平成 17 年 3 月 18 日(Fri) th 73 ワインを楽しむ会 ∼ ワインリスト テ−マ：ポルトガルのワイン∼ ・Espumante（スパークリングワイン） カ ー ヴ ア ル コ ス ド レイ ヴァスコ ダ ガ マ リ ゼ ル バ 1.CAVES ARCOS DO REI / Vasco da Gama Reserva N.V. BRUTO ¥1,040 地域・格付：？ ブドウ品種：？ 2000 年パリで開催された” ヴィナリエズ”ワインコンクールで受賞。本場フランスにも認められた味。ポルトガル本国でも10 指に入るほど人気なるス パークリング。バイラーダ産の葡萄を使いクラシックな方法で醸造されており、あらゆる料理にも合う味わい。 ・Branco（白ワイン） キ ン タ ダ アヴェレーダ カ ザ ル ガ ル シ ア 1.Quinta da Aveleda / CASAL GARCIA N.V. ¥860 地域・格付：ヴィーニョ・ヴェルデ地方 DOC Vinho Verde ブドウ品種：アルバリーニョ、ロウレイロ、トラジャドウラ ペデルニャ、アザルなど 今やヴィーニョ・ ヴェルデを代表するというよりもポルトガルを代表するワインのひとつと言っても過言ではないワイン。穏やかな気候に恵まれた、『 コス タ・ ヴェルデ』(緑の海岸)とも呼ばれている美しい土地で造られる、AVELEDA 社 最高の逸品です。山海の幸の豊富なポルトガルだけあって色々 な料理に合うが、特に白身魚は絶品の組み合わ。 レ ア ル コ ン パ ニ ア ヴェーリャ ポ ル カ デ ム ル サ 2.REAL COMPANHIA VELHA / Porca de murca 2003 地域・格付：ドウロ地方 ブドウ品種：？ ¥1,575 DOC Douro ポート・ワインメーカーとして知られるREAL COMPANHIA VELHA 社ですが、近年、テーブル・ワインにも力を注いでおり、その答のひとつがこのワ イン。その味は国内外ともに大きく 評価され数々の賞を受賞している。グラスに注いでしばらくするとドウロワイン独特の深みある味わいがでてくる ・Tinto（赤ワイン） レ ア ル コ ン パ ニ ア ヴェーリャ エヴェル 1.REAL COMPANHIA VELHA / Evel 地域・格付：ドウロ地方 ブドウ品種：？ 2001 ¥1,029 DOC Douro ポートワインで知られるREAL COMPANHIA VELHA 社の造るドウロワイン。独特の深い成熟感のある風味でフルボディタイプのワイン キ ン タ ド モ ウ ロ 2.QUINTA DO MOURO 2001 ¥4,095 地域・格付：アレンテージョ地方＞エストレモツ村 DOC ブドウ品種：トリンカデイラ、アラゴネス、アメリカンテブシェ、カステランフランチェズなど 近年、質の良さで評判の高いアレンテージョ地方のワイン。オーナーのこだわりが感じられる深みのある風味と味わいは、ポルトガル国内はもちろん のこと、海外でも高い評価を得ている。ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も★★★★と大絶賛。 ・Doce Branco（甘白ワイン） ア ラ ン ブ レ モ ス カ テ ル デ セトゥーバル 1.ALAMBRE MOSCATEL DE SETUBAL 1999 ¥2,100 地域・格付：セトゥーバル DOC SETUBAL ブドウ品種：モスカテル・デ・セトゥーバル（85%以上）、アリント、マルヴァジア、ボアル ポルトガルきっての名門ジョセ・マリア・ダ・フォンセカ社の造り上げたワイン。1848 年パリ万博で金賞を受賞したことにより一躍世界的に有名になっ た。また、2002 年ノーベル賞の晩餐会にもでた名品(あの田中さんや小柴さんも飲んだワイン!?)。発酵途中にブランデーを添加することでブドウの 甘みを保ちながら、アルコール度も上げた酒精強化ワインの一種。赤みを帯びたトパーズ色。オレンジの皮とシトラスの香り。とてもフルーティー、ソ フトでエレガントな味わい。非常に長い余韻を楽しめる ワインの購入先（インターネット通販） ポルトガルワインの店 播磨屋 http://www.w-harimaya.co.jp/
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