Lista dei vini Wine list

Lista dei vini
Wine list
1
• Spumanti
italiani
Italian sparkling wines
pag. 3/4
Metodo charmat - Charmat method
Metodo classico - Classic method
• Champagne
Brut
Blanc de Blancs
Blanc de Noirs
Rosé
pag. 5/7
• Vini
pag. 8/15
bianchi italiani
Italian white wines
Valle d’Aosta
Piemonte
Liguria
Lombardia
Trentino
Alto Adige
Veneto
Friuli Venezia Giulia
Emilia Romagna
Toscana
Umbria
Lazio
Marche
Abruzzo
Campania
Puglia
Sardegna
Sicilia
• Vini
bianchi esteri
Imported white wines
rosé
Rosé wines
rossi italiani
Italian red wines
pag. 20/28
Valle d’Aosta
Piemonte
Liguria
Lombardia
Trentino
Alto Adige
Veneto
Friuli Venezia Giulia
Emilia Romagna
Toscana
Umbria
Marche
Abruzzo
Campania
Puglia
Sicilia
• Vini
rossi esteri
Imported red wines
pag. 29/30
Francia
• Vini
da dessert
Dessert wines
pag. 31/32
Vini da dessert italiani
Vini da dessert esteri
pag. 16/18
Francia
Austria
Germania
Nuova Zelanda
Slovenia
• Vini
• Vini
• Selezione
di acque minerali
pag. 33
Selection of mineral waters
• Selezione
di birre
Selection of beers
pag. 34
pag. 19
Trentino
Puglia
Francia
2
SPUMANTI ITALIANI METODO CHARMAT
Veneto
Biancavigna
• Prosecco Spumante Brut D.o.c.
Euro 35
Friuli
Conte d’Attimis- Maniago
• Ribula Brut da uve di Ribolla Gialla
Euro 35
Marche
Velenosi
• Passerina Spumante Brut
Euro 35
SPUMANTI ITALIANI METODO CLASSICO
Franciacorta
Bellavista
• Bellavista Pas Operè D.o.c.g.
(chardonnay, pinot nero)
• Gran Cuvée Satè D.o.c.g.
(chardonnay)
• Vittorio Moretti D.o.c.g.
(chardonnay, pinot nero)
Ca Del Bosco
• Cuvée prestige D.o.c.g.
(chardonnay, pinot bianco, pinot nero)
• Vintage Collection Brut Millesimato D.o.c.g.
(chardonnay, pinot bianco, pinot nero)
• Anna Maria Clementi Brut D.o.c.g.
(chardonnay, pinot nero)
Cavalleri
• Pas Dosè D.o.c.g.
(chardonnay)
• Pas Dosè D.o.c.g.
(chardonnay)
• Giovanni Cavalleri riserva D.o.c.g.
(chardonnay)
2007
Euro 95
2008
Euro 90
2006
Euro 150
Euro 55
2009
Euro 95
2005
Euro 160
2008
Euro 50
2009
Euro 65
2005
Euro 100
Derbusco cives
• Franciacarta brut Doppio Erre Di D.o.c.g.
(chardonnay)
• Franciacorta extra brut millesimato D.o.c.g.
(chardonnay)
2008
Euro 65
Monterossa
• Cabochon Brut D.o.c.g.
(chardonnay, pinot nero)
2008
Euro 90
Euro 55
3
Franciacorta rosé
Bellavista
• Grand Cuvée Rosé
(chardonnay, pinot nero)
2008
Ca Del Bosco
• Cuvée Prestige Rosé D.o.c.g.
(chardonnay, pinot nero)
Euro 90
Euro 70
Cavalleri
• Rosè
(chardonnay, pinot nero)
2007
Euro 60
Monterossa
• Cabochon rosé brut riserva D.o.c.g.
(chardonnay, pinot nero)
2005
Euro 130
Trentino
F.lli Lunelli
• Ferrari Perlé brut D.o.c.
(chardonnay)
• Maximum Brut D.o.c.
(chardonnay)
• Giulio Ferrari Ris. del Fondatore D.o.c.
