スイスホテル･スクール留学

スイスホテル･スクール留学
スイスはホテル経営やホスピタリティ学の分野の教育に長い歴史があり、世界的に有名です。世界各国の成功しているホテル支
配人の多くが、この美しくて安全な国でトレーニングを受けています。こうした歴史は、100 年以上前にスイスで最初のホテルが建
設された時にまで遡ります。モントルーとジュネーブ湖を見渡す山の中に建てられた美しいホテル Caux-Palace は、スイスのホスピ
タリティの素晴らしさを世界に知らしめる場所になりました。
Caux-Palace は現在の SHMS のモントルーキャンパスになっています。世界 60 ヵ国以上からの集まる学生は、毎年、最先端のホス
ピタリティ教育を受けるためにこのキャンパスを訪れ、本場のホスピタリティに触れています。
シティに位置するモントルーキャンパスと大学レベル専門のレザンキャンパスは、英語で教授する施設としては、スイス最大のホテ
ルマン養成校です。充実した設備と優秀な講師陣を誇るこの学校では、外国人との接し方、英会話など、ホテルマンに欠かせない
資質を自然に身に付けることができます。また、Postgraduate Programmes 及び BA／MA Programmes の資格取得が可能。SHMS
での経験は国際的なホテルマンとして海外就職を目指す方にとって最適な学習環境と言えるでしょう。
プログラムは、SHMS で 5 ヵ月学んだ後、4～6 ヵ月のインターンシップを体験するようになっています。充実したカリキュラムと厳しい
トレーニングで養われた実力を武器に、多くの卒業生が世界中のホテルで活躍しています。
スイスについて
壮大な山々、緑豊かな森林地帯、クリスタルのように透明な湖、どこま
でも広がる葡萄畑、息を飲むような景観とエキサイティングな都市…。
スイスにはこのすべての要素があります。ヨーロッパ大陸の中心に位
置し、パリやロンドン、アムステルダム、ローマ、マドリッドなどの都市
へも短時間のフライトで訪れることができます。
スイスの総人口は約 710 万人。国土はフランス語、ドイツ語、イタリア
語の各言語を公用語としている３つの地域に分けられます。SHMS は
フランス語圏の Caux/Montreux の街、レマン湖、スイス・フレンチアル
プス、リヴィエラ全体が一望できる小高い丘の上に位置しています。
SHMS での公用語は英語です。
ロケーション
SHMS は全寮制。世界 60 ヵ国から集まる学生達と生活を共にしながら、学びます。学校での勉強は厳しいも
のですが、スイスならではのアクティビティを楽しむ時間もあります。学校では、各種スポーツやレクリエーショ
ン、観光などを学生のためにアレンジしているほか、週末を利用して、周囲の国々を旅するのもいいでしょう。
２つのキャンパスのうち、モントルーキャンパスでは 18 歳以上の学生を対象とする Diploma 及び Higher
Diploma Programmes の学生が学び、レザンキャンパスでは加えて Postgraduate Programmes 及び BA／MA
Programmes の成人学生が学んでいます。
SHMS について
成功しているホテルマネージャーは、実務とマネジメント能力に長けており、カスタマーサービスの技法とコミュ
ニケーション能力を備えています。SHMS は、学生にホテル経営とホスピタリティの最上の教育を提供し、競争
の激しいホテル業界で成功へ導くことを目的としています。
カリキュラムは５ヶ月間の授業と４～６ヶ月間のインターンシップから構成されており、ホスピタリティの知識と
実践的な技術を学びます。世界各国から集まる学生達との交流や国際的な視野に立った授業から、生徒は
外国人との接し方、英会話など、ホテルマンに欠かせない資質を自然に身に付けることができます。SHMS で
の経験は国際的なホテルマンとして海外就職を目指す方にとって最適なアカデミック環境と言えるでしょう。
アクティビティ
課外授業は学期ごとにアレンジされますが、ほとんどがホスピタリティ分野に関連するものです。学校が公式
に行う課外授業の費用は学費に含まれています。学校周辺で以下のスポーツやアクティビティができます。
スポーツ
＊テニス＊バレーボール＊バスケットボール＊サッカー＊乗馬＊マウンテンバイク＊スキー
＊セイリング＊ウィンドサーフィン＊水上スキー＊水泳＊スケート＊フィットネスジム＊ハイキング
※スキーは初心者から上級者まで楽しめるコースが学校から約 10 分のところにあります。スキー板などのギ
アは近くの村でレンタル可能）
レジャー＆アクティビティ
＊バーベキュー＊校内パーティ＊ディスコ＊カラオケ＊テーマ別ナイトパーティ
＊インターナショナルナイトパーティ＊スチューデントバー＊スチューデントラウンジ＊コーヒーショップ
＊コンサート＊パブ、ディスコ、映画（モントルー）＊スケート＊フィットネスジム
課外授業
＊ローザンヌ＊ジュネーブ＊ベルン＊Chillon 城＊オリンピック博物館＊チーズファクトリー
＊ワイン博物館＊トラベル＆ツーリズムワークショップ＊ワインセミナー＊ワールドトレードセンター
＊モントルーコンベンションセンター
●Diploma in Hotel Operational Management・・・２年間
Term 1：5 ヶ月間
*Food & Beverage Service Management
*Food & Beverage Service Practical
*Food Production Management
*Food & Beverage Management
*Wine & Bar *Computer Studies 1
*Introduction to Accounts
*Hospitality Studies Business Communication 1 *French or German 1
Term 3：5 ヶ月間
*Front Office/Rooms Division Management *Front Office Operations
*Housekeeping Management *Housekeeping Operations
*Food & Beverage Cost Control *Marketing
*Computer Studies 2 *Financial Accounting
*Introduction to Tourism *Travel & Tourism Industry Management
