La carta dei vini

Anno 2015
Il vino è un composto di umore e di luce
Galileo Galilei
Gent.mi Ospiti,
al Don Giovanni dedichiamo particolare attenzione ai vini prodotti da agricoltura biodinamica e biologica o per meglio dire, viste le controversie degli ultimi anni sull'argomento, da un'agricoltura ecosostenibile.
Questo tipo di agricoltura ha l’obiettivo di soddisfare i bisogni alimentari attuali senza compromettere il “capitale ambiente”, patrimonio di tutti e risorsa per le future generazioni, attraverso uno sviluppo ecosostenibile. Si basa quindi sul concetto di cooperazione tra terra e uomo e lavora sugli equilibri naturali.
Per tale motivo evita il ricorso a input energetici esterni come concimi, pesticidi, ormoni, antibiotici e diserbanti.
L’utilizzo della chimica nel vigneto e dei lieviti in laboratorio negli ultimi anni ha, purtroppo, introdotto sul mercato vini standardizzati. I grandi vini, i vini emozionanti, sono invece il frutto di un lavoro agricolo che va scomparendo e di una vinificazione meno interventista possibile.
Il vigneto coltivato come un orto.
L’opportunità di una proposta di degustazione al calice in abbinamento alle vivande rappresenta anche l’occasione di poter assaggiare vini che rispettano l’originalità del “terroir”, cioè il gusto di un determinato luogo.
I vini segnalati in grassetto sono quelli che rispecchiano questa filosofia.
I prodotti enologici o alimentari eventualmente contrassegnati da un asterisco (*) sono da intendersi esauriti o in fase di approvvigionamento.
Acqua Lauretana lt € 4,00
Spumanti e Spumanti Classici Italiani
CA' DE' NOCI “Querciole”
Brut 2008
€ 28,00
CA' DE' NOCI “Riserva dei Fratelli”
Brut 2006
€ 45,00
CA DEI ZAGO DOSAGGIO ZERO
Extra Brut 2011
€ 35,00
CÀ DEL VENT PAS OPERÉ Blanc de Blanc
Extra Brut 2009
€ 45,00
Brut 2009
€ 40,00
Brut 2007
€ 45,00
CASA CATERINA BRUT EXSPEZIAL
Brut 2000
€ 60,00
CASA CATERINA SEC DEMI OUT STYLE
Brut 2001
€ 60,00
CASA CATERINA “Rosè Antique”
Brut 2004
€ 45,00
EQUIPE 5
Brut 2000
€ 28,00
CONTTRATTO "BACCO D'ORO"
Extra Dry n.m.
€ 30,00
CONTRATTO "RISERVA GIUSEPPE CONTRATTO"
Rosè Brut 2000
€ 40,00
FACCOLI
Brut n.m.
€ 30,00
FACCOLI
Extra Brut n.m.
€ 35,00
FACCOLI
Rosé Brut n.m.
€ 35,00
Brut 2003
€ 35,00
Rosé brut 2001
€ 30,00
MAJOLINI
Brut n.m.
€ 30,00
MAJOLINI
rut Satèn 2009
€ 35,00
MAJOLINI "Electo"
Brut 1999
€ 50,00
MAJOLINI "Cuvée 1999/2000 Valentino Majolini”
Brut 99/00
€ 55,00
CASA CATERINA CUVÈE 60 Blanc de blanc
GAROFOLI
LURETTA "ON ATTEND LES INVITES"
Rosé brut n.m.
MATTARELLI "ROSA X EMY"
3
€ 25,00
segue
seguito da: Spumanti e Spumanti Classici
MONTEROSSA "CABOCHON"
Brut 1999
Mg
€ 120,00
Brut 1997
Mg
€ 150,00
PHILEO
Brut n.m
€ 30,00
PIGNOLETTO FRIZZANTE CINTI
Brut 2013
€ 22,00
PROSECCO “COL FONDO” CÀ DEI ZAGO
Brut 203
€ 24,00
FOSS MARAI "GUJA"
Brut 2003
€ 30,00
COTAR “BELA”
Brut 2009
€ 35,00
MOVIA "PURO"
Brut 2003
€ 45,00
Brut n.m
€ 35,00
Rosè brut n.m
€ 25,00
Brut n.m
€ 28,00
SLOVENIA
SPAGNA
BARRANCO OSCURO (Andalusia)
SEGURA VIUDAS (Spagna)
FRANCIA
NOELLA MORANTIN TERRE BLANCHE
4
Champagnes et Champenoises
BENOIT LAHAYE GRAND CRU BRUT ESSENTIEL
Brut n.m.
€ 60,00
BILLECART BRUT RE'SERVE
Brut n.m.
€ 55,00
BILLECART BLANC DE BLANCS
Brut 1996
€ 160,00
BILLECART ROSÈ
Brut n.m.
€ 85,00
BINNER CREMANT D'ALSACE “KB”
Extra-brut 2008
€ 40,00
BINNER CREMANT D'ALSACE non dosé
Extra-brut 2007
Extra-brut 2011
€ 40,00
€ 35,00
BINNER CREMANT D'ALSACE
Extra-brut 2005
€ 35,00
BRICOUT CUVEE RE'SERVE
Brut n.m.
€ 55,00
DOMAINE KUHEN CREMANT D'ALSACE
Brut n.m.
€ 35,00
FRANCIS BOULARD “LES RACHAIS”
Brut 2006
€ 100,00
GASTON CHIQUET
Brut n.m.
€ 55,00
GASTON CHIQUET ROSÉ
Brut n.m.
€ 65,00
Sec n.m.
€ 130,00
JACQUES SELOSSE ROSE'
Brut n.m
€ 140,00
JACQUES SELOSSE "SUBSTANCE"
Brut n.m.
€ 200,00
JACQUES SELOSSE BLANC DE BLANCS "INITIALE"
Brut n.m.
€ 140,00
JEROME PREVOST LA CLOSERIE “LES BEGUINES”
Brut n.m.
€ 90,00
LARMANDIER-BERNIER BLANC DE BLANCS “LONGITUDE” Extra-brut n.m.
€ 75,00
LARMANDIER-BERNIER ROSE' DE SAIGNE'E
Extra-brut n.m.
€ 80,00
LARMANDIER-BERNIER TERRE DE VERTUS
Extra-brut n.m.
