目次 CONTENTS はじめに【第１部】観光第 1 章「観光」とは･･････････････････････････････････････････････････002 第1節「観光」とは････････････････････････････････････････002 1．「観光」の語源･･････････････････････････････････････････002 2．「観光」の意味と本書の立場･･････････････････････････････003 第2節いろいろな「観光」関連用語･･････････････････････････005 第3節観光研究の分野･･････････････････････････････････････008 第 2 章観光の現代的意義････････････････････････････････････････････010 第1節観光の現代的意義････････････････････････････････････010 1．「観光立国宣言」から「観光庁」設立まで･･････････････････010 2．「観光立国宣言」以前の動き････････････････････････････010 第2節観光の及ぼす影響････････････････････････････････････013 1．観光の経済効果････････････････････････････････････････013 2．観光の経済外的効果････････････････････････････････････014 3．観光公害･･････････････････････････････････････････････015 4．観光のデメリットの克服････････････････････････････････016 第 3 章観光の歴史･･････････････････････････････････････････････････019 第1節太平洋戦争前まで････････････････････････････････････019 1．中世・近世の観光旅行･･････････････････････････････････019 2．明治時代の観光旅行････････････････････････････････････020 3．大正∼昭和初期の観光旅行･･････････････････････････････022 第2節太平洋戦争後の混乱から高度成長期へ･･････････････････024 1．昭和 20 年代の観光旅行････････････････････････････････024 2．昭和 30 年代の観光旅行････････････････････････････････025 3．昭和 40 年代の観光旅行････････････････････････････････027 第3節石油危機を経て安定成長期へ･･････････････････････････030 1．昭和 50 年代の観光旅行････････････････････････････････030 2．“バブル期”の観光旅行････････････････････････････････033 第 4 節バブル崩壊から不況へ、そしてこれから････････････････036 1．リゾート開発の挫折････････････････････････････････････036 2．“安・近・短”の復活と新しい旅行形態･･････････････････036 3．海外旅行の推移と“国内旅行空洞化”論････････････････････037 4．訪日外国人旅行の躍進･･････････････････････････････････038 5．運輸機関の動向････････････････････････････････････････039 6．宿泊施設の動向････････････････････････････････････････039 7．ネット社会の到来と観光旅行････････････････････････････039 8．「観光立国」に向けて･･････････････････････････････････040 第 4 章わが国における観光の現状････････････････････････････････････041 第1節国内観光旅行の現状･･････････････････････････････････041 1．国内観光旅行の市場規模････････････････････････････････041 2．国内観光旅行の推移と現状･･････････････････････････････042 第 2 節海外観光旅行の現状･･････････････････････････････････052 1．海外旅行の市場規模････････････････････････････････････052 2．海外旅行の推移と現状･･････････････････････････････････054 第 3 節いろいろな観光旅行の実態････････････････････････････061 1．修学旅行･･････････････････････････････････････････････061 2．新婚旅行･･････････････････････････････････････････････065 3．家族旅行･･････････････････････････････････････････････068 4．熟年の観光旅行････････････････････････････････････････070 第 4 節訪日外国人旅行の現状････････････････････････････････074 1．訪日外国人旅行の推移･･････････････････････････････････074 2．訪日外国人旅行の実態･･････････････････････････････････075 【第 2 部】観光地第 1 章「観光対象」と「観光資源」････････････････････････････････････084 第 1 節「観光対象」「観光資源」及び「観光施設」････････････････084 1．「観光対象」「観光資源」及び「観光施設」･･････････････････084 2．「観光資源」の種類･･････････････････････････････････････085 3．「観光施設」の種類･･････････････････････････････････････089 目次 CONTENTS 第2節観光資源の保護･･････････････････････････････････････090 1．「自然公園法」による保護････････････････････････････････090 2．「文化財保護法」による保護･･････････････････････････････093 3．歴史的景観・町並みや歴史的風土の保護･･････････････････095 4．景観保全を巡って･･････････････････････････････････････095 5．「ナショナル・トラスト」など････････････････････････････096 第3節観光資源の評価･･････････････････････････････････････097 第4節世界遺産････････････････････････････････････････････098 第 2 章観光地･･････････････････････････････････････････････････････100 第1節観光地の類型と特質･･････････････････････････････････100 1．