日本語メニュー Jun 2009

Rue au Beurre 42 Boterstraat 1000 Bruxelles
Tel 02/511 26 12 Fax 02/513 72 25
Site http://www.lemanneken.be
Mail info.manneken@belgacom.net
ノンストップ オープン 年中無休
豊富なベルギービール、自慢のベルギー料理
軽食、ドリンクのみでもお気軽に。
朝食セットメニューもございます。
Carte japonaise
日本語メニュー
Jun 2009
下記のレストランもお勧めです。
LES BRASSEURS SE LA GRAND-PLACE
Rue de la Colline 24
MANNEKEN-PIS CAFE
Rue des Grands Carmes 33
ARGANE KAFE ARGANE
Rue Marche au Charbon 94
BAROMETRE CAFE
Rue au Beurre 29
1
Index
生ビール Draught Beer
普通のビールや白ビール、チェリービール、修道院系
など
瓶ビール Bottled Beer
ブロンド、アンバー、ダークタイプなど各種
4
自然発酵ビール
Spontaneous Fermontation
甘みと酸味のフルーツ系ビール
5
トラピスト ビール
Trapist Beer
修道士が修道院の敷地内で醸造するこだわりのビー
ル。
度数の高いビール。 シメイやオーバルが有名。
5
他国のビール Out of Belgium
ギネス、カールスベルグなど
5
ワイン
グラスワインも有り。
6
発砲ワイン
6
ポルト、マティーニ、キールなど。
6
ジェネバ(トウモロコシ焼酎)、ウィスキーなど。
6
コーヒー、紅茶、ココア(セセメル
7
Wine
シャンペン
食前酒
Champagne
Aperitifs
スピリッツ
Spirits
ホットドリンク
Hot Drink
ショー)など。
P.3
ホット チョコレート セセメル
Hot Chocolate Cecemel
ココア、チョコレートドリンク
7
お水とソフト ドリンク
Soft Drinks
お水、ファンタ、コーラ、ジュースなど。
8
スナック
チーズやサラミのおつまみ、トースト、オムレツなどの軽食
8
Snack
パスタ
Pasta
スパゲッティー、ラザニアなど。
8
サラダ
Salad
サラダ各種。
8
前菜 Starter
スープ、トマトの小エビ詰め、チーズ/エビコロッケなど
9
魚
舌平目のムニエルなど。
10
ムール貝料理 Mussels
ムール貝の白ワイン蒸しをはじめ各種ムール貝料理。
10
肉
ステーキ、鴨料理など。
11
郷土料理
Belgium Specialities
ソーセージ料理、肉団子、牛肉のビール煮(カルボナード)、
鶏肉のホワイトソースシチュウ(ワーテルズーイ)など。
12
デザート
Fish
Meat
パイ、チョコレートムースなど。
13
ホームメイドアイス
Homemade Icecream
バニラ、チョコレートなど。
13
ワッフル
Waffles
生クリーム、チョコ、イチゴなどトッピング OK。
13
クレープ
Pancakes
ベルギーは意外とクレープがおいしい。
13
日替わり。
13
お得です。
13
今日お勧め
Desserts
Plat du Jour
今週のランチ
Lunch de la Semaine
日本語観光ガイドのご案内
Japanese Guide
日本語ガイドが皆様のご要望にお応えします。
無料日本語相談デスクも開設。観光情報、コンサート情
報などお気軽にお尋ねください。(無料)
詳細は 14 ページをご覧ください。
2
14
Draught Beers
ツボルグ
グリーン
Tuborg Green
日本のビールと同じさっぱりした飲み口。3 つのサイズからお選びください。



ラメ
スモール Small
グランド Gr
エキストラ・ラー Xtra
ブロンド
2.80
5.60
11.20
Ramee Blonde
修道院系ビール。アルコール度 8 度の辛口好みの方にお勧め。この生ビールは大変稀です。ぜひご賞味くださ
い。4 つのサイズからお選びください。

スモール Small



ノーマル Norm
グランド Gr
エキストラ・ラージ Xtra
3.60
ブロンシュ・ド・ブルージュ
4.80
7.20
14.40
Blanche de Bruges
代表的な白ビール。小麦を使用する黄色身とオレンジの皮とコリアンダーの程よい香りが特徴。
アルコール 4.8 度。3 つのサイズからお選びください。



スモール Small
グランド Gr
エキストラ・ラージ Xtra
クリーク・モールスビット
3.60
7.20
