カフェスタッフ養成科 - 短期集中特別訓練支援センター

平成27年2月19日開講 短期集中特別訓練
カフェスタッフ養成科
ビジネススクールBGM 王寺校
訓練実施施設
訓練番号
-
2702-29-00-24-04-012
平成27年1月6日 ~ 平成27年1月30日
募集期間
【申込方法】 ①住所を管轄するハローワークで職業相談を受け、受講申込の手続きを行い「受講申込書」の交付を受ける。 ②申込完了後
に当施設へ電話(裏面の選考予約先電話番号を参照ください。)のうえ、選考会の予約を受けてください。 ③ハローワークで交付された受講
申込書は募集締め切り日までに当施設へ郵送又は持参ください。
科
目
科
訓練目標
容
訓練時間
食中毒とその予防、食品衛生対策、洗浄と手洗い、現代の食生活の実態、食習慣と健
康、環境と食、食品の保管と衛生管理・調理室・器具の消毒・健康管理
10
調理補助実習
珈琲・紅茶の淹れ方、レシピに沿ったスイーツの調理実習
30
職業能力基礎講習
自己理解・職業意識・表現スキル・人間関係スキル・自己PR及び社会人としてのマナー
と常識
18
心身の健康管理、作業場の安全管理
2
調理目的、調理の種類、調理操作の特色、ポイント、食品の特徴、食品の加工、貯蔵、栄
養価
5
学
安全衛生
科
調理・食品学理論
訓練対象者の条件
内
20
実
食品衛生実習
技
そ
の
他
の
服装・身だしなみ、着付け、挨拶・発声、基本動作・マナー(お辞儀、身のこなし方等)、
言葉遣い、おもてなし精神の心掛け、問い合わせ対応、積極的なコミュニケーション
接客サービス実習
訓練内容
目
入校オリエンテーション 入校オリエンテーション(2H) 就職支援(1H)
3
修了式
2
特に無し
カフェや飲食店に必要な食品衛生管理に関する基礎知識を学び接客サービス・喫茶・軽食・スイーツの調理補助の基本的
技術・知識を習得する。
訓練修了後に 食品衛生責任者 (任意受験)
取得できる資格
※任意受験です
(受験料別途自己負担)
(認定機関 食品衛生協会)
訓練期間
平成27 年2 月19 日~平成27 年3 月18 日 (1カ月) (訓練日数19日)
土日祝の訓練実施の有無
訓練時間
定
10:00 ~ 15:50
員
受 講 料
自己負担額
(内訳も記載)
施設見学会
15 名 ※ 受講者が定員の半数に満たない場合は訓練の実施を中止することがあります。
無料
教科書費: 2,700 円(税込み)(訓練開始前までに購入していただきます)
第1回目
第2回目
平成27年1月8日
平成27年1月15日
日程(要事前予約)
無
【短期訓練・生活支援給付金について】
ハローワークの支援指示を受けて短期集中特別訓練を受講する方が、一定の要件を満たす場合に支給されます。
◆支給額
・短期訓練受講手当 月額10万円
・通所手当 職業訓練実施施設までの通所経路に応じた所定の額(上限額あり)
※支給申請の対象となる訓練機関(給付金支給単位期間における日数)が28日未満の場合は、どちらの手当も支給額
を別途算定します。
※通所手当は、最も経済的かつ合理的と認められる通常の通所経路・方法による運賃または料金の額となります。
詳しくは、住所地を管轄するハローワークへお問い合わせください。
PRポイント(訓練修了後に就職が期待できる職種・仕事、就職支援の内容、過去に実施した職業訓練の実績等も含む)
【就職支援】
・履歴書,職務経歴書の書き方指導
・求人情報の提供
・面接の受け方
・依頼が有れば企業や中小企業の人事担当者の授業参観を予定しています。
・公共職業安定所以外の就職説明会の周知。
【過去の実績】
平成22年度より職業訓練を行っておりますのでこれまでのノウハウを生かして
就職支援を行っております。
選
考
日
平成27年2月4日
0745-32-4455
選考予約先(電話番号)
選
考
持
時
ち
間
上記予約先に必ず予約の電話を
してください。選考時間は予約時
にお知らせします。
物
筆記用具、メモ
選考結果発送日
選
考
方
法
選考会場の住所
平成27年2月12日
面接・筆記試験・その他
奈良県北葛城郡王寺町王寺
2-6-12 服部ビル2F
最
寄
駅
JR大和王寺駅南出口より徒歩1分
駐
車
場
無 ※公共交通機関をご利用ください。
最
寄
駅
か
ら
選
考
場
所
ま
で
の
地
図
提出方法 : 郵送 ・ 持参
郵送先(郵送の場合のみ)
受講申込書の
提出先 〒636-0002 奈良県北葛城郡王寺町
王寺2-6-12 服部ビル2F
ビジネススクールBGM 王寺校
訓練実施施設名
ビジネススクールBGM 王寺校
〒636-0002
訓練実施施設の住所 奈良県北葛城郡王寺町王寺2-6-12
服部ビル2F
号
0745-32-4455
F A X 番 号
0745-32-4451
メールアドレス
[email protected]
電
話
番
電話番号: 0745-32-4455
担当者: 荒木
施最
設寄
ま駅
でか
のら
地訓
図練
実
施
お問い合わせ担当者 荒木
最
寄
駅
JR大和王寺駅南出口より徒歩1分
駐
車
場
無 ※公共交通機関をご利用ください。
※募集期間終了間際になりますと、ハローワークの受付窓口がたいへん混雑いたしますので、お早目の受講申し込
み手続きをお勧めいたします。