(chardonnay)
2007
Euro 65
Euro 60
2002
Euro 140
Veneto
Marco Buvoli
• Rosè Brut
(pinot nero)
Euro 50
4
CHAMPAGNES
Aubry
• Brut Premier cru
(chardonnay, pinot nero)
• Le Nombre d’Or
(chardonnay, petit meslier, arbanne)
Billecart-Salmon
• Brut reserve
(chardonnay, pinot nero)
• Reserve vintage
(chardonnay, pinot nero)
Bollinger
• R.D (Récemment Dégorgé )
(chardonnay, pinot nero)
• Special cuvée
(chardonnay, pinot nero)
Bruno Paillard
• Brut premiere cuvée
(pinot noir, chardonnay, pinot meunier)
• N.P.U (Nec plus Ultra)
(pinot noir, chardonnay, pinot meunier)
Dom Pérignon
• Dom Pérignon
(chardonnay, pinot nero)
• Dom Pérignon Oenothèque
(chardonnay, pinot nero)
Krug
• Grand cuvée brut
(chardonnay, pinot nero)
• Brut millesime
(chardonnay, pinot nero, pinot meunier)
• Brut millesime
(chardonnay, pinot nero, pinot meunier)
Euro 65
2008
Euro 110
Euro 70
2004
Euro 150
1996
Euro 650
Euro 110
Euro 85
1999
Euro 320
2003
Euro 280
1996
Euro 525
Euro 280
1995
Euro 500
2000
Euro 500
Louis Roederer
• Cristal Brut
(chardonnay, pinot nero)
2002
Euro 320
Paul Bara
• Brut Special Club
(chardonnay, pinot nero)
2004
Euro 150
Perrier Jouet
• Belle Epoque Brut
(chardonnay, pinot nero)
2002
Euro 250
5
Philipponnat
• Clos De Goisses Brut
(pinot noir, chardonnay)
• Royal Rèserve Brut
(chardonnay, pinot noir, pinot meunier)
2000
Euro 220
Euro 80
Serge Mathieu
• Cuvée Prestige
(chardonnay, pinot nero)
Euro 80
CHAMPAGNES BLANC DE BLANCS
Billecart-Salmon
• Grand cru
2004
Euro 150
Bruno Paillard
• Blanc de blancs
2004
Euro 140
Gosset
• Grand Millésime
2004
Euro 140
Marguerite Guyot
• Cuvée Seduction
Euro 95
• Cuvée Extase
Euro 130
Ruinart
• Ruinart Blanc De Blancs Brut
Euro 130
• Dom Ruinart
1998
Euro 500
CHAMPAGNES BLANC DE NOIRS
Marguerite Guyot
• Cuvée Passion
(Pinot noir)
• Cuvée Destre
(Pinot meunier)
Euro 95
Euro 80
6
CHAMPAGNES ROSÉ
Bollinger
• Grand année Rosé
(chardonnay, pinot nero)
1999
Bruno Paillard
• Premier cuvée Brut
(chardonnay, pinot nero)
Dom Perignon
• Dom Perignon Brut
(chardonnay, pinot nero)
Euro 300
Euro 110
2000
Euro 650
Egly-Ouriet
• Rosé
(chardonnay, pinot nero)
Euro 160
Gosset
• Grand rosé
(chardonnay, pinot nero)
Euro 110
Louis Roederer
• Cristal rosè
(chardonnay, pinot nero)
2002
Marguerite Guyot
• Cuvée Fleur de Flo
(pinot noir, chardonnay, pinot meunier)
Ruinart
• Dom Ruinart rosé brut
(chardonnay, pinot noir)
• Ruinart rosé
(chardonnay, pinot noir)
Euro 780
Euro 110
1996
Euro 590
Euro 130
7
VINI BIANCHI WHITE WINES
VALLE d’AOSTA
Chardonnay
Les Crêtes
• Cuvée Bois valle d’Aosta D.o.c.
2010
Euro 80
Petite Arvine
Elio Ottin
• Petite Arvine D.o.c.
2012
Euro 35
PIEMONTE
Arneis
M.Abbona
• Roero arneis D.o.c.g. “Tistin”
2013
Euro 25
Marco Porello
• Roero arneis Camestri D.o.c.g.
2013
Euro 25
Prunotto
• Roero Arneis D.o.c.g.
2013
Euro 30
Chardonnay
Coppo
• Monteriolo Langhe D.o.c.
2009
Euro 55
Gaja
• Gaja & Rey Langhe D.o.c.
2007
Euro 250
• Rossj Bass Langhe D.o.c.
2012
Euro 80
Sauvignon
Gaja
• Alteni di brassica
2009
Euro 150
• Alteni di brassica
2011
Euro 120
Timorasso
Walter Massa
• Derthona D.o.c.
2011
Euro 35
8
LIGURIA
Pigato
Poggio dei Gorleri
• Cycnus D.o.c.
2012
Euro 30
Vermentino
Poggio dei Gorleri
• Vigna Sorì D.o.c.
2012
Euro 30
LOMBARDIA
Chardonnay
Bellavista
• Curtefranca Alma Terra D.o.c.
2012
Euro 35
• Convento Ss.Annunciata D.o.c.
2010
Euro 60
Ca'Del Bosco
• Chardonnay Curtefranca D.o.c.
2010
Euro 105
Turbiana
Ca'dei Frati
• Lugana I Frati D.o.c. (affinato 5 anni)
2007
Euro 35
• Lugana Brolettino D.o.c.
2012
Euro 35
ALTO ADIGE
Chardonnay
Alois Lageder
• Löwengang D.o.c.
2011
Euro 75
Hartmann Donà
• Chardonnay D.o.c.
2012
Euro 35
Kaltern(Caldaro)
• Castel Giovannelli D.o.c.
2011
Euro 50
San Michael Eppan
• Sanct Valentin D.o.c.
