CÔTES DU RHÔNE TERRE de VIENNAE Presented by ; LES VINS DE VIENNE / YVES CUILLERON / FRAN Ç OIS VILLARD / PIERRE GAILLARD テール ド ヴィエナエ 「ローマ時代のワインの再興」 ----------------------------------------------------------------------------------------------------1996年にピエール・ガイヤール氏、イヴ・キュイユロン氏、フランソワ・ヴィラール氏がセイシュエルの丘の 畑に葡萄の樹を植え、素晴らしいワインが出来上がりました。まさに伝説の丘「セイシュエル」の再興であり、 この大成功のニュースは、ワイン業界にたちまち広がりました。 セイシュエルの丘は、ローマ時代から存在する歴史の古い畑で、フィロキセラ以前は､コート・ロティよりはる かに評価が高いものでした｡ローヌ河を挟んでコート・ロティの対岸に位置。蛇行するローヌ河がこの付近では最 も狭くなっており（700m）、これが独特の地中海気候（Micro-Climat）を生み出しています。渓谷にあるこの急 斜面は強風が吹くため、葉や果実にとってカビや害虫による被害が極めて少ないエリアです。 南向き急斜面であるため日照量も充分あります。土壌は軽い土質の浅い層の下に水晶を含む石灰石（石英）お よび雲母系の岩盤が広がり、この土壌特性と急斜面という2つの条件により水捌けは極めて良く、また岩盤に吸収 された太陽熱が葡萄の熟成を促進します。これらの自然条件から、完熟し濃縮された果実の収穫が可能となりま す。 10年以上の歳月が過ぎ、現在では13のドメーヌがセイシュエルの丘に畑を所有し、ワイン造りを行っています。 全30ha中、LES VINS DE VIENNEが11haを所有しています。 彼らは、このセイシュエル(Vin de Pays)のエリアに共有の名前をつけました。それがTERRE DE VIENNAE(テー ル・ド・ヴィエナエ)で、AOC（原産地呼称）の取得を目指しています（TERRE＝大地、VIENNAE＝ラテン語でヴィ エンヌという意味）。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- LES VINS DE VIENNE レ ヴァン ド ヴィエンヌ ラベル 色 ヴィンテージ 容量/入数 希望小売価格 ＪＡＮコード 商品コード 御社お届け価格 Taburnum Terre de Viennae I.G.P. des Collines Rhodaniennes Seyssuel タビュルナム テール ド ヴィエナエ I.G.P. デ コリンヌ ローダニエンヌ セイシュエル ヴィオニエ100%。平均樹齢8歳。1.3ha。植樹密度8,000～10,000本/ha。 シスト土壌。 収穫量40hℓ/ha。 フレンチオーク樽熟成（新樽50%）、約17ヶ月間。 自社畑ワイン 2011年はVin de Pays表記。 2011 2012 2013 750/12 750/12 750/12 ¥8,500 ¥8,900 ¥8,900 4986504 113919 4986504 117597 4986504 117597 1216941-4781 1216942-4782 1216943-4783 ¥5,100 ¥5,340 ¥5,340 Heluicum Terre de Viennae I.G.P. des Collines Rhodaniennes Seyssuel エリュイカム テール ド ヴィエナエ I.G.P. デ コリンヌ ローダニエンヌ セイシュエル シラー100%。2000年と2001年に植えたソタナムの若木のものと1997年に植えた城跡の下部の ストラクチャーが強いものをアッサンブラージュ。5.0ha。植樹密度8,000～10,000本/ha。 ソタナムの畑の中でも最も粘土が少なく雲母状の片岩（シスト）からなる土壌。収穫量40hℓ/ha。 旧樽熟成（2年目）、約16ヶ月間。 自社畑ワイン ”エリュイカム”とは、ギリシャ神話の太陽の神、ヘリオスに由来。 2012 2013 750/12 750/12 ¥4,400 ¥4,400 4986504 113926 4986504 113926 1216962-4792 1216963-4793 ¥2,640 ¥2,640 Sotanum Terre de Viennae I.G.P. des Collines Rhodaniennes Seyssuel ソタナム テール ド ヴィエナエ I.G.P. デ コリンヌ ローダニエンヌ セイシュエル シラー100%。