smokve, nara i japanske jabuke - Uočava na primjerima značaj rezidbe, namjenu makaza i testera - Razlikuje: kratku, dugu i mješovitu rezidbu - Razvija sigurnost i samopouzdanje 47 Preporuke za izvođenje nastave - Pomološki atlas - Svjež biljni materijal - Svježi i konzervirani plodovi različitih voćnih vrsta južnog voća - Alat i pribor za rezidbu Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik - Objašnjava: zrelu i - Razlikuje procese: lačenje lastara, zelenu rezidbu uklanjanje i - Navodi i opisuje zakidanje zaperaka, uzgojne oblike prstenovanje, proređivanje grozdova i bobica, defoliaciju i vezivanje vinove loze - Razlikuje i analizira uzgojne oblike Održavanje zemljišta u vinogradu - Razvija ekološku - Razlikuje: sistem - Navodi i opisuje svijest stalne obrade, načine održavanja sistem trava i sistem zemljišta - Objašnjava: duboku i mulča - Analizira duboku i plitku obradu plitku obradu zemljišta zemljišta - Opisuje kontrolu - Razlikuje mehaničku korova i hemijsku kontrolu korova Đubrenje vinograda - Navikava se na - Navodi ulogu makro i - Razlikuje ulogu, makro i mikro poštovanje propisa mikro elemenata u elemenata u ishrani ishrani vinove loze vinove loze - Upoznaje vrste - Razlikuje: organska, đubriva mineralna i - Navodi i objašnjava: bakterijalna đubriva vrijeme, načine i - Određuje vrijeme količinu đubrenja đubrenja - Bira načine đubrenja - Određuje količinu đubriva (zemljišna analiza i folijarna analiza) Navodnjavanje vinograda - Razvija odgovornost - Planira vrijeme - Navodi i opisuje: navodnjavanja vrijeme, norme i - Određuje norme načine navodnjavan navodnjavanja - Objašnjava kvalitet - Razlikuje: navodnjavanje u vode za brazdu, vještačkom navodnjavanje kišom i kap po kap - Navodi i opisuje - Analizira kvalitet povrede od 48 Preporuke za izvođenje nastave Informativni ciljevi i sadržaji učenik elementarnih nepogoda Berba groždža - Navodi načine utvrđivanja prinosa groždža - Navodi načine utvrđivanja zrelosti groždža - Opisuje berbu groždža - Opisuje berbu vinskog i stonog groždža Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik vode za navodnjavanje - Razlikuje i analizira oštećenja izazvana elementarnim nepogodama Preporuke za izvođenje nastave - Razvija sposobnost za - Korišćenje: - Razlikuje načine sistemičan rad Širomera i utvrđivanja prinosa reflektomera groždža: organoleptički,probn a berba, metoda slučajnog izbora čokota - Određuje zrelost groždža: organoleptički, fizički i hemijski - Određuje indeks zrelosti - Analizira berbu vinskog groždža - Analizira berbu stonog groždža Ampelografija - Razvija analitičnost i - Prikazivanje - Opisuje lozne - Uočava podloge karakteristike loznih sposobnost zapažanja herbarijumskog - Opisuje sorte za crna podloga materijala - Razlikuje i analizira vina sorte za crna vin - Opisuje sorte za - Razlikuje i analizira bijela vina sorte za bijela vina - Opisuje stone sorte - Razlikuje i analizira stone sorte 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - S. Savić, Vinogradarstvo, Centar za stručno obrazovanje, Podgorica, 2007. - S. Bulatović, Opšte voćarstvo, Zavod za udžbenike, Beograd, 2003. - S. Bulatović, Posebno voćarstvo, Zavod za udžbenike, Beograd, 2003. - L. Abramov, Vinogradarstvo, Zavod za udžbenike, Beograd, 2001. 49 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Nastava se realizuje u učionici koja je opremljena sa: - A/V opremom (grafoskop, video projektor, računar, projektor); - uzorcima konzerviranog i po mogućnosti, svježeg voća, primjercima sadnog materijala; - pomološkim atlasom ; - alatom, priborom i pomagalima za berbu i klasiranje plodova, alatom i priborom za rezidbu. 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno i pismeno. - Usmeno ,najmanje po jedna ocjena u svakom klasifikacionom periodu. - Pismena provjera znanja – test (po jedan u klasifikacionom periodu). - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika Diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu Diplomirani inženjer poljoprivrede biljni smjer Diplomirani inženjer agronomije Diplomirani inženjer poljoprivrede opšti smjer 10. Povezanost predmeta Znanja - Fiziologija voćaka - Ekološki činioci - Agrotehnika - Morfologija voćaka Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Agrohemija sa - Zemljište, klima, orografija pedologijom fiziologija biljaka - Poljoprivredna - Motori traktori i mehanizacija poljoprivredne mašine - Biologija - Morfologija biljaka 50 1.2.7. CVJEĆARSTVO 1. Naziv predmeta: CVJEĆARSTVO 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava 72 72 99 243 Ukupno 72 72 99 243 3. Opšti ciljevi nastave - Upoznavanje sa osnovnim cvjetnim vrstama koje se gaje u našoj zemlji i u svijetu. - Shvatanje cvjećarske proizvodnje kao sve značajnije i popularnije grane poljoprivredne proizvodnje. - Upoznavanje sa morfološkim i dekorativnim osobinama cvjetnih vrsta. - Upoznavanje sa načinom razmnožavanja i gajenja raznih cvjetnih vrsta. - Sticanje osnovnog znanja o korišćenju cvjetnih vrsta u najrazličitije svrhe. - Upoznavanje sa objektima i postrojenjima u cvjećarskoj proizvodnji. - Osposobljavanje za stručno izvođenje radova u neposrednoj cvjećarskoj proizvodnji. - Razvijanje osećaja za ljepotu, pedantnost i humanost. - Razvijanje pravilnog odnosa prema cvjeću radi sticanja osećaja za uljepšavanje i čuvanje životne sredine. - Osposobljavanje za samostalno stručno usavršavanje i samoobrazovanje. - Ovladavanje stručnom terminologijom, neophodnom za komuniciranje u struci. 51 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: DRUGI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Uvod - Stiče pozitivnu - Uočava značaj i - Definiše značaj i orijentaciju prema povezanost zadatak predmeta zanimanju cvjećarstva sa cvjećarstva drugim naučnim disciplinama: botanika, genetika, pedologija, ishrana biljaka Opšti dio - Upotrebljava - Shvata značaj - Definiše pojam definiciju cvjetna povezivanja cvjetna kultura – kultura – cvijeće činjenica cvijeće - Razlikuje geografsko - Navodi porjeklo i biološko porjeklo cvjetnih vrsta cvjetnih vrsta - Navodi dekorativne - Razlikuje osobine stabla, lista, dekorativne osobine stabla, lista, cvjeta cvjeta biljaka kao osnove za korišćenje biljaka kao osnove za i primjenu u korišćenje i primjenu cvjećarstvu - Objašnjava odnos - Razlaže i ocjenjuje cvjetnih kultura ulogu svjetlosti i prema uslovima toplote na rast spoljašnje biljaka sredine(klimatski i - Utvrđuje znake edafski faktori) nedostatka svjetlosti na biljci - Analizira reagovanje biljaka na dužinu dana - Uviđa vezu činilaca sredine i razvoja cvjetnih kultura Organizacija pogona za proizvodnju cvijeća - Razlikuje uslove koji - Razvija sposobnost - Obrazlaže izbor su neophodni da bi za racionalno mjesta za lokaciju se postavio pogon za iskorišćavanje cvijećarskog pogona proizvodnju cvijeća prostora (klimatski, orografski, nivo podzemnih voda... ) - Objašnjava vrste, - Razlikuje vrste, karakteristike i karakteristike i namjenu proizvodnih namjenu proizvodnih površina površina 52 Preporuke za izvođenje nastave - Šema pogona za proizvodnju cvijeća - A/v zapisi - Slike laja, staklenika, plastenika - Posjeta gradskom zelenilu Informativni ciljevi i Formativni ciljevi sadržaji učenik učenik - Upoređuje - Opisuje vrste i karakteristike: leja – karakteristike toplih i hladnih leja toplih i hladnih, - Analizira sastavne plastenika, djelove, način staklenika pripreme i formiranja toplih - Opisuje osnovne leja, zagrevanje konstrukcije toplih leja, pomoćni staklenika i pribor, alat i oruđe plastenika kao i njihovu primjenu - Analizira sastavne - Navodi namjenu djelove, način otvorenog prostora formiranja, podjelu i proizvodnog pogona primjenu staklenika i plastenika - Određuje odnos površina otvorenog i zatvorenog prostora u zavisnosti od karaktera proizvodnje Zemljišni supstrati - Uviđa uticaj - Upoznaje se sa fizičkim, hemijskim i pojedinih elemenata biološkim osobinama zemljišta na rast i razviće biljke zemljišnih supstrata - Uviđa potrebu za u cvjećarskoj različitim vrstama proizvodnji supstrata za rast - Navodi vrste i ukrasnih biljaka karakteristike vrtne - Razlikuje vrste i zemlje: baštensko karakteristike vrtne zemljište, busenjača, klijališna zemlje: baštensko zemljište, zemlja, lisnjača busenjača, klijališna listovka, kompostna zemlja, lisnjača zemlja, tresetna listovka, kompostna zemlja, vresnjača, zemlja, tresetna čemovka, pijesak, zemlja, vresnjača, perlit čemovka, pijesak, - Navodi vrste i karakteristike gotove perlit - Uočava važnost fabričke smješe pravilnog izbora zemljišta supstrata za uspešnost proizvodnje - Razlikuje vrste i karakteristike gotove Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave - Razvija analitičko mišljenje - Razvija sposobnost za racionalno iskorišćavanje prostora - Razvija sposobnost logičkog zaključivanja - Shvata značaj povezivanja uzroka i posljedica 53 - Šeme zahtjeva u hrani najvažnijih cvjećarskih kultura - Uzorci supstrata Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik fabričke smješe zemljišta Hidroponija - Razvija sposobnost - Uočava prednost - Upoznaje se sa logičkog gajenja biljaka u pojmom hidroponija zaključivanja hidroponiji - Upoznaje se sa teorijskim osnovama - Razlikuje primjere biljnih vrsta o načinu gajenja u pogodnih za gajenje hidroponiji u hidroponiji - Navodi primjere biljnih vrsta pogodnih za gajenje u hidroponiji Razmnožavanje u cvjećarskoj proizvodnji - Razlikuje - Razvija logično - Navodi načine vegetativno i mišljenje razmnožavanja generativno - Razvija sposobnost biljaka razmnožavanje zapažanja - Navodi i objašnjava - Razlikuje unutrašnje i spoljašnje karakteristike karakteristike generativnog sjemena razmnožavanja - Analizira kvalitet sjemena, čistoću i klijavost sjemena - Analizira faze priprjeme sjemena za sjetvu - Razlikuje načine sjetve sjemena (omaškom, u rjedove i u gnezda) - Određuje elemente sjetve (vrijeme, način i dubinu sjetve kao i količinu sjemena za sjetvu) - Uočava značaj - Navodi i objašnjava vegetativnog načina karakteristike razmnožavanja u vegetativnog cvjećarstvu razmnožavanja - Razlikuje vrste vegetativnog načina razmnožavanja - Razlikuje uslove od kojih zavisi ožiljavanje reznica - Razlikuje vrste stimulatora i uočava 54 Preporuke za izvođenje nastave - A/v zapisi - Slike - Slike razmnožavanja za pojedine cvjetne vrste - Uzorci sjemena Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi Preporuke za izvođenje nastave učenik značaj primjene za ubrzavanje procesa ožiljavanja Agrotehnika u cvjećarskoj proizvodnji - Opisuje najvažnije - Razlikuje najvažnije - Razvija analitičnost i - A/v zapisi logičko mišljenje - Slike agrotehničke mjere agrotehničke mjere u cvjećarskoj u cvjećarskoj proizvodnji proizvodnji - Uočava kroz primjere značaj regulisanja uslova sredine : zalivanje, orošavanje, provetravanje, rahljanje, đubrenje, prihranjivanje i zaštita - Uočava kroz primjere značaj regulisanja vegetacionog prostora : pikiranje, proređivanje, rasađivanje, ulončavanje, prelončavanje i pljevljenje Posude i kontejneri za cvjećarsku proizvodnju - Razlikuje namjenu - Navodi i opisuje - Uzorci posuda i posuda za gajenje vrste posuda i kontejnera cvijeća kontejnera koji se koriste u cvjećarstvu - Uviđa vezu između habitusa biljaka i vrste posude - Razlikuje vrste - Navodi i opisuje saksija: glinene, vrste saksija plastične, drvene, keramičke, ukrasne 55 Razred: TREĆI Informativni ciljevi i Formativni ciljevi sadržaji učenik učenik Jednogodišnje (sezonsko) cvijeće - Navodi podjelu - Razlikuje vrste cvjetnih kultura cvijeća prema prema trajnosti trajanju razvića od sjetve do sazrevanja novog sjemena - Definiše pojam - Koristi definiciju jednogodišnjeg jednogodišnjeg cvijeća cvijeća - Navodi osnovne vrste - Izvodi determinaciju jednogodišnjeg i karakteristike cvijeća jednogodišnjeg cvijeća (Ageratum, - Razlikuje osnovne morfološke i Antirrhinum, Aster, dekorativne Begonia karakteristike Semperflorens, jednogodišnjeg Calendula, Celosia, cvijeća Delphinium, Impatiens, Petunia, Tagetes, Salvia, Verbena, Zinia...) - Opisuje: tehnologiju - Razlikuje uslove uspevanja različitih proizvodnje vrsta jednogodišnjeg jednogodišnjeg cvijeća cvijeća, izbor tla, - Pronalazi rješenje za obradu i pripremu uređenje zadate zemljišta za sadnju površine, na stalno mjesto, način sadnje, njege i kombinovanjem jednogodišnjeg zaštite cvijeća Dvogodišnje cvijeće - Upotrebljava - Definiše pojam dvogodišnjeg cvijeća definiciju - Navodi osnovne vrste dvogodišnjeg cvijeća i karakteristike - Izvodi determinaciju dvogodišnjeg dvogodišnjeg cvijeća cvijeća( Bellis - Razlikuje osnovne perenis, Viola morfološke i tricolor, Dianthus dekorativne barbatus, Myosotis karakteristike alpestris, Digitalis dvogodišnjeg cvijeća purpurea, Cheiranthus cheiri, Silene pendula, Althea rosea) - Razlikuje uslove - Opisuje: tehnologiju uspevanja različitih proizvodnje vrsta dvogodišnjeg dvogodišnjeg cvijeća Socijalizacijski ciljevi učenik - Razvija sposobnost opažanja - Razvija smisao za estetiku Preporuke za izvođenje nastave - Katalozi A/v zapisi Slike Herbarijumski materijal - Živi materijal - Uzorci sjemena jednogodišnjeg cvijeća - Seminarski rad na temu : - Proizvodnja Tagetesa u stakleničkim uslovima - Razvija smisao za estetiku - Razvija smisao za dizajn - Razvija sistematičnost u radu 56 - Katalozi Slike A/v zapisi Herbarijumski materijal - Živi materijal - Uzorci sjemena dvogodišnjeg cvijeća - Seminarski rad na temu: - Proizvodnja viola Informativni ciljevi i Formativni ciljevi sadržaji učenik učenik - Pronalazi rješenje za cvijeća, izbor tla, uređenje zadate obradu i pripremu površine, zemljišta za sadnju kombinovanjem na stalno mjesto, način sadnje, njege i dvogodišnjeg sa jednogodišnjim zaštite pojedinih cvijećem vrsta od mraza Višegodišnje cvijeće - Upotrebljava - Definiše pojam višegodišnjeg cvijeća definiciju - Navodi osnovne vrste višegodišnjeg cvijeća i karakteristike - Izvodi determinaciju višegodišnjeg cvijeća višegodišnjeg cvijeća (Alyssum sp., - Razlikuje osnovne Aubrietia sp., Iberis morfološke i sp., Arabis sp., dekorativne Cerastium sp., karakteristike Sedum sp., Dianthus višegodišnjeg cvijeća sp., Campanula sp., Stachys sp., Primula sp., Bergenia sp., Vinca sp., Coreopsis sp., Rudbeckia sp., Achilea sp., Aster sp., Chrysanthenum sp., Lupinus sp., Delphinium sp., - Razlikuje uslove Hosta sp. I druge) uspevanja različitih - Opisuje: tehnologiju vrsta višegodišnjeg proizvodnje cvijeća višegodišnjeg - Pronalazi rješenje za cvijeća, Izbor tla, uređenje zadate obradu i pripremu površine zemljišta za sadnju na stalno mjesto, način sadnje, njege i zaštite pojedinih vrsta od mraza Lukovičasto i gomoljasto cvijeće - Upotrebljava - Definiše pojam definiciju lukovičastog i lukovičastog i gomoljastog cvijeća - Navodi osnovne vrste gomoljastog cvijeća i odlike lukovičastog - Izvodi determinaciju lukovičastog i i gomoljastog gomoljastog cvijeća cvijeća(Tulipa, - Razlikuje osnovne Hyacinthus, morfološke i Narcisus, Gladiolus, dekorativne Dahlia, Canna, Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave tricolor u stakleničkim uslovima - Razvija smisao za estetiku - Razvija smisao za dizajn - Razvija sistematičnost u radu - - Razvija smisao za estetiku - Razvija smisao za dizajn - Razvija sistematičnost u radu - Razvija sigurnost - 57 Katalozi A/v zapisi Slike Herbarijumski materijal - Živi materijal - Uzorci sjemena višegodišnjeg cvijeća Katalozi A/v zapisi Slike Uzorci lukovica i gomolja Informativni ciljevi i Formativni ciljevi sadržaji učenik učenik Lilium, Hypeastrum, karakteristike lukovičastog i Clivia, Crocus, gomoljastog cvijeća Convallaria, Anemona, Freesia, - Razlikuje uslove uspevanja različitih Iris, Galanthus) - Opisuje: tehnologiju vrsta lukovičastog i gomoljastog cvijeća proizvodnje, način - Razlikuje sadnje, vađenja, specifičnosti čuvanja lukovica i proizvodnje gomolja kao i način lukovičastog i njege i primjenu na gomoljastog cvjeća zelenim površinama - Pronalazi rješenje za uređenje zadate površine, kombinovanjem lukovica sa jednogodišnjim cvijećem Pospešivanje za rano cvjetenje - Uočava kroz primjere - Navodi značaj pospješivanja značaj pospešivanja lukovica. Upoznaje lukovica se sa teorijskim - Određuje metode za osnovama pospešivanje pospešivanja za rano pojedinih vrsta cvjetanje (Tulipa, Narcisus, - Opisuje metode za Gladiolus) rano cvjetanje 58 Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave Razvija sposobnost - Katalozi - A/v zapisi opažanja Stiče samopouzdanje i sigurnost Razred: ČETVRTI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Saksijsko cvijeće - Razvija sposobnost - Razlikuje grupe - Definiše pojam opažanja saksijskog cvijeća saksijskog cvijeća prema najizrazitijoj - Razvija smisao za - Navodi podjelu estetiku dekorativnoj osobini saksijskog cvijeća (cvjetnodekorativno i lisnodekorativno saksijsko cvijeće) - Uviđa značaj i primjenu saksijskog cvijeća u uređenju enterijera - Navodi osnovne vrste - Izvodi determinaciju cvjetnodekorativnog i karakteristike cvjetnodekorativnog saksijskog cvijeća - Razlikuje osnovne saksijskog cvijeća morfološke i (Agapanthus sp., dekorativne Anthurium sp., karakteristike Aphelandra sp., cvjetnodekorativnog Azaleasaksijskog cvijeća Rhododendron, Begonia sp., Calceolaria hybrida, Calla aethiopica, Camellia japonica, Cineraria sp., Clivia sp., Cyclamen sp., Euphorbia sp., Freesia hybrida, Gloxinia hybrida, Hoya carnosa, Hydrangea hortensis, Kalanchoe sp., Nerium oleander, Pelargonium sp., Primula obconica, Saintpaulia oinantha, Strelitzia reginae). - Razlikuje uslove - Opisuje tehniku uspijevanja razmnožavanja i cvjetnodekorativnih načine gajenja vrsta cvjetnodekorativnih vrsta - Navodi osnovne vrste - Izvodi determinaciju lisnodekorativnog i karakteristike saksijskog cvijeća lisnodekorativnog Razlikuje osnovne saksijskog cvijeća morfološke i (Agava americana, dekorativne Aloe arborescens, 59 Preporuke za izvođenje nastave - Posjeta vrtnom centru - Slike - Fotografije - Katalozi - Seminarski rad na temu : Razmnožavanje fikusa markotiranjem Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik karakteristike Aralia japonica, lisnodekorativnog Araucaria excelsa, saksijskog cvijeća Asparagus sp., Aspidistra elatior, Chlorophytum comosum, Cordyline indivisa, Croton variegatum, Dieffenbachia sp., Dracena sp., Ficus sp., Palme, Philodendron sp., Sanseveria trifasciata, Scindapsus aurea, Tradescantia sp., Kaktusi) - Razlikuje uslove - Opisuje tehniku uspjevanja razmnožavanja i lisnodekorativnih načine gajenja vrsta lisnodekorativnih vrsta Proizvodnja rezanog cvijeća - Razvija sposobnost - Razlikuje - Opisuje načine zapažanja proizvodnju ruža, uzgoja različitih gerbera, hrizantema, - Razvija osjećaj vrsta cvijeća za odgovornosti rezanje u karanfila i gladiola staklenicima i na za rezan cvjet u otvorenom polju njivskim uslovima i u stakleniku - Planira: pripremu zemljišta, dezinfekciju, obradu, đubrenje, pripremu sadnica, formiranje uzgojnih gredica, sadnju, uzgojne zahvate do sadnje i kasnije, svjetlo, prozračivanje, temperaturu, vlagu, prihranu, pinciranje, rezidbu, berbu cvjetova, sortiranje, pakovanje Proizvodnja sadnica ruža - Navodi podjelu ruža - Razlikuje najvažnije - Razvija sposobnost grupe gajenih ruža logičnog 60 Preporuke za izvođenje nastave - Video materijal - Slike - Šeme - Video materijal - Slike Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik učenik (poliante, zaključivanja floribunde, čajevke, - Navikava se na penjačice, poštovanje propisa minijaturne ruže...). - Upoznaje postupak - Razlikuje: razmnožavanja ruža proizvodnju sejanaca, rasađivanje sejanaca, njegu sejanaca, okuliranje, njegu okulanata kao i ostale mjere njege - Analizira: vađenje sadnica, klasiranje, pakovanje, trapljenje sadnica - Primjenjuje norme kvaliteta (standarde) Priprema cvjetnog materijala za prodaju - Razvija smisao za - Uočava važnost - Opisuje način estetiku pravilne pripreme pripreme cvjetnog materijala za materijala za prodaju prodaju Cvjetno sjemenarstvo - Navodi osobine kvalitetnog sjemena - Opisuje način njege, selekcije i način odabira atipičnih biljaka Formativni ciljevi Uočava uticaj klimatskih faktora na kvalitet sjemena Analizira proces: izolacije, berbe, sakupljanja sjemena, dorade, sušenja, čuvanja i pakovanja Preporuke za izvođenje nastave - Šeme - Katalozi - A/v zapisi - A/v zapisi 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - O. Miljanović, Cvećarstvo I i II, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2002. - Z. Drenić, Cvećarstvo, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2002. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Nastava se realizuje u učionici, koja je opremljena računarom i projektorom. - A/V zapisi, slike leja, staklenika, plastenika, uzorci zemljišnih supstrata, slike razmnožavanja cvjetnih vrsta, uzorci sjemena, uzorci posuda i kontejnera za proizvodnju, herbarijumski materijal, živi materijal, katalozi. 61 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno, najmanje po jedna ocjena u svakom klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu - Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture 10. Povezanost predmeta Znanja - Agrotehničke mjere - Razmnožavanje vegetativnim i generativnim putem Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja Praktična nastava - Primjena mjera njege Povrtarstvo rasada Biologija - Proizvodnja sadnog Praktična nastava materijala 62 1.2.8. DEKORATIVNA DENDROLOGIJA 1. Naziv predmeta: DEKORATIVNA DENDROLOGIJA 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava Ukupno 72 108 72 108 180 180 3. Opšti ciljevi nastave - Upoznavanje sa dekorativnim, biološkim i ekološkim osobinama dendroloških vrsta najzastupljenijim u našem području. - Upoznavanje sa organizacijom rasadnika. - Upoznavanje tehnika savremene rasadničke proizvodnje za uspješnu proizvodnju visokokvalitetnog rasadničkog materijala. - Ovladavanje stručnom terminologijom, neophodnom za komuniciranje u struci. 63 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: DRUGI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Uvod - Izvodi zaključak o - Razvija svijest o - Upoznaje značaj i važnosti zelenila u značaju biljnih vrsta zadatak dekorativne gradskim sredinama i za životnu sredinu dendrologije njegovoj povezanosti - Razvija svijest za očuvanje životne sa zdravljem sredine stanovnika Opšti dio - Razlikuje drvenaste - Razvija svijest za - Navodi podelu očuvanje životne vrste preme obliku i drvenastih vrsta sredine visini prema obliku i visini - Navodi morfološke i - Analizira morfološke i dekorativne dekorativne osobine osobine drvenastih drvenastih vrsta vrsta(korjen, stablo, list, cvjet, plod) - Razlikuje abiotičke i - Definiše pojam biotičke faktore ekoloških faktora - Uočava razliku - Objašnjava uticaj između endemita i ekoloških faktora na relikta biljke - Koristi definiciju i - Definiše pojam pronalazi primjere areala biljnih vrsta - Pojašnjava pojam introdukcije Poseban dio Gymnospermae - Izvodi determinaciju - Razvija sposobnost (golosjemenice) Gymnospermae opažanja - Navodi vrste (golosjemenice) Gymnospermae - Razlikuje osnovne (golosjemenice) morfološke osobine - Navodi osnovne sledećih vrsta morfološke osobine golosjemenica: sledećih vrsta Cycas revoluta L., golosjemenica: Ginko biloba L., Cycas revoluta L., Abies sp., Picea sp., Ginko biloba L., Cedrus sp., Larix Abies sp., Picea sp., decidua Mill., Pinus Cedrus sp., Larix sp., Sequoia decidua Mill., Pinus sempervirens, sp., Sequoia Juniperus sp., sempervirens, Cupressus sp., Thuja Juniperus sp., sp., Taxus baccata L. Cupressus sp., Thuja sp., Taxus baccata L. Angiospermae - Izvodi determinaciju - Razvija sposobnost (skriveosjemenice) Angiospermae opažanja 64 Preporuke za izvođenje nastave - Prikazivanje herbarijumskog materijala - Slke golosjemenica - Herbarizovani materijal - Živi materijal - Slike skrivenosjemenica Informativni ciljevi i sadržaji učenik - Navodi vrste Angiospermae (skriveosjemenica) - Navodi osnovne morfološke osobine sledećih vrsta skrivenosjemenica: Magnolia sp., Liriodendron tulipifera L., Cinnamonum camphora L., Laurus nobilis L., Berberis thunbergii DC., Mahonia aquifolium (Pursh) Nult., Liquidambar styraciflua L., Platanus sp., Ulmus sp., Celtis australis L., Morus sp., Broussonetia papyrifera L., Maclura aurantiaca Hutt., Ficus carica L., Fagus sp., Castanea sativa Mill., Quercus sp., Betula verrucosa Ehrh., Carpinus sp., Corilus avellana L., Juglans regia L., Bougainvillea spectabilis Willd., Camellia japonica L., Populus sp., Salix sp., Actinidia argusta (Sieo at Zuec), Arbutus unedo L., Diospyros kaki L., Tilia sp., Buxus sempervirens, Spirea sp., Kerria japonica DC., Prunus sp., Cotoneaster sp., Pyracantha coccinea Roem., Photinia serrulata Lindl., Eriobotrya japonica Lindl., Pittosporum Formativni ciljevi učenik (skriveosjemenica) Razlikuje osnovne morfološke osobine sledećih vrsta skrivenosjemenica: Magnolia sp., Liriodendron tulipifera L., Cinnamonum camphora L., Laurus nobilis L., Berberis thunbergii DC., Mahonia aquifolium (Pursh) Nult., Liquidambar styraciflua L., Platanus sp., Ulmus sp., Celtis australis L., Morus sp., Broussonetia papyrifera L., Maclura aurantiaca Hutt., Ficus carica L., Fagus sp., Castanea sativa Mill., Quercus sp., Betula verrucosa Ehrh., Carpinus sp., Corilus avellana L., Juglans regia L., Bougainvillea spectabilis Willd., Camellia japonica L., Populus sp., Salix sp., Actinidia argusta (Sieo at Zuec), Arbutus unedo L., Diospyros kaki L., Tilia sp., Buxus sempervirens, Spirea sp., Kerria japonica DC., Prunus sp., Cotoneaster sp., Pyracantha coccinea Roem., Photinia serrulata Lindl., Eriobotrya japonica Lindl., Pittosporum tobira Ait., Hydrangea 65 Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave - Herberizovani materijal - Živi materijal Informativni ciljevi i sadržaji učenik tobira Ait., Hydrangea macrophylla Ser., Acacia decurens Willd., Albizzia julibrissin Dur., Cercis siliquastrum L., Spartium junceum L., Wisteria sinensis (Sims) Sweet., Sophora japonica L., Robinia pseudoacacia L., Lagerstroemia indica L., Punica granatum L., Eucalyptus rostrata Schl., Myrtus communis L., Feijoa sellowiana Berg., Cotinus coggygria Scop., Citrus sp., Melia azedarach L., Acer sp., Hedera helix L., Ilex aquifolium L., Euonymus, Zizyphus jujuba Mill., Parthenocissus, Nerium oleander L., Olea europea L., Ligustrum sp., Syringa vulgaris L., Lonicera sp. Catalpa bignonioides Walt., Paulownia tomentosa, Yucca, Agave americana, Phoenix canariensis Chabaud., Chamaerops humilis L., Chamaerops excelsa Mart., Washinigtonia, Rhyncospermum jasminoides Formativni ciljevi učenik macrophylla Ser., Acacia decurens Willd., Albizzia julibrissin Dur., Cercis siliquastrum L., Spartium junceum L., Wisteria sinensis (Sims) Sweet., Sophora japonica L., Robinia pseudoacacia L., Lagerstroemia indica L., Punica granatum L., Eucalyptus rostrata Schl., Myrtus communis L., Feijoa sellowiana Berg., Cotinus coggygria Scop., Citrus