えひめスイーツ素材データベース 果実加工品（かんきつを除く） 11品 ページ 1 2 3 4 5 6 7 商品名 表紙（掲載商品一覧） レッドパール（いちご）ピューレ（加工用・無加糖） ブルーベリーシラップ漬け缶詰9L缶 ねり梅 はちみつ ねり梅 しそはちみつ ねり梅 しそ 柿ピューレ（冷凍） 和栗ペースト30（2mmメッシュ） 和栗ペースト30P（1mmメッシュ） 愛媛県産栗甘露煮スタンドパック 愛媛県産栗渋皮煮真空パック 七折小梅シラップ漬け お問い合わせ先 株式会社苺一愛 えひめ中央農業協同組合 佐伯食品株式会社 西条市生活研究協議会丹原支部 株式会社城川ファクトリー 株式会社中温 農事組合法人ななおれ梅組合 2016.07.07現在 1 レッドパール（いちご）ピューレ （加工用・無加糖） 希望小売価格（税込） 4,212円／1袋 最もおいしい時期 冷凍なので夏季も提供可能 賞味／消費期限 賞味期限：製造から1月 原材料 レッドパール（いちご） 主原料産地 愛媛県西条市（レッドパール） 内容量 2㎏ １ケース入数 最大6袋（12㎏） photo 樹上完熟で育てた築山隆明の 温度帯 いちごのみピューレにしました。 完熟ならではの芳醇な香りが、 発注リードタイム 冷凍してもなお香ってきます。 冷凍なので夏季も提供可能 販売エリア制限 あり（海外ＮＧ） 最低納品単位 １袋 お問い合わせ先 株式会社苺一愛（いちごいちえ） 取締役 臼杵由美子 ＴＥＬ：03－4455－4754 e-mail：[email protected] ブルーベリーシラップ漬け缶詰 ９L缶 希望小売価格（税込） 要問い合わせ 最もおいしい時期 通年 賞味／消費期限 賞味期限：製造から3年 原材料 ブルーベリー、砂糖、ぶどう糖果糖液 糖、 酸味料 主原料産地 愛媛県（ブルーベリー） 内容量 固形量4㎏、内容総量9㎏ １ケース入数 1缶（9L） photo 愛媛県産のブルーベリーだけ 温度帯 を集めて、いつでも好きなス イーツに入れて食べられるよう 発注リードタイム にシラップ漬けにしました。ブ ルーベリーの果汁がシラップに 販売エリア制限 もしみでています。 最低納品単位 常温 要問い合わせ なし 1缶 お問い合わせ先 えひめ中央農業協同組合 加工部加工販売課 缶詰部門担当 西岡耕平 TEL：089-982-0235 FAX：089-983-3978 2 ねり梅 はちみつ 希望小売価格（税込） 430円／1本 3,240／1㎏ 21,600／8㎏ 最もおいしい時期 通年 賞味／消費期限 賞味期限：製造から6ヶ月 原材料 梅、食塩、はちみつ、砂糖、 調味料（アミノ酸等） 一部に小麦を含む 主原料産地 愛媛県西条市小松町（梅） 内容量 120g／1本（1㎏容器入、8㎏樽入もあります） １ケース入数 50本（ゆうパック） photo 愛媛で自家栽培した完熟の南 温度帯 高梅を、すべて手作業で漬けま した。甘くて爽やかな酸味のあ 発注リードタイム るうす塩の梅干しをペースト状 にし、手軽に使えるようにしまし 販売エリア制限 た。 最低納品単位 常温 10日間 なし 10本（ゆうパック） お問い合わせ先 佐伯食品株式会社 代表取締役 佐伯浩一 ＴＥＬ：0898-72-4023 FAX：0898-35-3103 ねり梅 しそはちみつ 希望小売価格（税込） 430円／1本 3,240／1㎏ 21,600／8㎏ 最もおいしい時期 通年 賞味／消費期限 賞味期限：製造から6ヶ月 原材料 梅、食塩、しそ、はちみつ、砂糖、 調味料（アミノ酸等）一部に小麦を含む 主原料産地 愛媛県西条市小松町 内容量 120g／1本（1㎏容器入、8㎏樽入もあります） １ケース入数 50本（ゆうパック） photo 愛媛で自家栽培した完熟の南 温度帯 高梅を、すべて手作業で、愛媛 産赤しその液とはちみつ調味 発注リードタイム 料液の二段漬け込みにより製 造しました。 販売エリア制限 最低納品単位 常温 10日間 なし 10本（ゆうパック） お問い合わせ先 佐伯食品株式会社 代表取締役 佐伯浩一 ＴＥＬ：0898-72-4023 FAX：0898-35-3103 3 ねり梅 しそ 希望小売価格（税込） 430円／1本 3,240／1㎏ 21,600／8㎏ 最もおいしい時期 通年 賞味／消費期限 賞味期限：製造から6ヶ月 原材料 梅、食塩、しそ 主原料産地 愛媛県西条市小松町 内容量 120g／1本（1㎏容器入、8㎏樽入もあります） １ケース入数 50本（ゆうパック） photo 愛媛で自家栽培した完熟の南 温度帯 高梅を、天然塩と愛媛県産赤し その液に漬け込み、減塩した昔 発注リードタイム ながらの素朴な味わいの梅干 しペーストです。 