€ 85,00
Brut 2002
€ 90,00
Doux 2010
€ 35,00
JACQUES SELOSSE "EXQUISE"
PASCAL DOQUET LE MESNIL SUR OGER
POIRE GRANIT (sidro di pere)
5
Vini Bianchi Italiani
Piemonte
ARCESE
2013
€ 25,00
2010
€ 25,00
Az. Agr. M. Correggia
2000
€ 35,00
Ettore Germano
2004
€ 30,00
Cascina degli Ulivi
2007
2003
€ 30,00
€ 30,00
A. Gaja
2001
€ 50,00
2002
€ 50,00
Bruna
2004
€ 25,00
N. Negri
2002
€ 30,00
Cà Boffenisio
2005
€ 40,00
2004
€ 45,00
2001
€ 45,00
Az. Agr. Cà dei Frati
2001
€ 25,00
F. Poli
2006
€ 25,00
Az. Agr. Cesconi
2003
€ 25,00
E.Foradori
2010
€ 40,00
Az.Agr.Cesconi
2004
€ 25,00
Bera
LANGHE BIANCO
LANGHE BIANCO "BINEL"
MONFERRATO "MONTEMARINO"
MONFERRATO "A DEMUA"
ROSSJ - BASS
Liguria
PIGATO "LE RUSSEGHINE"
Lombardia
CA' BRIONE
GHIAIA DI MONTE
PRATTO
Trentino
NOSIOLA "SOTTOVI"
NOSIOLA
NOSIOLA “FONTANASANTA”
PINOT GRIGIO
6
segue
seguito da: Vini Bianchi Italiani
Alto-Adige
H. Mayr
2009
€ 30,00
ENOSI
Baron di Pauli
2005
€ 35,00
GOLDMUSKATELLER
Rottensteiner
2003
€ 22,00
Colterenzio
1999
€ 22,00
Radoar
2013
€ 32,00
2009
€ 35,00
2005
€ 28,00
Cantina Terlano
2003 Mg
€ 80,00
Az. Agr. Il Carpino
1999 Mg
€ 70,00
Bressan
2010
1997
2000
2001 Mg
€
€
€
€
Il Carpino
2006
€ 35,00
D.Princic
2010
€ 40,00
Il Carpino
2004
€ 35,00
2001 Mg
€ 65,00
BLATERLE
GOLDMUSKATELLER PFEFFERER
MULLER THURGAU “ETZA”
RIESLING
Kofelgut
TERLANER "NOVA DOMUS"
Friuli-Venezia-Giulia
BIANCO CARPINO
CARAT
CELTICO
D. Moschioni
CHARDONNAY "BRAIDE MATE"
Livon
DESSIMIS
Az. Agr. Vie di Romans
EXORDIUM (Tocai Friulano)
JAKOT
MALVASIA
PIERE SAUVIGNON
Az. Agr. Vie di Romans
PINOT BIANCO
PINOT GRIGIO “GRIGIO IN GRIGIO”
PINOT GRIGIO
Az. Agr. Roncùs
2005
€ 35,00
Bressan
2006
€ 48,00
Vinnaioli Jermann
7
35,00
35,00
30,00
60,00
2005 Mg
€ 50,00
segue
seguito da: Vini Bianchi Italiani
Friuli-Venezia-Giulia
2013
2009
2008
2005 0,5
2004
2006
2012
2013
2009
2003
2002
2001
2000
2003
2004
2001
2007
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
2000
€ 25,00
2003 Mg
€ 45,00
Agostinetto
2004
€ 22,00
PICO "TAIBANE"
LA Biancara A. Maule
2006
€ 35,00
PICO "FALDEO"
LA Biancara A. Maule
2006
€ 35,00
SASSAIA
LA Biancara A. Maule
2010
€ 28,00
SEREOLE
Cav. G.B. Bertani
1999
€ 22,00
SOAVE CLASSICO SUPERIORE
Cav. G.B. Bertani
1999
€ 22,00
SOAVE C. SUP. "MONTE GRANDE"
F.lli Prà
2001
€ 22,00
SOAVE "COLLE SANT'ANTONIO"
F.lli Prà
2004
€ 22,00
QUINTO QUARTO
Terpin
RIBOLLA GIALLA
D.Princic
RIBOLLA GIALLA
Paraschos
RIBOLLA GIALLA
Radikon
SAUVIGNON
Az. Agr. Roncùs
SLATNIK
Radikon
“T” FRIULANO
Borc Dodon Montanar
UIS BLANCIS
Borc DodonMontanar
UIS BLANCIS
VERDUZZO FRIULANO “SCODAVACCA”
Borc Dodon Montanar
VINDOS
D. Coos
VIERIS SAUVIGNON
Az. Agr. Vie di Romans
VIS UVAE (Pinot Grigio)
Il Carpino
25,00
45,00
35,00
30,00
35,00
35,00
35,00
30,00
38,00
38,00
38,00
40,00
40,00
45,00
30,00
35,00
30,00
Veneto
LE LAVE
Cav. G.B. Bertani
PROSECCO TRANQUILLO
8
segue
seguito da: Vini Bianchi Italiani
Emilia-Romagna
2004
€ 35,00
2003
€ 35,00
Az. Agr. P. Francesconi
2013
€ 35,00
Tenuta Valli
2004
€ 22,00
Il Pratello
2012
€ 30,00
Il Pratello
2003
€ 40,00
Podere Pradarolo
2005
€ 35,00
BERSOT 1933 PIGNOLETTO
Az.Agr. Gradizzolo
2008
€ 30,00
CAMPAGLIONE (Trebbiano)
F.Manetti
2012
€ 30,00
G.E. Vallania
2004
€ 28,00
F.Manetti
2012
€ 32,00
MALAGO' (Riesling Italico)
G.E. Vallania
2004
€ 25,00
MALVASIA
G.E. Vallania
2004
€ 25,00
2008 Mg
€ 55,00
Lusenti
2013
€ 25,00
A. Tedeschi
2011
€ 28,00
F. Cinti
2013
€ 22,00
Az.Agr. Gradizzolo
2012
€ 25,00
PIGNOLETTO FRIZZANTE SUI LIEVITI
Orsi San Vito
VIOGNIER
G.E. Vallania
2011
1998
€ 25,00
€ 30,00
Fondo San Giuseppe
2012
€ 25,00
2008 Mg
€ 50,00
Bragagni
2008
€ 35,00
Fondo San Giuseppe
2012
€ 30,00
2010
€ 32,00
