◆ ナヴォナモンテプルチアーノ・ダブルッツォ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥２２００【イタリア】モンテプルチアーノ１００％甘 ○○○●○ 辛軽 ○●○○○ 重心地良い果実味でタンニンが柔らかく、口当たりの良い辛口の赤ワインです。 ◆ カディス DDF ヴァルポリチェッラスペリオーレ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥２５００【イタリア】コルヴィーナ８０％ロンディネッラ１５％他甘 ○○●○○ 辛軽 ○●○○○ 重深みのあるベリー系の香り。タンニンも程よく、アーモンドのような味わいが感じられます。 ◆ カルトーカベルネソーヴィニヨン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥２９００【フランス】カベルネソーヴィニヨン１００％甘 ○○●○○ 辛軽 ○○●○○ 重このカベルネは豊かな果実味と程よいタンニンで、飲み応え充分のワイン。抜群のコストパフォーマンスを誇ります。 ◆ ドメーヌ・ド・ラ・バスティード・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥２９００【フランス】グルナッシュ 50％シラー30％カリニャン 20％甘 ○○○●○ 辛軽 ○○○●○ 重熟した果実味に程よいコクときめ細かいタンニンが溶け込んだ大変親しみやすい味わいです。フルーティーです！ ◆ テラス・ダヌビアンヌ・シエナ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥３２００【ルーマニア】メルロー１００％甘 ○○●○○ 辛軽 ○○○●○ 重深いルビー色。まずカシスやプラムを感じる後にスモーキーな香りが感じられる。野性味あふれる濃厚さが特徴。 ◆ VINA ZACO サコ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥３６００【スペイン】テンプラニーリョ１００％甘 ○○○●○ 辛軽 ○○○○● 重プラムやスミレを感じる香り。口に含むと粘り気を感じ、まろやかさの中にもしっかりとしたタンニンを感じるオススメの１本。 ◆ バローロイルポッツォ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥３９００【イタリア】ネッビオーロ１００％甘 ○○○●○ 辛軽 ○○○○● 重言わずと知れたワインの王様。スミレのような香り、味、風味共に非常にバランスの取れた、とにかく美味しいワイン！￥２２００ ◆ カディス DDF ソアヴェクラシコ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・【イタリア】ガルガーネガ１００％甘 ○○●○○ 辛軽 ○○●○○ 重口に含むとリンゴやパイナップル、アプリコットなどの果実の旨みと香りが広がります。￥２９００ ◆ ミュスカデ・ド・セーヴルエメーヌ・シュール・リー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・【フランス】ミュスカデ１００％甘 ○○○●○ 辛軽 ○○●○○ 重古木からくる豊富なエキスが溶け込んでいる。クリアで切れの良い酸味が特徴。飲み口は軽め。 ◆ マールボロソーヴィニヨン・ブラン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥２９００【ニュージーランド】ソーヴィニヨン・ブラン１００％甘 ○○●○○ 辛軽 ○○○●○ 重ハーブの香りとトロピカルフルーツの香味、そしてオレンジのような味わいをもった面白い１本。味もしっかりしている。￥３２００ ◆ レオ・トロンテス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・【アルゼンチン】トロンテス１００％甘 ○○○●○ 辛軽 ○○○●○ 重最初は柑橘類とライムの含みがあり、更にグラスの中でワインが開いてくると、繊細な花のような含みが出てくる。 ◆ ドクターローゼンリースリング・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥３６００【ドイツ】リースリング１００％甘 ○●○○○ 辛軽 ○○○○● 重完熟したレモンを思わせるようなさわやかな香りと甘酸っぱい味わいのやや甘口だが後味はすっきりしている。 ◆ シャブリ・ドメーヌ・アラン・ポートレ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥３６００【フランス】シャルドネ１００％甘 ○○○●○ 辛軽 ○○○○● 重辛口ワインの代表格。グレープフルーツ、ミネラルにナッツの香味も感じる、切れ味の良い辛口白ワイン。甘 ○○○●○ 辛軽 ○○○○● 重