平成26年産米の相対取引価格・数量（平成27年1月）（速報）（注意：消費税率は、平成26年4月分以降8％を適用。）相対取引価格・数量（北海道から石川）（単位：円／玄米60㎏税込、玄米トン）参　考価格産地品種銘柄北海道ななつぼし北海道きらら３９７北海道ゆめぴりか青森まっしぐら青森つがるロマン岩手ひとめぼれ岩手あきたこまち岩手いわてっこ宮城ひとめぼれ宮城ササニシキ宮城まなむすめ秋田あきたこまち秋田ひとめぼれ秋田めんこいな山形はえぬき山形つや姫山形ひとめぼれ福島コシヒカリ（中通り）福島コシヒカリ（会津）福島コシヒカリ（浜通り）福島ひとめぼれ福島あきたこまち茨城コシヒカリ茨城あきたこまち茨城ゆめひたち栃木コシヒカリ栃木あさひの夢栃木なすひかり群馬あさひの夢群馬ゴロピカリ埼玉彩のかがやき埼玉コシヒカリ埼玉キヌヒカリ千葉コシヒカリ千葉ふさこがね千葉ふさおとめ山梨コシヒカリ山梨あさひの夢長野コシヒカリ長野あきたこまち静岡コシヒカリ静岡あいちのかおり静岡キヌヒカリ新潟コシヒカリ（一般）新潟コシヒカリ（魚沼）新潟コシヒカリ（岩船）新潟コシヒカリ（佐渡）新潟こしいぶき富山コシヒカリ富山てんたかく石川コシヒカリ石川ゆめみづほ資料：注：１ 26年産米 (27年1月）価格数量 26年産米 26年産米（27年1月) （26年12月) ① ② 12,443 11,249 14,011 9,908 9,946 11,616 10,974 9,290 11,858 12,760 11,381 11,712 10,463 10,134 11,180 16,806 11,757 9,899 13,439 10,367 9,931 9,757 11,607 11,022 9,408 11,068 9,023 9,935 9,057 9,396 10,768 11,583 9,645 9,896 15,679 13,003 11,485 13,253 15,546 19,467 15,851 15,880 12,034 13,172 11,960 13,101 - 12,192 18,583 14,059 3,843 4,359 5,637 4,433 986 20,756 444 269 10,459 981 352 8,629 1,381 4,876 10,362 3,578 1,398 5,662 1,087 4,416 458 365 30,273 4,350 113 4,061 2,710 232 6,662 1,031 475 265 6,412 802 397 11,441 2,564 3,279 667 2,183 6,320 557 446 - ③ 12,555 11,438 16,687 9,718 9,571 11,836 10,970 12,041 12,231 11,380 11,868 10,711 10,514 10,960 16,722 12,650 9,903 13,283 9,663 9,286 11,622 10,906 9,125 11,505 8,741 11,097 8,757 11,288 9,552 10,131 15,486 13,055 11,544 13,532 15,555 19,408 15,955 15,892 12,307 13,051 12,465 13,105 - 数量対前月比 25年産米 (26年1月) 対前年比 26年産米（26年12月) 対前月比 25年産米 (26年1月) 対前年比 ①/③ ④ ①/④ ⑤ ②/⑤ ⑥ ②/⑥ 99% 98% 84% 102% 104% 98% 100% 98% 104% 100% 99% 98% 96% 102% 101% 93% 100% 101% 103% 105% 100% 101% 103% 96% 103% 90% 103% 103% 101% 98% 101% 100% 99% 98% 100% 100% 99% 100% 98% 101% 96% 100% - 14,006 14,241 17,450 12,262 12,942 14,290 14,246 14,000 14,320 14,747 13,547 14,513 12,926 13,285 13,457 17,264 14,631 12,892 15,582 14,396 13,080 12,441 14,253 13,103 14,705 13,400 13,429 12,991 14,297 13,128 13,288 17,691 15,332 14,431 15,454 16,569 20,504 17,017 17,017 14,216 15,154 14,225 15,006 14,379 89% 79% 80% 81% 77% 81% 77% 66% 83% 87% 84% 81% 81% 76% 83% 97% 80% 77% 86% 72% 76% 78% 81% 84% 75% 67% 67% 72% 81% 73% 74% 89% 85% 80% 86% 94% 95% 93% 93% 85% 87% 84% 87% - 18,762 7,871 4,973 23,836 3,646 6,290 2,724 13,931 1,074 694 18,443 3,025 271 4,466 3,555 1,381 6,037 1,612 1,927 161 12,002 835 313 8,524 282 258 1,556 5,706 3,681 846 313 5,266 1,277 391 