AGENO
La Stoppa
(Malvasia-Trebbiano-Ortrugo)
ANTIQUA (Albana in anfora)
ALBANA DI ROMAGNA
BIANCO FORLI' “LE CAMPORE”
(chardonnay-sauvignon)
BIANCO ANTICO “VEJ”
(Malvasia)
CHARDONNAY
GEA
(Albana)
NOTTE DI LUNA (Malvasia-Moscato-Spergola)
Cà de Noci
ORTRUGO FRIZZANTE “CIANÒ”
PIGNOLETTO “SPUNGOLA BELLARIA”
PIGNOLETTO FRIZZANTE
PIGNOLETTO FRIZZANTE
RAVENNA BIANCO CARAMORE (Chardonnay)
RAVENNA BIANCO “GHEPPIO”
RAVENNA BIANCO “FIORILE”
(Trebbiano)
(Albana)
RAVENNA BIANCO “RUNDINERA” (Marsanne)
Fondo San Giuseppe
2010
€ 30,00
RAVENNA BIANCO “TÈRA”
Fondo San Giuseppe
2010
€ 25,00
Az. Agr. P. Francesconi
2011
€ 30,00
2010
€ 30,00
(Trebbiano)
VITE IN FIORE (Albana)
9
segue
seguito da: Vini Bianchi Italiani
Toscana
2005
1998
2000 Mg
€ 45,00
€ 40,00
€ 80,00
Fattoria di Bacchereto
2008
2007
2000
2004
€
€
€
€
Podere Còncori
2008
€ 30,00
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO “TRADIZIO
Montenidoli
2011
€ 25,00
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO "CARATO"
Montenidoli
2009
€ 40,00
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO "FIORE"
Montenidoli
2012
€ 32,00
2008
€ 35,00
2000
€ 30,00
€
€
€
€
€ 22,00
BATÀR
Agr. Querciabella
CABREO "LA PIETRA"
Tenute del Cabreo
IL TEMPLARE
Montenidoli
IL TEMPLARE
Montenidoli
LODANO
Az. Agr. Tua Rita
SASSO CARLO "TERRE A MANO"
TOSCANA BIANCO
VINBRUSCO
Montenidoli
35,00
35,00
22,00
35,00
Marche
VERDICCHIO DI MATELICA
Az.Vin.La Monacesca
1999 Mg
2002
2003
2004
VERDICCHIO "VIGNA DI GINO"
Fattoria San Lorenzo
2012
V.d.C.d.J PODIUM
V.d.C.d.J. SERRA FIORESE
Az.Agr.Garofoli
V.d.C.d.J CONTRADA BALCIANA
Az. Agr. Sartarelli
10
50,00
22,00
25,00
22,00
segue
seguito da: Vini Bianchi Italiani
Umbria
Collecapretta
2011
€ 35,00
Emidio Pepe
2006
€ 40,00
TREBBIANO D'ABRUZZO “MARIO'S 39”
Tenuta Terraviva
2011
€ 28,00
TREBBIANO D'ABRUZZO “MARIO'S 37”
Tenuta Terraviva
2009
€ 30,00
I Borboni
2005
€ 22,00
Dell'Angelo
2011
€ 30,00
Ciro Picariello
2013
€ 30,00
Az.Agr.Il Tufiello
2007
€ 35,00
Spadafora
2006
€ 25,00
Az. Agr. C. Hauner
2002
€ 25,00
c.v. Firriato
2004
€ 25,00
Az. Serragghia G. Bini
2006
€ 45,00
MOSCADEDDU
Tenute Dettori
2005
€ 38,00
RENOSU
Tenute Dettori
n.m.
€ 25,00
La Poderosa
2012
€ 25,00
TREBBIANO SPOLETINO “VECCHIE VIGNE”
Abruzzo
TREBBIANO D'ABRUZZO
Campania
ASPRINIO DI AVERSA
GRECO DI TUFO
FIANO
FIANO "DON CHISCIOTTE"
Sicilia
DON PIETRO
SALINA
SANTAGOSTINO BAGLIO SORIA
SERRAGGHIA (Zibibbo secco in anfora)
Sardegna
(Vermentino-Moscato di Sennori)
VERMENTINO LUNÀDU
11
Vini Bianchi Esteri
FRANCIA
Alsace
(Haut-Rhin)
GENTIL D'ALSACE
GEWURZTRAMINER “Cuvée Beatrice”
MUSCAT KAEFFERKOPF
RIESLING SCHLOSSBERG
"Cuvée S.te Catherine I"
RIESLING KATZENTHAL
Hugel et Fils
2000
€ 35,00
Binner
2011
€ 40,00
2005
€ 45,00
Binner
2005
€ 40,00
Domaine Weinbach
2001
€ 80,00
2002
€ 75,00
2012
€ 40,00
1996 Mg
€ 80,00
Binner
TOKAY-PINOT GRIS
Jubilèe Réserve Personelle
Hugel et Fils
Bourgogne
(Cote-de-Beaune)
CORTON CHARLEMAGNE
P. Pacalet
2007
€ 240,00
MONTHELIE CLOS GAUTHEY 1er Cru
P. Pacalet
2007
€ 85,00
PULIGNY MONTRACHET
P. Pacalet
2007
€ 120,00
ST.AUBIN 1er Cru en Remilly
P. Pacalet
2007
€ 110,00
MACON-CHAINTRE'
P. Vallette
2004
€ 50,00
POUILLY-FUISSE' CLOS REYSSIE' RESERVE
P. Vallette
2001
€ 85,00
De Moor
2013
€ 40,00
(Maconnais)
Chablis
BOURGOGNE CHITRY
CHABLIS P.CRU MONT.TONNERRE
Raveneau
2006 Mg
€ 150,00
De Moor
2011
€ 40,00
Domaine Milan
2005
€ 35,00
Domaine Tissot
2002
€ 45,00
ARBOIS BLANC SAVAGNIN
D. Pierre Overnoy
2001
€ 50,00
VIN JAUNE
D. Pierre Overnoy
1989
€ 150,00
SAUVIGNON ST. BRIS
Provence
LE GRAND BLANC
Jura
ARBOIS BLANC SAVAGNIN
12
segue
seguito da: Vini Bianchi Esteri
Francia
Val de Loire
ANJOU B.
