"Mangiare è un bisogno dello stomaco. Bere è un bisogno dello spirito" Claude Tillier "un aperitivo" bicchiere Prosecco Sacchetto 0,1 lt. 3,50 € Arunda Brut 0,375 lt. 18,00 € Champagner Perrier Jouet 0,2 lt. 25,00 € Sherry Tio Pepe secco 4,50 € Vino Porto rosso Sandemann 4,50 € Vino Porto bianco Sandemann 4,50 € Martini 3,50 € Dry, Bianco, Rosso Pernod 4 cl 4,50 € Campari Soda 4,50 € Veneziano "Waltershof" 4,90 € Prosecco, Soda, Aperol, limetta Hugo 4,90 € Prosecco, sciroppo di sambuca, menta, lime Beersecco 4,90 € Liquore di cranberry, Prosecco, menta Bellini 4,90 € Polpa di pesca, Prosecco Bicicletta 4,90 € vino bianco, Campari, succo d´arancia, limone Americano 4,90 € Campari, Martini Rosso, Soda Adam 3,50 € succo di mela con caffeina, senza alcol Hoila spumante di mela 3,50 € "In vino veritas…" Vino bianchi sfusi 1/8 lt. Pinot Bianco "Satto" vino della casa 3,00 € Schmidt - Oberrautner Sauvignon Lahn 3,50 € St. Miachael Eppan Chardonnay 4,00 € Alois Lageder Reserve della Contessa Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon 4,50 € Weingut Manincor Vini rossi sfusi 1/8 lt. St. Magdalena vino della casa 3,00 € Schmidt - Oberrautner Lagrein vino della casa 3,50 € Schmidt - Oberrautner Girlan Classic Cabernet - Merlot 4,50 € Kellerei Girlan Rosso di Montepulciano Tor Calvano Gracciano Sventoni 5,50 € "a birreta" "I have the simplest tastes. I`m always satisfied with the best" Oscar Wilde (1854-1900) Solo queste due frasi di Oscar Wilde, possono descrivere la birra Trumer Pils. Le migliori selezioni di luppolo come Kallertauer Perle, Spalter Select ed il luppolo premium della Republica Ceca di Saaz, donano Trumer Pils la sua nota semisecca al naso e palato. La birreria di Josef Siegl si occupa da generazioni della produzione di birre nobile e pregiate. La birreria esiste dall 1601 e dal 1775 è di propietà della famiglia Siegl. Trumer Pils 0,2 lt 2,50 € Trumer Pils 0,3 lt. 3,00 € Trumer Radler 0,2 lt. 2,50 € Trumer Radler 0,3 lt. 3,00 € Paulaner Weissbier - limone senz alcol 3,00 € Paulaner Hefeweissbier senza alcol 0,33 lt. 3,00 € Hacker Pschorr Hefeweissbier 0,5 lt. 4,50 € Weihenstephaner Hefeweissbier 0,5 lt. 4,50 € Batzen Bräu Dunkel 0,33 lt. 3,50 € "una beva lunga" Bacardi Cola 6,50 € Whiskey Cola 6,50 € Bacardi Bianco, Coca Cola Jack Daniel`s, Coca Cola Cuba Libre 6,50 € Havana Club 3Y, limetta, zucchero di canna, Coca Cola Vodka Tonic 6,50 € Vodka Lemon 6,50 € Moskovskaya, Schweppes Tonic Moskovskaya, Schweppes Lemon Vodka Red Bull 6,50 € Moskovskaya, Red Bull Vodka Orange Moskovskaya, succa d`arancia 6,50 € "una mescolatura speciale" Caipirinha 6,90 € Pitù Especial, limetta, zucchero di canna Mojito 6,90 € Havana Club 3Y, limetta, zucchero di canna menta fresca, Soda Margerita 6,90 € Sauza Gold, Triple Sec, ciroppo di limone, bicchiere inbevuto nel sale Pina Colada 6,90 € Havana Club 3Y, Havana Club 7Y, Batida de Coco, succo d`ananas Bloody Mary 6,90 € Moskovskaya, succo di pomodoro, sale, pepe, Tabasco, Worcestershire Sauce Gin Fizz 6,20 € Bombay Saphire, succo di limone, ciroppo di zucchero e Soda Whiskey Sour 6,20 € Jack Daniels, sciroppo di limone Aperol Sour 6,20 € Aperol, sciroppo di zucchero, succo di limone, succo d'arancia Adam & Eva Adam, Prosecco, Cassis 6,90 € Gin & Tonic il tonic é giá compreso nel prezzo del gin Gin Bombay Saphire Gin (Inghilterra) 8,00 € Blue Gin Reisetbauer (Austria) 9,00 € Macaronesian White Gin 9,00 € Tanqueray Ten Gin (Inghilterra) 10,00 € Hendrick´s Gin (Scozia) 10,00 € The