12,314 3,790 1,247 2,384 5,806 9,658 1,070 2,102 - 65% 236% 283% 16% 120% 90% 163% 149% 41% 39% 57% 32% 130% 193% 39% 353% 172% 222% 294% 675% 37% 55% 117% 355% 1543% 44% 261% 117% 28% 56% 85% 122% 63% 102% 93% 68% 263% 28% 38% 65% 52% 21% - 12,298 4,880 2,231 8,759 4,637 14,873 1,035 162 10,492 2,153 1,543 16,088 3,382 959 13,567 2,306 1,790 3,666 8,120 227 4,728 160 5,146 668 10,725 665 508 287 3,013 578 445 210 10,398 126 298 10,072 1,484 1,288 1,088 6,848 3,936 188 4,794 226 農林水産省「米穀の取引に関する報告」報告対象業者は、全農、道県経済連、県単一農協、道県出荷団体（年間の玄米仕入数量が5,000トン以上）、出荷業者（年間の直接販売数量が5,000トン以上）である。２産地品種銘柄ごとの価格（①）は、出荷業者と卸売業者等との間で数量と価格が決定された主食用の相対取引契約の価格（運賃、包装代、消費税を含む１等米の価格）を加重平均したものであり、数量（②）は、同契約の数量の合計である。３価格に含む消費税は、平成26年3月分までは5％、同4月分以降は8％で算定している。４加重平均に際しては、新潟、長野、静岡以東（東日本）の産地品種銘柄については受渡地を東日本としているものを、富山、岐阜、愛知以西（西日本）の産地品種銘柄については受渡地を西日本としているものを対象としている。５相対取引価格は、個々の契約内容に応じて設定される大口割引等の割引などが適用された価格であり、実際の引取状況に応じて価格調整（等級及び付加価値等（栽培方法等））が行われることがある。６全銘柄平均価格（次頁）は、報告対象産地品種銘柄ごとの前年産検査数量ウェイトで加重平均により算定。７ ④及び⑥は前年産の価格、数量である。８次頁にある「全銘柄平均価格（出回りから1月まで）」は、平成26年産米の出回りから翌年1月までの平均価格。「25年産米の全銘柄平均価格(年産平均)」は、25年産米の出回りから平成26年10月までの平均価格。９「－」は、当該月の相対取引契約がなかったもの又は当該月の相対取引数量が100トン未満であり、価格の公表を行わないもの。 99% 381% 630% 44% 94% 38% 428% 609% 198% 21% 17% 65% 29% 37% 64% 60% 272% 283% 44% 616% 120% 679% 86% 69% 282% 654% 799% 944% 221% 178% 107% 126% 62% 637% 133% 114% 173% 255% 61% 32% 161% 296% 9% - （注意：消費税率は、平成26年4月分以降8％を適用。）相対取引価格・数量（福井から鹿児島）（単位：円／玄米60㎏税込、玄米トン）参　考価格産地品種銘柄 26年産米 (27年1月） ① 全銘柄平均価格、合計数量 12,836 11,389 14,254 12,341 13,376 11,704 12,791 12,968 11,428 10,821 13,101 11,960 13,487 11,620 11,513 11,402 12,146 11,014 12,511 11,788 10,254 11,517 11,003 12,499 12,181 11,786 11,890 11,225 10,994 11,847 11,313 10,863 10,581 11,276 12,773 14,939 12,119 12,655 11,869 13,114 12,982 13,915 12,420 13,036 13,469 12,139 12,124 13,135 11,967 12,825 12,078 全銘柄平均価格（出回りから1月まで） 12,153 福井コシヒカリ福井ハナエチゼン岐阜ハツシモ岐阜コシヒカリ岐阜あきたこまち愛知あいちのかおり愛知コシヒカリ愛知大地の風三重コシヒカリ（一般）三重コシヒカリ（伊賀）三重キヌヒカリ滋賀コシヒカリ滋賀キヌヒカリ滋賀日本晴京都コシヒカリ京都キヌヒカリ兵庫コシヒカリ兵庫キヌヒカリ兵庫ヒノヒカリ奈良ヒノヒカリ奈良コシヒカリ鳥取コシヒカリ鳥取ひとめぼれ島根コシヒカリ島根きぬむすめ島根ハナエチゼン岡山アケボノ岡山あきたこまち岡山ヒノヒカリ広島コシヒカリ広島あきろまん広島ヒノヒカリ山口コシヒカリ山口ひとめぼれ山口ヒノヒカリ徳島コシヒカリ徳島キヌヒカリ香川ヒノヒカリ香川コシヒカリ愛媛コシヒカリ愛媛ヒノヒカリ愛媛あきたこまち高知コシヒカリ高知ヒノヒカリ福岡ヒノヒカリ福岡夢つくし佐賀夢しずく佐賀さがびより佐賀ヒノヒカリ長崎にこまる長崎ヒノヒカリ長崎コシヒカリ熊本ヒノヒカリ熊本森のくまさん熊本コシヒカリ大分ヒノヒカリ大分ひとめぼれ宮崎コシヒカリ宮崎ヒノヒカリ鹿児島ヒノヒカリ鹿児島コシヒカリ鹿児島あきほなみ注：本表の注意点は前頁の脚注を参照価格数量 26年産米 26年産米（27年1月) （26年12月) ② 4,088 2,192 394 609 846 182 493 