2012年5月東京スカイツリー開業に向けて 2011年8月1日

2011年9月7日
Ｒ
２０１２年５月東京スカイツリータウン開業に向けて
東京都墨田区『東武ホテルレバント東京』
館内レストランを１０月７日（金）リニューアルオープン
～最上階レストランからは、東京スカイツリーを一望～
Ｒ
株式会社東武ホテルマネジメント
東武鉄道株式会社
東武ホテルマネジメント（本社：東京都墨田区）と東武鉄道（本社：東京都墨田区）は、東京スカイツリーから約１．５Ｋｍ
南に位置する東武ホテルレバント東京（住所：東京都墨田区錦糸１－２－２）内のレストランを２０１１年８月からリノ
ベーションしておりますが、このたび、２０１１年１０月７日（金）にリニューアルオープンいたします。
今回のリニューアルでは、２０１２年５月の東京スカイツリータウン開業に向けて、国内外のゲストが増加する
ことを鑑み、各レストランの持ち味を最大限に活かしつつ、２つのフロアで異なる仕様といたしました。
東武グループでは、東京スカイツリータウンを核とした地域活性化の推進に努めており、東武ホテルレバント
東京は、レストランや客室から望める東京スカイツリーの眺望を活かし、東京スカイツリータウンに至近のホテルと
して、今後も地域に新たな輝きを与えるよう、さらなるサービスを提供してまいります。
記
開業日時：２０１１年１０月７日（金）１１：３０～
※ランチタイムから営業いたします。
なお、スーパーダイニング「ヴェルデュール」の朝食営業は、１０月８日（土）からとさせて
いただきます。
Ｒ
れん
レストラン：２４Ｆスカイツリービューレストラン＆バー「簾」１８２席（ラウンジバー席３６席を含む）
・改装前からご好評をいただいていた、大きな窓からのスカイツリービューを最大限に活かし
たレストランです。
・ＥＶホールから奥側のレストラン（９２席）と、手前のバーラウンジとで二分されていた空間を
統合することにより、レストランの席数を増やして１４６席とし、バーラウンジはレストランに
取り込みました。
・フロアを南北に分断していた通路を廃して、南側からも東京スカイツリーのある北側を望める
ようにしました。
・レストラン中央部にあった小上がりの個室部分を外し、フラットな床面中央に段差を設けて、
どの席からも東京スカイツリーが見られるように工夫をいたしました。
・北側の窓に面した「カップルシート」では、スカイツリーの眺望を“２人占め”することも可能です。
【２４Ｆレストランリニューアル完成予想パース】
【２４Ｆレストラン（改装前）からの東京スカイツリー眺望】
２Ｆスーパーダイニング「ヴェルデュール」２８０席
・洋食と中華をメインに、デザートも充実したライブキッチンレストランです。
シェフがお客様の目の前で調理し、出来たての料理をブッフェ形式にてご提供いたします。
・昨今増加している東京スカイツリー観光の団体のお客様にスムーズな対応をおこなうため、
従来の２店舗（中国料理「竹園」、カフェレストラン「ベルカント」）を統合し、２８０席を確保し
ました。
・広いブッフェ台を設けることにより、今までの「洋」のみならず、中国料理の専属スタッフによる
「中華」、また、ペストリー部門による「デザート」など、バラエティ豊かな料理を出来たてで提供
できます。
【団体対応エリア】
【一般対応エリア】
設計会社：株式会社日建設計
施工会社：東武建設株式会社
住
所：東京都墨田区錦糸１－２－２
電
話：０３－５６１１－５５１１（代表）
経営会社：東武鉄道株式会社
運営会社：株式会社東武ホテルマネジメント
施設見学会：１０月５日（水）１０：００～１２：００／６日（木）１０：００～１３：００
※開業前の２日間、上記の時間帯に、マスコミの皆様向けの施設見学会を
予定しております。
新しいレストラン２店舗をご紹介いたしますので、後日、あらためて詳細を
ご案内させていただきます。
恐れ入りますが、なにとぞよろしくお願い申し上げます。
以上
●各レストランの詳細は、参考をご参照ください
●お問合せは、「東武ホテルレバント東京」 ☎０３－５６１１－５５１１（代表）
■東武ホテルレバント東京２４Ｆ・２Ｆ新レストラン詳細について
参考-１
所在地：東武ホテルレバント東京（東京都墨田区錦糸１－２－２）
れん
【２４Fスカイツリービューレストラン＆バー「簾」】
Ｒ
●形態・客席数・総面積
ラウンジバーを含むレストラン／１８２席（うち、ラウンジバー席３６席）／５８５㎡
●メインコンセプト
わずか１．５ｋｍ先にそびえる東京スカイツリーの全貌を見る絶好の“スカイツリービュー”を最大限に活かし、
天空の「粋」と「雅」を体感するレストラン
●料理内容
和洋を組み合わせた創作料理をご提供いたします。
バーラウンジでは、ティータイムにアフタヌーンティーもお楽しみいただけます。
●特徴
スカイツリーを望む北側の大きな窓際に沿って、カウンター式のカップルシートを設けました。ディナータイムは、
