TITOLO Amministrazione e contabilità in una impresa Autore: Jessica Vacanti Introduzione: Mi chiamo Jessica Vacanti, sono stata inserita in un progetto di recupero per la dispersione scolastica attraverso un percorso di alternanza scuola lavoro: Questo percorso si è diviso in varie fasi: 1. Accoglienza (varie tematiche); 2. Stage; 3. Percorso psicologico; 4. Condivisione dell’esperienze. Azienda ospitante: 1 GRUPPO LA VELA VEDI S.a.s. VEDI Supermercati S.r.l. SITRANS S.r.l. Conad Oviesse Trasporti e logistica SIPAN S.r.l. Produzione EUROSPIN Il gruppo “La Vela” è un centro commerciale alle porte di Lentini composto da diverse attività commerciali:  Supermercato (CONAD)  Abbigliamento (OVS)  Discount (EUROSPIN)  Negozio di elettrodomestici (UNIEURO)  Parafarmacia  Negozio di scarpe (ZARBANO)  Bar  All’interno della struttura c’è anche un’azienda che si occupa di trasporti (SITRANS S.R.L) Le società del gruppo “La Vela” sono di due tipi: - Una “S.A.S” (Società in accomandita semplice) che è una società formata da un socio accomandatario che risponde legalmente delle obbligazioni della società e da soci accomandanti che rispondono solo della quota capitale versata. - E tre società “S.R.L” ( società a responsabilità limitata) in cui i soci sono obbligati legalmente a rispondere solo per il capitale inizialmente versato. 2 A poca distanza del centro commerciale “LA VELA” ci sono altri centri commerciali concorrenti tra loro, infatti, questa vicinanza rende necessarie molte strategie di marketing per mantenere la clientela. STAGE NEL SETTORE AMMINISTRATIVO: Nel settore amministrativo ho esaminato i processi di gestione quali: rifatturazione e Gestione delle risorse umane. La rifatturazione serve per inserire nel sistema informatico le quantità di merce che entrano nel supermercato. Ciò avviene tramite l’inserimento di alcuni dati principali:  Fornitore  Numero di documento  Data di documento  Causale di documento  Data consegna merce  Codice descrizione e quantità articolo. Il sistema di rifatturazione è un elemento necessario all’interno di un’azienda poiché permette di risalire alla merce acquistata e confrontarla con quella venduta. Da questo sistema e quello di gestione delle spese si può ottenere il bilancio annuale dell’impresa. Il bilancio annuale, infatti, è quel documento che permette di 3 capire l’andamento economico dell’impresa poiché mette a confronto sia le entrate che le uscite economiche. La gestione delle risorse umane comprende:  Registrazione presenze – turni – ferie- riposi del personale;  Contratti di assunzione – licenziamenti;  Elaborazione busta paga. La registrazione delle presenze avviene giornalmente tramite l’attestazione delle firme del personale nel libro presenze. Da questo libro, verranno elaborate successivamente le busta paghe relative al mese e da dove verranno conteggiate le ore lavorate. Esistono diversi tipi di contratto: Il contratto a tempo determinato (massimo 36 mesi) e sono dettati da esigenze aziendali Es: Contratti stagionali,sostituzioni del personale. 4 Il contratto a tempo indeterminato, che viene fatto alle persone necessarie per il funzionamento dell’azienda. Il contratto a progetto viene assunto/a un ragazzo/a per un periodo di tempo (es. due settimane) e ha un compito lavorativo straordinario rispetto alle varie mansioni degli altri dipendenti; non ha vincoli di orario e il compenso viene stabilito da entrambe le parti in un’unica soluzione. Il contratto di apprendistato consente di assumere un ragazzo/a dell’età dai 18 ai 29 anni. Serve, principalmente, ad inserirsi nel mondo del lavoro e cominciare a conoscere una determinata professione. La relativa retribuzione aumenta in base all’esperienza acquisita ed al tempo lavorativo svolto all’interno dell’azienda (il primo anno è del 60% - il secondo anno del 70 % - il terzo anno dell’80% - il quarto anno del quasi 100%). Un contratto deve contenere: o Nominativi; o Tipologia di contratto; o Periodo e motivazione; o Periodo di prova. Cause di cessazione del rapporto di lavoro: 1) Licenziamenti; 2) Dimissioni; 3) Mancato superamento del periodo di prova. I licenziamenti possono avvenire per diversi motivi quali: riduzione del personale,giusta causa,chiusura dell’azienda etc. 5 Le dimissioni avvengono, invece, quando il dipendente decide di interrompere il rapporto di lavoro. Il mancato superamento del periodo di prova, infine, può avvenire all’inizio del rapporto di lavoro quando una delle due parti non è soddisfatta della capacità lavorativa impiegata. La busta paga è il documento che indica nel dettaglio la somma che il lavoratore percepisce in un dato di periodo come compenso. Vengono, inoltre, indicate in busta anche le imposte versate allo Stato e le trattenute previdenziali.       