学校法人産業能率大学の情報をお届けする SANNO NEWS LETTER URL : http://www.sanno.ac.jp/ January , 2011 お問い合わせ 企画広報部 企画広報課 TEL 03-3704-9040 FAX 03-3704-9404 E-mail : [email protected] VOL.64 Feature story 〜４月１日 隣の席は外国人〜 外国人社員と働く職場で 押さえておきたい国別気配りポイント すいません。２月３日から２ 日間休ませていただきます。 （お気遣いありがとう。謝謝） 陳さん。旧正月は帰らなくて いいの？ 仕事は何とかする から休んでも大丈夫ですよ。 自由が丘産能短期大学 能率科 講師 （ランチは何を食べよ うかな……） （ヴィシャールさんをランチに誘おう。 確かベジタリアンだったな） 【これからの多国籍職場で押さえておきたいポイント】 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 世界標準は 「郷に入りては郷に従え」 だが無理強いは禁物 アメリカ人 ： Thanksgiving Day （感謝祭） （11 月） は５連休？ アメリカ人 ： 「パーティ≠飲み会」 パーティなら夫婦での参加が基本 中国人 ： 注がれたグラスは必ず空にするのがルール 注ぎ足しは× 中国人 ： 年で一番のイベントは 「旧正月」 ！ 旧正月は長期休暇が当たり前 !? 韓国人 ： 日本よりも 「年功序列」 の意識が強い インド人 ： 「ディーワーリー」 （10 月末〜 11 月） は１年で最も大きなイベント インド人 ： 食事に誘う時には要確認！ ベジタリアンが多い トルコ人 ： 外での飲食は男性だけで行うことが多い イスラム圏 ： ラマダン （断食月） 中、 ランチは食べませ ん （2011 年は 8/1 〜 8/29） 池田 るり子 「異文化コミュニケーションは 『異文化を理解すること』 であり、世界の中の日本が「国際化」 を求められたとき、日本の外へ 目を向け、 日本のルール やマナーと外国との 違いを理解することが必要 となります。まずは、身近な人 との交流から異文化理解をスター トさせてはいかがでしょうか」 Topics 次ページからは、異文化コミュニケーションの国際マナーと、国 別に注意しなければならないポイントをご紹介します。 ご取材の際は… 取材をご希望の際は、本学企画広報課 （03‑3704‑9040）までお問い合わせください。 □ 池田講師インタビュー □「異文化コミュニケーション・国際マナー」についての解説 □このニュースレターについての取材・解説 ７月〜 12 月 7/28 「第４回新入社員のグローバル意識調査」を発表 9/16 「ビジネスパーソンのグローバル意識調査」を発表 10/19 「上場企業の課長を取り巻く状況に関する調査 （速報版）」を発表 12/16 「社長が選ぶ今年の社長２０１０」を発表 VOL.64 多国籍オフィスで押さえておきたい国別気配りポイント いつの間にか隣の席は外国人 多国籍化するオフィス 増加する外国人労働者 新卒採用で外国人採用枠を設ける企業や社内公用語を英語にする企業など、ここ数 年で企業のグローバル化は一気に加速しています。そして、国内で働く多くの日本人 が、実感として「外国人スタッフが増えてきた」と感じていることでしょう。事実、 厚生労働省が発表しているデータ（下記参照）でも、外国人労働者数が増加している ことは明らかです。既に製造業など一部の業種では、外国人の労働力がなくてはなら ない存在になっているほか、経済連携協定（ＥＰＡ）による労働力の受け入れ、少子 高齢化などにより、今後も外国人労働者は増加することが予想されます。 相手の文化を「知る」ことがグローバル化の第一歩 お歳暮やお中元 や 年末年始休暇 、 花見 自由が丘産能短期大学 能率科 講師 忘年会 など、ビジネスでも 重要な、さまざまな日本の行事。日本人からすれば 一般常識 でも、外国の方 池田 るり子 からすれば理解できないこともあるかもしれません。もちろん、 「郷に入り手は郷 に従え」が国際的なマナー。外国の方が日本で仕事をする場合には、ある程度日 本の慣習に合わせることも必要ではあります。 しかし、さまざまな国のスタッフが共に働く職場となりつつあるこれからは、 日本の文化を大切にしながらも、異文化に目を向け「知る」ことが重要です。 ランチやお酒のルール、また休暇に関する意識や宗教上の行事など、もし知ら なければ、 「 （お互い）常識外れだ！」となる場面は数多くあります。相手の文 化に対する理解があれば、そこから 気遣い という行動に移すことができ、 良好な人間関係も生まれてきます。 