Getränkekarte - Fonduebeizli

Weine
Getränke
Dessert
Weiss
1 dl
Hauswein, Fechy,
5dl
7.5 dl
5.00
25.00
5.20
26.00
Fendant, Obrist
5.20
26.00
St. Saphorin, Obrist
5.40
27.00
Riesling Sylvaner, J. Benz
5.80
29.00
Grüner Veltliner
5.00
25.00
38.00
6.20
31.00
46.00
5.50
27.50
42.00
1 dl
5 dl
7.5 dl
6.00
30.00
43.00
Gran Coronas, Torres, Spanien 6.30
31.50
46.00
Melser Blauburgunder
6.20
31.00
45.00
Marius, Reserva, Spanien
6.00
30.00
43.00
Primitivo, Italien
5.80
29.00
42.00
Ripasso Solane, Biondi , Italien
6.50
32.50
47.50
Johannisberg,
Allaman
Obrist
38.00
Poysdorfer Saurüssel, Weinviertel, Oesterreich
Petite Arvine,
T. Mathier
Chardonnay, Gran Sasso, Italien
Rot
Hauswein, Cuvee 1858
Zweigel-Blaufränkisch, Jordan, Oesterreich
Rathauskeller , Mels, Schweiz
Rosé
Oeil de Perdrix du Valais
Selection Nüesch
1 dl
5.00
5dl
25.00
Fendant Varonier, Andy Varonier
7,5 dl
46.00
St. Saphorin, Les Frères Bovy
7,5 dl
44.00
Aigle les Murailles
7 dl
49.00
H. Badoux, Aigle
3,5 dl
36.00
Yvorne Petit Vignoble
7 dl
49.00
7.5 dl
50.00
7,5 dl
47.00
7,5 dl
52.00
7,5 dl
55.00
7,5 dl
55.00
7,5 dl
55.00
7,5 dl
58.00
H. Badoux, Aigle
Räuschling, Höcklistein
Weingut Schmidheini, Rapperswil-Jona
Pinot Gris
Nüesch Weine, Blalgach
Pinot Gris
Anita und Stefan Hörler, Gonzen Bergwerk , Sargans
Sauvignon Blanc
Anita und Stefan Hörler, Gonzen Bergwerk , Sargans
Kerner
Christoph Rutishauser, Thal
Heida
St. Jodern-Kellerei, Visperterminen
Georg Schlegel, Jenins, Bündner Herrschaft
Pinot Blanc,
7,5 dl
Truttiker Weissburgunder, Eigenkelterung Familie Zahner
52.00
Pinot Grigio
7,5 dl
42.50
7,5 dl
42.00
7,5 dl
48.00
7,5 dl
52.00
Barbarossa, Viinicola Valdadige, Trentino, Italien
Chardonnay, Gran Sasso
Terre di Chieti, Abruzzo, Italien
‘12 Verdejo
Bodegas Estancia Piedra, Rueda, Spanien
‘08 Grüner Veltliner, Alte Reben
Weinrieder , Weinviertel, Oesterreich
Champagner & Prosecco
White Secco
7,5 dl
49.00
Frankreich
7,5 dl
78.00
09 Pinot Noir, Barrique
7,5 dl
55.00
‘09 San Zeno, Reserva
7,5 dl
54.00
1 dl
Cüpli 8.80
Schlumberger , Oesterreich
Champagner Nicolas Feuillatte
Rathauskeller, Mels
Merlot,Tamborini, Tessin
‘09 Syrah
7,5 dl
65.00
‘12 Cuvée Barbara, Barrique
7,5 dl
58.00
‘11 Tre Talenti
7,5 dl
‘09 Pinot Noir, Barrique
7,5 dl
68.00
‘07 Schloss Grünenstein
7,5 dl
54.00
Diego Mathier , Wallis
Syrah-Pinot Noir-Diolinoir, Weingut Gonzen Bergwerk, Sargans
65.00
Merlot (Tamborini), Cornalin (Mathier ) und Pinot Noir (Bärtsch)
George Schlegel, Jennins, Graubünden
Pinot Noir, Nüesch, Balgach
‘08 Octo
7,5 dl
50.00
‘10 Schaffhauser Edel
7,5 dl
54.00
‘09 Balios
7,5 dl
65.00
Cabernet Dorso, Ochsentorkel, Buechberg Thal
Pinot Noir & Cabernet Dorso, Regli
