上質なイタリア栗のこだわりで、秋のパン売場に華を添える イタリアマロン

ニュースリリース
2015 年 8 月 3 日
ソントン株式会社
ソントン業務用リニューアル商品発売のお知らせ
上質なイタリア栗のこだわりで、秋のパン売場に華を添える
イタリアマロンクリーム、
イタリアマロンシート リニューアル発売
ソントン株式会社(本社:東京都江東区、社長:結城浩文)では、「イタリアマロンクリーム」「イタリアマロンシー
ト」を 2015 年 8 月 1 日より全国のベーカリー様向けに発売いたします。
長らくご愛顧いただております、「SV マロンクリーム」、「マロンシート LA」が更に美味しくなって今回リニューア
ルいたしました。マロングラッセなど洋菓子素材としても名高いイタリア産マロンを使用し、栗本来の風味豊かな
美味しさを生かしました。
今後弊社ダイレクトメールに登録していただいているベーカリー様には、商品情報やレシピを掲載した
パンフレット、その他お役立ち情報をお送りします。※ダイレクトメールの登録は随時承っております。
イタリアマロンクリーム
イタリアマロンの栗本来の上質な風味、美味しさを生かしたことで、パンに高級感を演出することができる、
なめらかで口溶けの良いクリームです。従来商品より糖度を下げ後引く甘さを抑えたことにより、自然な甘みを
お楽しみ頂けます。
<商品概要>
商品名
荷姿
賞味期限
用途
イタリアマロンクリーム
剣先ピロー
67 日
サンド・包み込み・トッピング
1 ㎏×6
(未開封、30℃以下保存)
焼成
<フィリング使用イメージ>
*弊社ホームページ(http://www.sonton.co.jp/pro/)にて、詳細レシピを掲載しています。
イタリアマロンシート
イタリアマロンの豊かな風味に北海道産生クリームとラム酒でケーキの様な華やかな味わいに仕上げた、クリー
ムタイプのシートです。また、今回当社の新しいシートベースを使用することで、押し伸ばしても崩れることなく
柔らかに伸びていく物性になり、伸展性を向上しつつベタつきの少ない作業性の良さを実現しました。
<商品概要>
商品名
荷姿
賞味期限
用途
イタリアマロンシート
ピロー包装
57 日
折り込み
600g×10
(未開封、30℃以下保存)
<フィリング使用イメージ>
*弊社ホームページ(http://www.sonton.co.jp/pro/)にて、詳細レシピを掲載しています。
イタリアマロンクリーム、イタリアマロンシートパンフレットイメージ
□■□リリースに関するお問合せ□■□
ソントン株式会社 商品企画開発部マーケティング課 担当: 金高、栗田
〒135-0016 東京都江東区東陽 6-3-2
TEL:03-6386-7821/FAX:03-5635-1724 URL:http://www.sonton.co.jp/pro/