広報 2010／6月号 発行／山形農業協同組合 〒990-8535 山形市旅篭町1-12-35 グリーン西部に｢米粉製粉機｣を設置、 皆様もぜひご利用下さい！ TEL.023-641-3121 FAX.023-631-4714 大豆インキを使用しています ヶ月 前 までは 3 新 緑の蔵 王 月 ともなれば、 白い雪に覆 われていた蔵 王の山々が 辺り一面 緑の新 緑で覆 われます 。 澄み切った大 空と、眩しい日 差し そして緑のグラデーション。 樹 氷 橋からの見る新 緑は日々の疲れを癒し、 ここだけオゾンの濃 度が 高いように感じられます 。 6 昭和28年 中山町・二毛作後の代掻き 立道付近 〈中山町歴史民俗資料館所蔵〉 今 月 の 表 紙 上山市皆沢 表紙右より佐藤智則さん 奥様の美穂さん わ た ぶ JAグリーン南部きずな・渡部健一さん 佐藤智則さんでは、稲作1.7ha、さくらんぼ50a、 西洋なし80a、りんご10aを栽培しています。 忙しい農作業のあいまを見つけては、 野球・ソフトボールに夢中です。そして春には山菜採り、 秋にはきのこ狩り、魚釣りと上山の四季を満喫しています。 3 ── やまがた彩時季 ６月号 目次 懐かしの写真 ────────────── 02 やまがた彩時季 ─ ─────────── 03 青果物販売協力会 ─ ────────── 04 営農情報 ───────────────── 05 ── 特集 グリーン西部に｢米粉製粉機｣を設置、 皆様もぜひご利用下さい！ 06 JA News Topics ──────────── 08 ニューフェイス ─ ─────────── 10 ジェーエー・エッセー ─ ─────── 11 インフォメーション ────────── 12 料理 春キャベツと桜エビのスープ────── 14 地域情報 ───────────────── 15 懐かしの写真／目次 ── 2 さくらんぼ収穫後管理 良品質安定生産を図るため、健全な 花芽と貯蔵養分を確保することが大切 です。そのために適切な管理を徹底し ましょう。 ①雨除けテントは、収穫後直ちに除去 しましょう。 ②雨除けテントの除去後直ちに、病害 虫 防 除 を 徹 底 し て く だ さ い。（ 山 形 農業協同組合防除基準に準ずる。） ◦褐色せん孔病とハダニの防除を散布 収穫後管理のポイント Jun e- July 山形のおいしさを全国の皆様へ届けます 営農情報 Pickup! JAやまがた青果物販売協力会 [組合員の皆様と共に歩む協力会] 6月15日〜7月15日 ▶転作現地確認 樋口 彰史 間隔をあけないで適期 防除を行い、健全な葉 を確保しましょう。 ウメシロカイガラム 月中 8 ◦近年 発 生 し て い る、 シの防除を（ 下旬）徹底しましょ う。 ｔ／ 10 ③十分なかん水を行い ましょう。 20 普通畑土壌 15 6 12 70％ 30％ （やせ地の場合） 15 6 12 50％ 30％ 20％ さくらんぼの重点農薬紹介 ○ナリアＷＤＧ ２５０ｇ 灰星病、幼果菌核病・炭そ病 対策 ○ダントツ水溶剤 １２５ｇ・２５０ｇ オウトウショウジョウバエ 対策 ○トレノックスフロアブル １ℓ・２ℓ 褐色せん孔病 対策 ◎適期処理をお願いします。尚、各種取りそろえ 対応いたします。ご相談下さい。 組 合 員 の 皆 様 と 農 協 を つ な ぐ パ イ プ 役 と し て、 肥料・農薬、農業に関するご相談は、ぜひ私たち きずな号をご利用下さい。 生産資材 News! い園地、樹づくりが大切です。 カ リ 計画的に行いましょう。また、樹冠 リン酸 ◦園地が暗い所では、間伐及び縮伐を 礼 肥 基 肥 （9月下旬～ 10月上旬） 7月上旬 8月上旬 窒 素 内 の 暗 い 樹 で は、 大 枝 の 夏 季 剪 定 施 肥 時 期 を計画的に 10ａ当たり施肥量（成分量）㎏ 行いましょ う。 その他 ％確 １．授粉樹の 混植率全 体 保の見直 し ２．排水対策 （水田転 換におけ る表面水 の透水性 を良くす る対策） ３．土壌診断 室の利用 （園地の 土壌分析 の実施） 標準的な施肥量と時期別割合 〒143－0001 東京都大田区東海3－2－1 〒169－0074 東京都新宿区北新宿4－2－1 6月中旬 西部営農センター TEL/03（3857）7054（果）、 （3857）7019（野） FAX/03（3857）5308（果）、 （3857）8222（野） TEL/03（5492）2050（果）、 （5492）2150（野） FAX/03（5492）2405（果）、 （5492）2410（野） TEL/03（5925）5650（果）、 （5925）5631（野） FAX/03（5925）5658（果）、 （5925）5637（野） ▶花き部会出荷打合せ会（京浜地区） 6月中旬 南部営農センター ▶さくらんぼ出荷目揃会 6月中旬 各営農センター 本田宏行 市場コード 140310 市場コード 130210 代表取締役社長 東京多摩青果株式会社 代表取締役社長 柏 武彦 市場コード 133210 市場コード 130610 株式会社 石巻青果 代表取締役社長 近江惠一 市場コード 042110 代表取締役社長 ▶ＪＡやまがたぶどう出発式 〒216－0012 神奈川県川崎市宮前区水沢1－1－1 A－1 〒186－0011 東京都国立市谷保367 〒981－0501 宮城県東松島市赤井字南三242番地1 ▶青田巡回指導 