news - Meccanica Italiana s.r.l.

16 Fare impresa a Nordest
Eventi
Lunedì 27 gennaio 2014
Scelte Vincenti
Dai noceti intensivi da frutto
alle prelibatezze gastronomiche
Sono le attività di successo dell’Azienda Agricola Valier
P
asta di noci, farina di noci, olio di noci, noci verdi
candite o candite al cioccolato,
crema di noci verdi, nocino,
noci verdi sott’olio, gherigli ricoperti al cioccolato o biscotti
alle noci: che il prodotto sia
dolce o salato, l’eccellenza rimane la noce, frutto sul quale
l’Azienda Agricola Valier ha
specializzato la propria attività.
Nata nel 1975 da Alberto Valier e sorta su quegli stessi terreni che sono di proprietà della
famiglia sin dal 1484, l’azienda
rappresenta
un’avanguardia
nella produzione e nel processo di lavorazione della noce.
“Nel 1991 abbiamo impiantato
i primi noceti specializzati da
frutto in Italia, in particolare
la varietà Lara, oltre che Chandler e Tulare”, spiega Daniele
Valier, responsabile commerciale dell’azienda. “I nostri
noceti sono stati una novità assoluta perché pensati e realizzati per raggiungere la migliore
qualità del prodotto e l’ottimale redditività della coltura. A
differenza delle tradizionali
varietà di noce da frutto coltivate in Italia, noi sviluppiamo
frutteti a fioritura laterale, che
producono in più punti del ramo e, se da un lato consentono
di aumentare la produzione,
dall’altro necessitano di acqua,
nutrienti e cure colturali maggiori e specializzate. Tali fattori
hanno comportano la messa a
punto di una tecnica di coltivazione in buona misura nuova,
aspetto innovativo che caratterizza la nostra azienda, così
come la scelta - prosegue di creare un’attività a filiera
corta, in cui qualità, genuinità e tracciabilità
del prodotto siano
sinonimi di garanzia
per il consumatore finale”. Dal 2006
l’Azienda Agricola
Valier ha dato vita
a un punto vendita
aziendale e al laboratorio di
pasticceria dove sono direttamente preparate le prelibatezze
a base di noce, “ai più conosciuto come frutto secco, ma
in realtà gustoso anche come
frutto verde, dal quale nasce
una nostra intera linea di prodotto”, racconta Daniele Valier.
“Il punto di partenza sono le
nostre noci, che raccogliamo
a tarda primavera, prima che il
guscio abbia raggiunto la legnificazione. La fase della trasformazione prevede per la parte
destinata alla gamma dolce un
processo di canditura, mentre
per quella destinata alla gamma salata un trattamento in salamoia. Un’attenta ricerca ci ha
consentito di ampliare la ‘cultura’ della noce che da sempre
è tipica della nostra famiglia,
realizzando prodotti unici che
valorizzano un frutto importante anche nella prevenzione
delle malattie cardiovascolari
perché ricco di omega 3”, conclude Valier. La commercializzazione dell’Azienda Agricola
Valier è rivolta non solo ai privati, ma anche a gastronomie,
enoteche, boutique e negozi
che siano alla ricerca di prodotti tipici ed esclusivi.
I titolari, Lorenzo Campaner e Luca Antonello
Packaging no problem
Meccanica Italiana per aziende e prodotti
I
n poco più di cinque anni
dalla fondazione Meccanica Italiana ha dimostrato con
i fatti di sapersi distinguere a
livello nazionale nella produzione di stampi per l’industria
del packaging in pet, ma non
solo. Impiegando tecnologie
all’avanguardia e adottando
specifici know-how interni
l’azienda trevigiana ha ottenuto significativi risultati
anche nell’export diretto in
paesi quali Kazakistan, Arabia Saudita, Libano, Senegal
e Ghana: un 15% del fatturato
destinato a espandersi armoniosamente nell’anno appena
iniziato.
Tanti i settori toccati da Meccanica Italiana: dal beverage
all’alimentare fino al cosmetico, ogni cliente può contare
Un’azienda di peso
Cinquant’anni di esperienza nel settore degli strumenti e delle tecnologie per pesare fanno
dell’azienda friulana Società Bilanciai un punto di riferimento per tutta la regione
Pesi e masse campione
È
grazie all’intraprendenza
di quattro maestri bilanciai che nel ’65 a Pasian di Prato (Ud) prende vita l’azienda
Società Bilanciai che si propone come centro assistenza
di riferimento nella regione.
Negli Anni ’70 diventa centro
vendita e assistenza autorizzato per il Friuli Venezia Giulia della Società Cooperativa
Bilanciai di Modena, leader
mondiale nel settore della pesatura industriale. Così l’azienda
propone bilance elettroniche,
bilance per carichi sospesi,
conta pezzi, pese a ponte, piattaforme di pesatura, sistemi di
pesatura per carrelli elevatori,
transpallet, terminali elettronici e celle di carico, tutte con
la tecnologia e professionalità
dell’azienda modenese molto
apprezzata in Italia e all’estero.