2011
Euro 45
Gewürztraminer
Hartmann Donà
• Gewürztraminer D.o.c.
2012
Euro 35
San Michael Eppan
• Sanct Valentin Gewürztraminer D.o.c.
2012
Euro 45
9
Tramin
• Gewürztraminer Nussbaumer D.o.c.
2012
Euro 50
Kerner
Strasserhof
• Kerner Valle Isarco D.o.c.
2013
Euro 30
Müller Thurgau
Tramin
• Müller Thurgau D.o.c.
2013
Euro 30
Pinot bianco
St.Michael –Eppan
• Sanct Valentin D.o.c.
2012
Euro 45
Pinot grigio
St.Michael -Eppan
• Sanct Valentin D.o.c.
2012
Euro 45
Sauvignon
Colterenzio
• Lafóa D.o.c.
2000
Euro 60
Kaltern(Caldaro)
• Castel Giovannelli D.o.c.
2011
Euro 50
St.Michael -Eppan
• Sanct Valentin D.o.c.
2013
Euro 45
Terlano
• Quarz D.o.c.
2013
Euro 65
Tramin
• Montan D.o.c.
2012
Euro 60
Veltliner
Strasserhof
• Veltliner D.o.c.
2012
Euro 30
10
Blend
Cantina Terlano
• Nova Domus Riserva D.o.c.
(pinot bianco, chardonnay, sauvignon)
2011
Euro 65
Franz Haas
• Manna I.g.t.
(riesling, chardonnay, sauvignon blanc, traminer)
2012
Euro 35
2012
Euro 60
Tramin
• Stoan D.o.c.
(chardonnay,.pinot bianco,gewürztraminer, sauvignon)
TRENTINO
Nosiola
Cantina sociale Trento 1339
• Nosiola D.o.p.
2013
Euro 25
Manzoni bianco
Foradori
• Manzoni bianco I.g.t.
2012
Euro 40
FRIULI VENEZIA GIULIA
Chardonnay
Lis Neris
• Jurosa chardonnay D.o.c.
2011
Euro 45
Friulano
La Tunella
• Col Livius D.o.c.
2011
Euro 35
Le vigne di Zamò
• Vigne 50 anni D.o.c.
2010
Euro 50
Venica & Venica
• Ronco delle Cime D.o.c.
2012
Euro 40
Vie di Romans
• Dolée Friulano D.o.c.
2012
Euro 45
11
Pinot bianco
Le vigne di Zamò
• Tullio Zamò D.o.c.
2007
Euro 45
Pinot grigio
Toros
• Pinot grigio D.o.c.
2012
Euro 35
Ribolla Gialla
Le vigne di Zamò
• Ribolla gialla D.o.c.
2012
Euro 30
Sauvignon blanc
Jermann
• Sauvignon blanc I.g.t.
2013
Euro 40
Lis Neris
• Picol D.o.c.
2012
Euro 45
Venica & Venica
• Ronco delle mele collio D.o.c.
2012
Euro 60
Vie di Romans
• Vieris sauvignon D.o.c.
2012
Euro 45
Blend
Gravner
• Bianco Breg Anfora I.g.t.
(sauvignon blanc, riesling, chardonnay, pinot grigio)
Jermann
• Vintage tunina I.g.t.
(chardonnay, ribolla, sauvignon blanc,
malvasia istriana, picolit)
• Capo Martino I.g.t.
(tociai friulano-ribolla gialla-malvasia istriana-picolit)
Lis Neris
• Lis D.o.c.
(pinot grigio, chardonnay, sauvihnon blanc)
2003
Euro 95
2012
Euro 90
2009
Euro 95
2009
Euro 55
12
La Tunella
• Biancosesto D.o.c.
(friulano, ribolla gialla)
Le vigne di Zamò
• Ronco delle acacie D.o.c.
(chardonnay-friulano)
2013
Euro 50
2009
Euro 45
VENETO
Soave da (Garganega)
Gini
• Contrada Soave Classico D.o.c.
2010
Euro 45
Suavia
• Soave classico Monte Carbonare D.o.c.
2012
Euro 35
• Soave classico Le Rive D.o.c.
2005
Euro 50
• Massifitti I.g.t. veronese trebbiano di soave
2011
Euro 30
TOSCANA
Blend
Querciabella
• Batàr Toscana I.g.t.
(chardonnay, pinot bianco)
2011
Euro 140
EMILIA ROMAGNA
Malvasia di Candia aromatica
La Tosa
• Sorriso di cielo D.o.c.
2012
Euro 30
MARCHE
Verdicchio
La Monacesca
• Mirum verdicchio di Matelica D.o.c.g.
2011
Euro 45
Umani Ronchi
• Verdicchio dei Castelli di Jesi D.o.c.
2012
Euro 35
13
UMBRIA
Chardonnay
Antinori
• Bramito del cervo I.g.t.
2012
Euro 35
Grechetto
Roccafiore
• Fior Fiore I.g.t.