Zweigelt-Diolinoir, Schmidheini, St Gallen
Frankreich
‘08 Château Siran
Famille Miailhe, Margaux, Bordeaux
7,5 dl
63.00
‘10 Savigny-Les-Beaune 1er Cru Clos de Guettes
Henry de Villamont, Burgund
7,5 dl
59.00
‘09 Bila–Haut, Occultum Lapidem
Grenache-Carignan-Sirah, M. Chapoutier
7,5 dl
59.00
Italien
Gergenti
7,5 dl
42.00
7.5dl
47.50
7,5 dl
69.00
7,5 dl
55.00
7,5 dl
115.00
Aglianico del Vulture, Basilicata( 3 Bicchieri Gam. Ro.) 7,5 dl
52.00
Nero d`Avola, und Sangiovese IGT, Sizilien
Ripasso Solane
Valpolicella Classico Superiore, Biondi, Veneto
‘08 Amarone, Costasera
Masi, Veneto
‘06 La Grola
Allegrini, Veneto
‘05 La Poja
Allegrini, Veneto (3 Bicchieri Gambero Rosso)
‘07 Gudarrà, Bisceglia
`12 Insoglio
Tenuta San Guido, Bolgheri, Italien
7.5 dl
60.00
7,5 dl
92.00
7,5 dl
68.00
7,5 dl
115.00
7,5 dl
46.00
‘05 Brunello di Montalcino
Il Marroneto ,Toscana
‘06 Prunaio
Fattoria Viticcio (2 Bicchieri Gambero Rosso)
‘10 Tignanello
Marchesi Antinoiri, Toscana IGT
Spanien
‘08 Grand Coronas Reserva
Cabernet Sauvignon, Torres, Penedès
‘04 Montevannos, Crianza
7,5 dl
47.00
‘09 Corimbo
7,5 dl
57.00
‘05 Lan Rioja, Reserva
7,5 dl
56.00
7,5 dl
65.00
7,5 dl
52.00
7,5 dl
47.00
7,5 dl
58.00
7,5 dl
56.00
Tempranillo/Merlot, Ribera del Duero
Bodegas La Horra, Ribera del Duero
Bodegas Lan, Rioja Alta
Oesterreich
‘09 Pannobile
Heinrich, Burgenland
‘11 Unplugged
Hannes Reh, Andau, Burgenland
Neue Welt Weine
‘07 Marques de Casa Concha
Merlot, Concha y Toro , Central Valley , Chile
‘07 Cabernet Sauvignon
Rockford Wines, Barossa Valley, Australien
‘06 Private Collection Shiraz
Saxenburg, Stellenbosch, South Africa
‘10 Zinfandel, Director’s Cut
Francis Coppola, Sonoma County, USA
7,5 dl
56.00
‘99 Don Melchor, Cabernet Sauvignon
Concha y Toro , Central Valley , Chile
7,5 dl
120.00
Spirituosen
Aperitifs
Campari (Vol 23%) Cynar (Vol 16.5 %)
Sherry (Vol 18%) Vermouth weiss (Vol 15%)
Aperol (Vol 11%) Spritz (mit Prosecco)
Bar Liquors
(Vol 40%)
(Vol 40%)
(Vol 40%)
(Vol 40%)
Cognacs & Single Malts
6.00
4 0 ml
6.00
4 0 ml
11.50
8.50
4 0 ml
8.50
4 0 ml
Courvoisier (Vol 40%) Remy Martin (Vol 40%)
10.50
Glenfiddich12 years (Vol 40%)
13.50 4 0 ml
2 0 ml
Talisker (Vol 46%) Macallan 12 years (Vol 40%) 13.50 4 0 ml
Liqueur, u.s.w.
Amaretto (Vol 28%) Baileys (Vol 17%)
Appenzeller Rahm Liqueur (Vol 18%)
Appenzeller Kräuterbitter (Vol 29%)
Grand Marnier (Vol 40%) Sambucca (Vol 40%)
Ramazzotti (Vol 30%)
Schnapps und Grappa
Trester, Chrüter, Pflümli
(Vol 40%)
Kirsch, Williams, Pflümli
(Vol 40%)
(Vol 41%)
(Vol 40%)
(Vol 36%)
Bepi Grappa , Grappa di Brunello (Vol 40%)
Grappa di Moscato, Vielle Prune
(Vol 40%)
Blaues Wunder (Vol 33%) unbedingt probieren!
