τα στερεα & υγρα αποβλητα που παραγονται κατα την επεξεργασια

ΤΑ ΣΤΕΡΕΑ & ΥΓΡΑ ΑΠΟΒΛΗΤΑ ΠΟΥ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΙ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΟΣΤΡΑΚΟΕΙ∆ΩΝ
ΟΓΚΟΣ ΥΓΡΩΝ
ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ/
tn A ΥΛΗΣ
ΣΥΣΤΑΣΗ ΤΟΥ
ΦΟΡΤΙΟΥ
ΜΟΛΥΝΣΗΣ
*BOD5: 3.300 mg/l
*COD: 5.400 mg/l
*Τοξικότητα: 5,02 equitox
*TSS: 2.080 mg/l
* Χλωριούχα: 44.300 mg/l
*BOD5: 4.400 mg/l
*COD: 9.172 mg/l
*Τοξικότητα: 75,16 equitox
*TSS: 5.120 mg/l
* Χλωριούχα: 15.300 mg/l
ΥΓΡΑ
ΑΠΟΒΛΗΤΑ
Νερό
Πλυσίµατος
Νερό
Μαγειρέµατος
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΟΣΤΡΑΚΟΕΙ∆ΩΝ
(π.χ. ΜΥ∆ΙΑ, ΚΤΕΝΙΑ, ΣΤΡΕΙ∆ΙΑ
κ.λ.π.)
% κ.β. ΣΤΕΡΕΑ
ΑΠΟΒΛΗΤΑ ΩΣ
ΠΡΟΣ ΤΗΝ Α ΥΛΗ
Άµµος
Κοµµάτια Οστράκων
ΠΛΥΣΙΜΟ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
Στερεά Απόβλητα
από το Μαγείρεµα
ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΟΣΤΡΑΚΩΝ
ΠΛΥΣΙΜΟ
Υγρά Απόβλητα
Άλµευσης
ΣΤΕΡΕΑ
ΑΠΟΒΛΗΤΑ/
ΠΑΡΑΠΡΟΪΟΝΤΑ
Όστρακα
Άµµος
Κοµµάτια Οστράκων
ΑΛΜΕΥΣΗ
ΚΟΝΣΕΡΒΟΠΟΙΗΣΗ
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ
ΚΟΝΣΕΡΒΩΝ
ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗ
ΣΥΝΟΛΟ: 20-50% a
a
Στην επεξεργασία µυδιών
ΠΗΓΗ: AWARENET (2002). "Tools for prevention and minimisation of agro-food wastes generation in European industry", GRD1-CT-2000-28033.