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「夏のJAZZディナーショー」開催について

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株式会社ホテルグランヴィア大阪
NEWS
RELEASE
〒530-0001 大阪市北区梅田 3 丁目 1 番 1 号
TEL:06-6344-1235(代表)
FAX:06-6347-1418
URL:http://www.granvia-osaka.jp
平成24年6月12日
株式会社ホテルグランヴィア大阪
報道関係各位
サンフランシスコからの風を感じて
ジャズの生演奏とコース料理を堪能
「夏のJAZZディナーショー」開催について
【日時】 平成24年7月22日(日) 18:00~20:30
【場所】 ホテルグランヴィア大阪 20階 宴会場
ホテルグランヴィア大阪(大阪市北区梅田3-1-1、代表取締役社長:五十嵐晃)では、ホテ
ル20階宴会場において、ジャズ・ポップ シンガーソングライターの吉田昌代さんを迎え、ジャズ
の生演奏とホテルシェフが趣向を凝らしたコース料理をお楽しみいただける「夏のJAZZディナ
ーショー」を平成24年7月22日(日)に開催いたします。
この「夏のJAZZディナーショー」は、ジャズ・ポップ シンガーソングライター吉田昌代さん
がアメリカ・サンフランシスコなどを中心に20年以上にわたって活躍されてきたことにちなみ、
当日は「思い出のサンフランシスコ」などの曲を演奏していただきます。
また、当日召し上がっていただくコース料理も、アボカドを使った「アメリカンSUSHI
R
OLL」といったメニューを取り入れたものとし、旬を迎えるスズキを使った魚料理なども合わせ、
アメリカを感じさせる、夏らしい特別メニューとなっています。
イベントに関する詳細は以下の通りです。
◇
1.イベント名
「夏のJAZZディナーショー」
2.開催日時
平成24年7月22日(日)ディナー18:00~
ショー/19:15~
3.場
所
ホテルグランヴィア大阪
4.価
格
お一人様10,000円(洋食コース料理、ワイン(赤・白)
・ウーロン茶、
税金・サービス料込)
5.お 料 理
20階宴会場
・サフラン風味のジュレとカリフラワーを使ったムース 2 種のキャビア添え
アメリカン SUSHI ROLL シェフスタイル
・スズキとフォアグラのパイ包み焼き ブロッコリーのファルス クラシックな
ソースショロン バルサミコ風味
・牛フィレ肉のグリル 南仏野菜のティアン添え マスタードソース
・マンゴープリン
・パンとバター
・ブレンドコーヒー
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6.プロフィール
吉田昌代
神戸大学在学中にシンガーソングライターとしてデビュー。
関西の有名ホテルでジャズシンガーとして活躍。
バークリー音楽大学(ボストン)推薦入学、パフォーマンス科卒業。
デュークエリントン追悼コンサートでソロを披露、賞賛を浴びる。
ボストン、サンフランシスコを中心に20年超の音楽活動。
2010年7月 米国より帰国。
7.お申し込み
ディナーショー係(電話:06-6347-1433)、又はご来館にて
承ります。
(左)「夏のJAZZディナーショー」料理イメージ写真
(右)ジャズ・ポップ シンガーソングライター 吉田昌代さん
(このリリースに関するお問い合わせ先)
㈱ホテルグランヴィア大阪 〒530-0001 大阪市北区梅田3-1-1
営業企画部 広報担当/高田佳江
TEL:06-6347-1432 FAX:06-6347-1418
E-mail:[email protected]
(一般の方のお問い合わせ先)
㈱ホテルグランヴィア大阪 イベント係 TEL:06-6347-1433
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