L’attuale compagine societaria
di Società Bilanciai contempla
Erika Burello, socio di maggioranza, e Moreno Todone, socio
storico e legale rappresentante
dell’azienda. Grazie alla continua ricerca e progettazione,
che viene svolta interamente
all’interno della casa madre e
il costante aggiornamento delle
competenze tecnico-metrologiche del personale, Società
Bilanciai è in grado non solo
di proporre strumentazione allo stato dell’arte, ma anche un
servizio completo che va dalla
scelta del prodotto più adatto
alle esigenze del cliente, all’installazione e alla manutenzione
dello strumento in conformità
alle normative vigenti, fino al
collaudo dell’impianto. “Gli
strumenti escono già con apposizione del contrassegno di
prima verifica e rilascio della
dichiarazione CE di conformità - dice Erika Burello -, in
questo modo possono essere
immediatamente utilizzati dal
cliente per le transazioni commerciali e per gli usi legali consentiti. Il nostro punto di forza
consiste anche nell’assistenza
post-vendita. L’intera gamma
dei servizi offerti è pensata per
soddisfare qualsiasi esigenza
oltre che per garantire la massima efficienza nella risoluzione delle problematiche di
tipo meccanico, elettronico,
metrologico e nell’ambito software. Lavoriamo per realtà
medio-grandi, che utilizzano
spesso le nostre pese h24 e che
non possono permettersi fermi. Pensiamo per esempio alle
aziende agricole nei periodi di
raccolta dei prodotti (frumento, uva, mais), per loro sarebbe
un danno economico notevole
avere un fermo della strumentazione. Per questo offriamo
assistenza continua e con tempi
di intervento rapidissimi”.
Puntare sull’innovazione è un
mast per l’azienda friulana che
vanta clienti nei più svariati
settori: dall’industria (chimica,
manifatturiera, industria pesante, ecc.), alle aziende agricole, agli impianti biogas che
aumentano sempre più.
Proprio per rispondere alle richieste del mercato, attualmente Società Bilanciai sta lanciano
i nuovi terminali digitali Diade.
Si tratta di soluzioni touchscre-
su un partner affidabile e di
grande professionalità: “La
strategia aziendale - evidenzia l’ing. Lorenzo Campaner,
contitolare insieme al socio
Luca Antonello - intende
stabilire col cliente un partenariato che prima di pensare
a vendere un servizio si ingegna a trovare la soluzione ad
hoc per rendere più competitiva l’azienda che ha scelto
di rivolgersi a noi. A ciò si
aggiunge ovviamente un’attenzione particolare per il
prodotto, mediante soluzioni
innovative al fine di rendere
ogni tipo di produzione più
performativa”. L’azienda infatti, è ben nota a chi ne ha testato il lavoro per una grande capacità di evasione degli ordini
più eterogenei, il tutto con
tempistiche celeri e a prezzi
ragionevoli. Da evidenziare,
inoltre, un particolare legame
tra il management e il personale dipendente: c’è, radicata
in Meccanica Italiana, la volontà di fondare una nuova
tipologia di rapporto sinergico nel quale la forza lavoro si
sente partecipe e responsabile
delle performance aziendali,
analizzando collettivamente possibilità, problematiche
e miglioramenti. Sogniamo
un’azienda innovativa - ha
aggiunto Antonello - non solo dal punto di vista del prodotto/servizio.
Vorremmo
creare una realtà responsabile
che superi le convenzionali
barriere fra imprenditore e
dipendente o fra impresa e
territorio per diventare un’entità che significhi valore per
le persone che ci lavorano,
in grado di portare benefici
di know-how e sviluppo per
la società. Il 2013 è stato un
anno di svolta sia nei volumi
delle commissioni che nell’investimento su nuove tecnologie. Abbiamo messo a segno
importanti investimenti per
assicurarci macchine all’avanguardia che combinano un
aumento di produzione a uno
di qualità. Per il 2014 la speranza è di mantenere questo
andamento, allargando il giro
di affari verso il cliente finale
e i mercati esteri. Poi risaldare
il nostro legame con il territorio, proseguendo nei progetti
in collaborazione con gli istituti tecnici, che hanno il compito di forgiare gli ingegneri
del futuro”.
Una soluzione per impianti
di bioenergie
Società Bilanciai propone soluzioni studiate per l’utilizzo
in impianti di biomassa/biogas. Il pacchetto prevede un
terminale concepito per applicazioni industriali e fornito di serie con un software metrologico di gestione della
pesatura. Il terminale, robusto e versatile, è dotato di corpo Abs e frontale in acciaio inox, disponibile in versione
da tavolo o per montaggio a parete. Un display da 10,4”
a colori touchscreen permette la personalizzazione dello
schermo attraverso icone grafiche di facile interpretazione. Bioenergydiade permette infine la tracciabilità dei
conferimenti nel settore delle bioenergie. È un software
per la raccolta strutturata direttamente sul posto dei dati
necessari per una rendicontazione completa del flusso di
prodotti che entrano nell’impianto nell’arco delle 24 ore. Il
sistema è ottimizzato per i terminali DD2050 e DD1050
collocabili sia in ambiente esterno sia in uffici/portinerie.
Consente di gestire da remoto il terminale di pesatura.
en, rivoluzionarie rispetto ai
terminali fino ad ora usati e
che sono stati pensati anche
per uso in ambienti emergenti
come quello degli impianti di
Pesa a ponte modello SBP/M, versione interrata
bionergia. “Chi si affida a noi sa
che avrà non solo la soluzione
più adatta alle proprie esigenze - commenta Erika Burello
-, ma anche che il nostro personale sarà sempre disponibile
come se fosse parte integrante
dell’azienda committente. Negli ultimi anni abbiamo cercato proprio di far conoscere
l’importanza di un servizio
completo, a 360°. Per questo
abbiamo anche potenziato il
nostro sito web (www.societabilanciai.it.) dove si può avere
una panoramica completa della nostra offerta di prodotti e
servizi”.

Download Report