La busta paga ha una validità giuridica in caso di vertenze, ha valore di prova davanti all'autorità giudiziaria per certificare la giustezza della retribuzione, del trattamento di fine rapporto, dei versamenti previdenziali. La prima parte della busta paga, in genere quella in alto, contiene alcuni dati relativi a: Azienda denominazione, indirizzo, posizione INPS e INAIL Lavoratore cognome e nome, data di nascita, posizione INPS, codice fiscale Rapporto di lavoro, tipo di rapporto, data assunzione, qualifica, livello professionale Periodo mese, ore e giorni lavorativi e retribuiti Retribuzione paga base, contingenza, EDR, eventuale superminimo Scatti anzianità importo e decorrenza nuovo scatto di anzianità. L’ INPS(Istituto di Previdenza sociale) si occupa di pagare il dipendente in caso di malattia e di maternità. L’INAIL(Istituto nazionale contro gli infortuni sul lavoro)si occupa, invece, di contribuire in misura del 60% allo stipendio del lavoratore in caso di infortunio. Nella parte sottostante: Imponibile previdenziale utile per il calcolo della pensione ecc. Imponibile fiscale sul quale si applica la trattenuta IRPEF (tasse)(Imposta sul reddito delle persone fisiche) Deduzioni fiscali ciò che non incide sul reddito Detrazioni fiscali ciò che viene detratto dal valore dell’IRPEF da versare Conguaglio fiscale compensazione delle tasse pagate durante l'anno Totale netto in busta paga. 6    Elementi di Retribuzione Mensile Immediatamente sotto i dati anagrafici e statistici, la busta paga contiene i dati relativi alle competenze spettanti al lavoratore Lo stipendio / retribuzione (di norma mensilizzata) per gli impiegati Il salario / retribuzione (di norma oraria) per gli operai. La retribuzione minima contrattuale è prevista dal CCNL per i diversi livelli è composta da paga base l’elemento è distinto della retribuzione (EDR) scatti di anzianità eventuale terzo elemento (Superminimo Collettivo) eventuale cottimo. Il trattamento di fine rapporto (TFR) è una somma di denaro corrisposta al lavoratore dipendente al termine del rapporto di lavoro. L’importo è determinato dall’accantonamento di una quota pari al 6,91% della retribuzione annua e dalle relative rivalutazioni, per ogni anno di servizio o frazione di anno. CALCE – CEMENTO – GESSO INDUSTRIA INDUSTRIA Livello Minimo Tabellare Contingenza EDR A 3 A 2 A 1 A A A D 1.408,23 533.43 D 1.260,70 A A A A 2 A 1 A LEGNO ARREDAMENTO Minimo Tabellare Contingenza EDR 10,33 AD3 1.393,35 531.91 10,33 530.24 10,33 AD2 1.361,22 531.91 10,33 D 1.153,41 523.11 10,33 AD1 1.294,27 529.75 10,33 C 3 1.093,05 C 2 1.052,82 C 1 999,17 523.11 523.11 519.55 1.227,90 1.128,41 1.028,86 527.94 525.22 522.41 10,33 10,33 10,33 S 3 938,82 S 2 898,59 S 1 865,05 Q 811,40 519.46 517.65 517.65 515.49 10,33 AC5 10,33 AC4 10,33 AC3-AC2AS4 10,33 AS3 10,33 AC1-AS2 10,33 AE4-AS1 10,33 AE3 979,61 929,29 889,33 839,53 521.02 518.45 517.76 516.53 10,33 10.33 10,33 10,33 Q 777,88 515.49 10,33 AE2 789,75 514.79 10,33 E 1 672,13 513.24 10,33 AE1 663,84 512.16 10,33 LATERIZI E MANUFATTI Livello INDUSTRIA LAPIDEI INDUSTRIA 7 Livello Minimo Tabellare Contingenza EDR Livello Minimo Tabellare Contingenza EDR AS A B CS C D E F AS A B CS C D E F 1.463,79 1.230,89 1.004,68 930,98 891,18 835,18 773,20 667,24 534.84 528.00 521.40 517.58 517.52 515.99 514.04 511.83 10,33 10,33 10,33 10,33 10,33 10,33 10,33 10,33 1.288,91 1.185,72 966,64 928,21 876,64 827,86 763,16 645,72 531.34 528.18 521,48 520,13 518,37 516,76 514,81 512,38 10.33 10.33 10.33 10.33 10.33 10.33 10.33 10,33 Gli scatti di anzianità sono aumenti di retribuzione maturano periodicamente in funzione dell’anzianità di servizio tramite la stessa azienda che premiano la crescita professionale del lavoratore negli anni. La normativa di questi aumenti periodici è stabilita dai contratti nazionali, i quali indicano la cadenza temporale e il