sp., Melia azedarach L., Acer sp., Hedera helix L., Ilex aquifolium L., Euonymus, Zizyphus jujuba Mill., Parthenocissus, Nerium oleander L., Olea europea L., Ligustrum sp., Syringa vulgaris L., Lonicera sp. Catalpa bignonioides Walt., Paulownia tomentosa, Yucca, Agave americana, Phoenix canariensis Chabaud., Chamaerops humilis L., Chamaerops excelsa Mart., Washinigtonia, Rhyncospermum jasminoides 66 Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave Razred: TREĆI Informativni ciljevi i Formativni ciljevi sadržaji učenik učenik Uvod - Razlikuje uticaje - Definiše pojam klimatskih, edafskih i rasadnika. - Objašnjava uticaj orografskih faktora prirodnih uslova na na kvalitet i kvalitet i ekonomičnost ekonomičnost rasadničke rasadničke proizvodnje proizvodnje - Analizira uticaj faktora na rast i razvoj biljaka Organizacija rasadnika - Objašnjava namjenu - Razlikuje proizvodne površine i rasadnika neproizvodne - Navodi vrste i način površine rasadnika izbora mjesta za - Razlikuje namjenu rasadnik - Upoznaje unutrašnju odjeljenja, polja, organizaciju površina leja, puteva, staza - Crta skicu rasadnika rasadnika i obilježava polja i leje Generativno razmnožavanje - Uočava suštinu i - Objašnjava pojam značaj generativnog generativnog razmnožavanja u razmnožavanja rasadniku - Objašnjava pojam semena i ploda - Pravi razliku između - Pojašnjava termin fiziološke sazrevanje (zrelost) (nepotpune) i sjemena tehničke(potpune) zrelosti sjemena - Navodi alat i zaštitna - Određuje, za konkretne primjere sredstva za sakupljanje, čišćenje biljnih vrsta, način branja i sakupljanja i čuvanje sjemena sjemena, vrijeme, - Opisuje postupak: sakupljanja sjemena alat i zaštitna sredstva i plodova, čišćenja i čuvanja sjemena Vegetativno razmnožavanje - Uočava suštinu i - Objašnjava pojam značaj vegetativnog vegetativnog razmnožavanja u razmnožavanja rasadniku - Upoređuje - Objašnjava karakteristike karakteristike 67 Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave Uviđa značaj - Posjeta rasadniku ekologije u svakodnevnom životu Razvija sposobnost opažanja Navikava se na urednost - Posjeta rasadniku Skice Šeme Slike - Zbirka sjemena Shvata potrebu povezivanja teorije i različitih vrsta prakse Razvija analitičnost i logično mišljenje - Slike razmnožavanja Shvata potrebu povezivanja teorije i vegetativnim putem prakse Razvija analitičnost i logično mišljenje Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik pojedinih načina razmnožavanja vegetativnog djeljenjem, razmnožavanja nagrtanjem, - Uočava uticaj poleganjem, spoljašnjih činilaca reznicama (zrelim, na uspešnost poluzrelim i razmnožavanja zelenim), reznicama odvaljenicama i - Određuje način korjenovim razmnožavanja za reznicama pojedine biljne vrste Razmnožavanje kalemljenjem - Izvodi zaključak o - Objašnjava pojam značaju kalemljenja kalemljenja u rasadničkoj (transplantacija) proizvodnji - Razlikuje načine - Nabraja načine kalemljenja: kalemljenja ablaktiranje, - Navodi materijal, kopuliranje i opremu i pribor za okuliranje kalemljenje - Analizira način - Opisuje različite pripreme podloge i postupke plemke za postupak kalemljenja kalemljenja Odgaivanje biljaka u rasadniku (proizvodni postupak) - Razvija sposobnost - Razlikuje radne - Opisuje proizvodni postupak u rasadniku operacije u sejalištu opažanja i radne operacije u školama - Opisuje postupak i navodi karakteristike - Pronalazi primjer rasporeda radova u pojedinih radova u sejalištu sejalištu - Razlikuje postupke - Opisuje postupak pripreme zemljišta i pripreme zemljišta sjetve sjemana - Opisuje postupke - Razlikuje sjetve sjemena - Navodi agrotehničke agrotehničke mjere prije i poslije pojave mjere do pojave ponika ponika - Navodi agrotehničke mjere poslije pojave ponika - Opisuje postupak i navodi karakteristike - Razlikuje pojedine radne operacije u pojedinih radnih operacija u školama. školama - Navodi agrotehničke - Pronalazi primjer rasporeda radova u mjere u prvoj, 68 Preporuke za izvođenje nastave - Materijal, oprema i pribor za kalemljenje - Skice postupka kalemljenja - A/V zapisi Informativni ciljevi i Socijalizacijski Preporuke za Formativni ciljevi sadržaji ciljevi izvođenje nastave učenik učenik učenik školovanju drveća i drugoj i trećoj školi žbunja drveća - Navodi agrotehničke mjere u prvoj i drugoj školi žbunja - Upoznaje postupak vađenja, sortiranja, - Uviđa važnost - Razvija odgovornost čuvanja, pakovanja i pravilnog vađenja, u rad sortiranja i čuvanja - Navikava se na transporta sadnica izvađenih sadnica do pridržavanje propisa drveća i žbunja sadnje Tehnologija proizvodnje pojedinih vrsta drveća, žbunja i povijuša - Razvija odgovornost - Slike i šeme - Određuje način - Upoznaje u radu različitih načina razmnožavanja tehnologiju razmnožavanja proizvodnje različitih pojedinih vrsta drveća vrsta drveća - Određuje način - Upoznaje razmnožavanja tehnologiju proizvodnje različitih pojedinih vrsta žbunja vrsta žbunja - Određuje način - Upoznaje razmnožavanja tehnologiju proizvodnje različitih pojedinih vrsta povijuša vrsta povijuša 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - E. Vukićević, F. Đakonović , Dekorativna dendrologija, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2002. - E. Vukićević, Dekorativna dendrologija , Šumarski fakultet Beograd,1996. - D. Milošević-Trebinac, Rasadničarstvo, Tehnologija dendrološke proizvodnje za 2. razred šumarske škole, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2004. - S. Stilinović , Rasadničarstvo, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2002. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Nastava se izvodi u učionici opremljenoj računarom i projektorom. - Slike, šeme, skice, herbarijumski materijali, živi materijali, sjemenski uzorci, A/V zapisi, materijal, oprema i pribor za kalemljenje. 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno, najmanje jedna ocjena u svakom klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 69 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu - Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture - Diplomirani inženjer šumarstva 10. Povezanost predmeta Znanja - Organizacija rasadnika - Formiranje biljaka u rasadniku - Vegetativno i generativno razmnožavanje Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Osnivanje rasadnika - Praktična nastava - Praktična nastava - Biologija 70 - Proizvodnja sadnog materijala - Proizvodnja sadnica vegetativnim i generativnim putem 1.2.9. SJEMENARSTVO 1. Naziv predmeta: SJEMENARSTVO 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava Ukupno 72 72 72 72 3. Opšti ciljevi nastave - Upoznavanje sa načinima razmnožavanja biljaka. - Sticanje znanja o osobinama, proizvodnji, sakupljanju, doradi i čuvanju sjemena. - Sticanje znanja o ispitivanju kvaliteta sjemena. - Upoznavanje sa morfološkim osobinama šišarica, plodova i sjemena golosjemenica i skrivenosjemenica. - Ovladavanje stručnom terminologijom, neophodnom za komuniciranje u struci. 71 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: DRUGI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Uvod - Uočava značaj - Upoznaje značaj i sjemenarstva u zadatak predmeta rasadničkoj Sjemenarstvo proizvodnji Razmnožavanje biljaka - Razlikuje - Razvija analitičnost - Upoznaje se sa generativno i pojmom logičko mišljenje vegetativno razmnožavanje razmnožavanje biljaka biljaka - Navodi načine - Uočava prednosti i razmnožavanja nedostatke gajenja biljaka biljaka generativnim - Navodi prednosti i i vegetativnim nedostatke gajenja biljaka generativnim putem - Uočava razliku i vegetativnim između potomstva putem dobijenih generativnim putem (pronalazi primjere) - Uočava važnost vegetativnog razmnožavanja u rasadničkoj proizvodnji Organi za razmnožavanje - Razvija sposobnost - Razlikuje dijelove - Navodi i opisuje zapažanja cvijeta organe za - Razlikuje dijelove generativno sjemena i crta razmnožavanje (cvjet, sjeme, plod) uzdužni presjek sjemena - Analizira proces oprašivanja i oplodnje - Crta uzdužni prjesek ploda - Klasifikuje plodove Osobine sjemena i plodova značajne za praktično sjemenarstvo - Razvija sposobnost - Navodi i objašnjava - Analizira veličinu zapažanja sjemena, oblik neke osobine sjemena, spoljašnju sjemena i plodova površinu sjemena ili značajne za ploda, boju praktično sjemenjače sjemenarstvo Analizira hemijski 72 Preporuke za izvođenje nastave i - Slike - Video zapisi - Slika dijelova cvijeta, sjemena i ploda - Uzorci sjemena Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik sastav sjemena i plodova nekih vrsta drveća Preporuke za izvođenje nastave Proizvodnja sjemena - Shvata važnost - Pojašnjava termine - Ocjenjuje značaj sjemenskih objekata povezivanja uzroka i sjemenski objekti, posljedica sjemenske sastojine za proizvodnju visokokvalitetnog i sjemenske sjemena plantaže - Navodi faktore koji - Uočava uticaj utiču na visinu uroda sledećih faktora na visinu uroda : uzrast matičnih biljaka, uslovi spoljašnje sredine, učestalost rađanja... - Objašnjava proces sazrevanja i osipanja - Razlikuje stadijume zrelosti sjemena sjemena (fiziološka i tehnička zrelost) - Razlikuje fizičke i hemijske indikatore sazrevanja sjemena Sakupljanje i dorada šišarica, plodova i sjemena - Razlikuje opremu za - Razvija - Slike penjalica, - Navodi opremu za sakupljanje plodova letvica, mreža i sistematičnost u sakupljanje plodova i šišarica (penjalice, radu hidrauličnih dizalica i šišarica lestvice, hidraulične za branje plodova i - Upoznaje načine dizalice, mreže) šišarica sakupljanja (berbe) - Određuje vrjeme i šišarica, plodova i način sakupljanja sjemena šišarica i plodova pojedinih vrsta - Razlikuje faze - Opisuje postupak dorade: trušenje, dorade šišarica, čišćenje šišarica od plodova i sjemena otpadaka, sušenje, - Slike trušnica, ekstrakcija sjemena, mašina za obeskriljavanje čišćenje sjemena, sjemena i mašina za obeskriljavanje čišćenje i sortiranje sjemena, sortiranje sjemena sjemena prema veličini ili masi Čuvanje sjemena i osnovni uslovi klijanja - Slike različitih - Uočava značaj - Razvija - Navodi značaj načina skladištenja pravilnog sistematičnost u pravilnog sjemena skladištenja sjemena skladištenja sjemena radu u cilju očuvanja u cilju očuvanja klijavosti klijavosti 73 Informativni ciljevi i Socijalizacijski Preporuke za Formativni ciljevi sadržaji ciljevi izvođenje nastave učenik učenik učenik - Razlikuje načine - Upoznaje načine čuvanja sjemena (na čuvanja sjemena otvorenom i u prostorijama) - Objašnjava proces - Analizira uticaj klijanja sjemena spoljašnjih činilaca Navodi uticaj - Shvata značaj na proces klijanja spoljašnjih činilaca povezivanja uzroka i sjemena (voda, na proces klijanja posljedica temperatura i sjemena (voda, kiseonik) temperatura i - Razlikuje epigeično i kiseonik) hipogeično klijanje - Objašnjava zakon - Pronalazi primjere minimuma epigeičnog i hipogeičnog tipa klijanja Mirovanje sjemena, uzroci produženog mirovanja i načini za njihovo otklanjanje - Upotrebljava - Definiše pojam - Shvata značaj pojmove mirovanje mirovanje sjemena povezivanja uzroka i sjemena i - Definiše pojam posljedica dormantnosti dormantnosti sjemena sjemena - Analizira uticaj - Objašnjava uticaj pojedinih činilaca na spoljašnjih uslova(vlaga, odsustvo odnosno toplota, kiseonik), odloženo klijanja anatomsko- Navodi načine fizioloških osobina tretiranja sjemana sjemena i sa nepropustivim inhibitornih materija omotačem - Navodi vrste i značaj na sprečavanje procesa klijanja stratifikacije - Razlikuje načine tretiranja sjemena sa nepropustljivim omotačem (tretiranje vodom, sumpornom kiselinom i ozleđivanje sjemenjače mehaničkim putem) - Uočava značaj stratifikacije u otklanjanju smjetnji u klijanju izazvane osobinama embriona - Pravi razliku između tople i hladne stratifikacije 74 Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Ispitivanje kvaliteta sjemena - Razvija preciznost - Razlikuje termine - Upoznaje tehniku uzimanja uzoraka za partija, kontrolna jedinica,osnovni, laboratorijsku prosječni i radni analizu sjemena uzorak - Opisuje postupak određivanja: čistoće - Određuje čistoću sjemena sjemena, klijavost i - Određuje klijavost i energije klijavosti energiju klijavosti sjemena, sjemena zdravstvenog stanja sjemena, apsolutne - Određuje zdravstveno stanje mase i upotrebne vrjednosti, starosti i sjemena - Određuje apsolutnu porjekla sjemena masu i upotrebnu vrjednost, starost i porjeklo sjemena Poseban dio Šišarice, plodovi i sjemena golosjemenica - Opisuje spoljašnje - Vrši determinaciju - Razvija sposobnost opažanja šišarica, plodova i karakteristike sjemena šišarica, plodova i golosjemenica: sjemena Cycas revoluta L., golosjemenica Ginko biloba L., - Navodi vrijeme sazrevanja i osipanja Abies sp., Picea sp., Cedrus sp., Larix šišarica decidua Mill., Pinus sp., Sequoia sempervirens, Juniperus sp., Cupressus sp., Thuja sp., Taxus baccata L. Plodovi i sjemena skrivenosjemenica - Opisuje spoljašnje - Vrši determinaciju - Razvija sposobnost opažanja plodova i sjemena karakteristike skrivenosjemenica: plodova i sjemena Magnolia sp., skrivenosjemenica Cinnamonum - Navodi vrijeme camphora L., Laurus sazrevanja i nobilis L., Quercus sakupljanja plodova sp., Pittosporum i sjemena tobira Ait., Albizzia julibrissin Dur., Cercis siliquastrum L., Wisteria sinensis 75 Preporuke za izvođenje nastave - Uzorci šišarica, plodova i sjemena golosjemenica - Uzorci plodova i sjemena skrivenosjemenica Informativni ciljevi i sadržaji učenik Formativni ciljevi učenik (Sims) Sweet., Lagerstroemia indica L., Feijoa sellowiana Berg., Citrus sp., Melia azedarach L... Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - S. Stilinović, Semenarstvo šumskog i ukrasnog drveća i žbunja, Univerzitet u Beogradu, 1985. - V. Isajev, A. Mančić , Šumsko semenarstvo, Šumarski fakultet Banja Luka, 2001. - V. Isajev, R. Čomić, A. Mančić, M. Mataruga , Priručnik za proizvodnju šumskog semena u prirodnim semenskim objektima, Šumarski fakultet , Banja Luka, 1998. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Nastava se izvodi u učionici opremljenoj računarom i projektorom. - Zbirka sjemena, šišarica i plodova, slike opreme i mašina za sakupljanje i doradu sjemena, šišarica i plodova, slike čuvanja sjemena, fotografije. 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno, najmanje jedna ocjena u svakom klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu - Diplomirani inženjer šumarstva - Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture 10. Povezanost predmeta Znanja - Spoljašnje karakteristike šišarica, plodova i sjemena Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Dekorativna dendrologija - Determinacija vrsta - Praktična nastava 76 1.2.10. TRAVNO I LJEKOVITO BILJE 1. Naziv predmeta: TRAVNO I LJEKOVITO BILJE 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava Ukupno 72 72 72 72 3. Opšti ciljevi nastave - Sticanje potrebnog znanja o morfološkim osobinama travnog bilja. - Sticanje znanja o podizanju, njezi i održavanju zelenih površina. - Upoznavanje sa morfološkim osobinama ljekovitog bilja, njihovom proizvodnjom i primjenom u praksi. - Razumijevanje stečenog znanja u cilju širenja kulture gajenja i korišćenja ljekovitog bilja. - Ovladavanje stručnom terminologijom, neophodnom za komuniciranje u struci - Razvijanje svijesti o značaju zelenih biljaka koje su bioekološka osnova čitavog života na našoj planeti. 77 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: DRUGI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Uvod - Razvija osjećaj za - Uočava značaj - Upoznaje značaj i očuvanje životne zelenila u urbanim zadatak predmeta sredine sredinama - Definiše pojam - Interpretira travne površine definiciju travne - Nabraja vrste površine travnjaka - Razlikuje prirodne i sejane travnjake Vrste trava za travnjake posebnih namjena - Razvija sposobnost - Razlikuje i - Nabraja i opisuje opažanja upoređuje vrste vrste i luksuznih trava karakteristike luksuznih trava (rosulje-bijela puzajuća rosulja, obična rosulja, baršunasta rosulja, vijuci - crveni vijuk, ovčiji vijuk i livadarke) - Razvija sposobnost - Razlikuje i - Nabraja i opisuje opažanja upoređuje vrste vrste i običnih trava karakteristike običnih trava (Engleski ljulj, livadarke- prava livadarka, obična livadarka, jednogodišnja livadarka, čekinjasta livadarka, šumska livadarka, ljubičasta livadarka, vijucilivadski vijuk, visoki vijuk, vijuk janjčarica, planinski vijuk, mačiji rep, petlova krestica, zubača) - Razvija sposobnost - Razlikuje i - Nabraja i opisuje opažanja upoređuje vrste vrste i grubih trava karakteristike grubih trava (ježevica, francuska trava, italijanski ljulj, 78 Preporuke za izvođenje nastave - Herbarijumski materijal - Živi materijal - Slike Informativni ciljevi i sadržaji učenik lisičiji rep, bezosi vlasen, uspravni vlasen, mirisavka, dantovka, dipovina, tvrdača) Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik Zasnivanje i održavanje travnjaka - Razlikuje etape u - Nabraja i opisuje etape u pripremi pripremi zemljišta zemljišta za za zasnivanje zasnivanje travnjaka travnjaka - Upoznaje načine - Razlikuje načine formiranja formiranja travnjaka sjetvom travnjaka i sjemena upoređuje - Upoznaje načine prednosti i formirana nedostatke travnjaka sadnjom različitih načina busena formiranja - Upoznaje načine travnjaka formiranja travnjaka sadnjom (mladica) stolona - Opisuje mjere - Razlikuje mjere njege travnjaka: njege travnjaka kosidba, đubrenje, - Uočava značaj navodnjavanje, mjera njege aeracija, valjanje, travnjaka grabuljanje, uljepšavanje, čišćenje - Upoznaje etape - Izrađuje plan popravke popravke zapostavljenih zapostavljenih travnjaka travnjaka - Opisuje način - Odrađuje mjesto, zasnivanja položaj i dimenzije travnjaka igrališta igrališta - Opisuje način - Planira izgradnju održavanja podloge i drenažni travnjaka igrališta sistem Problematika travnjaka - Upoređuje - Objašnjava problematiku na problematiku novozasnovanom i novozasnovanog starom travnjaku travnjaka - Objašnjava problematiku na starim travnjacima - Nabraja vrste - Shvata potrebu povezivanja teorije i prakse Preporuke za izvođenje nastave - Koristi: šeme, video zapise, fotografije - Atlas korovskih biljaka - Slike bolesti i štetočina travnjaka - Katalozi proizvođača preparata za zaštitu bilja 79 Informativni ciljevi i sadržaji učenik korova travnjaka - Opisuje načine razmnožavanja i rasprostiranja korova - Nabraja i objašnjava mjere borbe protiv korova - Upoznaje se sa efikasnošću djelovanja hemijskih herbicidnih sredstava na neke vrste korova u travnjaku - Upoznaje štetočine travnjaka ,njihovo djelovanje i način suzbijanja Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik - Razlikuje korovske biljke - Uočava uticaj korova na rast i razvoj trava - Ocjenjuje postupanje čovjeka u odnosu na zaštitu zemljišta i atmosfere - Uočava odnos potrebe i rizika primjene pesticida - Tumači upustva za primjenu pesticida Preporuke za izvođenje nastave - Razvija svijest za očuvanje životne sredine - Razlikuje promjene na travnjaku koje izazivaju štetočine kao i načine njihovog suzbijanja - Navodi bolesti - Analizira na osnovu biljaka na simptoma na travnjaku i način travnjaku o kojoj njihove zaštite bolesti se radi i određuje zaštitu ili preventivu Mašine i oprema za njegu travnjaka - Nabraja neophodne - Ocjenjuje značaj primjene mašina i mašine i opremu za opreme u njezi njegu travnjaka: travnjaka kosačice, aeratori, - Razlikuje sekači busena, neophodne mašine grabulje, noževi, i opremu za njegu makaze, trimeri za travnjaka ivice travnjaka - Razlikuje namjenu - Objašnjava mašina i opreme za namjenu mašina i njegu travnjaka opreme za njegu travnjaka Kalendar radova na travnjaku - Rezimira radove na - Određuje raspored sezonskih radova travnjaku po na travnjaku mjeseci Morfološke osobine ljekovitog bilja - Upoznaje - Izvodi zaključke o morfološke osobine ljekovitom svojstvu ljekovitog bilja pojedinih dijelova (korijen, stablo, biljaka - Slike mašina i opreme za njegu travnjaka - Stiče odgovornost - Razvija analitičnost i logičko mišljenje 80 Informativni ciljevi i Formativni ciljevi sadržaji učenik učenik list, cvijet i plod) Vrste ljekovitog bilja - Razlikuje osnovne - Nabraja i opisuje morfološke osnovne vrste i karakteristike vrsta karakteristike pojedinačno po ljekovitog bilja familijama koje se uglavnom - Razlikuje biljake gaji (ređe unutar familije sakupljaju divlje forme): - Familija: Apiaceae - Korijander (Coriandrum sativum L.) - Kim (Carum carvi L) - Anis (Pipinella anisum L.) - Mirodija (Anethum graveolens L.) - Celer (Apium graveoles L.) - Familija: Asteraceae - Kamilica (Matricaria chamomilla L.) - Estragen (Artemisia dracunculus L.) - Buhac (Pyrethrum cinerairaefolium L.) - Familija: Lamiaceae - Timijan (Thymus vulgaris L.) - Zalfija (Salvia officinalis L) - Maticnjak (Melissa officinalis L.) - Lavanda (Lavandula officinalis Chaix) - Majoran (Majorana hortensis Moench) - Nana (Mentha piperita Hunds.) - Vranilovka (Origanum vulgare L.) - Bosiljak (Ocimum basilicum L) Socijalizacijski ciljevi učenik - Razvija sposobnost opažanja 81 Preporuke za izvođenje nastave - Video materijali - Atlas ljekovitog bilja - Herbarijumski materijal - Živi materijal Informativni ciljevi i sadržaji učenik - Familija: Papaveraceae - Mak (Papaver somniferum L.) - Familija: Brassicaceae - Bela slacica (Sinapis alba L.) - Familija: Malvaceae - Beli slez (Althea oficinalis L.) - Familija: Valerianaceae - Odoljen valerijana (Valerijana officinalis L.) - Familija: Schrophulahaceae - Vunasti naprstak (Digitalis lananta Ehrh.) - Crveni naprstak (Digitalis purpurea L.) - Nabraja i opisuje osnovne vrste i karakteristike ljekovitog bilja koje se skuplja (bere), a na manjim površinama gaji: - Familija: Apiaceae - Andelika (Angelika officinalis L) - Selen (Levisticum officinalis L.) - Familija: Asteraceae - Hajducka trava (Achillea millefolium L.) - Pelin (Artemisia absinthium L.) - Cikorija, vodopija (Cichorium intybus L.) - Maslačak (Taraxacum officinale L.) Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik - Razvija sposobnost opažanja - Razlikuje osnovne morfološke karakteristike vrsta pojedinačno po familijama - Razlikuje biljake unutar familije 82 Preporuke za izvođenje nastave - Video materijali - Atlas ljekovitog bilja - Herbarijumski materijal - Živi materijal Informativni ciljevi i sadržaji učenik - Neven (Calendula officinalis L.) - Familija: Lamiaceae - Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) - Familija: Malveceae - Crni slez (Malvia silvestris L.) - Familija: Plantaginaceae - Ženska bokvica (Plantago major L.) - Muška bokvica (Plantago lanceolata L.) - Familija: Urticaceae - Kopriva (Urtica dionica) - Familija: Hipericaceae - Kantarion (Hipericum perforatum L.) - Familija: Rosaceae - Malina,Kupina, Tranjina, Šipurak - Nabraja i opisuje neke ratarsko povrtarske biljke koje se koriste kao ljekovito bilje: - artičoka, bijeli luk, bundeva, ren jagoda, peršun čičoka, špargla - Nabraja i opisuje šumsko drveće i neke voćne kulture koje se koriste kao ljekovito bilje (bagrem, breza, jasen, divlji kesten, glog, hrast, lipa, zova, badem, dunja, jabuka, kleka, limun, Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik - Razlikuje ratarsko povrtarske biljke koje se koriste kao ljekovito bilje - Razlikuje šumsko drveće i neke voćne kulture koje se koriste kao ljekovito bilje 83 Preporuke za izvođenje nastave Informativni ciljevi i sadržaji učenik maslina, orah, pomorandža) Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik Primjena ljekovitog bilja - Razlikuje načine - Upoznaje način gajenja,dorade i gajenja i prerade ljekovitog sakupljanja bilja ljekovitog bilja - Opisuje postupak dorade i prerade ljekovitog bilja - Uočava značaj - Upoznaje se sa primjene ljekovitog načinom primjene bilja ljekovitog bilja u farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji - Usvaja načela zdravog života Preporuke za izvođenje nastave - Seminarski rad (aloja vera: uzgoj u zaštićenom prostoru) 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - P. Erić , P. Bošković, Mehanizacija u povrtarstvu, Poljoprivradni fakultet, Novi Sad,1994. , Travnjaci okućnica, parkova i igrališta, Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad,1998. - A. Bajkin, Mehanizacija u povrtarstvu, Poljoprivradni fakultet, Novi Sad,1994. - P. Bošković , Travnate površine: sportski tereni, igrališta i parkovi (izgradnja i održavanje), Sportska tribina, Zagreb,1975. - P. Bošković , Biološki problemi travnjaka na igralištima u Jugoslaviji, Doktorska disartacija, Poljoprivredni fakultet, Zagreb, 1978. - P. Erić, D. Đukić, B. Ćupina i V. Mihajlović , Krmno bilje, praktikum, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad,1996. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Nastava se realizuje u učionici opremljenoj A/V sredstvima. - Slike, herbarijumski materijali, živi materijali, katalozi preparata za zaštitu bilja, slike mašina i opreme za njegu travnjaka, Atlas korova, Atlas ljekovitog bilja, sjemenski uzorci. 