retailnews seguici su 11_2014 3 aprile 2014 I NUMERI DI ISTAT L’INFLAZIONE Fonte Istat dati riferiti a Marzo 2014 PHQVLOH PHQVLOH GENERALE ALIMENTARE DQQXDOH DQQXDOH PHQVLOH PHQVLOH PHQVLOH PHQVLOH ABBIGLIAMENTO TRASPORTI COMUNICAZIONE RISTORAZIONE DQQXDOH DQQXDOH DQQXDOH DQQXDOH DANON PERDERE INTERVISTA A CLAUDIO ZACCARDI, PRESIDENTE DI BRIAN & BARRY, SULLA RECENTE INAUGURAZIONE DEL CONCEPT IN SAN BABILA, A MILANO. UNA OPERAZIONE COSTATA CIRCA 70 MILIONI DI EURO, CON UNA PREVISIONE DI FATTURATO NEL PRIMO ANNO DI VITA DI 40 MILIONI DI EURO. E INTANTO SI PROGETTANO SVILUPPI ALL’ESTERO ... BRIAN&BARRY BUILDING È L’EVOLUZIONE NATURALE DEL BRAND DI PROPRIETÀ DELLA FAMIGLIA ZACCARDI IN QUESTO NUMERO RETAIL INDUSTRIA SERVIZI IMMOBILIARE OPINIONI BORGHETTO EUROPA, COOP ITALIA, CO-OP UK, ESSELUNGA, IMAGINARIUM, PITTAROSSO, SEPHORA, SVILUPPO RETI DANONE, MCDONALD’S, PATFRUT, PROCTER & GAMBLE GS1 ITALY-INDICOD-ECR, PEPSI, WMBEACON CUORE ADRIATICO, GRANDI STAZIONI, PRADERA ALDO CALZA (HELP - THE EMPLOYMENT LAW PLANT), GREENLIES.IT íěŎŎĵ±ččĜŅƖǈŎĉ retailnews RETAIL INDUSTRIA SERVIZI IMMOBILIARE OPINIONI BORGHETTO EUROPA COOP ITALIA CO-OP UK 02 VIVI VERDE COOP ALL’INSEGNA DELLA SALUTE ANCHE NATURASÌ NEL BORGHETTO A CATANIA Si chiama Borghetto Europa, si trova nel centro di Catania ed è uno spazio atipico ispirato al bio e al green, con l’ambizione di diventare anche luogo di incontro e di scambi culturali. La formula prevede un super NaturaSì con oltre 4.000 prodotti, che a breve aprirà anche un ristorante, GnHam Hamburgheria siciliana, che, attento alla sostenibilità rilegge l’hamburger in chiave locale, spazi temporanei e una grande piazza -Agoràper iniziative varie. Burger, ragù a base di soia, tofu e seitan alla griglia e altre proposte a base di proteine vegetali (come polpette e crocchette a base di spinaci, farro, avena, ecc): questi i sette nuovi prodotti (tre surgelati e quattro freschi), che arricchiscono la linea Vivi Verde di Coop, il cui obiettivo è quello di ampliare l’offerta verso una sana alimentazione. Imminente il lancio di altre quattro referenze surgelate a base di soia: spezzatino con piselli, crocchette, lasagne vegetali, cotoletta. CO-OP UK SEGMENTA IL FORMAT CONVENIENCE In Uk, Co-op, il quinto gruppo tra i top retailer inglesi, ha dichiarato la volontà di aprire 100-150 store l’anno in questo canale, dove già opera con 2.000 store. Inoltre, sta testando nuovi format in 20 pdv, definiti Generation Two, con focus su panetteria, food in the go e nuove aree per il grocery. Non è l’unica formula allo studio: a breve i test si amplieranno a versioni sia premium sia focalizzate sulla velocità. retailnews RETAIL INDUSTRIA SERVIZI IMMOBILIARE OPINIONI IMAGINARIUM PITTAROSSO SEPHORA 03 TECHNO EXPERIENCE BEAUTY STORE SEPHORA PITTARELLO ROSSO DIVENTA PITTAROSSO Pittarello Rosso cambia nome in PittaRosso, una scelta nel segno della continuità. L’azienda ha mandato in pensione il vecchio nome, senza mutare filosofia: scarpe per tutta la famiglia e per tutte le esigenze, come evidenzia il nuovo pay-off -“Scarpe a più non posso”. Il marchio torna anche in tv con Simona Ventura. Un nuovo concetto di bellezza quello espresso dallo store Sephora aperto a Milano nel Brian&Barry Building. Un’evoluzione del format che, partendo dal design (futuristico) fino all’offerta altamente tecnologica, ha dato vita a un percorso diverso, focalizzato sul contatto diretto tra cliente e prodotti-servizi. Uno store in anteprima mondiale per un viaggio dei sensi. video IMAGINARIUM CONTINUA LO SVILUPPO DELLA RETE Un nuovo store a Marghera (Ve) a Nave de vero, c.c caratterizzato da elevati