報道関係者各位 2015 年 10 ⽉ 27 ⽇ 「磯の味わいと⾹り ブルドック 万能あわびの肝海鮮塩だれ 1,050g 」 〜（業務⽤） 新発売 〜 調理例： あわびの肝！塩焼きそば 調理例：あわびの肝のコクチャーハン 調理例：あわびの肝の味わい海鮮鍋 ブルドックソース株式会社（本社：東京都中央区、社⻑：池⽥章⼦）は、「ブルドック 万能あわびの肝海鮮 塩だれ 1,050g」を 2015 年 10 ⽉ 27 ⽇（⽕）より発売します。 業務⽤１L シリーズ 「万能あわびの肝海鮮塩だれ」は、居酒屋、⼀般飲⾷店向けに、海鮮を使った焼そば、 チャーハン、海鮮鍋、炒め物等の味付けに最適な塩だれとして開発しました。 あわびの肝エキスを加える事により磯の⾹りが引き⽴ち、今までにない味わいに仕上がるので、メニューの価格アッ プに貢献できる商品です。⾷材に絡みやすい液体タイプ、炒める、焼く、煮る調理に使える万能調味料に仕上 がっており、あわびの肝の⾵味を堪能できる新しい商品です。 ■ 商品特徴 ブルドック 万能あわびの肝海鮮塩だれ 1,050g ・ あわびの肝エキスを加えた塩だれ ・ 磯の⾹りが引き⽴つ、今までにない味わい ・ 海鮮を使った焼そば、チャーハン、鍋等の味付けに最適 ・ 炒める、焼く、煮る調理に使える万能調味料 ■商品概要 商 品 名 ブルドック 万能あわびの肝海鮮塩だれ1,050g 荷姿（⼊数） 1,050g ｘ 6本 商 品 ⼨ 法 84mm(W)×275mm(H)×84mm(D) 賞 味 期 間 12ヶ⽉（製造⽇より・開封前） 希望⼩売価格 オープン価格 発 売 ⽇ 発 売 地 域 2015年10⽉27⽇（⽕） 全 国 本件に関するお問合わせ先 東 京 都 中 央 区 ⽇ 本 橋 兜 町 １１番 ５号 ブルドックソース株式会社 経営企画室： ⼩林⽅⼦ ＴＥＬ：０３-３６６８-６８１１ ／ ＦＡＸ：０３-３６６６-５９４３
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