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno, najmanje po jedna ocjena u svakom klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo i povrtarstvo 84 - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu - Diplomirani inženjer poljoprivrede opšteg smjera - Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture 10. Povezanost predmeta Znanja - Suzbijanje biljnih bolesti, štetočine i korova - Sjetva, sadnja - Primjena mašina i oprjeme Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Zaštita bilja - Zaštita biljnog materijala - Praktična nastava - Poljoprivredna mehanizacija 85 - Zasnivanje travnjaka - Njega travnjaka 1.2.11. ZAŠTITA BILJA 1. Naziv predmeta: ZAŠTITA BILJA 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava Ukupno 66 66 66 66 3. Opšti ciljevi nastave - Upoznavanje opštih pojmova o biljnim bolestima. - Sticanje znanja o prouzrokovačima biljnih bolesti i njihovom nastanku. - Upoznavanje opštih pojmova o štetočinama biljaka. - Sticanje znanja o hemijskim sredstavima za zaštitu bilja. - Sticanje znanja o suzbijanju prouzokovača bolesti, štetočina i korova. - Sticanje znanja o pravilnom korišćenju sredstava zaštite na radu i zaštite životne sredine. - Primjenjivanje standarda kvaliteta pri radu. 86 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: ČETVRTI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Uvod - Objašnjava značaj - Uočava kroz zaštite biljaka primjere značaj zaštite biljaka Opšti pojmovi o biljnim bolestima - Razvija sposobnost - Upoznaje pojmove - Dijagnostikuje opažanja najznačajnije o biljnim bolestima bolesti na osnovu - Nabraja uzročnike uočenih simptoma bolesti voćaka i - Razlikuje žive i vinove loze: nežive uzročnike gljive, bolesti, načine bakterije, razmnožavanja, viruse, njihovu alge, klasifikaciju i parazitne cvjetiće simptome - Opisuje nastanak prenosenje bolesti, prodiranje - Analizira značaj i parazita u biljku, prenos parazita, razvoj bolesti i razvoje i simptome simptome kao i uticaj činilaca - Objašnjava uticaj sredine na činilaca sredine na nastanak i razvoj nastanak i razvoj bolesti bolesti Opšti pojmovi o štetočinama biljaka - Razvija analitičnost - Razlikuje - Upoznaje opšte štetočine biljaka: pojmove o insekte, štetočinama biljaka grinje, - Nabraja štetočine nematode, biljaka puževe, ptice, glodare - Opisuje morfološku i anatomsku gradju - Razlikuje djelove tijela insekata: insekata glavu, grudi, trbuh - Analizira anatomiju i fiziologiju insekata: kožni pokrivač insekta, organe za varenje, organe za krvotok, organe za disanje, organe za izlučivanje, nervni sistem, 87 Preporuke za izvođenje nastave - Korišćenje računara i projektora Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik čulo vida, čulo mirisa, čulo pipanja, čulo sluha, polni organ - Razlikuje - Objašnjava stadijume razvoja biologiju insekata insekata: jaje insekta, stadijum larve, stadijum lutke, stadijum odraslog insekta - Objašnjava - Shvata uticaj ekologiju insekata životne sredine (abiotičke i biotočke faktore) na razvoj - Objašnjava organizma sistematiku - Vrši podjelu klase insekata insekata na potklase Opšti pojmovi o korovskim biljkama - Upoznaje podjelu i - Razlikuje vrste opšte pojmove o korovskih biljaka korovskim biljkama Suzbijanje uzročnika bolesti, štetočina i korova - Razlikuje ulogu: - Razvija - Nabraja i sistematičnost u objašnjava biljnog karantina, radu indirektne mjere agrotehničkih borbe protiv mjera u suzbijanju uzročnika bolesti, bolesti i štetočina štetočina i korova - Nabraja i - Razlikuje direktne objašnjava mjere borbe: direktne mjere mehanicke, borbe protiv fizičke, prouzrokovača biološke, bolesti, štetočina i hemijske korova Hemijska sredstva za zaštitu bilja - Razlikuje oblike - Upoznaje oblike - Razvija pesticida: proizvodnje odgovornost rastvor, pesticida i način - Razvija svijest za emulziju, primjene očuvanje životne suspenziju, sredine prašivo, - Razvija svijest o granule potrebi zaštite na - Određuje načine - Objašnjava radu primjene pesticida: pojmove značajne 88 Preporuke za izvođenje nastave Informativni ciljevi i sadržaji učenik za primjenu pesticida Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik prskanje, orošavanje, zamagljivanje, zadimljavanje, fumigacija, zaprašivanje sjemena i biljaka - Shvata pojmove značajne za - Upoznaje primjenu pesticida: toksičnost pesticida, zaštitnu fitotoksičnost, opremu i mjere kompatibilnost, predostrožnosti pri karencu, upotrebi pesticida tolerancu, - Navodi perzistentnost, klasifikaciju rezistentnost pesticida - Vrši klasifikaciju (fungicidi, i pesticida prema insekticidi, otrovnosti herbicidi) - Rukuje zaštitnom opremom i razlikuje mjere zaštite i predostrožnosti - Razlikuje oblike pesticida - Vrši podjelu pesticida Bolesti i štetočine povrtlarskih biljaka - Razlikuje uzročnike - Razvija analitičnost - Nabraja i opisuje bolesti bolesti povrtlarskih - Razvija pozitivan - Ocjenjuje značaj biljaka stav prema bolesti zdravlju - Uočava simptome bolesti - Poznaje biologiju - Opisuje štetočine parazita povrtlarskih biljaka - Razlikuje načine - Opisuje insekte, suzbijanja način zivota i štetočina njihovu štetnost na povrtlarskih biljaka povrtlarske biljke - Navodi mjere - Određuje mjere borbe protiv bolesti borbe protiv bolesti i štetočina i štetočina povrtlarskih biljaka povrtlarskih biljaka Bolesti i štetočine voćaka - Razlikuje uzročnike - Razvija pozitivan - Upoznaje i opisuje stav prema bolesti voćaka najznačajnije zdravlju - Ocjenjuje značaj bolesti: bolesti jabučastog, - Uočava simptome kostičavog, 89 Preporuke za izvođenje nastave - Korišćenje računara i projektora: prikazivanje bolesti i štetočina povrtlarskih biljaka - Korišćenje računara i projektora: prikazivanje bolesti i štetočina voćaka Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik bolesti voćaka jagodastog, - Poznaje biologiju južnog voća, parazita bolesti ostalih - Razlikuje načine voćaka suzbijanja - Opisuje štetočina voćaka najznačajnije - Određuje mjere štetočine: borbe protiv bolesti jabučastog, i štetočina voćaka koštičavog, jagodastog, južnog voća, štetočine ostalih voćaka - Navodi mjere borbe protiv bolesti i štetočina voćaka Bolesti i štetočine vinove loze - Razlikuje uzročnike - Stiče - Upoznaje i opisuje samopouzdanje i bolesti najznačajnije sigurnost bolesti vinove loze - Ocjenjuje značaj - Razvija pozitivan bolesti stav prema - Uočava simptome - Opisuje zdravlju - Poznaje biologiju najznačajnije parazita štetočine vinove - Razlikuje načine loze suzbijanja - Navodi načine štetočina vinove suzbijanja i mjere loze borbe protiv bolesti - Određuje mjere i štetočina vinove borbe protiv bolesti loze i štetočina vinove loze Bolesti i štetočine cvijeća i ukrasnog bilja - Razvija pozitivan - Razlikuje - Opisuje stav prema prouzrokovače najznačajnije zdravlju bolesti cvijeća bolesti cvijeća - Ocjenjuje značaj bolesti - Uočava kroz primjere simptome bolesti cvijeća - Opisuje - Poznaje biologiju najznačajnije parazita štetočine cvijeća - Odredjuje mjere - Navodi mjere borbe protiv bolesti borbe protiv bolesti i štetočina cvijeća i štetočina cvijeća - Opisuje najznačajnije bolesti ukrasnog - Razvija pozitivan stav prema zdravlju - Razlikuje uzročnike bolesti ukrasnog bilja 90 Preporuke za izvođenje nastave - Korišćenje računara i projektora: prikazivanje bolesti i štetočina vinove loze - Korišćenje računara i projektora: prikazivanje bolesti i štetočina cvijeća i ukrasnog bilja - Korišćenje računara i projektora: Informativni ciljevi i sadržaji učenik bilja Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik - Ocjenjuje značaj bolesti - Uočava simptome - Opisuje bolesti ukrasnog najznačajnije bilja stetočine ukrasnog - Poznaje biologiju bilja parazita - Navodi mjere borbe protiv bolesti - Odredjuje mjere borbe protiv bolesti i štetočina i stetočina ukrasnog bilja ukrasnog bilja Bolesti drvenastih i žbunastih vrsta - Razvija pozitivan - Razlikuje bolesti - Opisuje stav prema drvenastih i najznačajnije zdravlju žbunastih vrsta bolesti drvenastih i - Ocjenjuje značaj žbunastih vrsta bolesti - Opisuje - Poznaje biologiju najznačajnije parazita štetočine - Odredjuje mjere drvenastih i borbe protiv bolesti žbunastih vrsta štetočina - Navodi mjere drvenastih i borbe protiv bolesti žbunastih vrsta stetočina drvenastih i žbunastih vrsta Preporuke za izvođenje nastave prikazivanje bolesti i štetočina - Korišćenje računara i projektora: prikazivanje bolesti i štetočina drvenastih i žbunastih vrsta 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - R. Sekulić, M. Babović , Zaštita bilja, Zavoda za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2002. - N. Dimić, Opšta entomologija, Univerzitet u Sarajevu, Sarajevo, 1981. - D. Karadzić, Zastita šuma(Šumska fitopatologija), Beograd, 1992. - T. Milijašević, Bolesti ukrasnih biljaka,Beograd, 1992. - N. Dimić, Štetocine voćaka i vinove loze, Univerzitet u Sarajevu, 1981. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Nastava se realizuje u učionici opremljenoj sa računarom i grafoskopom. 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno i pismeno. - Usmeno, po jedna ocjena u svakom klasifikacionom periodu. - Pismena provjera znanja – test (po jedan u polugodištu). - Zaključna ocjena na kraju klasifikacinog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacinom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacinim periodima. 91 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani inženjer poljoprivrede smjera za zaštitu bilja - Diplomirani inženjer poljoprivrede za zaštitu bilja i prehrambenih proizvoda - Diplomirani inženjer agronomije - Diplomirani inženjer voćarstva i vinogradarstva - Diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo i povrtarstvo - Diplomirani inženjer poljoprivrede opšteg smjera - Diplomirani inženjer poljoprivrede biljnog smjera - Diplomirani inženjer pejzažne arhitektur 10. Povezanost predmeta Znanja - Morfologija i fiziologija voćaka i vinove loze - Ekoločki činioci Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Voćarstvo i vinogradarstvo - Morfologija i fiziologija voćaka i vinove loze - Agrohemija sa pedologijom - Zemljište, klima 92 1.2.12. BIODEKORACIJA 1. Naziv predmeta: BIODEKORACIJA 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava Ukupno 72 66 138 72 66 138 3. Opšti ciljevi nastave - Sticanje osnovnih znanja o aranžiranju biljnog materijala. - Usvajanje znanja o izradi aranžmana od rezanog, suvog i saksijskog cvijeća. - Ovladavanje različitim tehnikama aranžiranja . - Osposobljavanje za samostalno korišćenje stručne literature. - Razvijanje interesovanja za dalje usavršavanje i obrazovanje u struci. - Primjenjivanje standarda kvaliteta pri radu. 93 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: TREĆI Informativni ciljevi Socijalizacijski Formativni ciljevi i sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Uvod - Razvija sposobnost - Upoznaje zadatak - Uočava kroz zapažanja predmeta i njegov primjere različite značaj vrste i oblike biljnog - Upoznaje biljni materijala koji se materijal koji se koriste u koristi za aranžiranje biodekoraciji Aranžiranje rezanog cvijeća - Navodi i karakteriše - Razlikuje: prirodne - Razvija smisao za kompoziciju boje, neutralne boje u cvjetnom boje, susjedne boje, - Razvija smisao za aranžmanu estetiku kontrastne boje i - Navodi vrste i - Razvija pozitivan harmoniju boja osnovne stav prema - Razlikuje vrste karakteristike zanimanju rezanog cvjeća rezanog cvijeća - Navodi posude i alat - Uočava kroz primjere različite za aranžiranje vrste posuda za aranžiranje rezanog cvjeća (oblik, veličina, boja) - Povezuje oblik, veličinu i boju aranžmana sa oblikom, veličinom i bojom posude - Razlikuje alat za aranžiranje - Uočava kroz - Navodi i opisuje primjere veliki izbor pomoćna sredstva i pomoćni materijal za pomoćnih sredstava i aranžiranje materijala za aranžiranje: jež(kenzan), shipo(šipo), sundjer različitog oblika i veličine za aranžiranje svježeg cvjeća, držaci, žica, trake, kamen, drvo, materijal za moderne aranžmane itd. - Objašnjava - Razlikuje: rezanje konzerviranje biljnog pod vodom, povećanje površine materijala upijanja, tretiranje 94 Preporuke za izvođenje nastave - Grane, lišće, cvjetovi, plodovi, živi materijal, herbarizovan materijal - Drvene boje, vodene boje, podloga za miješanje boja - Posude i alat za aranžiranje, fotografije - Pomoćna sredstva, pomoćni materijal, fotografije, A/V materijal, sredstava za aranžiranje - Slike i šeme konzerviranja Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik vrućom vodom, sagorijevanje stabljike, potapanje, - Upoznaje osnovne hemijska sredstva principe aranžiranja - Uočava položaj i - Opisuje tri glavne nagib glavnih i grane ŠIN, SOE i sporednih grana u HIKAE biljnom aranžmanu Aranžiranje suvog cvijeća - Razlikuje: biljke - Razvija sposobnost - Navodi i opisuje koje se prirodno zapažanja vrste suvog cvijeća suše, biljke koje se vještački suše, biljke sa pojedinačnim plodovima - Navodi i opisuje - Razlikuje: sušenje metode sušenja vodom, sušenje biljnog materijala vrućim vazduhom, sušenje hemijskim sredstvima, presovanje, sušenje glicerinom - Navodi i opisuje - Razlikuje sredstava pomoćna sredstva za za aranžiranje: aranžiranje suvog sundjer za cvijeća aranžiranje suvog cvjeća, žičanu mrežu, držace, nož, makaze, šilo, konac, zica, posude, - Objašnjava postupak mahovina i lijepak aranžiranja suvog - Uočava cvijeća karakteristike aranžiranja suvog cvijeća - Uporedjuje aranžiranje svježeg i suvog cvijeća Aranžiranje buketa - Razlikuje aranžiranje - Razvija smisao za - Navodi i opisuje vrste buketa prema u ruci i aranžiranje u kompoziciju tehnici rada držaču - Navodi i karakteriše - Razlikuje: vrste buketa prema dekorativni buket, namjeni vjenčani buket, - Opisuje novogodišnji bidermajer, kaskadni aranžman buket, korsaž - Crta: novogodišnji aranžman, 95 Preporuke za izvođenje nastave - Slike, A/V materijal suvog cvjeća i plodova, biljni materijal - Silicil gel, boraks, A/V materijal metoda sušenja, fotografije - Pomoćna sredstva za aranžiranje - Fotografije i A/V materijal buket aranžmana - Drvene boje, podloga Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik novogodišnji stoni aranžman, božićni vijenac, božićno drvo (osnova + izgled) Aranžiranje cvjeća u stilu ikebane - Uporedjuje: - Upoznaje istorijat proljećni, ljetnji, ikebane - Opisuje ikebanu kroz jesenji, zimski aranžman godišnja doba - Opisuje aranžiranje - Razlikuje aranžiranje vijenca i “suze” vijenaca i “suze” pomoću žice i pomoću plastične osnove Vrste aranžmana prema mjestu postavljanja - Razlikuje vrste - Navodi vrste aranžmana prema aranžmana prema mjestu postavljanja mjestu postavljanja - Crta podni aranžman - Opisuje podni (osnova+izgled) aranžman - Crta zidni aranžman - Opisuje zidni aranžman - Opisuje stoni - Crta svečani stoni aranžman aranžman (osnova+izgled) - Opisuje korpa - Crta korpa-aranžman aranžman (osnova+izgled) Slobodni aranžmani - Izražava različite - Navodi simbole u poruke i osjećanja cvjetnim cvjetnim aranžmanima aranžmanom - Objašnjava ulogu - Vrednuje drvo kao drveta u cvjetnim sastavni dio cvjetnog aranžmanima - Navodi alat i aranžmana sredstva za obradu - Razlikuje kroz drveta primjere alat i - Objašnjava primjenu sredstva za obradu drveta u aranžiranju drveta - Opisuje “panj” - Crta “panj” aranžman aranžman - Navodi ulogu vode u (osnova+izgled) cvjetnim - Razlikuje fontanu, aranžmanima kaskadu i vodoskok - Opisuje aranžman kao važan detalj u “prizor pored vode” cvjetnom aranžmanu - Crta aranžman Preporuke za izvođenje nastave (blok,hamer,pakpapir), A/V materijal novogodišnjih aranžmana - Razvija sposobnost zapažan - Slike i A/V materijal aranžmana. - Posjeta zelenim površinama - Plastična osnova za vijenac i suzu, biljni materijal - Razvija smisao za kompoziciju - Slike, drvene boje, podloga (blok, hamer), A/V materijal aranžmana - Razvija smisao za dizajn enterijera - Alat za obradu drveta - Slike, A/V materijal aranžmana - Razvija smisao za prostornu orjentaciju - Saksijski biljni materijal 96 Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik “prizor pored - Navodi ulogu kamena vode”(osnova+izgle) - Uočava različite u cvjetnim oblike kamena kao aranžmanima sastavnog dijela - Definiše ideju u kompozicionog biodekoraciji rješenja (oblutak, - Navodi ulogu rizla, rječni kamen i svjetlosti i jačine td.) svjetlosti za - Klasifikuje biljke raspored biljaka u prema jačini enterijeru. svjetlosti: hlad, - Obrazlaže zavisnost poluhlad, svjetlost, ekspozicije i sunce rasporeda biljnog - Odredjuje biljni materijala u materijal za sjever, enterijeru istok, jug i zapad 97 Preporuke za izvođenje nastave Razred: ČETVRTI Informativni ciljevi i sadržaji učenik Škola OHARA - Upoznaje istorijat škole Ohara - Opisuje Moribana oblik aranžiranja - Navodi i opisuje stilove Moribana aranžiranja Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik - Uočava oblik posude i biljni materijal Moribana aranžmana - Razlikuje uspravni, nagnuti, kaskadni, kontrastni i uzvišen stil aranžiranja - Crta stilove Moribana aranžiranja - Uočava oblik posude - Opisuje Nageire oblik i izbor biljnog materijala Nageire aranžiranja aranžmana - Navodi i opisuje - Razlikuje uspravni, Nageire oblik nagnuti, kaskadni, aranžiranja uzvisen i kontrastni stil Nageire aranžiranja - Crta stilove Nageire aranžmana osnova+izgled) Uočava karakterstike Shakei - Opisuje pejzažni (šakei) aranžmana Shakei (šakei) - Razlikuje aranžman tradicionalan i - Navodi i opisuje stilove Shakei (šakei) moderan aranžman - Uočava aranžmana karakteristike - Opisuje Morimono Morimono aranžmana aranžman (kombinacija voća, povrća i biljnog materijala) Škola SOGETSU - Upoznaje istorijat - Uočava biljni škole Sogetsu materijal, posude i - Navodi karakteristike liniju cvjetnog aranžmana Sogetsu škole - Uporedjuje sličnosti - Objašnjava i razlike Morimono i kombinovani stil Nageire aranžiranja aranžiranja Skola IKENOBO - Izdvaja specifičnosti - Upoznaje istorijat Rika aranžmana i škole Ikenobo savremenog Rika - Navodi i opisuje stilove Ikenobo škole aranžmana - Uočava asimetričnost - Opisuje Rika 98 Preporuke za izvođenje nastave Razvija sposobnost opažanja - Drvene boje, podloga (hamer,pak papir, blok), slike, šeme, stručna literatura Razvija kreativnost - Slike - Šeme - A/V materijal aranžmana Razvija smisao za simetriju - Slike - Šeme - A/V materijal aranžmana Informativni ciljevi Socijalizacijski Formativni ciljevi i sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Shoka aranžmana aranžman - Opisuje Shoka(šoka) aranžman - Povezuje - Opisuje modernu kombinaciju metala, ikebanu i navodi stakla, gvoždja, njene stilove kamena i cvjetnog - Opisuje apstraktan materijala. Razlikuje aranžman - ZeneiRika aranžman, Bana Shoka(šoka) - Opisuje savremeni aranžman i slobodan aranžman - apstraktan aranžman Džiju-bana - Zenei-Bana Aranžiranje žardinjera - enterijer - Razlikuje žardinjere - Razvija smisao za - Navodi i opisuje prostor prema obliku, vrste žardinjera veličini, boji i - Navodi i opisuje materijalu od kojeg saksijski biljni je izradjena. materijal koji se koristi za aranžiranje - Uočava estetsku vrijednost žardinjera žardinjera - Objašnjava osnovne - Razlikuje žardinjere principe aranžiranja za enterijer i žardinjera enterijera eksterijer - Povezuje oblik - Objašnjava mjere žardinjera i ambijent njege biljaka u enterijeru u kome se postavlja - Povezuje zavisnost aranžiranja biljaka i uslova sredine (temperatura, svjetlost, vlaga) - Procjenjuje količinu i učestalost: zalivanja, orošavanja, prašenja, prihranjivanja biljaka u enterijeru Aranžiranje žardinjera - eksterijer - Razvija smisao za - Uočava ulogu - Navodi funkcije oplemenjivanje žardinjera u - Navodi i opisuje prostora ograničavanju, sadni materijal koji povezivanju i se koristi za zatvaranju prostora aranžiranje spoljnih - Odredjuje žbunasti i žardinjera cvjetni materijal - Objašnjava mjere karakterističan za njege biljaka kompoziciona vanjskih žardinjera rješenja 99 Preporuke za izvođenje nastave - Slike - Šeme - A/V materijal aranžmana - Slike - Šeme - A/V materijal aranžmana Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik - Odredjuje količinu i učestalost zalivanja, prašenja i prihranjivanja biljaka Slobodni aranžmani – specifični oblici aranžiranja - Razvija smisao za - Opisuje pravougaoni - Uočava funkciju i kompoziciju aranžman određuje biljni materijal pravougaone žardinjere - Razvija smisao za - Opisuje okrugli - Crta aranžmanpreciznost aranžman pravougaona - Navodi specificne žardinjera (osnova + načine aranžiranja: izgled) - Opisuje: vrt u boci, - Odredjuje funkciju i terarijum, mini biljni materijal staklenu baštu, okrugle žardinjere bonsai aranžman - Uočava posude, alat, (uzgajanje supstrate i tehniku minijaturnog drveća) sadnje za odredjeni aranžman Preporuke za izvođenje nastave - Drvene boje, podloga (blok, hamer) - Slike - Šeme - A/V materijal arnžmana 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - Z. Drenić , Cvećarstvo, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2002. - S. Matutinović , Osnovi aranžiranja biljnog materijala, Zavod za udzbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2002. - F. Barnet, Savremeni pristup cvetnom dizajnu, Leo commerce doo, Rijeka, 2007. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Nastava se realizuje u učionici opremljenoj računarima, A/V sredstvima,suvim i svježim biljnim materijalom, saksijskim biljnim materijalom, posudama, alatom za aranžiranje, pomoćnim sredstvima i pomoćnim materijalom za aranžiranje, alatom za obradu drveta, fotografijama, šemama, drvenim i vodenim bojama. 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno, najmanje po jedna ocjena u svakom klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture 100 - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu 10. Povezavost predmeta Znanja - Morfološke i dekorativne osobine cvjetnog materijala - Morfološke i dekorativne osobine drvenastog, žbunastog materijala i plodova Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Cvjećarstvo - Aranžiranje sviježeg, suvog i saksijskog cvijeća - Dekorativna dendrologija 101 - Upotreba drvenastog, žbunastog materijala i plodova u dekoracijama 1.2.13. PRAKTIČNA NASTAVA 1. Naziv predmeta: PRAKTIČNA NASTAVA 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava 108 180 216 198 702 Ukupno 108 180 216 198 702 Praktična nastava: Odjeljenje se dijeli na grupe do 17 učenika. 3. Opšti ciljevi nastave - Osposobljavanje za samostalan rad u zanimanju i razvijanje svijesti o potrebi stalnog usavršavanja. - Sticanje sigurnosti u povezivanju teoriskih znanja sa praktičnim radom. - Osposobljavanje za rad u grupi. - Upoznavanje sa značajem karakteristika zemljišta i đubriva i njihovim uticajem na poljoprivrednu proizvodnju. - Sticanje znanja o funkcionalnim i tehničkim karakteristikama mašina, aparata i uređaja, koji se koriste u poljoprivrednoj proizvodnji. - Osposobljenost za proizvodnju kvalitetnog sadnog materijala i sjemena u rasadničarstvu i cvjećarstvu. - Usvajanje osnovnih znanja i vještina za primjenu savremenih agrotehničkih mjera u cvjećarasko rasadničkoj proizvodnji. - Upoznavanje sa morfološkim osobinama drvenastih , žbunastih i cvjetnih vrsta. - Osposobljavanje za izradu različitih cvijetnih aranžmana od rezanog suvog i saksijskog cvijeća. - Sticanje znanja o mnogostrukoj ulozi zelenila u zaštiti životne sredine. - Podsticanje interesovanje za dalje usavršavanje i obrazovanje u struci. - Sticanje praktičnih znanja o pravilnom korišćenju sredstava zaštite na radu i zaštite životne sredine. - Osposobljavanje za primjenu standarda kvaliteta pri radu. 102 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: PRVI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Uvod - Stiče pozitivan - Tumači značenje - Upoznaje nastavni odnos prma struci i oznaka na program prktične zanimanju tablicama za nastave i njene - Uviđa važnost upozorenje od specifičnosti zaštite na radu opasnosti - Upoznaje se sa - Shvata uzroke i značajem zaštite posljedice povreda na radu, izvorima - Primjenjuje opasnosti i pruža – sredstva prve njem prve pomoći pomoći - Upoznaje se sa - Koristi načinom vođenja protivpožarna dnevnika praktične sredstva nastave PEDOLOGIJA Uzimanje uzoraka zemljišta i njihova priprema za analizu - Uzima uzorke - Stiče radne navike - Navodi fizičke zemljišta i osobine zemljišta, priprema ih za značajne za rast i analizu razvoj biljaka - Određuje - Objašnjava značaj mehanički sastav uzorka za hemijsku zemljišta analizu - Prepoznaje - Navodi načine strukturne uzimanja uzoraka agregate - Navodi vrijeme - Određuje stabilnost uzimanja uzoraka strukture zemljišta za hemijsku analizu zemljišta - Vrši kopanje pedoloških profila - Određuje specifičnu masu zemljišta - Određuju ukupnu poroznost zemljišta - Određuje ph vrijednost Preporuke za izvođenje nastave - Svaki učenik samostalno vodi dnevnik na bazi unaprijed datih uputstava od strane nastavnika praktične nastave - Pribor za prvu pomoć - Sredstva protivpožarne zaštite Rad u laboratoriji koja treba da sadrži: uzorak zemljišta, laboratorjisko posuđe, 10%rstvor hlorovodonične kisjeline, uzorak zemljišta u obliku kocke 100cm3, filter papir, univerzalni indikator, rastvor kalijum hlorida 0, 1mol/dm3, destilovanu vodu, pedološki nož, papirne vrećice, metar, šeme pedoloških profila sa oznakama horizonata i pothorizonata AGROHEMIJA SA FIZIOLOGIJOM BILJAKA Uzimanje uzorka mineralnih đubriva u cilju raspoznavanja i određivanja hemijskog sastava - Uzima uzorak Rad u laboratoriji - Objašnjava način - Razvija mineralnih đubriva koja treba da sadrži: uzimanja uzoraka samostalnost, mineralnih đubriva - Određuje hemijski preciznost i tačnost uzorak đubriva, sastav mineralnih u cilju u radu laboratorijsku đubriva, raspoznavanja i opremu, dokazivanjem jona: određivanja sonde za uzimanje hemijskog sastava uzorka, hlorida, karbonata, 103 Informativni ciljevi i sadržaji učenik - Navodi karakteristike različitih mineralnih đubriva - Opisuje načine uzimanja mineralnih đubriva Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik fosfata, nitrata, sulfata, kalcijuma, kalijuma, amonijuma - Vrši determinaciju ispitivanih uzoraka mineralnih đubriva Preporuke za izvođenje nastave rastvor srebronitrata, hlorovodonika, rastvor barijum hlorida, azotnu kisjelina, rastvor gvožđe sulfata, koncentrovanu sumpornu kisjelinu, rastvor natrijum hidroksida, rastvor natrium kobalt nitrata, rastvor amonium karbonata Određivanje % NPK u mineralnim đubrivima i izračunavanje norme đubrenja na osnovu hemijske analize zemljišta Rad u laboratoriji - Razvija radne - Određuje % azota, - Upoznaje metode koja treba da sadrži: navike fosfora i kalijuma u određivanja % N,P i - Razvija analitičko mineralnim K u mineralnim 25% rastvor mišljenje đubrivima đubrivima formaldehida, - Izračunava količinu - Objašnjava rastvor natrijum azota, fosfora i postupak pri hidroksida, kalijuma za određivanju i indikatore, đubrenje, na izračunavanju analitičku vagu, osnovu hemijske količine N,P i K za reagense analize zemljišta đubrenje zemljišta 20%natrijum hlorid, - Navodi načine 50%amonijum nitrat, upotrebe đubriva rastvor natriuma, - Definiše pravila za filter papir primjenu đubriva Uzimanje i priprema uzorka biljne mase za analizu - Uzima prosječan - Razvija analitičko - Navodi načine uzorak cijele biljke mišljenje uzimanja uzorka - Stiče radne navike biljne mase za - Uzima prosječan analizu uzorak sjemena - Definiše vrijeme - Uzima uzorak uzimanja uzorka. korjenasto - Navodi značaj krtolastih biljaka uzimanja uzorka - Priprema uzorak za biljne mase za hemijsku analizu analizu Određivanje slobodne i hidroskopne vlage u biljnoj supstanci - Uzorak biljne mase - Određuje procenat - Razvija - Objašnjava samostalnost u slobodne vlage u postupke - Analitička vaga radu biljnoj supstanci određivanja - Sušnica - Određuje procenat - Razvija preciznost slobodne i - Eksikator sa hidroskopne vlage hidroskopne vlage kalcum-hloridom i u biljnoj supstanci posude za mjerenje sa 104 Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave pklopcem Određivanje mineralnih materija u biljnoj supstanci - Proračunava - Objašnjava sadržaj sirovog postupak pepela u vazdušno određivanja suvoj supstanci mineralnih - Izračunava sadržaj materija u biljnoj sirovog pepela u supstanci apsolutno suvoj supstanci - Izračunava sadržaj organske materije od asolutno suve supstance Određivanje asimilacione površine lista - Razvija preciznost - Objašnjava metode - Određuje i izračunava određivanja asimilacionu asimilacione površinu konture površine lista lista na hartiji POLJOPRIVREDNA MEHANIZACIJA Obuka u rukovanju traktorom - Stiče radne navike - Upoznaje komande - Startuje motor i prati kontrolne traktora - Razvija svijest o uređaje - Objašnjava način sigurnosti i - Upravlja traktorom funkcionisanja preciznosti u radu pojedinih djelova - Pridržava