Uve, il liquidato cresce del 10% - Federazione Trentina della

Uve, il liquidato cresce del 10%
Gli spumanti si difendono. Le uve Trento doc passano da 100 a 104 euro al
quintale (+4%, ma sono ancora sotto
del 13% sull'anno precedente), lo Chardonnay base spumante da 35 a 36 in fondovalle e da 45 a 47 in collina, come
anche il Moller Thurgau base spumante,
con un incremento del 4,4%.
Sul versante delle uve rosse gli aumenti del liquidato sono più contenuti. Il Teroldego Rotaliano si limita a replicare il valore dell'anno scorso, 95
euro al quintale, il 5% in meno del 2009
(vendemmia 2008). Lo stesso fa l'altro principe dei vini rossi, il Marzemino,
stabile a 80 euro, che però è l'I 1% in
meno di due anni fa. Crescono, anche
rispetto al 2009, i prezzi delle uve Cabernet Frane (+5%) e Cabernet Sauvignon (+4,4% in fondovalle, +3,1% in
collina), mentre l'incremento arriva
al 4,3% per il Pinot nero, al 5,6% per il
Trento doc e al 9,1 % per la Schiava. Ferme invece le remunerazioni del Lagrein, 50 euro in valle, 70 in collina,
del Merlot, 35 e 50 euro, e dell'Enantio,
anch'esso 35 euro in fondovalle e 50
in collina.
so, e 77 euro al quintale in collina, il
10% in più del 2010. Analoghi risultati per il Pinot bianco, che cresce delle
stesse percentuali. Per quanto riguarda il Pinot grigio, è l'Igt a registrare un
balzo del 10%, da 40 a 44 euro al quintale, mentre il doc cresce del 2,4-2,7%,
da 83 a 85 euro in valle e da 110 a 113
in zona collinare. Rispetto alle quote
record degli anni fino al 2008, però, lo
Chardonnay è ancora sotto del 9,4%,
il Pinot grigio Igt del 12%.
Il Riesling è l'unica uva bianca che segna un leggero calo del prezzo,
dell'1%, rispetto all'anno scorso nella produzione collinare. Quella a fondovalle cresce del 3,9%. Buone le performance del Sauvignon, da 75 a 80 euro (ma l'anno prima era a 90) con un
più 6,7%, del Moller Thurgau, da 70 a
75 euro, con una crescita del 7,1%, del
Moscato Giallo, da 80 a 85 euro in collina con un più 6,3%. Il Traminer Aromatico si ferma ad un aumento del
3,6%, da 140 a 145 euro al quintale (160
nel 2009), il Nosiola del 2,7%, da 75 a
77 euro (80 nel 2009).
FRANCESCO TERRERI
TRENTO - Arriva un po' di respiro per
i viticoltori trentini dopo gli anni della crisi. In questi giorni viene pagato
il saldo della vendemmia 2010. Per
gran parte delle uve si registra una
crescita della remunerazione rispetto all'anno scorso, con punte del 10%
per Pinot grigio e Chardonnay. Siamo
ancora sotto, anche del 15%, rispetto ai livelli del 2009, quando veniva
pagata la vendemmia 2008. Ma dopo
acconti che hanno oscillato tra caduta e ripresa, il saldo recupera almeno
parzialmente sul brusco calo dell'anno scorso.
Le cifre della «vendita fiduciaria di uve
e graspati a prezzo aperto» sono state stabilite dall'apposita commissione della Camera di commercio il 13
settembre. Per l'uva Chardonnay il saldo va dai 20 euro al quintale in fondovalle ai 22 in collina, portando il liquidato totale a 60 euro al quintale in fondovalle, il 9,1% in più dell'anno scor-
iiqiiiaaziOPi uwezui !
Vendemmia 2010
Euro a! quintale
UVE BIANCHE
Chardonnay
Pinot Bianco
Pinot Grigio
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Pinot Grigio igt
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Sauvignon
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Traminer Aromatico
Nosiola
Moscato Giallo
Trento doc
Chardonnay base spumante igt
Mùiler Thurgau base spumante igt
UVE ROSSE
Teroldego Rotaliano
Teroldego
Cabernet Frane
Cabernet Sauvignon
Lagrein
Marzemino
Merlot
Pinot Nero
Enantio
Schiava
Trento doc
vendemmia 2009
collina
vendemmie 2010
collina
ss
ss
60
60
85
44
80
70
70
110
83
40
77
105
75
70
140
75
80
100
45
45
65
35
-
65
36
-
m
70
50
42
47
50
SO
35
-
Fonie: elaboratone su fiali Camera di commerciodi Tremo
9,1%
9,1%
2,4%
10,0%
3,9%
35
35
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0
70
55
67
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0
5,0%
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0
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120
50
60
132
0
80
50
115
50
55
125
Vili.
2009-2011
collina
35
70
55
35
104
80
75
145
77
85
104
47
47
-
SS
50
40
45
50
77
77
113
Vili.
2010-2011
!
%
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A
0
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3,1% A.
0
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collina
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0
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