2011
Euro 30
Blend
Antinori
• Cervaro della sala I.g.t.
(chardonnay, grechetto)
2011
Euro 80
ABRUZZO
Trebbiano
Emidio Pepe
• Trebbiano d' Abruzzo D.o.c.
2011
Euro 40
Masciarelli
• Marina Cvetic D.o.c.
2010
Euro 65
Chardonnay
Masciarelli
• Marina Cvetic D.o.c.
2010
Euro 70
CAMPANIA
Falangina
Feudi di S.Gregorio
• Serrocielo D.o.c.
2012
Euro 35
Fiano
Feudi di S.Gregorio
• Fiano Di Avellino Pietracalda D.o.c.g.
2012
Euro 35
Guido Marsella
• Fiano di Avellino D.o.c.g.
2011
Euro 40
Joaquin
• Vino della Stella D.o.c.g.
2009
Euro 65
14
Greco di tufo
Feudi di S.Gregorio
• Greco di tufo D.o.c.g.
2013
Euro 35
Guido Marsella
• Poggi Reali greco di tufo D.o.c.g.
2011
Euro 35
PUGLIA
Fiano
Leone de Castris
• Angio I.g.t. Salento
2013
Euro 25
Sauvignon
Leone de Castris
• Vigne case alte I.g.t. Salento
2013
Euro 25
SICILIA
Carricante
Benanti
• Etna bianco superiore Pietra Marina D.o.c.
2009
Euro 40
Chardonnay
Planeta
• Chardonnay I.g.t.
2011
Euro 55
Fiano
Planeta
• Cometa D.o.c.
2011
Euro 55
Blend
Donnafugata
• Vigna di Gabri D.o.p.
(ansonica, chardonnay, sauvignon, catarratto, viognier)
2012
Euro 30
Terrazze dell'Etna
• Ciuri D.o.c.
(Tipiche varietà etnee e Catarratto )
2012
Euro 30
SARDEGNA
Vermentino
Cherchi
• Vermentino di Sardegna Tuvaoes D.o.c.
2012
Euro 30
15
VINI BIANCHI ESTERI
FRANCIA
Alsace
Gewürztraminer
Domaine zind-Humbrecht
• Gewürztraminer
2011
Euro 65
Pinot gris
Domaine zind-Humbrecht
• Pinot gris
2011
Euro 55
Riesling
Domaine zind-Humbrecht
• Riesling
2009
Euro 65
Hueber
• Riesling Schoenenbourg
2010
Euro 50
Blend
Marcel Deiss
• Altenberg de Bergheim Grand Cru
(riesling, pinot blanc, pinot gris, gewürztraminer)
• Mambourg Grand Cru
(pinot blanc, pinot gris, pinot noir)
2007
Euro 160
2009
Euro 160
BOURGOGNE
Chardonnay
Domaine Daniel Dampt
• Chablis 1er Cru Les Lys
2012
Euro 65
Domaine De Comtes Lafon
• Meursault Charmes 1er Cru
2009
Euro 330
• Montrachet Grand Cru
2009
Euro 1.500
Domaine Dujac
• Morey Saint Denis
2009
Euro 120
Domanine J.Drouhin
• Cotes de Beaune blanc
2011
Euro 45
16
Domaine J.Drouhin
• Chassagne-Montrachet Morgeot Marquis
de Laguiche 1er Cru
2011
Euro 170
Domaine Patrick Javillier
• Mersault Les Tillets
2009
Euro 90
Domaine Ramonet
• Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers
2011
Euro 140
Domaine Vincent Girardin
• Chevalier Montrachet Grand Cru
2009
Euro 670
• Chassagne Montrachet Vielles Vignes
2009
Euro 90
LOIRE
Sauvignon blanc
Didier Dagueneau
• Pouilly Fumè silex
2009
Euro 170
Chenin blanc
Pithon-Paille
• Anjou Mozaik Blanc
2009
Euro 55
Melon de bourgogne
Domaine del la Tourlaudiere
• Muscadet de Sevre et Maine sur lie
2012
Euro 40
AUSTRIA (Wachau)
Riesling
Tegernseerhof
• Riesling Steiner Pfaffenberg
2012
Euro 40
Veltiliner
Tegernseerhof
• Gruner Veltliner Federspiel
2012
Euro 40
GERMANIA (Mosella)
Riesling
Heymann Löwenstein
• Schieferterrassen
2012
Euro 55
17
NUOVA ZELANDA
Chardonnay
Cloudy Bay
• Chardonnay
2010
Euro 60
Sauvignon Blanc
Cloudy Bay
• Sauvignon blanc
2012
Euro 60
SLOVENIA
Chardonnay
Marjan Simcic
• Opoka collio sloveno
2009
Euro 75
Sauvignon
Marjan Simcic
• Opoka collio sloveno
2009
Euro 75
18
VINI ROSATI
TRENTINO
Lagrein
Cantina sociale Trento
• Lagrein Kretzer 1339 D.o.p.