"LES BLANDERIES VIEILLES VIGNES"
ANJOU CUVEE "LES NOURISSONS"
CLOS DE LA COULE'E DE SERRANT
D. de la Sansonnière
2001
€ 55,00
Stephane Bernaudeu
2004
€ 80,00
2001
€ 90,00
2006
€ 130,00
2005
€ 130,00
2002
€ 130,00
N. Joly
MUSCADET CUVÈE CLASSIQUE
D. de l'Ecu G. Bossard
2011
€ 30,00
MUSCADET SEVRE ET MAINE "SUR LIE"
D. de l'Ecu G. Bossard
2003
€ 25,00
S. Riffault
2006
€ 40,00
Noella Morantin
2013
€ 35,00
2011
€ 35,00
Noella Morantin
2011
€ 38,00
N. Joly
2005
€ 65,00
Jaques Salle
2003
€ 45,00
Matassa
2008
€ 50,00
Domaine Gauby
2007
€ 45,00
La Traviesa
2013
€ 30,00
Barranco Oscuro
2008
€ 40,00
Weingut Hiedler
2001
€ 35,00
"Expression De Gneiss"
SANCERRE "Akméniné"
SAUVIGNON “Les Pichiaux”
SAUVIGNON “Chez Charles”
SAVENNIERE "CLOS DE LA BERGERIE"
SILICE DE QUINCY
Roussilon-Languedoc
COTES CATALANES BLANC
COTES CATALANES “ VIEILLES VIGNES”
SPAGNA
Andalusia
LA TRAVIESA
TRES UVES
AUSTRIA
Kamptal
GRUNER VELTLINER "MAXIMUN"
13
segue
seguito da: Vini Bianchi Esteri
Valais
SVIZZERA
FENDANT
Domaine de Beudon
2003
€ 35,00
C.Bush
2002
€ 45,00
Heiner Saùer
2008
€ 35,00
2004
€ 45,00
2004 Mg
€ 85,00
2000
€ 40,00
GERMANIA
(Mosel-Saar-Ruwer)
RIESLING SPATLESE TROCKEN
(Pfalz)
RIESLING KABINETT TROCKEN
SLOVENIA
Primorska/Dobrovo/Kras
MALVAZIJA
Cotar
REBULA
Blazic
2000
€ 35,00
REBULA
Movia
2000
€ 38,00
VELIKO
Movia
1998 Mg
€ 85,00
VITOVSKA
Cotar
2005
€ 40,00
Clai
2009
€ 45,00
Alaverdi Monastery
2010
€ 50,00
Pheasant's Tears
2010
€ 40,00
2009
€ 50,00
2005
€ 35,00
2006
€ 35,00
Nikolazdeebis Marani
2011
€ 38,00
Georgian Bio Wine
2004
€ 30,00
Serge Hochar
2003
€ 55,00
CROAZIA
Krasica
OTTOCENTO
GEORGIA
Kakheti
KISI
RKATSITELI
RKATSITELI "GRAND CRU TSARAPI"
Prince Makashvili Cellar
Imereti
TSITSKA
Mtskheta
CHARDAKHI
Bekaa-Valley
LIBANO
CHATEAU MUSAR
14
Vini Rossi Italiani
Valle D'Aosta
2001
€ 40,00
2004
€ 40,00
2003
€ 40,00
2000
2006
1999 Mg
1999 Mg
2004
2012
€
€
€
€
€
€
Pira
1990
€ 90,00
Viglione
2001
€ 60,00
F. Principiano
2008
€ 70,00
Viglione
2009
€ 70,00
BAROLO CANNUBI “SAN LORENZO R.”
Giuseppe Rinaldi
2009
€ 90,00
BAROLO BRUNATE “LE COSTE”
Giuseppe Rinaldi
2009
€ 100,00
Cappellano
2004
€ 60,00
Poderi A. Conterno
1993
€ 85,00
COTEAU LA TOUR (Syrah)
Les Cretes
FUMIN "VIGNE LA TOUR"
Les Cretes
Piemonte
BARBARESCO "BRIC RONCHI"
BARBARESCO "MONTESTEFANO”
Rocca Albino
Rivella Serafino
BARBERA D'ASTI "EMOZIONI"
Tenuta La Tenaglia
BARBERA D'ALBA “GABUTTI”
Cappellano
BARBERA D'ASTI “IGIEA”
Tenuta Grillo
BARBERA DEL MONFERRATO
Migliavacca
BAROLO
BAROLO
BAROLO BOSCARETO
BAROLO CANNUBI
BAROLO “PIE' RUPESTRIS”
BAROLO "CICALA"
BAROLO "CEREQUIO"
Beni di Batasiolo
1998 Mg
60,00
55,00
70,00
80,00
38,00
28,00
€ 120,00
Rocche dei Manzoni
1998
€ 65,00
BELLOTTI ROSSO
Cascina degli ulivi
2012
€ 25,00
DOLCETTO NIBIO TERRE BIANCHE
Cascina degli ulivi
2006
€ 30,00
Viglione
2011
€ 30,00
2009
€ 30,00
BAROLO BUSSIA
"PIANPOLVERE SOPRANO"
DOLCETTO D'ALBA
FREISA MOFERRATO
Migliavacca
2012
€ 30,00
GRIGNOLINO DEL MONFERRATO C.