次のページでは、自由が丘産能短期大学で異文化コミュニケーションや国際 マナーを教える池田るり子講師が、押さえておきたい国別の気配りポイントを 紹介します。 万人 外国人労働者数の推移 70 56.3万人 60 【専門分野】 教育学 【出身大学院・研究科等】 ハーバード大学大学院教育学部準博 士（C.A.S.）人間発達心理学科認知 心理学専攻 1989 年修了 コロンビア大学大学院教育学部修士 （MA）数学教育学科コンピュータ教 育専攻 1988 年修了 【著書】 『会話で学ぶオフィス英語』 （樹 村房、2002 年） 、 『新やさしく学ぶオ フィス英語』 （樹村房、2001 年） 、 『や さしく学ぶオフィス英語』 （樹村房、 2000 年） 自由が丘産能短期大学の講師として ビジネスにおける国際マナーや国際 交流、秘書英語などについて教鞭を 執るだけでなく、ビジネス英語に関 する執筆活動（上記）など、幅広く 活動している。 厚生労働省『外国人雇用状況の届出報告』2009年10月 外国人労働者数 562,818人 外国人労働者雇用事業所 95,294事業所 国籍別外国人労働者数 1位 中国（44.8%） 2位 ブラジル（18.5%） 3位 フィリピン（8.7%） 4位 韓国（4.4%） 5位 ペルー（3.3%） 米国（3.3%） ※中国人は約５割が製造業、他飲食・宿泊・小売業など ブラジル・ペルー人は７割近くが製造業 フィリピン人は製造業に次いで３割近くが飲食・宿泊業 イギリス・アメリカ人は半数以上が教育・学習支援業 50 40 30 20 10 0 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 出典：厚生労働省：（1994〜2006年『外国人雇用状況報告』より ※間接雇用と直接雇用を合わせた人数）、（2008〜2009年『外国人雇用状況の届出状況』より） -1- VOL.64 多国籍オフィスで押さえておきたい国別気配りポイント これだけは押さえておきたい！ まずは「食文化」と「年間の行事」を知る 文化・宗教ごとに異なる食とイベント 外国人のビジネスパーソンと接する際に、まず押さえておきたいのは、相手の国の「食文化」と「年間の行事」 。 もちろん１つの国にもさまざまな宗教や食文化がありますが、ここでは、その国の代表的で特徴的な食文化や宗 教イベントなどについて、知っておきたいポイントをご紹介します。 『Thanksgiving Day（感謝祭） 』 （11 月）は５連休？ アメリカ 全米で、１１月第４木曜日が祝日となる「Thanksgiving Day」 。多くの州では翌日 の金曜日も休みにして４連休。またその前の水曜日も休みにして５連休とする州 もある。家族が集まって七面鳥の丸焼きを食べるなど、大きな家族行事の一つ。 『飲み会＝パーティ？』パーティなら夫婦での参加が基本 仕事帰りに飲むことはあっても、忘年会や新年会などの大人数で事前に予約する 「飲み会」はあまりないアメリカ。 「飲み会」に相当するのは「パーティ」 。その アメリカ 「パーティ」は、夫婦で参加が基本です。勘違いがないように気をつけましょう。 注がれたグラスは必ず空にするのがルール 注ぎ足しは× 中国 「乾杯」を合図に皆で飲み始めるのは日本も中国も同じ。ただ、中国では「乾杯 が続く」ことが特徴。しかも注がれたグラスは空にするのがルール。また、 「酔っ ぱらい」に対しては厳しいのも特徴です。酒席では注意が必要です。 年で一番のイベントは『旧正月』！ 旧正月は長期休暇が当たり前？ 中国 中国人にとって、年のビックイベントやはり「旧正月（春節）」。日本の正月と同じで、多 くの人が旧正月前後に１週間程度の休みをとり、帰省したり旅行に行ったりします。何億 人という人が移動するため、日本の観光地でも、春節向けの旅行ＰＲなどを行います。 日本よりも『年功序列』の意識が強い 日本でも「年功序列」の感覚はありますが、一般的に韓国人のほうがより強く「目 上の人を敬う」年功序列の考え方を持っているようです。 韓国 「ディーワーリー」（10 月末〜 11 月）は１年で最も大きなイベント インド インド、ヒンドゥー教で最も盛大に行われるお祝い「ディーワーリー」。 この期間に買物をすると縁起が良いとされおり、インドでは買い物客で ごったがえします。 食事に誘うときは要確認！ ベジタリアン or ノンベジタリアン 宗教上の理由で、インドではベジタリアンが多いのが特徴です。ベジタリアンの 場合、肉・魚・卵はＮＧで、肉のエキスが入っているだけでもＮＧです。 インド 外食は男性だけで行くことが多い 気配りポイント 家族で集まる大切な 行事。休暇をとるか どうか事前に確認を。 気配りポイント 「飲み会」に誘う際は、 仕事着のまま、夫婦 参加では無い旨伝える。 