*Banqueting and Conventions *Business Communication 2
*Internship Project 1
*French or German 2
Term 2：インターンシップ４～６ヶ月間
Term 4：インターンシップ４～６ヶ月間
●Higher Diploma in Hotel Management and Tourism・・・２年半
Term 5：5 ヶ月間
*Hospitality Sales Human Resource Management
*Managerial Accounting *Principles of Management
*Hospitality Management Project *Premises Management
*Internship Project 2 *Research Methods
*Computer Studies 3 *Business Communications 3
*Intercultural Communications *French or German 3
Pathway 1:
*Tourism Impacts of Tourism *The Tourism Industry
Pathway 2:
*Events Management *Event Operations Management
*Business and Conference Management
Pathway 3:
*Intern. Spa Management *Operations Management for the Spa Industry
*Human Nutrition and Diet
●Bachelor Program Term 6：６ヶ月間
●BA Hospitality Management
*International Strategic Management in Tourism & Hospitality
*First Line Management
*Managing Cultural Diversity
*Advanced Consumer Behaviour
*Resolving Future Hospitality Issues
*Delivering Added Value *Independent Study
●BA Travel & Tourism Management
*Tourism Policy and Planning
*Future Developments in Tourism
*Sustainable Tourism *Global Business Environment
*International Strategic Management in Tourism & Hospitality
*Advanced Consumer Behaviour
*Independent Study
●BA Events Management
*Strategic Operations
*Management for the Travel and Tourism Industry
*Retail Services Management
*International Strategic Management in Tourism & Hospitality
*First Line Management
*Advanced Consumer Behaviour
*Managing Cultural Diversity *Independent Study
●BSc International Spa Management
*International Spa Tourism *Spa Design
*Marketing & Branding Spa Resorts
*International Strategic Management in Tourism & Hospitality
*Advanced Consumer Behaviour
*Managing Cultural Diversity *Independent Study
参加条件とコース費用（2017 年度）
コース名
研修
開始日
英語力
参加条件
Term
費用：ｽｲｽ･ﾌﾗﾝ
Diploma,
Higher Diploma,
BA, MA
2 月 06 日 TOEFL500 18 才以上
9 月 04 日 IETLS 5.0 高等学校卒業
またはそれ同等の職歴
Term 1+ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ
CHF29,200.00
Term 3+ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ
CHF29,200.00
BA Degree
2 月 06 日 TOEFL525 Hotel Management の Diploma 取得者
9 月 04 日 IELTS 5.5 1 年以上のホスピタリティ業界経験者
CHF29,200.00
BA Degree
Hotel Management の Diploma 取得者
1 年以上のホスピタリティ業界経験者
Term 5+ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ
または
Term 5 & 6
Term 7+ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ
CHF29,850.00
Term 9+ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ
CHF32,750.00
Postgraduate
Diploma
2 月 06 日 TOEFL550 学士号取得者(学部問わず)
9 月 04 日 IELTS 6.0 または、ホスピタリティ業界にて
3 年以上の指導的役職の経験者
MA Degree
EFP
16 週間 2 月 06 日
12 週間 9 月 04 日
8 週間の入学前
4 週間
Hospitality Management 学士号取得者
または学士号取得者(学部問わず)で
1 年以上のホスピタリティ業界経験者
TOEFL400 英語力により開始日と研修期間を設定
TOEFL425
TOEFL450
TOEFL480
CHF29,600.00
週 CHF850.00
申込金￥１００，０００（コース費用の一部）
●コース費用に含まれるもの