TEL/044（975）2281（果）、（975）2291（野） FAX/044（975）2310（果・野） TEL/042（506）1132（果）、（506）1121（野） FAX/042（576）2161（果）、（506）2151（野） TEL/0225（83）6111 FAX/0225（83）6121 6月中旬 南部営農センター 6月中旬 販売課・営農センター 6月下旬 西部営農センター 6月下旬 西部営農センター 横浜丸中青果株式会社 ▶水稲防除組合会議 7月上旬 中央営農センター ▶露地なす出荷目揃会 代表取締役社長 原田 篤 市場コード 140110 東京シティ青果株式会社 代表取締役社長 福重憲二 市場コード 130110 山形丸果中央青果株式会社 代表取締役社長 村岡憲一 市場コード 060120 7月上旬 中央営農センター 〒221－0054 神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地 〒104－0045 東京都中央区築地5－2－1 〒990－2161 山形県山形市大字漆山1420番地 7月上旬 中央営農センター TEL/045（461）6165（果）、（461）6163（野） FAX/045（453）6769（果）、（461）6764（野） TEL/03（3549）9458（果）、 （3549）9260（野） FAX/03（3549）9591（果）、 （3549）9582（野） TEL/023（686）3540（果）、（686）3530（野） FAX/023（686）6078（果・野） ▶房付トマト出荷目揃会 ▶水稲研究会青田巡回指導 7月上旬 中央営農センター ▶中央ぶどう部会園地巡回講習会 7月上旬 中央営農センター 金港青果株式会社 京都青果合同株式会社 内田 隆 市場コード 260110 川越正純 市場コード 140120 岐阜中央青果株式会社 毛利久治 市場コード 210120 ▶水稲追肥講習会・つや姫管理講習会 代表取締役社長 ▶すもも出荷打合会 〒600－8847 京都府京都市下京区朱雀分木町市有地 〒221－0053 神奈川県横浜市神奈川区橋本町1－1 〒500－8607 岐阜県岐阜市茜部新所2－5 ▶すもも作柄調査 TEL/075（315）8230（果） FAX/075（321）0394（果） http://www.kyoka.co.jp TEL/045（459）3765（果）、（459）3732（野） FAX/045（459）3664（果）、（459）3664（野） TEL/058（272）3546（果）、（272）3540（野） FAX/058（273）8576（果・野） 7月上旬 南部営農センター 7月上旬 南部営農センター 7月上旬 北部営農センター 代表取締役社長 代表取締役社長 ▶ＪＡやまがた夏果実出荷協議会 7月上旬 販売課・各営農センター ▶ＪＡやまがた農政対策協議会 7月上旬 営農指導課 大阪北部中央青果株式会社 代表取締役社長 ▶水稲共同防除組合役員会 7月上旬 西部営農センター 藤田 勲 市場コード 270310 大阪中央青果株式会社 代表取締役社長 中島康弘 市場コード 270120 仙台中央青果卸売株式会社 代表取締役社長 安藤堅太郎 市場コード 040120 ▶雨除けぶどう巡回指導 〒567－0853 大阪府茨木市宮島1－1－1 〒553－0005 大阪府大阪市福島区野田1－1－86 〒984－0015 宮城県仙台市若林区卸町4－3－1 ▶青田巡回指導 TEL/072（636）2862（果）、（636）2822（野） FAX/072（636）2806（果） TEL/06（6469）6060 FAX/06（6469）6095 http://www.osaka-chusei.co.jp TEL/022（232）8536（果）、（232）8556（野） FAX/022（239）5747（果・野） ▶ワインぶどう巡回指導 7月中旬 西部営農センター ▶上山市航空防除協議会安全祈願祭・安全対策会議 7月中旬 南部営農センター 携帯番号 090-1062-6554 川崎中央青果株式会社 代表取締役社長 ▶南部営農センターさくらんぼ共励会 7月上旬 西部営農センター 岸 英一 内田 秀 〒121－8588 東京都足立区入谷6－3－1 7月上旬 西部営農センター グリーンやまがた西部 きずな担当 川田一光 6〜7月 各営農センター ▶夏秋きゅうり巡回指導 30 市場コード 130710 東京新宿ベジフル株式会社 代表取締役社長 ▶トマト巡回 携帯番号 080-1678-0141 武井喜一 東京青果株式会社 6〜7月 各支店・営農センター ▶水稲生育調査 北部営農センター 営農企画指導員 ◦かん水量は 月は乾燥するので、花芽の充実 8 ａを目安にかん水を 行 い ま し ょ う。 ま た、 梅 雨 明 け 後 の 、 の大事な時期でもあり、乾燥に応じて かん水をし、土壌水分の安定に努めま しょう。 礼肥を施用しましょう。 ④収穫後は、木が弱っていますのでお ◦早く 吸 収 さ せ る た め に、 即 効 性 の 肥 料（ ニ ト ラ イ ム、 燐 硝 安 加 里 Ｓ ２４８等）を施用しましょう。 ａを施用して下さい。 ◦近年リン酸、カリ過剰園地が多いの で、基肥施用にあたっては、土壌改 ｔ／ 10 良材としての苦土石灰、堆肥等の有 機質 ⑤日当たり、風通し、作業のやりやす 1 7 東京千住青果株式会社 富山中央青果株式会社 代表取締役社長 青木博二 市場コード 160110 名古屋青果株式会社 代表取締役社長 吉田真太郎 市場コード 230110 株式会社 平 果 代表取締役社長 鈴木勝夫 市場コード 070220 ▶ぶどう収穫前管理講習会 〒939－8212 富山県富山市掛尾町500 〒456－8688 愛知県名古屋市熱田区川並町2－22 ▶すもも出荷協議会 〒971－8139 福島県いわき市鹿島町鹿島1番地 TEL/076（495）2142（果）、（495）2132（野） FAX/076（495）2170（果）、（495）2108（野） TEL/052（681）8871（果）、（681）8892（野） FAX/052（671）2633（果・野） TEL/0246（29）6238（果）、（29）6211（野） FAX/0246（29）6220（果・野） 7月中旬 南部営農センター 7月中下旬 北部営農センター ▶桃目揃会 7月中下旬 北部営農センター ▶早生りんご園地巡回指導 5 ── 営農情報 7月中下旬 北部営農センター 青果物販売協力会 ── 4 することが大きなテーマになっています。 食べるだけでなく、主食外での需要を拡大 ずあるのですが、そのためには主食として 半田 はい、導入の経緯は、もう皆様ご存 じのように“米の消費拡大”というのがま いただけますか。 したが、導入の経緯や目的などから教えて も「米粉製粉機」を導入して営業を始めま しています。そんな中でこの度、当ＪＡで り組みで、大きな盛り上がりを見せようと ──「米粉」はいまや国や県を挙げての取 粉は精米と違ってかなり時間がかかり、た す。週２回の受付としましたのは、米の製 翌日にお渡しするシステムになっていま で、受付時にお米をお預かりし、製粉して ず製粉の受付は、月曜日と水曜日の週２回 半田 ＪＡ女性部の皆様には、ご案内のペ ーパーも回っているかとは思いますが、ま していただけますか。 ──では製粉機の利用について詳しく紹介 は、当ＪＡが初めてだと思います。 製粉”の形で米粉製粉機を導入しているの う こ と で す。 ち な み に 山 形 市 内 で、“ 委 託 いただきながら米粉製粉機を導入したとい 半田 それも予定しておりまして、６月か ら南館と鈴川の直売所、それに７月 日に 粉を販売することはしないのですか？ 幸いですね。あと、あらかじめ製粉した米 ような感じで積極的にご利用いただければ ──はい、米粉製粉機については、以上の 西部営農センターの担当：岡崎（☎６４７ 電話でお問い合わせいただく場合は、 半田 お米は受付日の月曜日と水曜日に直 接お持ちいただいても結構ですが、事前に ──他に何か利用についてございますか？ 「米粉利用拡大プロジェクト会議」を組織 食品加工業者、消費者団体などで構成する た米粉の利用拡大に向けて行政機関、ＪＡ、 の粒子で製粉するかなどによって違ってく ──料金は製粉する米の量と、どのくらい りして製粉することにしました。 場で製粉するのではなく、いったんお預か らい必要です。ですから受付してすぐその したいと思いますが、組合員の皆様には積 す。その折りにはまた何らかの形でご案内 つなげていきたいと思っているところで 理教室を開催し、米粉のＰＲや利用拡大に 女性部の皆さんと連携して米粉を使った料 ていきます。それらの直売所では、当ＪＡ 倍の す。また組合員以外の方のご参加も歓迎し 年度比で 米粉利用拡大を図る」といった目標値を設 るのですね。 ますので、組合員の皆様から一般の方々に し、「 ２ ０ １ ２ 年 ま で に 定しています。そうした流れを受け、また 半 田 そ う な り ま す。 製 粉 す る「 米 の 量 」 と「 粉 砕 粒 度 」、 そ れ に 組 合 員 と 組 合 員 外 に利用できます。でも工夫次第でもっと利 します。 プにつなげていければと思います。その一 拡大、地産地消の推進、食糧自給率のアッ 野でも他県に遅れを取りたくないですし、 用方法は広がるはずで、そういう意味で米 半田 はい、米粉は小麦粉に比べて単価が 高 く、 コ ス ト 面 で の 課 題 が 残 っ て い ま す。 歩が米粉製粉機の活用になろうかと思いま 粉は、大きな可能性を秘めていると思いま でも米粉の利用を拡大し、需要を増やすこ すので、皆様のご協力をどうぞよろしくお わせていけたらと思っております。 とでその問題も少しずつ解消されていくも 願いいたします。 ──もう誌面も残り少なくなりますが、こ のと思っています。米粉はピザ生地、ケー ──本日はありがとうございました。 す。「 米 ど こ ろ 山 形 」 と し て は、 米 粉 の 分 キやムース、パン類、麺類、餃子の皮、ホ ぜひみんなで米粉を盛り上げて、米の需要 ワイトソース、天ぷら粉と、小麦粉と同様 の場を借りて他に何かあれば最後にお願い も、米粉の利用拡大に向けてともに力を合 我々ＪＡやまがたの職員も組合員の皆様 願 い で き る と 幸 い で す。 そ う い う ふ う に、 向けて宣伝といいますか、口コミなどもお 極的にご参加いただければと思っていま 当ＪＡでも女性部などから「米粉を使った の料金設定をさせていただいております。 29 ３ - ７４４）か片桐（☎６４６ ５ - ５５６） までお電話いただければと思います。 そこで注目されているのが米をそのまま利 利用時の詳細などについてお話を伺ってきました。 用 す る の で は な く、“ 米 粉 ” に し て 米 の 新 す。