「清酒の甘辛・濃淡グラフ(作成用）」作成要領 ○始めに「清酒の甘辛・濃淡グラフ（作成用）」Excel ファイルは、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県の蔵元の協力により提出された 100 社 305 点の商品の中から、任意の商品を表示させた「清酒の甘辛・濃淡グラフ」を作成するためのものです。このファイルを使用して、小売酒販店等が販売されている商品を「清酒の甘辛・濃淡グラフ」に一覧表示させ、印刷したものを販売促進ツールとしてご活用いただけます。また、消費者の皆様が、ご興味をお持ちの商品の特性比較にもご使用していただけます。 ○掲載酒数・掲載蔵元数吟醸酒純米吟醸酒純米酒本醸造酒普通酒酒合計蔵元数滋賀県 5 7 13 6 4 35 12 京都府 5 25 14 7 3 54 21 大阪府 7 7 6 4 0 24 7 兵庫県 18 32 37 16 20 123 35 奈良県 4 15 18 6 2 45 15 和歌山県 1 10 9 2 2 24 10 合計 40 96 97 41 31 305 100 - 1 - ○掲載酒造会社さくいん（50 音順）読みいうえ - 2 - おか酒造会社名府県掲載酒数池田酒造(株) 京都 4 井坂佳嗣酒造場大阪泉酒造(株) 読み府県掲載酒数菊司醸造(株) 奈良 1 2 菊正宗酒造(株) 兵庫 4 兵庫 4 黄桜(株) 京都 3 (株)今西清兵衛商店奈良 4 (株)北岡本店奈良 3 上田酒造(株) 奈良 2 (株)北川本家京都 2 梅乃宿酒造(株) 奈良 2 喜多酒造(株) 滋賀 2 江井ヶ嶋酒造(株) 兵庫 4 喜多酒造(株) 奈良 4 近江酒造(株) 滋賀 3 (有)北庄司酒造店大阪 3 大関(株) 兵庫 4 北村酒造(株) 奈良 3 (名)岡田本家兵庫 2 木下酒造(有) 京都 4 奥藤商事(株) 兵庫 3 (株)京姫酒造京都 3 尾﨑酒造(株) 和歌山 2 清鶴酒造(株) 大阪 4 香住鶴(株) 兵庫 4 銀海酒造(有) 兵庫 4 神結酒造(株) 兵庫 4 キング醸造(株) 兵庫 4 狩場一龍兵庫 4 キンシ正宗(株) 京都 2 河合酒造(株) 奈良 4 く熊野酒造(有) 京都 4 川島酒造(株) 滋賀 4 け剣菱酒造(株) 兵庫 4 き酒造会社名読みこさ - 3 - し酒造会社名府県掲載酒数 (株)神戸酒心館兵庫 1 寿酒造(株) 大阪小西酒造(株) 府県掲載酒数大門酒造(株) 大阪 4 4 髙垣酒造(株) 和歌山 1 兵庫 4 竹内酒造(株) 滋賀 4 此の友酒造(株) 兵庫 4 竹野酒造(有) 京都 4 西條(資) 大阪 3 田治米(名) 兵庫 4 辰馬本家酒造(株) 兵庫 1 た酒造会社名齊藤酒造(株) 京都 1 櫻正宗(株) 兵庫 4 田中酒造(株) 滋賀 2 佐々木酒造(株) 京都 4 田中酒造場（田中康博）兵庫 4 沢の鶴(株) 兵庫 4 田端酒造(株) 和歌山 3 島本安弘酒造場和歌山 2 玉乃光酒造(株) 京都 2 (株)下村酒造店兵庫 4 ち (有)長老京都 2 和歌山 4 つ鶴正酒造(株) 京都 2 兵庫 4 と (株)豊澤本店京都 3 中谷酒造(株) 奈良 4 中野ＢＣ(株) 和歌山 4 (株)名手酒造店和歌山 2 浪乃音酒造(株) 滋賀 4 奈良豊澤酒造(株) 奈良 4 (株)世界一統せ読み千年一酒造(株) な読みには - 4 - ひふへほ酒造会社名府県掲載酒数西内酒造（西内康雄）奈良 3 西海酒造(株) 兵庫 3 (株)西山酒造場兵庫 4 日本盛(株) 兵庫 3 白鷹(株) 兵庫 3 白鶴酒造(株) 兵庫 4 ハクレイ酒造(株) 京都初桜酒造(株) 初光酒造(株) 読み府県掲載酒数 (株)増田德兵衞商店京都 2 増本藤兵衛滋賀 2 松本酒造(株) 京都 1 美冨久酒造(株) 滋賀 4 都美人酒造(株) 兵庫 4 向井酒造(株) 京都 1 2 八木酒造(株) 奈良 2 和歌山 1 (株)安福又四郎商店兵庫 4 和歌山 1 山名酒造(株) 兵庫 4 山野酒造(株) 大阪 4 まみむや酒造会社名 (有)平井商店滋賀 4 (株)福井弥平商店滋賀 3 (株)山本本家京都 3 富久錦(株) 兵庫 2 ヤヱガキ酒造(株) 兵庫 4 藤村酒造(株) 奈良 3 油長酒造(株) 奈良 2 藤本酒造(株) 滋賀 2 八鹿酒造(有) 兵庫 1 古川酒造(有) 滋賀 1 吉岡酒造場（吉岡直敏）京都 2 平和酒造(株) 和歌山 4 芳村酒造(株) 奈良 4 鳳鳴酒造(株) 兵庫 4 若宮酒造(株) 京都 3 (株)本田商店兵庫 4 ゆよわ ○作成要領「清酒の甘辛・濃淡グラフ(作成用)」Excel ファイルのダウンロード後、ファイルを開いた後の作成要領について、以下説明します。手順画面作成要領等「商品リスト」タブをクリックし、商品名等を掲載しているリストを表示します。１リストの中からグラフに表示したい商品名を探し、その左側の「番号」欄の数字をメモ用紙等に記録します。また、商品名の右側にある「使用２グラフ」欄に「広域」または「広々域」が表示されている場合は、それも記録します。（目的の商品を探す際、フィルタ機能を使用すると便利です。使用方法は、８ページに記載しています。） - 5 - 「標準グラフ」タブをクリックし、グラフを表示させます。「使用グラフ」欄に「広域」が表示または「広々域」が表示されてい３る商品は、それぞれ「広域グラフ」または「広々域グラフ」タブをクリックします。 (例:標準グラフ) 「No.」欄に、メモ用紙等に記録した数字を入力すると、グラフに表示したい商品の甘辛・濃淡及び蔵元 PR 等が表示されます。他の商品も表示したい場合は、次の行に番号を入力してください。最大 20 銘柄まで表示することができます。 (例:広域グラフ) ４ - 6 - 表示したい商品の番号入力が終了したら、プリントアウトしてご使用ください。原稿サイズは、Ａ４となっていま５す。 - 7 - フィルタ機能の使用方法 ① フィルタ機能の使用方法 ① ② 絞り込み表示を行いたい項目の一番上の行にあるをクリックすると、「テキストフィルタ」欄が表 ③ 示されます。 ② 「テキストフィルタ」欄に表示される内容から、絞り込み表示を行い【絞り込み表示】たい内容の□をクリックして☑に６します。表示を隠したい内容ついては、□にします（左図は、純米吟醸酒のみ表示した場合の例です）。 ③ 「ＯＫ」ボタンをクリックするとリストの絞り込み表示が完了します（が絞り込み表示を示すになります）。 ④ ④ 絞り込み表示を解除する場合はをクリックし、「テキストフィルタ」欄の「すべてを選択」に☑をつけ、「ＯＫ」ボタンをクリックしま７す。他の商品名を抽出する場合は、絞り込みを解除し、再度絞り込み表示を実施してください。 - 8 -