14.40
Kriek mort subite
フルーツビールの代表格であるチェリービール。 自然発酵による製造法は古来のもの。チエリーの香りと赤
み、程よい甘みと酸味で人気。アルコール度 4.5 度。3つのサイズからお選びください。



スモール Small
グランド Gr
エクストラ・ラージ Xtra
グリンベルゲン
ブルンヌ
3.60
7.20
14.40
Grimbergen Brune
修道院系黒ビール。少し甘みのあるまろやかな風味が特徴 。アルコール度 6.5 度。4 つのサイズからお選びく
ださい。




スモール Small
ノーマル Norm
グランド Gr
エクストラ・ラージ Xtra
3.80
5.00
7.60
15.20
お願い:このページを抜き取ってお持ち出すことはご遠慮ください。
3
Bottled Beers
250ML から 330ML の小瓶。
Blond
ブロンドタイプ
ブロンド色 辛口
トルテル ブロンド
Tourtel Blonde
3.20
ブロンド色。ノンアルコールビール。
ラメ
トリプル
Ramee Triple
辛口の修道院系ビール。滑らかな味わい。
デリリウム トレマンス
4.20
アルコール 8 度。
Delirium Tremens
ブロンド。トロピカルな香り。ピンクの象が目印。アルコール 9 度。
デュヴェル
Duvel
4.50
4.50
語源は「悪魔」。アルコール度 8.5 度のブロンド。辛口の好きな方にお勧め。
トリペル
カルメリート
4.50
ホップの香り豊富な辛口。 アルコール 8 度
ワーテルロー
トリペル Waterloo
Tripel
4.50
ブロンドタイプの辛口。ホップの香りと円やかな風味。アルコール 7.5 度。
アンバータイプ
Amber
黒ビール
パルム Palm
4.00
琥珀色。円やかな風味と甘い香り。アルコール 5.2 度。
ラメ
アンブレ
Ramee Ambree
修道院系。琥珀色のまろやかな味わい。
4.20
アルコール 7.5 度
クワック Kwak
4.50
琥珀色。フラスコ型のグラスが目印。アルコール 8 度。
ブッシュ ビール
Bush Beer
4.50
琥珀色またはブロンド色。アルコールは 10.50-12 度
ダークビール
DARK
ローデンバッハ Rodenbach
醸造作業後、樽で熟成させる「赤ビール」に分類。甘みと香り有り。アルコール 4.6 度。
ワーテルロー
ダブル
ダーク
Waterloo
Double 8 Dark
黒ビール。アルコール 8.5 度。
お願い:このページを抜き取ってお持ち出すことはご遠慮ください。
4
4.00
4.50
Spontaneous Fermentation
自然発酵タイプ
空気中の酵母を利用する古来の醗酵方法。フルーツ系のビールはこれに属します。250ML の小瓶。
グーズ
Gueuze、フランボワーズ Franboise、桃
PECHE
3.60
自然発酵ビールの基本。フルーツ系ビールの元 。甘みが少なく酸味が有り。アルコール 4 度程度。
ファロ
Faro
3.60
糖分を加える甘みのあるビール。
ブリュッセル
アルコール 4.5 度程度
フルーツビール
Brussels Fruit Beer
3.80
トラピスト Trappist Beers
今もなお修道士が修道院の敷地で醸造するこだわりのビール。
ウェストマール ダブル
330ML の小瓶。
Westmalle Double
4.50
黒ビール。 アルコール 7 度。
ウエストマール トリペル
Westmalle Triple
ブロンドタイプの辛口ビール。アルコール 9.5 度。
オーバル Orval
ブロンド色。ホップの香りと独特の風味有り。アルコール 6.2 度。
シメイ ブロンシュ
Chimay Blanche
別名 Chimay Triple。ブロンド琥珀色。アルコール 8 度。
シメイ ブルー
Chimay Blue
黒ビール。強い味わいとアルコール 9 度。
シメイ ルージュ
日本でも有名。
Chimay Rouge
4.50
4.50
4.50
4.50
黒ビール。円やかな味わい。アルコール 7 度。
他国のビール
4.50
Outside of Belgium
その他、こだわりのビール。
カールスブルグ
250-300ML の小瓶。
エレファント
Carlsberg Elephant
4.00
アルコール度 7.2 度の強めのラガービール。デンマーク製。
カールスブルグ
Carlsberg
4.50
デンマークのあの有名なビール。アルコール 3.8 度。
コロナ Corona
4.00
メキシコ系ビール。
ゴルドン スコッチ
Gordon Scotch
4.50
黒ビール。スコットランド産。アルコール 8.6 度。
ギネス Guinness