温泉観光地････････････････････････････････････････････100 2．社寺観光地････････････････････････････････････････････104 3．小京都････････････････････････････････････････････････104 4．都市観光（地）･･････････････････････････････････････････105 5．その他の観光地････････････････････････････････････････107 6．リゾート･･････････････････････････････････････････････107 7．スキー場･･････････････････････････････････････････････112 第2節観光地の盛衰とその背景･･････････････････････････････115 1．高速交通機関の開通････････････････････････････････････115 2．その他の理由･･････････････････････････････････････････115 第 3 章観光振興････････････････････････････････････････････････････117 第1節「観光開発」「観光地づくり」及び「観光振興」････････････117 第2節さまざまな観光振興策････････････････････････････････119 1．観光資源保護による観光振興策･･････････････････････････119 2．観光施設建設による観光振興策･･････････････････････････121 3．観光宣伝による観光振興策･･････････････････････････････122 4．観光イベントによる観光振興策･･････････････････････････126 5．観光キャンペーンによる観光振興策･･････････････････････131 6．食の開発による観光振興策･･････････････････････････････132 7．ホスピタリティ向上による観光振興策････････････････････134 【第 3 部】観光関連産業第 1 章「観光関連産業」とは････････････････････････････････････････138 第 1 節「サービス業」「レジャー産業」及び「ホスピタリティ産業」･･････････････････････････････････････････････････････････138 1．「サービス業」･･････････････････････････････････････････138 2．「レジャー産業」････････････････････････････････････････138 3．「ホスピタリティ産業」･･････････････････････････････････139 第2節本書における「観光関連産業」･･････････････････････････140 第 3 節インターネットと観光関連産業････････････････････････140 第 2 章運輸機関････････････････････････････････････････････････････141 第1節運輸機関の輸送分担率････････････････････････････････141 第2節 JR･･････････････････････････････････････････････････144 1．輸送人員と経営概況････････････････････････････････････144 2．鉄道輸送の目的化･･････････････････････････････････････146 3．販売政策･･････････････････････････････････････････････147 4．関連事業の取組み･･････････････････････････････････････150 5．観光旅行者輸送への取り組み････････････････････････････153 6．整備新幹線問題････････････････････････････････････････155 7．リニア中央新幹線･･････････････････････････････････････157 第3節航空会社････････････････････････････････････････････158 1．航空会社の系譜と航空政策･･････････････････････････････158 2．輸送人員と経営概況････････････････････････････････････161 3．空港整備問題･･････････････････････････････････････････162 4．国内航空運賃の自由化･･････････････････････････････････166 5．国際航空運賃を巡って･･････････････････････････････････169 6．航空業界の新規参入････････････････････････････････････171 7．営業戦略･･････････････････････････････････････････････173 8．関連事業の取組み･･････････････････････････････････････176 9．リストラの進展････････････････････････････････････････178 10．「燃油特別付加運賃」（オイル・サーチャージ）･･････････････182 11．格安航空会社（LCC）の台頭････････････････････････････183 目次 CONTENTS 第4節クルーズ････････････････････････････････････････････184 1．“クルーズ・ブーム”の到来････････････････････････････184 2．クルーズとは･･････････････････････････････････････････185 3．わが国のクルーズ市場･･････････････････････････････････187 4．わが国のクルーズ事業の問題点･･････････････････････････188 第5節バス･･････････････････････････････････････････････190 1．バスの歴史････････････････････････････････････････････190 2．バス事業経営の実態････････････････････････････････････191 3．バス事業の新業態･･････････････････････････････････････193 第 3 章宿泊施設････････････････････････････････････････････････････195 第1節宿泊施設の区分･･････････････････････････････････････195 第2節旅館･･････････････････････････････････････････････196 1．