2008年10月8日 ― カップ オブ エクセレンス受賞 ― “グァテマラSHB エルファロ農園産” を完全数量限定販売 !! キーコーヒー株式会社( 本社:東京都港区、社長:柴田裕、資本金:44億6500万円 )は、 このたびグァテマラ共和国を対象に行われたオークションで、「カップオブエクセレンス」の 称号が付されたコーヒーを落札、全国の百貨店及び駅ビル等に出店していますキーコーヒー 直営ショップとキーコーヒー通販倶楽部で完全数量限定にて販売いたします。 ■カップ オブ エクセレンスとは 国連のUNCTADとWTOの技術協同機関が1997~2000年の間に実施したコーヒー品質向上の 為の「グルメコーヒー・プロジェクト」の中から導入された称号です。現在、ブラジル、ニカラグア、エルサ ルバドル、ホンジュラス、コロンビア、ボリビア、コスタリカの7カ国にて年1回行われているコーヒーの品評 会で、選りすぐられたごくわずかのコーヒー豆のみに、「カップ オブ エクセレンス」の称号が与えられ ます。 開催国では小規模農家が手間や時間を惜しまず、一粒一粒大切に収穫・精選された自慢のコーヒー が出品され、3段階の厳しい審査となります。最終ステージでは、コーヒースペシャリストの国際審査員が カップテストにより、香りや酸味、バランス等の様々な項目毎に点数を付け、各審査員の平均点で100点 満点中84点以上の評価を得られたコーヒーだけが受賞できます。そして、栄誉ある称号を受け取った農 園のコーヒー豆は公開国際インターネットオークションで、世界中のコーヒー輸入会社やコーヒーロース ターなどによって落札されます。 ■グァテマラSHBエルファロ農園産のセールスポイント 「エルファロ農園」は、グァテマラの中でも伝統的にコーヒー栽培が盛んなフライハーネス地域に位置 しています。パカヤ火山の影響によるミネラル豊富な土壌、標高1500mの高地で昼夜の寒暖差に恵ま れ、実のしまった優れたコーヒーが生産される理想的な環境を備えています。 ■商品概要 味の特徴 :クリーンで透明感あふれる口当り、芳醇な香りと 甘み、豊かな酸味が特徴です。 輸出規格 :SHB 輸出港 :プエルト・ケツァール港 輸入港 :横浜港 製造工場 :キーコーヒー関東工場 販売先 :直営ショップ、キーコーヒー通販倶楽部 発売時期 :10月10日(金)~ 販売価格 :1,470円 / 100g(税込) 問い合わせ先:キーコーヒーお客様センター フリーダイヤル 0120-192008 以上
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