今回は米粉製粉機の導入に中心となって関わってきた営農経済部の半田義信課長に、 米粉製粉機の導入の経緯や、 オープンする紅の蔵の直売所などで販売し 拡大に取り組んでいますが、当JAでもこの米粉製粉機導入によって少しでもそれらに貢献していきたいと考えていま ㎏の米を製粉するのに約１時間く しました。米の消費拡大や、地産地消の推進、そして食料自給率の向上などを目指して、いま国を挙げて米粉の利用 とえば 当JAではこの度、西部営農センター管轄のグリーン西部に「米粉製粉機」を設置し、5月12日より営業を開始いた たな利用法を開拓すること。県でもそうし グリーン西部に ｢米粉製粉機｣を設置、 皆様もぜひご利用下さい！ 料理の普及に向けて製粉機を導入してほし 10 い」という要請があり、今回、県の補助を 25 6 特集 ── ── 特集 7 '08 日本一の芋煮会フェスティバルに向け 今年も村木沢で里芋の定植をしました 山形労働局から講師をお招きして 労災保険特別加入制度の説明会を開催 を定植する畑に山形商工会議所青年部や 定植作業が行われました。この日は里芋 会フェスティバル」で使用する、里芋の 山形市村木沢で５月６日、毎年９月の 第一日曜日に開催される「日本一の芋煮 部営農センターの佐藤次長も「秋の収穫 しょう」と挨拶しました。また当ＪＡ西 様に味わっていただき、ＰＲしていきま ていきます。山形の秋の味覚を全国の皆 いものを提供するため、愛情こめて育て テーマです。来てくれたお客様においし ました。また今回は特に「特定農作業従事者」に 度の内容や加入手続きについて説明していただき 働局から講師の方をお迎えして、労災特別加入制 加入の要望がありました。そのため今回は山形労 げられたこともあり、以前より組合員の方々から 険特別加入制度については日本農業新聞で取り上 険特別加入制度の説明会が開かれました。労災保 山形市天神町の中央営農センター会議室で４月 日、主に畜産農家の皆さんを対象とした労災保 山形市浄化センターのメンバー、そして を楽しみにしながら、作業を行いましょ 長が「今年の芋煮会は“ありがとう”が 名が集結し、 芋煮会フェスティバルで使用される里 芋は、通常の時期より早く収穫しなけれ う」と挨拶しました。 聞いていました。 ついて重点的に説明していただいたこともあり、 アールの畑に１万５０００株の苗を 当ＪＡの職員など、総勢約 定植しました。 ばならないため、マルチ栽培で育てられ 約 この日は定植作業に入る前に簡単なセ レモニーが行われましたが、この席でま 西蔵王放牧場で今年も放牧スタート 頭の牛たちが秋までのびのび過ごします 参加者の皆さんは質問などをしながら熱心に話を ず芋煮会フェスティバルの赤塚実行委員 ます。今年定植された里芋の品種は 名 は、 こ れ か ら 種 山形市の西蔵王放牧場で５月６日、毎年恒例の 放牧が開始され、入牧式が行われました。有名な 大山桜が満開の中、山形市内からトラックに乗せ られて運ばれてきた牛たちが牧場に放されまし 頭。牛たちはこれから 月 た。放牧されたのはホルスタイン種とジャージー 種の乳牛と和牛の計 上旬までの半年間、約 もある広大な放牧場で のびのびと過ごし、新鮮な草をたくさん食べて平 均１００㎏以上も体重が増えるということです。 飼い主の方は、「牛たちが大きく成長して、元気 に帰ってくるのがとても楽しみです」と話してい ました。 山形県縦断駅伝競走大会に 当ＪＡの職員から２名が出場 力強い走りで、山形市チームに 貢献してくれました 候は応援する側も大変な ほどの強風で非常に厳し いコンディションでした が、こちらも区間１位の 日は堀江さんが 力走を見せてくれまし た。 区（ んが ・６㎞）に ・ ４ ㎞ ）、 須 藤 さ 区（ 出場。初日に走っている ため疲労が心配されまし たが、二人とも疲れを感 じさせない力走で、山形 市チーム総合５位に大き 当ＪＡでは、これからも二人の活躍に 期待し、応援していく予定です。組合員 く貢献してくれました。 れ、この大会に当ＪＡ企画管理部総務課 の皆様も応援よろしくお願いします。 第 回山形県縦断駅伝競走大会が４ 月 日～ 日 の ３ 日 間 に 渡 っ て 開 催 さ の堀江和臣さんと、企画管理部精算シス 席で当ＪＡの遠藤芳雄組合長は「ＪＡやまがたで 事を執り行って工事の安全を祈願しました。この 間ですが、須藤さんはその中で箱根駅伝 チームもエース級を出してくる厳しい区 区（ 二人が出場したのは初日の 日と最終 日の 日で、 日はまず須藤さんが第１ テム課の須藤朗さんが山形市チームの ３番目の直売所になるが、県内外から訪れるお客 出場の実力を発揮し、見事区間１位で第 Ａやまがたおいしさ直売所紅の蔵店」の新築工事 様に、地元産の新鮮な農産物を通して山形の良さ ２走者にタスキを渡しました。一方の堀 名が参加し、神 11 「 土 垂 」 で、 ３ 万 食 分 と な る 約 ３ ト ンの収穫を見込んでいます。 今年度の新採職員 名の研修を目的に 協同の杜で「畑の学校」が開校しました！ 山 形 市 東 古 館 に あ る 協 同 の 杜 で ５ 月 日、 平 成 年 度 新 採 職 員 名 に よ る「 畑 の 学 校 」 の 開 校 式 が 行 わ れ ま し た。「 畑 の 学 校 」 に 入 学 し た ま き・ 草 取 り・ 水 や り・ 収 穫 な ど の 一 連 の 農 作 業 を 体 験 し て い き ま す。 以 前 は 農 家 組 合 員 さ ん の も と で ２ 日 間 の 研 修 を 行 い ま し た が、 ２ 年 前 か ら「 畑 の 学 校 」 の 研 修 に 変 わ り ま し た。 