１０ 花巻産ぶどう「シャインマスカット」のＰＲについて 花巻市農業振興対策本部（本部長 花巻市長）では、花巻産ぶどう「シャインマスカット」の認知 度向上と需要拡大を図るため、市内製菓店のご協力をいただき、「花巻の『シャインマスカット』知 名度向上！ １ スイーツ開発事業」を実施しております。 花巻の「シャインマスカット」知名度向上！ スイーツ開発事業 市内製菓店７店舗が参加し、花巻産のシャインマスカットを使用したスイーツの新商品を開発中で す。 【開発参加店舗】 店舗名 開発予定のスイーツ たかこう ２ 髙鉱菓子舗（大迫町大迫） 和菓子 ケーキハウス シェルブール（西大通り） ケーキ パティスリー アンジュ（星が丘） ケーキ（生菓子ｏｒ焼き菓子） 企業組合大迫菓子センター（大迫町大迫） ゼリー (株)砂田屋（石鳥谷町好地） 未定 (株)ブルージュ（桜台） 未定 ホテル花城（東町） 未定 花巻の「シャインマスカット オリジナルスイーツ」開発発表会 (1) 日 時 平成２７年１０月１６日（金） 午前１０時３０分～午前１１時３０分 (2) 場 所 ホテル花城 (3) 参加人数等 約５０人 （一般モニター２０人（１０月からエフエム ワンの番組内で募集）、開発 参加店舗、ぶどう生産者、花巻市農業振興対策本部園芸振興部会員 (4) 内 容 等） シャインマスカットを使用したスイーツの新商品とシャインマスカットの 試食を通じて、上記参加者がシャインマスカットのブランド化の可能性につ いて意見交換を行う。 (5) 参 加 費 ５００円（お茶代等） ＜担当 10 農林部 農政課 ２３－１４００＞
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