se traktora: uređaja pravila o za transmisiju, bezbjednosti uređaja za saobraćaja upravljanje, uređaja za kočenje, uređaja za davanje zvučnih i svjetlosnih signala - Definiše osnovna pravila o bezbjednosti saobraćaja - Navodi pravila bezbjednosti rada sa traktorom Održavanje traktora i priključnih mašina -Stiče odgovornost - Obavlja čišćenje i - Navodi značaj i pranje mašina objašnjava načine pri radu - Obavlja zaštitu od održavanja korozije traktora i - Izvodi tehničko priključnih mašina staranje: jedan i dva - Konzervira i 105 - Uzorak biljne supstance - Peć za sagorijevanje sa piromorom - Rešo - Eksikator - Porcelanska šoljica - Laboratorijska kliješta - Azotna kiselina - Listovi raznih biljnih vrsta - Analitička vaga - Traktor - Osposobljavanje učenika za rukovanje traktorom izvodi nastavnik praktične nastave ili saradnik u nastavi - Pribor i alat za održavanje traktora i priključnih mašina Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik dekonzervira mašine Praktičan rad sa mašinama - agregatima na parceli - Prikopčava plugove - Razvija svijest o Mašine za osnovnu za traktor odgovornosti i obradu zemljišta: - Analizira osnovnu preciznosti pri radu - Objašnjava način obradu: rada mašinama za na slog, osnovnu obradu na razor, zemlji ravnim oranjem - Uočava podešavanja plugova u toku rada - Vrši prikopčavanje i podešavanje mašina za dopunsku obradu zemljišta - Izvodi postupak kultivacije zemljišta, Mašine za đubrenje: - Izvodi postupak - Objašnjava način drljanja zemljišta, rada mašinama za - Izvodi postupak đubrenje valjanja zemljišta, - Izvodi postupak freziranjanje zemljišta, Mašine za sadnju: - Izvodi postupak - Objašnjava način obrade zemljišta rada mašina za sjetvospremačima sadnju - Vrši prikopčavanje Mašine za njegu i i podešavanje zaštitu bilja: mašina za đubrenje - Objašnjava način rada međurednog - Izvodi postupak kultivatora đubrenja mašinama - Objašnjava način za đubrenje rada mašinama za - Vrši prikopčavanje zaštitu bilja i podešavanje mašina za sadnju Mašine i uređaji za - Analizira postupke navodnjavanje: mehanizovane - Objašnjava rad sadnje mašina i uređaja za - Vrši prikopčavanje navodnjavanje i podešavanje međurednog Mašine i uređaji za kultivatora rezidbu: - Izvodi postupak - Objašnjava način međuredne rada pneumatskim kultivacije 106 Preporuke za izvođenje nastave - Mašine za osnovnu obradu zemljišta - Mašine za dopunsu obradu zemljišta - Mašine i uređaji za đubrenje - Mašine za njegu i zaštitu bilja - Mašine i uređaji za navodnjavanje - Mašine i uređaji za rezidbu - Kosačice - Posjeta poljoprivrednom dobru - Osposobljavanje učenika za prakričan rad sa mašinama – agregatima na parceli izvodi nastavnik praktične nastave ili saradnik u nastavi, nastavnom metodom demonstracije Informativni ciljevi i sadržaji učenik makazama Kosačice: - Objašnjava način rada kosačicama Formativni ciljevi učenik - Rukuje mašinama za zaštitu bilja - Montira i podešava mašine i uređaje za navodnjavanje - Pušta u rad mašine i uređaje za navodnjavanje - Upotrebljava pneumatske makaze u rezidbi - Vrši prikopčavanje i podešavanje kosačica 107 Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave Razred: DRUGI Informativni ciljevi i sadržaji učenik Uvod - Upoznaje se sa načinom herbarizovanja biljnog materijala Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik - Herbarizuje biljni materijal DEKORATIVNA DENDROLOGIJA Uvod - Navodi morfološke i - Prepoznaje: valjkastu, jajastu, dekorativne okruglastu, osobine drvenastih kišobranastu, i žbunastih vrsta žalosnu, poleglu krošnju Prepoznavanje četinarskih vrsta - Determiniše i - Navodi i opisuje: herbarizuje sledeće vrste: - Gingo biloba - Vrste roda ginko - Abies concolor - Vrste roda abies- Abies alba jele - Pseudo tsuga - Vrste pseudotsuga menziesii - Picea pungens - Vrste roda picea - Picea abies smrče - Picea omorica - Cedrus deodaa - Vrste roda cedrus- Cedrus atlantica kedar - Larix decidua - Vrste roda larix- Pinus peuce ariš - Pinus pinea - Vrste roda pinus- Pinus nigra borovi - Pinus silvestris Pinus mugo - Vrste roda - Juniperus juniperus-kleka communis - Juniperus horizontalis - Vrste roda - Cupresus arizonica cupresus- čempres - Cupresus sempervirens - Vrste roda - Chamaecyparis chamaecyparis lawsoniana - Vrste thyja- tuje - Thyja orientalis - Thyja occidentalis - Vrste roda taxus – - Taxus baccata tise Prepoznavanje lišćarskih vrsta - Navodi i opisuje: - Determiniše i Preporuke za izvođenje nastave - Svaki učenik samostalno sakuplja biljni materijal i herbarizuje - Razvija sposobnost zapažanja - Posjeta zelenim površinama - Razvija svijest o značaju biljnih vrsta za zdravu životnu sredinu - Razvija sposobnost zapažanja - Posjeta: zelenim površinama, nacionalnim parkovima, parkšumama, rasadnicima drveća i žbunja, arboretrumu - Razvija svijest o - Posjeta: zelenim 108 Informativni ciljevi i sadržaji učenik - Vrste roda alnusjove - Vrste roda carpinus-grab - Vrste roda coryluslijeska - Vrste roda juglansorah - Vrste roda populustopole - Vrste roda salixvrbe - Vrste roda tilia-lipe - Vrste roda hibiscus - Vrste roda buxussimsir - Vrste roda spiraea - Rod laurocerazus - Rod pyracantha - Rod pittosporum - Rod accacia - Rod maclura - Rod deutzia - Rod cercis - Vrste roda crategus-glog - Rod wisteria - Rod sophora - Rod robinia-bagrem - Rod rhus - Rod koelreuteria - Vrste roda acerjavor - Rod hedera- brsljan - Rod ile - Rod euonumus Socijalizacijski ciljevi učenik značaju biljnih vrsta za zdravu životnu sredinu - Razvija sposobnost zapažanja Formativni ciljevi učenik herbarizuje sledeće vrste: - Alnus incana - Alnus glutinosa - Carpinus betulus - Corylus colurna Corylus avvelana Juglans nigra Juglans regia Populus alb. Populus nigra Salix alba Salix matsudana Salix purpurea Salix carpea Tilia tomentosa Tilia cordata Tilia grandi flora Hibiscus syriacus Buxus sempervirens Spiraea vanhoutteii Spraea thumbergii Laurocerazus officinalis Pyracantha cocinea Pittosporum tobira Accacia decurrens Maclura aurantiaca Deutzia scabr Cercis siliquastrum. Crategus monoguna Wisteria sinensis - Sophora japonica - Robinia pseudoacacia - Rhus typhina - Koelreuteria paniculata - Acer platanoides - Acer campestre - Acer saccharinum - Acer pseudoplatanus - Acer palmatum - Hedera helix - Ilex aquifolium - Euonumus japonicus 109 Preporuke za izvođenje nastave površinama, nacionalnim parkovima, parkšumama, rasadnicima drveća i žbunja, arboretrumu Informativni ciljevi i sadržaji učenik - Rod jasminumjasmin - Vrste roda ligustrum - Rod forsythia - Rod syringajorgovan - Vrste roda fraxinusjasen - Vrste roda viburnum - Vrste roda lonicerae - Rod tecoma - Rod paulownia - Rod catalpa SJEMENARSTVO Uvod - Navodi podjelu plodova prema botaničkoj klasifikaciji Proizvodnja sjemena - Navodi i opisuje izvore sjemenskog materijala Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave - Jasminum fruticans - Jasminum officinalis - Ligustrum vulgare - Ligustrum sinensis - Forsuthia aeruopea - Syringa vulgaris - Fraxinus ornus - Fraxinus exelsior - Viburnum opulus - Lonicera sp - Tecoma radicans - Paulownia tomentosa - Catalpa bignonioides - Pronalazi primjere za pojedinačne, skupne i zbirne plodove - Razlikuje sastojine, grupe stabala, pojedinacna stabla („plus sastojne“, „plus stabla“) - Uočava doba i - Opisuje: učestalost plodonošenje plodonošenja za učestalost pojedine vrste plodonošenja, - Ocijenjuje obilnost obilnost plodonošenja plodonošenja, - Procijenjuje urod prognozu i - Uočava doba procjenu uroda sazrijevanja, opadanja plodova i sijemena za pojedinačne vrste Sakupljanje i dorada šišarica i plodova - Sakuplja šišarice, - Definiše termin plodove i sjemena manipulacija - Pakuje i sjemena transportuje - Objašnjava radnje šišarice, plodove i koje obuhvata sjemena manipulacija - Razvija snalažljivost - Pravi zbirku sjemena - Stiče sigurnost u radu - Posjeta: zelenim površinama, šumskim rasadnicima, sjemenskim objektima - Razvija spretnost u radu - Upotrebljava: penjalice, ljestve, kuke za savijanje, makaze za odsijecanje plodova, mreže 110 Informativni ciljevi i sadržaji učenik sjemena Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik - Doradjuje šišarice, suve i sočne plodove - Obeskriljava sjeme Preporuke za izvođenje nastave - Upotrebljava ambalažu za sjeme - Koristi: solarne trusnice, električne peći, savremene trusnice Čuvanje klijanje i mirovanje sjemena - Navodi i opisuje - Demonstrira načine uslove sredine koji čuvanje sjemena u utiču na klijanje i prostorijama na očuvanje klijavosti otvorenom sjemena prostoru, u kolibama i hladnjačama - Objašnjava načine Dezinfikuje sjeme čuvanja sjemena - Definiše i opisuje - Tretira sjeme mirovanje sjemena vodom i sumpornom - Navodi načine kisjelinom stimulacije sjemena na klijanje - Mehanički ozledjuje sjeme - Stratifikuje sjeme Ispitivanje kvaliteta sjemena - Opisuje spoljašnje i - Izdvaja: kontrolnu jedinicu, osnovni unutrašnje osobine uzorak, prosječni sjemena uzorak, radni - Definiše: partiju, uzorak kontrolnu jedinicu, osnovni uzorak , prosječni uzorak i radni uzorak - Odredjuje: čistoću - Definiše i sjemena objašnjava čistoću - Odredjuje i apsolutnu masu apsolutnu masu sjemena sjemena - Odgovarajućim - Navodi i opisuje metodama metode klijavosti odredjuje: sjemena klijavost, vitalnost, vlažnost, upotrebnu vrijednost sjemena, potrebnu količinu sjemena i zdravstveno stanje sjemena - Klasifikuje sjeme - Interpretira - Demonstrira standardizaciju uvjerenje, sjemena - Razvija odgovornost za kvalitetno ispunjavanje radnih obaveza - Staklenik - Plastenik - Fungicidi - Insekticidi - Razvija samostalnost u radu - Navikava se na poštovanja propisa 111 - Staklenik Plastenik Sjeme Vaga za mjerenje - Uvjerenje o porijeklu sjemena - Certifikat o kvalitetu šumskog sjemena - Deklaracija o porijeklu i Informativni ciljevi i sadržaji učenik Formativni ciljevi učenik certifikat i deklaraciju o porijeklu i kvalitetu sjemenske robe Prepoznavanje šišarica i plodova golosjemenica - Opisuje šišarice i - Determiniše i plodove sakuplja šišarice i golosjemenica plodove četinarskih drvenastih i žbunastih vrsta Socijalizacijski ciljevi učenik Prepoznavanje plodova skrivenosjemenica - Opisuje plodove - Determiniše i skrivenosjemenica sakuplja plodove lišćarskih drvenastih i žbunastih vrsta CVJEĆARSTVO Uvod - Navodi i opisuje osnovne biljne organe Preporuke za izvođenje nastave kvalitetu sjemena - Posjeta: - zelenim površinama, park šumama, šumskim rasadnicima, sjemenskim objektima - Posjeta: - zelenim površinama, park šumama, šumskim rasadnicima, sjemenskim objektima - Razlikuje krtolu, gomolj i lukovicu - Herbarizuje različite oblike listova: igličast, linearan, duguljast, eliptičan, okruglast, jajast, bubrežast i td. - Razlikuje različite oblike lisnih osnova - Razlikuje različite oblike sjedećih listova - Razlikuje različite oblike oboda lista - Razlikuje različite oblike položaja listova: perast, parno perast, neparno perast, naizmjeničan, naspraman i td. - Razlikuje forme cvasti: klasasta, klipasta, štitasta, glavičasta, grozdasta, cvjetna - Razvija sposobnost zapažanja 112 - Posjeta zelenim površinama Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik korpica i td. Upoznavanje sa organizacijom pogona za proizvodnju cvjeća - Razvija sposobnost - Razlikuje: - Navodi i opisuje za racionalno jednostrane sadržaj zaštićenog iskorištavanje staklare, dvostrane prostora prostora staklare, blok proizvodnog staklare, hangarne pogona staklare - Razlikuje staklare prema namjeni na: staklare množare, proizvodne staklare, staklare za forsiranje - Razlikuje unutrašnje elemente staklenika - Razlikuje elemente i sadržaj toplih leja - Analizira otvoren prostor - Navodi i opisuje proizvodnog sadržaj otvorenog pogona prostora proizvodnog pogona Supstrati u cvjetnoj proizvodnji - Stiče - Prepoznaje i - Navodi i opisuje samopouzdanje i procijenjuje zemljišne smješe sigurnost kvalitet: baštenske koje se koriste u - Razvija svijest o zemlje, klijališne proizvodnji potrebi zaštite na zemlje, komposta, cvjetnih kultura radu lisnjače, livadske zemlje, perlita, treseta, vermikulita, vode, pijeska, vrijesnjače, čamovke, vještačkih vlakana - Objašnjava načine proizvodnje smješa - Pravi smješe supstrata u u različitim odnosima: odnosima - 1:2:1 - 1:3:2 - Navodi i opisuje - 2:1:2. organska i mineralna djubriva - Primjenjuje organska djubriva u koja se koriste u cvjećarstvu cvjećarstvu - Objašnjava načine primjene tečnih 113 Preporuke za izvođenje nastave - Posjeta pogonu za proizvodnju cvijeća - Staklenik - Plastenik - Supstrati - Priključne mašine - Ručni rasprskivač Informativni ciljevi i sadržaji učenik djubriva Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik - Primjenjuje tečna djubriva u odredjenim koncentracijama Hidroponija - Objašnjava način - Proizvodi cvjetne gajenja u kulture u vodi hidroponiji Razmnozavanje cvijetnih kultura - Odredjuje: čistocu - Navodi načine sjemena, klijavost razmnožavanja sjemena, cvjetnih kultura upotrebnu - Opisuje osobine vrijednost sjemena sjemena - Tretira sjeme: vrelom vodom, - Navodi i objašnjava kipućom vodom, načine tretiranja mehaničkim sjemena ozledjivanjem, hemijskim sredstvima - Stratifikuje sjeme - Sije na otvorenom prostoru - Objašnjava - Sije u zaštićenom razmnožavanje prostoru sjetvom sjemena (staklarama, kontejnerima, plantažna proizvodnja i tople leje) - Razmnožava dijeljenjem žbunja - Objasnjava načine i položnicama vegetativnog - Razmnožava razmnožavanja reznicama od stabla (vršni dijelovi i dijelovi stabla), reznicama od korijena, reznicama od lista - Razmnožava reznicama od korijena - Razmnožava lisnim reznicama - Razmnožava rizomima - Sadi lukovice i gomolje na - Objašnjava načine sadjenja otvorenom Preporuke za izvođenje nastave - Razvija radne navike - Staklenik - Posude za hidroponiju - Razvija samostalnost u radu - Stiče radne navike - Staklenik - Plastenik - Vaga - Upotrebljava: - sito, sandučiće, kontejnere, ravnalice, staklo, hartiju, pincete, ručni rasprskivač, makaze, ašov, nož, fitohormone i kontejnere 114 Informativni ciljevi i sadržaji učenik lukovičastogomoljastih vrsta - Navodi načine kalemljienja - Objašnjava okuliranje Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik prostoru - Sadi lukovice i gomolje u kontejnerima - Demonstrira razmnožavanje okuliranjem na budan i spavajući pupoljak Preporuke za izvođenje nastave - Kontejneri i sadilice - Pribor za kalemljenje Primjene agrotehničkih mjera u cvjećarskoj proizvodnji - Navodi i opisuje - Obradjuje - Razvija agrotehničke mjere zemljište samostalnost u na otvorenom - Rasadjuje (sadi) radu prostoru proizvedeni rasad u - Stiče radne navike staklare, tople leje i na otvorenom prostoru - Presadjuje - Malčira (pokriva površinski sloj zemljišta organskim i neorganskim materijalom) - Zaliva (navodnjava) - Okopava - Skida precvjetale cvjetove - Podupire i vezuje cvjetove - Navodi i objašnjava - Njeguje ponik agrotehničke mjere - Pikira (rasadjuje u zatvorenom rasad na većem prostoru rastojanju) - Razredjuje (vadi odredjen broj biljaka) - Presadjuje u veće saksije - Zaliva - Orošava - Prihranjuje - Zakida vršne pupoljke - Pincira (uklanja bočne izbojke) - Praši (razbija pokoricu na površini) - Čuva cvijeće 115 - Mašine za osnovnu obradu - Ručni alat - Sredstva za navodnjavanje - Upotrebljava: - sito, sandučiće, kontejnere, ravnalice, staklo, hartiju, pincete, ručni rasprskivač, makaze, nož i kontejnere Informativni ciljevi i sadržaji učenik Formativni ciljevi učenik (poštuje zahtjeve cvjetnih vrsta prema toploti, umjerenoj toploti i hladnoći) Kontejneri (posude) u cvjećarskoj proizvodnji - Upotrebljava: - Navodi tipove glinene saksije, kontejnera metalne saksije, - Opisuje trajne plastične kese, kontejnere drvene sanduke, - Opisuje netrajne korpe, kontejnere kontejnere od hartije, tresetne saksije, polietilenske kese, polietilenske rukavce, kontejnere za hidrokulture i dr. 116 Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave Razred: TREĆI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik DEKORATIVNA DENDROLOGIJA Upoznavanje sa prostornom organizacijom rasadnika - Razvija smisao za - Analizira izbor - Opisuje mjesto racionalno mjesta rasadnika organizovanja iskorišćavanje proizvodnje sadnog - Analizira rasadnik prostora (veličina, oblik, materijala ogradjivanje, - Objašnjava način kvalitet zemljišta) unutrašnje sijalište, organizacije rastilište(škole), rasadnika ožiliste, matičnjak Generativno razmnožavanje drveća i žbunja - Razvija - Navodi i objašnjava - Izvodi grubu obradu zemljišta i samostalnost i načine obrade finu obradu spretnost u radu zemljišta zemljišta - Interpretira - Planira metode održavanja održavanja plodnosti zemljišta plodnosti zemljišta - Objašnjava jesenju - Dezinfikuje i proljećnju sjetvu zemljište - Navodi i objašnjava - Priprema sjemena za sjetvu načine sjetve, - Formira polja, leje dubinu sjetve i i brazde gustinu sjetve - Navodi i objašnjava - Izvodi sjetvu omaškom i sjetvu u agrotehničke mjere redove prije pojave ponika - Navodi i objašnjava agrotehničke mjere - Izvodi: valjanje, malčiranje, poslije pojave rahljanje, zalivanje ponika - Izvodi: zasjenjivanje, zaštitu od mraza, prorijedjivanje, plijevljenje, prašenje, zalivanje, pikiranje, zaštitu od bolesti štetočina i glodara - Demonstrira - Izvodi posebne posebne mjere mijere njege: njege potkresivanje sadnica, podsijecanje korijena i prihranjivanje sadnica 117 Preporuke za izvođenje nastave - Posjeta rasadniku - Upotrebljava: - mašine za osnovnu obradu zemljišta, mašine za dopunsku obradu zemljišta, rasipače mineralnih djubriva, mašine za rasturanje zaštitnih sredstava, mašine za dezinfekciju zemljišta - Freze - Kultivatori - Motike - Grabulje - Upotrebljava: malc, sisteme za navodnjavanje sa kapaljkama, ručni alat - Upotrijebljava: - mreže, asure, plastične folije, aluminijumske folije,sredstva za zaštitu - Mašine za podsijecanje korijena, ručni alat Informativni ciljevi i sadržaji učenik - Navodi i demonstrira agrotehničke mjere u prvoj školi drveća Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik - Izvodi agrotehničke mjere u prvoj školi drveća(za lišćare): presadjuje sadnice iz sijališta, skraćuje korijen i nadzemni dio, formira krunu, uklanja izbojke, skraćuje bočne grane, prevršuje stabla, praši i uništava korov i zaliva - Navodi i Izvodi agrotehničke demonstrira agrotehničke mjere mjere u drugoj školi drveća: presadjuje u drugoj školi sadnice iz prve drveća škole, skraćuje korijen, sadi sadnice po principu kvadrata i trougla, pinsira krunu Vegetativno razmnozavanje drveća i žbunja - Navodi i objašnjava - Razmnožava: dijeljenjem, načine nagrtanjem, vegetativnog polijeganjem razmnožavanja - Razmnožava - Objašnjava zelenim, zrelim i razmnožavanje poluzrelim reznicama reznicama - Demonstrira načine i vrijeme uzimanja - Izvodi odsijecanje zelenih, zrelih i reznica i činioce poluzrelih reznica ožiljavanja Upotrijebljava - Objašnjava načine fitohormone pospješivanje reznica na ožiljavanje Kalemljenje pojedinih vrsta drveća i žbunja - Navodi i objašnjava - Izvodi sledeće vrste načine kalemljenja kalemljenja: obično spajanje, sedlasto kalemljenje, bočno kalemljenje, kalemljenje pod koru, okuliranje uspavanim pupoljkom i okuliranje aktivnim Preporuke za izvođenje nastave - Mašine za presadjivanje - Razvija spretnost i samostalnost u radu - Ručni alat - Fitohormoni - Razvija spretnost i samostalnost u radu 118 - Staklenik - Plastenik - Upotrebljava: makaze, kalemarski nož, testericu, kalemarski vosak, 96% alkohol,rafiju Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik pupoljkom, ablaktiranje - Njeguje kalemove Proizvodnja pojedinih vrsta drveća i žbunja(četinari) - Razvija odgovoran - Navodi i objašnjava - Proizvodi: jelu, odnos prema smrču, omoriku, načine proizvodnje prirodi ariš, bor, tuju, četinarskih vrsta - Razvija juniperus, (drveće i žbunje) samostalnost u hameciparis... radu Proizvodnja pojedinih vrsta drveća i žbunja(lišćari) - Razvija - Navodi i objašnjava - Proizvodi: hrast, samostalnost u javor, jasen, lipu, načine proizvodnje radu orah, kesten, lišćarskih vrsta magnoliju, šimšir, (drveće i žbunje) forziciju, tuju, pirakantu, pitosporum, visteriju, ligustrum... CVJEĆARSTVO Prepoznavanje i proizvodnja jednogodišnjih cvjetnih vrsta - Razvija spsobnost - Determiniše i - Navodi zapažanja herbarizuje: jednogodišnje - ageratum cvjetne kulture mexicanum, - Navodi morfološke begonia semper biološke i florens, calendula dekorativne officinalis, celosia osobine sp., chelichrisum jednogodišnjih bracteatum, salvia cvjetnih kultura splendens,antirhinu m maius, delphinium sp., impatiens sp., tropaeolum maius - Razvija spretnost i - Proizvodi sledeće - Objašnjava samostalnost u vrste: ageratum razmnožavanje radu mexicanum, jednogodišnjeg begonia semper cvijeća florens, salvia splendens, tagetes sp., petunia hybrida... Prepoznavanje i proizvodnja dvogodišnjih cvjetnih kultura - Navodi dvogodišnje - Determiniše i - Razvija spsobnost cvjetne vrste herbarizuje sledeće zapažanja - Navodi morfološke vrste: bellis - Razvija spretnost i biološke i perrenis, dianthus samostalnost u 119 Preporuke za izvođenje nastave - Staklenik - Plastenik - Staklenik Plastenik Formira matičnjak Uredjuje školsko dvorište sopstveno proizvedenim biljnim materijalom - Staklenik - Uredjuje školsko dvorište samostalno proizvedenim jednogodišnjim cvijećem - Staklenik Informativni ciljevi i sadržaji učenik dekorativne osobine dvogodišnjih cvjetnih vrsta Socijalizacijski ciljevi učenik radu Formativni ciljevi Preporuke za izvođenje nastave učenik barbatus, silene pendula, myosotis alpestris, viola tricolor, sherianthus sheri - Uredjuje školsko - Proizvodi sledeće dvorište - Objašnjava vrste: bellis samostalno razmnožavanje perrenis, proizvedenim dvogodišnjeg nezaboravak, viola dvogodisnjim cvijeća tricolor cvijećem Prepoznavanje i razmnožavanje višegodišnjih cvjetnih vrsta-perena - Prepoznaje i - Razvija sposobnost - Navodi i opisuje herbarizuje sledeće zapažanja višegodišnje vrste: aubrietia cvjetne vrste deltoidea,chrizante mum maximum, decentra sp., gipsophila sp., hosta sp., iris sp., achilea filipendulina, aquilegia sp., arabis albida, aster sp., bergenia sp., cerastium sp., gaillardia sp., helenium sp., hemerocalis sp., peonia sp.,rudbeckia sp., - Uredjuje školsko santolina sp., dvorište sempervirum sp., samostalno vinca sp., yucca sp. - Razvija spretnost i - Objašnjava načine proizvedenim samostalnost u razmnožavanja cvjetnim - Razmnožava radu perena materijalom diobom bokora Prepoznavanje i razmnožavanje lukovičasto gomoljastih cvjetnih vrsta - Staklenik - Razvija spretnost i - Prepoznaje i - Navodi i opisuje samostalnost u herbarizuje lukovičasto - Otvoren prostor radu lukovičasto gomoljaste cvjetne gomoljaste cvjetne - Razvija vrste odgovornost u radu vrste - Objašnjava razmnožavanje lukovičasto gomoljastih cvjetnih vrsta - Objašnjava jesenju - Sadi lukovice lala, zumbula, narcisa u i proljećnu sadnju jesen na lukovica i gomolja otvorenom na otvorenom - Sadi gomolje i - Objašnjava sadnju lukovice dalija, lukovica u 120 Informativni ciljevi i sadržaji učenik posudama Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave - Razvija spretnost i preciznost u radu - Staklenik sa posebnim mračnim komorama Formativni ciljevi učenik gladiola i ljiljana u proljeće na otvorenom - Sadi lukovice zumbula i krokusa u posudama - Izvodi vadjenje, čišćenje, odvajanje, klasiranje i čuvanje i dezinfekciju lukovica Pospješivanje za rano cvjetanje - Navodi i objašnjava - Izvodi pospješivanje radnje prije i zumbula tokom pospješivanja lukovica BIODEKORACIJA Uvod - Navodi i opisuje - Razlikuje biljni biljni materijal koji materijal koji se se koristi za koristi u aranžiranje biodekoraciji: rezano cvjeće, grane drveća, grane žbunja, puzavice, suvi biljni materijal, plodovi različitog oblika... Aranžiranje rezanog cvijeća - Razlikuje posude, - Navodi i alat, sredstva i karakteriše posude, pomoćna sredstva alat, pomoćna za aranžiranje sredstva i pomoćni materijal za aranžiranje - Konzervira biljni - Objašnjava načine materijal konzerviranja biljnog materijala - Izvodi posupak - Objašnjava aranžiranja osnovne principe koristeći tri glavne aranžiranja grane ŠIN, SOE I rezanog cvijeća HIKAE i pomoćne grane - Različit biljni materijal - Razvija spretnost u radu - Navikava se na red i urednost - Razvija kreativnost 121 - Koristi: - posude različitog oblika, boje i veličine, alat, voćarske makaze, kalemarski nož, kliješta, čekić, šilo, pomoćna sredstva, jež(kenzan), šipo, sundjer za aranžiranje sviježeg cvjeća razlčitog oblika, držače različitog oblika - pomoćni materijal: žica različite debljine, trake za Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave vezivanje, ukrasne trake, mahovina, drvo, kamen, stiropor, celofan, krep papir različite boje i ostali specijalni papiri - Upotrebljava posude i biljni materijal Aranžiranje suvog cvjeća - Primjenjuje - Navodi i metode sušenja na karakteriše biljke prikupljenom koje se prirodno biljnom materijalu suše, biljke sa plodovima i biljke koje se vještački suše - Objašnjava metode sušenja - Izvodi postupak - Objašnjava aranžiranja suvog aranžiranje suvog cvijeća cvijeća Aranžiranje buketa - Pravi dekorativni - Navodi i opisuje buket, vjenčani vrste buketa prema buket, bidermajer, tehnici rada i kaskadni buket, prema namjeni korsaž i td. - Objašnjava - Aranžira aranžiranje novogodišnji novogodišnje aranžman, aranžmane novogodišnji stoni aranžman, božićni vijenac, božićno drvo Aranžiranje u stilu ikebane - Aranžira proljećni, - Navodi i opisuje ljetnji, jesenji i biljni materijal koji zimski aranžman. se koristi u Pravi vijenac i aranžiranju a „suzu“ karakterističan je za odredjeno godišnje doba - Navodi i opisuje materijal potreban za aranžiranje vijenca i „suze“ - Objašnjava aranžiranje - Razvija spretnost u radu - Upotrebljava: glicerin, silicil-gel, suv biljni materijal, sundjer za aranžiranje suvog cvijeća, žicane mreže, žicu, mahovinu, nož, makaze, selotejp, lijepak, konac, šilo - Razvija kreativnost - Upotrebljava: biljni materijal, drzač, sundjer, žicu, svijeće, šišarice, suvo voće, zlatni i srebrni prah, sprej, ukrasne trake, gutanol trake, lijepljive trake, celofan, krep papir - Kreira aranžman prema svom idejnom riješenju - Razvija kreativnost - Upotrebljava biljni materijal karakterističan za odredjeno godišnje doba Primjer: - Proljeće (grane voćaka, grane lijeske sa veoma dekorativnim resama, grane forzicije ...), jesen: 122 Informativni ciljevi i sadržaji učenik proljećnog, ljetnjeg, jesenjeg i zimskog aranžmana - Objašnjava aranžiranje vijenaca i „suze“ Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave (upotrebljava crvene grane javora, grane pirakante, grane japanske dunje, cvjetove hrizanteme ...) - Upotrebljava plastičnu osnovu, žicu, sundjer i biljni materijal Vrste aranžmana prema mijestu postavljanja - Pravi podni, zidni i - Navodi i opisuje stoni aranžman vrste aranžmana - Aranžira korpe prema mijestu postavljanja - Objašnjava aranžiranje aranžmana prema mijestu postavljanja Slobodni aranžmani - Pravi „panj“ - Objašnjava ulogu aranžman drveta, vode i kamena u cvjetnim - Pravi aranžman „prizor pored aranžmanima vode“ - Objašnjava ulogu - Aranžira prostoriju svjetlosti, vlage, biljnim strana svijeta, materijalom brzine rasta u poštujući zahtjeve aranžiranju biljnog biljke prema: materijala jačini svijetlosti (hlad, poluhlad, svijetlost, sunce), stranama svijeta (sjever, jug, istok, zapad), većoj i manjoj količini vlage - Razvija smisao za kompoziciju - Upotrebljava: biljni materijal, staklenu ploču, podlogu od pruća, različite posude, svijeće, žičane mreže, sundjer - Razvija smisao za oblikovanje - Upotrebljava: mali nožic, šmirgl papir, testeru, sandolin, crnu farbu, sundjer, žicu, biljni materijal - Razvija kreativnost - Razvija smisao za prostornu orjentaciju 123 Razred: ČETVRTI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Preporuke za Formativni ciljevi sadržaji ciljevi izvođenje nastave učenik učenik učenik CVJEĆARSTVO Prepoznavanje i razmnožavanje saksijskog cvijeća (lisno - dekorativne vrste) - Prepoznaje sledeće - Razvija sposobnost - Staklenik - Navodi i opisuje vrste: diffenbachia - Vrtni centar saksijske lisno zapažanja picta, ficus dekorativne vrste elastica, ficus - Stiče spretnost i decora, ficus samostalnost u benjamin, radu sanseveria trifasciata laurenthii, sanseveria hanni, asparagus sp., aspidistra elatior, corduline, dracena draco, aloe arborescens, chlorophutum comosum, pilea cardieri, aucuba, cuperis alternifolius, marantha - Navodi i objašnjava leuconeura, načine monstera deliciosa, razmnožavanja palme, paprati, saksijskih lisnokaktusi dekorativnih vrsta - Razmnožava fikuse reznicama od stabla - Razmnožava sanseveriju lisnim reznicama i deobom bokora - Razmnožava aloju lisnim reznicama i bočnim izdancima - Razmnožava ostale (gore navedene) karakteristične vrste Prepoznavanje i razmnožavanje saksijskog cvijeca (cvjetno - dekorativne vrste) - Prepoznaje sledeće - Razvija sposobnost - Staklenik - Navodi i opisuje vrste: asalea zapažanja saksijske cvjetno - Otvoreni prostor indica, begonia dekorativne vrste - Vrtni centar tyber hybrida, cuclamen persicum, kalanchoe sp., pelargonium 124 Informativni ciljevi i sadržaji učenik - Navodi i objašnjava načine razmnožavanja cvjetno dekorativnih vrsta Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik grandiflorum, pelargonium peltatum, saintpaulia ionantha, anthurium andreanum, anthurium scherzerianum, calceolaria hybrida, fuchsia hybrida, glohinia hybrida, primula sp. - vrste iz roda bromeliaceae, agapanthus sp., kamellia japonica, neorgenia sp., nidularium tricolor, clivia minata, hypeastrum hybridym, gardenia sp, houa carnosa, orhideje i druge vrste - Prepoznaje vrste koje se koriste za sadnju na otvorenom kao i za sadnju u saksijama: hydrangea hortensishortenzija, chrusanthemum sp.