London Nr. 1 (Inghilterra) 11,00 € Gin Mare (Spagna) 11,00 € Monkey 47 Gin (Germania) 12,00 € Dol Gin "zu Plun" (Alto Adige) 13,00 € Tonic Schweppes Tonic (Germania) Fever Tree Tonic (Inghilterra) Thomas Henry (Germania) Contorni buccia di limone rosmarino lime pepe buccia d´arancia basilico pompelmo cetriolo zenzero vaniglia chili "in forma senza alcol" Drachenblut 5,50 € Succo di ciliegia, vitamina C, succo di limone, grenadine Coconut Kiss 5,50 € Succo d`ananas ed arancia, succo di limone, coco e panna Bella Ultnerin 5,50 € Succo d`ananas ed arancia, succo di limone, coco Virgin Mojito Ginger Ale, limetta, menta, zucchero di canna 5,50 € "un succo" Acqua minerale di Merano San Vigilio 4,50 € Frizzante 0,75 lt. Acqua minerale di Merano San Vigilio 4,50 € Naturale 0,75 lt. Bicchiere di Acqua minerale di Merano 1,50 € Succo d`arancia 0,25 lt 2,50 € Succo d`arancia rossa 0,25 lt. 2,50 € ACE 0,25 lt. 2,50 € Succo d`ananas 0,25 lt. 2,50 € Succo di pompelmo 0,25 lt. 2,50 € Succo d`uva 0,25 lt. 2,50 € Nettare di ciliegia 0,25 lt. 2,50 € Succo di pomodoro 0,20 lt. 2,50 € Coca Cola 0,25 lt. 2,50 € Coca Cola light 0,2 lt. 2,50 € Aranciata 0,25 lt. 2,50 € Limonata 0,25 lt. 2,50 € Spezi 0,25 lt. 2,50 € Sanbitter Pellegrino rosso 0,1lt. 3,50 € Sanbitter Pellegrino bianco secco 0,1lt. 3,50 € Gingerino 0,1 lt. 3,50 € Schweppes Bitter Lemon 0,2 lt 3,50 € SchweppesTonic Water 0,2 lt 3,50 € "un caffetino" Espresso 1,30 € Espresso Macchiato 1,30 € Espresso intenso con crema di latte Ristretto - Kurzer Starker 1,30 € Cappucino 2,30 € Latte Macchiato 2/3 crema di latte caldo, con una tazza d`Espresso 2,30 € Coretto 2,30 € Espresso intenso con brandy Cioccolata calda 2,30 € "frutti della valle" 2 cl È quasi una tradizione. Quando in regione vengono date onorificenze per distillati, la destelleria della Val d`Ultimo di Alois Kapaurer è sempre tra le migliore selezioni. Mela Golden Delicious 4,70 € Acquavite di pera Williams 4,70 € Acquavite di albicocca 4,70 € Geist di sorba selvatica 4,70 € Geist di lamponi di bosco 4,70 € Geist di mela cotogna 4,70 € Cirmolo del Val d`Ultimo 3,10 € Liquore di cranberry 2,90 € Acquavite di albicocca 4,70 € G. Bertagnolli Acquavite di ciliegia 4,70 € G. Bertagnolli "un vero succo d`uva" Grappa 2 cl "Ho deciso, di non bere con ruffiani, ma con amici veri." Il risultato: "Ho perso 30 libbra" Sangiovese 3,50 € Spaletti Prosecco 3,50 € G. Bertagnolli Old Grappa 4,70 € Kapaurer Koralis 4,70 € G. Bertagnolli Brunello di Montalcino G. Bertagnolli 4,70 € Moscato Rosa 4,70 € G. Bertagnolli Sauvignon Blanc 4,70 € Domenis Chardonnay 4,70 € Domenis Moscato 4,70 € Domenis Amarone 5,10 € G. Bertagnolli Gewürztraminer Kastelaz 6,30 € Elena Walch Celebration GB Riserva 6,80 € G. Bertagnolli 1870 7,10 € G. Bertagnolli Storica d`uve 7,10 € Domenis Chardonnay Rossi Bass 7,10 € Angelo Gaja Cabreo Il Borgo Folonari 7,10 € Barbera Sito Moresco 7,10 € Angelo Gaja "un Cognacl" 4 cl Martell V.S. 5,00 € Remy Martin V.S.O.P. 5,00 € Martell Medaillon V.S.O.P. 5,50 € Calvados Morin Sèlections 7,00 € Janneau V.S.O.P. 8,00 € Delaimain Pale & dry 25y XO "Vino rosso è il liquore dei giovani, vino porto quello dei uomini, ma quello, che vuole essere un eroe, deve bersi un brandy." Samuel Johnson 12,00 € "Rum & Cachaca" 4 cl Malibu Caribbean White Rum with Coconut 4,50 € Rum Bacardi Bianco 4,50 € Rum Havana Club 3Y 5,50 € Rum Havana Club 7Y 6,50 € Rum Bacardi Riserva 6,50 € Cachaca Nega Fulo 6,50 € Rum Matusalem Grand Reserve 15Y 7,50 € Rum