①入学金 ②授業料 ③学生寮費（スタンダードタイプ、2 人部屋、3 食、1 学期間）
●諸費用
初年度：SF3,600.00 次年度以降：SF2,900.00
＊入学関係書類＊入学時の週末案内ツアー＊ビジター税＊滞在許可証取得費用＊テキスト代・教材費＊学生証
＊就学上の個人カウンセリング（最長 10 時間、1･2 年度のみ）＊インターンシップ･サービス＊ゲスト･スピーカー
＊鉄道パス（学割）＊SHMS 制服及びビジネス･スーツ＊エクスカーション及び学外研修＊学生強制保険
＊SHMS 施設使用（図書館/インターネット/ディスコ/バー/ジム）
＊卒業後のサポート
●ダメージ・デポジット：SF1,500.00 特に破損したものがなければターム最終日にご返金いたします。
★インターン期間中の待遇
月給 CHF2,172.00.00～（額面）ここから部屋･食事･所得税・保険料が差し引かれ、手取り額は通常 SF1,180.00～SF1,450.00。
◆スイスホテルマネジメント留学手続き料：無料！！
無料サポート：①入学手続き ②渡航手続き ③滞在先手配 ④出発前オリエンテーション ⑤滞在許可証書類案内
【部屋のグレードアップに伴う追加代金】
基本のスタンダードの 2 人部屋以外に以下のタイプから選択可能です（但し部屋数に限りがあります）。
＊スタンダード／1 人部屋 CHF2,950.00
＊デラックス／2 人部屋 CHF2,000.00
＊デラックス／1 人部屋 CHF4,100.00
＊スーペリアデラックス／2 人部屋 SF3,400.00
＊スーペリアデラックス／1 人部屋 SF4,900.0
【費用に含まれないもの】
① AHLA（The American Hotel & Lodging Association Diploma in Hospitality Management）資格取得費用。
② 航空券代：国際交流サポートセンターにて格安航空券を手配します。
③ 海外旅行保険料：国際交流サポートセンターにて必ずご加入下さい。
④ 空港送迎
⑤ キャンセル保険料
⑥ 休暇中の滞在費／オプションでのエクスカーション（スキーなど）
⑦ 国際通信費実費：入学日より 4 ヶ月を切ってのお申込みの場合、手続きの関係上、FEDEX/DHL を利用します。
※デポジット及びプログラム費用を請求する際は請求日の社内レートを適用します。TTS レート+5%
インターンシップ
SHMS のカリキュラムには、1 年に４～６ヶ月有給のインターンシップが組み込まれ、月々約 2,000 スイスフランの給与が支給されま
す（Year１～２まで）。インターンシップはキャンパスのあるスイスの他、個々の希望や能力に応じて世界各国で展開されています。
インターンシップでは Food & Beverage 部門の他、プログラムの修了課程や能力によって、マネージメント部門、フロント部門などを
担当することもあります。
【インターンシップ先の一例】
*Crown Plaza in Leeds（イギリス） *Kyoto Royal Hotel （日本） *Le Meridien Resort Phuket（タイ）
*Marriott in Copenhagen（デンマーク） *Park Hyatt（各国） *Radisson, St Petersburg（ロシア）
*Sheraton Bolzono（イタリア） *Taj Palace, Dubai（UAE） *Hotel President Wilson（スイス）（順不同）
スイスのホテル教育は、世界でも指折りの水準を誇っています。Swiss Diploma（スイスのホテル学校を卒業した者に与えられる証
書）は、ホテル業界では国際的に認められる資格で、卒業生が仕事を探すときにも非常に有利です。
Swiss Hotel Management School は静かで自然に囲まれた学習するに相応しい環境で、毎年世界 60 ヶ国以上から約 500 名もの生
徒がやって来ます。キャンパスは２つのキャンパスから構成され、いずれもフランス語圏に位置します。
学校は全寮制で、世界各国から集まる学生達との交流の中から、集団での生活の仕方や、外国人との接し方、英会話など、ホテ
ルマンに欠かせない資質を自然に身に付けることもできます。SHMS での経験は国際的なホテルマンとして海外就職を目指す方に
とって最適なアカデミック環境と言えるでしょう。
●モントルー・キャンパス
Caux-Montreux キャンパスはレマン湖、スイス・フレンチアルプス、リヴィ
エラ全体が一望できる小高い丘の上に建っています。
国際的なリゾート地モントルーは電車ですぐの地にあり、また、ローザン
ヌ、ジュネーブ、ベルン、チューリッヒなどにも公共交通機関で簡単に行
くことができます。
校内にはスポーツジムやバー、ダンスホール、音楽室等が完備されて
います。Diploma 及び Higher Diploma Programmes の学生はこちらで学
びます。
●レザンキャンパス
近年新たに設置された Leysin キャンパスは、モントルーから東南に車で約 30 分のところに
あります。
レザンは国際的なスキー／スポーツリゾートとして名を馳せています。
Caux-Montreux キャンパス同様、校内には様々な施設が完備されています。Postgraduate
Programmes の学生及び BA／MA Programmes の学生はこちらのキャンパスで学びます。
キャンセル規定（抜粋）
① 申込金はいかなる理由とも返金されません。
② キャンセルはコース開始日の 8 週間前までは受付けます。但し、キャンセルの書面を書留にて提出する必要があり、またキャ
ンセル料として申込金及び事務手数料として CHF2,500.00 は返金されません。
③ 入学日の変更については、コース開始日の 8 週間前までに書面を書留にて提出すれば、1 度に限り可能で、デポジット及びプ
ログラム費用は移行されます。延期後のキャンセルについては、デポジット及びプログラム費用は一切返金されません。
④ コース開始日の 8 週間前を切ってからのキャンセルについては、いかなる理由とも返金はありません。万一に備え、SHMS とし
ては、キャンセル保険（CHF250./年）に加入することをお勧めします。規定時期を過ぎてのキャンセル及びコース終了前（前期
のクラス講義）に事故・怪我・病気による早期帰国の際に、最大約 100 万円を限度に保険金が支払われます。

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