-hrizanteme, nerium oleander, passi flora - Razmnožava azaleju reznicama od stabla, muškatle-vršnim reznicama, santpaulije lisnim reznicama, hortenzije reznicama, hrizanteme deobom bokora i reznicama - Razvija radne navike i motivaciju za rad - Razvija samostalnost u radu 125 Preporuke za izvođenje nastave - Uredjivanje enterijera Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Prepoznavanje i razmnožavanje cvjetnih kultura za rezani cvjet - Razvija sposobnost - Opisuje morfološke - Prepoznaje: dianthus sp., biološke i zapažanja gerber jamesonii, dekorativne - Stiče sigurnost u rosa sp., strelitzia osobine kultura za radu regine, fresia rezani cvijet hybrida - Navodi i objašnjava - Razmnožava načine gerbere razmnožavanja generativno i pojedinih vrsta vegetativno, frezije lukovicama. - Izvodi okuliranje ruža Priprema cvjetnog materijala za prodaju - Objašnjava načine - Priprema cvjetni - Razvija svijest za pripreme cvjetnog materijal za ekonomičnost materijala za prodaju prodaju Upoznavanje sa cvjetnim sjemenarstvom - Determiniše i - Navodi i opisuje sakuplja sjeme osobine sjemena cvjetnih vrsta BIODEKORICAJA Škola OHARA - Interpretira način - Navodi i opisuje izrade odredjenog stilove Moribana i stila Moribana objašnjava način aranžiranja aranžiranja - Interpretira način - Navodi i opisuje izrade odredjenog stilove Nageire i stila Nageire objašnjava način aranžiranja aranžiranja. - Interpretira način Opisuje Morimono izrade Morimono aranžman i aranžmana objašnjava način aranžiranja Škola SOGETSU - Interpretira način - Navodi izrade odredjenog karakteristike stila Sogetsu aranžiranja Sogetsu aranžmana škole i objašnava način aranžiranja Škola IKENOBO - Izvodi Šoga - Navodi i opisuje stilove Ikenobo aranžman škole - Opisuje - Kreira aranžman “Apstraktan koristeći aražman” kombinaciju Preporuke za izvođenje nastave - Staklenik - Vrtni centar - Razvija spretnost u radu - Pravi zbirku sjemena - Razvija smisao za kompoziciju - Upotrebljava : - posude, sundjer, biljni materijal, lijepak, voće - Razvija smisao za kompoziciju - Upotrebljava : - posude,sundjer, biljni materijal, lijepak - Razvija smisao za kompoziciju - Upotrebljava: - biljni materijal , staklo, kovano gvožde, foliju 126 Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik metala, stakla, kamena i cvjetnog materijala Aranžiranje žardinjera (enterijer) - Aranžira žardinjeru - Razvija smisao za - Navodi i opisuje kompoziciju u zatvorenom saksijske vrste koje prostoru se koriste za aranžiranje žardinjera: lisno dekorativne i cvjetno dekorativne - Objašnjava principe aranžiranja enterijera Aranžiranje žardinjera (eksterijer) - Razvija smisao za - Aranžira vanjsku - Navodi i opisuje oplemenjivanje žardinjeru biljni materijal koji prostora se koristi za spoljašnje žardinjere - Objašnjava principe aranžiranja eksterijera Slobodni aranžmani - specifični oblici aranžiranja - Navodi i objašnjava - Aranžira terarijum - Razvija preciznost specifične oblike u radu aranžiranja (“vrt u boci”, mini staklenu baštu, terarijum, bonsai aranžman uzgajanje minijaturnog drveca) Preporuke za izvođenje nastave - Biljni materijal, saksijsko cvijeće - Biljni materijal - Biljni materijal - Specijalni alat 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - N. Balog, E. Mastilović,Agrohemija sa fiziologijom bilja, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 1989. - N. Balog, N. Miljković,Pedologija, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2003. - M. Savić, V. Vujadinovći,Poljoprivredna tehnika za 1.ili 2. razred poljoprivredne škole , Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2003. - M. Savić, A. Bošnjaković, M. Blagojević, V. Vujadinović, Poljoprivredna tehnika za 2. i 3. razred poljoprivredne škole, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2003. - S. Stilinović, Rasadničarstvo, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2002. 127 - A. Tucovic, Z. Simić, Ishrana bilja, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2002. - M. Miladinovic, Proizvodnja sadnog materijala, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2002. - D. Milošević Brevinac, Rasadničarstvo, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2004. - V. Isajev, A. Mančić, Šumsko sjemenarstvo, Šumarski fakultet Banja Luka, 2001. - V. Isajev, R. Čomic, A. Mančić, M. Mataruga, Priručnik za proizvodnju šumskog sjemena u prirodnim sjemenskim objektima, Šumarski fakultet, Banja Luka, 1998. - E.Vukičević, F. Djakonović, Dekorativna dendrologija, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2002. - O. Mijanović, Cvećarstvo I i II, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2002. - D. Miloševic Brevinac, Tehnologija cvećarske proizvodnje, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2003. - Z. Drenić, Cvećarstvo, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2002. - S. Matutinović, Osnovi aranžiranja biljnog materijala, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2002. - F. Barnet, Savremeni pristup cvetnom dizajnu, Leo commerce doo, Rijeka, 2007. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Nastava se realizuje na nastavno-proizvodnom objektu (ekonomiji škole) koji je opremljen: - Neophodnom poljoprivrednom mehanizacijom i koji posjeduje zasade voća i vinove loze; - Laboratorijom za analizu uzorka zemljišta i đubriva, opremom i materijalom za: uzimanje i pripremanje uzorka biljne mase, određivanje slobodne hidroskopsne vlage, određivanje mineralnih materija, određivanje asimilacione površine lista; - Pogonima za proizvodnju cvijeća kao i rasadnicima za proizvodnju drveća i žbunja opremljenim zaštićenim prostorom (plastenici, staklenici, tople leje), otvorenim proizvodnim površinama (površine za razmnožavanje, površine za formiranje sadnica, matičnjak, arboretrum, ogledno polje), alatom, pomoćnim sredstvima i materijalom za aranžiranje; - Zelenim površinama, park šumama, arboretrumima, sjemenskim objektima, nacionalnim parkovima, individualnim rasadnicima. - Napomena: Ukoliko škola nije u mogućnosti da nabavi sva neophodna sredstva i da zasnuje određenu proizvodnju, preporučuje se posjeta poljoprivrednim gazdinstvima koja posjeduju sredstva, materijale i određenu proizvodnju neophodnu za izvođenje praktične nastave. 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno,i u toku praktičnog rada. - Usmeno, najmanje po jedna ocjena u svakom klasifikacionom periodu ,i jedna ocjena iz praktičnog rada (koji uključuje i vođenje dnevnika praktičnog rada). - Provjera praktičnih znanja – rada, se sastoji iz razumijevanja poslova i zainteresovanosti učenika, urednosti, preciznosti, tačnosti, odgovornom odnosu prema alatu, materijalima, instrumentima, opremi i poštovanju propisa zaštite, kao i urađenom dnevniku rada. - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 128 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani inženjer hortikulture - Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture - Diplomirani inženjer agronomije, opšti smje - Diplomirani inženjer poljoprivrede, opšti smjer - Diplomirani inženjer poljoprivrede, biljni smjer - Diplomirani inženjer voćarstva i vinogradarstva - Diplomirani inženjer ratarstva i povrtarstva - Daradnik u nastavi (V stepen) iz područja poljoprivrede i šumarstva 10. Povezanost predmeta Znanja - Uzimanje uzoraka zemljišta, priprema i analiza - Uzimanje uzoraka mineralnih đubriva u cilju raspoznavanja i određivanja hemijskg sastava - Izaračunavanje potrebne količine đubriva za đubrenje na osnovu hemijske analize zemljišta - Uzimanje i priprema uzoraka biljne mase - Određivanje slobodne i hidroskopnke vlage - Određivanje mineralnih materija - Određivanje asimilacione površine biljaka - Obuka u rukovanju traktorom, održavanje traktora - Praktičan rad sa poljoprivrednim mašinama na parceli - Prepoznavanje lišćarskih i četinarskih vrsta (drveće i žbunje) - Proizvodnja sadnica drveća i žbunja generativnim i vegetativnim putem - Prepoznavanje jednogodisnjih, dvogodišnjih, višegodišnjih i saksijskih cvjetnih kultura - Prepoznavanje šišarica i Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Pedologija - Fizičke i hemijske osobine zemljišta - Morfološke osobine zemljišta - Agrohemija sa fiziologijom - Đubriva biljaka - Đubrenje - Sastav biljne supstance - Poljoprivredna mehanizacija - Dekorativna dendrologija - Cvjećarstvo - Sjemenarstvo 129 - Traktori - Mašine za obradu zemljišta, đubrenje, sadnju, njegu i zaštitu, kosačice - Morfološke i dekorativne osobine lišćarskih i četinarskih vrsta (drveće i žbunje) - Generativno i vegetativno razmnožavanje - Generativno i vegetativno razmnozavanje cvjetnih kultura - Morfološke osobine Znanja plodova skrivenosjemenica i golosjemenica - Proizvodnja sjemena - Ispitivanje kvaliteta sjemena - Aranžiranje sviježeg i suvog saksijskog cvijeca Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja sjemena - Biodekoracija 130 - Suv i svijež cvjetni materijal, saksijski cvjetni materijal,suve i svježe grane drveća i žbunja, plodovi 1.3. IZBORNA NASTAVA 1.3.1. STRANI JEZIK II Napomena: Za strani jezik II koriste se katalozi stranih jezika opšteobrazovnih predmeta sa fondom časova dva nedjeljno za sve 4 godine . Predmetni katalozi su u nadležnosti Zavoda za školstvo. 131 1.3.2. METEOROLOGIJA SA KLIMATOLOGIJOM 1. Naziv predmeta: METEOROLOGIJA SA KLIMATOLOGIJOM 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava 49 23 49 23 Ukupno 72 72 3. Opšti ciljevi nastave - Sticanje osnovnih saznanja o razvoju meteorologije i njenog značaja za razvoj drugih naučnih disciplina. - Sticanje osnovnih saznanja o atmosferi kao sredini svih vremenskih zbivanja. - Upoznavanje sa izvorima zračenja i toplotne energije, zagrijavanje zemlje i atmosfere. - Upoznavanje sa vazdušnim pritiskom i vazdušnim kretanjima. - Upoznavanje sa vlažnošću vazduha, oblačnošću i maglom. - Sticanje osnovnih znanja o atmosferskim talozima, električnim i optičkim dešavanjima u atmosferi. - Upoznavanje sa pojmom vazdušnih masa i vremenskim nepogodama. - Sticanje znanja o radu u meteorološkim stanicama i mjerenjima koja obavljaju. - Sticanje znanja o osnovnim pojmovima i prognozi vremena. - Upoznavanje sa opštim pojmovima klime, klimatologije i klimatološkim podacima. - Upoznavanje sa pojmom solarne, fizičke i planinske klime. - Sticanje osnovnih saznanja o mikroklimatologiji i mikroklimi. - Upoznavanje sa uticajima klime na okolinu. - Upoznavanje sa klimatskim karakteristikama Crne Gore. 132 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: PRVI Informativni ciljevi Socijalizacijski Formativni ciljevi i sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Uvod - Uočava razlike kroz - Upoznaje istorijski razvoj meteorologije istorijski razvoj meteorologije - Objašnjava podjelu - Razlikuje naučne meteorologije grane u okviru - Upoznaje se sa značajem izučavanja meteorologije - Na primjerima meteorologije ukazuje značaj - Opisuje i nabraja izučavanja meteorološke meteorologije elemente i pojave - Prepoznaje meteorološke elemente i pojave Atmosfera - Razvija sposobnost - Razlikuje - Navodi osnovna opažanja saznanja o postanku, karkteristike atmosferskih slojeva sastavu, osobinama, po hemijskom i podjeli atmosfere sastavu vazduha, značaju sastojaka atmosfere - Razumije podjelu atmosfere i termičke karakteristike Toplota i temperatura - Razlikuje i razumije - Razvija pravilan - Objašnjava pojam odnos prema pojam toplote i toplote i životnoj sredini temperature temperature - Uočava izvore - Navodi izvore toplote na zemljinoj toplote na zemljinoj površini i atmosferi površini i atmosferi - Razumije zračenje - Opisuje i nabraja zemljine površine i toplotne izvore, atmosfere sunce i sunčevo - Pojašnjava na zračenje - Objašnjava zračenje primjerima dnevna i godišnja kolebanja zemljine površine i sunčevog zračenja zračenje atmosfere - Razlikuje - Upoznaje dnevna i instrumente i načine godišnja kolebanja mjerenja sunčevog sunčevog zračenja zračenja - Upoznaje instrumente za mjerenje sunčevog zračenja 133 Preporuke za izvođenje nastave Vježbe: - Instrumenti za mjerenje sunčevog zračenja i način mjerenja Informativni ciljevi i sadržaji učenik Zagrijevanje zemlje i - Upoznaje pojam toplote i temperature - Objašnjava proces zagrijavanja i hlađenja površinskih slojeva kopna - Objašnjava proces zagrijavanja i hlađenja površinskih slojeva vode - Objašnjava proces zagrijavanja i hlađenja prizemnog sloja vazduha - Upoznaje dnevna i godišnja kolebanja temperature vazduha - Objašnjava značaj toplote za biljni svijet - Upoznaje instrumente za mjerenje temperature i način mjerenja Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi Preporuke za izvođenje nastave učenik atmosfera - Razlikuje pojam - Razvija odgovoran Vježbe: odnos prema prirodi - Instrumenti za toplote i temperature mjerenje i način - Na primjerima mjerenja pojašnjava uticaj zagrijavanja kopna, brzinu zagrijavanja, uticaj na šume, biljnog i sniježnog pokrivača - Razlikuje uzroke zagrijevanja i hlađenja površinskih slojeva vode - Razlikuje uzroke zagrijevanja i hlađenja prizemnog sloja vazduha - Pojašnjava promjene nastale usljed dnevnih i godišnjih kolebanja temperature vazduha - Na primjerima ukazuje na značaj toplote za biljni svijet - Razlikuje instrumente za mjerenje temperature, načine mjerenja Vazdušni pritisak - Razumije opadanje - Upoznaje pojam vazdušnog pritiska sa vazdušnog pritiska i opadanje vazdušnog promjenom visine pritiska sa visinom - Uočava razloge - Upoznaje dnevna i dnevnih i godišnjih godišnja kolebanja kolebanja vazdušnog vazdušnog pritiska pritiska - Upoznaje - Razlikuje instrumente za instrumente i način mjerenje vazdušnog mjerenja vazdušnog pritiska i način pritiska mjerenja Vazdušna kretanja-vjetrovi - Upoznaje pojam - Na primjerima 134 Vježbe: - Instrumenti za mjerenje vazdušnog pritiska i način mjerenja Vježbe: Informativni ciljevi Socijalizacijski Formativni ciljevi i sadržaji ciljevi učenik učenik učenik navodi uzroke vjetra i njegov postanka vjetra postanak - Razlikuje vrste - Navodi i opisuje vjetrova, vrste vrste vjetrova, trenja, promjene promjene pravca, pravca, brzine vjetra brzine vjetra i vrtložna strujanja i vrtložna strujanja - Objašnjava uticaj - Uočava kroz vjetra na biljni svijet primjere uticaj - Upoznaje istrumente vjetra na biljni svijet za mjerenje vjetra i - Razlikuje način mjerenja instrumente za mjerenje pravca, brzine i jačine vjetra Vlažnost vazduha - Uočava kroz - Razvija analitičnost - Upoznaje se sa primjere procese u radu fizičkim procesima kruženja vode kruženja vode (isparavanje, - Upoznaje procese kondezacija, isparavanja sublimacija i - Upoznaje se sa oticanje vode) vodenom parom u - Razlikuje činioce vazduhu-vlaga koji utiču na vazduha isparavanje - Upoznaje dnevni i - Prepoznaje pojam godišnji hod vlažnosti i način vlažnosti vazduha određivanja vlažnosti - Objašnjava uticaje vlažnosti vazduha na - Razlikuje dnevni i biljni svijet godišnji hod - Upoznaje vlažnosti vazduha instrumente za - Uočava značaj mjerenje vlažnosti i vlažnosti vazduha za postupak mjerenja biljni svijet - Opisuje proces - Razlikuje kondezacije, instrumente za sublimacije i mjerenje isparavanja mržnjenja i vlažnosti vazduha - Opisuje pojavu - Uočava važnost oblaka i njihovu procesa kondezacije, podjelu sublimacije i - Upoznaje se sa mržnjenj načinom osmatranja - Raspoznaje i oblaka i pojmom razlikuje oblake i oblačnosti uočava kroz primjere - Upoznaje pojam proces stvaranja magle, vrste magle, oblaka vidljivost i uticaj - Osmatra oblake i oblaka i magle na utvrđivanje količine biljni svijet oblačnosti, stepen 135 Preporuke za izvođenje nastave - Instrumenti za određivanje i bilježenje smjera jačine i brzine vjetra i način korišćenja Vježbe: - Mjerenje pomoću instrumenata i unošenje podataka u dnevnik osmatranja Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik vidljivosti - Razlikuje pojam magle i vidljivosti, način obrazovanja magle i tipove magle - Povezuje uticaj oblaka i magle sa biljnim svijetom Atmosferski talozi- padavine - Razvija sposobnost - Raspoznaje i - Opisuje i nabraja opažanja razvrstava padavine padavine koje se koje se obrazuju na obrazuju na zemljinoj površini i zemljinoj površini i na predmetima na predmetima na njo njoj - Opisuje i nabraja - Raspoznaje padavine padavine koje se koje se obrazuju u obrazuju u oblacima oblacima - Navodi i pojašnjava dnevni i godišnji hod - Razlikuje dnevni i godišnji hod količine količine padavina padavina - Upoznaje se sa značajem padavina - Analizira značaj padavina za biljni za biljni svijet svijet - Upoznaje se sa - Razlikuje instrumentima i instrumente i način mjerenjem količine mjerenja količine padavina u tečnom padavina u tečnom stanju stanju - Upoznaje se sa - Raspoznaje instrumentima i mjerenjem padavina instrumente i način mjerenja količine u čvrstom stanju padavina u čvrstom stanju Električne i optičke pojave - Razlikuje najvažnije - Upoznaje se sa optičke i električne optičkim i pojave u atmosferi električnim pojavama u atmosferi Vazdušne mase i vremenske nepogode - Koristi pojam - Objašnjava pojam vazdušnih masa kao vazdušnih masa kao nosioca vremena nosioca vremena i - Analizira način opisuje vazdušne obrazovanja frontove, pojam vazdušnih frontova, ciklona i anticiklona ciklona i anticiklona - Navodi i opisuje najvažnije - Razlikuje najvažnije 136 Preporuke za izvođenje nastave Vježbe: - Mjerenje količine padavina u tečnom i čvrstom stanju i unošenje podataka u dnevnik osmatranja Informativni ciljevi Socijalizacijski Preporuke za Formativni ciljevi i sadržaji ciljevi izvođenje nastave učenik učenik učenik vremenske nepogode vremenske nepogode i njihovo dejstvo u i njihovo dejstvo u prirodi prirodi Način obezbeđenja meteoroloških podataka za operativne, primijenjene i istraživačke svrhe - Interpretira podjelu - Razvija sposobnost - Upoznaje Vježbe: opažanja meteorološke stanice meteoroloških - Očitavanje i stanica unošenje podataka - Upoznaje - Razlikuje savremene instrumente za instrumente koji se meteorološka koriste za mjerenj - Upoznaje metode za meteorološka mjerenja prognozu vremena - Razlikuje metode koje se koriste za prognozu vremena i podjelu prognoze vremena Uvod u klimatologiju - Razlikuje opšte - Upoznaje opšte pojmove o klimi, pojmove o klimi, klimatologiji i klimatologiji, klimatološkim podacima, procesima vremenskim - Koristi klimatoloških jedinicama i podataka i obradom vremenskih jedinica klimatoloških u cilju određivanja podataka klime - Upoznaje pojam - Razlikuje pojam solarne i fizičke solarne i fizičke klime, klimatske klime, klimatske faktore i faktore i modifikatore klime modifikatore klime - Objašnjava uticaj kopna, mora i šume - Povezuje uticaj kopna, mora i šume na klimu na klimu Klimatski pojasevi - Razlikuje zemljine - Upoznaje granicu i - Razvija sposobnost karakteristike svakog klimatske pojaseve i opažanja karakteristike svakog pojasa pojasa Vrste klime - Razlikuje osnovne i - Navodi osnovne i prelazne klimatske prelazne klimatske tipove tipove - Upoznaje planinsku klimu 137 Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik Mikroklimatologija - Upoznaje mikroklimu - Analizira uticaj planina na površinskog sloja vazduha i mikroklimu klimatološke elemente i pojedinih sredina vegetaciju - Razlikuje mikroklimu površinskih slojeva vazduha i raznih sredina Vegetacija i mikroklima - Razvija svijest za - Objašnjava: globalno - Analizira uticaj očuvanje životne i svjetlosno zračenje šumskog drveća na globalno i svijetlosno sredine u šumama, temperaturu i zračenje, uticaj toplotu zemljišta i šumske sastojine na vazduha, temperaturu isparavanje, zemljišta i vazduha, padavine, strukturu uticaj na vjetra u šumi isparavanje, vlažnost - Objašnjava vazduha, padavine, mikroklimu na strukturu vjetra u ivicama šumskih šumi sastojina i uticaj - Povezuje uticaj starosti i proreda ivičnog pojasa šumskih sastojina na šumskih sastojina na mikroklimu šume mikroklimu na ivicama šumskih sastojina Uticaj vegetacije na klimu okoline - Analizira uticaj - Upoznaje uticaj vegetacije na klimu šume kao okoline modifikatora klime na šire područje oko sebe Klima Crne Gore - Razlikuje faktore - Nabraja osnovne karakteristike koji utiču na klimu najvažnijih Crne Gore klimatskih - Razlikuje osnovne elemenata u našoj karakteristike zemlji najvažnijih - Navodi klasifikaciju elemenata koji utiču klime naše zemlje na klimu Crne Gore 138 Preporuke za izvođenje nastave 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - I.Delijanić, Meteorologija sa klimatologijom za I i II razred šumarske škole, Zavod za udžbenike, Beograd. - M. Milosavljević, Meteorologija, Naučna knjiga, Beograd, 1978. - V. Kolić, Šumarska ekoklimatologija, Naučna knjiga, Beograd, 1978. - Uputstva za rad običnih klimatoloških stanica, Podgorica, 1998. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Grafokop - Diaprojektor - Episkop - Crteži - Slajdovi - Slike - Diafilmovi - Instrumenti za mjerenje sunčevog zračenja, temperature, vlažnosti vazduha, vazdušnog pritiska, brzine, pravca i jačine vjetra 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno, pismeno i u toku vježbi. - Usmeno, najmanje jedna ocjena u toku klasifikacionog perioda. - Pismeno (test), po jedan u toku polugodišta. - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani meteorolog - Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture - Diplomirani inženjer hortikulture 10. Povezavost predmeta Znanja - Fizički procesi kruženja vode - Klima Crne Gore Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Agrohemija sa fiziologijom - Snabdijevanje biljaka biljaka vodom - Geografija - Klimatski tipofi, faktori i elementi klime 139 1.3.3. KULTURNO - ISTORIJSKA BAŠTINA CRNE GORE 1. Naziv predmeta: KULTURNO-ISTORIJSKA BAŠTINA CRNE GORE 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava Ukupno 72 72 72 72 3. Opšti ciljevi nastave - Usvajanje osnovnih znanja o kulturno-istorijskoj baštini Crne Gore. - Razvijanje sposobnosti razumijevanja istorijskih i kulturnih epoha u vremenu i prostoru. - Upoznavanje učenika sa svim značajnijim kulturno-istorijskim događajima, ostacima, spomeničkim nasljeđem, koji su obilježili prostor Crne Gore. - Afirmisanje sadržaja kojima se ostvaruje razvoj nacionalnog, estetskog, međunacionalnog identiteta o pripadnosti određenom kulturnom krugu. - Razvijanje sposobnosti kritičkog, kulturološkog i logičkog zaključivanja i afirmacija kulture argumentovanog dijaloga. - Uticanje na formiranje ličnosti oslobođene od netrpeljivosti, ksenofobije, predrasuda. - Osposobljavanje učenika da preko interkulturoloških sadržaja razvijaju i valorizuju domete građanskog društva. - Osposobljavanje učenika za samostalan rad. 140 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: DRUGI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Geografsko – istorijska pozicija Crne Gore na Balkanu - Razvija motivaciju - Utvrđuje ciljeve - Upoznaje ciljeve za istraživanje nastave kulturnonastave Kulturnoistorijske baštine istorijska baština Crne Gore Crne Gore i puteve dolaska do istinite informacije Praistorijska nalazišta - Upoređuje život - Izvještava o - Razvija sposobnost ljudi u Crvenoj praistorijskim za timski rad stijeni i Beran kršu nalazištima na tlu na osnovu Crne Gore ahreoloških ostataka Rimski spomenici - Određuje osobine - Nabraja rimske rimske nekropole spomenike na Dokleje i prostoru Crne Gore Muniepijujamas Sakralni i duhovni spomenici u Duklji - Određuje osobine i - Razvija analitičnost - Navodi vrijeme karakter prve i logičko mišljenje dolaska Slovena i crnogorske države opisuje nastanak prve crnogorske države Duklje-Zete - Određuje osobine i - Opisuje značaj značaj ritualnog legende o Vladimiru iznošenja krsta i Kosari Jovana Vladimira na Rumiju - Razvija analitičnost - Analizira značaj - Imenuje prve crkava Prečiste sakralne spomenike krajinske i Sv. Duklje-Zete Tripuna za duhovni razvoj Zete - Vrednuje istorijski, - Nabraja duhovne likovni, jezički spomenike u Dukljidomet Ljetopisa Zeti od šireg popa Dukljanina i kulturološkog Miroslavljevog značaja jevanđelja - Uočava kroz - Navodi opšte primjere kako je karakteristike izgledao Zetskih gradova na svakodnevni život u primorju gradovima na 141 Preporuke za izvođenje nastave - Rad na terenu - Posjeta lokalitetu, izvještaj Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik Zetskom primorju. - Obrazlaže podizanje - Kritički procjenjuje značaj manastira Sv. pravoslavne Mihaila za Crnu Goru episkopije na i mitropoliju Prevlaci kod Tivta Kotor u srednjem vijeku - Navodi značaj Kotora u srednjem vijeku Cetinje i cetinjski manastir - Pojašnjava značaj - Upoznaje se sa ktitorstva u bazenu kulturnom Skadarskog jezera i ostavštinom Zete u Ulcinja na kulturne doba Balšića prilike Zete - Opisuje kulturna - Uočava renesansne zdanja Cetinja karakteristike u arhitekturi Cetinja - Objašnjava značaj - Razlikuje elemente Cetinjskog po kojima je manastira i Cetinjska Mitropolije za mitropolija nešto duhovni i državni više od vjerske nastanak Crne Gore institucije - Uočava na - Navodi značaj primjerima razliku štampanih djela u između štampanih i doba Crnojevića drugih spisa u Zeti - Objašnjava spoljne - Razlikuje stilove koji su nastali pod (mletačke, turske, spoljnim uticajem vizantijske) uticaje na razvoj kulturnih prilika u Zeti-Crnoj Gori - Razlikuje način - Ilustruje na života, ostavštinu, primjeru otomanske nastanak novih okupacije Crne sakralnih spomenika Gore promjene u u doba otomanske graditeljstvu, dominacije kulturi i etničkim promjenama - Interpretira na - Opisuje nastanak primjerima razlike novih gradova u između primorskih i doba Otomanske kontitentalnih vlasti gradova - Objašnjava - Razlikuje kulturne i Preporuke za izvođenje nastave - Razvija kritičku svijest - Posjeta lokalitetima - Usmjerava se na razvoj - Posjeta muzeju - Valorizuje religijske različitosti - Analizira tekst iz Oktoiha prvoglasnika - Razvija sposobnost opažanja - Razvija sposobnost stvaranja pogodne društvene klime 142 - Pravljenje foto i video zapisa Informativni ciljevi i Formativni ciljevi sadržaji učenik učenik duhovne napore i crnogorske duhovne djela crnogorskih vrijednosti u vladika periodu Vladikata Boka Kotorska i primorje XVI-XVIII vijeku - Uočava kroz - Rezimira „zlatno“ primjere značaj doba Boke Kotorske baroka, i Crnogorskog književnosti i primorja tokom XVI pomorstva za život – XVIII vijeka u crnogorskom primorju i u njegovom zaleđu - Analizira društveni - Upoznaje se sa milje u kojem su kulturnim nastali Zakonik dometima knjaza Danila, prve Crnogorske stručne škole, knjaževine do 1878. štamparija... godine - Preispituje poziciju - Opisuje razvoj škole za razvoj školstva u Crnoj društva Gori od 1878-1912. - Upoređuje uticaj - Upoznaje sa prvim žive riječi i novinama i štampanih medija časopisima koji su uticali na kulturnu klimu Crne Gore (1878-1912. ) - Vrednuje rad ljudi - Objašnjava uticaj van Crne Gore i ljudi van Crne Gore objašnava uslove u i crnogorskih kojima su stvarali stvaralaca u domaći autori kulturnom i društvenom životu Crne Gore - Upoređuje kulturnu - Upoznaje se sa i društvenu klimu u novim primjerima Crnoj Gori krajem razvoja XIX i onu s početka graditeljstva, XX vijeka pomorstva i saobraćaja od 18781912. (pozorišta, gimnazije, ambasade, prvi voz, auto) - Opisuje kulturne, - Ilustruje kulturne socio-etničke domete na specifičnosti Boke prostorima Crne kotorske i Polimlja Gore koji su bili pod Socijalizacijski ciljevi učenik - Razumije odnos tehnike i prirode i društva Preporuke za izvođenje nastave - Obilazak muzeja, galerija, biblioteka - Navikava se na povezivanje činjenica - Prikupljanje reprint izdanja i uporedba sa današnjim izdanjima - Razvija tolerantnost - Uporediti tekstove i kritički ih komentarisati - Kritički razumije odnose tehnike, prirode i društva - Razvija sposobnost stvaranja pogodne društvene klime 143 - Posjeta lokalitetima Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik pod Austroupravom drugih ugarskom, odnosno država (1878-1912.) Otomanskom vlašću Kulturno-društveni razvoj u kraljevini Jugoslaviji - Problematizuje - Upoznaje se sa društvene i kulturnim i kulturne prilike društvenim Crne Gore u razvojem Crne Gore Kraljevini u Kraljevini Jugoslaviji Jugoslaviji - Preispituje uslove u - Navodi ostvarenja kojima su nastali crnogorske prvi filmovi o Crnoj emigracije nakon Gori kao i izdavačka ujedinjenja 1918. produkcija godine (Vaskresenja ne biva bez smrti) - Pojašnjava kulturnu - Kritički procjenjuje - Razvija kritičku svijest značaj formiranja poziciju Crne Gore Univerziteta, u Socijalističkoj Akademije i drugih Jugoslaviji institucija za nacionalnu afirmaciju Državne i nevladine institucije kulture - Razvija analitičnost - Analizira kulturnu - Upoznaje sa i logičko mišljenje ponudu Crne Gore državnim i (Bijenale, festivali, nevladinim TV i audio institucijama produkcija) kulture u današnjoj Crnoj Gori Etno-socijalni motivi - Razvija ekološku - Nabraja jela i pića i -Analizira kulturu, svijest ishrane i njene karakteristike specifičnosti u Crnoj ishrane u regionima Gori Crne Gore - Opisuje narodne - Razlikuje narodne nošnje i narodnu nošnje radinost - Povezuje djela narodne radinosti sa regionima u Crnoj Gori Muzeji biblioteke, arhivi, galerije, pozorišta - Nabraja aktuelne - Razlaže po institucije u kojima oblastima kulturne se čuva kulturnoinstitucije Crne istorijska bašina Gore 144 Preporuke za izvođenje nastave - Posjeta Kinoteci - Posjeta festivalu - Izrađuje neke od elemenata narodne nošnje Informativni ciljevi i sadržaji učenik Crne Gore (muzeji, biblioteke, arhivi, fakulteti, galerije) Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - Grupa autora, Istorija Crne Gore I-III, Titograd, 1967. - D. Živković, Istorija crnogorskog naroda I-III, Cetinje, 1990., 1997. - D. Živković, P. Mijović, Umjetničko blago Crne Gore, Beograd, 1980. - Grupa autora, Crnom Gorom, Zagreb, 1969. - D. Šćekić, Putujući Crnom Gorom, Titograd, 1980. - B. Šekularac, Tragovi prošlosti Crne Gore, Cetinje, 1994. - R. Rotković, Ilustrovana istorija Crne Gore, Podgorica, 2001. - Marković, R. Vujučić, Crna Gora kroz kulturnu baštinu, Cetinje, 2006. - V. Kasalica, Kulturna baština Crne Gore, Bar, 2008. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Za kvalitetno i efikasno izvođenje nastave kulturno-istorijske baštine Crne Gore neophodna je specijalizovana učionica ili kabinet za istoriju koji pored standardne opreme treba da imaju: - Grafoskop - Dijaprojektor - Televizijski prijemnik - Video rekorder - Kompjuter s priključkom na Internet 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmenim putem, najmanje jednom u svakom klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani istoričar-profesor istorije i geografije - Dilomirani arheolog - Dilomirani istoričar umjetnosti - Kulturolog 10. Povezanost predmeta Znanja - Geografsko –istorijska pozicija Crne Gore na Balkanu Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Geografija - Upoznavanje i oblikovanje teritorije Crne Gore na Balkanu kroz prošlost 145 1.3.4. EKOLOGIJA I ZAŠTITA ŽIVOTNE SREDINE 1. Naziv predmeta: EKOLOGIJA I ZAŠTITA ŽIVOTNE SREDINE 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava Ukupno 58 14 72 58 14 72 3. Opšti ciljevi nastave - Usvajanje znanja iz osnova ekologije. - Razvoj svijesti o značaju zaštite životne sredine. - Usvajanje znanja o uzročno - posljedičnim odnosima žive i nežive prirode. - Usvojiti znanja o različitim izvorima zagađivanja životne sredine. - Razvoj svijesti o ulozi čovjeka i njegovog uticaja na zagađenje životne sredine. - Usvajanje znanja i vještina sa ciljem zaštite životne sredine. 146 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: TREĆI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Osnovni pojmovi u ekologiji - Definiše pojmove: - Ukazuje na - Shvata važnost ekologija, životna međusobnu povezivanjna sredina, ekološki zavisnost žive i uzroka i posledica faktori nežive prirode - Određuje elemente životne sredine - Uočava na konkretnim primjerima osobine biotopa i biocenoze Ekologija populacije - Uočava osnovne - Definiše pojmove: karakteristike populacija i populacije ekološka ravnoteža - Analizira pojam - Upoznaje faktore opterećenosti koji određuju populacije strukturu - Upotrebljava populacije pojam ekološke ravnoteže i obrazlaže na primjeru međusobnu zavisnost činilaca sredine Kruženje materija i transformisanje energije u prirodi - Razvija analitičko - Analizira na - Definiše pojmove: mišljenje primjeru producent organske kompleksnost materije, potrošač odnosa u ishrani organske materije, - Interpretira reducent organske kruženje materije i materije proticanje energije - Definiše lanac u ekosistemu. ishrane - Analizira odnose među članovima lanca ishrane na primjeru energetske piramide Ekosistem - Razvija svijest o - Određuje - Opisuje kopnene, značaju očuvanja zajedničke i glavne vodene i prirodnih razlike između antropogene ekosistema ekosistema ekosisteme - Definiše sukcesije u - Zaključuje o raznovrsnosti ekosistemu ekosistema kod nas 147 Preporuke za izvođenje nastave Vježbe: - Terenski rad: posmatranje različitih staništa i zajednica Vježbe: - Predstavljanje ilustracijom kruženje materije i proticanje energije na odabranom prim Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave - Razvija sposobnost sagledavanja i rješavanja problema - Film o zagađivanju vazduha - Razvija analitičko mišljenje Vježbe: - Zaštita okoline - Razvija analitičko mišljenje Vježbe: - Zaštita zemljišta Formativni ciljevi učenik u odnosu na geografski položaj i klimatske karakteristike - Predviđa posledice ljudske aktivnosti u životnoj sredini Zagađivanje vazduha - Određuje uzroke - Upoznaje načine zagađivanja zagađivanja vazduha vazduha i otrovne materije u vazduhu - Analizira posledice previsokih - Objašnjava uticaj koncentracija otrovnih materija otrovnih materija u na živa bića vazduhu na (kisjele kiše, ekosistem ozonske rupe, - Ocjenjuje značaj efekat staklene stalne kontrole bašte) kontaminiranosti vazduha. - Predlaže načine čišćenja otrovnih materija (uređaji za prečišćavanje, industrijski filteri, automobilski katalizatori) Zagađivanje voda- mora i slatke vode - Određuje glavne - Definiše izvore i izvore zagađivanja oblike zagađivanja vode i objašnjava vode posledice - Razlikuje metode prečišćavanja. - Analizira na koje načine prehrambena industrija zagađuje okolinu Zagađivanja zemljišta - Ukazuju na - Opisuje izvore i posledice oblike zagađivanja savremene zemljišta intenzivne poljoprivrede proizvodnje - Interpretira problem prenaseljenosti zemlje 148 Informativni ciljevi i sadržaji učenik Nuklearna energija - Definiše izvore i oblike radioaktivnog zagađenja Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik - Identifikuje problem radioaktivnog zračenja i njegove dalekosežne posledice - Uočava problem nekontrolisanog skladištenja radioaktivnog otpada i neodgovornog korišćenja nuklearnog oružja Ugrožene biljne i životinjske vrste - Analizira značaj - Navodi glavne šuma i razlog uzroke izumiranja njihovog šuma i istrebljenja izumiranja nekih životinjskih - Ukazuje na značaj vrsta pošumljavanja terena koji su podložni eroziji - Pronalazi najugroženije ekosisteme i grupe u crnoj gori i svijetu - Predlaže moguće mjere za zaštitu prirodnog nasleđa za konkretan primjer Mjere za zaštitu životne sredine - Određuje načine - Navodi značaj planske upotrebe štednje energije i prirodnih izvora vode u - Vrednuje značaj domaćinstvu i pravilnog odnosa industriji prema pitkoj vodi - Navodi alternative - Analizira značaj energetske izvore traženja i korišćenja novih ekoloških izvora energije. - Ocjenjuje značaj globalizacije nadzora dešavanja u životnoj sredini - Primjenjuje Preporuke za izvođenje nastave - Shvata važnost očuvanja životne sredine - Seminarski rad o nuklearnim eksplozijama (Hirošima, Černobil itd.) - Navikava se na poštovanje normi i propisa Vježbe: - Analiziranje uzoraka izumiranja šuma i životinjskih vrsta - Razvija svijest o značaju zaštite životne sredine Vježbe: - Analiza nepovoljnih uticaja za životnu sredinu 149 Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik propise kojima se određuju norme čuvanja zaštićenih objekata prirode, ugroženih, endemskih biljnih i životinjskih vrsta Preporuke za izvođenje nastave 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - M. Jablanović, D. Rožaja, Zaštita i zagađivanje životne sredine, Zavod za udžbenike, Beograd, 1998. - I. Savić, V. Terzija, Ekologija i zaštita životne sredine, Zavod za udžbenike, Beograd. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Dijaprojektor - Slajdovi - Grafoskop - TV prijemnik - Video-rikorder - Video-kasete 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno i u toku vježbi. - Usmeno, najmanje jedna ocjena u svakom klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani biolog - Diplomirani inženjer pejzažne arhikteture 10. Povezanost predmeta Znanja - Pojam i značaj biosfere Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Biljni i životinjski svet u - Biologija ekosistemu 150 1.3.5. PODIZANJE I NJEGA ZELENIH POVRŠINA 1. Naziv predmeta: PODIZANJE I NJEGA ZELENIH POVRŠINA 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava 72 66 138 Ukupno 72 66 138 3. Opšti ciljevi nastave - Upoznavanje sa istorijatom i razvojem hortikulture. - Shvatanje pozitivnog uticaja zelenila na mikroklimu naselja. - Razumjevanje inženjerijsko-tehničkih, sanitarno-urbanističkih i estetskih funkcija zelenih površina. - Razumijevanje medjusobnog odnosa biljaka i sredine u kojoj žive. - Usvajanje znanja o sadnji, sjetvi i njegovanju biljaka na zelenim površinama. - Razvijanje interesovanja za dalje obrazovanje i usavršavanje u struci. 151 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: TREĆI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Preporuke za Formativni ciljevi sadržaji ciljevi izvođenje nastave učenik učenik učenik Uvod - Razvija analitičnost - Uočava kroz - Upoznaje zadatak i logičko mišljenje primjere značaj predmeta i njegov izučavanja značaj predmeta Istorijat hortikulture - Uočava kroz - Crteži vrtova, skice, - Stiče pozitivnu - Upoznaje istorijat stručna literatura, orjentaciju prema hortikulture u zemlji primjere karakteristike monografije, video budućem zanimanja i svijetu egipatskih i materijal - Opisuje vrtnu vavilonskih vrtova umjetnost - Uočava kroz najstarijih primjere klasičnu civilizacija (geometrijsku) - Opisuje grčke i podjelu prostora i rimske vrtove prije bogatstvo biljnog nove ere materijala i prisustvo arhitektonskih elemenata u starogrčkom vrtu - Upoznaje se sa - Uočava kroz vrtnom umjetnošću primjere bogat Starog Svijeta sadržaj i vještinu podizanja - Opisuje starorimskih srednjevjekovnu vrtova vrtnu umjetnost - Uočava kroz primjere osobine pejzažnog (prirodno) stila vrta - Opisuje vrtnu Kine i Japana umjetnost - Ocjenjuje ulogu renensanse i crkve u formiranju baroka vrtova Seminarski rad: - Opisujle vrtove vile srednjevjekovnog - Vrtna umjetnost Lante, vile Boboli, doba Podgorice dvorca Vo L Vikont i - Uočava kroz dvorca Versaj primjere impresivan - Upoznaje se sa vrtni sadržaj: hotikulturom 18., jezerca, skulpture, 19. i 20. vijeka ribnjake, - Opisuje engleski vodoskoke, pejzažni stil topijarne žive - Opisuje američke i ograde, zelene sovjetske vrtove kapije i td. 152 Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Funkcije zelenih površina - Navodi i karakteriše - Razlikuje sanitarnu, - Razvija svijest o pozitivnom uticaju inzenjerijsku, funkcije zelenih arhitektonsko površina zelenila u urbanisticku i melioraciji životne estetsku funkciju sredine zelenih povrsina - Razvija smisao za - Razlikuje - Objašnjava uticaj estetiku temperaturu zelenih - Razvija ekološku zelenila na toplotni površina i otvorenog režim naselja i svijest popločanog prostora vlažnost vazduha - Ocjenjuje ulogu pojedinih biljnih - Objašnjava ulogu vrsta u ublažavanju zelenila na kretanje visoke ljetnje vazduha temperature i povećanju vlažnosti vazduha - Vrednuje ulogu zelenog pojasa u - Obrazlaže pozitivan ublažavanju snage i uticaj zelenila na brzine vjetra. sastav vazduha i - Vrednuje ulogu aerozagadjenje zelenila u proizvodnji kiseonika i smanjivanju sadrzaja ugljen – dioksida - Izdvaja najopasnije zagadjivače - Izdvaja najefikasnije - Definiše fitoncide fitoncidne vrste - Procjenjuje efikasnost zelenog - Interpretira ulogu pojasa u zavisnosti zelenila u od širine , snižavanju udaljenosti od nivoa gradske buke izvora buke , sastava žbunastih i drvenastih vrsta - Razlikuje ulogu zelenila u - Navodi i objašnjava sprečavanju erozije inženjerijsko zemljišta, kontroli tehničke funkcije saobraćaja i kontroli zelenih površina klizišta - Razlikuje eroziju vodom i eroziju - Interpretira 153 Preporuke za izvođenje nastave - Šeme, skice, slike, video materijal Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik vjetrom(eolska) degradaciju prostora erozijom - Uočava načine ozelenjavanja degradiranog prostora - Razlikuje - Obrazlaže ulogu karakterističan zelenila u regulaciji biljni materijal za saobraćaja i sanaciji sadnju na nagibima, klizišta padinama brda, usjecima, duž puteva... - Uočava - Navodi i ilustruje ograničavanje, arhitektonskopovezivanje, urbanističke proširivanje i funkcije zelenih smanjivanje površina prostora biljnim materijalom - Otkriva ulogu - Interpretira estetsku zelenila u isticanju funkciju zelenih ljepote i vrijednosti površina arhitektonskih elemenata Biljke zelenih površina i njihova sredina - Procjenjuje značaj - Navikava se da - Navodi ekološke kvaliteta, jačine i faktore povezuje uzroke i trajanja svjetlosti - Obrazlaže ulogu posledice na biljni materijal svjetlosti na rast i razvoj biljaka zelenih površina - Uočava djelovanje - Objašnjava ulogu visokih i niskih temperature na temperatura na biljke zelenih biljni organizam površina - Uočava mehanička - Objašnjava djelovanje vjetra na oštećenja od vjetra biljni materijal - Analizira ulogu vode - Objašnjava značaj u zavisnosti od vode u podizanju i karaktera klime, njegovanju zelenih svojstava zemljišta, površina reljefa i hidroloških osobina terena - Povezuje fizička - Objašnjava ulogu svojstva i hemijski zemljišta u sastav zemljišta sa podizanju i rastom i razvojem njegovanju zelenih biljnog materijala površina - Definiše biološki 154 Preporuke za izvođenje nastave - Posjeta gradskom parku - Slike, šeme, skice, planovi, prostorni plan grada, video materijal Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik stres. Kategorije zelenih površina - Razlikuje zelene - Razvija svijest o - Nabraja grupe površine opšte značaju zelenog zelenih površina namjene, zelene fonda za urbanu površine ograničene sredinu namjene i zelene površine specijalne namjene - Uočava veličinu i - Opisuje centralni sadržaj centralnog gradski park gradskog parka - Opisuje gradski park - Uočava karakteristike gradskog parka (površina, sadržaj, - Definiše i opisuje mobilijar) skver - Uočava ulogu skvera u zavisnosti od - Definiše i opisuje njegovog položaja bulevar - Uočava složenost ozelenjavanja - Interpretira ulogu bulevara drvoreda kao - Vrednuje sanitarni i najznačajnije kategorije zelenila u estetski značaj gradskih drvoreda grad - Opisuje park – šumu - Uočava položaj, funkciju i sadržaj - Opisuje nacionalni park šume park - Uočava - Navodi i opisuje karakteristike zelene površine nacionalnog parka ograničene namjene - Uočava karakteristike zelenih površina: blokova, škola, - Navodi i opisuje dječijih vrtića, zelene površine specijalne namjene bolnica... - Otkriva specifičnosti ozeljenavanja: industrijskih objekata, zooloških vrtova, botaničkih vrtova, groblja, krovnog zelenila, vertikalnog ozelenjavanja 155 Preporuke za izvođenje nastave - Posjeta nacionalnom parku Razred: ČETVRTI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Pripremni radovi na podizanju zelenih površina - Razlikuje metode - Razvija sigurnost u - Definiše i opisuje obilježavanja radu položaj zelene granica zelene površine površine - Navodi metode obilježavanja granica zelene površine - Planira - Upoznaje se sa rasčišćavanje sanitarnobuduće zelene higijenskim površine. Razlikuje radovima prilikom otpadni materijal podizanja zelenih (organski i površina - Objašnjava postavku neorganski) - Uočava uticaj nivoa drenažnog sistema podzemnih voda na drenažni sistem - Obrazlaže značaj i - Analizira mogućnost načine odvodnjavanja: navodnjavanja prirodnim padom, zelenih površina otvorenim drenažnim sistemom i zatvorenim drenažnim sistemom - Navodi irigaciona - Razlikuje irigaciona postrojenja postrojenja AGROTEHNIČKA PRIPREMA TERENA - Objašnjava izbor i - Uočava primjerke - Razvija sposbnost zaštitu biljnog drveća koje treba opažanja materijala prilikom zaštititi: autohtone - Razvija sigurnost i podizanja ili vrste, stare očuvane odgovornost u radu rekonstrukcije vrste zelenih površina - Planira sadni - Opisuje način materijal zaštite stabala od - Uočava kroz mehaničkih primjere način oštećenja prilikom zaštite nadzemnog podizanja i dijela i korijenovog njegovanja nove sistema zelene površine - Procjenjuje potrebu - Opisuje način izgradne suvog zaštite stabala bunara i postavku prilikom podizanja individualne nivoa terena drenaže - Opisuje način - Procjenjuje potrebu zaštite stabala izgradne “ostrva” i prilikom snižavanja podizanje potpornog 156 Preporuke za izvođenje nastave - Skice - Šeme - Presjek podzemne drenaže - Skice Šeme Slike Planovi Informativni ciljevi i sadržaji učenik nivoa terena POPRAVLJANJE ZEMLJIŠTA PRIJE SADNJE BILJAKA - Navodi principe prilagodjavanja zemljišta potrebama biljaka - Navodi načine ravnanja terena - Opisuje način prenošenja projekta na teren Sadnja i sjetva biljaka - Opisuje način sadnje drveća u povoljnim zemljišnim uslovima - Opisuje orezivanje i učvršćivanje posadjenih biljaka - Opisuje način presadjivanja i pripremu presadivanja - Objašnjava tehniku iskopa, transport i sadnju - Opisuje sadnju u nepovoljnim uslovima - Objašnjava sadnju na trotoarima - - - Objašnjava sadnju Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik zida oko stabla Preporuke za izvođenje nastave Planira popravljanje - Razvija ekološku fizičkih i hemijskih svijest osobina zemljišta Razlikuje grubo i fino ravnanje terena Vrednuje metode prenošenja projekta na teren Uočava zavisnost - Razvija odgovornost - Slike, šeme, video sadnje od osobina materijal u ispunjavanju biljke, osobina radnih obaveza zemljišta i - Razvija smisao za klimatskih oplemenjivanje karakteristika prostora Razlikuje sadnju sa busenom i sadnju bez busenja Uporedjuje različite metode učvrsćivanja biljaka Odredjuje vrste za presadjivanje Odredjuje vrijeme presadjivanja Odredjuje mjesto sadnje Razlikuje načine presadjivanja Razlikuje: sadnju na slabo dreniranim terenima, sadnju na suvim terenima, sadnju na glinovitim terenima, sadnju u podrucjima sa jakim vjetrom Uočava kroz primjere zavisnost dimenzija sadne jame i položaja - Presjek sadnje na podzemnih trotoarima instalacije Odredjuje veličinu i ispunu sadne jam 157 Informativni ciljevi i Socijalizacijski Preporuke za Formativni ciljevi sadržaji ciljevi izvođenje nastave učenik učenik učenik Seminarski rad: - Uočava zavisnost žbunastih vrsta Drvoredi u Podgorici oblika i veličine krune i nadzemnih instalacija - Razlikuje pojedinačnu i grupnu sadnju - Odredjuje veličinu i ispunu sadne jame - Razlikuje: jednorednu, - Opisuje način dvorednu, višerednu sadnje žive ograde i sadnju u rovovima - Opisuje sadnju - Analizira čvrstinu i povijuša trajnost podloge za povijuše - Opisuje formiranje - Razlikuje podizanje travnjaka travnjaka sjetvom sjemena i busenovanjem - Opisuje sadnju pokrivača zemljišta - Povezuje osobine zemljišta i izbor biljnog materijala - Opisuje sadnju - Povezuje osobine cvjetnih vrsta zemljišta i izbor cvjetnog materijala - Obazlaže izbor i - Vrednuje osobine kvalitet sadnog biljnog materijala: materijala starost, visina, zdravstveno stanje, razvijenost korijenovog sistema Njegovanje biljaka - Razvija odgovoran - Planira: zalivanje, - Slike, šeme, video - Navodi mjere odnos prema prirodi mehaničku obradu materijal njegovanja biljaka oko stabala, - Opisuje njegovanje dodavanje hranjivih drveća materija, zaštitu stabala i korijena - Opisuje orezivanje - Planira: orezivanje krune, uklanjanje drveća – jednog dijela krune, dendrohirurgija podvezivanje grana, podizanje krune, obaranje stabala - Opisuje njegovanje - Planira: zalivanje, mehaničku obradu drvoreda oko stabala, - Opisuje njegovanje prihranjivanje, žbunastih biljaka orezivanje, štiti od - Opisuje njegovanje 158 Informativni ciljevi i Formativni ciljevi sadržaji učenik učenik uticaja čovjeka žive ograde - Opisuje njegovanje - Planira: zalivanje, travnjaka, cvijeća i orošavanje pokrivača tla mehaničku obradu, dodavanje hranjivih materija, orezivanje, zaštita od bolesti štetočina - Planira: različite oblike orezivanja, zalivanje, prihranjivanje, prevršavanje, formiranje ivice - Planira: košenje, zalivanje, prihranjivanje, uklanjanje korova Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - N. Anastasijević, Podizanje i njegovanje zelenih površina, Šumarski fakultet, Beograd, 2007. - Lj. Vujković, Pejzažna arhitektura - planiranje i projektovanje, Šumarski fakultet, Beograd, 1995. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Nastava se izvodi u učionici opremljenoj računarima, planovima, prostornim planom grada, crtežima vrtova, skicama, shemama i fotografijama, video materijalom, presjekom podzemne drenaže, presjekom sadnje na trotoarima. 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno, najmanje jedna ocjena u svakom klasifikacionom periodu. - Pismena provjera znanja (test po jedan u polugodištu). - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture 159 10. Povezanost predmeta Znanja - Biljke zelenih površina i njihova sredina - Sadnja i sjetva biljaka - Funkcije zelenih površina Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Ekologija i zaštita životne - Ekološki faktori sredine - Pedologija - Vrste i osobine zemljišta - Biološke morfološke i - Dekorativna dendrologija dekorativne osobine drveća - Cvjećarstvo žbunja i cvjetnih vrsta 160 1.3.6. PČELARSTVO 1. Naziv predmeta: PČELARSTVO 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava Ukupno 72 72 72 72 3. Opšti ciljevi nastave - Sticanje osnovih znanja o privrednom značaju pčelarstva. - Sticanje znanja o građi i razmnožavanju pčela. - Sticanje znanja o ishrani, bolestima i načinu držanja pčela. - Sticanje znanja o centrifugiranju meda. - Osposobljavanje učenika za primjenu stečenih znanja. - Ovladavanje stručnom terminologijom, neophodnom za komuniciranje u struci. 