2013
Euro 25
PUGLIA
Blend
Leone De Castris
• Five Roses Anniversario Salento I.g.t.
(negroamaro,malvasia nera di lecce)
2012
Euro 25
FRANCIA
Provence
Blend
Domaine des Sarrins(B.Paillard)
• Chateau Des Sarrins Cotes de Provence Rosè
(grenache, cinsault, syrah, mourvedre, rolle)
2013
Euro 35
19
VINI ROSSI
VAL d’AOSTA
Fumin
E.Ottin
• Fumin D.o.c.
2012
Euro 35
PIEMONTE
Barbera
Accornero
• Barbera sup. del Monferrato Bricco Battista D.o.c.
2009
Euro 55
Coppo
• Pomorosso
2010
Euro 70
Giacomo Bologna
• Bricco dell’uccellone D.o.c.g.
2011
Euro 80
La Spinetta
• Barbera d'Asti superiore Bionzo D.o.c.g.
2009
Euro 60
Grignolino
Braida Giacomo Bologna
• Grignolino d’Asti D.o.c.
2013
Euro 35
Nebbiolo
Conterno Fantino
• Sorì Ginestra D.o.c.g.
2004
Euro 160
Domenico Clerico
• Barolo Ciabot Mentin Ginestra D.o.c.g.
2008
Euro 105
• Barolo Ciabot Mentin Ginestra D.o.c.g.
1995
Euro 380
Gaja
• Barbaresco D.o.c.g.
2009
Euro 200
• Barbaresco D.o.c.g.
2010
Euro 180
• Sperss D.o.c.
2008
Euro 240
Giacomo Conterno
• Barolo cascina Francia D.o.c.g.
2006
Euro 190
• Barolo Monfortino D.o.c.g.
2005
Euro 650
20
La Spinetta
• Nebbiolo Langhe D.o.c.
2011
Euro 45
Parusso
• Bussia Barolo D.o.c.g.
2010
Euro 130
• Barolo Riserva Argento D.o.c.g.
2005
Euro 110
Prunotto
• Barbaresco D.o.c.g.
2011
Euro 65
Roberto Voerzio
• Barolo vigneto Cerequio D.o.c.
2004
Euro 450
Vietti
• Perbacco D.o.c.
2011
Euro 30
Blend
Gaja
• Sorì Tildin Langhe D.o.c.
(nebbiolo, barbera)
1998
Euro 800
• Sorì Tildin Langhe D.o.c.
(nebbiolo, barbera)
2006
Euro 450
• Sorì San Lorenzo D.o.c.
(nebbiolo, barbera)
1998
Euro 800
• Sorì San Lorenzo D.o.c.
(nebbiolo, barbera)
2006
Euro 450
• Darmagi D.o.c.
(cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc)
2009
Euro 230
• Costa Russi
(nebbiolo, barbera)
2006
Euro 450
LIGURIA
Rossese
Anfosso
• Rossese di Dolceacqua superiore D.o.c.
2011
Euro 30
LOMBARDIA
Croatina
Le Fracce
• La Rubiosa Bonarda D.o.c.
2012
Euro 35
21
Nebbiolo
Ar.pe.pe
• Rocce Rosse D.o.c.g.
2002
Euro 90
Nino Negri
• Sfursat 5 Stelle D.o.c.g.
2009
Euro 85
Rainoldi
• Valtellina superiore Inferno Riserva D.o.c.g.
2007
Euro 55
Merlot
Biava
• Il Guelfo
Euro 40
Blend
Ca’ Del Bosco
• Maurizio Zanella D.o.c.
(cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot )
2008
Euro 85
TRENTINO
Teroldego Rotagliano
Tenuta Foradori
• Granato I.g.t.
2007
Euro 90
Blend
Tenuta Guerrieri Gonzaga
• San Leonardo I.g.t.
(cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot)
2004
Euro 110
ALTO ADIGE
Cabernet sauvignon
Alois Lageder
• Cor Romingberg
2008
Euro 85
Pinot Nero
Kaltern/Caldaro
• Pfarrhof Pinot Nero Riserva D.o.c.
2010
Euro 70
Manincor
• Mason di Mason D.o.c.
2011
Euro 85
San Michael Eppan
• Pinot nero Sanct Valentin D.o.c.
2011
Euro 60
Tramin
• Pinot nero D.o.c.
2012
Euro 35
22
Lagrein
Tramin
• Lagrein riserva Urban D.o.c.
2011
Euro 55
Unterganzner
• Lamarein D.o.c.
2010
Euro 110
Blend
Alois Lageder
• Casòn
(merlot, cabernet, lagrein)
2009
Euro 65
Hartmann Donà
• Donà Rouge D.o.c.
(schiava, pinot nero, lagrein)
2008
Euro 50
2011
Euro 95
2011
Euro 70
Manincor
• Castel Campan D.o.c.