numero massimo degli scatti nel corso della vita lavorativa. In genere hanno cadenza biennale o triennale e decorrono dal primo giorno del mese immediatamente successivo a quello in cui si compie il triennio d'anzianità nella stessa azienda. In caso di passaggio di livello, alla data di maturazione dello scatto successivo, si provvede a rivalutare l'importo degli scatti complessivamente maturati. Rappresentano la parte di retribuzione dovuta ad ogni dipendente per l'anzianità effettiva nella stessa azienda. Si segnala la novità introdotta nell’ultimo CCNL con la rivalutazione degli scatti per i settori legno, cemento e lapidei. Ogni scatto matura ogni due anni di anzianità aziendale fino (di norma) ad un massimo di 5 scatti. cemento 1.2.08 legno Livello Valore Livello AD 3 14,80 AD 3 AD 2 13,00 AD 2 AD 1 11,50 AD 1 AC 3 11,00 AC 5 AC 2 10,70 AC 4 AC 1 9,80 AC 3-AC2-AS4 AS 3 9,30 AC 1 AS 2 9,10 AS 3 AS 1 8,90 AS 2 AQ 2 8,50 AS 1-A E4 1.2.09 lapidei 1.1.09 laterizi Valore Livello Valore Livello Valore 14,77 AS 13,01 AS 14,72 14,77 A 11,97 A 11,71 13,92 B 9,80 B 9,60 13,07 CS 9,45 CS 8,70 11,92 C 8,82 C 8,32 10,79 D 8,31 D 7,87 10,76 E 7,69 E 7,23 10,22 F 6,65 F 6,79 9,66 9,09 8 AQ 1 AE 1 8,30 7,70 AE 3 AE 2 AE 1 8,80 8,53 7,95 Il trattamento di fine rapporto (TFR) è una somma di denaro corrisposta al lavoratore dipendente al termine del rapporto di lavoro. L’importo è determinato dall’accantonamento di una quota pari al 6,91% della retribuzione annua e dalle relative rivalutazioni, per ogni anno di servizio o frazione di anno. Tra gli aspetti del settore amministrativo, abbiamo anche analizzato le conferme d’ordine per la merce richiesta all’estero, per cui devono essere redatte apposite lettere in lingua straniera. Un es: Conferma d’ordine Oviesse Vedi sas di A. Vecchio & C. c/da M. Marcellino snc 96013 Carlentini Sr P.i. 00250560893 Spett.Le Oviesse Sede London Object: corfirmation d’order. With the present letter, Our society sends confirmation of order effectued in 2014-0520. - 10 hats; - 100 customs; - 300 sea cloths; - 20 suits model”Moon” ransom small; - 20 suits model “Moon” ransom medium; - 20 suits model”Moon” ransom large. We remain waiting for the receipt of the anticipated commodity for day 2014-06-10. Regards Vedi sas 9 Un altro settore analizzato è quello dei prodotti alimentari, tramite l’analisi delle etichette informative dei singoli prodotti alimentari. L’analisi delle etichette è anche necessaria per capire la provenienza dei prodotti e i valori nutrizionali. In un prodotto alimentare, si possono leggere, innanzitutto, gli ingredienti che sono scritti in ordine di quantità. Ad esempio, se prendiamo un barattolo di Nutella, avremo nella descrizione che i suoi ingredienti sono: zucchero, olio vegetale, cacao, nocciole ecc.ecc. Questa successione è descritta con questo ordine perché l’ingrediente maggiore è lo zucchero(circa l’80% del prodotto)poi abbiamo l’olio di palma (5%)e via via i vari ingredienti. Più un’etichetta è descrittiva circa i componenti e i valori nutrizionali , più il prodotto risulta essere affidabile e pregiato. 10 Nell’etichetta nutrizionale sono elencati i seguenti valori: -Calorie, cioè, la quantità di energia utilizzabile contenuta negli alimenti; -Proteine che servono a trasportare le sostanze grasse nel sangue per aumentare le difese del nostro organismo. - carboidrati, detti anche glucidi (dal greco "glucos" = dolce) sono sostanze formate da carbonio ed acqua. - Grassi che sono sostanze nutritive che servono a trasportare nel sangue le vitamine; - fibre alimentari che sono sostanze indigeribili provenienti soprattutto dagli alimenti vegetali (frutta, verdura, cereali integrali e legumi). - GDA indicano in grammi e percentuale il contributo di una porzione di alimento rispetto alla quantità indicativa giornaliera. 11 Conclusione: Nel percorso intrapreso, ho potuto approfondire gli elementi di contabilità e amministrazione di un impresa e attraverso la pratica e la visione dei documenti originali che vengono giornalmente registrati, ho acquisito competenze più professionali sul settore amministrativo. Durante le prove di colloquio, ho potuto anche prepararmi a sostenere in futuro un vero e proprio colloquio di lavoro, arricchendo il mio Curriculum vitae con le competenze acquisite in questo stage. 12