開 校 式 で は 佐 藤 常 務 が「 皆 さ ん は 農 業 体 験 を し た こ と が な い と 思 い ま す が、 こ の 体 験 を通して少しでも農業のことを理解してもらいたい」 と 挨 拶 し ま し た。 こ の 日 は さ っ そ く 班 ご と に 分 か れ て 作 業 を 行 い、 営 農 経 済 部 の 職 員 に 指 導 を 受 け な が ら ネ ギ・里芋・枝豆・落花生を植えました。 山 ｢形まるごと館 紅の蔵」にオープンする 当ＪＡ３番目の直売所、 「紅の蔵店」の起工式 60 48 ha をＰＲしていきたい」と挨拶しました。なお「お 山形市や当ＪＡの役職員など約 22 28 メンバーとして出場しました。 山形市十日町に昨年 月にオープンした「山形 まるごと館・紅の蔵」の駐車場で５月 日、「Ｊ 29 22 いしさ直売所紅の蔵店」の完成予定は７月中旬で、 日になる見込みです。 50 16 50 起工式が行われました。式典には紅の蔵関係者と 23 56 23 15 60 27 23 23 27 27 江 さ ん は 第 ７ 区（ ７・２ ㎞ ） に 出 場。 天 ・１㎞）に登場。この１区はどの 17 29 8 JA News Topics ── ── JA News Topics 9 12 27 13 29 90 オープンは７月 29 管内の主な出来事 JA News Topics ●滝山支店金融共済課 深瀬 祐哉 働き始めたばかりでわからないこと が多くありますが、わからないことは すぐに確認し、一日一日を大切にして 少 し ず つ 仕 事 を 覚 え て い き た い で す。 早く組合員の皆様のお役に立てるよ う、頑張ります。 ●西部支店金融共済課 佐藤 隆之 まず第一に、支店にいらっしゃる組 合員の皆様の顔と名前を早く覚えたい です。そして自分のことも覚えていた だき、いつも明るく元気良く、皆様に 信頼される職員になれるよう、頑張り ます。 ●楯山支店金融共済課 伊藤 朋子 金融関係というのは自分にとって全 く初めての分野で、まだまだわからな いことが多くありますが、一日でも早 く仕事を覚えられるよう、日々精進し ていきたいです。支店の顔・ＪＡの顔 になれるよう、頑張ります。 ●明治支店金融共済課 髙橋 衿圭 仕事をしていてわからないことはま だまだたくさんありますが、日々学ん でいく姿勢を忘れず、明るく親しみや すい窓口担当職員となれるよう努力し ていきます。何事にも一生懸命頑張り ます。 ●東金井支店金融共済課 佐藤 裕子 大学では農業について学びました が、信用や共済事業についてもこれか ら一生懸命学んでいきたいです。窓口 にいらしたお客様に気持ちよくご利用 いただけるよう、笑顔を忘れず頑張り ます。 ●大郷支店金融共済課 笠原 亜由美 山形に住むのも、金融という分野も 初めてであり、私にとって何もかもが 新しいスタートです。山形農協で働け る貴重な時間を、努力と笑顔でさらに 充実したものにしていきたいです。 ●大曽根支店金融共済課 佐藤 翔太 初めに、山形農協で働けることをと てもうれしく思います。窓口担当なの で、毎日明るく元気良く仕事をしてい きたいです。わからないことがあれば すぐに聞き、早く仕事を覚えていきた とも豊かな時間だけは、忘れたくない。遠く残雪の月 田植豆」をほおばりながら、野山を駆け回った貧しく いです。 どこまでも続く田んぼ道を散策するのが日課になっ た。愛犬連れで散歩する人、健康のために、早足でウ 山を見やり、まだ圃場整備も行われず、小さな田んぼ 交わすでもなく目礼して過ぎる。 が散在していた風景が甦る。 健康な若さがあった。もう一度戻りたいとは思わない あの景色には、匂いがあったと思う。風には季節の 色彩があったと思う。そして、何よりもわたしには、 緑の森のように広がっている。あぁ、またいつもと変 この風景はやはり日本を象徴する風景であると、強く かっこう 思う。 公の鳴き声を聞きながら田んぼの土手に座り、目 郭 を閉じ、川の流れる音に耳を傾けると、六月は雨の季 節であることに思い至る。 朝陽を浴びて輝く、まだ稲が育っていない水田の道 を歩きながら、わたしのあずかり知らぬ時代に「田植 女の艶やかさには思わず声を呑んだほどだった。 とを知る。わたしが見物したのはデデ系であり、早乙 大別して、弥十郎系とデデ系（エンブリ系）があるこ てながめた。家に戻って調べると「田植え踊り」には 植えの情景を鮮やかに活写している様子に興味を持っ する。 その時期になると、知り合いの農家から声が掛かり、 わたしは猫の手となり、にわか農民として自然と同化 ら懐かしい手植えの頃の、集落の賑わいだ。 何台もの観光バスが乗り入れるだろう。それはさなが やがてこの集落には賑やかな刻が流れる。真赤な桜 桃がたわわに実をつけ、収穫する歓びの声であふれ、 命を思い起こさせる。 なぶり」はことばとして存在するだけになってしまう と広がる風物詩となるが「結い」とか、「大田植」や「さ 大丈夫だ、と思えてくる。 ながめていると、病んではいるが、まだまだこの国は 農村の厳しい現実を知らぬ訳ではないが、横に長く、 緑の森のように広がっている、わたしを育んだ集落を そして、それは退職してからのわたしの、歳時記で もあるのだ。 のだろうか。それが時代の自然な流れなのだから、と 集落の一大共同事業であった田植えにしても、今で は重労働は緩和され、水無月にはこうして水田が颯爽 う、われらの祖先を思っていた。 