答え (1)パック入りの肉 解説 消費期限と賞味期限について 消費期限とは、包装を開ける前の状態で、表示された保存方法に従って保存した場合に、安全に食べることが できる期限。この期限が過ぎたら食べないほうがよいと言われています。 また賞味期限とは包装を開ける前の状態で、表示された保存方法に従って保存した場合に、おいしく食べられる 期限。この期限を過ぎても、必ずしもすぐに食べられなくなるわけではありません。 例:消費期限・・・調理パンやサンドイッチ、お弁当やおかず、パック入りの肉など 賞味期限・・・レトルト食品、缶詰やペットボトル、カップめんなど 一度開けたものは期限に関わらず早く食べましょう! 参考:コバトン食の安心情報平成27年5月号
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