8 ο ς 8ος ΚΥΠΡΙΑΚΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ 2015 Κ Υ Π Ρ Ι Α ΚΟ Σ Κυπριακός Διαγωνισμός Οίνου καθιερώθηκε από το 2006 ως ετήσιος θεσμός και διοργανώθηκε με επιτυχία για επτά συνεχόμενα έτη, συμβάλλοντας στην προβολή του Κυπριακού οίνου στην εγχώρια αγορά. Παράλληλα προωθεί τον ευγενή ανταγωνισμό μεταξύ των οινοποιών με στόχο την συνεχή ποιοτική αναβάθμιση των Οίνων Κύπρου. Ο 8ος Κυπριακός Διαγωνισμός Οίνου, διοργανώνεται από το Τμήμα Γεωργίας του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος με συνδιοργανωτές το Δήμο Λεμεσού, το Σύνδεσμο Οινοποιείων Κύπρου και την Ένωση Πτυχιούχων Οινολόγων Κύπρου υπό την αιγίδα του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV). Υποστηρίζεται από τον Κυπριακό Οργανισμό Τουρισμού, τους Δήμους Λευκωσίας, Πάφου και Παραλιμνίου καθώς επίσης και από τον Όμιλο Οινοφίλων Κύπρου, τον Σύνδεσμο Οινοχόων Κύπρου, και τον Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων Κύπρου. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΑΡΕΜΦΕΡΩΝ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ Οι Οινικές Εκθέσεις με τίτλο "Σαλόνι Οίνου-Οίνος Άρωμα Κύπρου" σε Επαρχίες της ελεύθερης Κύπρου, συνδιοργανώνονται με τον Όμιλο Οινοφίλων Κύπρου. Αποσκοπούν στη βελτίωση της αναγνωρισιμότητας των Κυπριακών οίνων ποιότητας, την προώθηση της ευρύτερης μάρκας "Οίνοι Κύπρου", την αύξηση του μεριδίου αγοράς, τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του αμπελοοινικού τομέα γενικότερα καθώς και την υπεύθυνη κατανάλωση. το νέο ύφος μιας παλαιάς ιστορίας Στα πλαίσια των εκδηλώσεων αυτών, το οινόφιλο κοινό μπορεί να δοκιμάσει τους οίνους που έχουν τη δυνατότητα συμμετοχής στον 8ου Κυπριακό Διαγωνισμό Οίνου, να αξιολογήσει την ποιότητα τους και να γνωρίσει τους ανθρώπους που με τόσο πάθος και μεράκι τους δημιουργούν. ΣΥΝΔΙΟΡΓΑΝΩΤΕΣ ΔΗΜΟΣ ΛΕΜΕΣΟΥ TΜΗΜΑ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΣΟΚ ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΟΙΝΟΠΟΙEIΩΝ ΚΥΠΡΟΥ ΕΝΩΣΗ ΠΤΥΧΙΟΥΧΩΝ ΟΙΝΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΔΙΕΘΝΗΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΑΜΠΕΛΟΥ ΚΑΙ ΟΙΝΟΥ (OIV) ΔΗΜΟΣ ΠΑΦΟΥ ΚΥΠΡΙΑΚΟΣ ΔΗΜΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΛΙΜΝΙΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΧΟΡΗΓΟΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΠΑΓΚΥΠΡΙΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΟΜΙΛΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΟΙΝΟΦΙΛΩΝ ΟΙΝΟΧΟΩΝ ΚΥΠΡΟΥ ΚΥΠΡΟΥ ΟΙ ΝΟ Υ ΔΙΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ ΚΥΠΡΙΑΚΩΝ ΟΙΝΩΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ. Οι διαδικασίες του 8ου Κυπριακού Διαγωνισμού Οίνου ακολουθούν το σχετικό πρότυπο του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV). Στον Διαγωνισμό μπορούν να συμμετάσχουν όλοι οι οίνοι Κυπριακής προέλευσης που παράγονται και φέρουν σήμανση σύμφωνα με τους εθνικούς και κοινοτικούς Κανονισμούς και συνάδουν με τον Κώδικα Οινολογικών Πρακτικών του