Migliavacca
2013
€ 30,00
15
segue
seguito da: Vini Rossi Italiani :
Piemonte
LANGHE "SORI' SAN LORENZO"
A. Gaja
1997
€ 280,00
LANGHE "SORI' TILDIN"
A. Gaja
1997
€ 320,00
F. Principiano
2012
€ 30,00
E. Germano
2004
€ 30,00
MONFERRATO “PECORANERA”
Tenuta Grillo
2003
€ 35,00
NEBBIOLO D'ALBA "VAL DEI PRETI"
M. Correggia
2000
€ 35,00
NEBBIOLO D'ALBA “MONTAGLIATO”
F. Principiano
2012
€ 35,00
Az.Agr. Bruna
2004
€ 30,00
BENACO BRES. MARZEMINO “PAPUC”
Cascina La Pertica
2008
€ 28,00
BUTTAFUOCO
Az. Agr. Fiamberti
2003
€ 25,00
LANGHE NEBBIOLO “LE COSTE”
LANGHE NEBBIOLO
Liguria
COLLINE SAVONESI ROSSO “PULIN”
Lombardia
CA' DEL BOSCO ROSSO
Az. Agr. Cà del Bosco
2002
€ 40,00
CARMENERO
Az. Agr. Cà del Bosco
2000
€ 60,00
Cascina La Pertica
2005
€ 22,00
VALTELLINA SUP."MAZE'R"
Casa Vinicola N.Negri
2002
€ 35,00
SASSELLA LE TENSE
Casa Vinicola N.Negri
2000
€ 30,00
SFURSAT
Casa Vinicola N.Negri
2000
€ 40,00
SFURSAT 5 STELLE
Casa Vinicola N.Negri
1999
€ 55,00
GARDA CALSSICO “RONCO DEL GARDA”
16
segue
seguito da: Vini Rossi Italiani
Trentino
M.C. Guerrieri Gonzaga
1999
€ 55,00
Foradori
2008
€ 38,00
Baron di Pauli
2003
€ 40,00
Cant. Prod. Cornaiano
2000 Mg
€ 70,00
Gottardi
2004 Mg
€ 70,00
Alois Lageder
1997 Mg
€ 70,00
H. Mayr
2007
€ 38,00
Cantina Merano
1999
€ 38,00
Cant.Prod. Cornaiano
2003
€ 35,00
MOSCATO ROSA “ROSANTICO”
Bressan
2011
€ 50,00
PINOT NERO
Bressan
2006
€ 45,00
SCHIOPPETTINO
Bressan
2007
2002
€ 45,00
€ 35,00
SAN LEONARDO
TEROLDEGO
Alto-Adige
ARZIO
BLAUBURGUNDER "TRATTMANNHOF"
BLAUBURGUNDER "MAZZON"
CABERNET SAUVIGNON "LOWENGANG"
LAGREIN RISERVA
MERLOT FREIBERG
SCHIAVA "GSCHLEIER"
Friuli -Venezia-Giulia
UIS NERIS
Borc Dodon Montanar
17
segue
seguito da: Vini Rossi Italiani
Veneto
Villa Novare Bertani
1996
€ 35,00
Monte Dall'Ora
2006
€ 90,00
2003
€ 90,00
Az. Agr. Le Salette
2001
€ 45,00
Cav. G.B. Bertani
1967
€ 150,00
Alla Costiera
2009
€ 22,00
Cav. G.B. Bertani
1999
€ 30,00
Alla Costiera
2009
€ 22,00
Costadilà
2012
€ 22,00
SO SAN ( Tocai Rosso)
. Agr. La Biancara Maule
2006
€ 35,00
VALPOLICELLA CLASSICO
Antolini
2012
€ 25,00
Monte Dall'Ora
2012
€ 35,00
BARBERA “GARO'”
Az.Agr.Gradizzolo
2007
€ 30,00
BARBERA FRIZZANTE
F. Cinti
2011
€ 22,00
Az Vit.Vin.La Stoppa
2004
€ 30,00
Az Vit.Vin.La Stoppa
2004 Mg
€ 60,00
F. Cinti
2011
€ 25,00
La Stoppa
2000
€ 40,00
Il Pratello
2001
€ 35,00
P. Francesconi
2009
€ 30,00
2004
€ 35,00
Az. Vin. Mattarelli
2011
€ 22,00
FORTANA DEL B. ELICEO “DUNA DELLA PUIA”
Az. Vit. Mariotti
2011
€ 22,00
FORTANA DELL'EMILIA “Sur Lié”
Az. Vit. Mariotti
2010
€ 22,00
GUTTURNIO "VIGNAMORELLO"
Az. Agr. La Tosa
1998
€ 22,00
La Stoppa
2004
€ 22,00
1998 Mg
€ 55,00
2002
€ 30,00
ALBION
AMARONE DELLA VALPOLICELLA “STROPA”
AMARONE " LA MAREGA"
AMARONE
CABERNET SAUVIGNON
CATULLO
GERARDO
ROSSO DEI COLLI TREVIGIANI
VALPOLICELLA C. SUP.
CAMPORENZO
Emilia-Romagna
BARBERA DELLA STOPPA
BOLOGNA ROSSO
CABERNET SAUVIGNON "STOPPA"
COLLI DI FAENZA ROSSO "CALENZONE”
COLLI DI FAENZA ROSSO "MINIATO"
FORTANA DEL B. ELICEO “BABA”
GUTTURNIO
IL ROSSO DI ENRICO VALLANIA
G.B. Vallania
18
segue
seguito da:Vini Rossi Italiani
Emilia-Romagna
MACCHIONA
Az.Vit.Vin. La Stoppa
MARZIENO
Fattoria Zerbina
2000
€ 38,00
1999
€ 40,00
2000
€ 35,00
1999 Mg
€ 70,00
MERLOT RAVENNA "SYMPOSIUM"
P. Francesconi
2011
€ 25,00
MERLOT "IMPAVIDO"
P. Francesconi
2004
€ 38,00
2000 Mg
€ 60,00
Az.Agr. Gradizzolo
2008
€ 30,00
G.E.Vallania
2002
€ 30,00
A. Angussola
2006
€ 35,00
Fondo San Giuseppe
2013
€ 25,00
Az. agr. Bragagni
2006
€ 22,00
RAVENNA ROSSO “COLLANIMA”
Fondo San Giuseppe
2012
€ 30,00
RAVENNA ROSSO “SAN LORENZO”
Vigne di San Lorenzo
2006
€ 35,00
RAVENNA SANGIOVESE “CAMPIUME”
Vigne di San Lorenzo
2008
€ 35,00
Az. Agr. Bragagni
2009
€ 22,00
Tenuta Bonzara
1996
€ 35,00
MONTEPIROLO
San Patrignano
NEGRETTINO “NAIGARTE'N”
PETROSO
PINOT NERO DELL'EMILIA "CASE' "
RAVENNA ROSATO “ÈSOR”
RAVENNA ROSSO BURLANDO
RIO BAGNO
ROCCA DI BONACCIARA
ROSSO ANTICO PINOT NERO
F.Cinti
SANGIOVESE SUP. RIS. "LE IADI"
€ 30,00
2009
€ 35,00
2007
€ 38,00
P. Francesconi
2012
€ 28,00
P. Francesconi
SANGIOVESE SUP. "LIMBECCA"
n.m.