4.50
英国系ビール。
ジョン マルタンス
パール
エール
John Martins Pale Ale
琥珀色。ホップの香り。アルコール 5.8 度
お願い:このページを抜き取ってお持ち出すことはご遠慮ください。
5
4.50
Wine
グラス
Glass
¼
L
½
L
ボトル
CUVEE RESERVE
<<MANNEKEN>>
赤 RED 白 WHITE ロゼ ROSE
3.40
ボルドー赤 Bordeaux Red
5.50
---
---
6.50
---
---
Bottle
ハウスワイン
サンセール白 Sancerre White
6.80
13.60
- - -----
ワインリストもございます。
Aperitifs
ポルト 白/赤
Porto Red /White
ピントー デ シャラント Pineau des
ドライシェリー DRY Sherry
4.80
Charentes
4.80
キール
Kir
4.00
キール
ロワイヤル
マティーニ 赤/白/フィエロ
Martini Red White Fiero
4.80
ピサング
Orange
カンパリ ナチュラル ソーダ トニック
Campari Nature, Soda/Tonic, Orange
6.20
マネケン特製カクテル
« Manneken »
グラス シャンペン
La Coupe de Champagne
シャンペン テティンガー
Champagne TAITTINGER Bottle
オレンジ
Kir Royal
Pinsang
Cocktail
9.00
4.50
7.00
11.00
モエ アンド シャンドン
Moët & Chandon
95.00
85.00
ヴーヴ コリコット ポンサダン
VEUVE CLICQUOT PONSARDIN
95.00
Spirits
焼酎ジュネーブル ナチュール又はレモン
Genievre nature or lemon
4.50
パスティス/リカルド
Pastis /Ricard
7.00
8.50
マンダリン ナポレオン
Mandarine Napoleon
クワントロ Cointreau
グランド マル二エール
Grand Marnier
8.20
ウィスキーウィリアム ローソン
Whisky William Lawson
7.50
コニャック
Cognac
カルバドス Calvados
アルマニャック Armagnac
8.50
ジャック ダニエル
8.00
バレイズ
8.00
ウォッカ エリストフ
Eristoff
シングルモルト グレンフィディッヒ
Single Malt Glenfiddich
8.50
ウォッカ エリストフグレーゴーズ
Vodka Eristoff Roter Grey Goose
シーバス リーガル
8.50
テキーラ
ボンベイ サフィー
Gin Bombay Sapphire
8.00
アマレット Amaretto
サムブカ Sambuca
グラッパ Grappa
8.20
ラム
バカルディ
7.50
ソフト追加
1.00
ラム
バカルディ レゼルヴァ
Rum Bacardi Reserva
ウィスキージョニーウォーカー 黒
Whisky Johnnie Walker Black
ジェームソン
ジン
Jack Daniel’s
Jameson
Chivas Regal
Rhum Bacardi
8.00
6
Baileys カルア
Kahjua
Vodka
Tequila
Supplement Soft
8.50
7.50
10.00
7.50
Hot Drinks
コーヒー
Coffee
エクスプレッソ
Expresso
3.40
デカフェイン Decafeine
3.60
カプチーノ Cappuccino
3.60
ティー Tea
インフュージョン
Infusion
3.40
ウイーン風ココア Hot Chocolate Vienna Style
4.20
レー・ルッス Lait Russe
ミルクのたっぷり入ったコーヒ。 ルッスはロシアの意。
4.00
アイリッシュ コーヒー
ウィスキー入りコーヒー
9.00
Irish Coffee
ベルジャン コーヒー Belgian Coffee
ベルギーの焼酎ジュネーブル入りコーヒー
9.00
フレンチ コーヒー French Coffee
コニャック入りコーヒー
9.00
イタリアン コーヒー Italian Coffee
アマレット入りコーヒー
9.00
ホット ワイン Warm wine
5.00
Hot Chocolate Cecemel Specials
セセメルはチョコレートをベースにしたドリンク。
ホットチョコレート
Hot Chocolate Milk
ココア(コーラと聞き違う事が多いので「ホットチョコレート」でご注文を!)