植樹密度8,000～10,000本/ha。収穫量30hℓ/ha。5.5ha。 樽熟成（新樽50%）、約16ヶ月間。2011年はVin de Pays表記。 2011 2012 2013 750/12 750/12 750/12 ¥8,500 ¥8,900 ¥8,900 - 38 - 4986504 113902 4986504 117580 4986504 117580 自社畑ワイン 1216921-4771 1216922-4772 1216923-4773 ¥5,100 ¥5,340 ¥5,340 CÔTES DU RHÔNE DOMAINE YVES CUILLERON ドメーヌ イヴ キュイユロン ラベル 色 ヴィンテージ 容量/入数 希望小売価格 ＪＡＮコード 商品コード 御社お届け価格 Ripa Sinistra Terre de Viennae Vin de Pays des Collines Rhodaniennes リパ シニストラ テール ド ヴィエナエ ヴァン ド ペイ デ コリンヌ ローダニエンヌ シラー100%。水晶・石英の混じったミカ･シスト泥板岩。南、南東向き斜面。 樽熟成（新樽50%）、約18ヶ月間。セイシュエルの丘、ソタナムの一区画。 ”リパ・シニストラ”とは、ラテン語で「左岸」という意味。生産量3,400本。 2011 2012 2013 750/12 750/12 750/12 ¥9,200 ¥10,500 ¥10,500 4986504 112721 4986504 117290 4986504 117290 1217841-2771 1217842-2752 1217843-2753 ¥5,520 ¥6,300 ¥6,300 商品コード 御社お届け価格 DOMAINE FRANÇOIS VILLARD ドメーヌ フランソワ ヴィラール ラベル 色 ヴィンテージ 容量/入数 希望小売価格 ＪＡＮコード Seul en Scene Terre de Viennae Vins de Pays des Collines Rhodaniennes スール アン セーヌ テール ド ヴィエナエ ヴァン ド ペイ デ コリンヌ ローダニエンヌ シラー100%。水晶・石英の混じったミカ・シスト（雲母状片岩）泥板岩。生産量2,500本。100%除梗。 南、南東向き急斜面。樽熟成（新樽60％）、約18ヶ月間。セイシュエルの丘、ソタナムの畑の1区画。 ”Seul en Scene”とは、「独演会（一人舞台）」という意味。 2011 2012 2013 750/12 750/12 750/12 ¥7,700 ¥8,000 ¥8,000 4986504 112974 4986504 116934 4986504 116934 1218841-7861 1218842-7862 1218843-7863 ¥4,620 ¥4,800 ¥4,800 商品コード 御社お届け価格 DOMAINE PIERRE GAILLARD ドメーヌ ピエール ガイヤール ラベル 色 ヴィンテージ 容量/入数 希望小売価格 ＪＡＮコード Asiaticus Terre de Viennae Vin de Pays des Collines Rhodaniennes アジアティクス テール ド ヴィエナエ ヴァン ド ペイ デ コリンヌ ローダニエンヌ シラー100%。水晶・石英の混じったミカ・シスト（雲母状片岩）泥板岩。南、南東向き急斜面。 樽熟成（新樽50％）、約18ヶ月間熟成。セイシュエルの丘、ソタナムの1区画。 "Asiaticus"とは、ローマ時代の偉人の名前。 2010 2014 750/12 750/12 ¥7,200 ¥7,200 ≪セイシュエルの畑の所有生産者≫ LES VINS DE VIENNE, YVES CUILLERON, PIERRE GAILLARD, FRANCOIS VILLARD,MICHEL OGIER, CHAPTIER,LOUIS CHEZE, ALAIN PARET, CHRISTOPH BILLON （ YVES CUILLERON, PIERRE GAILLARD, FRANCOIS VILLARD の 3 ド メ ー ヌ は 2007年より、1haずつ畑を LES VINS DE VIENNE より借りて、葡萄栽培を始めました。） ------- -----4986504 121143 1219480-4980 1219484-4984 ¥4,320 ¥4,320 （写真左）セイシュエルの丘 に建つ古城。とても急勾配 の畑。 （写真右）水晶を含んだ特 徴的な平らの石。落とすと 割れるほど脆い雲母状の 片岩。 - 39 -
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