D9 Fromages de vache au lait cru : le Pinchon et le Priou. Crème frâiche, beurre, fromage blanc. Vente sur le Bio p'tit marché de Coutances le mardi de 16h30 à 20h00. Vente à la ferme à partir de juillet 2013. 03 02 06 05 07 Valognes 04 08 10 09 11 Bricquebec 50 13 0 D6 D90 16 D903 La Haye du Puits 14 29 Françoise Viard Les Landes - 50420 TESSY SUR VIRE - 02 33 57 48 81 [email protected] - www.francoiseviard.fr 3 Porc en colis de 5 ou 10kg et viande au détail (poitrine, saucisses, rôti….) emballé sous vide, terrines de campagne, boudin noir et rillettes de porc en pots de 180g Vente à la ferme sur commande. D90 Coutances, Bio p'tit Marché à la poissonnerie, Tél. : 06 52 54 50 74 le mardi de 16h30 à 19h30 > Cherbourg : Jérôme Blachère, [email protected] > Valognes : Isabelle Legriffon et Jean-marc Joly, 02 33 41 02 08 ou 06 45 63 88 39, [email protected] > Carentan : Nathalie Jeannenot, [email protected] 06 88 44 54 25 > Saint-Lô : [email protected] http://collectifbiosaintlo.wix.com/produits-bio-locaux > Coutances : Alternatives solidaires, 02 33 17 27 63 [email protected] > Périers : Francis Couillard, 06 42 47 62 61 20 21 22 D972 Saint-Lô VIANDES 28 29 Villedieu FRUITS et LÉGUMES PAIN Caen, Paris 99 26 25 27 D7 71 24 D9 > en ville 19 0 Coutances Granville Orval, Ferme des Claids 16 rue des Pêcheries, Tél. : 06 82 52 81 69 Le samedi de 10h à 13h Caen, Paris 23 Fromages de brebis, agneau porc de race ancienne. Marché de Saint-Lô le samedi, marché de la ferme de la Sittelle à Saint Vigor des Monts, le mercredi soir, collectif d'achats de Saint-Lô, AMAP de Vire et circuits courts de Vire. La Luzerne (près de Saint-Lô), Ferme de la Tour, 5 Le Château, Tél. : 06 43 93 94 34 - 06 09 32 92 10 le vendredi 17h-19h30 en dehors des périodes des Virées du Terroir. Carentan 18 D2 30 Bergerie de Sedouy Patricia Trohel et Alain Fondin - Sedouy - 50160 GUILBERVILLE 02 33 05 49 36 - 06 88 41 57 47 - [email protected] > à la ferme 17 15 Pommes, jus de pommes/poires, viande de bœuf limousine en colis. Vente à la ferme sur RDV. Le Rozel, Ferme du Bec d’Oisel dans la cour du château du Rozel, Tél. : 02 50 29 95 62 les jeudis de juillet et août, de 18h à 19h30 12 N1 28 Ferme Gosselin Christophe et Vincent Gosselin - Le Rouvray - 50420 FERVACHES 06 07 67 91 90 - 06 71 58 48 24 - [email protected] 50 3 Légumes de saison. Vente à la ferme, les mercredis de 17h à 19h30, marché de Coutances, les jeudis matins, livraisons de paniers les vendredis à Coutances. D6 01 D90 1 N1 27 Gonzague Brionne Le Mesnil - 50210 SAINT DENIS LE VETU - 02 33 47 66 24 [email protected] - www.gonzaguebrionne.jimdo.com Cherbourg 01 D9 26 Ferme de la Prioudière Pierre et Marie ALLAIN - La Prioudière - 50210 MONTPINCHON 06 78 56 07 96 - [email protected] 30 A8 4 Villedieu BOISSONS Avranches, Rennes PRODUITS LAITIERS Paysans bio en Cotentin nous vous invitons à découvrir nos productions, notre passion, nos engagements. Consommer local et de saison, c'est agir pour la préservation de l'environnement et le maintien d'une économie proche de chez vous. où trouver tous les producteurs bio de la manche ? : www. bio-normandie.org - 02 33 06 49 68 Avec la participation financière du Conseil Général de la Manche www.biocoherence.fr © ARABESQUE - création et impression - Tél. 02 33 79 05 98 FRUITS et LÉGUMES PAIN VIANDES BOISSONS PRODUITS LAITIERS > Carte au verso 1 Les jardins de la Hague Mélanie Graffouillère - 12 La Haye - 50440 VASTEVILLE 06 12 08 60 39 - lesjardinsdelahague.blogspot.fr Fraises, framboises, collections de tomates et de courges, plants potagers, aromatiques et confitures. Marchés : mardi, jeudi et samedi à Cherbourg, Les Pieux et Beaumont-Hague. A la ferme, lundi et mercredi 16h30-18h30. 