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母の会だより第4号(PDF形式)

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母の会だより
Vol.4
暑い季節がやってきました!!
野球をするこどもたちはもちろんのこと、応援の母たちも体調と日焼けには
充分に気をつけて夏を満喫しましょう。
今回のトップは中島さんのタイカレーのレシピです。
夏バテ防止には食事に気をつけるのが一番ですね。
タイカレー
【材料】①グリーンカレーペースト:2袋 ②ココナッツミルク:2缶 ③ナンプラー④バジル(乾燥) ⑤鷹の爪
鷹の爪
⑥鶏・胸肉
⑦ナス
⑧筍
【作り方】①ココナッツミルクをよく振ってから鍋に1缶開ける。
②火にかけて香りが出たらグリーンカレーペーストと辛さの好みにあわせて鷹の爪を入れてよく炒める。
③肉を加えてさらに炒める。
④ナスは予め炒めておき、上記の鍋に加え、筍も入れる。
⑤残りのココナッツミルクと1缶分の水のうち半分を入れ、様子を見ながら残りの水を足していく。
⑥塩、ナンプラー、砂糖で味をつけ最後にバジルを入れて火をとめてフタをする
セットになっているのを藤が丘のビックヨーサンで販売していました。
プリンス・ぺぺの地下にもタイの食材は置いてあるそうです。チャレンジしてみましょう。
みなさんのアンケートから
(吉川
Q1:応援等で疲れた時の夕食の内容は?
智子):試合等で一日になる時は外食になる事が・・・あとはかんたんなものです!!
(櫻井利美子):たまーに外食。一応おそくなっても作る(手抜き料理)
(田中
恭子):冷凍食品の活用。たとえばギョーザとか
(西原
祐子):酒のつまみを次から次へと出し ex)ポテトフライ、バターコーン、ポテトチップス、きゅうりサラダ
温サラダの上にチーズとマヨネーズをのせてオーブンへ!・・・etc
皆でおかずにならないもので
冷蔵庫に入っているものの掃除をしながら腹をふくらませ最後はお茶漬け。買い物に行かなくて済む!
(永野
訓子):土日に合わせて金曜日のメニューを決めます。3日(金曜夜から)カレーとか。
その場合は金→カレー(フツーに)
土→オムカレー、日→ナン&カレー、と組み合わせを変えます。
その他多いのはピザ(箱で粉が売ってます)は残り野菜を使って。
牛丼(安売りの肉を解凍しておいて)
(中塚さとみ):もう割り切って値下がりしたお惣菜を買ってしまうことも・・・たまーに、ですよ。
(金子美由紀):うー! 何にしているんだろう? 残り物? 冬は鍋が多いです。
(小黒
裕子):すき焼き! 切るだけ、入れるだけ!!
(佐藤
法子):ピザをとったり、バーミヤンに外食に行ったりします。
(佐藤
昌代):勝った時はディナー、それ以外は何とか作っています。(炒め物、おさしみ、カレー等)
(若田
裕子):お好み焼き(お米を炊かなくてよい) すきやきの豚肉バージョン(有るものいれちゃう)
ホットプレートで何でも焼く(安売りの肉を多目に買って冷凍しておくのをメインに)
Q2:母、父それぞれ TRY してみたいことは?
(櫻井利美子):母・ケーキを何個食べられるか?、父・夕食の料理を TRY させたい。(妻)
(永野
訓子):母・マツゲパーマ、父・ラーメン屋
(中塚さとみ):母・ダイエット!?1人で遠くまでドライブする。
父・バッティングセンターで140キロを打つ。
(佐藤
法子):私は約20年間ペーパードライバーなので、
もう一度教習所のペーパードライバー教室にでも通って車の運転ができるようになりたい。
(佐藤
昌代):常勤になりたい!日本のジェットコースター制覇!
(若田
裕子):母・スチールドラム、 中型二輪の免許が欲しい。 父・娘とミックスダブルスで試合に出る。
Q3:コーチの方々の得意なこと、好きなことは?
(吉川
智子):麻省
(櫻井利美子):すべてにおいて不器用な事が得意かも!(妻発言)好きなこと パチンコ
(田中
恭子):家のだんなは自分が野球をうまくなることを考えています。
夜飲んでいるときに「うまくとれなくてくやしかった」とか言っています。
(永野
訓子):好きな事(事なのか?)は、ベイスターズだそうです。TV観戦はもちろん、スタジアムで応援するのが
何よりの楽しみ、だそうです。又、今はなかなか行けませんが、ゴルフも好きです。
(中塚さとみ):聞いたら、笑って、小指を立てていました(何のことやら・・・)
(金子美由紀):? 野球好き
(小黒
裕子):早寝早起き(朝みんなが起きるとお茶が入れてあります)、
読書(娘と話題が合っている)
(佐藤
典子):主人は映画を見るのが好きなのですが、最近は映画館に行く時間があまりないので、
ビデオとか DVD を借りてきて毎週必ず見ています。
(佐藤
昌代): TSURI
夏の日の恐怖
7月24日(土)にAチームは一日中練習と試合がありました。
次の25日(日)も一日でした。土曜日のお茶当番の W 田と日曜日のお茶当番のS村は土曜
日に使い果たした氷を作らなくては!と冷凍庫に牛乳パック4本〜6本冷やしました。次の
日の朝、牛乳パックのそばにあった冷凍食品がなんとなく溶けていて、牛乳パック氷も凍っ
ていない・・・
試合会場でお互いに話しをしたら状況が同じ。壊れた?買ってから3年くらいなのに・・・
次の朝、無事に冷凍庫は元気になっておりました。
どうやら詰め込みすぎだったようです。水分をたくさん凍らせるのはそうとうな負担となる
ようです。でもまさかまわりの食品まで溶けちゃうなんて考えてもいなかったのでビック
リ!みなさん、何事もほどほどに。氷はせいぜい2本ずつ作るようにしましょう。
母の会だより 編集室 黒板係 若田裕子
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