standard architettonici, ecocompatibilità e design: continua così lo sviluppo di Imaginarium. retailnews RETAIL INDUSTRIA SERVIZI IMMOBILIARE OPINIONI ESSELUNGA SVILUPPO RETI 04 AREA1 AREA3 U2 Unes maxi Supermercato Brico Io Marketing Trend (Gruppo Coop Lombardia) Bricolage Milano 1.042 mq AREA1 Ha in assortimento circa 6.000 prodotti Scarpe&Scarpe Scarpe&Scarpe Calzature Lun-dom 9,00-22,00. Tre casse e 14 addetti Grugliasco (To) 1.174 mq Quarrata (Pt) 1.500 mq Conta 9.350 referenze alimentari e non alimentari Propone un assortimento di circa 20.000 articoli Lun-sab 8,00-20,30; domenica 9,00-19,30. Nel parcheggio ci sono 150 posti. Sette casse e 25 addetti Lun-ven 9,00-13,00 e 15,00-20,00; sabato 9,00-20,00; domenica 9,30-12,30 e 15,30-20,00. Due casse e sei addetti AREA3 ESSELUNGA APRE NEL LAZIO Tigre Gruppo Gabrielli Supermercato Zagarolo (Roma) 500 mq In assortimento ci sono 5.600 referenze alimentari e 1.270 non alimentari Lun-sab 8,30-20,00; domenica 9,00-13,00. Tre casse e otto addetti La catena guidata da Bernardo Caprotti sbarca nel Lazio, in provincia di Roma (dove dovrebbero aprire altri store, i cui lavori inizieranno a breve, almeno sulla Prenestina). Il superstore di Aprilia, 146esimo della rete, sviluppato su 4.500 mq, è un classico store Esselunga, con apertura del layout sull’ortofrutta, scaffali a griglia e banchi dei freschi (pesce, carne, ga- stronomia e panetteria) perimetrali. Forte l’accento sui prodotti locali, evidenziati, a scaffale, da un cartellino con la scritta “Prodotto nel Lazio”. N NO A D DERE P ER Il video nel prossimo RetailNews! Mini Astana 740mm DARE VALORE ALLA QUALITÀ È UN’ARTE SOTTILE Grande flessibilità, superficie espositiva ottimale, buona capacità di carico caratterizzano la linea di armadi BT con porte a vetro Mini Astana, disponibile con motore remoto o incorporato. Una soluzione salvaspazio che, con i suoi 75 cm di profondità, coniuga una pratica snellezza con la miglior valorizzazione. YOUR NATURALLY INNOVATIVE PARTNER FOR RETAIL SOLUTIONS www.arneg.it retailnews RETAIL INDUSTRIA SERVIZI IMMOBILIARE OPINIONI POLTRONE Due nuovi ingressi nel Board di McDonald’s Italia. L’azienda ha nominato Business Units Director, Mariella Elia e National Operation Director, Marco De Luca. Elia è entrata in McDonald’s nel 2008 dopo una lunga esperienza in gdo, lavorando in Carrefour, Conforama e Conad. De Luca ha ricoperto varie posizioni all’interno della Business Unit Operations. Il Consiglio di Amministrazione della Patfrut (cooperativa ortofrutticola di Monestirolo di Ferrara) ha confermato all’unanimità Piero Emiliani alla presidenza, subentrato in gennaio al dimissionario Luciano Torreggiani. Alla vicepresidenza c’è Roberto Cera. DANONE MCDONALD’S PATFRUT PROCTER & GAMBLE 06 L’INNOVAZIONE NARRATA DA PROCTER & GAMBLE Al Museo della Scienza e della Tecnologia di Milano è in corso la mostra “Home, 175 anni di innovazione insieme a P&G”. Il percorso espositivo è strutturato in modo da raccontare a tappe le conquiste dell’igiene attraverso gli oggetti e i prodotti che oggi abitano le nostre case. La mostra sarà visitabile fino al 15 giugno. SHAKIRA TESTIMONIAL GLOBALE PER ACTIVIA DANONE La prima campagna globale di Activia Danone, “Dare to feel Good”, è on air in Italia dal 30 marzo. Si avvale di una testimonial di fama mondiale: la cantante Shakira. Girato a Barcellona, il nuovo spot è ambientato in una foresta fantastica che funge da palcoscenico per la star che balla circondata da vortici di polvere di stelle dorata. video Per informazioni: www.cibus.it | [email protected] Seguici su: retailnews RETAIL INDUSTRIA SERVIZI