ΟΙV. Απαραίτητο είναι να φέρουν πιστοποιητικό από το Τμήμα Γεωργίας για χρήση Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ), Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) ή δικαίωμα αναγραφής της ποικιλίας και του έτους συγκομιδής (Ποικιλιακοί οίνοι). ΛΕΥΚΩΣΙΑ Αίθουσα Εκδηλώσεων "Μελίνα Μερκούρη" Παρασκευή 17 Απριλίου 2015 Ώρα: 18:00-22:00 ΠΑΦΟΣ Πολυχώρος Πολιτισμού "Παλιά Ηλεκτρική" Σάββατο 18 Απριλίου 2015 Ώρα: 18:00-22:00 ΛΕΜΕΣΟΣ Αίθουσα "Τρακασόλ" - Μαρίνα Λεμεσού. Κυριακή 19 Απριλίου 2015 Ώρα: 18:00-22:00 ΠΑΡΑΛΙΜΝΙ Δημαρχείο Παραλιμνίου Δευτέρα 20 Απριλίου 2015 Ώρα: 18:00-22:00 ΤΕΧΝΙΚΗ ΗΜΕΡΙΔΑ "ΚΥΠΡΟΣ Η ΧΩΡΑ ΤΟΥ ΗΛΙΟΥ: ΚΟΥΜΑΝΔΑΡΙΑ, ΛΙΑΣΤΟΙ ΟΙΝΟΙ ΚΑΙ ΟΙΝΟΙ ΑΠΟ ΥΠΕΡΩΡΙΜΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ" Τρίτη 21 Απριλίου 2015 Λεμεσός: Πολιτιστικό Κέντρο Πάνος Σολoμωνίδης Ώρα: 09:00-15:00 Τα μετάλλια που απονέμονται στους οίνους με βάση τη βαθμολογία τους από 7 αναγνωρισμένους κριτές είναι τα ακόλουθα: Μεγάλο χρυσό μετάλλιο - ελάχιστο 92 βαθμοί. Χρυσό μετάλλιο - ελάχιστο 85 βαθμοί. Ασημένιο μετάλλιο - ελάχιστο 82 βαθμοί. Χάλκινο μετάλλιο - ελάχιστο 80 βαθμοί. • • • • Το σύνολο των μεταλλίων που απονέμονται στους οίνους με τις υψηλότερες βαθμολογίες δεν ξεπερνά το 30% των δειγμάτων που συμμετέχουν στο διαγωνισμό που θα διεξαχθεί στο Πολιτιστικό Κέντρο Πάνος Σολoμωνίδης στις πιο κάτω ημερομηνίες: Τετάρτη 22 Απριλίου 2015 Πέμπτη 23 Απριλίου 2015 Παρασκευή 24 Απριλίου 2015 ΤΕΛΕΤΗ ΒΡΑΒΕΥΣΗΣ Σάββατο 25 Απριλίου 2015 Ώρα: 20:00-23:00 Παττίχειο Δημοτικό Μουσείο (πρώην Οικία Έπαρχου Λεμεσού) Δημοσιογραφική Διάσκεψη Πέμπτη 16 Απριλίου 2015 Ώρα 12:00 π.μ, Δημαρχείο Λεμεσού Το νέο ύφος μιας παλαιάς ιστορίας Ενημερωτικές Eκστρατείες στα Διεθνή Αεροδρόμια της Κύπρου 17-25 Απριλίου 2015, Αεροδρόμια Λάρνακας & Πάφου ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΑΔΑΣΜΟΛΟΓΗΤΩΝ ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΩΝ Οι εκδηλώσεις του 8ου Κυπριακού Διαγωνισμού Οίνου είναι αφιερωμένες στη μνήμη του Οινολόγου Δρα. Άκη Ζαμπάρτα. 2015 "ΣΑΛΟΝΙ ΟΙΝΟΥ - ΟΙΝΟΣ ΑΡΩΜΑ ΚΥΠΡΟΥ" Ενημερωτικές Eκστρατείες σε Ξενοδοχεία και χώρους εστίασης 17-25 Απριλίου 2015 ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΕΣ ΔΗΜΟΣ ΛΕΥΚΩΣΙΑΣ Δ Ι Α ΓΩ Ν Ι Σ Μ Ο Σ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΤΕ ΥΠΕΥΘΥΝΑ Το πολιτιστικό αγαθό που ονομάζεται οίνος ή κρασί δεν είναι καινούργια ιστορία για τη χώρα μας. Μια πανάρχαια διαδρομή γεμάτη θρύλους και παραδόσεις, σε αμπελοτόπια τόσο ιστορικά όσο ελάχιστα σ’ ολόκληρο τον πλανήτη. Αδιάψευστοι μάρτυρες της οινικής μας παρακαταθήκης είναι τα αναρίθμητα αρχαιολογικά ευρήματα: Μοναδικά στο είδος τους ψηφιδωτά που παριστάνουν το Θεό ∆ιόνυσο στην Πάφο, αρχαίοι ληνοί στο Όμοδος και τη Λάνια, και τεράστια πιθάρια σε διάφορα αμπελοχώρια του τόπου, με χαραγμένες από τον δημιουργό τους ημερομηνίες που μας ταξιδεύουν πίσω αιώνες. Απτές αποδείξεις της αμπελοοινικής ιστορίας μας, και τεκμήρια μιας κληρονομιάς ενώπιον της οποίας όλοι θα πρέπει να αισθανόμαστε δέος.