10月 献立表 1 配食サービス 味運 ☆普通食☆ 日 月 火 水 木 金 昼 食 夕 食 昼 食 夕 食 昼 食 夕 食 昼 食 夕 食 昼 食 夕 食 昼 食 夕 食 2 ごはん 豚肉の生姜焼き ポテトサラダ 煮豆 ごはん カジキのムニエル クリームソースかけ 春雨と野菜の和え物 ブロッコリー 9 ごはん チキン南蛮 豆腐のサラダ フルーチェ ごはん 3 4 ごはん ごはん 鮭のゴマみそ焼き 松風焼き チャプチェ 竹の子と豚肉の炒め物 わかめの和え物 ミニサラダ ごはん ごはん ロールキャベツ ほっけの塩焼き マカロニサラダ 南瓜のそぼろあんかけ こんにゃくの煮物 ニラ玉 10 11 ごはん ごはん 黒むつと野菜の蒸し焼き 鮭とキノコのシチュー マカロニサラダ ハムコーンサラダ 柿 ウインナーのケチャップ炒め ごはん ごはん カラスガレイの味噌漬け焼き 麻婆茄子 牛丼風 ちくわと鶏肉の煮物 しめじとオクラの梅肉和え ナムル ナスとトマトのガーリックマリネ 春雨サラダ 温泉卵 16 17 18 ごはん ごはん ごはん れんこんハンバーグ 鶏肉のネギみそ焼き シャキシャキ豆腐ハンバーグ だしのせ冷奴 ポテトとウインナーの塩煮 さつま芋と大正金時豆の煮物 ミニ海藻サラダ ブロッコリー 水菜とツナの黒胡椒サラダ ごはん ごはん ごはん カレイの煮付け 豆腐とカニカマの中華風煮 カジキマグロのオニオン焼き 竹笛と白菜の炒め物 海老のタルタルサラダ トマトとツナのサラダスパ 揚げ茄子の肉みそかけ しらたきのたらこ炒め 小松菜とねぎのゴマ和え 23 24 25 ごはん ごはん ごはん 秋刀魚と厚揚げのコチュジャン煮 チンジャオロース 回鍋肉 マカロニサラダ トマトとツナのマヨ和え 野菜の揚げびたし トマトとみょうがのレモン酢和え 春雨と豆苗の中華炒め やわらか杏仁豆腐 ごはん ごはん ごはん オムレツ サバの七味焼き サーモンムニエル 大根サラダ 里芋と野菜の煮物 竹の子と豚肉の炒め物 キノコと油揚げの煮物 笹身と胡瓜の梅肉和え 水菜と油揚げの和え物 30 31 ごはん ごはん 豚肉の卵とじ 麻婆豆腐 ほうれん草の辛し和え 胡瓜の中華和え 高野豆腐の煮物 わかめの炒め物 ごはん ごはん ブリと大根の煮物 じゃが芋と南瓜のコロッケ ツナマヨポテト 海藻サラダ しらたきとシシトウのピリ辛炒め ぶどうゼリー ※都合により献立が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 5 ごはん ブリの照り焼き 里芋とこんにゃくの煮物 茄子の揚げ浸し ごはん 鶏肉の味噌焼き キノコのサラダスパ しらたきのたらこ炒め 12 ごはん 酢豚風炒め 中華風冷奴 冷やしトマト ごはん さんまとごぼうの生姜煮 かぶとキノコのサラダ 里芋の煮物 19 ごはん アジフライ 茄子とインゲンの炒め煮 もやしとみつばのお浸し ごはん ほうれん草とベーコンのキッシュ 大根サラダ アスパラと竹笛のゴママヨ和え 26 茶飯 三色そぼろと鶏照り焼き ふろふき大根 ちくわの彩り揚げ ごはん 焼き餃子 ナスの中華サラダ ほうれん草のソテー 6 ごはん カツ煮 ほうれん草の辛し和え 切干大根 ごはん 魚と茄子の煮物 炒り豆腐 れんこんとベーコンのソテー 13 ごはん カレイのから揚げ野菜あんかけ 中華春雨サラダ タピオカココナッツミルク ごはん カニ玉 南瓜のレモン煮 オクラのお浸し 20 ナポリタン シーザーサラダ コーヒーゼリー ごはん 鮭のおろしあんかけ煮 はんぺんフライ ミニサラダ 27 ターメリックライス ドライカレー 南瓜サラダ アロエヨーグルト ごはん サバの塩焼き ひじき豆腐 オクラと胡瓜のゴマ油和え 7 やきそば コーンサラダ じゃが芋のそぼろあんかけ ごはん きのこカレー グリーンサラダ みかんゼリー 14 ごはん サバの味噌煮 小松菜と豚バラのゴマ和え 浅漬け ごはん 鶏肉ソテートマトキノコソース 和風サラダ ポテトのバターカレー炒め 21 ごはん サバの塩焼き 春雨と豚肉の炒め物 めかぶ ごはん ゆで豚の薬味しょう油かけ ハムマヨポテト 水菜ともやしの炒め物 28 ごはん 茄子の肉詰め揚げ カニカマの冷奴 セロリとじゃが芋の金平 ごはん 八宝菜 ボイルサラダ シュウマイ 土 1 ごはん サバの塩焼き ビーフンと野菜の炒め物 梨 ごはん 鶏肉のピカタ 茄子とピーマンの炒め物 冷奴 8 ごはん 鮭のきのこ味噌クリーム 大根サラダ とろろいも ごはん ハンバーグ 海藻サラダ 煮豆 15 ごはん ハヤシソース コーンサラダ ワインゼリー ごはん 鮭フライ ビーフンと野菜の炒め物 野菜とみょうがの浅漬け 22 ごはん きくらげと玉子の炒め物 インゲンとしめじのおかか和え 焼き茄子の生姜醤油 ごはん ホキのカレームニエル ツナサラダ さつま芋のオレンジ煮 29 ごはん カラスガレイの味噌漬け焼き 肉じゃが ミートボール ごはん 蒸し鶏のバンバンジーソースかけ さつま揚げの煮物 ブロッコリーのカニあんかけ
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