Weine Getränke Dessert Weiss 1 dl Hauswein, Fechy, 5dl 7.5 dl 5.00 25.00 5.20 26.00 Fendant, Obrist 5.20 26.00 St. Saphorin, Obrist 5.40 27.00 Riesling Sylvaner, J. Benz 5.80 29.00 Grüner Veltliner 5.00 25.00 38.00 6.20 31.00 46.00 5.50 27.50 42.00 1 dl 5 dl 7.5 dl 6.00 30.00 43.00 Gran Coronas, Torres, Spanien 6.30 31.50 46.00 Melser Blauburgunder 6.20 31.00 45.00 Marius, Reserva, Spanien 6.00 30.00 43.00 Primitivo, Italien 5.80 29.00 42.00 Ripasso Solane, Biondi , Italien 6.50 32.50 47.50 Johannisberg, Allaman Obrist 38.00 Poysdorfer Saurüssel, Weinviertel, Oesterreich Petite Arvine, T. Mathier Chardonnay, Gran Sasso, Italien Rot Hauswein, Cuvee 1858 Zweigel-Blaufränkisch, Jordan, Oesterreich Rathauskeller , Mels, Schweiz Rosé Oeil de Perdrix du Valais Selection Nüesch 1 dl 5.00 5dl 25.00 Fendant Varonier, Andy Varonier 7,5 dl 46.00 St. Saphorin, Les Frères Bovy 7,5 dl 44.00 Aigle les Murailles 7 dl 49.00 H. Badoux, Aigle 3,5 dl 36.00 Yvorne Petit Vignoble 7 dl 49.00 7.5 dl 50.00 7,5 dl 47.00 7,5 dl 52.00 7,5 dl 55.00 7,5 dl 55.00 7,5 dl 55.00 7,5 dl 58.00 H. Badoux, Aigle Räuschling, Höcklistein Weingut Schmidheini, Rapperswil-Jona Pinot Gris Nüesch Weine, Blalgach Pinot Gris Anita und Stefan Hörler, Gonzen Bergwerk , Sargans Sauvignon Blanc Anita und Stefan Hörler, Gonzen Bergwerk , Sargans Kerner Christoph Rutishauser, Thal Heida St. Jodern-Kellerei, Visperterminen Georg Schlegel, Jenins, Bündner Herrschaft Pinot Blanc, 7,5 dl Truttiker Weissburgunder, Eigenkelterung Familie Zahner 52.00 Pinot Grigio 7,5 dl 42.50 7,5 dl 42.00 7,5 dl 48.00 7,5 dl 52.00 Barbarossa, Viinicola Valdadige, Trentino, Italien Chardonnay, Gran Sasso Terre di Chieti, Abruzzo, Italien ‘12 Verdejo Bodegas Estancia Piedra, Rueda, Spanien ‘08 Grüner Veltliner, Alte Reben Weinrieder , Weinviertel, Oesterreich Champagner & Prosecco White Secco 7,5 dl 49.00 Frankreich 7,5 dl 78.00 09 Pinot Noir, Barrique 7,5 dl 55.00 ‘09 San Zeno, Reserva 7,5 dl 54.00 1 dl Cüpli 8.80 Schlumberger , Oesterreich Champagner Nicolas Feuillatte Rathauskeller, Mels Merlot,Tamborini, Tessin ‘09 Syrah 7,5 dl 65.00 ‘12 Cuvée Barbara, Barrique 7,5 dl 58.00 ‘11 Tre Talenti 7,5 dl ‘09 Pinot Noir, Barrique 7,5 dl 68.00 ‘07 Schloss Grünenstein 7,5 dl 54.00 Diego Mathier , Wallis Syrah-Pinot Noir-Diolinoir, Weingut Gonzen Bergwerk, Sargans 65.00 Merlot (Tamborini), Cornalin (Mathier ) und Pinot Noir (Bärtsch) George Schlegel, Jennins, Graubünden Pinot Noir, Nüesch, Balgach ‘08 Octo 7,5 dl 50.00 ‘10 Schaffhauser Edel 7,5 dl 54.00 ‘09 Balios 7,5 dl 65.00 Cabernet Dorso, Ochsentorkel, Buechberg Thal Pinot Noir & Cabernet Dorso, Regli Zweigelt-Diolinoir, Schmidheini, St