SANGIOVESE FORLÌ
“MANTIGNANO Vecchie V”
Il Pratello
2007
€ 30,00
SANGIOVESE FORLÌ
“MANTIGNANO Vecchie V”
Il Pratello
2009
€ 30,00
2007
€ 38,00
2003
€ 40,00
2000
€ 45,00
Tenuta Valli
2001
€ 30,00
Az. Agr. Cà de Noci
2012
€ 25,00
SANGIOVESE FORLÌ RIS. “BADIA RAUSTIGNOLO”
SANGIOVESE FORLÌ RIS.
“BADIA RAUSTIGNOLO”
SANG.DI R. "RISERVA DELLA BECCACCIA"
SOTTOBOSCO
19
Il Pratello
segue
seguito da: Vini Rossi Italiani
Toscana
ACCIAIOLO
Castello d'Albola
1997
1999 Mg
2000
1999
BRUNELLO DI MONTALCINO Il Paradiso di
Manfredi
€ 55,00
€ 100,00
€ 65,00
€ 65,00
F. e R. Martini
2004
€ 90,00
Altesino
1990
€ 90,00
Fatt. di Bacchereto
2009
€ 38,00
CANAIUOLO ROSATO
Montenidoli
2013
€ 25,00
CHIANTI DEI COLLI SENESI
Montenidoli
2011
€ 30,00
CHIANTI DEI COLLI SENESI "IL GARRULO"
Montenidoli
2011
€ 25,00
2010
€ 25,00
2009
€ 25,00
2003
€ 30,00
Podere Le Boncie
2004
€ 40,00
Buondonno
2009
€ 40,00
CILIEGIOLO
La Busattina
2003
€ 35,00
COLORINO
Montenidoli
2011
€ 28,00
Fattoria di Felsina
1994
€ 55,00
Az. Agr. Tua Rita
1999
€ 75,00
2000
€ 75,00
BRUNELLO DI MONTALCINO RIS.
BRUNELLO DI MONTALCINO Ris.
CARMIGNANO “TERRE A MANO”
CHIANTI CLASSICO "LE TRAME"
CHIANTI CLASSICO RISERVA
FONTALLORO
GIUSTO DI NOTRI
2000 Mg
IL BOSCO
1998
€ 25,00
Tenimenti Valdigreve
1999
€ 55,00
Tenimenti Valdigreve
1996
€ 60,00
Az. Agr. Massa Vecchia
2004
€ 35,00
Ten. L. D'Alessandro
IL PARETO
MASSA VECCHIA ROSATO
20
€ 150,00
segue
seguito da: Vini Rossi Italiani
Toscana
ORNELLAIA
PALAZZO ALTESI
PERLATO DEL BOSCO
REDIGAFFI
ROMITORIO DI SANTEDAME
ROSSO DI MONTALCINO Paradiso Manf.
SONO MONTENIDOLI
TERRE ETEREE
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO Ris.
Tenuta Dell'Ornellaia
1999
€ 150,00
Altesino
1995
€ 45,00
Az.Agr. Tua Rita
2000
€ 35,00
Az. Agr. Tua Rita
1999
€ 280,00
Tenimenti Ruffino
1995
€ 55,00
1997
€ 55,00
F. e R. Martini
2011
€ 38,00
Montenidoli
2001
€ 40,00
Az.Agr. La Busattina
2005
€ 30,00
Poderi Boscarelli
2001
€ 40,00
Fattoria La Monacesca
1999
€ 30,00
z. Agr. Oasi degli Angeli
2001
€ 85,00
Marche
CAMERTE
KURNI
2001 Mg
PINOT NERO "FOCARA"
ROSSO PICENO "VIGNETO DI GINO"
SANGIOVESE “ORANO”
21
€ 170,00
Fatt. Mancini
2007
€ 30,00
Az. Agr. Crognaletti
2008
€ 25,00
Maria Pia Castelli
2008
€ 35,00
segue
seguito da: Vini Rossi Italiani
Umbria
La Palazzola
2005
€ 22,00
POGGIO BELVEDERE
A. Caprai
2001
€ 22,00
SAGRANTINO DI MONTEFALCO 25°
A. Caprai
2000
€ 70,00
1999
€ 75,00
1997
€ 80,00
€ 35,00
LE PETRARE
Lazio
CESANESE
Az.Agr.L'Olivella
2003
LITROZZO ROSATO
Az.Agr. Le Coste
2010
ROSSO
Az.Agr. Le Coste
2009
€ 32,00
Az. Agr. Praesidium
2013
€ 25,00
Emidio Pepe
1998
€ 75,00
Az. Agr.Praesidium
2004
€ 55,00
Masseria Starnali
2009
€ 30,00
TAURASI
Az.Vit. Marianna
1997
€ 45,00
TAURASI
Cantine Caputo
1999
€ 40,00
Luigi Tecce
2007
€ 55,00
Cantine Antonio Ferrari
1949
€ 220,00
L'Astore Masseria
2005
€ 25,00
Cefalicchio
2004
€ 30,00
Natalino Del Prete
2012
€ 25,00
Cantine Antonio Ferrari
1978
€ 90,00
1l
€ 22,00
Abruzzo
MONTEPILCIANO D'ABRUZZO CERASUOLO
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA
Campania
AGLIANICO “CONTE DI GALLUCCIO”
TAURASI “Poliphemo”
Puglia
IL 49 di ANTONIO FERRARI
L'ASTORE
NERO DI TROIA RIS.“ROMANICO”
SALICE SALENTINO “IL PIONIERE”
SALICE SALENTINO "LA CANESTRA"
22
segue
seguito da : Vini Rossi Italiani
Calabria
A Vita
2009
€ 28,00
CIRO' RISERVA "DUCA SANFELICE"
Casa Vin. Librandi
2000
€ 22,00
GRAVELLO
Casa Vin. Librandi
1999
€ 30,00
Conte Tasca D'Almerita
1995
€ 40,00
Az. Agr. Calabretta
n.m.