(merlot,.cabernet franc)
Unterngazner
• Composition Reif D.o.c.
VENETO
Pinot nero
Marco Buvoli
• Pinot nero
2010
Euro 55
Blend
Allegrini
• Amarone D.o.c.
(corvina, rondinella, oseleta)
2009
Euro 150
Dal Forno
• Amarone della Valpollicella D.o.c.
(corvina, rondinella, oseleta, croatina)
2004
Euro 390
Le Salette
• Amarone classico la Malega D.o.c.
2010
(corvina, rondinella, croatina, dindarella, sangiovese, corvinone)
• I Progni Valpolicella Ripassa
2011
(corvina, rondinella, corvinone, molinara, croatina, sangiovese)
Marco Buvoli
• TPS “Temporaneo piacere dello spirito”
(syrah, merlot)
2008
Euro 60
Euro 30
Euro 45
23
Zenato
• Ripassa Valpoliccella D.o.c. superiore
(corvina, rondinella, oseleta)
2009
Euro 50
FRIULI
Blend
Ronc Soreli
• Uis Ros
(refosco, merlot, ribolla nera)
2011
Euro 35
Merlot
Gravner
• Rosso Ruino I.g.t
(merlot, cabernet sauvignon)
Vie di Romans
• Maurus
1997
Euro 240
2009
Euro 35
Pignolo
La Tunella
• Pignolo
2007
Euro 45
Schioppettino
Ronc Soreli
• Ribolla nera Vigna delle Marasche
2010
Euro 40
• Schioppettino di Prepotto
2008
Euro 45
Ronchi di cialla
• Schioppettino
2006
Euro 80
EMILIA ROMAGNA
Blend
La Tosa
• “VIGNAMORELLO” Gutturnio D.o.c. Superiore
(barbera, bonarda)
2011
Euro 35
TOSCANA
Merlot
Castello di Ama
• L'Apparita I.g.t.
2009
Euro 240
Tenuta Ornellaia
• Masseto
2008
Euro 1.100
24
Blend
Antinori
• Guado al tasso D.o.c.
(cabernet sauvignon, merlot , cabernet franc)
2008
Euro 150
• Il Bruciato D.o.c.
(cabernet sauvignon, merlot, syrah)
2010
Euro 50
• Solaia I.g.t.
(cabernet sauvignon, sangiovese, cabernet franc)
2007
Euro 340
• Tignanello I.g.t.
(cabernet sauvignon, sangiovese, cabernet franc)
2011
Euro 150
Badia a Coltibuono
• Chianti classico D.o.c.g.
(sangiovese, canaiolo)
2010
Euro 35
Ca Marcanda
• Magari I.g.t.
(merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc)
2011
Euro 60
Castello di Ama
• Chianti classico Riserva D.o.c.g.
(sangiovese, malvasia nera, cabernet, merlot)
2008
Euro 65
2009
Euro 65
Castell'in Villa
• Santacroce I.g.t.
(sangiovese, cabernet sauvignon)
2007
Euro 95
Cecchi
• Coevo I.g.t.
(sangiovese, cabernet sauvigno, petit verdot, merlot)
2009
Euro 90
Castellare
• Chianti classico D.o.c.g.
(sangiovese, canaiolo e altri vitigni autoctoni)
2011
Euro 50
Fattoria le Pupille
• Morellino di scansano D.o.c.g.
(sangiovese, alicante, malvasia nera)
2012
Euro 35
Tenuta Ornellaia
• Ornellaia D.o.c.
(cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot)
2009
Euro 250
Tenuta S.Guido
• Sassicaia D.o.c.
(cabernet sauvignon, cabernet franc)
2009
Euro 210
• Chianti classico Riserva D.o.c.g.
(sangiovese, malvasia nera, cabernet, merlot)
25
Tenuta Luce della Vite
• Luce della vite
(sangiovese, merlot)
2010
Euro 230
Sangiovese
Antinori
• Brunello di Montalcino Pian delle Vigne D.o.c.g.
1996
Euro 120
Castell'in Villa
• Chianti classico della cantina storica riserva D.o.c.g.
1995
Euro 200
• Poggio delle Rose chianti classsico D.o.c.g. Riserva Cru
1998
Euro 190
Fattoria del Cerro
• Manero I.g.t.
2010
Euro 30
Castello Banfi
• Brunello di Montalcino D.o.c.g.
2008
Euro 80
Fattoria di Felsina
• Fontalloro I.g.t.
2009
Euro 75
• Chianti classico Berardenga D.o.c.g.
2011
Euro 35
Lisini
• Rosso di Montalcino D.o.c.
2011
Euro 35
• Brunello di Montalcino riserva Ugolaia D.o.c.g.
2007
Euro 100
Isole & Olena
• Cepparello I.g.t.
2006
Euro 160
La Poderina
• Virgulto rosso I.g.t.
2010
Euro 30
MARCHE
Blend
Tenuta Santa Barbara
• Marche rosso I.g.t.