6.70 4 0 ml
7.40 4 0 ml
7.40 4 0 ml
6.00 2 0 ml
7.40 4 0 ml
5.00 2 0 ml
5.50 2 0 ml
7.50 2 0 ml
7.00 2 0 ml
6.50 2 0 ml
7.00 2 0 ml
7.00 2 0 ml
Biere und Säfte
Offen
Schützengarten
Edelspez und Klosterbräu
2 dl
3.50
Flaschen
3 dl
5 dl
4.50
6.40
Farny Hefeweizen
5dl
6.60
Dunkler Bügel
Huus Braui Roggwil
3dl
5.50
Schützengold (ohne Alkohol)
3dl
4.80
Saft Naturtrüb Möhl
5dl
6.50
Apfelwein Möhl (ohne Alkohol)
5dl
6.50
Alkoholfreie
Getränke
Offen
Tafelwasser, Fanta
}
2 dl
3.30
3 dl
4.10
5 dl
6.20
2 dl
4.50
Tonic, Bitter Lemon
2dl
4.50
Crodino
1 dl
3.00
Traubensaft rot
2dl
4.50
3dl
4.50
1 lt
9.80
Eistee, Cola, Cola Zero
Citro, Rivella rot und blau
Süssmost Möhl
Orangensaft, Tomatensaft
Flaschen
Goba Mineralwasser
Heisse Getränke
Café, Espresso
Cappucino
Café Macchiatto
Ovo oder Schokolade
Tee
Schwarz, Pfefferminz, Kamillen
Hagenbutten, Lindenblüten
Green Tea, Verveine, Waldbeeren
4.00
4.50
4.50
4.00
4.00
alle 9.80
Huus Café
Appenzeller Rahmliqueur, Brandy
Frauen Café
Bailey’s, Amaretto
Herren Café
Cognac, Kahlua
Irish Café
Irish Whiskey
French Café
Gran Marnier, Calvodos
Spanish Café
Tia Maria, Sambucca
Blueberry Tea
Grand Marnier, Amaretto, Schwarztee
Schümli—Pflümli
Kaffee und Pflümli mit Schlagrahm
Schokoladen-Fondue
Mit verschiedenen Früchten
pro person
14.80
(ca. 15 Minuten Wartezeit)
Apfelchüechli mit Zimtglace
11.00
Meringues glacée
9.50
Zuger Kirschtorte
8.50
Caramel-Crème mit Rahm
7.80
Crêpes “Maison”
11.00
Hausgemachte Pfannkuchen mit Vanilleglacé
Bananen und Schokoladensauce
Diverse Frappées
8.50
Eiskaffee
9.80
Wiener Café mit Vanilleglace und Rahm
7.80
Vermicelles
9.50
Coupe Nesselrode
Mit Vanilleglace und Vermicelles
11.00
Apfelsorbet* mit Calvados
11.00
Zwetschgensorbet*
….mit Vielle Prune
11.00
Zitronensorbet* mit Wodka
11.00
Blutorangensorbet*
...mit Sekt oder Campari
11.00
*Ohne Alkohol
8.50
Coupe Danemark
9.80
Banana Split
11.00
Vanilleglacé mit Banane
Schokoladensauce und Rahm
Rahmglacé
Sorbets
Vanille
Citrone
Schokolade
Äpfel
Mocca
Blutorange
Zimt
Zwetschge
Erdbeer
2.80
1.20
Weiss
‘11 Aigle les Murailles
3.5 dl
36.00
3.75 dl
36.00
`12 Insoglio
3,75 dl
30.00
‘12 Lan Reserva
5 dl
38.00
H. Badoux, Aigle, Schweiz
‘09 Late Harvest (Süsswein)
Concha y Torro, Chile
Rot
Tenuta San Guido, Bolgheri, Italien
Bodegas Lan Rioja Alta
Weiss
`11 St. Saphorin
1.5 lt
90.00
Les Frères Bovy, Schweiz
Rot
‘09 Balios
1,5 lt
120.00
‘08 Grand Coronas Reserva
1.5 lt
92.00
‘11 Celeste
1.5 lt
99.00
1.5lt
105.00
Zweigelt-Diolinoir, Schmidheini, St Gallen
Cabernet Sauvignon, Torres, Penedès, Spanien
Crianza , Ribero del Duero ,Torres , Spanien
`12 Insoglio
Tenuta San Guido, Bolgheri, Italien