2001
€ 30,00
€ 40,00
CIRO' CLASSICO SUPERIORE
Sicilia
CABERNET SAUVIGNON
CALA CALA
ETNA ROSSO
Az. Agr. Calabretta
1998
FRAPPATO DI VITTORIA
2005
€ 30,00
€ 35,00
€ 32,00
€ 32,00
NERELLO MASCALESE “NONNA CONCETTA”
Az.Agr.Calabretta
NERO D'AVOLA "SICCAGNO"
Az.Agr.Occhipinti
2006
2004
2005
Az. Agr. C. Hauner
2000
€ 35,00
Conte Tasca D'Almerita
1998
€ 35,00
Giotto Bini
2006
€ 50,00
Az.Agr.A. Occhipinti
2008
€ 30,00
Cantina di Oliena
2000
€ 40,00
DETTORI ROSSO
Tenute Dettori
2004
€ 50,00
TENORES
Tenute Dettori
2010
€ 50,00
TUDERI
Tenute Dettori
2002
€ 40,00
2003
€ 40,00
ROSSO ANTONELLO
ROSSO DEL CONTE
SERRAGGHIA ROSSO (CARIGNANO)
SP 68 (Frappato-Nero D'Avola)
Sardegna
CANNONAU DI SARDEGNA
"NEPENTE DI OLIENA" Riserva
23
Vini Rossi Esteri
FRANCIA
Champagne
(Coteaux Champenois)
2008
€ 110,00
2007
€ 100,00
J. Drouhin
1999
€ 110,00
P.Pacalet
2002
€ 120,00
J. Drouhin
1996
€ 120,00
P.Pacalet
2006
€ 90,00
2002
€ 95,00
P.Pacalet
2002
€ 120,00
Ballorin
2012
€ 55,00
Domaine J. Prieur
1999
€ 75,00
P.Pacalet
2006
€ 95,00
D.Pieuré Roch
2002
€ 280,00
P.Pacalet
2006
€ 95,00
Henri Milan
2000
€ 40,00
R. de Villeneuve Flayosc
2004
€ 35,00
J.P. & P. Amoreau
2012
€ 40,00
J. Boivert
1993
€ 50,00
AMBONNAY ROUGE “Cuvée des Grands Cot
Eglly-Ouriet
Bourgogne
(Cote d'Or)
BEAUNE CLOS DES MOUCHES 1er Cru
BEAUNE "LES CHOUACHEUX" 1er Cru
CLOS VOUGEOT Grand Cru
GEVREY CHAMBERTIN
GEVREY CHAMBERTIN "LA PERRIERE" 1er C
MARSANNAY “LES ECHEZOTS”
MERSAULT CLOS DE MAZERAY
NUITS-SAINT-GEORGES
NUITS-SAINT-GEORGES "CLOS DES CORVE'
POMMARD
Provenza
BAUX DE PROVENCE CLOS MILAN
CHATEAU ROQUEFORT "LES MURES"
Bordeaux
(Cotes de Francs)
DUC DES NAUVES
(Medoc)
CHATEAU LES ORMES SORBET
24
segue
seguito da: Vini rossi esteri
Cotes-du- Rhone
M-C Lafoy et V. Gasse
2001
€ 70,00
.neRomaneaux Destezet
2002
€ 45,00
CHATEAUNEUF-DU-PAPE "Les Vieilles Vigne Domaine de Villeneuve
2000
€ 50,00
CHATEAUNEUF-DU-PAPE
m. de la Vieille Julienne
2001
€ 55,00
. Guibert de la Vaissière
2001
€ 55,00
COTEAUX DU LANGUEDOC “Homo Habilis”
Conte de Floris
2005
€ 40,00
COTEAUX DU LANGUEDOC “Basaltique”
Conte de Floris
2005
€ 35,00
ANJOU GAMAY "SUR SPILITE"
Ch. Pierre Bise
2005
€ 25,00
COT A COT
Noella Moratin
2011
Movia
1996
€ 45,00
La Traviesa
2013
€ 25,00
Bodegas A. Fernandez
1999
€ 50,00
odegas Vega Sicilia S.A.
1989
€ 300,00
Telmo Rodriguez
2000
€ 70,00
Pheasant's Tears
2007
€ 55,00
Zurab Topurizde
2012
€ 35,00
G. Hochar
1977
€ 300,00
COTE ROTIE "Cuvée Sophia"
(Vin de Pays de l'Ardeche)
(Saint Joseph)
SAINTE EPINE
(Chateauneuf -du-Pape )
Languedoc
MAS DE DAUMAS GASSAC
Loire
SLOVENIA
Brda
VELIKO RDECE
SPAGNA
Andalusia
LA TRAVIESA TINTO
Ribera del Duero
TINTO PESQUERA
VEGA SICILIA "UNICO"
Rioja
ALTOS DE LANZAGA
GEORGIA
Kakheti
SAPERAVI
Imereti
CHKHAVERI ROSÈ
LIBANO
Bekaa Valley
CHATEAU MUSAR
25
segue
seguito da:Vini Rossi Esteri
U.S.A.
CALIFORNIA
Paso Robles
ZINFANDEL
Rosenblum Cellars
1996
€ 45,00
Rosenblum Cellars
1996
€ 65,00
MALBEC
Altos Las Hormigas
2000
€ 30,00
MALBEC Riserva
Altos Las Hormigas
2000
€ 40,00
Highbank Vineyards
2000
€ 55,00
Rosemount
1999
€ 25,00
Richard Sauret Vineyard
Sonoma Valley
ZINFANDEL
Samsel Vineyard- Maggie's Reserve
ARGENTINA
Mendoza(Valle de Uco)
AUSTRALIA
Coonawarra
HIGHBANK
Upper Hunter-Valley
GRENACHE SHIRAZ
26
seguito da:Vini Rossi Esteri
26
Vini Dolci e Liquorosi
Piemonte
ASTI DE MIRANDA
Contratto
n.m.