Gallen Frankreich ‘08 Château Siran Famille Miailhe, Margaux, Bordeaux 7,5 dl 63.00 ‘10 Savigny-Les-Beaune 1er Cru Clos de Guettes Henry de Villamont, Burgund 7,5 dl 59.00 ‘09 Bila–Haut, Occultum Lapidem Grenache-Carignan-Sirah, M. Chapoutier 7,5 dl 59.00 Italien Gergenti 7,5 dl 42.00 7.5dl 47.50 7,5 dl 69.00 7,5 dl 55.00 7,5 dl 115.00 Aglianico del Vulture, Basilicata( 3 Bicchieri Gam. Ro.) 7,5 dl 52.00 Nero d`Avola, und Sangiovese IGT, Sizilien Ripasso Solane Valpolicella Classico Superiore, Biondi, Veneto ‘08 Amarone, Costasera Masi, Veneto ‘06 La Grola Allegrini, Veneto ‘05 La Poja Allegrini, Veneto (3 Bicchieri Gambero Rosso) ‘07 Gudarrà, Bisceglia `12 Insoglio Tenuta San Guido, Bolgheri, Italien 7.5 dl 60.00 7,5 dl 92.00 7,5 dl 68.00 7,5 dl 115.00 7,5 dl 46.00 ‘05 Brunello di Montalcino Il Marroneto ,Toscana ‘06 Prunaio Fattoria Viticcio (2 Bicchieri Gambero Rosso) ‘10 Tignanello Marchesi Antinoiri, Toscana IGT Spanien ‘08 Grand Coronas Reserva Cabernet Sauvignon, Torres, Penedès ‘04 Montevannos, Crianza 7,5 dl 47.00 ‘09 Corimbo 7,5 dl 57.00 ‘05 Lan Rioja, Reserva 7,5 dl 56.00 7,5 dl 65.00 7,5 dl 52.00 7,5 dl 47.00 7,5 dl 58.00 7,5 dl 56.00 Tempranillo/Merlot, Ribera del Duero Bodegas La Horra, Ribera del Duero Bodegas Lan, Rioja Alta Oesterreich ‘09 Pannobile Heinrich, Burgenland ‘11 Unplugged Hannes Reh, Andau, Burgenland Neue Welt Weine ‘07 Marques de Casa Concha Merlot, Concha y Toro , Central Valley , Chile ‘07 Cabernet Sauvignon Rockford Wines, Barossa Valley, Australien ‘06 Private Collection Shiraz Saxenburg, Stellenbosch, South Africa ‘10 Zinfandel, Director’s Cut Francis Coppola, Sonoma County, USA 7,5 dl 56.00 ‘99 Don Melchor, Cabernet Sauvignon Concha y Toro , Central Valley , Chile 7,5 dl 120.00 Spirituosen Aperitifs Campari (Vol 23%) Cynar (Vol 16.5 %) Sherry (Vol 18%) Vermouth weiss (Vol 15%) Aperol (Vol 11%) Spritz (mit Prosecco) Bar Liquors (Vol 40%) (Vol 40%) (Vol 40%) (Vol 40%) Cognacs & Single Malts 6.00 4 0 ml 6.00 4 0 ml 11.50 8.50 4 0 ml 8.50 4 0 ml Courvoisier (Vol 40%) Remy Martin (Vol 40%) 10.50 Glenfiddich12 years (Vol 40%) 13.50 4 0 ml 2 0 ml Talisker (Vol 46%) Macallan 12 years (Vol 40%) 13.50 4 0 ml Liqueur, u.s.w. Amaretto (Vol 28%) Baileys (Vol 17%) Appenzeller Rahm Liqueur (Vol 18%) Appenzeller Kräuterbitter (Vol 29%) Grand Marnier (Vol 40%) Sambucca (Vol 40%) Ramazzotti (Vol 30%) Schnapps und Grappa Trester, Chrüter, Pflümli (Vol 40%) Kirsch, Williams, Pflümli (Vol 40%) (Vol 41%) (Vol 40%) (Vol 36%) Bepi Grappa , Grappa di Brunello (Vol 40%) Grappa di Moscato, Vielle Prune (Vol 40%) Blaues Wunder (Vol 33%) unbedingt probieren! 