え踊り」を舞いながら賑やかに田仕事に励んだであろ 雨にけむる木々の緑や花々の瑞々しさ、そして、何 先日、遠出をした折り偶然に目にした「田植え踊り」 の風景。囃子ことばや唄の文句は分かりかねたが、田 にもましてこの時季の風情は、躍動感あふれる新しい わらぬ今日が始まる。 この理路整然とした風景が、少しばかり衰えた眼底 には、痩せ細って映るのだが、それも一瞬のことで、 振り向くとわたしの生まれ育った集落が、横に長く、 が、過ぎた時間が懐かしい。 凝らす。 わたしはのんびりと、時間を気にせず、道草を喰う ように、あちこちふらふらしながら日々の発見に目を やかく云うこともないが、朴の葉や蕗の葉に包んだ「大 オーキングする人、夫婦語らっての歩きと、さまざま ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ な人たちと顔見知りになったわたしの朝歩き。言葉を を忘れずにいたいです。 に愛される職員になれるよう、「笑顔」 いきます。組合員の皆様や地域の皆様 謝をする心を持ち、仕事に取り組んで ＡＴＭなどがあるなかで、お客様に 直接窓口まで来ていただけることに感 ●高瀬支店金融共済課 工藤 友香 文／佐倉 友三 ★ まだまだこの国は大丈夫だ、 と思えてくる。 illustration : Kikuchi Toshiaki 我が課の人気者！JAの星 ── 10 11 ── ジェーエー★エッセー 今回も新規採用職員の紹介をさせて いただきます。若さあふれる8名を、 どうぞよろしくお願い致します！ パズル？頭の体操 正解者には抽選でプレゼント！ 詳しくはＰ へ。 21 トマトソースやチーズなどを載せて焼 きます 理事会だより 出題●ニコリ 座ると楽です 第３号議案 自己資本比率算出要領の一 部変更について 水着を着て入ります ──サイド 19 ⒉組合員相談委員の委嘱について ◦金融部 ➡タテのカギ 17 日 開催 宝の──を探してください 月 おなかの上で貝を割って食べるんです 15 回 14 第 山伏がブオーと吹き鳴らします ●協議事項 第１号議案 平成 年度事業報告書の承 認について 13 ⒈金融円滑化にかかる取組状況および今 後の対応方向並びに開示・行政庁報告 の実施について ◦営農経済部 ⒈青果物販売状況について ⒉さくらんぼ集荷拡大運動について ◦その他 ⒈平成 年 月末事業実績について ビー玉が入った飲み物 日 開催 牛乳から作ります 11 燃料のほか、消臭剤としても重宝します 長い靴下はストッキング、短い靴下は── 商品を持ち寄って販売する所 マーケット ヒラメに似ている魚 白身魚の代表格 腕に──をかけて作りました 場外── 満塁── サヨナラ── 欠点 落ち度 病気になると上がることがあります 得と損 ──関係 大事な書類は、送る前に──を取っておく方がよいかも とっても塩辛いです ゆでためんや洗った野菜の水切りに使います 8 月 口蹄疫から大切な家畜を守るために、防疫対策に万全を期すようお願いします。 犯人は誰か、とドキドキしながら読み ます ──小説 回 【畜産農家の皆様へ】 12色入りや24色入りなどがあります 6 第 ●協議事項 第１号議案 高額・員外貸出金および農 協法第 条の 第 項 事の利益相反取引」に 「 理 かかる貸付について 第２号議案 山形県農業信用基金協会に 対する増資について り飲んだりしても、人体への影響はありません。 刀を持つ所 5 JAやまがた組合員の皆様へ ●報告事項 ◦監事会 ⒈平成 年度定期（決算）監査報告につ いて ◦企画管理部 ⒈組合員（出資金）加入調書について また、感染牛の肉や牛乳が市場に出回ることはありませんが、仮に感染牛の肉や牛乳を食べた 4 オープンします! 第４号議案 平成 年度各種団体の活動 費配分について 第５号議案 運営協力委員の一部変更に ついて 第６号議案 固定資産の取得および処分 について 第７号議案 経理規程の変更について 第８号議案 第 回通常総代会の付議事 項について 〈 第 回 通常総代会提出議案〉 第１号議案 平成 年度事業報告およ び剰余金処分案の承認に ついて 第２号議案 農地保有合理化事業規程 の廃止について 第 号議案 定款の一部変更について 第４号議案 農地利用集積円滑化事業 規程の設定について 第５号議案 信用事業規程の一部変更 について 第６号議案 平成 年度事業計画の設 定について 第７号議案 平成 年度における理事 および監事の報酬につい て 第８号議案 平成 年度賦課金の賦課 基準および徴収方法の決 定について 第９号議案 役員の選任について 第 号議案 退任理事、監事に対する 退職慰労金支給について 号議案 第 回通常総代会の招集に ついて 第 口蹄疫とは、牛・豚等の偶蹄類の動物がかかる病気であり、人に感染することはありません。 15 人や車が通ります JAやまがた農産物直売所3号店 その他 【組合員の皆様へ】 2 インフォメーション ── 12 ── インフォメーション 13 宮崎で口蹄疫が発生いたしました みずみずしい夏の味覚 漢字で書くと 「西瓜」 1 7月29日 21 22 22 22 23 22 20 18 16 15 13 12 10 9 7 3 1 ➡ヨコのカギ が、山形市十日町紅の蔵に 22 13 13 3 JAやまがた おいしさ直売所紅の蔵店 13 3 10 9 （詳細・お問い合わせ／本店生活福祉課624-8567まで） 2 19 28 JAやまがた青田支店内、開所予定 2 4 4 今年10月！ JAやまがた 通所介護サービスセンター 35 21 2 3 ン プ ー オ 22 6月21日 （月） 〜7月30日 （金） Information JA貯金 サマーＷキャンペーン 21 地産地食 イベント情 報 ― 6 /15 〜7/14 【高橋 修】 ★山形市 ★上山市 ★山辺町 ★中山町 18才で料理の世界に入り、東京 で８年間和食を修業。その後、 帰郷して天童温泉の温泉旅館を 皮切りに福島や県内の温泉旅館 やホテルで料理長を歴任。平成 15年には「ニュー村尾」の料理 長となり、現在に至る。「ニュー 村尾」は、民間の旅館として昭 和天皇が初めてお泊まりになっ たところとして知られるかみ のやま温泉の老舗の温泉ホテ ル。お料理は山形の旬の食材を ふんだんに使い、郷土色豊かな お料理を提供していることで定 評がある。上山市新湯1-28、電 話 023-672-2111、http://www. ohshokaido.co.jp/ ●ボタニカルアート作品展 （文翔館） 【開催期間】6/26 （土） ～ ●全国うちょうらんトップブリーダーフェスティバル （山形ビッグウィング） 【開催期間】6/26 （土） ～27 （日） ●新 車フェスティバル2010 ●山形県民ふれあい書道展 （山形美術館） 【開催期間】6/26 （土） 〜7/4 （日） ●西 本智美withリ トアニア国立交響楽団 （山形 県県民会館） 【開催期間】6/27 （日） ●ツルカ メ秋冬新作衣裳展示会 （山形ビッグウィング） 【開催期間】7/3 （土） ～4 （日） ●メ ーカーディーラー中古車フェア （山形ビッグウィング） 【開催期間】7/3 （土） ～4 （日） ノーヴァ～ （文翔館） 【開催期間】6/18 （金） ●骨董&棚卸大市 （山形ビッグウィング） 【開催期間】6/18 （金） ～21 （月） ●欅墨書院展 （山形美術館） ●ラベンダーまつり 【開催期間】6/19 （土） 〜7/4 （日） （文翔館） 【開催期間】7/8 （木） ～ 【 春キャベツと桜エビのスープ 】 ●材料（4〜5人分） 春キャベツ…小1/2 ジャガイモ…1/2個 玉ねぎ…1/2個 牛乳…200cc 生の桜エビ…50g 塩・胡椒…適量 ●2010年秋新作ドレス展示予約会 （山形ビッグウィング） 【開催期間】6/19 （土） ～20 （日） ●小林祥子デュオ・ トリオリサイタル （山形テルサ） 【開催期間】6/20 （日） ●歌懸稲荷神社例大祭 【開催期間】7/10 （土） ●全日本プロレス山形大会 （入場有料） 【開催期間】7月上旬 （山形ビッグウィング） 【開催期間】6/22 （火） ●全国かぶと虫相撲大会 【開催期間】7月中旬 ●クリスチャン・ラッセン展 （山形ビッグウィング） 【開催期間】6/25 （金） ～28 （月） ●山形紅花まつり ②当 紙へのご意見 やご要望、読者 の声への一言 ③住所・氏名 電話番号 （当紙の編集以外には 使用いたしません） 山形市旅篭町 一丁目 ＪＡやまがた 990-8535 広報クイズ係 50 ― 行 12 35 応募方法 左の記入例を参考に官製はがきで ご応募下さい。 締め切りは、6月17日（当日消印 有効）です。 どしどしご応募下さい。 宛先 〒990–8535 山形市旅篭町一丁目12–35 電 話 023–641–3121 F A X 023–631–4714 Eメール [email protected] パズル？頭の体操 5月号のクイズの答えは「ウメボシ（梅干）」でした。 パズル？頭の体操 読者のひろば ①答え さくらんぼの季節をむかえ、大忙しの毎日ですね。一段落すれば、 いよいよ夏本番です！ ── イベント情報／読者のひろば ●上松美香アルパ･コンサート2010 nova ～ り40年、旅途上。〜」（山形県県民会館） 【開催期間】6/19 （土） ●文翔館収蔵品展「レトロな山形 絵はがき展」 15 （山形美術館） 【開催期間】6/16 （水） 〜20 （日） ●館長・学芸員講座 （山形県立博物館） 【開催期間】7/7 （水） 〜11 （日） ◇ あとがき ●上の畑焼復興30周年記念 瓢堂の世界展 ●小 椋佳コンサートツアー 2010「邂逅〜歌創 【開催期間】7/3 （土） ～ ◇実家の80歳になる両親の農作業を手伝ってい ます。この年になって、「土いじりはいいな」と 思えるようになって来ました。 （中山町あおば Oさん） ◇初めて広報誌を読みました。農業のことだけで なく、色々な情報があり、読みやすかったです。 （山形市松原 Nさん） ◇広報誌の中の「JAの星」のコーナーで、新採 職員の皆さんの希望に満ちたお顔を見て、元気を もらいました。頑張ってください！ （中山町 Wさん） ●書道教室（文翔館） 【開催期間】6/16 （水） ～ る珠玉の二夜〜 （山形テルサ） 【開催期間】6/17 （木） ・18 （金） 【開催期間】6/27 （日） 〜7/18 （日） 読 者 のひろば 春 キ ャ ベ ツ は や わ ら か く、 くせもないのでいろいろな料 理に使われます。胃腸の調子 を整えるとされ、そのために はサラダや浅漬けなど生で食 べるのがおすすめ。緑色が濃 く、ふっくらしたものを選び ましょう。 ●2010プレミアムコンサート〜飯森＆山響が贈 ●むらきざわ あじさい祭り プレゼント パズルの正解者の中から 抽選で3名の方にギフト 券（1,000円 分 ）をプ レ ゼント。当選者は発送を もってかえさせていただ きます。 モデル募集 広報誌の表紙を飾りませ んか？プロの撮影スタッ フがご自宅まで伺います。 