www.cusumano.it Moscato dello Zucco | Sicilia I.G.T. Uve Moscato Bianco 100% Zona di produzione Milioto, Partinico (PA) Esposizione Sud Età media dei vigneti 8 anni Allevamento Guyot a 5000 piante per ettaro Resa 65 q di uva per ettaro Vendemmia Manuale, nella seconda decade di Settembre Vinificazione Le uve di Moscato Bianco sono scelte in vigneto e adagiate in un unico strato in cassette forate da circa 3 kg. L’appassimento avviene in cantina fino alla riduzione del 50% del peso iniziale e dopo una pressatura molto dolce e una decantazione statica di 12 ore, il mosto prosegue la fermentazione in caratelli di rovere in cui rimane fino all’imbottigliamento. Bottiglia Litri 0,50 Palmarés Moscato dello Zucco 2009 Il Sole, Guda Oro i Vini di Veronelli 2014 Super 3 stelle, Guida oro i Vini di Veronelli 2014 90 punti, Annuario dei migliori vini d’Italia 2014 di Luca Maroni 5 stelle, Guida I Vini di Sicilia 2014 , Giornale di Sicilia 4 Grappoli, Bibenda 2014 Moscato dello Zucco 2008 92 points, Wine Enthusiast, “The Top 100 in the World”, dec. 2012 90 points, Wine Spectator, apr. 2014 90 punti, Annuario dei migliori vini d’Italia 2013 di Luca Maroni 5 stelle, Guida I Vini di Sicilia 2013 , Giornale di Sicilia Guida Oro I Vini di Veronelli 2013 Moscato dello Zucco 2007 92 points Wine Spectator 2011 2 Bicchieri rossi, Gambero Rosso 5 stelle, della Guida ai vini 2011, Giornale di Sicilia
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