IMMOBILIARE OPINIONI seguici su GS1 ITALY-INDICOD-ECR PEPSI WMBEACON 08 VMBEACON: I MANICHINI “PARLANO” CON I CLIENTI GS1 ITALY INDICOD-ECR LANCIA IMMAGINO Si chiama Immagino il servizio web lanciato da GS1 Italy | IndicodEcr che semplifica i processi di scambio, di gestione, di aggiornamento e di validazione delle immagini e delle informazioni di prodotto tra produttori e distributori. Grazie alla tecnologia e ai processi di Brandbank di cui si avvale, Immagino semplifica i tradizionali processi adottati da produttori e distributori per condividere le informazioni e le immagini dei prodotti. È attivo da inizio 2014. VMBeacon è un prodotto della startup britannica Iconeme, che installato nei manichini del negozio permette loro di trasmettere informazioni sui capi di abbigliamento che indossano agli smartphone dei clienti presenti in store. Le informazioni veicolate non risiedono nel dispositivo, ma nel cloud, il che consente una programmazione in remoto dei contenuti. video PEPSI STUPISCE CON LA REALTÀ AUMENTATA Originale la campagna lanciata da Pepsi alle fermate dei bus di Londra basata sul digital signage con realtà aumentata, realizzata in collaborazione con JC Decaux e Gran Visual. Su un display trasparente, posizionato sulla pensilina, agli ignari passeggeri in attesa alla fermata, appaiono spaventose scene animate di robot giganti, dischi volanti ecc. L’iniziativa rientra nella campagna Pepsi Max’s ‘Unbelievable e, a giudicare dalle reazioni del pubblico, l’obiettivo sembra pienamente raggiunto. Per saperne di più video www.markup.it www.bbsette.it IL FATTORE UMANO NEL RETAIL Personalizzazione, vicinanza, connessione: le sfide del futuro MARK UP e GDOWEEK, in collaborazione con BBsette, presentano l’evento Il fattore umano nel Retail. Durante l’incontro BBsette, società di consulenza specializzata in Retail e Grande Distribuzione, presenterà in anteprima i risultati della ricerca qualitativa “Il valore delle persone nel punto vendita: mutamenti in atto e tendenze”. Lo studio indaga sul valore che verrà dato al personale presente nei punti vendita a fronte del crescente utilizzo di nuove tecnologie e modalità alternative di presentazione ed erogazione del servizio. In collaborazione con: Milano, 16 aprile 2014 (Orario: 9,30-13.00) Palazzo delle Stelline, Corso Magenta 61 Sala Porta - 1° piano I TEMI Q Prossimità attraverso relazione e mestiere Q Valori d’insegna e comportamenti di relazione Q Come è cambiata la professione del retailer e come cambierà TRA GLI ALTRI INTERVERRANNO Q Renata Duretti, Country Human Resources Manager, IKEA Italia Q Stefano Ferrata, Scuola Coop Q Mario Gasbarrino, Amministratore Delegato, Unes Q Mario Maiocchi, CEO, Mondadori Direct Q Helga Niola, HR, Promod Italia Q Giovanna Prina, Partner, BBsette L’evento è riservato ai Direttori Vendite e ai Direttori del Personale del Retail - La partecipazione all’evento è libera e gratuita fino ad esaurimento dei posti disponibili. Si intenderanno accettate solo le registrazioni che riceveranno conferma da parte della segreteria. Per iscrizioni e maggiori informazioni: www.markup.it - tel. 02 92984588 New Business Media Eventi Tel. 02 92984588 retailnews RETAIL INDUSTRIA SERVIZI IMMOBILIARE OPINIONE CUORE ADRIATICO GRANDI STAZIONI PRADERA 10 STRANIERI ATTIRATI DAL REAL ESTATE ITALIANO APRE IL CUORE ADRIATICO È il centro realizzato a Civitanova Marche daCivita Park. Il bacino d’utenza è di 350.000 abitanti nell’isocrona dei 30 minuti. I magneti del centro -sviluppato su due livelli per una Gla di 27.000 mq- sono l’ipermercato Iper, La Grande i e sei medie superfici. Settanta in tutto i negozi. Tra