パッション イタリアーノ
Passion Italiano
アマレット入りホットセセメル
アムール アンテンス
Amour Intense
8.00
8.00
クワントロ入りホットセセメル
ルンバ カリエンテ
3.80
Rhumba Caliente
8.00
ハバナラム入りホットセセメル
アイリッシュ キッス Irish Kisses
8.00
ベイリーズ入りセセメル
7
Water and Soft Drinks
お水(炭酸なし) Still Water
お水(炭酸入り) Sparkling Water
250ML
250ML
2.80
お水(炭酸なし) Still Water
お水(炭酸入り) Sparkling Water
500ML
500ML
5.40
ファンタ オレンジ
Fanta Orange
スプライト
Sprite
2.80
ぺリエ Perrier
3.20
コカコーラ(クラッシック)、ライト、レモン、ゼロ
Cola Classic,Light,Lemon、Zero
2.80
シュエップス トニック、ビターレモン、アグルム
Schweppes Tonic, Bitter lemon , Agrumes
3.20
リプトン アイスティー(炭酸入り)Lipton Ice Tea
3.20
セセメル(チョコレートドリンク) Cecemel
フリスティー (ヨーグルトドリンク) Fristi
3.20
オレンジジュース Orange Juice
トマトジュース Tomato Juice
りんごジュース Apple Juice
グレープフルーツ ジュース Grapefruit Juice
パイナップル ジュース Pineapple Juice
りんご・さくらんぼ ジュース
フレッシュ オレンジ
3.20
Pomme+Cerise
ジュース(生) Fresh Orange Juice
シロップ(グラナディン、カシス、ミント)追加
5.00
1.60
Snacks
チーズのおつまみ Portion of Cheese
サラミのおつまみ Portion of Dry Sausage
6.00
チーズとサラミのミックスおつまみ
Portion Mix Cheese+Saucisson
8.00
マッシュルーム トースト
Mushrooms on Toast
9.50
生肉トースト
Toast Cannibale
9.00
クロック ムッシュ
Croque-Monsieur
ハムとチーズのトースト
8.50
田舎風オムレツ
Omelette Paysanne
9.50
8
Pasta
スパゲッティ ミートソース(ボロネーズ)
Spaghetti Bolognaise
10.00
スパゲッティ ハムチーズ
Ham and Cheese Spaghetti
10.00
ラザニア ベジタリアン
Lasagne Vegetarienne
10.00
ラザニア クラッシック(トマトソース)
Lasagne Classic
10.00
Salad
グルメサラダ(アボカト、サーモン燻製、えび)
Gourmet Salad with avocadoes
14.50
ヤギのチーズとタイムと蜂蜜サラダ
Lettuce hearts with hot goat’s cheese and thyme honey
14.50
鶏の燻製のシーザーサラダ
Salade Cesar au Blanc de Poulet Fume
13.50
バジリコオイルのトマトとモッツオレラ サラダ
Tomates and Mozzarella Salad with Basil oil
13.50
サーモンとロクフォールチーズのサラダ
Salmon walnut and Roquefort Salad
14.00
Cold Starter
今日のスープ Fresh Soup of the Day
6.50
ビーフのカルパッチョ(パルメザンチーズ付き)
Beef Carpaccio with Parmesan
トマトの小エビ詰め(トマト 1 個分)
13.80
14.20
Tomato with grey shrimps(1pc)
エビのガーリックバター焼き
Pan Fried Prawns Gambas in Garlic Butter
14.80
チーズコロッケ
Fondue au Fromage
12.50
小エビのコロッケ
Croquettes with Grey Shrimps
14.50
スカンピーエビのガーリック風味
Garlic Scampis
13.80
燻製サーモンのトースト
Smoked salmon on toast
13.50
9
Fish
ほうれん草とエビのスープを使ったサーモングリル
Escalope of Grilled Salmon with Spinach
舌平目のムニエルとジャガイモと野菜の付け合せ
La Sole Meuniere, Pommes Natures,Bouauetiere de Legumes
タラの白ワイン オーブン焼き
Oven-Roasted Cod Steak in White Wine
19.80
時価
21.50
Specialites de Moules
蒸し焼き (フライドポテト付き)
Moules Marinieres
19.50
白ワイン蒸し (フライドポテト付き)
Moules with White Wine
21.00
ホワイトソース風味 (フライドポテト付き)
Moules with White Cream
22.00
ブロンドビール(ラメ)蒸し
Moules with Ramee Blonde
21.00
ガーリックバター焼き
Moules with Garlic and Parsley Butter
21.00
カレー、ホワイトソース風味
Moules with Curry Cream