販売エリア制限 最低納品単位 常温 10日間 なし 10本（ゆうパック） お問い合わせ先 佐伯食品株式会社 代表取締役 佐伯浩一 ＴＥＬ：0898-72-4023 FAX：0898-35-3103 柿ピューレ（冷凍） 希望小売価格（税込） 450円／㎏ 最もおいしい時期 10月中旬～下旬 賞味／消費期限 賞味期限：製造から1年 原材料 富有柿 主原料産地 愛媛県西条市丹原町田滝 内容量 5㎏ １ケース入数 応相談（5㎏～） photo 富有柿を完熟してから収穫し、 温度帯 すぐに果肉をミキサーにかけて ピューレ状にしたものを、瞬間 発注リードタイム 冷凍しました。フレッシュな味わ いです。 販売エリア制限 最低納品単位 冷凍 ７日間 なし 1箱（5㎏～） お問い合わせ先 西条市生活研究協議会丹原支部 エスペランスグループ 代表 松木明子 ＴＥＬ・FAX：0898-68-6478 4 和栗ペースト30 （2㎜メッシュ） 希望小売価格（税込） 22,680円（希望卸価格） 最もおいしい時期 通年 賞味／消費期限 賞味期限：製造から2年 原材料 栗、砂糖 主原料産地 愛媛県（栗） 内容量 2㎏ １ケース入数 10㎏（2㎏×5パック） photo 愛媛県産の和栗をじっくりと蒸 温度帯 し上げ、ほっくほくの実に少しの 砂糖だけを合わせています。完 発注リードタイム 全無添加の純粋な和栗ペース トです。 販売エリア制限 最低納品単位 冷凍 ７日間 あり 1c／s お問い合わせ先 株式会社城川ファクトリー 営業部長 渡邊裕樹 ＴＥＬ：0894-82-1100 FAX：0894-82-0888 和栗ペースト30P （1㎜メッシュ） 希望小売価格（税込） 22,680円（希望卸価格） 最もおいしい時期 通年 賞味／消費期限 賞味期限：製造から2年 原材料 栗、砂糖 主原料産地 愛媛県（栗） 内容量 2㎏ １ケース入数 10㎏（2㎏×5パック） photo 愛媛県産の和栗をじっくりと蒸 温度帯 し上げ、ほっくほくの実に少しの 砂糖だけを合わせています。完 発注リードタイム 全無添加の純粋な和栗ペース トです。 販売エリア制限 最低納品単位 冷凍 ７日間 あり 1c／s お問い合わせ先 株式会社城川ファクトリー 営業部長 渡邊裕樹 ＴＥＬ：0894-82-1100 FAX：0894-82-0888 5 愛媛県産栗甘露煮スタンドパック 希望小売価格（税込） 980円 最もおいしい時期 10～12月頃 賞味／消費期限 賞味期限：製造から5ヶ月 原材料 栗、砂糖、漂白剤（次亜硫酸ナトリウ ム）、 酸化防止剤（ビタミンＣ）、クチナシ色素 主原料産地 愛媛県（栗） 内容量 300g（固形量120g) １ケース入数 20袋 photo 厳選された愛媛県産の栗を、 温度帯 本来の風味・うま味を活かし、 じっくりと時間をかけて炊きあげ 発注リードタイム ました。 常温 10～14日間 販売エリア制限 なし 最低納品単位 ５ケース お問い合わせ先 株式会社中温 生産管理部次長 古茂田靖明 ＴＥＬ：089－943－5211 FAX：089-941-8026 愛媛県産栗渋皮煮真空パック 希望小売価格（税込） 780円 最もおいしい時期 10～12月頃 賞味／消費期限 賞味期限：製造から4ヶ月 原材料 栗、砂糖 主原料産地 愛媛県（栗） 内容量 100g １ケース入数 20 袋 photo 厳選された愛媛県産の栗を風 温度帯 味を逃がさないよう、添加物を 使わずにじっくりと時間をかけ 発注リードタイム て炊きあげました。 常温 10～14日間 販売エリア制限 なし 最低納品単位 ５ケース お問い合わせ先 株式会社中温 生産管理部次長 古茂田靖明 ＴＥＬ：089－943－5211 FAX：089-941-8026 6 七折小梅シラップ漬け 希望小売価格（税込） 2,592円／1缶 最もおいしい時期 通年 賞味／消費期限 賞味期限：製造から3年 原材料 七折小梅、砂糖 主原料産地 愛媛県（小梅） 内容量 3,400g １ケース入数 6缶 photo エコファーマーの認定を受けた 温度帯 梅農家が、“「愛」あるブランド” の七折小梅を甘くシラップ漬け 発注リードタイム にしました。青いダイヤと呼ば れる七折小梅は果皮が柔らか 販売エリア制限 く果肉が多いのが特長です。 最低納品単位 常温 1週間 なし 1缶 お問い合わせ先 農事組合法人ななおれ梅組合 加工販売部長 竹内勝 ＴEL：090-7143-8254 FAX：089-962-3164 7
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