6.70 4 0 ml 7.40 4 0 ml 7.40 4 0 ml 6.00 2 0 ml 7.40 4 0 ml 5.00 2 0 ml 5.50 2 0 ml 7.50 2 0 ml 7.00 2 0 ml 6.50 2 0 ml 7.00 2 0 ml 7.00 2 0 ml Biere und Säfte Offen Schützengarten Edelspez und Klosterbräu 2 dl 3.50 Flaschen 3 dl 5 dl 4.50 6.40 Farny Hefeweizen 5dl 6.60 Dunkler Bügel Huus Braui Roggwil 3dl 5.50 Schützengold (ohne Alkohol) 3dl 4.80 Saft Naturtrüb Möhl 5dl 6.50 Apfelwein Möhl (ohne Alkohol) 5dl 6.50 Alkoholfreie Getränke Offen Tafelwasser, Fanta } 2 dl 3.30 3 dl 4.10 5 dl 6.20 2 dl 4.50 Tonic, Bitter Lemon 2dl 4.50 Crodino 1 dl 3.00 Traubensaft rot 2dl 4.50 3dl 4.50 1 lt 9.80 Eistee, Cola, Cola Zero Citro, Rivella rot und blau Süssmost Möhl Orangensaft, Tomatensaft Flaschen Goba Mineralwasser Heisse Getränke Café, Espresso Cappucino Café Macchiatto Ovo oder Schokolade Tee Schwarz, Pfefferminz, Kamillen Hagenbutten, Lindenblüten Green Tea, Verveine, Waldbeeren 4.00 4.50 4.50 4.00 4.00 alle 9.80 Huus Café Appenzeller Rahmliqueur, Brandy Frauen Café Bailey’s, Amaretto Herren Café Cognac, Kahlua Irish Café Irish Whiskey French Café Gran Marnier, Calvodos Spanish Café Tia Maria, Sambucca Blueberry Tea Grand Marnier, Amaretto, Schwarztee Schümli—Pflümli Kaffee und Pflümli mit Schlagrahm Schokoladen-Fondue Mit verschiedenen Früchten pro person 14.80 (ca. 15 Minuten Wartezeit) Apfelchüechli mit Zimtglace 11.00 Meringues glacée 9.50 Zuger Kirschtorte 8.50 Caramel-Crème mit Rahm 7.80 Crêpes “Maison” 11.00 Hausgemachte Pfannkuchen mit Vanilleglacé Bananen und Schokoladensauce Diverse Frappées 8.50 Eiskaffee 9.80 Wiener Café mit Vanilleglace und Rahm 7.80 Vermicelles 9.50 Coupe Nesselrode Mit Vanilleglace und Vermicelles 11.00 Apfelsorbet* mit Calvados 11.00 Zwetschgensorbet* ….mit Vielle Prune 11.00 Zitronensorbet* mit Wodka 11.00 Blutorangensorbet* ...mit Sekt oder Campari 11.00 *Ohne Alkohol 8.50 Coupe Danemark 9.80 Banana Split 11.00 Vanilleglacé mit Banane Schokoladensauce und Rahm Rahmglacé Sorbets Vanille Citrone Schokolade Äpfel Mocca Blutorange Zimt Zwetschge Erdbeer 2.80 1.20 Weiss ‘11 Aigle les Murailles 3.5 dl 36.00 3.75 dl 36.00 `12 Insoglio 3,75 dl 30.00 ‘12 Lan Reserva 5 dl 38.00 H. Badoux, Aigle, Schweiz ‘09 Late Harvest (Süsswein) Concha y Torro, Chile Rot Tenuta San Guido, Bolgheri, Italien Bodegas Lan Rioja Alta Weiss `11 St. Saphorin 1.5 lt 90.00 Les Frères Bovy, Schweiz Rot ‘09 Balios 1,5 lt 120.00 ‘08 Grand Coronas Reserva 1.5 lt 92.00 ‘11 Celeste 1.5 lt 99.00 1.5lt 105.00 Zweigelt-Diolinoir, Schmidheini, St Gallen Cabernet Sauvignon, Torres, Penedès, Spanien Crianza , Ribero del Duero ,Torres , Spanien `12 Insoglio Tenuta San Guido, Bolgheri, Italien
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