旅館経営の実態････････････････････････････････････････196 2．宿泊施設としての旅館の特徴････････････････････････････198 3．販売戦略･･････････････････････････････････････････････199 4．今後の旅館経営････････････････････････････････････････200 第3節ホテル･･････････････････････････････････････････････203 1．ホテルの現代的意義････････････････････････････････････203 2．ホテル経営の実態･･････････････････････････････････････204 3．ホテル経営の特質･･････････････････････････････････････206 4．販売戦略･･････････････････････････････････････････････210 5．これからのホテル経営･･････････････････････････････････211 第4節民宿・ペンション････････････････････････････････････216 1．民宿・ペンションの類似点と相違点･･････････････････････216 2．民宿････････････････････････････････････････････････217 3．ペンション････････････････････････････････････････････219 第5節会員制リゾートクラブ････････････････････････････････222 1．「会員制リゾートクラブ」とは････････････････････････････222 2．会員制リゾートクラブの歴史････････････････････････････222 3．会員制リゾートクラブの利用を巡って････････････････････224 第 4 章旅行業･･････････････････････････････････････････････････････226 第 1 節「旅行業」とは････････････････････････････････････････226 1．旅行業の業種区分･･････････････････････････････････････226 2．旅行業界の業態････････････････････････････････････････227 3．旅行業の機能･･････････････････････････････････････････228 第 2 節旅行業界の実態･･････････････････････････････････････230 1．旅行業者数と旅行業取扱額･･････････････････････････････230 2．旅行業経営の特質･･････････････････････････････････････231 3．近代旅行業の歴史･･････････････････････････････････････233 第 3 節販売戦略････････････････････････････････････････････235 1．旅行業の商品･･････････････････････････････････････････235 2．販売方法･･････････････････････････････････････････････236 3．店舗政策･･････････････････････････････････････････････237 4．販売促進方法･･････････････････････････････････････････238 第 4 節インターネットと旅行業･･････････････････････････････240 1．インターネットによる販売状況･･････････････････････････240 2．インターネットの影響･･････････････････････････････････242 第 5 節生き残りに向けて････････････････････････････････････243 1．最近の動向ーー合併と分社化････････････････････････････243 2．将来への模索･･････････････････････････････････････････244 第 5 章テーマパーク････････････････････････････････････････････････246 第 1 節遊園地と「テーマパーク」･･････････････････････････････246 第 2 節 “テーマパークブーム”････････････････････････････････248 1．“テーマパーク元年”と“テーマパークブーム”･･････････････248 2．ハウステンボスの開業･･････････････････････････････････249 第 3 節バブル崩壊後のテーマパーク･･････････････････････････250 1．“テーマパークブーム”の終焉･･････････････････････････250 2．リストラ時代に入ったテーマパーク･･････････････････････250 3．新規巨大テーマパークの登場････････････････････････････252 第 4 節テーマパーク業界の現状と将来････････････････････････254 目次 CONTENTS 【第 4 部】観光政策と観光行政第 1 章観光政策と観光行政･･････････････････････････････････････････256 第1節わが国における観光政策の歩み････････････････････････256 1．太平洋戦争前の観光政策････････････････････････････････256 2．太平洋戦争後の観光政策（その 1） −「観光基本法」の制定まで･･････････････････････････････････････････････････････････257 3．太平洋戦争後の観光政策（その 2） −「観光基本法」の制定以降･･････････････････････････････････････････････････････････258 4．太平洋戦争後の観光政策（その 3） −「リゾート法」と「テンミリオン計画」以降･･････････････････････････････････････････････････････････260 5．現在の観光政策 --- 小泉首相の施政方針演説以降･･････････265 第2節わが国における観光行政の現状････････････････････････273 1．わが国の観光行政の特質････････････････････････････････273 2．観光に関連する省庁と主要団体･･････････････････････････274 索引････････････････････････････････････････････････････････････281 主要参考文献・資料･･････････････････････････････････････････････････286 著者紹介････････････････････････････････････････････････････････････294