平成２８年河南中学校３月食育担当３月に入り、卒業のシーズンになりました。日差しも少しずつ春らしくなってきましたね。この１年、誰もが心も身体も成長したことでしょう。卒業・進級を前に自分の生活をふり返って新しい生活への準備をし、残りの日々をよい思い出でいっぱいにしましょう。今年度９月に、島根県内の小学校５年生と中学校２年生を対象に調査を実施しました。（対象：島根県中学２年生５，０８９人河南中２年生１０６人）朝食を食べますか？ほとんどの人が朝食を毎日食べてはいるものの、時々食べない人や食べない人が１５．７％という結果でした。食べないことが習慣にならないように、授業にも集中できるように、何か一口でも必ず食べて登校しましょう。みそ汁を飲みますか？朝ごはんにみそ汁を飲みますか？飲むことが多い人が、４２．６％と島根県全体より多くいることがわかります。今年度、学校保健委員会でも取り組んだように、朝ごはんには「いっぱいのみそ汁」がおすすめです。たくさんの栄養をとることができ、体も温まり、体の中から目覚めます。いっぱいのみそ汁で、元気に一日をスタートしましょう。３年生のみなさん、卒業おめでとうございます！食べることはとても楽しいことです。そして、その食べたもので私たちの体はで朝・昼・夕の３食を規則正しくとることで、生活リズムもととのいます。高校生になっても、社会人になっても健康的な生活を送りましょう。きています。『食べることは生きること』食べることをおろそかにせず、大切に考えられる人でいてくださいね。食事をとおして、日本文化や社会の問題など多くのことを学びます。また、加工品や調理法から人々の知恵を知ることもできます。これからも「食」からたくさんのことを学んでくださいね。おいしいものを食べると、人は笑顔になれます。そして、食卓の向こう側には動植物の命や、たくさんの人、優しい気持ちがあります。そうした思いを受け止め、時には感謝の気持ちが伝えられる人でいてください。お元気で、ご活躍をお祈りしています！ときどき、給食のことも思い出してくださいね。参考文献：「食育フォーラム」健学社