22.50
10
Meat
半身の鶏とフライドポテトとりんごのコンポットの付け合せ
½ Chicken with French Fries and Apple Souce
15.50
ステーキと野菜の付け合せ
Steak with salad
17.50
ガーリックとローズマリ風味の羊の足肉
Leg of Lamb with Garlic and Rosemary
21.50
鴨のフィレ肉の森のソース風味
Duck Brest with Forest Fruit Sauce
19.50
タルタル(生肉)とサラダとフライドポテト付
Tartar prepare and Salad and Chips
17.50
牛のばら肉のグリルと野菜の付け合せ
Grilles Entrecote with Trimmings
20.00
子牛の腎臓のエストラゴン風味 ローストポテト付
Calf Kidneys in Tarragon and Roast Potatos
17.80
豚のオーブンロース焼きとガーリックバター風味のマスタードソース
Oven Roasted Knuckle of Ham(Jambonneau Roti au four), Mustard
Sauce in Garlic Butter
21.80
ソース:ベルネーズ 又は グリーンペッパー
Sauce : Bearnaise or Green Pepper
追加
+3.00
ミックスサラダの付け合せ追加
Supplement Salade Mixte
+4.50
フライドポテト(フリッツ)の付け合せ追加
Supplement Friets
+3.00
11
Belgium Specialties
マッシュド ポテトとソーセージ
Stoemp with Country Sausage
14.50
白ソーセージと黒ソーセージ、マッシュドポテトとアップルソースの付
け合せ
Duo of Black and White Sausage with Stoemp and Apple Sauce
14.80
トマトソースのブレット(肉団子) フリッツ(フライドポテト)付き
Meatballs in Tomato Sauce with Frites
15.60
牛肉のビール煮
Carbonnades Flamish Style
15.80
with Frites
鶏肉のワーテルズーイ(ホワイトソース煮)ゲント風
Waterzooi with Chicken
16.50
魚のワーテルズーイ(ホワイトソース煮)
Waterzooi with Fish
21.50
トマトの小エビ詰め(2 個)
Tomatoes with Grey Shrimps
19.50
Friet (2 pcs)
12
Desserts
今日のタルト(パイ)
Pie of the Day
4.80
チョコレートシュークリーム
Profiteroles with Chocolate
8.50
ブラックチョコレートのムース
Mousse au Chocolat Noir
6.50
クレーム ブルレ
Burned Cream
6.50
コーヒーアイス Cafe Glace
7.00
シャーベットの盛り合わせ
Assortiments de Sorbets
8.00
ダムブロンシュ(バニラアイスにチョコレートソース)
Vanilla Ice Cream with Hot Chocolate Sauce – Dame Blanche
7.00
クップ ブラジリアン(キャラメルソース
アイス)
Coupe Bresilienne
7.00
Homemade Icecream
バニラ、チョコ、スペキュロス、モカ、ストロベリー
Vanilla, Chocolate, Speculoos, Moka, Fraises
2.00
生クリーム追加
2.00
Supplement Whipped Cream
Waffles
ナチュール
或いは シュガー
Nature or with Sugar
追加(トッピング): 生クリームまたはチョコレート
Supplement Whipped Cream, Chocolate
追加 イチゴ
Strawberries
4.80
追加
+2.00
追加
+3.00
Pancakes
シュガー(2 つ) Sugar (2pcs)
4.80
ミカド Mikado
6.20
フランベ Flambees
8.40
Plat du Jour
月曜から金曜 12:00-15:00
5.00
Lunch de la Semaine
スープ-メイン-デザート
Soup – Plat - Dessert
13
13.50
日本語ガイドサービス
Japanese Guide Service
限られたお時間を有効に使いたい方。
自分たちだけで観光するのは少々不安という方。
自分流に観光をしたい方。
是非、日本語ガイドサービスをご利用ください。
お客様だけの個人観光ガイド、ご宿泊ホテルまでお迎えも OK です。
料金格安。詳細は、別途料金表(裏面)をご覧ください。
お問い合わせ/お申し込み
ベルギー楽しもファクトリー http://www.tanoshimonet.com
電話 0475 764 755 または +32 475 764 755
E メール info@tanoshimonet.com
吉岡 靖弘 まで
または、下記「日本語ガイド相談デスク」でもお受けしております。
日本語ガイド相談デスク
最新の観光情報、コンサート情報など当レストランにて
皆様からのご質問、ご相談にお応えします。
日本語ガイドサービスのお申し込みもお受けします。
ご相談は全て無料。
お気軽にご遠慮なくお越しください。
開設予定日時
カウンター席におり
ます。お気軽にお声
をお掛けください。
吉岡
19:00
場所:当レストラン(マネケン)にて
14