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PASTA
パスタAセット・・・・・・・・ ¥1,
200
・ミニパンとサラダのプレート
・本日のスープ
・お好きなパスタ
・お好きなドリンク
パスタBセット・・・・・・・・ ¥1,
500
・Aセットの内容
・本日のデザート(ミニケーキ・アイスクリーム等)
PASTA大盛(ラージ)はプラス ¥200
1.茄子と海老のトマトソース・・・・・・・・・・・ ¥850
イタリア(
プーリア)
の太陽の恵みをたっぷり受けて育ったサンマルツァーノ種の完熟トマト
を使用。トマト特有の酸味や甘味を残すのが本場のレシピ。
2.特製ベーコンのカルボナーラ・・・・・・・・・・ ¥850
本場イタリア式の生クリームを使わないカルボナーラです。北海道サミットでも使用された
特製ベーコンと岐阜県の純国産鶏から産まれた「朝採れもみじ玉子」を使用。
3.明太子と大根の和風パスタ・・・・・・・・・・・ ¥850
博多の無着色明太子を使用。地元で採れた新鮮な大根と合わせた当店定番メニューです。
ややピリっとする辛さと甘味が癖になる一品です。
4.ソーセージのペペロンチーノ・・・・・・・・・・ ¥850
基本のパスタと呼ばれるペペロンチーノにソーセージをトッピング!
イタリア製アンチョビ(イワシの塩漬け)が隠し味の特製ソースで召し上がれ!
5.旬のきのこのクリームパスタ・・・・・・・・・・ ¥850
ボスカイオーラとは「木こり」という意味で森で採れたきのこ類を使用したパスタです。
純度の高い生クリームを使用し、地元産の新鮮なきのこを合わせました。
6.帆立とキャベツの和風パスタ・・・・・・・・・・ ¥850
帆立の貝柱と地元でとれたキャベツのパスタです。
和風のパスタは洋食が苦手な人にも食べやすい味です。
7.スモークサーモンのレモンクリーム・・・・・・・ ¥850
スモークサーモンを和風のクリームソースで合わせました。
フレッシュレモンを振りかけてお召し上がり下さい。
8.きのことあさりのクリームリゾット・・・・・・・ ¥850
リゾットはイタリア式雑炊のことです。芯が残る程度に炒めたやや固めのお米が特徴。
地元で採れた新鮮なきのこ(しめじ・エリンギ・えのき・舞茸等)を使用しています。
DRINK MENU
<ホット・ドリンク>
カプチーノ・・・・・¥500
チョコラータ・・・・¥500
チョコ・ラテ・・・・¥500
キャラメル・ラテ・・¥500
エスプレッソ・・・・¥400
チャイティー・・・・¥450
ウーロン茶・・・・・¥400
コーヒー・・・・・・¥400
紅茶アールグレイ・・¥500
<コールド・ドリンク>
グレープフルーツジュース ¥400
パイナップルジュース・・・¥400
オレンジジュース・・・・・¥400
ベリーミックスジュース・・¥400
ジンジャエール・・・・・・¥400
コカコーラ・・・・・・・・¥400
アイスコーヒー・・・・・・¥400
アイスティー・・・・・・・¥400
<イタリアンソーダ>
ブラッドオレンジ・・¥400
バジル・・・・・・・¥400
ラベンダー・・・・・¥400
ブルーキュラソー・・¥400
グリーンアップル・・¥400
ローズ・・・・・・・¥400
サクラ・・・・・・・¥400
ブルーベリー・・・・¥400
グリーンバナナ・・・¥400
ポワール(洋梨)・・¥400
ライチ・・・・・・・¥400
カシス・・・・・・・¥400
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