(cabernet sauvignon, merlot, montepulciano)
2010
Euro 35
La Monacesca
• Camerte Igt Cantina Storica
(sangiovese, merlot)
2001
Euro 50
Velenosi
• Roggio del Filare Doc
(sangiovese, sagrantino, montepulciano)
2010
Euro 60
26
UMBRIA
Sagrantino
Arnaldo Caprai
• Sagrantino di Montefalco 25 anni D.o.c.g.
2001
Euro 160
Colpetrone
• Sagrantino di Montefalco D.o.c.g.
2007
Euro 55
• Sagrantino di Montefalco Gold D.o.c.g.
2006
Euro 95
Blend
Adanti Arquata
• Montefalco rosso D.o.c.
(sangiovese, sagrantino, merlot, barbera, cabernet)
2009
Euro 30
Roccafiore
• Prova d’Autore I.g.t.
(sangiovese, sagrantino, merlot, barbera, cabernet)
2010
Euro 40
ABRUZZO
Montepulciano d'Abruzzo
Cerulli Spinozzi
• Montepulciano d'Abruzzo D.o.c.g.
2012
Euro 30
Emidio Pepe
• Montepulciano d' Abruzzo D.o.c.
2009
Euro 50
CAMPANIA
Primitivo
Moio
• Falerno del Massico D.o.c.
2009
Euro 35
Aglianico
Feudi di S.Gregorio
• Taurasi D.o.c.
2009
Euro 40
27
PUGLIA
Primitivo
Tenute Rubino
• Primitivo I.g.t.
2011
Euro 45
Aglianico
Tormaresca
• Aglianico I.g.t.
2008
Blend
Leone de Castris
• Donna Lisa Salice Salentino Riserva D.o.c.
Euro 50
Euro 65
SICILIA
Nero d'Avola
Gulfi
• Rossojbleo I.g.t.
2011
Euro 35
• Nero Maccarj I.g.t.
2008
Euro 65
Principi di Sicilia
• Rosso della Principessa I.g.p.
2009
Euro 65
Blend
Donnafugata
• Mille e una Notte D.o.c.
(nero d'avola, altre varieta)
2008
Euro 95
Planeta
• Cerasuolo di Vittoria D.o.c.g.
(nero d'avola, frappato)
2011
Euro 50
2008
Euro 45
Palari
• Faro D.o.c.
2007
(nerello, cappuccio, nocera, acitana, tignolino, galatea, calabrese)
Euro 80
Terrazze dell’Etna
• Caruso D.o.c.
(nerello mascalese, nerello cappuccio)
2011
Euro 35
2009
Euro 60
• Burdese I.g.t.
(cabernet sauvignon, cabernet franc)
• Cirneco D.o.c.
(nerello mascalese, nerello cappuccio)
28
VINI ROSSI FRANCESI
BORDEAUX
Margaux
Château Margaux
• Châateau Margaux 1er grand cru classe
(cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, cabernet franc)
2006
Euro 1.200
Medoc
Châteu Sociando Mallet
• Château Sociando Mallet Cru Bourgeois
2007
Euro 110
Pessac Leognan
Château Haut Brion
•Château Haut Brion 1er Cru
(merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot)
2007
Euro 950
Pomerol
Château Petrus
• Château Petrus
(merlot, cabernet franc)
2004
Euro 3.500
Pauillac
Baronne Philippine Rothschild
• Mouton Rothschild
(cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot)
1997
Euro 1200
Château Latour
• Château Latour 1er Grand Cru classe
(cabernet sauvignon, merlot)
1997
Euro 1200
Château Lynch-Bages
• Lynch-Bages
(cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot)
2011
Euro 260
Château Pichon-Longueville
• Château Pichon Longueville Contesse 2eme Cru
(cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot)
2011
Euro 260
Saint Emillon
Château Cheval Blanc
• Château Cheval Blanc 1er Grand Cru classè A
(merlot, cabernet franc)
2007
Euro 1.500
Beatrice et Vincent Rapin
• La dame de Onze Heures Grand Cru
(merlot, cabernet franc)
2007
Euro 85
29
Saint Estephe
Château Calon
• Château Calon Segur 3eme Cru
(cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc)
2008
Euro 210
Saint Julien
Château Leoville Las Cases
• Château Leoville Barton 2eme Cru
2008
Euro 200
BOURGOGNE
Pinot Noir
Domaine David Duband-Chevannes
• Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Thorey
2005
Euro 160
Domaine Claude Dugat-Gevrey Chambertin
• Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St.Jaques
2008
Euro 330
Domaine du Comte Liger Belair