くわしくはJAやまがた総 務 課 023-641-3121 ま でお気軽に。 【春キャベツ】 今回の地産地食は、いまの時期しか味わえない「春キ ャベツ」を使ったお料理です。調理をお願いしたのは、 上山城（上山市）のすぐ近くにある温泉ホテル「ニュ ー村尾」で調理長を務める高橋修さん。柔らかく何と もいえない甘味のある春キャベツを、ジャガイモや玉 ねぎと合わせてスープ仕立てにし、誰もが美味しくい ただけるお料理に仕上げていただきました。 （山形ビッグウィング） 【開催期間】6/26 （土） ～27 （日） 26 旬の食材でプロが作るオリジナル料理● ●作り方 ①大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩少々を 入れ、春キャベツをゆでる。ゆで終わったら素早 く冷水に取り、キッチンペーパーなどでよく水気 を取って適度な大きさに切っておく。 ②ジャガイモと玉ねぎは、それぞれ皮を剥いて適度 な大きさに切り、耐熱容器に入れてレンジにかけ て柔らかくする。この時キャベツのゆで汁少々を 加え、ラップをしてレンジにかけること。 ③フードプロセッサーに適度に冷めたジャガイモと 玉ねぎとキャベツのゆで汁を少々入れてスープ状 にする。できあがったらボールなどに取り出して おく。 ④空になったフードプロセッサーにゆでたキャベツ を入れてスープ状にし、ほどよい状態になったら 取り出しておいたジャガイモ、玉ねぎと牛乳を加 えて攪拌し、塩・胡椒で薄味に味を調える。 ⑤桜エビはオーブンで2〜3分焼き上げ、洗ったフー ドプロセッサーで粗く挽き、スープ皿に盛った④ の上に飾ってできあがり。 ★６月のあなたの 運 勢 ★ 3/21〜4/19 牡羊座 4/20〜5/20 牡牛座 5/21〜6/21 双子座 6/22〜7/22 蟹 座 モナ・カサンドラ 7/23〜8/22 獅子座 【 全体運 】前向 【 全体運 】周囲 【全体運】 自分 【全体運】 やるべ 【 全体運 】趣味 きな姿勢になる と友 好 的な関 に自信が持てる き作業を早めに や習い事を楽し 周囲の人の長所をスムーズ どんどん 係を築けるとき。困っていると誰 と、 プライベートを充 月。意見やアイデアは、 める時期。未体験のジャンルに 片づけた後に、 おいしい かが助けてくれそう。食事会への に吸収できそう。新しいタイプの サークル オープンに。金運も良く、 挑戦してみて。金運は中旬以降 実させるのがおすすめ。 友人ができる可能性も 参加が人間関係を育てる鍵に ものを食べに行くと吉 活動への参加も◎ に回復。旅行にツキあり 動かないと太りやすい 運動した分だけ体調 【健康運】 ストレスを感じそう。気 【健康運】 トラブルもなく、 快適に 【健康運】 【健康運】暴飲暴食は控え、 胃 【健康運】 期間。運動が不可欠 に好影響がありそう 晴らしを大切に 過ごせそう 腸のケアを心掛けて 【幸運を呼ぶ食べ物】 ジャガイモ 梅干し 【幸運を呼ぶ食べ物】 こんにゃく 【幸運を呼ぶ食べ物】 【幸運を呼ぶ食べ物】 ベーコン 【幸運を呼ぶ食べ物】 焼きそば 9/23〜10/23 天秤座 10/24〜11/22 蠍 座 11/23〜12/21 射手座 【全体運】 ちょっ 【全体運】 パワフ 【全体運】 明るい としたことで一 ルになれそう。未 イメージを演 出 どっしり構えるよう 決定になっていたことに光明が することで、 ツキを得られます。常 喜一憂しがち。 自分のためにお金を使う 差す予感。友人との語らいも良 に朗らかな表情をキープして。 自 にして。 なら、 後半がベスト いリフレッシュに 己投資は前半が○ 栄養バランスに気を配 【 健 康 運 】お酒の飲み過ぎは 【健康運】 肩凝り解消のため、 正 【健康運】 りたい時期 NG。適度に楽しんで しい姿勢を心掛けて 【幸運を呼ぶ食べ物】 サクランボ 【幸運を呼ぶ食べ物】 カステラ 【幸運を呼ぶ食べ物】 ビワ 12/22〜1/19 山羊座 1/20〜2/18 水瓶座 8/23〜9/22 乙女座 【全体運】 自分 の考えに固執し、 トラブルを招く恐れ。人の意見に も謙虚に耳を傾けて。趣味への 出費は前半なら実りあり 【健康運】 過労に注意。十分な 休息を忘れないこと 【幸運を呼ぶ食べ物】 アユ 2/19〜3/20 魚 座 【 全体運 】心理 【全体運】 レジャ 【 全体運 】判断 的に不 安 定に ー運良好。家族 ミスをしやすい なりやすい時期。 マイナス思考を や気の合う仲間とにぎやかに過 かも。何事も独断は避け、 周りの せず、 意識的にポジティブな発 ごして。買い物は書籍がおすす 意見に耳を傾けて。高原や牧場 想を。 なくしものが見つかる予感 め。気晴らしに読書も◎ に出掛けると気分転換に 【健康運】 体質改善に励めば、 【健康運】 梅雨時の寒さに気を 【健康運】 動物や植物に触れて 手応えがあるはず つけて。薄着は厳禁 疲労回復を 【幸運を呼ぶ食べ物】 アジ 【幸運を呼ぶ食べ物】 キュウリ 【幸運を呼ぶ食べ物】 ヨーグルト モナ・カサンドラ／占いを学術的に解析する 「ルネ・ヴァン・ダール研究所」 の研究生となり、 占星学のロジックを徹底的に解読・探求。コンピュータによるホロスコープ作成の道を拓いた。現在は執筆活動を始め、 さらなる占星の研究を重ねている。 ルネ・ヴァン・ダール研究所 http://www.rene-v.com/ 地産地食／あなたの運勢 ── 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