【ほうずきんちゃんジャム(業務用)】 【エゴマスタード(業務用)】 【エゴマ

■ドレッシング・ジャム・ソース類
CHEF'S WANT
【ほうずきんちゃんジャム(業務用)】【エゴマスタード(業務用)】
食用ほおずきは、ビタミンA,C,E
が豊富で、ビタミンAがトマトの
4倍も含まれていて、さらに鉄分
もトマトの2.5倍! また大注目の成
分イノシトールが豊富です。熟し
た果実は、甘酸っぱく、美味しい
です。パンとの相性も抜群です。
農薬・化学肥料を使用せずに育てら
れた「えごま」を、つぶつぶ食感が
楽しいイエローマスタードと合わせ
ました。サラダやポトフはもちろ
ん、お肉やお魚、パンなど、アイデ
ア次第でお料理に楽しいアクセン
ト。辛くない粒マスタードです。
※在庫が無くなり次第
終了
[産地]岩泉町
最盛期
[生産者]㈲早野商店
[原材料]食用ほうずき、砂糖のみ 1 2 3 4 5 6
月月月月月月
[規格]500g
[産地]盛岡市
[製造者]㈱浅沼醤油店
101112 [製造方法]農薬,化学調味料不
月 月 月 使用 [規格]330g
【エゴマドレッシング】
最盛期
1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112
月月月月月月月月月月月月
【ディップソース】
無農薬・無化学肥料栽培の岩手県産えごまを丁寧に醸造
した「エゴマ醤油」に、同じえごまを搾ったエゴマ油を
加えた、えごまエキスたっぷりの香りの良い和風ドレッ
シングです。
[産地]盛岡市
最盛期
[製造者]㈱浅沼醤油店
[栽培方法]無農薬・無化学肥料 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112
月月月月月月月月月月月月
栽培 [規格]120ml
『野菜をたっぷり食べるディップソース バーニャカウダ』
『野菜をたっぷり食べるディップソース 雪下にんじん』
『野菜をたっぷり食べるディップソース 手摘み山椒 』
岩手の選りすぐりの食材を使い、野菜をたっぷり毎日おい
しく食べられるディップソースです。手軽に野菜スティッ
クにつけて、 蒸し野菜、焼き野菜など,思い立ったらスグ食
べられるカンタンおしゃれなディップソースをどうぞ。
[産地]盛岡市
[製造者]㈱浅沼醤油店
[製造方法]
[規格]各120g 冷蔵
最盛期
1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112
月月月月月月月月月月月月