Pampero Aniversario 7,50 € Zacapa 23Y 9,00 € Pyrat XO 9,00 € Rum zu Plun 3Y 9,00 € Il Plunhof sta a Fie. Nel 2007 il signor Rabanser è stato premiato per il destillatore dell´anno. È l`unico rum Alto Atesino. Millonario 15 Y Reserva Especial 12,00 € Rum Diplomatico Exlusiva Riserva 12,00 € È stato premiato 2008, alla degustazione dei rum mondiali a Miami (Florida), per il miglior rum del mondo Rum Zacapa XO 14,00 € "un Whisk(e)yle" 4 cl Il Whiskey ha origine in Scozia e Irlanda, però oggi viene prodotto in vari regioni del mondo. Ogni regione rispecchia il suo carattere e stile. "Oh Whisky! Essenza di piacere e gioco! La banda qui, ti ringrazia di tutto." ( Robert Burns) Rave J&B Blend 5,00 € Scotch Ballantine`s 5,50 € Blend Chivas Regal 12 6,00 € Jack Daniel`s 6,00 € Bourbon Whiskey Jameson 6,00 € Irish Whiskey Glenmorangie Single Malt 10Y 7,00 € Highland Glenfiddich Single Malt Special Reserve 12Y 7,00 € Highland Aberlour Single Malt 15Y 7,00 € Speyside Laphroaig 10Y 8,00 € Islay Lagavulin 16Y 9,50 € Islay Springbank 15Y 15,00 € Highland Whisky Arran Sassicaia Finished 16,00 € Wurde eigens 2 Jahre in Sassicaia Fässern gelagert Caol Ila 23Y Wilson & Morgan 27,00 € Islay Puni "Pure" Single Malt 7,50 € Alto Adige Puni "Alba" Single Malt Alto Adige 9,00 € "Brandy" 2 cl Da diversi anni Villa Zarri produce Brandy al livello del Cognac. Usa solo uva Trebbiano e i suoi prodotti vengono solo da coltivazione biologica e controllata. I prodotti sono d`alta qualità e la produzione è limitata, perchè l`azienda mantiene i valori di qualità e tradizione. Nocino 5,00 € Villa Zarri Il Nocino è una vecchia ricetta della famiglia Zarri. Brandy & Caffe 6,00 € Villa Zarri è un prodotto nuovo della famiglia Zarri, il caffe è dei cicchi arabica della India, che vengono coltivati biologici, insieme con il brandy a 6 anni, fa una combinazione straordinaria. Brandy 16Y 8,50 € Villa Zarri Viene affinato 16 anni in barrique Brandy 20Y Gold Edition 13,00 € Villa Zarri Vengono prodotti solo 1,100 pezzi, è un cuvee di 4 brandy e viene affinato 20 anni in barrique Vecchia Romagna 4,00 € un Vodka 4 cl Vodka Moskovskaya 4,50 € Russian Vodka Vodka Absolut 5,00 € Sweden Vodka Vodka Xellent Swiss 9,00 € Swiss Vodka Vodka Kaufmann 15,50 € Russian Vodka È il primo Vodka mondiale che ha un` annata, e dal 2002 alla "Prodexpo"viene premiato annualmente per il miglior Vodka mondiale. "a Verteilerli" 4 cl Ramazzotti 3,90 € Alpestre 3,90 € Averna 3,90 € Montenegro 3,90 € Jägermeister 3,90 € Fernet Menta 3,90 € Fernet Branca 3,90 € Cynar 3,90 € Braulio 3,90 € Liquori 4 cl Liquore all`uovo 3,50 € Limoncello 3,90 € Amaretto 3,90 € Sambuca Molinari 3,90 € Baileys 3,90 € Southern Comfort 4,50 € "da riscaldarsi" Rum Punch 3,00 € Punch all`arancia 3,00 € Jägertee 3,00 € Heisse Oma 3,50 € Liquore d`uovo con crema di latte Nostro mondo del té Un gruppo di anziani signori in Giappone si trovano regolarmente per parlare di novità e bere una tazza di tè. Avevano grande pregio a trovare tipi di té veramente costosi. Il signore più anziano del gruppo servi le foglie di tè da un vaso d`oro, e tutti i signori erano stupiti della zeremonia e della qualità di questo tè. Il signore anziano sorrise e disse: " Signori il te che vi è piaciuto cosi tanto, lo bevono i miei contadini al mio maso. Le cose migliori nella vita non devono essere sempre rare ne costose." Si informa prego del nostro sortimento di tè dal Wegleithof e di "Teekanne"
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