ライティングされたスカイツリーの眺望を“２人占め”しながら、和洋の創作料理やワインをお楽しみいただけます。
レストラン内の席は、上下の高さを活かして立体的に配置し、全席よりスカイツリーを眺めやすい空間といたしま
した。また、グループのご利用にも最適なコーナーが２ヶ所あり、接待やご会食にもお勧めです。
Ｒ
【東京スカイツリー
「粋」のライティングイメージ】
Ｒ
【東京スカイツリー「粋」のライティングイメージを望む北側席】
画像提供：東武鉄道株式会社・東武タワースカイツリー株式会社
【ブース席と、眺望抜群のカップルシート】
【バーカウンター（改装前）から
東京スカイツリーの眺望】
●営業時間
◇レストラン
昼食
１１：３０～１５：００（ラストオーダー１４：００）
夕食
１７：３０～２１：３０（ラストオーダー２０：３０）
◇ラウンジバー
喫茶
１１：３０～１６：３０（ラストオーダー１６：００）
※アフタヌーンティー（２０名様限定）
１４：００～１６：３０（ラストオーダー１５：３０）
バータイム
月～土１７：００～２４：００（ラストオーダー２３：３０）
日・祝日１７：００～２３：００（ラストオーダー２２：３０）
参考-２
●料金 ※特記以外は、サービス料別の料金です
◇レストラン
昼食
ランチセット￥２，６２５～コース￥１０，５００
夕食
ディナーコース￥６，３００～￥１０，５００
◇ラウンジバー
アフタヌーンティー
￥２，５００（税サ込）
コーヒー
￥９４５
その他カクテル、ウィスキーなど各種
【２Fスーパーダイニング「ヴェルデュール」】
●形態・客席数・総面積
ブッフェレストラン／２８０席／９４８㎡
●メインコンセプト
五感を刺激する、見て食べて楽しい、地域№１のライブキッチンレストラン
●料理内容
洋食と中華をメインに、デザートも充実した約４０種類のブッフェ料理をご用意いたします
（一部、軽食アラカルト料理もご用意いたします）
朝食は「安全」「健康」をテーマに、フレッシュジュースをお好みの果物や野菜でお作りしたり、ビネガーと組み合わせた
ドリンクのご提供のほか、焼きたてパンや、目の前で作る卵料理、出来たて味噌汁のご提供を行います。
昼食・夕食は、２～３ヶ月毎に変わるテーマにより、さまざまなメニューをご用意いたします。
１０～１１月は、焼きたてのクロワッサンで作る「出来たてサンドイッチ」や、特別メニューとして「鴨胸肉入りフォワグラの
ロワイヤル」、鉄板を使った「豚トロ鉄板焼きサラダ添え」や「サーロインステーキ」、また、目の前で仕上げる「イカスミの
作りたてパスタ」「期間限定：松茸入りキノコの和風パスタ」などをご用意いたします。
また、「キッズコーナー」として、ミートボールやチキンナゲット、ポテトフライなどのご用意もいたします。
●特徴
二つのレストラン（中国料理「竹園」、カフェレストラン「ベルカント」）を統合したスペースを活かし、広大なオープン
キッチンを設けました。
ホテルの専属シェフがお客様の目の前で調理し、鉄板焼きや中華の点心は出来たてアツアツを、またデザートなども、
作りたてを目の前でご提供いたします。
東京メトロとＪＲ錦糸町駅から直近の位置にあるため、地元顧客のみならず、東京スカイツリー観光のゲストも
積極的に受け入れ、特に団体対応エリアでは、観光バスでのランチストップやディナーストップの受け入れを重点的に
行います。
【２Ｆスーパーダイニング「ヴェルデュール」入口からブッフェ台方向】
参考-３
●営業時間
朝食
昼食
６：３０～１０：００（最終入店９：３０）
月～金
土・日・祝
１１：３０～１４：３０（最終入店１３：３０）
１１：３０～１５：００（最終入店１４：００）
夕食
月～木、日・祝１７：３０～２１：００（最終入店２０：００）
金・土・祝前日１７：３０～２１：３０（最終入店２０：３０）
※軽食アラカルト
１０：００～２２：００（ラストオーダー２１：３０）
●料
金 ※サービス料・ソフトドリンクバー込みの料金です
朝食
大人￥１，８００
昼食
月～金
大人￥２，４００
土・日・祝
大人￥２，９００
夕食
月～金
大人￥２，６００
土・日・祝
大人￥３，９００
子供￥
９００
子供￥１，２００
子供￥１，４５０
子供￥１，３００
子供￥１，９５０
※子供は４～１２才、３才以下は無料です
※６５才以上はシニア料金で、大人料金から３００円引きとなります
●東武ホテルレバント東京の概要
所在地：東京都墨田区錦糸１－２－２
交通：東京メトロ半蔵門線錦糸町出口３・ＪＲ錦糸町駅北口から、いずれも徒歩３分
客室数：３８２室
建物：地上２４階、地下３階
付帯施設：
レストラン／ロビーラウンジ｢クリスタルムーブメント｣スカイツリービューレストラン＆バー「簾」
スーパーダイニング「ヴェルデュール」
大小宴会場(計１０室）、チャペル、神殿、写真室、美容室、ブライダルサロン、ドレスショップ、駐車場
Ｒ
以上

Download Report