Conférence internationale sur la conchyliculture

Cible : conchyliculteurs, professionnels de la
filière, institutionnels, chercheurs, tout public
concerné et intéressé par la conchyliculture
Date : 7/12/2016
Lieu : Knowledge Theater, Osaka, Japan
Durée : 3 heures, 10h00-13h00
Format : conférence
Langue : Français et japonais (trad. simultanée)
Nombre de places : 50-70
Salle :
Référents : F. Tarbouriech – Préfecture de
Kyoto
Modérateur : ?
Intervenants : voir le programme
Conférence internationale sur la conchyliculture
Partage de connaissances et expériences entre la France et le Japon sur les technologies d'élevage
durable, les innovations et les stratégies marketing de la conchyliculture dans les deux régions
Occitanie et Préfecture de Kyoto.
オクシタニ地方および京都府での食用貝の養殖について、その持続的な養殖技術、イノベー
ションおよび戦略的マーケティングに関する日仏間の知識と経験の共有
Programme (10h-13h)
10h INAUGURATION ［5 min. × 2］
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Représentant de la Préfecture de Kyoto
Représentant de la Région Occitanie
10h15 INTRODUCTION［20 min. × 2］
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Panorama des technologies conchylicoles en France - ?
Panorama des technologies conchylicoles au Japon - Japan Fisheries Research and
Education Agency
11h INTERVENTIONS ［20 min.×4］
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Technologies mytilicoles et ostréicoles dans l'étang de Thau, France – Florent Tarbouriech
Technologies d'élevage de "cockle" et technologies ostréicoles de "Iwagaki"dans la Maizuru
Bay, Japon – Fisheries cooperative associations of Kyoto et Kyoto institute of oceanic and
fisheries science
Stratégie marketing de la commercialisation d'huitres et de moules de l'étang de Thau –
F. Tarbouriech
Stratégie marketing de la commercialisation de cockle et huitres Iwagaki de la Préfecture
de Kyoto – Fisheries cooperative associations of Kyoto
12h45 CLOTURE［5 min.］
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Intervenant institutionnel ou scientifique

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