2 Ferme du Bio Manoir Laurence et Nicolas Simon - Le Manoir - 50340 TREAUVILLE 02 33 21 09 62 - 06 86 90 75 89 - [email protected] Légumes de saison et oeufs. Vente à la ferme les mardis et vendredis de 15h à 19h. 3 Ferme de la Forge Sylvie et Jean-Marie Jourdan - 50340 SAINT CHRISTOPHE DU FOC 02 33 53 07 98 - 06 18 73 12 87 - 06 62 60 11 74 - [email protected] Bœuf, veau, porc, volailles, œufs, produits locaux et épicerie. Point de vente ouvert le vendredi 14h-19h et samedi 10h-12h30 / 14h-17h et vente sur commande. Collectifs d'achats de Cherbourg et Valognes, visites possibles sur réservation. 4 Cidrerie Le Père Mahieu Alain Pismont - 17 bis hameau les Mesles - 50340 BRICQUEBOSQ 02 33 93 03 79 - 06 50 20 05 78 - www.leperemahieu.com Jus de pomme, cidres Cotentin, vinaigre de cidre, calvados… Dégustation et visite gratuites, 10h/12h - 14h/18h30, vacances scolaires : du lundi au samedi. Autres périodes : mardi, jeudi, vendredi, samedi, 10h-12h/14h-17h30 5 Jardin de la vieille école Stéphane Bellin - 24 route de Hardinvast - 50470 TOLLEVAST 06 87 85 50 90 - www.jardindelavieilleecole.com Légumes de saison et anciens, aromatiques, plants de légumes et aromatiques, transformation. Vente à la ferme, le jeudi de 17h à 19h, livraisons de paniers point de dépôt et lieu de travail le jeudi, marché des Pieux le vendredi. 6 Ferme des douces prairies Sylvie et Laurent Groult - Hameau Doucet - 50330 LE THEIL 02 33 20 14 55 - 06 13 40 76 64 - [email protected] Produits laitiers, yaourts, fromages frais, crème, beurre, viande de bœuf et de veau en caissette de 5 ou 10kg, sur commande. Epicerie à la ferme, le vendredi de 17h à 19h, et le samedi 10h à 12h. Collectifs d'achats. 7 Ferme du Vastel Christophe Bouvet - Le Vastel - 50630 TEURTHEVILLE BOCAGE 09 64 16 52 73 - [email protected] - www.lafermeduvastel.net Cidre, cidre d'épices, fleur de sureau, jus de pomme, vinaigres. Vente à la ferme sur RDV, marchés du Cotentin et du terroir en été, livraison au collectif d'achats de Valognes. 8 Ferme du Bec d'Oisel Jean-Benoît Guillou - Le bec d'oisel - 50340 LE ROZEL 02 33 03 94 64 - [email protected] 17 Les vergers de la Chapelle Marie-Agnès Hérout - 36 route de Cantepie - 50500 AUVERS 02 33 71 07 89 - [email protected] - www.herout-caves.com Pains au levain naturel et brioches cuits au feu de bois, fraises. Vente au fournil le jeudi 17h30/18h30, marché bio au château du Rozel 17h30/19h le jeudi en été, livraisons le vendredi sur Cherbourg, Valognes, St-Pierre Eglise, Les Pieux, Beaumont-Hague. Cidre Cotentin, jus de pomme, Pommeau, vinaigre de cidre. Dégustation, vente Avril, mai, juin et septembre : du mardi au samedi 14h-18h, juillet et août : du lundi au samedi 10h-12h / 14h-19h, et sur RDV, fermé dimanche et fériés. 9 Joël Scoazec 3 route du Pou - 50270 SURTAINVILLE 02 33 04 31 21 - [email protected] 18 Ferme du marais de Baumont Loïc Ducloué - Les Hameaux Baumont - 50500 CARENTAN 06 60 69 64 86 - [email protected]. Légumes de saison. Vente à la ferme le jeudi 17h/18h30, sauf en été : marché au château du Rozel, collectifs d'achats de Cherbourg et Valognes, marché le vendredi à Valognes, le samedi à Barneville. 10 La ferme de Domi et Isa Isabelle et Dominique Poisson - 8 B, Route de la Vautière - 50700 YVETOT BOCAGE - 02 33 95 19 47 - 06 87 52 12 74 - [email protected] Viande en caissette de bœuf et de veau. Vente à la ferme sur commande (en général une fois par mois), point de dépôt du collectif d'achats de Carentan. 19 Ferme de Belle Eau Alain Regnault et Jérôme Le Marec - La Mouillerie - 50620 LE DEZERT 06 75 17 70 03 - 06 81 35 20 79 - [email protected] Crèmes glacées fermières. Vente à la ferme, point de dépôt du collectif d'achats de Valognes. Lait cru, fromages lactiques et tomme normande, beurre, crème, yaourts nature et aux fruits de saison, fromage blanc, riz au lait, teurgoule, crème chocolat. Marché de Saint-Lô le samedi, Bayeux le mercredi, collectif de Carentan et magasins. 