ENSTEI IO DI GREV AL 1920 ATTORNO IC IL BIRRIF Brauerei C. & A. VELTINS GmbH & Co. KG · An der Streue · 59872 Meschede-Grevenstein 17488FS1402 La birra Grevensteiner Original non filtrata, naturalmente torbida, è una gradevole birra artigianale prodotta con acqua di sorgente morbida e luppolo lavorato subito dopo la raccolta. I malti tipici della tradizione conferiscono alla birra il caratteristico splendore ambrato e l’aroma amabile. Fabbricata nel pieno rispetto dei requisiti di purezza della tradizione birraia tedesca. NZA L’ECCELLE TO FATTA GUS CARL VELTINS ANTON V ELTINS ITA DI L A RINASC T ORICO S O I H C R A UN M Nel XIX secolo i fratelli Carl e Anton Veltins producevano nel birrificio di Grevenstein una birra d’eccezione che ottenne un successo straordinario. Con “Grevensteiner”, il birrificio C. & A. Veltins desidera stabilire un legame con questa tradizione, in linea con la vera e propria rinascita che l’arte di fabbricare la birra e le specialità a base di birra stanno vivendo oggi in Germania. Sempre più consumatori scoprono la varietà del mondo della birra e la passione per la cultura della birra. La birra richiama la seta con il suo colore ambrato e opaco, con riflessi aranciati e una schiuma morbida e vellutata. Nella complessità dell’aroma predominano dapprima sentori di caramello con una leggera nota di miele, mandorle tostate e una freschezza fruttata che ricorda soprattutto la mela verde. Nonostante il corpo rotondo e lievemente dolce-maltoso, la Grevensteiner risulta molto frizzante ed elegante. Una leggera nota amara, unita a un sapore nocciolato, preannuncia un finale deciso, in cui si dispiega un aroma di caramelle alla panna. Dr. Wolfgang Stempfl, Cervoisier
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