i più brand più attesi Bershka, Pull&Bear, Stradivarius (Zara-Inditex) ed H&M, già confermati, e in apertura entro giugno. Per saperne di più Dopo la vendita a Orion dello shopping park Meraville (nella foto) Pradera dispone della liquidità per svolgere grandi operazioni nel nostro Paese e non è certo l’unico promotore straniero interessato all’Italia, come mostrano le operazioni degli ultimi mesi. L’attrattività del retail immobiliare italiano è al centro dell’intervento di Roberto Limetti, managing director di Pradera, nel video dovuto a dailyre.tv video PRESTO LO SPIN OFF DEL RETAIL PER LE GRANDI STAZIONI Secondo quanto riferito dall’agenzia Asca, lo spinoff del settore retail di Grandi Stazioni per la sua successiva valorizzazione dovrebbe avvenire entro l’estate. Lo ha detto l’amministratore delegato delle Fs, Mauro Moretti, a margine di un convegno sul trasporto locale. retailnews RETAIL INDUSTRIA SERVIZI IMMOBILIARE OPINIONI L’AVVOCATO GREENLIES.IT QUANDO GREEN NON FA RIMA CON SOSTENIBILE “Green Lies. Il volto sporco dell’energia pulita”, è un documentario indipendente che racconta il lato oscuro delle energie rinnovabili in Italia indagando i rischi della speculazione sulla Green Economy. Si affida a proiezioni pubbliche in spazi come circoli culturali e le sale d’essai. È prodotto e distribuito da SMKvideo-factory e Distribuzioni Dal Basso. video 11 numero 11 - 3 aprile 2014 www.gdoweek.it - www.gdoweektv.it Direttore Responsabile Ivo Alfonso Nardella Direttore di redazione Cristina Lazzati Redazione Patrick Fontana (caporedattore), Ugo Stella (caporedattore), Gennaro Fucile (vicecaporedattore), Marina Bassi (caposervizio), Enrico Sacchi (caposervizio), Francesco Oldani (vicecaposervizio), Anna Bertolini, Roberto Pacifico, Gino Pagliuca Ufficio grafico Elisabetta Delfini (coordinatore), Elisabetta Buda, Patrizia Cavallotti, Elena Fusari, Laura Itolli, Silvia Lazzaretti, Luciano Martegani, Cristina Negri, Diego Poletti, Luca Rovelli Segreteria di Redazione New Business Media Anna Alberti, Donatella Cavallo, Gabriella Crotti, Rita Galimberti, Laura Marinoni Marabelli, Paola Melis, Elena Palazzolo, Katia Simeone, Caterina Zanni [email protected] Collaboratori Alessandra Bonaccorsi, Aldo Calza (hELP - tHe employment Law Plant) Progetto grafico Walter Tinelli Proprietario e Editore: New Business Media srl Sede legale Via Eritrea, 21 - 20157 Milano Sede legale e operativa Via Eritrea, 21 - 20157 Milano Tel. +39 02 3022.1 - Fax +39 02 3022.6637 Ufficio Traffico e Pubblicità [email protected] LE DISCUTIBILI PRIORITÀ ESAMINATE DALLA CAMERA Mentre infuria la crisi, la Camera approva un disegno di legge per combattere il “fenomeno” delle dimissioni in bianco. Come smaltarsi le unghie durante un bombardamento. Speriamo che il Senato, pur morente sotto la scure renziana, eviti di dedicarsi a incombenze così fuori dall’attuale contesto. Aldo Calza (hELP - tHe employment Law Plant) Abbonamenti: Conto corrente postale n. 1017908581 Bonifico bancario su Iban: it-41-z-07601-01600-001017908581 intestato a Tecniche Nuove Spa L’abbonamento avrà inizio dal primo numero raggiungibile. Servizio Clienti Periodici: [email protected] tel 02 3909.0440. Prezzo di una copia cartacea € 2,75 Prezzo abbonamento Italia € 102,90 + iva € 5,99 = totale € 108,89 Registrazione Tribunale di Milano n. 392/72 ROC n. 24344 dell’11 marzo 2014 Responsabilità: la riproduzione delle illustrazioni e articoli pubblicati dalla rivista, nonché la loro traduzione è riservata e non può avvenire senza espressa autorizzazione della Casa Editrice. 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