11 Ferme de la petite lande Ariane et Emmanuel Legrand - 50310 ECAUSSEVILLE 06 99 65 60 41 - 06 40 15 76 64 - www.fermepetitelande.fr 20 Ferme De La Tour Yann Ia et Pascaline Foucher - 5 Le Château - 50680 LA LUZERNE (Saint-Lô) 06 43 93 94 34 - 06 09 32 92 10 - www.ferme-de-la-tour.com Agneaux, moutons, bœuf Angus veau. Vente à la ferme de mai à octobre pour les agneaux AVRANCHINS, sur réservation pour le bœuf et le veau ANGUS, livraison au collectif de Valognes et Ferme de la Forge. Visite sur réservation. Œufs extra frais plein air et porc fermier au détail emballé sous vide, terrines, plats cuisinés. Boutique à la ferme, vendredi 17h-19h30 et samedi 10h-12h30. Livraison à domicile, au marché, AMAP ou Ruche près de chez vous. 12 Véronique et Hubert Pignon Ferme St Martin - 50480 RAVENOVILLE 06 29 48 39 67 - [email protected] 21 Alexandre Henrye Ferme du Perriers - route de Baudre - 50000 SAINT-LÔ 06 26 06 45 54 - [email protected] Pommes de terre. Vente à la ferme par filets de 10 à 25kg, possibilité de livraisons pour grosse commande ou commandes groupées. 13 Hubert Angot Le Val Pépin - 50390 ST SAUVEUR LE VICOMTE 02 33 41 68 41 - [email protected] Produits laitiers (crème crue, fromages blancs, yaourts), viande en caissettes. Point de vente à la ferme ouvert le vendredi de 16h à 19h et le samedi de 10h à 12h, distribution des produits laitiers en magasins bio. 14 Les fermes bio d'Isigny Patricia Bouffard - La communauterie - 50250 SURVILLE 02 33 47 26 02 - 06 76 98 63 27 - [email protected] Camembert, beurre, lait. Magasins à la ferme du nord Manche (Ferme de la Forge, Ferme des Douces Prairies, Ferme de Domi et Isa, Ferme d'Hubert Angot), collectifs d'achats de Cherbourg, Valognes, Carentan, Saint-Lô, magasins bio. 15 Ferme du Moret Aurélien et Gilles Couëdel - le Moret - 50430 LESSAY 02 33 46 04 74 - 06 31 09 31 37 - [email protected] Porcs en caissette de 7/8kg sous vide, conserves de rillettes et terrines. Vente à la ferme et sur commande. 16 Natacha et Joël Goudard 14, le Moulin - 50480 LIESVILLE SUR DOUVE 02 33 71 28 35 - 06 12 10 44 97 - www.fermedumoulindesmarais.fr Bœuf, veau et porc. Vente à la ferme une fois par mois sur commande par caissette de 10kg pour le bœuf et le porc et de 5kg pour le veau, livraison au collectif d'achats de Valognes, livraisons 3 fois par an en région parisienne (78,91,95). Légumes de saison. Vente à la ferme tous les mardis et vendredis de 16h à 20h. 22 Laurent Bignon Chemin des carettes - 50180 SAINT GILLES 02 33 55 62 14 - [email protected] Légumes de saison. Vente à la ferme le samedi de 09 h à 12 h , livraisons de paniers collectifs d'achats de Saint lô, marché de Saint-Lô le vendredi matin, marché du Terroir. 23 Ferment Bio Luc Leroux et Dominique Fericot - 14 C, route Belle Croix 50200 HEUGUEVILLE SUR SIENNE - 02 33 45 28 91 Pommes de terre et carottes. Vente à la ferme par filets de 10 à 25kg, possibilité de livraisons pour grosse commande ou commandes groupées. 24 La ferme des Claids Olivier Langlois - 16, rue des Pêcheries - 50660 ORVAL 06 82 52 81 69 - [email protected] Légumes de saison, œufs. Vente à la ferme, le samedi de 10h à 13h des produits de la ferme ainsi que du pain, fromages, jus de pomme des fermes voisines… Marché de Montmartin sur Mer. 25 Julien Lespagnol Village Beaudebec - 50660 CONTRIERES 06 52 54 50 74 - [email protected] Légumes de saisons et plants potager. Bio p'tit Marché, mardi 16h30/19h30 à la poissonnerie de Coutances, livraisons de paniers.
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