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Il n os tro Fi s h & Ch i ps
Filetto di Triglia in Tempura
servito con Crocchetta di Patate ai Capperi e Crema di Piselli
Gambe ri al La rdo s u crema di C an n el li n i
serviti con dadolata di Pomodoro fresco al Timo
C u l atel l o di Zi bell o
servito con Gnocco Fritto
Bu di n o al Formai di Mù t
servito con Porcini e scaglie di Tartufo Nero
P appa rdel l e di Gran o Sar acen o
con Ragu’ di Cinghiale al Chianti e scaglie di Bagoss
Tagl i ol i ni di P as ta Fres ca con As ti ce e P orci n i
serviti con Pancetta Croccante
Gn occh i di P atat e Ri pi en i al Bi tto
serviti su crema di Zucca e Spinaci freschi
C an n el l on i Neri ri pi en i di Ri cotta e C arci of i
serviti con Gamberoni e Pomodoro Pachino
RISTORANTE & EVENTS DA LUCA | PIAZZA XX SETTEMBRE 24, SARNICO, 24067
TEL: 035 910804 | [email protected] | WWW.RISTORANTEDALUCA.IT
Zu ppa di P es ce Tos can a
con Pescato di Giornata
Bran z i n o i n cros ta di P ata te
servito con Carciofi trifolati e Pomodorini confit
Fi l etto di Man z o ai P orci n i
servito con purèe di Topinambur e Scaglie di Tartufo Nero
Vi tel l o i n cros ta con Sen ape e Spe ck
servito con millefoglie di Patate
Sorbet to
Franciacorta e Limone
Brow n i es al Ci occol ato Fon den te
serviti con Gelato al Mascarpone e Noci
Sti cky Tof f ee P uddi n g
Tortino con Datteri tipico di Cartmel
Semi f reddo al Torron ci n o e C af f è
con crema allo Zabaione
3 P ortat e €45. 00 a pers on a
4 P ortat e €50. 00 a pers on a
COMPRESO DI COPERTO E CAFFÈ
BEVANDE ESCLUSE
RISTORANTE & EVENTS DA LUCA | PIAZZA XX SETTEMBRE 24, SARNICO, 24067
TEL: 035 910804 | [email protected] | WWW.RISTORANTEDALUCA.IT