161 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: DRUGI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Privredni značaj pčelarstva - Uočava privredni - Navikava se da - Objašnjava povezuje činjenice privredni značaj značaj pčela i pčela pčelinjih proizvoda - Upoznaje značaj u svakodnevnom proizvoda pčela životu Rase medonosnih pčela - Razlikuje srodnike - Navodi porijeklo medonosnih pčela medonosne pčela - Razlikuje područja - Navodi i opisuje rasprostranjenosti rase pčela medonosne pčele - Vrši podjelu pčela na grupu crnih i žutih pčela - Razlikuje rase pčela u okviru grupa Pčelinje društvo - Razvija sposobnost - Navodi sastav - Dijeli pčelinje opažanja pčelineg društva i društvo na: način njegovog - matice funkcionisanja - pčele radilice - trutove i razlikuje njihovu funkciju unutar društva Anatomija i fiziologija pčela - Analizira anatomiju - Razvija analitičnost - Upoznaje i logičko mišljenje pčele anatomiju pčele. - Razlikuje fiziološke - Navodi fiziološke funkcije u funkcije u organizmu pčele organizmu pčele Košnice i pčelarski pribor - Razvija - Razlikuje vrste - Opisuje tipove odgovornost košnica koje se košnica njihove koriste i pribor djelove i pribor u neophodan za pčelarstvu držanje pčela - Određuje upotrebu pojedinih vrsta košnica i pribora u zavisnosti od određenih uslova proizvodnje Razmnožavanje i razviće pčela - Razvija pravilan - Shvata - Pojašnjava termin odnos prema razmnožavanje i „metamorfoza“ reprodukciji razviće pčela, - Objašnjava proces razmnožavanje i metamorfoze razviće pčele 162 Preporuke za izvođenje nastave - Računar - Projektor - Posjeta uzgajivaču pčela: upoznavanje učenika sa pčelinjim društvom - Računar - Projektor - Pčelarski pribor - Košnica - Rad po grupama: korišćenje pčelarskog pribora, pokazivanje dijelova košnica Informativni ciljevi i Formativni ciljevi sadržaji učenik učenik Hrana za pčele i njeno skupljanje - Navodi vrste hrane - Razlikuje vrste koje koristi pčela i hrane koje sakuplja topisuje način pčela njenog sakupljanja - Razlikuje načine sakupljanja hrane kod pčela Prezimljavanje pčela - Razlikuje poslove - Objašnjava način koje treba obaviti prezimljavaja u pčelinjaku radi pčele lakšeg - Objašnjava vrste prezimljavanja obroka koji se daju pčela pčelama zimi Bolesti i štetočine pčela - Navodi bolesti - Razlikujei bolesti pčelinjeg legla pčelinjeg legla - Navodi bolesti - Razlikuje bolesti pčela pčela - Navodi mjere - Uočava kroz zaštite pčela od primjere važnost trovanja zaštite pčela od - Navodi štetočine i trovanja štete koje nastaju - Razlikuje štetočine kod uzgoja pčela pčela - Opisuje načine - Razlikuje načine zaštite i liječenja zaštite i liječenja pčela od bolesti i pčela od bolesti i štetočina štetočina Pčelinjak u proleće - Razlikuje poslove - Opisuje poslove koje treba obaviti koje je neophodno u proljeće u obaviti u proljeće jednom pčelinjaku (u pčelinjaku) Preseljavanje pčelinjeg društva - Nabraja sredstva - Razlikuje sredstva koja se koriste za koja se koriste za seljenje pčela seljenje pčela - Objašnjava - Razlikuje faze postupak selidbe postupka seljenja pčela pčela Selidba pčela na pašu - Obrazlaže potrebu - Analizira razloge selidbe pčela na selidbe pčela pašu - Razlikuje poslove - Navodi i opisuje koji se sprovode poslove koje treba radi selidbe pčela obaviti pri selidbi pčela Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave - Razvija sposobnost opažanja - Pozitivno ocenjuje važnost novih saznanja iz svoje struke - Posjeta poljoprivrednom dobru gdje učenici prate rad pčelara koji priprema pčelinje društvo za zimu - Razvija odgovornost prema higijeni i zdravlju - Računar i projektor - Posjeta uzgajivaču pčela - Razvija svijest za očuvanje životne sredine - Razvija sposobnost opažanja 163 Informativni ciljevi i sadržaji učenik Proizvodnja matica - Navodi značaj matice za pčelinje društvo - Objašnjava tehniku dobijanja matice Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik - Ističe važnost matice za funkcionisanje pčelinjeg društva - Interpretira na primjeru tehniku dobijanja matice Centrifugiranje meda - Opisuje rad sa - Razumije način centrifugom rada centrifuge i - Objašnjava tehniku rad na njoj pri centrifugiranja centrifugiranju meda Pčelinji proizvodi - Navodi vrste - Razlikuje pčelinje pčelinjih proizvoda proizvode: i svrhu njihove - med, upotrebe - cvjetni prah (polen), - matični mleč, - propolis, - vosak, - pčelinji otrov - Razlikuje svrhu upotrebe različitih pčelinjih proizvoda Preporuke za izvođenje nastave - Razvija analizičnost i logičko mišljenje - Razvija svijest o značajuzdrave ishrane - Razvija svijest o značaju zdrave ishrane - Pčelinji proizvodi 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - Đ. Đorović, Pčelarstvo, Univerzitet u Prištini, 1994. - Vojin Todorović, Dušan Todorović, Praktično pčelarstvo, Nolit, Beograd, 1985. - S. Glumac i saradnici, Biologija, Novi Sad, 1976. - R. Jovanović, B. Simović, Stočarstvo, Zavod za izdavanje udžbenika, Beograd. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Nastava se realizuje u učionici koja je opremljena: računarom, projektorom, pčelarskim priborom, košnicom, pčelinjim proizvodima. 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Provjera znanja vrši se usmeno, najmanje po jedna ocijena u svakom klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo 164 - Diplomirani veterinar 10. Povezanost predmeta Znanja - Hrana za pčele i njeno sakupljanje Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Travno i ljekovito bilje - Vrste trava i ljekovito bilje 165 1.3.7. POSLOVNA KOMUNIKACIJA 1. Naziv predmeta: POSLOVNA KOMUNIKACIJA 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava Ukupno 52 20 72 52 20 72 3. Opšti ciljevi nastave - Upoznavanje sa osnovama teorije komunikacije i razvijanje sopstvenog komunikacionog stila. - Razumijevanje sebe i drugih i poštovanje razlike među ljudima. - Sticanje samostalnosti u poslovnom komuniciranju i primjena psiholoških znanja za stvaranje dobrih odnosa sa kolegama i strankama. - Upoznavanje sa vrstama i strukturom poslovnog pisma. - Primjena psiholoških znanja za nenasilno rješavanje konflikata. - Razumijevanje značaja potrebe za sistematizacijom znanja. 166 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: TREĆI Informativni ciljevi Socijalizacijski Formativni ciljevi i sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Komunikacija i teorija komunikacije - Stiče uvid u - Uočava značaj - Definiše pojam učenja o procesu komunikacije sopstveni komunikacije - Navodi vrste komunikacioni stil - Prepoznaje značaj - Razvija sposobnost komunikacije komunikacije za (podjele prema komunikacionih razvoj pojedinca i vrsti znakova, vještina društva uspješnosti, - Na primjerima složenosti) analizira osobine - Navodi osnovne uspješne i elemente neuspješne komunikacionog komunikacije procesa - Razumije važnost i - Poznaje načela razvija tehniku funkcionalne slušanja komunikacije sagovornika Aspekti komunikacije - Razvija kritičko - Uviđa značaj - Navodi procenat mišljenje svjesnog učešća različitih - Razvija sposobnost angažovanja aspekata argumentovanog različitih komunikacije u izlaganja na komunikacionih prenošenju poruke različite teme kanala Verbalna - Razvija senzibilitet - Objašnjava znake za prepoznavanje - Uočava značaj verbalne neverbalnih verbalne komunikacije znakova i njihovo komunikacije za - Navodi činioce koji tumačenje lični i društveni doprinose napred uspješnosti - Poznaje značaj verbalne korišćenja komunikacije pravilnog - Nabraja i književnog jezika objašnjava osobine - Zna da se pripremi dobrog za nastup, kultivisanog govorenje govora - Umije da formuliše - Objašnjava argumente i cilj osnovne funkcije govora retorike - Navodi oblike - Poznaje i izlaganja objašnjava - Analizira prednosti pojmove – cilj mogućih oblika govora i argument izlaganja Neverbalna - Usvaja i koristi - Definiše tehnike neverbalnu postavljanja komunikaciju pitanja - Nabraja i 167 Preporuke za izvođenje nastave - Brainstorming pojma komunikacija i pojmova ne / uspješna komunikacija. - Rad u malim grupama - načela funkcionalne komunikacije - Vježbe slušanja rad u parovima - Čitanje znamenitih govora Vježbe: - Formulisanje argumenata i kontraargumenata Vježbe: - Formulisanje pitanja Vježbe: - Debatovanje prema zadatom formatu (2-2) i prema utvrđenim pravilima Vježbe: - Prepoznavanje poruka i osjećanja izraženih samo neverbalnim znacima - Analiziranje odnosa među ljudima u odnosu na tjelesne znake (korišćenje slika, Informativni ciljevi i sadržaji učenik objašnjava vrste neverbalne komunikacije - Navodi zakonitosti u tumačenju neverbalnih znakova Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik - Uočava značaj stava, izgleda, pogleda sagovornika - Analizira ulogu i značaj prostornog komuniciranja i neverbalne glasovne komunikacije Konflikti i nenasilno rješavanje konflikata - Analizira faktore - Poznaje dinamiku koji utiču na konflikta i percepciju objašnjava uzroke (doživljaj) i nesporazuma u objašnjava komunikaciji relativnost lične - Prepoznaje percepcije sopstvena - Objašnjava osjećanja i važnost potrebe i njihovu prihvatanja ulogu u dinamici različitih konflikta percepcija - Razlikuje skrivena - Definiše i i manifestovana objašnjava osjećanja i njihovu predrasude i ulogu u njihovu ulogu u konfliktima dinamici konflikta - Prepoznaje predrasude kao logički neosnovane stavove - Razlikuje nasilno i nenasilno ponašanje - Koristi tehnike nenasilnog rješavanja konflikata u komunikaciji - Razlikuje JA-TI rečenice i preoznaje njihov efekat na komunikaciju Pojam poslovne komunikacije - Analizira prednosti - Definiše poslovnu i nedostatke komunikaciju i pojedinih vrsta navodi aspekte pisanih poslovnih poslovne sredstava komunikacij Preporuke za izvođenje nastave slajdova) - Formira stav o konfliktima kao izazovu i prilici za napredovanje u komunikaciji - Razvija tolerantnost za različite percepcije, osjećanja i reakcije - Brainstorming – konflikti - Korišćenje slika za prikaz optičkih iluzija Vježbe: - »Santa leda« (manifestovane i skrivene emocije i potrebe) - Brainstorming – nasilje Vježbe: - JA/TI poruke - Stiče samostalnost u poslovnom komuniciranju Vježbe – pisanje pisma: - žalba direktoru velike firme za loše izvršenu 168 Informativni ciljevi Formativni ciljevi i sadržaji učenik učenik komunikacije - Upoznaje pojam - Shodno svrsi poslovne kulture i odabira pravo poslovnog bontona sredstvo - Navodi vrste i komunikacije pravila pisane - Piše poslovna poslovne pisma, e-mailovei komunikacije šalje faks (poslovno pismo – - Organizuje, vodi i obično i učestvuje u elektronsko, poslovnom memorandum, sastanku faks, poslovni - Pravi prezentaciju web, poslovni i predstavlja je chat, forum) - Na primjerima - Navodi vrste i analizira pravila govorne adekvatno poslovne poslovno komunikacije komuniciranje, (sastanak, poštovanje prezentacija, bontona i poslovne telefon, video kulture konferencija) - Navodi vrste i pravila neverbalnog komuniciranja u poslovnom okruženju (glasovne promjene, govor tijela, prostorna komunikacija) Poslovna korespodencija - Uočava značaj - Upoznaje pojam poslovne poslovne korespodencije korespodencije - Upoznaje poslovno - Razlikuje obavezne i pismo i njegove neobavezne elemente elemente - Opisuje koverat i poslovnog pisma i adresiranje pisanih vrši njihovo pošiljki oblikovanje - Vrši kovertiranje i adresiranje pošte - Upoznaje kratka - Uočava razloge poslovna pisma korišćenja kratkih poslovnih pisama. - Upoznaje vrste i - Razlikuje vrste i formu poslovnih formu poslovnih pisama u robnom pisama u robnom prometu Socijalizacijski ciljevi učenik Preporuke za izvođenje nastave uslugu - odgovor kandidatu da nije dobio posao - odobrenje organizaciji za traženo sponzorstvo Vježbe: - Simulacija poslovnog sastanka (učenici prave prezentacije, vježbaju organizaciju i vođenje sastanka, slanje neverbalnih poruka) - Razvija odgovornost - Razvija timski rad 169 Vježbe: - Oblikovanje poslovnog pisma Informativni ciljevi i sadržaji učenik Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik prometu - Navodi obrasce u - Uočava razliku robnom prometu između zaključnice, otpremnice, pretfakture i fakture Korespondencija u vezi sa zasnivanjem radnog odnosa - Sastavlja i oblikuje - Upoznaje CV (Curriculum korespondentne Vitae) sastave u vezi sa - Popunjava prijavu zasnivanjem o slobodnom radnog odnosa radnom mjestu - Upoznaje ugovor o - Uočava značaj radu ugovora o radu Preporuke za izvođenje nastave Vježbe: - Popunjavanje otpremnice 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - T. Mandić,Komunikologija – psihologija komunikacije, Clio, Beograd, 2003. - M. Đorđević, Poslovna psihologija, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2001. - Ć. Flauer, Vodič kroz biznis komuniciranje, Samostalno izdanje, Beograd, 2003. - N. Rot, Psihologija za II razred gimnazije, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd. - B. Piz, A. Piz, Definitivni vodič kroz govor tela, Mono&Manana, Beograd, 2005. - O. Stanojević, S. Avramović, Ars rhetorica – veština besedništva, JP Službeni list SCG, Beograd, 2003. - N. Vukosavljević, Priručnik za treninge iz nenasilne razrade konflikata za rad sa odraslima, Centar za nenasilnu akciju, Sarajevo, 2000. - M. Gajić, Poštanski saobraćaj za I i II razred tehničke PTT škole, Zavod za udženike i nastavna sredstva, Beograd, 2003. 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Audio-vizuelna tehnika (kompjuter, video projektor), Internet 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Usmena provjera znanja, najmanje jednom u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani psiholog - Diplomirani pedagog - Diplomirani sociolog 170 10. Povezanost predmeta Znanja - Verbalna i neverbalna komunikacija Povezanost sa drugim predmetima Predmet Znanja - Komunikacija sa strankama - Preduzetništvo - Poslovna kultura i poslovni bonton 171 1.3.8. PREDUZETNIŠTVO 1. Naziv predmeta: PREDUZETNIŠTVO 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave Razred I II III IV Ukupno Vrste nastave Praktična Teorija Vježbe nastava 40 40 Ukupno 66 66 26 26 3. Opšti ciljevi nastave - Razvijanje preduzetničke sposobnosti. - Sticanje znanja o razvoju biznis ideje. - Sticanje znanja o izradi biznis plana. - Sticanje znanja i vještina za osnivanje privrednog društva. - Sticanje znanja i vještina za upravljanje malim privrednim društvom. - Osposobljavanje za rad u timu. - Osposobljavanje za primjenu moderne vrste komunikacije. - Osposobljavanje za prezentovanje rezultata rada uz pomoć savremenih tehnologija. 172 4. Sadržaji/Standardi znanja predmeta/Operativni ciljevi Razred: ČETVRTI Informativni ciljevi i Socijalizacijski Formativni ciljevi sadržaji ciljevi učenik učenik učenik Biznis ideja i biznis plan - Suočavajući - Razvija smisao za - Upoznaje pojam argumente kritički kreativnost biznis ideja. procjenjuje - Razvija sposobnost - Opisuje nastanak kvalitet poslovne postizanja biznis ideje ideje u skladu sa kompromisa - Nabraja i postulatima opredjeljuje se za tržišnog poslovanja poslovnu ideju - Nabraja moguće - Uviđa važnost - Razvija analitičko vrste djelatnosti izrade biznis plana mišljenje - Opisuje pojam u kontekstu biznis plana obezbjeđivanja podrške, kako unutar samog privrednog društva - Razvija tako i od strane odgovornost u radu eksternih partnera (investitora, kreditora) - Razvija stručnost - Upoznaje pojmove: - Razlikuje pojmove: vizija, misija, vizija, misija, strategija strategija, ciljevi - Kroz primjere - Uočava važnost obrazlaže ciljeve očuvanja zdrave privrednog društva životne sredine - Upoznaje postupak - Kroz primjere obrazlaže postupak istraživanja tržišta istraživanja tržišta na novom primjeru - Razvija svijest za marljivost i - Izvodi zaključke o - Upoznaje pojmove: preciznost potencijalnoj marketing plan i konkurenciji plan prodaje - Izvodi zaključak o potencijalnim kupcima/korisnicim a usluga - Opisuje elemente - Vrši opis finansijskog plana proizvoda/usluga privrednog društva - Uviđa značaj sprovođenja kontrole kvaliteta proizvoda/usluga - Objašnjava - Kroz primjere obrazlaže elemente finansijskog plana 173 Preporuke za izvođenje nastave - Poželjno je učenicima ukazati na primjere - Organizovati prisustvo predstavnika realnog privrednog društva - Primjena tehnika za unapređenje razmišljanja, npr. Eksperiment šest šešira - Kao model može da posluži biznis plan realnog privrednog društva - Pripremiti integralnu cjelinu od elemenata biznis plana Informativni ciljevi i sadržaji učenik neophodnost očuvanja životne sredine Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik privrednog društva - Sarađuje kod izrade plana očuvanja životne sredine za konkretno - Rezimira biznis privredno društvo plan - Oblikuje dinamiku - prezentuje biznis realizacije biznis plan plana - Kritički procjenjuje slabosti sačinjenog biznis plana Osnivanje privrednog društva Ime privrednog društva - Opredjeljuje se za - Nabraja moguća ime privrednog rješenja za ime društva u skladu sa privrednog društva propisima i poštujući principe jednostavnosti i jedinstvenosti Vizuelni identitet privrednog društva - Upoznaje elemente - Oblikuje vizuelni identitet i značaj privrednog društva oblikovanja vizuelnog identiteta privrednog društva Registracija privrednog društva - Upoznaje postupak - Popunjava formulare za registracije registraciju privrednog društva privrednog društva - Opisuje moguće - Sprovodi aktivnosti oblike na pribavljanju organizovanja pečata i štambilja privrednog društva Otvaranje računa kod poslovne banke - Opisuje postupak - Popunjava otvaranja računa formulare za kod poslovne banke otvaranje računa kod poslovne banke - Obavlja postupak otvaranja računa kod poslovne banke Poslovni kodeks preduzeća - Popunjava - Upoznaje pojam formulare za poslovni kodeks otvaranje računa privrednog društva kod poslovne banke - Nabraja elemente Preporuke za izvođenje nastave - Razvija logičko mišljenje i sposobnost za pravilno rasuđivanje i zaključivanje - Rad u grupama: učenici predlažu moguća rješenja a nakon toga, kroz diskusiju, donose odluku - Stiče radne navike - Rad na računaru: učenici koriste programe za obradu teksta i slika 174 - Izrada organograma privrednog društva Informativni ciljevi i sadržaji učenik poslovnog kodeksa Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik - Obavlja postupak otvaranja računa kod poslovne banke Organizaciona struktura privrednog društva - Upoznaje tipove - Pronalazi sličnosti i organizacione razlike između strukture različitih tipova privrednog društva organizacionih struktura privrednog društva Rad u sektorima i poslovanje privrednog društva - Upoznaje različite - Pronalazi sličnosti i - Razvija sposobnost snalaženja u nivoe upravljanja razlike u nivoima hijerarhiji privrednim upravljanja socijalnih odnosa društvom privrednim - Upoznaje postupak društvom zasnivanja radnog - Popunjava prijavu odnosa u o slobodnom privrednom društvu radnom mjestu - Upoznaje postupak - Učestvuje u izradi jednostavnog izrade godišnjeg godišnjeg izvještaja o radu izvještaja o radu Služba opštih poslova - Razvija spremnost i - Obavlja usmenu i - Nabraja i opisuje pisanu aktivnosti u okviru sposobnost za komunikaciju službe opštih saradnju unutar privrednog poslova društva i sa eksternim - Razvija partnerima odgovornost u radu - Tehnički održava internet sajt privrednog društva - Šalje i prima poštu i druge službene materijale Sektor marketing - Razvija - Kroz primjere - Upoznaje pojam komunikativnost, obrazlaže strukturu marketinga efikasnost u radu, asortimana - Opisuje postupak marljivost i proizvoda/usluga istraživanja tržišta preciznost - Sprovodi postupak - Upoznaje pojam i formiranja cijene elemente proizvoda/usluga marketing miksa: - Kroz primjere proizvod, cijena, obrazlaže važnost i promocija i načine promocije. distribucija - Upoređuje moguća rješenja za reklamni slogan i 175 Preporuke za izvođenje nastave - Kao model može da posluži konkurs za prijem u radni odnos objavljen u dnevnoj štampi - Rad u grupama od tri do pet učenika - Upotrebljava kancelarijsku opremu (telefon, faks, fotokopir aparat, skener, štampač) - Rad na računaru: učenici koriste programe za obradu teksta i slika, kao i programe za elektronsku komunikaciju - Izrada reklamnog materijala Informativni ciljevi i sadržaji učenik Sektor komercijala - Upoznaje vrste i elemente dokumentacije koja prati poslove nabavke i prodaje Socijalizacijski ciljevi učenik Formativni ciljevi učenik reklamnu poruku privrednog društva - Upoređuje moguće forme i sadržaje reklamnog materijala - Planira način reklamiranja privrednog društva, odnosno proizvoda/usluge - Kroz primjere obrazlaže moguće načine distribucije - Izrađuje ponudu, porudžbenicu, predračun, upit, račun i ostala dokumenta iz oblasti poslova nabavke i prodaje Sektor finansija i računovodstvo - Kroz primjere - Opisuje postupak obrazlaže način obračuna zarada obračuna zarada, - Opisuje način poreza i doprinosa obračuna poreza i - Obavlja doprinosa blagajničke poslove - Upoznaje blagajničke poslove - Obavlja poslove plaćanja dospjelih - Upoznaje postupak obaveza i naplate plaćanja dospjelih dospjelih obaveza i naplate potraživanja dospjelih potraživanja Preporuke za izvođenje nastave - Razvija analitičko mišljenje - Podstiče razvoj tačnosti, preciznosti i urednosti - Formira stav o preuzimanju odgovornosti 5. Okvirni spisak literature i drugih izvora - V. Vukotić, Preduzetništvo i biznis, Ekonomski fakultet, Podgorica, 1996. - J. Manojlović, S. Ignjatović , Poslovna i službena korespondencija za I razred, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2005. - D. Bogdanović, G. Ivanišević,Osnovi ekonomije za I razred, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2004. - D. Dragiđić, B. Ilić, B. Medojević, M. Pavlović,Osnovi ekonomije za II razred, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2004. - R. Rajović, Osnovi prava za I razred, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2004. - Publikacija Moj Biznis, Montenegro Biznis Alijansa, Podgorica, 2004. - H. Potit, Kako započeti sopstveni biznis, CID, Podgorica, 1997. 176 6. Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Učionica sa najmanje pet računara snabdjevenih adekvatnom programskom opremom, fax, telefon, skener, štampač, fotokopir aparat. 7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja učenika - Usmena provjera znanja, najmanje jednom u klasifikacionom periodu. - Ocjena vježbi, jedna u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu. - Zaključna ocjena na kraju školske godine izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionim periodima. 8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta - Pozitivna ocjena na kraju školske godine. 9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani ekonomista 10. Povezanost predmeta Znanja - Oblikovanje vizuelnog identiteta privrednog društva - Usmena i pisana komunikacija - Održavanje internet sajta - Izrada reklamnog materijala - Komunikacija sa strankama - Poslovna kultura i poslovni bonton Povezanost sa drugim predmetima Predmeti Znanja - Informatika - Informacije u tekstualnom vidu - Multimedijalno predstavljanje informacija - Internet - Korišćenje računarskih prpgama kao vida komuniciranja - Poslovna komunikacija - Verbalna i neverbalna komunikacija 177 2. STRUČNI ISPIT 2.1. ISPITNI KATALOZI ZA STRUČNO - TEORIJSKI DIO ISPITA 2.1.1. CVJEĆARSTVO 1. Naziv ispitnog kataloga: CVJEĆARSTVO 2. Cilj ispita - Provjera uspješnosti učenika pri usvajanju neophodnih standarda znanja iz oblasti cvjećarstva. 3. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Standardi znanja koji se ocjenjuju na stručnom ispitu Definisati pojam cvjetna kultura - cvijeće Navesti porijeklo cvjetnih vrsta Analizirati ulogu svjetlosti na rast i razvoj biljaka Analizirati ulogu toplote na rast i razvoj biljaka Navesti podjelu cvjetnih kultura u odnosu na dužinu dana Opisati znake nedostatka svjetlosti na biljci Objasniti vezu činilaca sredine i razvoja cvjetnih kultura Objasniti uticaj orografskih i klimatskih faktora na izbor mjesta za lokaciju cvijetnog pogona 9. Navesti vrste, karakteristike i namjenu proizvodnih površina 10. Uporediti karakteristike toplih i hladnih leja 11. Opisati načine zagrijavanja leja 12. Navesti vrste, karakteristike i namjenu zaštićenog prostora (staklenik, plastenik) 13. Navesti sastavne djelove, način formiranja, podjelu i primjenu staklenika i plastenika 14. Objasniti fizičke, hemijske i biološke osobine zemljišnih supstrata u cvjećarskoj proizvodnji 15. Navesti sastavne elemente zemljišta i obrazložiti uticaj pojedinih elemenata na rast i razvoj biljaka 16. Nabrojati vrste cvjećarske zemlje 17. Navesti karakteristike pojedinih vrsta cvjećarske zemlje: kompost, treset, pijesak, perlit, gotove fabričke smješe zemlje 18. Objasniti pojam hidroponija 19. Objasniti prednost gajenja biljaka u hidroponiji 20. Razložiti postupak gajenja u hidroponiji 21. Navesti i objasniti karakteristike generativnog razmnožavanja 22. Navesti unutrašnje i spoljašnje karakteristike sjemena 23. Navesti načine sjetve sjemena 24. Odrediti elemente sjetve (vrijeme, način i dubina sjetve, količina sjemena za sjetvu) 25. Navesti i objasniti karakteristike vegetativnog razmnožavanja 26. Nabrojati vrste vegetativnog razmnožavanja 27. Opisati jedan od načina vegetativnog razmnožavanja 28. Objasniti primjenu stimulatora (fitohormona) na ožiljavanje reznica 29. Nabrojati vrste stimulatora 30. Objasniti uticaj pojedinih faktora na stepen ožiljavanja reznica 31. Nabrojati najvažnije agrotehničke mjere u cvjećarskoj proizvodnji 32. Objasniti primjenu neke agrotehničke mjere u cvjećarskoj proizvodnji 33. Objasniti značaj primjene agrotehničkih mjera u cvjećarskoj proizvodnji 178 34. Navesti i opisati vrste posuda i kontejnera koji se koriste u cvjećarskoj proizvodnji 35. Objasniti namjenu posuda za gajenje cvijeća 36. Navesti podjelu cvjetnih kultura prema trajnosti 37. Definisati pojam jednogodišnjeg cvijeća 38. Navesti osnovne vrste i karakteristike jednogodišnjeg cvijeća 39. Nabrojati nekoliko vrsta jednogodišnjeg cvijeća 40. Opisati tehnologije proizvodnje jednogodišnjeg cvijeća 41. Objasniti postupak pripreme zemljišta za sjetvu i sadnju jednogodišnjeg cvijeća 42. Objasniti način sadnje i njege rasada jednogodišnjeg cvijeća 43. Objasniti primjenu zaštitnih sredstava u proizvodnji jednogodišnjeg cvijeća 44. Pronaći rješenje za uređenje zadate površine kombinovanjem jednogodišnjeg cvijeća 45. Definisati pojam dvogodišnjeg cvijeća 46. Navesti osnovne vrste i karakteristike dvogodišnjeg cvijeća 47. Napraviti razliku između pojmova jednogodišnje i dvogodišnje cvijeće 48. Nabrojati nekoliko vrsta dvogodišnjeg cvijeća 49. Objasniti tehnologiju proizvodnje dvogodišnjeg cvijeća 50. Objasniti način obrade i pripreme zemljišta za sjetvu i sadnju dvogodišnjeg cvijeća 51. Objasniti način zaštite dvogodišnjeg cvijeća od štetnog uticaja mraza 52. Pronaći rješenje za uređenje zadate površine kombinovanjem jednogodišnjeg i dvogodišnjeg cvijeća 53. Definisati pojam višegodišnjeg cvijeća 54. Napraviti razliku između pojmova jednogodišnjeg, dvogodišnjeg i višegodišnjeg cvijeća 55. Navesti osnovne vrste i karakteristike višegodišnjeg cvijeća 56. Nabrojati nekoliko vrsta višegodišnjeg cvijeća 57. Objasniti tehnologiju proizvodnje višegodišnjeg cvijeća 58. Objasniti vrijeme sjetve, sadnje, način sadnje i njege višegodišnjeg cvijeća 59. Objasniti zaštitu višegodišnjeg cvijeća od mraza 60. Pronaći rješenje za uređenje zadate površine kombinovanjem jednogodišnjeg, dvogodišnjeg i višegodišnjeg cvijeća 61. Definisati pojam lukovičasto i gomoljasto cvijeće 62. Navesti osnovne vrste i odlike lukovičastog gomoljastog cvijeća 63. Objasniti način proizvodnje lukovičastog i gomoljastog cvijeća 64. Uporediti karakteristike proljećnih i ljetnjih lukovičasto-gomoljastih cvjetnih vrsta 65. Objasniti način obrade i pripreme zemljišta za sadnju lukovičasto-gomoljastih vrsta 66. Objasniti vrijeme sadnje, način sadnje, njege i zaštite rasada lukovičastogomoljastih cvjetnih vrsta 67. Nabrojati nekoliko vrsta lukovičastog cvijeća 68. Nabrojati nekoliko vrsta gomoljastog cvijeća 69. Pronaći rješenje za uređenje zadate površine kombinovanjem lukovica sa jednogodišnjim cvijećem 70. Navesti metode pospješivanja za rano cvjetanje 71. Objasniti metode pospješivanja za rano cvjetanje pojedinih vrsta (Tulipan, Narcis, Gladiola i td.) 72. Definisati pojam saksijskog cvijeća 73. Navesti podjelu saksijskog cvijeća 74. Navesti najvažnije cvijetno-dekorativne vrste saksijskog cvijeća i njihove karakteristike 179 75. Opisati tehniku razmnožavanja i način gajenja cvjetnodekorativnih vrsta saksijskog cvijeća 76. Analizirati uslove uspijevanja pojedinih vrsta cvjetnodekorativnog saksijskog cvijeća 77. Objasniti tehniku razmnožavanja markotiranjem 78. Navesti najvažnije lisnodekorativne vrsta saksijskog cvijeća i njihove karakteristike 79. Opisati tehniku razmnožavanja i način gajenja lisnodekorativnih vrsta saksijskog cvijeća 80. Analizirati uslove uspijevanja pojedinih vrsta lisnodekorativnog saksijskog cvijeća 81. Opisati način proizvodnje ruža za rezan cvijet 82. Opisati način proizvodnje gerbera za rezan cvijet 83. Opisati način proizvodnje hrizantema za rezan cvijet 84. Opisati način proizvodnje karanfila za rezan cvijet 85. Opisati način proizvodnje gladiola za rezan cvijet 86. Objasniti kriterijum sortiranja rezanog cvijeta 87. Navesti podjelu ruža 88. Opisati postupak proizvodnje sejaniaca ruža, rasađivanje i njega 89. Opisati postupak vađenja, klasiranja pakovanja i trapljenja sadnica ruža 90. Navesti osobine kvalitetnog sjemena 91. Objasniti uticaj klimatskog faktora na kvalitet sjemena 92. Opisati postupak izolacije 93. Opisati postupak sakupljanja, dorade, sušenja, čuvanja i pakovanja sjemena 4. Tip ispita - Usmeno. - Na ispitnom listu treba da budu tri pitanja, kombinovana po složenosti na odgovarajući način , da budu iz različitih taksonomskih kategorija, i iz različitih tematskih oblasti, kako bi težina pitanja (zbirna) na svakom ispitnom listu bila ista. - Detaljan spisak ispitnih pitanja sastavlja se na osnovu okvirnog spiska pitanja, datih u Ispitnom katalogu. - Kandidat ima pravo da se pripremi za usmeni ispit 20 minuta. - Usmeni ispit traje najviše 20 minuta. - Ocjenu na usmenom ispitu oblikuje ispitna komisija, na predlog ispitivača. 