• Vosne Romanée
2006
Euro 210
Marchand Grillot-Gevrey Chambertin
• Gevrey Chambertin Vigne Centenaire
2009
Euro 120
J.Drouhin-Beaune
• Cote de Beaune
2010
Euro 50
• Hospice de Beaune cuvee Maurice Drouhin
2000
Euro 125
• Beaune Clos de Mouches 1er Cru
2003
Euro 140
Domaine des Perdrix-Premeaux Prissey
• Echezeaux Grand Cru
2004
Euro 250
Domaine Jean Jacques Confuron-Premeaux Prissey
• Nuits Saint Georges 1er Cru Les Boudots
2008
Euro 180
Domaine Pierre Gelin-Gevrey Chambertin
• Chambertin Clos de Beze Grand Cru
2009
Euro 200
Frederic Mugnier-Nuits St.Georges
• Nuits St. Georges 1er Cru Clos de la Marechale
2008
Euro 135
Domaine Pascal Laschaux-Vosne Romanée
• Chambolle Musigny
2008
Euro 290
COTE DU RHONE
Grenache
Château Rayas
• Château Pignan
2000
Euro 170
30
VINI DOLCI ITALIANI
LOMBARDIA
Blend
Ca dei Frati
• Tre Filer Vdt (37,5 cl)
(turbina, chardonnay, sauvignon blanc)
2010
Euro 40
Moscato di scanzo
Biava
• Moscato di Scanzo D.o.c.g. (75 cl)
2007
Euro 100
PIEMONTE
Moscato bianco
Saracco
• Moscato d 'Asti D.o.p. (37,5 cl)
2013
Euro 35
Brachetto
Braida
• Brachetto d' Acqui D.o.c.g. (37,5 cl)
2012
Euro 35
TRENTINO ALTO ADIGE
Moscato rosa
Franz Haas
• Moscato rosa D.o.c. (37,5 cl)
2011
Euro 35
Gewürztraminer
Tramin
• Terminum gewürztraminer vendemmia tardiva D.o.c.
(37,5 cl)
2010
Euro 110
VENETO
Blend
Le Salette
• Recioto della Valpolicella Pergole vece Doc
(corvina, rondinella, croatina, sangiovese
cabernet sauvignon, oseleta) (75 cl)
2009
Euro 60
31
Picolit
La Tunella
• Picolit
(500 ml)
Euro 80
TOSCANA
Blend
Felsina
• Vin Santo D.o.c.
(trebbiano, malvasia, sangiovese) (37,5 cl)
2004
Euro 50
UMBRIA
Blend
Antinori
• Muffato della sala I.g.t.
(sauvignon blanc, grechetto, traminer, riesling) (500 ml)
2007
Euro 70
SICILIA
Zibibbo (Moscato d'Alessandria)
Donnafugata
• Ben Rye D.o.p.
(37,5 cl)
2010
Euro 60
VINI DOLCI FRANCESI
BORDEAX
Blend
Chateau d'Yquem
• Chateau d'Yquem Sauternes 1er cru
(semillon, sauvignon blanc) (75 cl)
2003
Euro 590
VINI DOLCI AUSTRIACI
Riesling
Karl Fritsch
• Riesling Beerenauslese (500 ml)
2011
Euro 45
32
ACQUE MINERALI
Panna
Provenienza: Toscana (Italia)
Classificazione: oligominerale
Residuo fisso a 180°c: 246 mg/l
Qualità: iposodica e drenante
Euro 5,00
S.Pellegrino
Provenienza: Lombardia (Italia)
Classificazione: mineralizzata
Residuo fisso a 180°c : 1109 mg/l
Qualità: digestiva e drenante
Euro 5,00
Valverde Naturale
Provenienza:Piemonte,Valsesia(italia)
Classificazione:oligominerale minimamente mineralizzata
Residuo Fisso a 180°C 42.8 mg/l
Qualita:diuretica e leggera
Euro 5,00
Valverde Gassata
Provenienza:Piemonte,Valsesia(italia)
Classificazione:oligominerale minimamente mineralizzata
Residuo fisso a 180°C 42.8 mg/l
Qualita:diuretica e leggera
Euro 5,00
33
BIRRE / BEERS
Estrella Damm
Inedit (0,75cl)
Euro 16,00
Provenienza:Barcellona-Spagna
Stile:Lager
Fermentazione: Bassa
Grado alcolico: 4,5%
Punto d'amaro: 21 Ibu
Braufactum
Colonia (0,75cl)
Euro 18,00
Provenienza:Germania
Stile:Tipo Kolsch
Fermentazione: Alta
Grado alcolico: 5,5%
Punto d'amaro: 30 Ibu
Progusta (0,75cl)
Euro 25,00
Provenienza:Germania
Stile:India Pale Ale
Fermentazione: Alta
Grado alcolico: 6,8 %
Punto d'amaro: 50 Ibu
Indra (0,75cl)
Euro 25,00
Provenienza:Germania
Stile:Weizen-India Pale Ale
Fermentazione: Alta
Grado alcolico: 6,8%
Punto d'amaro: 35 Ibu
Darkon (0,75cl)
Euro 18,00
Provenienza:Germania
Stile:Swarzbier
Fermentazione: Bassa
Grado alcolico: 5,4%
Punto d'amaro: 25 Ibu
34