€ 30,00
Bera
2013
€ 25,00
MOSCATO D'ASTI “VIGNA VECCHIA”
Cà d' Gal
2012
€ 30,00
MOSCATO D'ASTI “LUMINE”
Cà d' Gal
2013
€ 25,00
MOSCATO D'ASTI
MOSCATO PASSITO
Cascina degli Ulivi
2001 1/2
€ 28,00
L'ALTRO MOSCATO
Marchesi di Gresy
2001 1/2
€ 30,00
MUSCATEL TARDI'
Beni di Batasiolo
2001 1/2
€ 35,00
Az. Agr. Rosi
2003 1/2
€ 35,00
Cantina Tramin
2001 1/2
€ 35,00
Franz Haas
2000 1/2
€ 35,00
"SISSI" GOLDMUSKATELLER
Cantina Merano
2000 1/2
€ 35,00
VINO SANTO TRENTINO*
F.Poli
2002 1/2
€ 45,00
Livon
2000 0,50
€ 35,00
Walter Filiputti
2001 0,50
€ 45,00
Anselmi
2000 1/2
€ 30,00
Alla Costiera
2007 1/2
€ 25,00
1995
€ 40,00
Trentino-Alto-Adige
DÒRON
MOSCATO ROSA "TERMINUM"
MOSCATO ROSA
Friuli Venezia-Giulia
"CUMINS" PICOLIT
PICOLIT
Veneto
I CAPITELLI
MOSACTO GIALLO PASSITO
RECIOTO DELLA VALPOLICELLA
Cav. G.B. Bertani
RECIOTO DELLA VALPOLICELLA
Allegrini
TORCHIATO DI FREGONA
Castagner
2001 0,50
€ 40,00
2001
€ 25,00
Emilia-Romagna
ALBANA DI ROMAGNA PASSITO
"NON TI SCORDAR DI ME"
Az. Agr. F.lli Conti
ALBANA DI ROMAGNA P. "SCACCO MATTO"
Fattoria Zerbina
1997 0,50
€ 35,00
2000 1/2 € 40,00
1998 Mg € 140,00
2000 Mg € 140,00
Az.Agr. F.lli Conti n.m.
1/2 € 25,00
EMOZIONI
27
segue
seguito da: Vini dolci e liquorosi
MALAVASIA PASSITO “IL PIRIOLO”
PIGNOLETTO PASSITO
RAVENNA ROSSO “VOCAME”
Az. Agr. Lusenti
2010 0,50
€ 35,00
Az.Agr.F.Cinti
2001 0,50
€ 28,00
Fondo san Giuseppe
2011 0,50
€ 25,00
Paolo Francesconi
2010
0,50
€ 25,00
ROSSO RUBACUORI
Poderi Morini
n.m.
0,50
€ 25,00
RUBRUM “COR LAETIFICANNS”
Az.Agr.F.Cinti
2000 0,50
€ 25,00
Avignonesi
1992
1/2
€ 50,00
Poderi Boscarelli
1988
1/2
€ 50,00
Az.Agr.Massa Vecchia
2001
1/2
€ 50,00
VENDEMMIA TARDIVA
Avignonesi
1993
1/2
€ 40,00
VIN SANTO
Avignonesi
1987
1/2
€ 55,00
Tenuta di Capezzana
1999
1/2
€ 40,00
Avignonesi
1990
1/2
€ 300,00
ROSSO D'INCANTO
Toscana
ALEATICO
FAMILIAE
PATRIZIA BARTOLINI
VIN SANTO CARMIGNANO
VIN SANTO "OCCHIO DI PERNICE"
Umbria
GRILLI
La Palazzola
MOSCATO PASSITO VILLA MONTICELLI
Barberani
2003 ½
€ 28,00
2006 0,50
€ 35,00
Puglia
SOLARIA JONICA
Cantine Antonio Ferrari
1959 0,50 € 200,00
Sicilia
GRECALE
Florio
2003
€ 30,00
MARSALA VERGINE "TERRE ARSE"
Florio
1988
€ 65,00
STELLA FENICIA
Cantine Mothia
1970
ZIBIBBO
Cantine Mothia
n.m.
€ 25,00
MOSCATO P. di P. "MARTINGANA"
S. Murana
1994
€ 75,00
MOSCATO P. di P. "KAMMA"
S. Murana
1996
€ 75,00
C.S. Santadi
2001
€ 35,00
Pedra Majore
2002
€ 25,00
Contini
n.m.
€ 75,00
0,50
€ 75,00
(Isole)
Sardegna
LATINIA
MIRJU passito
VERNACCIA DI ORISTANO "ANTICO GREGORI"
28
segue
seguito da: Vini Dolci e Liquorosi
FRANCIA
Alsace
RIESLING "Grand Cru Schlossberg V.T."
Domaine Weinbach
2001 0,50 € 110,00
Jura
ARBOIS
P.M.G.
Tissot
2002 1/2
€ 140,00
Lur Saluces
1996 1/2
€ 250,00
2001
€ 180,00
Bordeaux
(Sauternes)
CHATEAU D'YQUEM
CHATEAU RIEUSSEC
A. du Chateau Rieussec
CHATEAU SUDUIRAUT
S.N.C.E Ch. Suduiraut
CHATEAU GUIRAUD
C.A. du Chateau Guiraud
1996 1/2
€ 60,00
1995
€ 90,00
1997 1/2
€ 35,00
n.m
€ 55,00
n.m.
€ 35,00
2001 0,50
€ 35,00
1995 1/2
€ 70,00
1995 1/2
€ 55,00
(Monbazillac)
CHATEAU MONBAZILLAC
S.C.E.A. Ch. Monbazillac
Roussillon
BANYULS D.d.M.B. "Cuvèe du Dr André Parcé" .A. Docteur Parcè et Fils
Charente
PINEAU DES CHARENTES
Pascal Clair
Pyrénées
MUSCAT DE SAINT JEAN DE MINERVOIS
Domaine de Montahuc
UNGHERIA
Tokaj
TOKAJI ASZU' 6 Puttonyos
Royal Tokaji W. C.
TOKAJI ASZU' 5 Puttonyos
Disznoko RT.
29
segue
seguito da: Vini Dolci e Liquorosi
SPAGNA
Montilla Moriles
Barbadillo
n.m
€ 50,00
Gracia
n.m.
€ 35,00
Christie’s port wine
n.m
€ 60,00
Roseira & Ricou
2006
€ 50,00
Velich
1998
1/2
€ 70,00
BEERENAUSLESE
Feiler-Artinger
2001
1/2
€ 40,00
RUSTER AUSBRUCH PINOT CUVE'E
Feiler-Artinger
1998
1/2
€ 45,00
SHERRY "OBISPO GASCON"
PEDRO XIMÉNEZ Dulce Viejo
PORTOGALLO
PORT BUTLER NEPHEW & CO. 20 YEARS OLD
PORTO RESERVA “TORGA” DULCE
AUSTRIA
Rust-Neusiedler-See (Apetlon)
MUSKAT-OTTONEL
Burgenland
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