1,964 1,277 610 726 274 953 414 266 447 756 1,446 813 130 637 211 474 187 828 328 382 141 897 687 267 158 121 372 2,606 1,285 562 641 105 367 194 100 752 352 311 2,609 272 384 182 203 260,939 ③ 12,996 11,285 12,031 12,403 12,295 12,146 11,250 12,453 12,993 11,060 12,579 11,207 11,250 12,792 11,238 13,562 11,839 11,702 11,744 11,020 12,366 11,621 10,636 10,406 11,215 10,978 11,600 11,772 10,973 12,382 11,895 11,959 11,674 10,983 11,861 11,440 10,936 10,891 11,232 12,893 15,481 12,250 12,945 11,833 13,111 13,044 12,341 12,619 12,828 12,467 12,197 12,626 12,136 12,698 12,142 数量対前月比 25年産米 (26年1月) 対前年比 26年産米（26年12月) 対前月比 25年産米 (26年1月) 対前年比 ①/③ ④ ①/④ ⑤ ②/⑤ ⑥ ②/⑥ 99% 101% 118% 100% 109% 104% 103% 103% 102% 96% 102% 106% 99% 98% 98% 97% 100% 101% 101% 99% 103% 100% 108% 98% 99% 99% 96% 100% 100% 99% 99% 97% 100% 99% 96% 99% 98% 100% 100% 100% 101% 103% 105% 97% 99% 104% 99% 101% 99.5% 25年産米の全銘柄平均価格(年産平均) 15,220 14,113 14,603 15,101 15,208 14,715 15,139 13,895 15,606 14,203 15,181 14,211 15,571 14,015 13,881 14,932 14,313 13,632 15,173 14,447 13,313 13,504 13,654 14,020 12,932 12,923 14,806 13,940 13,976 14,472 13,230 13,839 14,259 14,943 14,249 14,490 15,247 16,665 13,944 14,376 15,191 15,043 15,672 14,426 14,649 15,491 14,614 14,658 14,195 14,709 14,534 84% 81% 98% 82% 88% 87% 83% 80% 86% 84% 87% 83% 83% 76% 85% 81% 82% 82% 77% 85% 81% 89% 82% 85% 85% 78% 79% 83% 76% 74% 78% 84% 90% 87% 88% 86% 86% 89% 86% 89% 87% 83% 83% 84% 87% 83.1% 14,341 84.7% 2,892 2,611 1,298 463 795 112 193 1,748 778 194 5,802 1,300 226 1,087 718 1,432 449 279 418 783 721 341 113 194 120 888 1,204 262 120 1,297 570 551 520 809 550 417 129 153 240 748 716 324 780 140 410 182 939 430 779 758 158 275 201 301 244,716 141% 84% 30% 132% 106% 94% 28% 34% 98% 270% 67% 38% 67% 92% 95% 107% 185% 113% 38% 328% 176% 53% 16% 64% 58% 69% 27% 111% 125% 64% 122% 79% 155% 348% 179% 173% 82% 75% 90% 107% 80% 82% 40% 344% 172% 140% 91% 67% 106.6% 3,112 2,034 493 475 481 1,028 966 114 1,647 521 870 289 987 402 455 295 1,422 1,630 1,239 358 159 344 162 15,006 3,678 2,539 689 829 583 1,098 829 874 519 255 189 528 3,464 2,298 168 607 356 189 121 1,034 203 222 2,116 338 152 175 240,407 131% 108% 80% 128% 176% 48% 119% 245% 83% 95% 97% 103% 58% 152% 53% 89% 66% 36% 401% 61% 293% 1% 120% 40% 66% 13% 103% 132% 105% 64% 70% 75% 56% 335% 106% 103% 103% 83% 73% 173% 140% 123% 80% 120% 116% 108.5%