気配りポイント 「お酒は弱い＝飲める」 と解釈されることも。はっ きり「飲めない」と言う。 気配りポイント 旧正月には、休暇で 帰省可能なように仕 事を組む。 気配りポイント 「目上の人を敬う」と いう考えが強いことを 理解しておきましょう。 気配りポイント ディーワーリー前後 には、休暇をとるか 事前に確認しよう。 気配りポイント インドの方との食事は、 必ずベジタリアンかノン ベジタリアンかを確認。 トルコ 気配りポイント 比較的外食が少ないト ルコ人。飲み会に女性 を誘う際は事前に確認。 イスラム圏 ラマダン（断食月）中はランチは食べません インドネシア イスラム教の宗教行事で比較的知られているのが日本でラマダンと呼ばれる断食 月。この月の間は、日の出から日没までの間断食をします。断食だけでなく禁欲 や中東 気配りポイント ラマダン中は昼食に 誘ったりしないよう 注意しましょう。 外食すること自体が比較的少ないトルコ。外食する場合でも、男性だけで行くこ とが多い。 でもありタバコもＮＧ。水や唾を飲み込むこともＮＧの場合もあります。 -2- VOL.64 多国籍オフィスで押さえておきたい国別気配りポイント 知っていれば防ぐことができた ビジネス現場での失敗例 「知らなかった」ために起こったトラブル さまざまな国のスタッフが共に働く職場では、「知らなかった」ために起こるトラブルが数多くあります。食事 くらいならまだしも、ビジネスに影響が出てしまっては大変です。そこで、知っていれば防ぐことができた、オ フィスでの失敗例をご紹介します。 case1 飲み会編 アメリカ人スタッフを忘年会に誘ったら 夫婦で来た…… 居酒屋 ある会社で、同僚のアメリカ人を忘年会に呼んだ時のこと。忘年会 当日、そのアメリカ人スタッフはなぜか先に帰宅。そして忘年会会 場には、奥様を連れて登場。どうやら「飲み会＝パーティ」と勘違 いしたようです。 …… case2 ベジタリアン編 ベジタリアンのインド人クライアントを接待 スープのダシが鶏肉で大失敗 「忘年会」の習慣が無いアメリカ。年末にはイヤーエンドパーティや クリスマスパーティがありますが、パーティは夫婦同伴の場合が多い。 忘年会・新年会・送別会等の際は、どういう会かを説明しましょう。 取引先のインド人スタッフを接待した際のこと。ベジタリアンとは 聞いていたため、肉や魚が出ない店をチョイス。しかし、出てきた スープのダシが鶏肉であると判明。相手はそれ以上食べず帰ってし まい、上司には詰めが甘いと叱られました。 ベジタリアンといっても、肉、魚、卵、乳製品、根菜をどこまで食 べるかは人それぞれ。肉はＮＧだが魚はＯＫの人もいれば、乳製品・ 根菜までＮＧの場合も。どこまで食べれるかを事前に確認しましょう。 case3 深酒編 中国企業との懇親会 「少しなら」の一言で 次々と勧められるお酒を断れずに泥酔 取引先の中国企業との懇親会。お酒に強くないので、「少しなら」と乾杯。 その後、次から次へと相手のスタッフが乾杯に来る。途中で断ろうと思っ たら、 「自分が注いだお酒だけ飲めないのは面子がつぶれる」と強く勧めれ れて深酒。泥酔して、相手企業からも自己管理が出来ない人間と言われた。 面子を重んじる中国では、「あの人の時は飲んだのに自分は違う」は失礼 にあたります。解決方法としては「飲めない」として、まったく飲まな いこと。あまりお酒に強くないのであれば「飲めない」と言いましょう。 case4 行事編 ２月に中国人スタッフの休暇願いが集中 「旧正月」だと知った サービス業のため出勤はシフト制。マネージャーとしてスタッフの シフトをやりくりしていたが、中国人スタッフの有給休暇申請が２ 月に集中。旧正月にはどうしても休みたい、という希望のため休み としたが、他の支店でも同じ状況で増員できず大変だった。 「旧正月」は中国人にとって年に一度の大イベント。日本人が「正月 くらいはのんびりしたい」と思うのと同じ感覚。国によって、長期 休暇を前提とした行事が異なりますので、知っておくことが重要です。 case5 子供編 タイ人の同僚の家に招かれ訪問 子供の頭を撫でたら激怒された 親しいタイ人の同僚の家に招かれ、幼稚園に通う子供がいたので話をして いた。その子供が、コップを持って来てくれたので、 「偉いね」という意味 で頭を撫でたら同僚とその奥様も激怒。後から聞いたが、イスラム教やタ イなどの仏教国では、多くの国で子供の頭を撫でるのはＮＧとのことだった。 タイやミャンマー、ネパールなどの仏教国では、子供の頭には神が宿るとさ れ触れるのはＮＧ。また、仏教だけでなくイスラム教、ヒンドゥー教などの 多くの国でも子供の頭に触るのはタブーとされていますので注意しましょう。 -3-
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