5. Dozvoljena pomagala - Pomagala nijesu predviđena. 6. Literatura i drugi izvori - Za kandidate je za pripremu preporučena literatura i drugi izvori data u Katalogu znanja i Godišnjem planu rada nastavnika. 180 2.1.2. BIODEKORACIJA 1. Naziv ispitnog kataloga: BIODEKORACIJA 1. Cilj ispita - Provjera uspješnosti učenika pri usvajanju neophodnih standarda znanja iz oblasti biodekoracije. 3. Standardi znanja koji se ocjenjuju na stručnom ispitu 1. Navesti rezano cvijeće uspravnog rasta koje se upotrebljava za izradu biljnih aranžmana (osnovne karakteristike vrsta) 2. Navesti rezano cvijeće čije su stabljike nagnute u stranu, a upotrebljavaju se za izradu biljnih aranžmana (osnovne karakteristike vrsta) 3. Navesti cvjetne vrste valovito - visećeg oblika značajne za izradu biljnih aranžmana (osnovne karakteristike vrsta) 4. Navesti cvjetne vrste uspravnog rasta okruglog oblika cvijeta značajne za izradu biljnih aranžmana (osnovne karakteristike vrsta) 5. Navesti lisno - dekorativne vrste čiji su djelovi (list, grana) neophodni kao dodatni materijal u aranžmanima (osnovne karakteristike vrsta) 6. Navesti drvenaste vrste čije se grane upotrebljavaju za izradu aranžmana (osnovne karakteristike) 7. Navesti puzavice i žbunaste vrste dekorativnog habitusa listova i plodova značajne za aranžiranje 8. Navesti biljni materijal koji se koristi za izradu suvih aranžmana (osnovne karakteristike) 9. Definisati ikebanu i dati osnovne karakteristike 10. Opisati istorijat ikebane 11. Navesti posude i alat koji su potrebni za izradu cvjetnih aranžmana (osnovne karakteristike) 12. Navesti pomoćna sredstva za pričvršćivanje biljnog materijala (jež, šipo – osnovne karakteristike) 13. Navesti pomoćna sredstva za pričvršćivanje biljnog materijala (sunđer, račve – osnovne karakteristike) 14. Navesti pomoćni materijal neophodan za izradu aranžmana (osnovne karakteristike) 15. Definisati konzerviranje biljnog materijala i objasniti rezanje pod vodom i povećanje površine upijanja 16. Navesti načine konzerviranja biljnog materijala i objasniti tretiranje vrućom vodom, sagorijevanje stabljike, potapanje, tretiranje hemijskim sredstvima 17. Opisati njegu rezanog cvijeća 18. Opisati osnovne principe aranžiranja i postupak aranžiranja 19. Opisati grane SHIN (šin), SOE (soe), HIKAE (hikae) i JUSHI (džuši) koje čine osnov aranžmana 20. Uporediti evropski i japanski način aranžiranja cvijeća 21. Navesti karakteristike, istorijat i stilove OHARA- škole 22. Opisati Moribana oblik aranžiranja i navesti njegove stilove 23. Opisati stilove Moribana aranžiranja: uspravni i nagnuti 24. Opisati stilove Moribana aranžiranja: kaskadni, uzvišen i kontrastni 25. Opisati Nageire oblika aranžiranja i navesti njegove stilove 26. Opisati stilove Nageire aranžiranja; uspravni i nagnuti 27. Opisati stilove Nageire aranžiranja: kaskadni, uzvišen i kontrastni 28. Navesti osnovne karakteristike aranžiranja suvog cvijeća 29. Navesti vrste suvog cvijeća i opisati biljke koje se prirodno suše 181 30. Navesti vrste suvog cvijeća i opisati biljke koje se vještački suše 31. Navesti biljke sa plodovima i pojedinačne plodove koji su značajni za aranžiranje (osnovne karakteristike) 32. Navesti metode sušenja biljnog materijala 33. Objasniti vazdušno sušenje 34. Objasniti sušenje vodom i sušenje vrućim vazduhom 35. Objasniti sušenje hemijskim sredstvima (silikatni želatin - silicil gel) 36. Objasniti sušenje hemijskim sredstvima (boraks, stipsa, pijesak) 37. Opisati presovanje 38. Objasniti sušenje glicerinom 39. Navesti pomoćna sredstva za aranžiranje suvog cvijeća 40. Navesti karakteristike i podjelu pejsažnog SHAKEI (šakei) aranžmana 41. Navesti stilove OHARA-škole i opisati MORIMONO aranžman 42. Opisati tradicionalan i moderan aranžman 43. Navesti karakteristike, istorijat i stilove SOGETSU – škole 44. Navesti karakteristike, istorijat i stilove IKENOBO – škole 45. Opisati RIKA aranžman 46. Opisati savremeni RIKA aranžman 47. Opisati ŠOKA (šoka) aranžman 48. Opisati modernu ikebanu i navesti njene stilove 49. Opisati savremeni slobodni aranžman (Džiju-bana) i apstraktan aranžman (Zenei bana) 50. Navesti prirodne i neutralne boje čije se kombinacije koriste u biodekoraciji 51. Definisati i okarakterisati harmoniju (sazvučje) i kontrast (komplementarnost) boja 52. Navesti susjedne boje i kombinacije boja sa efektima koje putem njih možemo psotići 53. Opisati proljećni aranžman 54. Opisati ljetnji aranžman 55. Opisati jesenji aranžman 56. Opisati zimski aranžman 57. Navesti vrste aranžmana prema mjestu postavljanja 58. Opisati podni aranžman 59. Opisati stoni aranžman 60. Opisati zidni aranžman 61. Opisati svečani stoni aranžman 62. Opisati novogodišnji aranžman, novogodišnji i božićni vijenac 63. Opisati korpa aranžman 64. Opisati ulogu drveta u cvjetnim aranžmanima 65. Opisati ulogu vode u cvjetnim aranžmanima 66. Navesti simboliku u cvjetnim aranžmanima 67. Navesti i opisati vrste buketa prema tehnici rada 68. Navesti vrste buketa prema namjeni i opisati dekorativni buket 69. Navesti i opisati vrste vjenčanih buketa 70. Opisati aranžiranje „suze“ (aranžman za izražavanje saučešća) 71. Opisati aranžiranje„vijenca“ (aranžman za izražavanje saučešća) 72. Definisati žardinjere i navesti podjelu prema obliku, veličini, boji 73. Analizirati dekorativne osobine biljnog materijala na osnovu kojih se vrši aranžiranje žardinjera 74. Navesti lisno-dekoratvine saksijske vrste koje se koriste za aranžiranje žardinjera (osnovne karakteristike) 75. Navesti cvjetno-dekorativne-saksijske vrste koje se koriste za aranžiranje žardinjera (osnovne karakteristike) 182 76. Navesti cvjetne i žbunaste vrste koje se koriste za aranžiranje spoljnih žardinjera (osnovne karakteristike) 77. Definisati osnovne principe aranžiranja spoljašnjih i unutrašnjih žardinjera (išpuna, postavka biljaka) 78. Navesti biljni materijal koji se koristi za aranžiranje žardinjera poštujući ekspoziciju, svjetlost, temperaturu, vlagu 79. Opisati kompoziciono rješenje poštujući liniju, boju, visinu, habitus 80. Objasniti njegu biljaka u žardinjerama 81. Navesti specifične oblike aranžiranja (osnovne karakteristike) 82. Opisati materijal potreban za aranžiranje „vrta u boci“ (posudu, alat, supstrat, drenaža) 83. Opisati biljni materijal koji se koristi za sadnju „vrta u boci“ 84. Objasniti tehniku sadnje „vrta u boci“ 85. Objasniti njegu biljaka „vrta u boci“ 86. Opisati terarijum (posuda, biljni materijal) 87. Objasniti tehniku aranžiranja terarijuma 88. Navesti istorijat i karakteristike minijaturnog drveća – bonsai 89. Navesti materijal potreban za odgajanje bonsai drveća (posuđe, alat, supstrat – karakteristike) 90. Navesti vrste koje se najčešće odgajaju, načine gajenja i sadnje bonsai drveća 91. Objasniti presađivanje i orezivanje bonsai drveća 4. Tip ispita - Usmeno. - Na ispitnom listu treba da budu tri pitanja, kombinovana po složenosti na odgovarajući način , da budu iz različitih taksonomskih kategorija i iz različitih tematskih oblasti, kako bi težina pitanja (zbirna) na svakom ispitnom listu bila ista. - Detaljan spisak ispitnih pitanja sastavlja se na osnovu okvirnog spiska pitanja, datih u Ispitnom katalogu. - Kandidat ima pravo da se pripremi za usmeni ispit 20 minuta. - Usmeni ispit traje najviše 20 minuta. - Ocjenu na usmenom ispitu oblikuje ispitna komisija, na predlog ispitivača. 5. Dozvoljena pomagala - Pomagala nijesu predviđena. 6. Literatura i drugi izvori - Za kandidate je za pripremu preporučena literatura i drugi izvori data u Katalogu znanja i Godišnjem planu rada nastavnika. 183 2.2. STRUČNI RAD 2.2.1. STRUČNI RAD SA ODBRANOM 1. Naziv ispitnog kataloga: STRUČNI RAD SA ODBRANOM 2. Cilj ispita Na - praktičnom dijelu stručnog ispita kandidat treba da pokaže: povezanost stručno-teorijskih i praktičnih znanja ; odgovarajući pristup i izbor postupaka kod obavljanja zadataka ; pravilnu upotrebu stručne tehnologije ; vještinu pri obavljanju zadataka ; racionalnu upotrebu energije, materijala i vremena; poštovanje propisa iz područja zaštite na radu i zaštite životne sredine; odgovornost za kvalitet sopstvenog rada. 3. Spisak tama/zadataka Način uzimanja uzorka zemljišta - Uzimanje uzorka zemljišta Uzimanje uzorka mineralnih đubriva - Uzimanje uzorka mineralnih đubriva i priprema za analizu - Određivanje % azota, fosfora i kalijuma u mineralnim đubrivima i određivanje norme đubrenja na osnovu hemijske analize zemljišta Uzimanje uzorka biljne mase - Uzimanje uzorka biljne mase i priprema za analizu Određivanje slobodne i higroskopne vlage u biljnoj supstanci - Određivanje % slobodne vlage u biljnoj supstanci - Određivanje % higroskopne vlage u biljnoj supstanci Određivanje mineralnih materija u biljnoj supstanci - Određivanje mineralnih materija u biljnoj supstanci (sadržaj sirovog pepela u vazdušno suvoj supstanci i apsolutno suvoj supstanci, sadržaj organske materije od apsolutno suve supstance) Određivanje asimilacione površine lista - Određivanje asimilacione površine lista Rukovanje i upravljanje traktorom - Startovanje motora,pokretanje traktora, provjera u toku vožnje rada i ispravnosti motora i uređaja traktora Održavanje traktora i priključnih mašina - Čišćenje, podmazivanje traktora i priključnih mašina Praktičan rad sa mašinama-agregatima na parceli - Prikopčavanje i podešavanje mašina za osnovnu i dopunsku obradu zemljišta - Prikopčavanje i podešavanje mašina za sadnju i đubrenje 184 Sakupljanje i dorada šišarica, plodova i sjemena - Sakupljanje šišarica, plodova i sjemena primjenom penjalica, letava, kuka za savijanje, makaza za odsijecanje plodova i mreža - Dorađivanje šišarica, suvih i sočnih plodova i obeskriljavanje sjemena Čuvanje, klijanje i mirovanje sjemena - Dezinfikovanje sjemena - Stimulisanje sjemena na klijanje tretiranje sjemena vodom i sumpornom kisjelinom i mehaničkim ozleđivanjem - Stratifikovanje sjemena Ispitivanje kvaliteta sjemena - Određivanje čistoće i apsolutne mase sjemena Supstrati u cvjećarskoj proizvodnji - Spravljanje smješa supstrata u različitim odnosima Razmnožavanje cvijetnih kultura - Pripremanje zemljišne smješe i sjetva sjemena u leje direktno u kontejnere - Pikiranje rasada cvijeća - Prihranjivanje rasada cvijeća - Primjena preparata za zaštitu od bolesti i štetočina - Razmnožavanje saksijskog sobnog cvijeća dijeljenjem bokora - Razmnožavanje markotiranjem - Razmnožavanje lisnim reznicama - Sadnja lukovica i gomolja na otvorenom prostoru i u kontejnerima - Demonstriranje vađenja, odvajanja, klasiranja, čuvanja i dezinfekcije lukovica Primjena agrotehničkih mjera u cvjećarskoj proizvodnji - Obavljanje agrotehničkih mjera na otvorenom polju- malčiranje, zalivanja, okopavanje, skidanja precvjetalih cvjetova, podupiranje i vezivanje cvjetova - Obavljanje agrotehničkih mjera u zaštićenom prostoru- pikiranje, razređivanje, zalivanje, orošavanje, pinciranje, zakidanje vršnih pupoljaka Generativno razmnožavanje drveća i žbunja - Punjenje leja bioenergetskim materijalom, priprema zemljišta, obavljanje sjetve omaškom Vegetativno razmnožavanje drveća i žbunja - Razmnožavanje žbunja dijeljenjem - Razmnožavanje nagrtanjem i polijeganjem (lučno polijeganje, talasasto, kinesko i vazdušne položenice - Pravljenje reznica i njihova postavka na ožiljavanje primjenom fitohormona - Presađivanje ožiljenih reznica u kontejnere - Kalemljenje različitim načinima kalemljenja - Presadnja ožiljenih reznica i kalemova iz kontejnera na otvoreno polje - Izvođenje mehaničkih i hemijskih mjera borbe protiv korova - Tretiranje zasada preparatima za zaštitu od bolesti i štetočina Aranžiranje rezanog cvijeća - Pravljenje aranžmana od rezanog cvijeća 185 Aranžiranje suvog cvijeća - Pravljenje aranžmana od suvog cvijeća Aranžiranje žardinjera (enterijer) - Aranžiranje žardinjera u zatvorenom prostoru Aranžiranje žardinjera (eksterijer) - Aranžiranje vanjskih žardinjera 4. Uputsvo za sprovođenje stručnog rada - Nastavnik/Aktiv formulišu zadatke i sastavljaju detaljni spisak zadataka na osnovu okvirnog spiska zadataka, datih u Ispitnom katalogu. - Na ispitnom listu treba da bude jedan zadatak. - Vrijeme trajanja izvršenja zadatka se definiše na ispitnom listiću, pojedinačno za svaki zadatak. - Ispitni zadaci se izvlače pred ispitnom komisijom. - Ocjenu na praktičnom dijelu ispita oblikuje ispitna komisija, na predlog ispitivača. 5. Dozvoljena pomagala - Potrebne mašine, alat, oprema i materijal za izvođenje zadataka. 6. Literatura i drugi izvori - Za kandidate je preporučena literatura data u Katalogu znanja i Godišnjem planu rada nastavnika. 186 3. OBAVEZNI NAČINI PROVJERAVANJA ZNANJA Redni Naziv predmeta Obavezni načini provjeravanja znanja broj Agrohemija sa fiziologijom 1. Usmeno biljaka 2. Pedologija Usmeno 3. Poljoprivredna mehanizacija Usmeno, pismeno (test) 4. Latinski jezik Usmeno, pismeno (test) 5. Povrtarstvo Usmeno, pismeno (test), seminarski radovi 6. Voćarstvo i vinogradarstvo Usmeno, pismeno (test) 7. Cvjećarstvo Usmeno 8. Dekorativna dendrologija Usmeno 9. Sjemenarstvo Usmeno 10. Travno i ljekovito bilje Usmeno 11. Zaštita bilja Usmeno, pismeno (test) 12. Biodekoracija Usmeno 13. Praktična nastava Usmeno, praktični rad (uključuje vođenje dnevnika) IZBORNA NASTAVA 1. Strani jezik II Usmeno, pismeno 2. Meteorologija sa klimatologijom Usmeno, pismeno (test), vježbe 3. Kulturno istorijska baština Crne Gore Usmeno 4. Ekologija i zaštita životne sredine Usmeno, vježbe 5. Podizanje i njega zelenih površina Usmeno 6. Pčelarstvo Usmeno 7. Poslovna komunikacija Usmeno 8. Preduzetništvo Usmeno, vježbe 4. USLOVI ZA NAPREDOVANJE I ZAVRŠETAK OBRAZOVNOG PROGRAMA - Za završetak srednjeg stručnog obrazovanja u četvorogodišnjem trajanju za obrazovni program Tehničar hortikulture, potrebno je završiti četvrtu godinu obrazovanja sa pozitivnim ocjenama iz svih nastavnih predmeta i položiti stručni ispit. - Obrazovanje se završava polaganjem stručnog ispita. Stručni ispit za obrazovni program, Tehničar hortikulture sastoji se iz: 187 - pismenog ispita iz maternjeg jezika i književnosti, pismenog ispita iz matematike ili stranog jezika , usmenog ispita iz cvjećarstva ili biodekoracije, stručnog rada sa odbranom. 5. NAČIN PRILAGOĐAVANJA UČENICIMA SA POSEBNIM POTREBAMA - Za učenike sa posebnim potrebama obrazovni program se izvodi: - Prilagođavanjem uslova izvođenja uz dodatnu stručnu pomoć, u skladu sa Zakonom o usmjeravanju djece sa posebnim potrebama. - Škola treba da u roku od 30 dana uradi individualni plan, na osnovu važećeg, uzimajući u obzir stav da učenici treba da postignu iste standarde znanja u svim nastavnim predmetima; - Prilagođavanjem programa tako što se određeni sadržaji zamjenjuju njihovim ekvivalentima, koji omogućavaju dostizanje istog profesionalnog standarda, odnosno profesionalnih kompetencija. - Obrazovanje učenika sa posebnim potrebama može se produžiti najviše za jednu godinu. 6. NAČIN PRILAGOĐAVANJA PROGRAMA OBRAZOVANJU ODRASLIH - Programi stručnog obrazovanja koji su pripremljeni za mlade, izvode se i za odrasle, u skladu sa polaznim osnovama za prilagođavanje izvođenja obrazovnih programa obrazovanju odraslih, tako da: - se iz nastavnog plana izostavljaju predmeti fizičko vaspitanje i slobodne aktivnosti, koji time prestaju biti uslov za završetak obrazovanja, a škola je obavezna da odraslim ponudi sportske aktivnosti kojima se odrasli mogu dobrovoljno priključiti; - škola izradi prilagođen program praktičnog obrazovanja s obzirom na poslove i zadatke, koje obavlja učesnik obrazovanja; - za odrasle ne vrijede uslovi za napredovanje koji su određeni u programima, nego uslovi koje utvrdi škola u nacrtu izvođenja odrazovnog programa za odrasle; - se provjeravanje znanja izvodi putem ispita, pri čemu se uzimaju u obzir načini provjeravanja znanja (usmeno, pismeno, vježbe, praktični rad), koji su određeni obrazovnim programom; - odrasli ne polažu međuispit iz uspješnosti praktičnoga obrazovanja. 7. PROFIL STRUČNE SPREME NASTAVNIKA I STRUČNIH SARADNIKA Redni Predmeti Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika broj - Diplomirani inženjer poljoprivrede opšteg smjera - Diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo Agrohemija sa fiziologijom - Diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo 1. - Diplomirani inženjer poljoprivrede za melioracije biljaka - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu - Diplomirani inženjer za pejzažnu arhitekturu - Diplomirani inženjer agronomije - Diplomirani inženjer poljoprivrede opšteg smjera - Diplomirani inženjer agronomije - Diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo 2. Pedologija - Diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo - Diplomirani inženjer poljoprivrede za melioracije - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu 188 Redni broj Predmeti Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani inženjer za pejzažnu arhitekturu 3. 4. Poljoprivredna mehanizacija Latinski jezik - 5. Povrtarstvo 6. Voćarstvo i vinogradarstvo 7. Cvjećarstvo 8. Dekorativna dndrologija 9. Sjemenarstvo 10. Travno i ljekovito bilje 11. Zaštita bilja 12. Biodekoracija 13. Praktična nastava Diplomirani inženjer pljoprivrede za mehanizaciju Diplomirani inžener Poljoprivredne opšti smjer Diplomirani agronom Diplomirani klasični filolog Profesor latinskog jezika i književnosti Diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo i povrtarstvo - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu - Diplomirani inženjer poljoprivrede opšteg smjera - Diplomirani inžinjer poljoprivrede, biljni smjer - Diplomirani inženjer agronomije - Diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu - Diplomirani inženjer poljoprivrede biljni smjer - Diplomirani inženjer agronomije - Diplomirani inženjer poljoprivrede opšti smjer - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu - Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu - Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture - Diplomirani inženjer šumarstva - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu - Diplomirani inženjer šumarstva - Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture - Diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo i povrtarstvo - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu - Diplomirani inženjer poljoprivrede opšteg smjera - Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture - Diplomirani inženjer poljoprivrede smjera za zaštitu bilja - Diplomirani inženjer poljoprivrede za zaštitu bilja i prehrambenih proizvoda - Diplomirani inženjer agronomije - Diplomirani inženjer voćarstva i vinogradarstva - Diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo i povrtarstvo - Diplomirani inženjer poljoprivrede opšteg smjera - Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture - Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture - Diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu - Diplomirani inženjer hortikulture 189 Redni broj Predmeti Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika - Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture Diplomirani inženjer agronomije, opšti smjer Diplomirani inženjer poljoprivrede, Diplomirani inženjer voćarstva i vinogradarstva Diplomirani inženjer ratarstva i povrtarstva Saradnik u nastavi (V stepen) iz područja poljoprivrede i šumarstva IZBORNA NASTAVA 1. Strani jezik II - Profesor stranog jezika i književnosti 2. Meteorologija sa klimatologijom 3. Kulturno istorijska baština Crne Gore - Diplomirani meteorolog - Diplomirani inženjer hortikulture - Diplomirani istoričar-profesor istorije i geografije, - Diplomirani arheolog - Diplomirani istoričar umjetnosti - Kulturolog - Diplomirani biolog - Diplomirani inzenjer pejzažne arhikteture 4. 5. Ekologija i zaštita životne sredine Podizanje i njega zelenih površina 6. Pčelarstvo 7. Poslovna komunikacija 8. Preduzetništvo - Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture - Diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo Diplomirani veterinar Diplomirani psiholog Diplomirani pedagog Diplomirani sociolog - Diplomirani ekonomista 8. OBLIK ORGANIZACIJE IZVOĐENJA OBRAZOVNOG PROGRAMA - Obrazovni program se organizuje i izvodi u školskom obliku. 8.1. BROJ ČASOVA PO GODINAMA OBRAZOVANJA I VRSTAMA NASTAVE Broj časova kod kojih Vrsta nastave se odjeljenje dijeli u Redni Ukupno Naziv predmeta Razred grupe broj časova T V P T V P Agrohemija sa 1. I 72 72 fiziologijom biljaka 2. Pedologija I 72 72 72 I 72 Poljoprivredna 3. mehanizacija II 72 72 4. Latinski jezik I 72 72 72 III 72 5. Povrtarstvo IV 66 66 III 72 72 Voćarstvo i 6. vinogradarstvo IV 66 66 7. Cvjećarstvo II 72 72 190 Redni broj Naziv predmeta Dekorativna dendrologija 8. 9. 11. Sjemenarstvo Travno i ljekovito bilje Zaštita bilja 12. Biodekoracija 10. 13. Praktična nastava Razred Ukupno časova Vrsta nastave III IV II III II 72 99 72 108 72 T 72 99 72 108 72 V II 72 72 IV III IV I II III IV 66 72 66 108 180 216 198 66 72 66 I II III IV 72 72 72 66 72 72 72 66 I 72 49 23 II 72 III 72 58 14 III IV II 72 66 72 72 66 72 III 72 52 20 IV 66 40 26 P Broj časova kod kojih se odjeljenje dijeli u grupe T V P 108 180 216 198 IZBORNA NASTAVA 1. 2. 3. 4. 5. 6. Strani jezik II Meteorologija sa klimatologijom Kulturno istorijska baština Crne Gore Ekologija i zaštita životne sredine Podizanje i njega zelenih površina Pčelarstvo Poslovna 7. komunikacija 8. Preduzetništvo T– Teorijska nastava V– Vježbe P– Praktična nastava 9. PROFESIONALNA PRAKSA - Učenici poslije završenog prvog, drugog i trećeg razreda obavljaju profesionalnu praksu u skladu sa nastavnim planom. Praksa se obavlja u proizvodnim objektima van škole. Program profesionalne prakse je u korelaciji sa programima stručno teorijskih predmeta i praktične nastave. Za izradu programa profesionalne prakse zadužena je škola. Profesionalna praksa se ne ocjenjuje, ali je uslov za završetak razreda. 191 108 180 216 198 10. SLOBODNE AKTIVNOSTI - Slobodne aktivnosti učenika sastavni su dio nastavnog plana i obrazovnog programa. Koncepcija slobodnih aktivnosti zasniva se na tome da doprinose kako rekreaciji i opštekulturnom uzdizanju učenika, tako i upotpunjavanju stručnog znanja. Slobodne aktivnosti sadrže obavezne, i sadržaje po izboru učenika. Program slobodnih aktivnosti priprema škola, polazeći od utvrđenog broja časova u nastavnom planu (u I i II, III razredu po 36 časova, a u IV – 33 godišnje). - Program slobodnih aktivnosti je sastavni dio godišnjeg plana rada škole, a sastoji se iz tri cjeline. Obavezni sadržaji vezani za opšteobrazovno područje: - Dani sporta - Ekološke aktivnosti - Filmske, pozorišne, muzičke predstave i likovne izložbe - Posjeta istorijskim spomenicima, muzejima, sajmu knjiga i dr. Obavezni sadržaji vezani za stručno-teorijsko područje: - Posjete institucijama i preduzećima koja su stručno vezana za obrazovni program koji se realizuje. - Posjete sajmovima informatike, tehnike i nastavne tehnologije - Učešće na stručnim predavanjima i takmičenjima u poznavanju određenih oblasti Sadržaji po izboru učenika: - Učešće u raznim sekcijama (sportska, dramska, literarna, muzička, likovna, informatička, prva pomoć, saobraćajni propisi, tehnički i Internet klub i dr. ); - Socijalni rad učenika; - Organizovanje dopunske i dodatne nastave i dr. Uspješnost učenika na slobodnim aktivnostima se ne ocjenjuje, ali su učenici obavezni da realizuju sadržaje slobodnih aktivnosti, jer je to uslov za napredovanje u viši razred, kao i za završetak obrazovnog programa. 11. SPISAK UČESNIKA KOJI SU UČESTVOVALI U IZRADI OBRAZOVNOG PROGRAMA - Vesna Damjanović, JU Srednja stručna škola "Spasoje Raspopović", Podgorica. - Ana Radunović, JP Gradsko zelenilo, Podgorica. - Darko Jelić, JU Srednja poljoprivredna škola, Bar. - Branislav Knežević, JU Srednja poljoprivredna škola, Bar. - Sabahudin Mustafić, JU Srednja stručna škola "Spasoje Raspopović", Podgorica. - Srđan Obradović, Centar za stručno obrazovanje, Podgorica. - Dušan Pejović, Centar za stručno obrazovanje, Podgorica. 192
© Copyright 2024 Paperzz